Zöld tea mire jó? Antioxidánsok és koffein

Lehet, hogy egyike azon sok embernek, akik kötelességtudóan iszogatják a csészéjüket a zöld teával, mert a vonal mentén, hogy valaki azt mondja: „A zöld tea mire jó neked”. Ha elég kíváncsi voltál arra, hogy megkérdezi, miért, akkor valószínűleg “az összes antioxidáns miatt!” És ez a lelkes válasz elég volt ahhoz, hogy meggyőzze – ugye? Hallják, hogy az antioxidánsok jók – de ha olyanok, mint a legtöbben – akkor fogalma sincs arról, hogy mik azok, és miért jók.

Minden tea – zöld, fekete és fehér – ugyanabból a növényből származik – Camellia sinensis. Ami miatt a teák különböznek, lényegében 4 dolog: hol termesztik a teát, a növény mely részét szedik, az év mely szakában szedik és hogyan dolgozzák fel. A feldolgozó rész a legmélyebb hatást gyakorolja a teákra.

Zöld tea mire jó? Tea növény eredete a sár- fiatal hegyi tea

A zöld levél manipulálása elméletileg egyszerű. Gőzöléssel, préseléssel, hengerléssel és végül szárítással – csak vizet vesznek el. A levél feldolgozása azonban ugyanazt a zöld levelet vadul eltérő eredmények alakítja.

Az alábbiakban összefoglaljuk azokat az okokat, amelyek miatt sokan úgy vélik, hogy a „zöld teák mire jó”.

Antioxidánsok

A zöld teák szokatlanul sok polifenolt tartalmaz – a növényekben található tápanyagokat. Ezek a tápanyagok olyan antioxidánsokat tartalmaznak, amelyekről ismert, hogy kötődnek a szabad gyökökhöz, és segítenek kiüríteni őket a testből (a szabad gyökök károsíthatják a sejteket és potenciálisan rákhoz vezethetnek).

Zöld tea mire jó? Koffein

A zöld teák koffeint tartalmaz, amely fokozhatja az anyagcserét, a szükséges tápanyagokat és oxigént juttatja el az egész testre. Úgy gondolják, hogy az aktív anyagcsere-rendszer éberséghez és tiszta gondolkodáshoz vezet.

Lehet, hogy egyike azon sok embernek, akik kötelességtudóan iszogatják a csészéjüket a zöld teával, mert a vonal mentén, hogy valaki azt mondja: „A zöld tea mire jó neked”. Ha elég kíváncsi voltál arra, hogy megkérdezi, miért, akkor valószínűleg "az összes antioxidáns miatt!" És ez a lelkes válasz elég volt ahhoz, hogy meggyőzze - ugye? Hallják, hogy az antioxidánsok jók - de ha olyanok, mint a legtöbben - akkor fogalma sincs arról, hogy mik azok, és miért jók.
Zöld tea mire jó? L’theanine

Végül – a tea L-theanint tartalmaz, amely egy aminosav, és elősegíti a pihenés és a nyugalom érzését a testben, miközben éber marad. A stressz érzése alábbhagy, álmos mellékhatások nélkül.

Minden tea antioxidánsokat és L’theanint tartalmaz, azonban a zöld és fehér teák általában nagyobb számmal büszkélkedhetnek. És kevesebb koffein, mint a fekete tea, a zöld és a fehér tea nem éri el drámai koffeintartalmát.

Ja, igen – és a zöld tea íze jó! Széles körben mozognak a fanyar és az édesség szintjén. Egyesek fás ízűek, mások inkább frissen vágott fűre emlékeztetnek. Javasoljuk, hogy fedezze fel a zöld teák hatalmas világát, és élvezze a tapasztalatok széles körét. Szerves zöld teák széles választéka, beleértve:

  • Darjeeling Green
  • Nepáli zöld gyöngy
  • Nilgiri Long Jing
  • Nilgiri Green
További cikkek

Nővény és kert
Mai hírek friss
Apró-Nokedli.eu

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
LinkedIn
Share on pinterest
Pinterest
Share on reddit
Reddit