Tojásos leves recept Tojás leves készítése

Tojásos leves és tojás leves között mi a különbség?

Kétféle levest készítünk, az egyik Tojásos leves és a másik Tojás leves. Van némi különbség a kettő között, hogy ecetet és babérlevelet teszünk bele. Természetesen nem így van az előkészítés módja.

Tojásos leves és tojás leves elkészítés módja

Tojásos leves és tojás leveshez előkészületek

Készüljünk fel az elkészítésre. Tisztítsa meg a vöröshagymát az apróra vágjuk mind a kettőt és megfelezzük. Egyik fazékba és a másik fazékba rakunk. Tegyük a tojásokat egy külön tálba, egyet a tojásos levesnek, a másikat a tojás levesnek. De előtte üssük fel a tojásokat és úgy tegyük bele.

A tojásleveshez adjunk hozzá egy evőkanál főzőolajat a hagymára, és gyújtjuk a tűzhelyünk lángját meg. Kezdjük takarék kis lánggal, hogy egy üveges színt kapjunk a vöröshagymának. Amikor a hagymát áttetsző lesz a vöröshagyma, tűzhelyről, és lisztet és piros paprikát adunk hozzá. Keverje össze egyenletesen és öntsük fel vízzel.

Tojás leves főzési folyamat

A mokkáskanálnyi őrölt köménymagot, két babérlevelet és egy mosott petrezselymet hozzáadjuk. Adjunk hozzá 10% ecetet is. Amikor felforrt, a babérlevelet és a csokor petrezselymet vegyük ki, ne felejtsük el. Forrjon egyet a tojásleves. Főtt tojásokat próbálja meg megőrizni, hogy egészben maradjanak, és 10 percig forraljuk lassú kevergetéssel.

A tojásos leves főzési folyamata

A hagymát ugyancsak áttetszőre főzőolajjal megpároljuk, tűzhelyről levészük és lisztet és őrölt pirospaprikát hozzáadjuk. Tegyünk vizet hozzá és csomómentesre keverjük össze. Adjuk a köményt és a zeller-leveleit bele. Forraljuk fel, előkészítsük a tojásokat addigra.

A tojásokat egyenletesen keverjük össze az edénybe. Öntsük forró levesbe, és forraljuk fel. Ezzel is meglettünk.

Jó étvágyat hozzá!

Forrás: Országos gazdikereső portál

További receptek

• Búrkifli recept házilag leveles tésztából videó
  Egyszerű búrkifli házilag készült, pláne a saját magunk által készített tészta. A  búrkifli videó receptben elsajátíthassuk, hogyan tudjuk Mi magunk összeállítani elkészíteni a búrkifli videó alapján. Búrkifli recept hozzávalók 4 db tojásfehérje 4-5 evőkanál cukor 4-5 evőkanál darált dió fahéj tojássárgája a kenéshez Leveles tészta hozzávalók búrkiflihez Leveles tészta videó 80 dkg finomliszt (BL 55)
• Leveles tészta recept videó
  Egyszerű leveles tészta házilag készült, pláne a saját magunk készített hajtogatott tészta. A videó receptben elsajátíthassuk, hogyan tudjuk Mi magunk összeállítani elkészíteni a leveles tészta videó alapján. Leveles tészta hozzávalók 80 dkg finomliszt (BL 55) 15 dkg vaj, vagy margarin 1,5 teáskanál só 1 evőkanál 20%-os ecet kb 4 dl kézmeleg víz  Vajas rész:  60
• Aranygaluska tepsiben videó recept
  Egy egyszerű aranygaluska tepsiben (borzaskati népies nevén) házilag készült, pláne a saját finomra ízesítő szerekkel ízesítjük. A borzaskati videó receptben elsajátíthassuk, hogyan tudjuk Mi magunk összeállítani elkészíteni a aranygaluska tepsiben videó alapján. Aranygaluska tepsiben hozzávalók Tésztához: 50 dkg finomliszt (BL55 ) 2,5 dkg élesztő 6 dkg porcukor 5 dkg olvasztott vaj, vagy margarin 0,5 dkg
• Meggyes piskóta recept videó
  Egy egyszerű meggyes piskóta házilag készült, pláne a saját hazai termékkel ízesítjük, A piskóta videó receptben elsajátíthassuk, hogyan tudjuk Mi magunk összeállítani elkészíteni a meggyes piskóta videó alapján. Forrás:  TT konyhája Meggyes piskóta recept hozzávalók 30 dkg finomliszt (Bl 55)  15 dkg puha vaj, vagy margarin  20 dkg cukor  5 db tojás ( L –
• Diós kalács recept videó
  Egy egyszerű diós kalács házilag készült, pláne a saját finomra ízesítő szerekkel ízesítjük, ahogy Nekünk tetszik. A videó receptben elsajátíthassuk, hogyan tudjuk Mi magunk összeállítani elkészíteni a diós kalács videó alapján. Forrás:  TT konyhája Diós kalács recept kelt tészta hozzávalók  50 dkg finomliszt (BL55) 6 dkg porcukor 5 dkg olvasztott vaj 2,5 dkg friss élesztő
• Hamburger buci házi hamburger videó recept
  Egy egyszerű hamburger házilag készült, pláne a saját finom fűszerekkel ízesítjük, ahogy Nekünk tetszik. A videó receptben elsajátíthassuk, hogyan tudjuk Mi magunk összeállítani elkészíteni a hamburger videó alapján. Hamburger buci hozzávalók 70 dkg liszt ( BL55) 3 dkg élesztő 6 dkg porcukor 2 db tojássárgája +( 1 a kenéshez, tejjel elkeverve) 3,5 dl langyos tej
• Langalló videó recept
  Egy egyszerű langalló házilag készült, pláne a saját finomra ízesítő szerekkel ízesítjük, ahogy Nekünk tetszik. A videó receptben elsajátíthassuk, hogyan tudjuk Mi magunk összeállítani elkészíteni a langalló videó alapján Forrás:  TT konyhája Langalló recept hozzávalók 10 dkg rétesliszt 45 dkg finomliszt 2,5 dkg élesztő kb 3,5 dl langyos víz 1 evőkanál cukor 1,5 teáskanál só
• Túrós pogácsa videó recept
  Egy egyszerű túrós pogácsa házilag készült, pláne a saját finomra ízesítő szerekkel ízesítjük, ahogy Nekünk tetszik. A videó receptben elsajátíthassuk, hogyan tudjuk Mi magunk összeállítani elkészíteni a Túrós pogácsa videó alapján Forrás:  TT konyhája Túrós pogácsa recept hozzávalók 40 dkg finomliszt (BL55) 25 dkg vaj, vagy margarin 15 dkg trappista sajt + szóráshoz 5 dkg
• Rizsfelfújt recept videó
  Egy egyszerű rizsfelfújt házilag készült, pláne a saját finomra ízesítő szerekkel ízesítjük, ahogy Nekünk tetszik. A videó receptben elsajátíthassuk, hogyan tudjuk Mi magunk összeállítani elkészíteni a rizsfelfújt videó alapján Forrás:  TT konyhája Rizsfelfújt recept hozzávalók 1 l tej 1dl víz 25 dkg rizs 2 tasak vaníliás cukor csipet só 5 dkg margarin 10 dkg cukor
• Ropogós csirke videó recept
  Egy egyszerű ropogós csirke házilag készült, pláne a saját finomra őrölt fűszerekkel ízesítjük, ahogy Nekünk tetszik. A videó receptben elsajátíthassuk, hogyan tudjuk Mi magunk összeállítani elkészíteni a ropogós csirke videó alapján. Ropogós csirke hozzávalók 1,20 kg egész csirke ( szárny nélkül ) Ízlés szerint fűszerek: őrölt majoránna őrölt bors grill fűszerkeverék zsemlemorzsa Rizibizi körethez Körülbelül
• Gyros házilag pita videó recept
  Egy egyszerű gyros házilag pita készült, pláne a saját feltétel ízesítjük, ahogy Nekünk tetszik. A videó receptben elsajátíthassuk, hogyan tudjuk Mi magunk összeállítani elkészíteni a Gyros házilag pita tésztát és tölteléket. Gyros házilag pita videó recept hozzávalói Tészta 6db pitához: (Ha kézzel dagasztjátok kevés vízzel elkeverni az élesztőt.)  45 dkg finomliszt (BL55) 1,5 teáskanál só
• Sajtos rúd egyszerűen videó recept
  Sajtos rúd egyszerűen hogyan lehet elkészíteni, erre kapunk a videó receptből választ. Íme részletesen.  Sajtos rúd egyszerűen videó recept hozzávalók 40 dkg finomliszt (BL55) 1 csomag sütőpor 1,5 tk só 25 dkg vaj, vagy margarin 20 dkg trappista sajt 3 ek tejföl 1 db tojás kenéshez Sütés: alsó + felső 180 fok     kb.:20 perc
• Pizza otthon videó recept
  Egy egyszerű pizza otthon készült, pláne a saját feltétel ízesítjük a pizzát, Nekünk tetszik. A videó receptben elsajátíthassuk, hogyan tudjuk Mi magunk összeállítani elkészíteni a pizza tésztát. Pizza otthon videó recept hozzávalói:  45 dkg finomliszt (BL55) 1,5 teáskanál só 2,5 dkg élesztő 1 teáskanál cukor 2 evőkanál olívaolaj 3 dl langyos víz  Sütés alsó +
• Piskótatekercs baracklekvárral videó recept
  Piskótatekercs baracklekvárral elkészítését mutassuk be, hogyan kell összeállítani és mi szükséges hozzá a videó recept alapján. Piskótatekercs baracklekvárral videó hozzávalók 6 db tojás ( L-es) 12 dkg kristálycukor 12 dkg finomliszt (BL55) csipet só a fehérjébe fél tasak sütőpor  Sütés : alsó + felső 180 fokon 15 – 18 perc  A tepsi mérete: 34 x
• Tárolás? Meddig tárolható a festék?
  Vegyes festék nagyszerű, ha a ház körül van. A falak , a burkolatok, a mennyezet , az ajtók , a szekrények és az egyéb felületek idővel doboghatnak. Az alkalmi festékfestések tartják otthont frissnek és csillogónak. De ha a fennmaradó festéket valamikor ezelőtt vásárolták meg, akkor azon tűnődhetünk, hogy meddig tart-e a festék, és továbbra is
• Tárkonyos krumplileves recept
  Egy finom és egyszerű étel elkészítését kerestünk elő a Tárkonyos krumplileves.. Keressük elő a bevásárló táskánkat, nézzük meg az alapanyagokat, mire is van szükségünk a receptjéhez. Krumplileves recept hozzávalók: 50 dkg csirkemell 2 db sárgarépa 2 db paszternák 2 szál petrezselyemgyökér és petrezselyemzöld 1 db zeller 1 db vöröshagyma 3-4 db krumpli 2 gerezd fokhagyma
• Rizses hús csirkemellből recept
  Egy finom és egyszerű karácsonyi étel elkészítését kerestünk elő az Rizses hús csirkemellből receptjét.. Keressük elő a bevásárló táskánkat, nézzük meg az alapanyagokat, mire is van szükségünk a receptjéhez. Rizses hús recept hozzávalók: 15 dkg csirkemellfilé ízlés szerint szárnyas fűszerkeverék ízlés szerint őrölt bors ízlés szerint pirospaprika ízlés szerint csilipaprika 2 evőkanál olaj 2 dkg
• Zöldséges csirkemell recept
  Egy finom és egyszerű karácsonyi étel elkészítését kerestünk elő az Zöldséges csirkemell   receptjét.. Keressük elő a bevásárló táskánkat, nézzük meg az alapanyagokat, mire is van szükségünk a receptjéhez. Csirkemell recept hozzávalók: 25 dkg csirkemellfilé 2 evőkanál olívaolaj 15 dkg sárgarépa 15 dkg zöldség 15 dkg zöldborsó 1 db újhagyma 2 darab zöldpaprika só őrölt
• Fokhagymás csirkemell recept
  Egy finom és egyszerű karácsonyi étel elkészítését kerestünk elő az Fokhagymás csirkemell  receptjét.. Keressük elő a bevásárló táskánkat, nézzük meg az alapanyagokat, mire is van szükségünk a receptjéhez. Csirkemell recept hozzávalók: 4 db csirkemell 3-4 dl tej 1 dl tejföl 20 dkg sajt 4 gerezd fokhagyma olívaolaj só bors Fokhagymás csirkemell recept elkészítés módja Hozzávalók
• Spenótos sajtos töltött csirkemell recept
  Egy finom és egyszerű karácsonyi étel elkészítését kerestünk elő az Spenótos sajtos töltött csirkemell receptjét.. Keressük elő a bevásárló táskánkat, nézzük meg az alapanyagokat, mire is van szükségünk a receptjéhez. Töltött csirkemell recept hozzávalók: 30 dkg spenót 30 dkg natúr krémsajt 5 gerezd fokhagyma 30 dkg trappista sajt só őrölt bors 5 darab csirkemellfilé olívaolaj
• Töltött csirkemell tekercs recept
  Egy finom és egyszerű karácsonyi étel elkészítését kerestünk elő az Töltött csirkemell tekercs receptjét.. Keressük elő a bevásárló táskánkat, nézzük meg az alapanyagokat, mire is van szükségünk a receptjéhez. Csirkemell recept hozzávalók: 50 dkg csirkemell 1 doboz natúr vajkrém 1 csokor friss bazsalikom 1 üveg aszalt paradicsom őrölt bors só Töltött csirkemell tekercs recept elkészítés
• Sajttal töltött csirkemell recept
  Egy finom és egyszerű karácsonyi étel elkészítését kerestünk elő az Sajttal töltött csirkemell  receptjét.. Keressük elő a bevásárló táskánkat, nézzük meg az alapanyagokat, mire is van szükségünk a receptjéhez. Csirkemell recept hozzávalók: 2 db csirkemellfilé grill fűszersó só 2 evőkanál olívaolaj 4 db sonkás medve kockasajt 1 fej lilahagyma 4 db szárított paradicsom bazsalikomlevél 8
• Sajtos csirkemell sütőben recept
  Egy finom és egyszerű karácsonyi étel elkészítését kerestünk elő az Sajtos csirkemell sütőben receptjét.. Keressük elő a bevásárló táskánkat, nézzük meg az alapanyagokat, mire is van szükségünk a receptjéhez. Csirkemell recept hozzávalók: 6 db csirkemellfilé 20 dkg edami sajt 3 dkg vaj 1 fej lilahagyma kókuszolaj 2 ek liszt 25 dkg mascarpone 2 dl főzőtejszín
• Rakott sajtos-sonkás csirkemell recept
  Egy finom és egyszerű karácsonyi étel elkészítését kerestünk elő az Rakott sajtos-sonkás csirkemell receptjét.. Keressük elő a bevásárló táskánkat, nézzük meg az alapanyagokat, mire is van szükségünk a receptjéhez. Csirkemell recept hozzávalók: 60 dkg csirkemell 20 dkg trappista sajt 8-10 szelet bacon 20 dkg füstölt sajt 8 szelet sonka 30 dkg tejföl só bors Rakott