Üdvözöllek a blogomban, ahol egy kis, ám annál gazdagabb világba kalauzollak el téged – a babok világába! Az emberiség évezredek óta táplálkozik és táplálja magát ezekkel a kis csodálatos hüvelyesekkel, melyek nemcsak finomak, de táplálóak és sokoldalúan felhasználhatók.
„Babok Világa Kultúrtörténet Fajták és Betegségek” bővebbenCímke: Kert ötletek
Kreatív kert ötletek tervezési és minták. Nem számít, hogy új kert létrehozását tervezi, vagy megkezdi a régi szépségét, soha nem rossz ötlet kreativitást felhasználni a folyamat során. Ezekkel a kreatív kert ötletek, kertészeti tervezési ötletekkel hagyhatja, hogy személyisége és fantáziája ragyogjon a kertjében.
Kert ötletek – Kis kertészeti tervezési ötletek
Kertészeti minták. Kihívó feladat lehet a kisebb helyek kihasználása. Ennek ellenére ez a tökéletes alkalom a kreativitásra. Szerencsére a kertészeti tervezést nem csak a nagy kertek számára tartják fenn. Ön is megtervezhet egy gyönyörű kis kertet, és mi azért vagyunk itt, hogy megmutassuk, hogyan.
Kert ötletek – Kertészeti tervek kis kertekhez
Kertészeti tervek kis kertek
Ne félj megsérteni a szabályokat és ragyogó trükköket használjon, hogy a szerény helyet csodálatos oázissá alakítsa. A kertészeti tervezés bármi, amit el szeretne készíteni. Ne félj nyomja meg a borítékot, miközben újrahasznosítja vagy létrehozza a kis kertjét.
Kert ötletek – Kisvárosi kertészeti minták
A rózsák ültetése elválaszthatja a teraszt a gyepről. A kertészeti tervezés megfontolásra gondolkodjon azon, hogyan javíthatja a már meglévő hely megjelenését. Ez egy szuperhatékony kerti területet eredményez, amelyben büszke lehet és megmutathatja barátai számára.
Kis helyiségű kerttervezés
Egy kis kert olyan, mint egy mellékhelyiség. Ez egy szórakoztató és pihentető hely. Töltse ki a területet növényekkel és virágokkal, amelyek nyugodtnak és nyugodtnak érzik magukat. A vendégek hangulatát veszik igénybe, és csodálatos időt tölthetnek a következő kerti partira.
Kerti formatervezési ötletek
Még akkor is, ha nem vidéki vidékeken élsz, a saját kertjében továbbra is lehet egy mesés kert. Gondolj a hátsó udvarra egy üres vászonra. Nem számít, milyen nagy vagy kicsi, van valamiféle kertészeti tervezés, amelyet megvalósíthat, hogy a lehető legtöbbet hozza ki a munkából.
Városi kertészeti tervek
A városi kert nem csak ültetésre, hanem játékra, pihenésre és szórakozásra is alkalmas. Adjon hozzá egy darab természetet a kertjébe ezzel a kert ötletek.
Kerti minták és elrendezések
Ez a beltéri és a kültéri stílusok kombinációja, mivel tartalmaz néhány polcrendszert. Amikor a kertészeti tervezésre gondol, ne feledje, hogy az elrendezés fele a harcnak.
Kerti formatervezés kis terekhez
A városi kertek népszerű trend az egész világon. Az ilyen típusú kertészeti tervezés jobb környezetet és egészségesebb életmódot eredményez.
Városi kertészeti tervezés
Még akkor is, ha nincs udvar, élvezheti a kertet. Hozza a természetét otthonába színes virágok termesztésével az ültetvényeken.
Kis városi kert ötlete
Ez a kertészeti forma könnyen megszerezhető a gyep és a virágok gondozásával. Ez a legjobb hely egy kis csendes idő élvezetére.
Izgalmas kertészeti tervezési ötletek
Készíthet saját kerti fantáziát kis erőfeszítéssel és némi kreativitással.
A legjobb kertészeti minták
Tetőtéri kert, tükörrel díszítve.
Vadvilág-barát kertészeti formatervezés
Az ilyen típusú kertészeti tervezés könnyen vonzza a madarakat, rovarokat és még a kis emlősöket is.
Botanikus kertészeti tervezés
A vadon élő állatok, például a madarak és a pillangók izgalmasak lehetnek a kertjében.
Varázslatos kerttervezés
Kerti minták vasúti talpfából. A kiváló kerteknek nem csak jól kell kinézniük, hanem jól kell érezniük magukat is!
Kellemes kertészeti tervezés
Konténerkertészeti minták. Készítsen egyszerű navigációs útvonalakat és struktúrákat.
Imádnivaló szabadtéri tér
Kertészeti Designs. A teraszok és a fedélzetek kiválóan alkalmasak a vendégek szórakoztatására. Győződjön meg arról, hogy a kerti kialakításban elegendő hely van az étkezéshez és a társasági élethez.
Mesmerizáló kerti ötlet
Emelt ágy kertészeti minták. Mindig ügyeljen arra, hogy széles útvonalai vannak, hogy az emberek kényelmesen haladjanak.
Kis kerti tereprendezési ötletek
Konténer virágkertészeti minták. Lehet, hogy nem elég szerencsés, ha nagyobb kültéri térrel rendelkezik, de ez nem azt jelenti, hogy nem tud kreatív lenni azzal, amivel rendelkezik.
Modern kerti tervezési ötletek
Táj kertészeti designs. A mai modern világban fontos számunkra a természet iránti szeretet kialakulása.
Környezetbarát kertészeti tervezés
Négyzetes lábú kertészeti minták. A környezetbarát megoldások magasabb szintre vihetik a kertészeti tervezési feladatokat.
A Virágok Kertje Kertészeti Design IDea
Háztáji kertészeti minták. A virágok illata pozitív hatással lehet a környezetre. A kertek nem lennének teljesek a különféle virágok páratlan szépsége nélkül.
Egyedi ültetvények a kertészeti tervezéshez
Függőleges kertészeti minták. Pénzt takaríthat meg, ha növényeket konzervdobozokban termeszt. Érdekes esztétikát ad hozzá minden kerthez gazdaságos módon.
Splendid Gardening Design
Konténer kertészeti tervek zöldségek. Néhány tervezési készséggel a legkisebb pázsitját kellemes kikapcsolódási helyré alakíthatja.
Kerti formatervezés vasúti alvókkal
Otthoni kertészeti minták. A vasúti talpfák nagyon hasznosak a kertészeti tervezéshez. Támasztófal, kerti lépcsők, kerti ösvények és mások létrehozására használható.
Inspiráló konténer kertészeti tervezés
Kertészeti tervek. A kertjét gyönyörű konténerekkel öltözteti fel.
DIY Kertészeti Design
Kertészeti póló minták. Ha korlátozott helyed van a kertben, akkor a növények felfüggesztése tökéletes ötlet lehet.
Edény kertészeti tervek
Kertészeti sütemény minták. Az edénykertek napjainkban trendjei, mivel egyedi akcentussal bővítik a kertet. Ezen felül különféle növényeket kombinálhat egy tartályban.
Emelt ágy kertészeti tervek
Kertészeti névjegykártya minták. Az emelt kertek számos előnyt kínálnak Önnek. Például testreszabhatja a felhasznált talajt, hogy megfeleljen a növények igényeinek. A talicska is ültetvénynek is megtervezhető.
Konténer virágkertészeti minták
Kerti hímzés minták. A konténerkertek különböző formájú és méretűek. A legjobb az egész, ha a kertészek számára végtelen lehetőségeket kínál.
Kertészeti és kertészeti tervek
Kertészeti szórólap tervek. A tereprendezés felújítása növeli az ingatlan értékét.
Megfizethető Kertészeti Kertészeti Design Inspo
Kertészeti háztáji minták. A fa kerti ágyakkal nem kell túl sok költenie a tereprendezés kialakításához.
Inspiráló kertészeti tervezési ötletek
Kertészeti logó minták. Akár képzett kertész vagy akár kezdõ kertész, elkészítheti saját inspiráló parkosított kertjét.
Kerti formatervezés kis kertekhez
Kertészeti ágyak. A víz funkciók a trópusi növények sokféle módon lehet átalakítani apró kültéri helyét, hogy csodálatosnak tűnjön.
Sziklakert kialakítása
Sziklakert kialakítása. A kerteket jobban értékelik részletei, mint például a kő díszítése, az érdekes szegély és az érdekes minták.
Zen japán kert tervezés
Zen japán kert tervezés. Kerti formatervezésének meg kell felelnie az életmódnak, függetlenül attól, hogy kicsi vagy nagy.
Mediavine
A pozsgás növények és az évelők jól összekeverednek.
Az esővíz tulajdonságai a kertészeti tervezéshez
Esővíz jellemzői. Ebben a tóban az esővíz víz forrásként és vízellátásra is szolgál!
Tervezési ötletek kicsi kertjéhez
Tervezési ötletek a kis kerti otthonához. Körül vegye fedélzetét vagy teraszát növényekkel, hogy egy természetes oázis jöjjön létre.
Kerti formatervezés ívellel és pergolával
Vázolja a nézetet pergolákkal és arborákkal. Bár cserjéket, apró fákat és bármilyen kertészeti művészetet is használhat.
Érdekes kerti formatervezési minták
Lenyűgöző kertészeti minták. Egy gyönyörű virágágyás, amely magában foglalja a sárga nárcisz, lila szegfű, a piros muskátlik és mások.
Évelő kertészeti tervezés
Ez a virágos kert sok éven át nyújt szórakozást. Ennek oka az, hogy nem kell újratelepítenie az évelő növényeket.
Virágoskert minták
Virágoskert minták. Ha tökéletes kertet szeretne, akkor érdemes figyelembe vennie a kert formáját, valamint a virágok változatosságát.
Inspiráló kerti ötletek
Kicsi kültéri tereit végső lakóterületté alakíthatja.
Zöldbab termesztés vetése ültetése
A zöldbab annyi veteményes kertje, mert olyan könnyen termeszthető – még szűk helyen is – és hihetetlenül produktív! A zöldbab ültetésének, termesztésének és betakarításának módja.
„Zöldbab termesztés vetése ültetése” bővebbenCitrom termesztése útmutató kezdőknek
A citrom egy nagyon hasznos és népszerű gyümölcs, amelyet sokféle módon lehet felhasználni. A citromfa gondozása termesztése nem igényel nagy tudást vagy különleges körülményeket, így a kezdők is könnyen el tudják kezdeni.
„Citrom termesztése útmutató kezdőknek” bővebbenKávé növény termesztése hasznos útmutató
Szüksége lesz egy kávé növény otthoni termesztésére, tápanyagokban gazdag talajra, 15–26 C° közötti hőmérsékletre, 4-5 óra napfényre, nedves, de nem vízzel feltöltött talajra és türelemre.
Valószínűleg már tudja, hogy sok amatőr kertész és gasztronómia szereti a gyógynövényeket, gyümölcsöket és zöldségeket termeszteni az otthoni kertjében, de tudta, hogy saját kávét is termelhet közvetlenül a saját házában?


Sok olyan kávé rajongó, aki a rögeszméjét egy újabb szintre akarja vinni, végül megpróbálja termeszteni a saját maga által termelt kávét. Ha ez úgy hangzik, mint ami érdekel, akkor elgondolkodhat, hol kezdje. Itt van minden, amit tudnod kell arról, hogyan termesztheted és gondozhatod a saját kávéüzemedet!
Kávé növény – Az alapok

Bár ez intuitívnak tűnhet, valójában nem túl jó ötlet, ha a kávé növény magból saját otthonában termesztik, főleg, ha abban reménykednek, hogy betakarítják és elfogyasztják az általa előállított kávébabot.
A kávés növények gyötrelmesen lassú növekedési és érési folyamatáról híresek. Ha kávé magot vásárolna, elültetné és megvárná, amíg készen áll a betakarításra, 8-10 évig várna!
Még a kávé legkedveltebb szerelmeseinek is ez az időigényes folyamat kissé túl hosszú lehet. Ehelyett vásároljon egy már cserepes kávé növény palántát, amely 3-4 év múlva érik és kezd termelni. Ez még mindig hosszú idő, de minden bizonnyal reálisabb, mint egy egész érett kávé növény magból való növesztése.
Ha egy speciális üvegház, vagy bolt közelében lakik, ahol kiterjedt kerti részleg működik, akkor személyesen is vásárolhat egy cserepes kávét.
Kávéfajták
A két leggyakoribb és legnépszerűbb kávéfajta a Coffea arabica és a Coffea robusta. Mindkét faj egyformán hozzáférhető, de a kávéfogyasztási szokásoktól függően egyik, vagy másik jobban megfelel az Ön számára. Az Arabica a leggyakrabban termesztett és fogyasztott kávé faj a bolygón. Növényei azonban köztudottan ingatag.
Nagyon lassan nőnek és viszonylag törékenyek, sok gondozást, odafigyelést és fenntartást igényelnek.
Ennek ellenére a legtöbb kávéértő egyetért abban, hogy a minőségi arabica bab íze és összetettsége szempontjából egyedülálló. Megfelelő ápolással és előkészítéssel az Arabica kávé növény kiegyensúlyozott gyümölcs-, édesség-, diós-, csokoládé- és savtartalmú jegyekkel rendelkezik. A Robusta kávé növény a második leggyakoribb kávéfajta. Növényei sokkal gyorsabban nőnek, mint az Arabica.
A robusta növények arról is jól ismertek, hogy sokkal keményebbek és tartósabbak, mint törékeny társaik. Ráadásul a Robusta bab szinte kétszeres koffeintartalmú az arabica babban.
Hátránya, hogy a Robusta kávé növény bab általában sokkal keserűbb, mint az arabica bab, amelyet sokan gusztustalannak tartanak. Ha azonban sötét, erős és keserű kávét kedveli, akkor élvezheti saját Robusta termesztését!
Növekszik a kávé növény
Függetlenül attól, hogy melyik kávé növény fajt vásárolja meg végül, a kávé növények tényleges növekedési és gondozási folyamata nagyjából ugyanaz. A kávés növényeket általában csak forró, nedves éghajlaton termesztik, ezért ha olyan régióban él, ahol drasztikus szezonális hőmérsékleti változások tapasztalhatók, akkor a növényét beltérben szeretné tartani.
Függetlenül attól, hogy a kávé növény belül, vagy kívül növekszik, meg akarja győződni arról, hogy a hőmérséklet napközben 15 C° és 26 C° között marad, és éjszaka soha nem süllyed 7 C° alá.
A kávéfarmokban a kávéfajtákat nagyobb fák árnyékába ültetik, így jó nap sugárzásnak vannak kitéve, de nem rekednek a napsugarak teljes ereje alatt.
Ennek az ideális mennyiségű napfénynek a megismétléséhez helyezze kávé növényt egy világos ablak közelébe, de ne közvetlenül mellé. Ha növénye túl közel van a közvetlen napfényhez, a levelek összezsugorodhatnak vagy akár meg is éghetnek.
Ideális esetben a kávé napfénynek kell kitennie a nap körülbelül 4-5 órájában. Ha otthonának nincs világos ablaka. Érdemes megfontolni egy időzített fluoreszkáló, vagy teljes spektrumú villanykörte vásárlását a napfény pótlására.
Ismét nedves, párás éghajlaton virágoznak a kávék. A legideálisabb eredmények elérése érdekében minden nap meg akarja öntözni a kávét. A talajnak állandóan nedvesnek kell lennie, de nem vízzel telítettnek. A kávé öntözésének egyszerű módja, ha az egész edényt a konyhai mosogatóba helyezi, és a csap alatt át futtatja. Miután alaposan telítettük az edényt vízzel, hagyjuk néhány percig hagyjuk lecsepegni.
Így a teljes talaj hidratálódik, de elkerüli a túlzott öntözést. Ha kávé növény levelei valaha fonnyadnak, száraznak, barnának és ráncosnak tűnnek, ez szinte biztos jele annak, hogy nem öntözi eléggé.
Jó ökölszabály
Doha nem szabad hagyni, hogy a kávé növény edényében a talaj csont száraz maradjon. Mindig legalább nedvesnek kell lennie.
Azt is meg akarja győződni arról, hogy a kávé növény talaja szép és tápanyagokban gazdag-e, hogy a növényben minden megtalálható legyen, ami erős és egészséges növekedéshez szükséges.
Ha műtrágyát vásárol a helyi boltban, vagy kertészeti üzletben, keressen egy márkát, amelynek címkéje „mikro tápanyagokkal” büszkélkedhet. Ön is szeretne vízben oldódó műtrágyát használni. Legyen óvatos. Ahogyan a növényét is lehet alulttrágyázni, ugyanúgy lehet túltrágyázni is.
Évszak
Novembertől februárig, csökkentheti a trágyázás gyakoriságát havonta egyszer.
Ha a kávé levelei barnulni kezdenek a széle körül, ez azt jelenti, hogy túltrágyázott. Ebben az esetben hagyja el a műtrágya használatát, amíg a levelek vissza nem térnek zöld színűre.
Ahogy a növény növekszik, újra és újra nagyobb edénybe kell cserélnie, hogy a gyökereknek legyen helyük szétterjedni és növekedni. Teljes méreténél a kávé növény akár 10 méter magas is lehet! Az első pár évben valószínűleg nem fog virágozni a kávé.
Ismét azért, mert a kávé növények nagyon hosszú ideig érik meg és hoznak gyümölcsöt. Miután azonban elég érett állapotba került, apró fehér virágokat kezd el növeszteni, amelyek citrus- és jázmin szagúak.
Csak pár napig fognak kitartani a hervadás előtt, ezért élvezd őket, amíg teheted! Ezek a kis virágok azt jelzik, hogy növényed elég érett szintet ért el ahhoz, hogy elkezdjen gyümölcsöt teremni! A megtermékenyítés után 1-2 hónappal a kis zöld kávés gyümölcsök, más néven „kávécseresznyék” növekedni kezdenek.
A kávé növény önporzók, így nem kell aggódnia a saját keresztporzás miatt. Amint megjelennek a kávécseresznyék, tudni fogja, hogy egy lépéssel közelebb került néhány finom kávébab betakarításához!
Ne izgulj túl. A kávécseresznye nem áll készen arra, hogy takarítson, amíg szilárd és élénk pirosra nem vált, ami kialakulásának pillanatától számítva 8, vagy 9 hónapot vehet igénybe. Nem minden kávécseresznye érik pontosan ugyanabban az időben, ezért minden nap meg akarja nézni a kávé növényét, hogy érik-e.
Felkészülés a sütésre
Miután betakarította a kávécseresznyét, a lehető leghamarabb el akarja kezdeni a pörkölés előkészítését, a leghosszabb 24 órán belül. Minden kávécseresznyének két magja van, amelyek végül a teljes pörkölés befejezése után kávébabbá válnak.
Ezeknek a magoknak a cseresznyéből való eltávolításának folyamatát pépesítésnek nevezzük. A kávé növény cseresznye otthoni pépesítéséhez kézzel, egyesével kinyomhatja a magokat minden cseresznyéből, ami meglehetősen fáradságos és időigényes folyamat lehet.
Ha azonban nincs túl sok szüretre kész kávé , akkor ez a folyamat valószínűleg nem tart túl sokáig. Ha sok kávé van, amelyet pépesíteni kell, akkor az összes kávét egy vödörbe is teheti, és egy fadarab segítségével összetörheti a bogyókat, amíg az összes mag ki nem szorul.
Miután az összes mag és gyümölcs elvált, töltse fel a vödröt vízzel, és keverje körbe a keveréket.
A bőr és a pép felúszik a tetejére, ahol kiválaszja őket. A jó kávébab az aljára süllyed. Ki kell derítenie azokat a kávébabokat is, amelyek a héjjal és a péppel a tetejére úsznak, mert valószínűleg rosszul lettek. Miután eltávolította az összes héjat, rostot és rossz kávébabot, akkor a vizet leeresztheti a vödörből, hogy felfedje a kávémagok gyűjteményét!
Kávé növény és végső gondolatok
Amint láthatja, a saját kávé termesztése könnyen elvégezhető és időigényes folyamat, amely sok gondozást és figyelmet igényel. Ha valóban komolyan gondolja a saját kávé termesztését, az is hihetetlenül örömteli és kifizetődő élmény lehet.
További cikkek
Tea kulacs palackok 2019-ben
Elektromos sütő tisztítása
Sütő tisztítása szódabikarbónával
Légkeveréses sütő tisztítása
Mikrohullámú sütő tisztítása – egyszerű mikrohullámú sütő tisztítás
Tábor főzéshez abszolút kezdő útmutató
Végső élelmiszer összeállítás videó
Kakukkfű és kerti kakukkfű hatása és felhasználása és kakukkfű helyett
Tudományos cikkek
Melyik a legjobb kollagén
Melyik a legjobb cbd olaj? Top 10 CBD olaj
Legjobb barát idézetek 101 legjobb barát idézetek
Legjobb kollagén és előnyei hátrányai
Fogyás cikkek
Heti 1 kg fogyás mintaétrend? Hogyan?
Nem indul be a fogyás? Elégedetlen a testsúlyával
Fogyás víz? Hat ok, amiért a vízivás segíthet a fogyásban
10 kiló fogyás? Hogy fogyjon gyorsan 10 kilót?
Motiváció fogyás legjobb fogyókúrás tipp
Kardio edzés fogyás? Legjobb kardió edzés a fogyáshoz
Jóga fogyás? A jóga segít a fogyásban?
Irritábilis bél szindróma fogyás? Hogyan vezethet súlycsökkenéshez
Fogyás 30 nap alatt? Melyek a súlygyarapodás gyakori okai?
Terhesség alatt fogyás? Fogyhat terhesen?
160 grammos szénhidrát diéta fogyás
Fogyás combból? Hogyan fogyhat combról?
Tea cikkek
Diólevél tea vastagbélgyulladásra
Stresszoldó tea? Legjobb teák stressz és szorongás ellen?
Tea cserje? Hogyan termesztik a teát?
Vörös tea? Mi a vörös tea? Egészségügyi előnyei
Torokfájás tea? Melyik a legjobb tea torokfájásra?
Palástfű tea hatása és alkalmazása és készítmény
Oolong tea hatása és egyedülálló előnye
Kínai zöld teák és tea szertartások és szokások
Pu erh tea hatásai egészségügyi előnyök
Zöld tea hatása a vérnyomásra
Tea készlet útmutató vásárlásához
Édeskömény tea 4 hasznos előnye
Zöld tea kivonat 14 előnye és mellékhatások és kockázatok
Zöld tea magas vérnyomás? Jó-e vagy rossz-e a vérnyomásra?
Karácsony tea és a legjobb karácsonyi teák
Nyírfakéreg tea egészségügyi előnyei
Gránátalma tea jótékony hatásai
Ginseng tea hatása csodálatos előnyeiről
Máj meridián tea és az akupunktőrök
Csalánlevél tea hatásai és előnyei és mellékhatásai
Reflux elleni tea? A tea súlyosbítja a refluxot?
Magas vérnyomásra tea? Koffeintartalmú reggeli italok?
Nyírfalevél tea hatása és előnyei
Édeskömény tea babáknak? Lehet-e tea a babának?
Ötórai tea angol tea szabályai
Nyírfakéreg tea egészségügyi előnyei
Gránátalma tea jótékony hatásai
Ginseng tea hatása csodálatos előnyeiről
Máj meridián tea és az akupunktőrök
Csalánlevél tea hatásai és előnyei és mellékhatásai
Reflux elleni tea? A tea súlyosbítja a refluxot?
Magas vérnyomásra tea? Koffeintartalmú reggeli italok?
Nyírfalevél tea hatása és előnyei
Édeskömény tea babáknak? Lehet-e tea a babának?
Ötórai tea angol tea szabályai
Pillangó borsó tea egészségügyi előnyei
Székrekedés tea és a tea negatív és jótékony hatása
Igazi édesgyökér tea készítése
Gyulladáscsökkentő tea és használata a gyulladás kezelésére
Medveszőlő tea és a gyógyhatása
Orvosi citromfű tea az étrend része kell legyen
Kömény tea egészségügyi előnyei
Vesevédő tea? Mi a vese tisztítása?
Egynyári üröm tea gyógynövény
Zöld tea mire jó? Antioxidánsok és koffein
Borsmenta tea mellékhatása
Fekete ribizli tea fogyasztásának előnyei
Nyugtató tea gyerekeknek és gyógynövények
Citromfű tea gyerekeknek egészségügyi előnyei
Hasmenés tea? Legjobb teák a hasmenésre?
Moringa tea? Mi a moringa tea?
Gyömbér tea fogyásra? Tényleg gyömbér tea fogyaszt?
Apróbojtorján tea hatása előnyei
Erdei szederlevél tea és friss szabadság
Ceyloni tea? Hol lehet Ceylon fekete teát vásárolni?
Calli tea helyettesíti a kávét és a teát
Csalángyökér tea szedéshez ötletek
Rioba tea márka népszerűség
Csalán tea jótékony hatása
Nyiroktisztító tea? Hogyan tisztítsuk a nyirokrendszert
Cickafarkfű tea és a cickafark előnyei
Bodzavirág tea előnyei és mellékhatásai
Basilur tea elismerések és újításai
Bíbor kasvirág tea? Mi is az a bíbor kasvirág tea?
Hormonegyensúly tea recept nőknek
Lapacho tea hatása és egészségügyi előnyei
Mire jó a zöld tea? Rengeteg előnnyel jár?
Fehér tea koffein? Fehér tea tartalmaz koffeint?
Csalán tea jótékony hatásai
Eperlevél tea és a egészségügyi előnyei
Vadárvácska tea egészségügyi előnyei
Minőségi tea és a legjobb tea márkák
Köszvény ellen tea és a ízületi gyulladás
Diólevél tea mire jó? Diólevél tea recept
Csalán tea fogyás és a hatékony fogyókúra
Zsálya tea hatásai és előnye és felhasználása
Tulsi tea növény különböző fajtái
Gyömbér tea izületi gyulladásra
Vöröshere tea gyógyászati felhasználások
Kálmosgyökér tea – Az egészségügyi előnyei
Menta tea hatása előnyei és mellékhatásai
Zöld tea fogyás? Zöld tea fogyaszt?
Csalán tea mire jó? Egészségügyi előnyei?
Japán tea előnyei és mikor kell inni?
Bojtorján tea előnyei és mellékhatásai
Tea felfázásra? Hogyan kell használni a házilag?
Görög hegyi tea származása és készítése
Orosz tea? Hogyan főzzük a tökéletes csésze teát?
Hárs tea nyolc előnye és a hátrányok
Tüdőlevél tea méregtelenítést adhat a tüdejének
Tea magas vérnyomás Milyen tea lehet a legjobb?
Epe és májtisztító tea? Miért van szükség a teára?
Mályva gyökér és tea, krém hatásai
Assami tea Hogyan főzzünk Assami teát?
Aranyvessző tea egészségügyi előnyei
Tea válogatás fadobozban
Petrezselyem tea és petrezselyem hatása és mellékhatásai
Tisztító tea 9 legjobb méregtelenítő tea
Zsálya tea mire jó? Miért isznak zsálya teát az emberek?
Zöld tea fogyasztása? A zöld tea jó neked?
Csalán tea készítés – Hogyan készítsünk csalán teát
Kínai tea 5 top teák
Zöld tea hatásai és előnye
Diófalevél tea mire jó? Mi a diófalevél tea hatása?
Migrén elleni tea 8 legjobb tea a fejfájás ellen
Nyírfalevél tea hatásai – Felhasználás és hatékonyság
Karácsonyi tea rövid története és tea ajándékcsomag
Málnalevél tea hatásai előnyök és mellékhatások
Cickafark tea hatása előnye és hátránya
Diófa levél tea hatása – Felhasználás és hatékonyság
Galagonya tea hatásai – Egészségügyi előnye
Eredeti matcha tea – A 5 legjobb Matcha
Orbáncfű tea hatásai – előnyei és veszélye
Karcsúsító tea? A tea segíthet a fogyásban?
Citromfű tea mellékhatása
Fodormenta tea hatásai 8 előnye
Csipkebogyóból tea készítése
Japán zöld tea – Árnyékban termesztett tea?
Különleges tea válogatás
Zöld tea koffein tartalom és Herbalife tea és tea csomag
Borsmenta tea hatása Mi az a borsmenta tea?
Gyömbér tea hatása és előnyök és mellékhatások
Cickafark tea veszélyei és gyógynövények hatása
Kamilla tea hatása és kamilla tea előnyei
Tea különlegesség Hogyan lehet életben maradni tea üzletben
Hárs tea hatása egészségügyi előnyei
Körömvirág tea hatása és a körömvirág ehető?
Rozmaring tea hatásai és egészségügyi előnyeiről
Kakukkfű tea hatásai egészségügyi előnye
Levendula tea hatásai előnye és mellékhatásai
Zöld tea terhesen 6 előny és 3 mellékhatás
Pickwick zöld tea hatása és hátránya
Kamilla tea mire jó? Egészségügyi előnyök?
Zöld tea káros hatásai – A zöld teáról
Citromfű tea mire jó? Mi is a citromfű tea?
Fekete ribizli levél tea? Mi is a fekete ribizli levél tea?
Gyömbéres tea mire jó?
Cickafark tea mikor kell inni mire jó?
Kamilla tea gyógyító hatásaBorsmenta tea mire jó? Mi az a borsmenta tea?
Palástfű tea káros mellékhatásai és klinikai áttekintés
Mire jó a kamilla tea? Kamilla tea gyógyhatásai
Kávé cikkek
Kávé hatása a bőrre – csökkenteni a narancsbőrt?
Kávé káros hatásai Milyen negatív hatásai vannak?
Kávé allergia és kávé intolerancia: Amit tudnia kell
Kávé hasmenés Miért készteti a kávé?
Kávé víz A legjobb víz a kávéhoz
Kávé jótékony hatása 12 és 6 hátránya
Kávé hatása a szervezetre
Mobil kávé kerékpár eszpresszó kerékpár ötlet
Kávé eredete és kávé eredet mítosza
Kávé csomag legjobb kávé csomagolás
Kávé fogyasztása a három legfontosabb ok
Kávé hatása az ízületekre
Kávé allergia tünetei
Pajzsmirigy túlműködés kávé 11 módszer a kávé hatása
Koffein leszokás a fejfájásmentes módszerrel
Eszpresszó kávé és a kávé között Mi a különbség
Terhesség kávé? Mennyi koffein biztonságos?
Koffeinmentes kávé terhesen terhesség alatt?
Kávé terhesen kávé a terhesség alatt?
Legdrágább kávé a világon
Kávé terhesség alatt gyakori kérdések
Flat white kávé és Latte, mi a különbség
Kávé ivás? Mi történik a testeddel?
Kimbo kávé legfinomabb minőségű kávé?
Pajzsmirigy alulműködés kávé gyakori kérdések
Kávé világnapja? Tudjon meg többet kávé napról
Különleges kávé Mi az a különleges kávé?
Bécsi kávé legjobb kávéházak Bécsben
Legjobb szemes kávé a világon?
Kávé beöntés – méregtelenítő és tisztító
Legjobb kávé a világon
Zöld kávé – Mennyire hatékony?
Cikória kávé jó neked? Cikória jótékony hatásai
A kávé története és kávéházak kialakulása
Kávé koffeintartalma és kávé kalória
Kávé hatása az egészségére?
Kézműves kávé mi is az fő technikák?
Darázs és darázscsípés darázs fészek irtása
Egészség cikkek macskákról
Agresszió és agresszió okai macskákban
Addison kór és Cushing kór macskákban
Hányás macska hányás akut okai
ARDS Akut légzési distressz szindróma macskáknál
Macska bőrbetegségek a nyalakodás miatt
Pattanások és pattanások fajtái pattanások okai macskáknál
Gastroesophageal reflux macskákban
Acetaminophen toxicitás macskáknál
Pneumothorax macskákban
Oronazális sipoly macskákban
Arteriovenous fistula macskákban
Sinus bradycardia macskákban
Polipok rektoanális a macskákban Polipok tünetei
Entrópia macskákban
Rekeszizom sérv macskákban
Hashártyagyulladás macskáknál
Meleg időjárás hőség a háziállatok biztonsága
Hideg időjárás és az állatok
Egészség cikkek kutyákról
Séta és gyaloglás kedvencével
Fuss család fuss – Kutyafuttatás ismerete
Állatgondozás Ki felelős amíg távol vagy
Utazás kedvencével utazás tervező autó hajóval
Háztartás veszélyhelyzet állatoknál
Salmonella – Száraz kisállateledelek és kisállateledelek (GYIK)
Nagy állatok és állatállomány katasztrófák esetén
Elsősegélynyújtás tanácsok kisállattartóknak
Érzéstelenítés háziállatának
Kisállat biztosítás – Szüksége van háziállat biztosításra?
Idős háziállatok gondozása
Toxoplazma fertőzés Toxoplazmózis
Mikrochip az állatok mikrochipelésével kapcsolatos GYIK
Ivartalanítás és ivartalanítás után
Lyme kór tünetei és lyme kór kezelése kisállatoknál
Szívférgesség tünetei és szívférgesség kezelése
Macskákról és kutyákról cikkek
Húgyúti betegség macskánál
Macska panleukopenia macska betegség
Paraziták kiűzése a szervezetből Kutyák és macskák
Cukorbetegség háziállatoknál kutyáknál macskánál
CRCoV Koronavírus tünetei kutyáknál – Kutya koronavírus
Vakcinák és szarkómák- A macskatulajdonosok aggódnak
Madárinfluenza megelőzése és kezelése
Oltások Mi várható a kedvence oltása után
Influenza kutyainfluenza kisállattartói útmutató
Leptospirosis kutya betegség kezelés és megelőzés
Kutyafélék és a kutyabetegség
Parvovírus kutyánál-Diagnózis és kezelés
Felelős állattartás és háziállatok otthonokból
Felelős ki az állatod gondozásáért, amíg távol vagy?
Pénzügyi tanácsadó terv kisállattartóknak
Kutyaharapás megelőzése és seb kezelése
Kisállat kiválasztása a családjának
Macskákról és kutyákról cikkek
Húgyúti betegség macskánál
Macska panleukopenia macska betegség
Paraziták kiűzése a szervezetből Kutyák és macskák
Cukorbetegség háziállatoknál kutyáknál macskánál
CRCoV Koronavírus tünetei kutyáknál – Kutya koronavírus
Vakcinák és szarkómák- A macskatulajdonosok aggódnak
Madárinfluenza megelőzése és kezelése
Oltások Mi várható a kedvence oltása után
Influenza kutyainfluenza kisállattartói útmutató
Leptospirosis kutya betegség kezelés és megelőzés
Kutyafélék és a kutyabetegség
Parvovírus kutyánál-Diagnózis és kezelés
Felelős állattartás és háziállatok otthonokból
Felelős ki az állatod gondozásáért, amíg távol vagy?
Pénzügyi tanácsadó terv kisállattartóknak
Kutyaharapás megelőzése és seb kezelése
Kisállat kiválasztása a családjának
Fitnes cikkek
Munkavégzés kipróbált és bevált tippek
Síelés 6 egyszerű módszer a jobb síelő legyél
Hegymászás? Hogyan lehet jobb a hegymászásban?
Állóképesség Miért érzik a sportolók kevesebb fájdalmat?
Túledzés és a izomrostok hogyan tudják megjósolni?
Diéta kultúrát ez a dietetikus akarja földig égetni
Cukor rabja valójában nem lehet?
Almaecet hatásai valóban tesz valamit a testedért
Női kerékpárok és teljes testedzés
Kávé hajra – Előnyök, tippek és mellékhatások
Allergia cikkek
Az allergiák oka az asztma?
Allergia tesztelés
Az allergiás vészhelyzetre való felkészülés
Búzaallergia
Szójaallergia
Dió földimogyoró allergia
Hal-allergia
Tejallergia – Csecsemők tejallergiája
Szezonális allergia Szénanátha
Minden az allergiáról
Fájdalom skála – fájdalomküszöb
A szisztolés és diasztolés vérnyomásérték
Rovarcsípések
Égető érzés a bőrön
Mi okozza a fekete szemet monoklit?
Méhcsípés Mi működik és mi nem?
Mi az a koordinálatlan mozgás?
Fűszerekről cikkek
Tárkony fűszer növény termesztése és felhasználása
Zsálya fajták és zsálya felhasználása
Rozmaring története és termesztése és felhasználása
Petrezselyem története termesztése és helyettesítése
Oregano története és fajták termesztése helyettesítése
Fodormenta hatásai és termesztés története
Majoránna történelme és termesztés és felhasználása
Citromfű hatása és termesztés története
Levendula története és termesztése és felhasználása
Kaffir lime levél
Rózsaszirom felhasználása étel ízesítésre
Metélőhagyma szárítása és történelme és ízvilága
Kapor hatása és felhasználása fűszerként
Curry fűszer története és termesztése és főzés curry levelekkel
Turbolya termesztése és felhasználása
Zeller termesztése története és zeller felhasználása
Babérlevél története és felhasználása
Bazsalikom termesztése és története és használata
Indonéz vaníliarúd története és vaníliarúd használata
Mexikói vaníliarúd története és vaníliarúd használata
Vanília kivonat és vanília aroma hogyan készül
Madagaszkári vanília rúd története és termesztése és tárolása
Tahiti vaníliarúd története és termesztése és felhasználása
Kurkuma története termesztés és felhasználása receptekben
Barnacukor története és cukornád termesztése és felhasználása
Csillagánizs története termesztése és felhasználása
Mogyoróhagyma termesztése és hol használják a mogyoróhagymát?
Fehér szezámmag története termesztése és fogyasztása és hatásai
Fekete szezámmag története termesztése és fogyasztása
Sáfrány termesztése és hatása és sáfrány fűszer használata
Porcini gomba története termesztés és sütés főzés felhasználása
Mák története és vetése és főzés sütés a mákkal
Fehér bors és rózsaszín bors használata
Szecsuáni bors és zöld bors története és hasznos tippek
Fekete bors fűszer története és bors típusai
Hagyma termesztése és története és hasznos tippek felhasználásra
Szerecsendió története és íze és felhasználása
Mustármag típusai hatása és vetése és története
Mahleb – Cseresznyemag fűszer története és felhasználása
Hosszú bors fűszer felhasználása
Borókabogyó felhasználása és története
Gyömbér ültetése és története és gyömbér mire jó
Fokhagyma termesztése története és főzési tippek
Galangal gyökér fűszer története termesztése és felhasználása
Görögszéna mag fűszer termesztése és íze és felhasználása
Édeskömény története és termesztése és a ételekben
Kapormag története termesztés és főzés a kapormaggal
Koriander típusai és története – termesztése és felhasználása
Kakaópor története és termesztése és típusai
Szegfűszeg történelme és termesztés és felhasználása
Fahéj indonéz korintje fahéj termesztése és története
Chili paprika fogyasztása és tulajdonságai
Chia mag története és termesztése fogyasztása
Zellermag fűszer és zeller növény története és felhasználása
Kardamom fűszer története és mikor és hol használható a fűszer
Köménymag termesztése története és felhasználása
Kakaóbab és kakaópor története felhasználása készítése
Pirospaprika és őrölt paprika története termesztés és felhasználása
Céklapor és cékla hatásai és répa története felhasználása
Asafoetida fűszer
Mandula étel- mandulaliszt és mandula története
Nyílgyökér liszt termesztése és felhasználása
Ánizs fűszer spanyol ánizsmag termesztése és tárolása felhasználása Ajwain fűszer magok – fűszerek
Fűszernyövények jellemző tulajdonságai
Kávézacc a kertben Hogyan használjuk?
Ha napi kávét készít, akkor kéznél van egy csodálatos szerves anyag-forrás. A kávézacc több szempontból is boldoggá teheti kertjét, és nem csak ez a kávé ad több energiát a gyomláláshoz és a metszéshez. Ne dobja a földet! Munkába állíthatja őket.



Kávézacc a komposztban
Tegyen kávézaccot a komposzt tartályába. Kétféle komposztanyag létezik: barna és zöld. Lehet, hogy a kávézacc barna színű, de a komposzt zsargonban zöld anyag, jelentése nitrogénben gazdag elem. A kávézacc körülbelül 1,45% nitrogént tartalmaz. Magnéziumot, kalciumot, káliumot és más nyomelemeket is tartalmaznak. Egyéb zöld komposzt anyagok közé tartoznak az ételmaradékok és a fűnyírás melléktermékei.
Kávépor és használt papírkávé szűrők hozzáadása a komposztjához zöld komposzt anyagot eredményez. Kiegyensúlyozottnak kell lennie azonban a barna komposzt anyaggal, amely száraz leveleket tartalmaz. A barna komposzt anyagnak a zöld komposzt anyaghoz viszonyított arányának 4: 1 arányban kell lennie. Ha nincs elég, a komposzt halom nem melegszik fel.

Trágyázás kávézaccal
Adj kávézaccot közvetlenül a talajra a kertben. Megkarcolhatjuk gerebjével a talaj felső pár centiméterében, vagy csak megszórhatjuk a talaj a tetején, és magára hagyva. Kisebb mennyiségben, különösen száraz anyagokkal keverve, a kávézacc feladja nitrogénjét. A használt kávézacc pH-ja valójában közel semleges, ezért nem okozhatnak aggályokat savasság miatt. Vigyázzon, ne használjon túl sok kávézaccot és ne halmozza fel őket. A kis részecskék össze tudnak zárni, vízálló akadályt képez a kertben.
Készíthet kávé őrölt „teát” is. Tegyen 2 csésze használt kávézaccot egy 5 literes vödör vízbe. Hagyja, hogy a „tea” pár óráig, vagy egy éjszakán át állva legyen. Ezt a főzetet folyékony műtrágyaként használhatja kerti és konténeres növényeknél. Nagyszerű lombtakarmányt is kínál, amelyet közvetlenül a növényeinek leveleire és szárára permetezhet.
Kávézacc – Táplálja a kert férgeit
Körülbelül hetente tegyünk kávézaccot a tartályába. A férgek imádják a kávézaccot. Csak ne adjon hozzá egyszerre túl sokat, mert a savasság zavarhatja a férgeket. Tökéletes egy csésze vagy kb. Egy héten keresztül egy kis tartály számára. Amellett, hogy kávézaccot használ a tartályában, a talajban lévő földigilisztákat is jobban vonzza a kertje, ha a talajjal keverve használja őket műtrágyaként.
Tartsa távol a kártevőket
Hozzon létre egy csiga akadályt. A kávézacc dörzsölő, ezért a növények közelében elhelyezett őrleményzár blokkolja a csigát, megmentheti a ezektől a kerti kártevőktől. Figyelmeztetni kell azonban, hogy egyes kutatók azt a tanácsolják, és nem gondolják, hogy az hatékony. Érdemes lehet egy biztonsági mentési tervet szem előtt tartania, ha nem működik. Sok macska nem szereti a kávézacc illatát, és elkerülheti, hogy a kertjét szemetesként használja, ha kávézaccot kever a talajba.
Sav-szerető növények és a friss kávézacc
Míg a használt kávézacc csak kissé savas, addig a friss (főzetlen) kávézacc több savat tartalmaz. Savszerető növényei, például a hortenzia, a rododendron, azálea, a gyöngyvirág, az áfonya, a sárgarépa és a retek lendületet kaphatnak a friss talajról. A paradicsom azonban nem szereti a friss kávézaccot, távol tartsa őket a kert azon részén. Ez jól használható olyan kávéhoz, amely öregszik a kamrájában, vagy olyan típusú, amelyet barátai látogatásához vásárolt, de nem használta fel.
A friss kávézacc továbbra is a legtöbb koffeintartalmát, valamint a savat tartalmazza. Ne használjon kávézaccot palántákon, vagy nagyon fiatal növényeken, mivel a koffein gátolhatja növekedésüket. Legyen óvatos a háziállatok körüli használatakor, nem minden állat kedveli.
Különböző kutatások és a maroknyi friss kávézacc
Egy 2016-os kutatási tanulmány megállapította, hogy a kávézacc felhasználása brokkoli, póréhagyma, retek, brácsa és napraforgó termesztésében gyengébb növekedést eredményezett. Minden talajtípusokon, kiegészítő műtrágyával, vagy anélkül.
Jó hír, hogy a kávézacc javította a talaj víztartó képességét és csökkentette a gyomnövekedést. A kutatók szerint a gyengébb növekedés oka a növényi toxikus vegyületek volt, amelyek természetesen jelen voltak a kávézaccban. Ha nem éri el a kávéval remélt eredményeket, érdemes kipróbálnia saját kísérleteit a kertben és anélkül is.
Érdekes cikkek
Tea kulacs palackok 2019-ben
Elektromos sütő tisztítása
Sütő tisztítása szódabikarbónával
Légkeveréses sütő tisztítása
Mikrohullámú sütő tisztítása – egyszerű mikrohullámú sütő tisztítás
Tábor főzéshez abszolút kezdő útmutató
Végső élelmiszer összeállítás videó
Kakukkfű és kerti kakukkfű hatása és felhasználása és kakukkfű helyett
Tudományos cikkek
Melyik a legjobb kollagén
Melyik a legjobb cbd olaj? Top 10 CBD olaj
Legjobb barát idézetek 101 legjobb barát idézetek
Legjobb kollagén és előnyei hátrányai
Fogyás cikkek
Heti 1 kg fogyás mintaétrend? Hogyan?
Nem indul be a fogyás? Elégedetlen a testsúlyával
Fogyás víz? Hat ok, amiért a vízivás segíthet a fogyásban
10 kiló fogyás? Hogy fogyjon gyorsan 10 kilót?
Motiváció fogyás legjobb fogyókúrás tipp
Kardio edzés fogyás? Legjobb kardió edzés a fogyáshoz
Jóga fogyás? A jóga segít a fogyásban?
Irritábilis bél szindróma fogyás? Hogyan vezethet súlycsökkenéshez
Fogyás 30 nap alatt? Melyek a súlygyarapodás gyakori okai?
Terhesség alatt fogyás? Fogyhat terhesen?
160 grammos szénhidrát diéta fogyás
Fogyás combból? Hogyan fogyhat combról?
Tea cikkek
Diólevél tea vastagbélgyulladásra
Stresszoldó tea? Legjobb teák stressz és szorongás ellen?
Tea cserje? Hogyan termesztik a teát?
Vörös tea? Mi a vörös tea? Egészségügyi előnyei
Torokfájás tea? Melyik a legjobb tea torokfájásra?
Palástfű tea hatása és alkalmazása és készítmény
Oolong tea hatása és egyedülálló előnye
Kínai zöld teák és tea szertartások és szokások
Pu erh tea hatásai egészségügyi előnyök
Zöld tea hatása a vérnyomásra
Tea készlet útmutató vásárlásához
Édeskömény tea 4 hasznos előnye
Zöld tea kivonat 14 előnye és mellékhatások és kockázatok
Zöld tea magas vérnyomás? Jó-e vagy rossz-e a vérnyomásra?
Karácsony tea és a legjobb karácsonyi teák
Nyírfakéreg tea egészségügyi előnyei
Gránátalma tea jótékony hatásai
Ginseng tea hatása csodálatos előnyeiről
Máj meridián tea és az akupunktőrök
Csalánlevél tea hatásai és előnyei és mellékhatásai
Reflux elleni tea? A tea súlyosbítja a refluxot?
Magas vérnyomásra tea? Koffeintartalmú reggeli italok?
Nyírfalevél tea hatása és előnyei
Édeskömény tea babáknak? Lehet-e tea a babának?
Ötórai tea angol tea szabályai
Nyírfakéreg tea egészségügyi előnyei
Gránátalma tea jótékony hatásai
Ginseng tea hatása csodálatos előnyeiről
Máj meridián tea és az akupunktőrök
Csalánlevél tea hatásai és előnyei és mellékhatásai
Reflux elleni tea? A tea súlyosbítja a refluxot?
Magas vérnyomásra tea? Koffeintartalmú reggeli italok?
Nyírfalevél tea hatása és előnyei
Édeskömény tea babáknak? Lehet-e tea a babának?
Ötórai tea angol tea szabályai
Pillangó borsó tea egészségügyi előnyei
Székrekedés tea és a tea negatív és jótékony hatása
Igazi édesgyökér tea készítése
Gyulladáscsökkentő tea és használata a gyulladás kezelésére
Medveszőlő tea és a gyógyhatása
Orvosi citromfű tea az étrend része kell legyen
Kömény tea egészségügyi előnyei
Vesevédő tea? Mi a vese tisztítása?
Egynyári üröm tea gyógynövény
Zöld tea mire jó? Antioxidánsok és koffein
Borsmenta tea mellékhatása
Fekete ribizli tea fogyasztásának előnyei
Nyugtató tea gyerekeknek és gyógynövények
Citromfű tea gyerekeknek egészségügyi előnyei
Hasmenés tea? Legjobb teák a hasmenésre?
Moringa tea? Mi a moringa tea?
Gyömbér tea fogyásra? Tényleg gyömbér tea fogyaszt?
Apróbojtorján tea hatása előnyei
Erdei szederlevél tea és friss szabadság
Ceyloni tea? Hol lehet Ceylon fekete teát vásárolni?
Calli tea helyettesíti a kávét és a teát
Csalángyökér tea szedéshez ötletek
Rioba tea márka népszerűség
Csalán tea jótékony hatása
Nyiroktisztító tea? Hogyan tisztítsuk a nyirokrendszert
Cickafarkfű tea és a cickafark előnyei
Bodzavirág tea előnyei és mellékhatásai
Basilur tea elismerések és újításai
Bíbor kasvirág tea? Mi is az a bíbor kasvirág tea?
Hormonegyensúly tea recept nőknek
Lapacho tea hatása és egészségügyi előnyei
Mire jó a zöld tea? Rengeteg előnnyel jár?
Fehér tea koffein? Fehér tea tartalmaz koffeint?
Csalán tea jótékony hatásai
Eperlevél tea és a egészségügyi előnyei
Vadárvácska tea egészségügyi előnyei
Minőségi tea és a legjobb tea márkák
Köszvény ellen tea és a ízületi gyulladás
Diólevél tea mire jó? Diólevél tea recept
Csalán tea fogyás és a hatékony fogyókúra
Zsálya tea hatásai és előnye és felhasználása
Tulsi tea növény különböző fajtái
Gyömbér tea izületi gyulladásra
Vöröshere tea gyógyászati felhasználások
Kálmosgyökér tea – Az egészségügyi előnyei
Menta tea hatása előnyei és mellékhatásai
Zöld tea fogyás? Zöld tea fogyaszt?
Csalán tea mire jó? Egészségügyi előnyei?
Japán tea előnyei és mikor kell inni?
Bojtorján tea előnyei és mellékhatásai
Tea felfázásra? Hogyan kell használni a házilag?
Görög hegyi tea származása és készítése
Orosz tea? Hogyan főzzük a tökéletes csésze teát?
Hárs tea nyolc előnye és a hátrányok
Tüdőlevél tea méregtelenítést adhat a tüdejének
Tea magas vérnyomás Milyen tea lehet a legjobb?
Epe és májtisztító tea? Miért van szükség a teára?
Mályva gyökér és tea, krém hatásai
Assami tea Hogyan főzzünk Assami teát?
Aranyvessző tea egészségügyi előnyei
Tea válogatás fadobozban
Petrezselyem tea és petrezselyem hatása és mellékhatásai
Tisztító tea 9 legjobb méregtelenítő tea
Zsálya tea mire jó? Miért isznak zsálya teát az emberek?
Zöld tea fogyasztása? A zöld tea jó neked?
Csalán tea készítés – Hogyan készítsünk csalán teát
Kínai tea 5 top teák
Zöld tea hatásai és előnye
Diófalevél tea mire jó? Mi a diófalevél tea hatása?
Migrén elleni tea 8 legjobb tea a fejfájás ellen
Nyírfalevél tea hatásai – Felhasználás és hatékonyság
Karácsonyi tea rövid története és tea ajándékcsomag
Málnalevél tea hatásai előnyök és mellékhatások
Cickafark tea hatása előnye és hátránya
Diófa levél tea hatása – Felhasználás és hatékonyság
Galagonya tea hatásai – Egészségügyi előnye
Eredeti matcha tea – A 5 legjobb Matcha
Orbáncfű tea hatásai – előnyei és veszélye
Karcsúsító tea? A tea segíthet a fogyásban?
Citromfű tea mellékhatása
Fodormenta tea hatásai 8 előnye
Csipkebogyóból tea készítése
Japán zöld tea – Árnyékban termesztett tea?
Különleges tea válogatás
Zöld tea koffein tartalom és Herbalife tea és tea csomag
Borsmenta tea hatása Mi az a borsmenta tea?
Gyömbér tea hatása és előnyök és mellékhatások
Cickafark tea veszélyei és gyógynövények hatása
Kamilla tea hatása és kamilla tea előnyei
Tea különlegesség Hogyan lehet életben maradni tea üzletben
Hárs tea hatása egészségügyi előnyei
Körömvirág tea hatása és a körömvirág ehető?
Rozmaring tea hatásai és egészségügyi előnyeiről
Kakukkfű tea hatásai egészségügyi előnye
Levendula tea hatásai előnye és mellékhatásai
Zöld tea terhesen 6 előny és 3 mellékhatás
Pickwick zöld tea hatása és hátránya
Kamilla tea mire jó? Egészségügyi előnyök?
Zöld tea káros hatásai – A zöld teáról
Citromfű tea mire jó? Mi is a citromfű tea?
Fekete ribizli levél tea? Mi is a fekete ribizli levél tea?
Gyömbéres tea mire jó?
Cickafark tea mikor kell inni mire jó?
Kamilla tea gyógyító hatásaBorsmenta tea mire jó? Mi az a borsmenta tea?
Palástfű tea káros mellékhatásai és klinikai áttekintés
Mire jó a kamilla tea? Kamilla tea gyógyhatásai
Kávé cikkek
Kávé hatása a bőrre – csökkenteni a narancsbőrt?
Kávé káros hatásai Milyen negatív hatásai vannak?
Kávé allergia és kávé intolerancia: Amit tudnia kell
Kávé hasmenés Miért készteti a kávé?
Kávé víz A legjobb víz a kávéhoz
Kávé jótékony hatása 12 és 6 hátránya
Kávé hatása a szervezetre
Mobil kávé kerékpár eszpresszó kerékpár ötlet
Kávé eredete és kávé eredet mítosza
Kávé csomag legjobb kávé csomagolás
Kávé fogyasztása a három legfontosabb ok
Kávé hatása az ízületekre
Kávé allergia tünetei
Pajzsmirigy túlműködés kávé 11 módszer a kávé hatása
Koffein leszokás a fejfájásmentes módszerrel
Eszpresszó kávé és a kávé között Mi a különbség
Terhesség kávé? Mennyi koffein biztonságos?
Koffeinmentes kávé terhesen terhesség alatt?
Kávé terhesen kávé a terhesség alatt?
Legdrágább kávé a világon
Kávé terhesség alatt gyakori kérdések
Flat white kávé és Latte, mi a különbség
Kávé ivás? Mi történik a testeddel?
Kimbo kávé legfinomabb minőségű kávé?
Pajzsmirigy alulműködés kávé gyakori kérdések
Kávé világnapja? Tudjon meg többet kávé napról
Különleges kávé Mi az a különleges kávé?
Bécsi kávé legjobb kávéházak Bécsben
Legjobb szemes kávé a világon?
Kávé beöntés – méregtelenítő és tisztító
Legjobb kávé a világon
Zöld kávé – Mennyire hatékony?
Cikória kávé jó neked? Cikória jótékony hatásai
A kávé története és kávéházak kialakulása
Kávé koffeintartalma és kávé kalória
Kávé hatása az egészségére?
Kézműves kávé mi is az fő technikák?
Paszternák termesztése és paszternák hatása
Az ókori görögök és rómaiak körében népszerű paszternák az első gyarmatosítókkal együtt Amerikába vitték. Bár a paszternák kétéves, általában egynyári zöldségként termesztik őket. Íme, hogyan kell ültetni és termeszteni a paszternákot a kertben!
Paszternák
A szívós, hűvös évszakú növény, amelyet a legjobban kemény fagy után lehet betakarítani. A paszternák nemcsak levesekben és sültben ízletes, hanem önmaguknak is élvezhető.
Paszternákok ültetési dátumok tavaszra
Átlagosan tavaszi fagy május 15-én következik be.
Indítsa el a paszternák mag darabokat a szabadban
- Április 24. – május 15
- Április 27. – Május 10.

Paszternák ültetés
Mindig vess friss magot. Paszternáknak hosszú tenyészidőszakra van szüksége, ezért vesd el, amint a talaj működőképes.
Lazítsa meg a talajt 30-38 cm mélységig, és keverje össze 5 – 7 cm komposzt réteggel. Vessen 2 magot 2 cm és 1 cm mélyre.
A palánták 2-3 hét múlva jelennek meg.
Paszternák gondozás
Vékonyítsuk a palántákat 7-15 cm távolságra egymástól. Víz a nyár folyamán, ha a csapadék kevesebb, mint heti 2 centi. Az ágyakat mindig tartsd gyommentesen.
Kártevők és betegségek
- Levéltetvek
- Levélbányászok
- Sárgarépa rozsda
- Paszternák canker (a ‘Tender and True’ kivételével minden fajta ellenáll ennek)
Betakarítás és tárolás
Paszternákok körülbelül 16 hét alatt érik meg. Néhány fagyig hagyd a paszternákot a földben, de takarítsd be, mielőtt a talaj megfagy.
Ha télre a földön hagyd őket, takard le vastag talajtakaróval, és azonnal arassa le, miután a talaj tavasszal kienged.
Ajánlott fajták
- ‘Avonresister’ (rövid)
- Cobham Improved Marrow’ (közepes)
- „Gladiátor” (hosszú)
Okosság és bölcsesség
Finom szavak, vaj nem paszternák.
Paszternák receptek
- püré
- krémleves
- leves
- főzelék
Paszternák hatása
Paszternák számos nélkülözhetetlen vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, amelyek jó néhány jótékony hatással vannak egészségünkre. Paszternák káliumban gazdag, amely segít megőrizni a szív jó állapotát. A zöldségfélékben található élelmi rostok hozzájárulnak az emésztés javításához és az emésztéssel kapcsolatos betegségek megelőzéséhez.
Paszternákok oldható rostjai segítenek a fogyásban, míg a folát segít megelőzni a születési rendellenességeket. A C- és E-vitamin hozzájárul az immunrendszer erősítéséhez. Ezenkívül a paszternákok fogyasztása hozzájárul a csontok megerősödéséhez, csökkenti a cukorbetegség kialakulásának esélyét, segít csökkenteni a koleszterint és megakadályozza a depresszió kialakulását.
Még több a paszternákról
Paszternák vagy a Pastinaca sativa kétéves növény, amely az Apaiaceae családhoz tartozik. Annyira hasonlít a sárgarépára, hogy sokan összekeverhetik a kettőt. Paszternák bőre és húsa azonban fehér, vagy krémszínű, míg a sárgarépa bőre narancssárga.
Ez a zöldség diós, édes ízű. Az alma, a narancs héja és a fűszerek, például a fahéj, a gyömbér és a szerecsendió erősíthetik ennek a zöldségnek az édességét. Ehető nyersen, vagy főzhető és felhasználható számos módon.
Paszternák tápértéke
Paszternák egy nagyon sokoldalú zöldség, amelynek számos egészségügyi előnye van számos tápanyag és vitamin jelenléte miatt. Olyan ásványi anyagokat tartalmaz, mint foszfor, kálium, magnézium, mangán, cink és vas. Paszternák gazdag folsavtartalmú, és olyan vitaminokkal is rendelkezik, mint a B- , C-, E- és K- vitamin , amelyek nagyon hasznosak az egészségünk számára.
Táplálkozási tények 100 grammonként
Kalóriák 75
- Összes zsír 0,3 g
- Nátrium 10mg
- Kálium 375 mg
- Összes szénhidrát 18 g
- Fehérje 1,2 g
Vitaminok és ásványi anyagok
- Kalcium 0,03
- C vitamin 28%
- Vas 3%
- B-6-vitamin 5%
- Magnézium 7%
Paszternákok egészségügyi előnyei
Miután megkapta a zöldség táplálkozási előnyeit. Nézzük meg, hogyan használhatja a paszternákot a főzés során. Az alábbiakban megemlítjük a paszternák fogyasztásának legjobb egészségügyi előnyeit.
Paszternákok jó a szívednek
Van kálium amelyek értágítóként hat. Így segít csökkenteni a vérnyomást azáltal, hogy megakadályozza az artériák és a vénák meghúzódását, és csökkenti a szívére nehezedő nyomást.
Az emellett tartalmaz folátot, amely segít csökkenteni a vérünk homocisztein szintjét, és ezáltal megvédi a szívét. A vérben a homocisztein feleslege a szív különféle betegségeit okozhatja.
Étrendi rostokban gazdag paszternákok
A gazdag oldható rost található, amely segít csökkenteni a koleszterinszintet, és csökkenti a cukorbetegség kialakulásának esélyét is. Az élelmi rostok hozzájárulnak a széklet tömeges hozzáadásához is, és ezáltal megkönnyítik a bél zökkenőmentes mozgását az emésztőrendszeren keresztül. Ez segít megelőzni a székrekedést és a gyomor-bélrendszeri rendellenességeket.
Paszternákok megakadályozza a születési rendellenességeket
Paszternákban gazdag folsav van, amely segít csökkenteni az újszülöttek idegi csőhibáinak előfordulását. A folát a depresszió leküzdésében is segít, és különösen hasznos a szülés utáni depresszió megelőzésében olyan anyáknál, akik nemrégiben szültek.
Paszternák erősíti az immunitást
A gazdag antioxidánsokban és más szerves vegyületekben, amelyek megvédenek minket a különféle betegségektől. Ezek közül a paszternák legfontosabb a C-vitamin és az E-vitamin, amelyek semlegesítik a szabad gyököket okozó betegséget, és megakadályozzák őket abban, hogy kárt okozzanak.
Paszternákban található C-vitamin elősegíti a fehérvérsejtek termelését, amelyek a testünk elsődleges védelmi vonalai. A fehérvérsejtek elősegítik testünk egyik alapvető építőelemek, a kollagénnek a kialakulását.
Paszternák segít a rák megelőzésében
Nemrég derült ki, hogy a paszternáknak gyulladáscsökkentő képessége van. Paszternák tartalmaz egy falcarindiol nevű hatóanyagot, amely képes felkutatni és elpusztítani a vastagbél rákos sejtjeit. Így ennek a zöldségnek az étrendbe történő beépítése segít csökkenteni a vastagbélrák kialakulásának esélyét.
Paszternák jó a fogyáshoz
A fogyasztásakor hosszabb ideig teltebbnek érzi magát, mivel gazdag oldható rostokban. Ez segít csökkenteni az étel bevitelét és segít fenntartani a testsúlyát. A rost gátolja az éhség hormon, a ghrelin felszabadulását is.
Paszternák megakadályozza a vérszegénységet
A fogyasztása segíthet megelőzni a vérszegénységet , mivel gazdag vasban, valamint C- és B9-vitaminokban. Ezek elengedhetetlenek a vérképzéshez és a vérszegénység megelőzéséhez.
Jó a csontoknak és a fogaknak
Felveheti az étrendbe a paszternákot, ha azt szeretné, hogy csontjai és fogai egészségesek és erősek legyenek. Ez a paszternák zöldség ugyanis nem csak kalciumban gazdag, hanem magnéziumot is tartalmaz, amely elősegíti a kalcium megfelelő felszívódását.
Paszternák felhasználása
A nyersen fogyasztható, de a főtt zöldség a világ különböző kultúráinak konyhájának szerves része. Lehet sütni, főzni, vagy pürésíteni. Gazdag ízt ad, ha levesekben és sültekben használják. A afrodiziákumként, valamint a gyógynövény gyógyászatban is alkalmazták.
A tea kiváló vízhajtóként működik, és a vizeletképződés serkentésével segít megtisztítani testünket.
Paszternák allergia mellékhatásai és allergiái
Néhány érzékeny ember a paszternák fogyasztása után orális allergiás szindrómát (OAS) és kontakt dermatitist tapasztalhat . Az ajkak, a száj és a torok kiütései vagy égő érzése az OAS néhány tünete. Ezért az allergiás embereknek tanácsos orvoshoz fordulni, mielőtt ezt a zöldséget bevennék étrendjükbe.
Paszternák termesztése
Nagy múltja van, de az ehető paszternákok valójában a folyamatos termesztés eredménye volt. A főételként használt zöldséget a kenyerek, sütemények és lekvárok természetes édesítőszereként is alkalmazták. Úgy gondolják, hogy ez a zöldség a Földközi-tenger keleti részén keletkezett, és később elterjedt a világ különböző részein. A korai telepesek és telepesek bevihették ezt a zöldséget Amerikába.
Általában a téli szezon előtt ültetik, mivel a hideg hónapokban egyedülálló édes ízét produkálja. Ez a növény hosszú tenyészidőt igényel, ezért a magokat azonnal el kell vetni, amint a talaj működőképes. Napfényt igényel, és legjobban agyagos, vagy homokos talajban nő. Enyhén savas vagy semleges talaj ideális a növény számára.
További cikkek
Zöldbab termesztés vetése ültetése
Szójabab termesztése és szójabab hatása
Csemegekukorica termesztése és vetése
Uborka ültetése uborka vetése és termesztése
Karfiol termesztése karfiol betegségek
Sárgarépa termesztése vetése tárolása hatásai
Káposzta termesztés ültetés és betakarítása
Brokkoli ültetése termesztése és betakarítása
Kelbimbó termesztése ültetése és betakarítása
Rukkola ültetése termesztése és rukkola szedése
Fekete cseresznye termés betakarítás
Barackfa öntözése barack termés betakarítás
Cseresznye termesztése – Hogyan termeszthetjük?
Almafa termés betakarítása
Torma termesztése ültetése felhasználása
Kelkáposzta vetése termesztése gyakori kérdések
Karalábé termesztése palánta ültetése és hatása
Padlizsán palánta ültetése padlizsán mag vetése
Fejes saláta termesztése ültetése gyakori kérdések
Okra ültetése termesztése és betakarítása
Okra ültetése termesztése és betakarítása
Az okra hagyományosan az Egyesült Államok déli növénye, amely meleg időben virágzik. Így nevelheti az okra növényeket a saját kertjében!



Az okra növény
Az okra könnyen termeszthető és használható, gyönyörű virágainak köszönhetően az egész vegetációs időszakban szép. A-vitaminban gazdag és alacsony kalóriatartalmú, ami remek kiegészítője étrendjének.
Mag ültetési dátumok tavaszra
Okra mag átlagosan tavaszi fagya május 15-én következik be.
Okra vetőmag: Indítsa el a szabadban
- Május 29-június 12
- Június 10–12

Okra vetőmag ültetés
Mikor kell beültetni az okrát?
Az okra vetőmag beltérben, tőzeg cserépben indíthatja el teljes fény mellett 3-4 héttel az utolsó tavaszi fagyidő előtt.
Melegebb területeken az okrát közvetlenül a kertjében is elindíthatja 3-4 héttel az utolsó tavaszi fagy dátuma előtt. Mindaddig, amíg a növényeket hideg borítja, amíg az időjárás teljesen fel nem melegszik. Győződjön meg arról, hogy a keret 2-3 méter magas, hogy a növényeknek legyen helyük növekedni.
Ha nem kezdi korán az okra növényeket, akkor várja meg, amíg stabil, meleg idő lesz. Akkor ültethet okrát a kertbe, amikor a talaj felmelegedett körülbelül 65 ° C-ra – minél melegebb, annál jobb.
Okra ültetési hely kiválasztása és előkészítése
Meleg időjárású növényként az értékeli a teli napsütést.
Az okra alkalmazkodó és a legtöbb talajban megnő, bár szerves anyagokban gazdag, jól vízelvezetett talajban teljesít a legjobban.
A talajnak ideális esetben a savas oldalon kell lennie, pH-ja 5,8 és 7,0 között van.
Okra – Hogyan kell ültetni az okrát?
Ha okra palánta ültetsz, feltétlenül helyezd el őket egymástól 1–2 méter távolságra, hogy bőséges teret nyújtson nekik.
Növényi magokat kb. 2 cm mélyen és egymástól 30–45 cm távolságban. A csírázás felgyorsítása érdekében a magokat egy éjszakán át áztathatod langyos vízben.
Az növények magasak, ezért helyezze el a sorokat 90-121 cm távolságra egymástól.
Okra termesztése és gondozás
Hogyan növekszik az okránk?
Távolítsd el a gyomokat, amikor a növények fiatalok, majd erősen mulcsozza, hogy megakadályozza a több gyom növekedését. Vigyél fel egy 2-3 cm magas mulcsréteget. A növényeket 10-10-10, trágyával, vagy gazdag komposzttal kell megszórni. Kiegyenlített folyékony műtrágyát is alkalmazhatsz havonta.
Amikor a palánták körülbelül 7 cm magasak, ritkítsuk a növényeket úgy, hogy 90-121 cm távolságra egymástól. Tartsd jól a növényeket a nyári hónapokban. Hetente 2 cm víz ideális, de többet öntözz, ha forró, száraz régióban tartózkodik. Az első betakarítás után távolítsd el az alsó leveleket a termelés felgyorsítása érdekében.
Okra kártevők és betegségek
- Levéltetvek
- Kukorica fülesférgek
- Büdösbogarak
- Fusarium hervadás
Okra betakarítás és tárolás
Hogyan szüreteljük az okrát?
Az első betakarítás az ültetés után körülbelül 2 hónappal lesz kész. Betakarítsd az okrát, ha körülbelül 5-7 cm hosszú. Betakarítsa minden második nap.
Vágd le a szárat közvetlenül a sapka felett egy késsel; ha a szárat túl nehéz levágni, a hüvely valószínűleg túl öreg, és el kell dobni.
Viselj kesztyűt és hosszú ujjut az okranak vágásakor, mert a legtöbb fajtát apró tüskék borítják, amelyek irritálják a bőrét. Ne aggódjon: ez az irritáció nem fordul elő, ha megeszi őket.
Okrák tárolása
Hogyan kell az okrát tárolni?
Az tárolásához tegyed a vágatlan és nem főzött hüvelyeket fagyasztózsákokba, és tartsa őket a fagyasztóban. Ezután az okrát tetszés szerint elkészítheti a téli hónapokban.
Okra ajánlott fajták
- „Annie Oakley II ” , amelynek érése 52 napig tart és gerinctelen hüvelyekkel rendelkezik. Körülbelül 4,5 méter magasra nő.
- A „Park’s Candelabra Branching” , amely egy alul ágazó okra növény. Ez a fajta elágazás megkönnyíti a szedést.
- A gerinc nélküli, sötétzöld hüvelyű ‘Cajun Delight’ körülbelül 4 méter magasra nő.
- A „Louisiana Green Velvet” nagy területekre jó; erőteljes és növényei 180 cm magasra nőnek. Sima és gerinctelen is.
Okosság és bölcsesség
Az okrát néha „hölgy ujjainak” nevezik a zöldség hosszú, karcsú alakjának köszönhetően.
Okra receptek
- Lassú tűzhely Jambalaya leves
- Brunswick csirkepite
- Füstös Chipotle okra Stew
Főzés
Az számos módon fogyasztható – nyersen, pácolva, sütve és főzve!
Okra íze
Mit szeret az okrán?
Milyen az íze? Enyhe és lágy ízű. Az íze füves közelében van, de annyira nem, hogy lehengerlő legyen. Az okra íze egyedülállóan a sajátja. Találhatja azonban az embereket, akik összehasonlítják ízét a padlizsánnal. Néhányan a zöldbabbal is összehasonlítják. Ami kiemelkedik, az egyedi textúrája. Az állaga ételenként változik, attól függően, hogy hogyan készíti el.
Amikor a újzöldség lassan főzzük, ínycsiklandóan gyengéd lesz. Ha gyorsan megfő, elég ropogós lesz. Az okra íze és állaga általában több ember vitája. De talán könnyebb megérteni, milyen az íze, ha nyomon követi a nyövény családját. A zöldség a mályva családhoz tartozik. A kakaóhoz és a gyapothoz kapcsolódik.
Növény tulajdonsága
Az növény kiemelkedő tulajdonsága, hogy gyorsan növekszik. Hosszúkásan növekszik, hüvelye kiemelkedik, mint az ujjak. Ezért a moniker „hölgy ujjai”.
A nyálkásodás egyedülálló a zöldség ízének. A nyálkás azt jelenti, hogy a növény főzve nyálkát vagy „goot” termel.
A nyálka oldódó rostból származik. Ez a rost hatással van az okra növény ízére és textúrájára. Ha szereted a színes és változatos íz profilokat, az okra hihetetlenül unalmasnak tűnhet számodra. Vannak, akik ódzkodnak a zöldség kipróbálásától, mert nem tűnik annyira vonzónak.
Még jobban félreértik a főzés után, amivel egyesek szerint túlzottan sűrű, finom szőrszálak és apró hüvelyek vannak. De ha tudod, hogyan kell megfelelően főzni, a íze enyhe és fokozó. Egyszerűen más fűszerek és összetevők jól keverednek az okrával. Szakszerűen főzve az okralevesek és ételek valóban nagyon finomak lehetnek. A zöldség szerelmesei a padlizsán rostosabb és gyengéd változatának tartják.
A megfelelő időben történő szedéskor az okrák a legjobb ízekkel bírnak. Kombinálják a selymes textúrát. Vannak, akik úgy gondolják, hogy az zöldség fűszeres, mert hasonlít a borsra. Ez azonban nem így van. Okra egyáltalán nincs fűszer profilja. Csak enyhe diós íze van, amikor a magokat rágod.
Ettől függetlenül az okra fűszeressé tehető. Gyorsan felveszi az ízét bármilyen összetevőből főzzük. Ha fűszeresre készíted az okrádat, hihetetlenül jó ízű. Sok ember számára azonban az íze túl unalmas. A legtöbb ember unalmas zöldségnek tartja. Azok, akik élvezik az okrát, megtanulták enni többféle ételízesítővel és öntettel.
Ehető az okrák nyersen?
Igen, eheted a zöldséget nyersen. Vagyis ha nem bánod, hogy az okra milyen nyers ízű. Azok az emberek, akik nyersen fogyasztják az okrát, ízüket hasonlónak tartják a zöld paprikához. Mivel nem fűszeresek, csak egy zöldséget képviselnek. Ha nyersen eszed az okrát, ropogós élményben lesz részed. Sokan értékelik a nyers okrák ropogósságát.
De az okrát csak akkor tud ilyen jó ízűvé válni, ha megfelelően betakarítják. Az okra megfelelő betakarításához vigyázzon a szőrzetre. Viszketést okozhatnak. Válassza ki az élénk zöldet is, amelyek nem sérültek meg. Ügyelj arra, hogy nem kemény, de ropogósak legyenek.
Ha jól betakarítod őket, felhasználhatja salátákhoz, vagy közvetlenül főzés nélkül elfogyaszthatja őket. Felveheti őket keverési sütési receptben is. Az egész növény ehető. Csakúgy, mint bármely más zöldet, frissen fogyasztani valójában jobb neked. Minél kevésbé főtt az okra, annál több tápanyag van benne. Nyers állapotában az okra magas rosttartalmat, folátot és antioxidánsokat tartalmaz. A- és C-vitaminokat is tartalmaz.
Az okrák nyers elfogyasztásához levághatja a szárát és felvághatja a hüvelyeket. Szeleteld őket 2 cm darabokra.
Ezután egyszerűen adjon nekik egy gyors pirítást. Ez csökkenti a zöld ízt. A nyálkatartalom elősegíti az emésztést. Nyersen fogyasztva több tápanyagot is megtart.
Megeheti okrának szárát?
Igen, eheti az okra szárát.
A legtöbb ember az zöldség elkészítése előtt levágta a szárát. Még akkor is, ha az emberek nyersen fogyasztják. De ehet okra szárat is.
Igaz, más ízűek, mint a növény többi része. Ropogósabbak és nehezebben rághatók, különösen nyersen fogyasztva.
Főzve megőrzik ropogósságukat, de annyira nem, hogy ez nem megfelelő.
Okra vásárlás
Arra figyeljünk, hogy a termés ne legyen túl kemény, mert már későn szedték le a nővényről.
További cikkek
Zöldbab termesztés vetése ültetése
Szójabab termesztése és szójabab hatása
Csemegekukorica termesztése és vetése
Uborka ültetése uborka vetése és termesztése
Karfiol termesztése karfiol betegségek
Sárgarépa termesztése vetése tárolása hatásai
Káposzta termesztés ültetés és betakarítása
Brokkoli ültetése termesztése és betakarítása
Kelbimbó termesztése ültetése és betakarítása
Rukkola ültetése termesztése és rukkola szedése
Fekete cseresznye termés betakarítás
Barackfa öntözése barack termés betakarítás
Cseresznye termesztése – Hogyan termeszthetjük?
Almafa termés betakarítása
Torma termesztése ültetése felhasználása
Kelkáposzta vetése termesztése gyakori kérdések
Karalábé termesztése palánta ültetése és hatása
Padlizsán palánta ültetése padlizsán mag vetése
Fejes saláta termesztése ültetése gyakori kérdések
Tea kulacs palackok 2019-ben
Elektromos sütő tisztítása
Sütő tisztítása szódabikarbónával
Légkeveréses sütő tisztítása
Mikrohullámú sütő tisztítása – egyszerű mikrohullámú sütő tisztítás
Tábor főzéshez abszolút kezdő útmutató
Végső élelmiszer összeállítás videó
Kakukkfű és kerti kakukkfű hatása és felhasználása és kakukkfű helyett
Tudományos cikkek
Melyik a legjobb kollagén
Melyik a legjobb cbd olaj? Top 10 CBD olaj
Legjobb barát idézetek 101 legjobb barát idézetek
Legjobb kollagén és előnyei hátrányai
Fogyás cikkek
Heti 1 kg fogyás mintaétrend? Hogyan?
Nem indul be a fogyás? Elégedetlen a testsúlyával
Fogyás víz? Hat ok, amiért a vízivás segíthet a fogyásban
10 kiló fogyás? Hogy fogyjon gyorsan 10 kilót?
Motiváció fogyás legjobb fogyókúrás tipp
Kardio edzés fogyás? Legjobb kardió edzés a fogyáshoz
Jóga fogyás? A jóga segít a fogyásban?
Irritábilis bél szindróma fogyás? Hogyan vezethet súlycsökkenéshez
Fogyás 30 nap alatt? Melyek a súlygyarapodás gyakori okai?
Terhesség alatt fogyás? Fogyhat terhesen?
160 grammos szénhidrát diéta fogyás
Fogyás combból? Hogyan fogyhat combról?
Tea cikkek
Diólevél tea vastagbélgyulladásra
Stresszoldó tea? Legjobb teák stressz és szorongás ellen?
Tea cserje? Hogyan termesztik a teát?
Vörös tea? Mi a vörös tea? Egészségügyi előnyei
Torokfájás tea? Melyik a legjobb tea torokfájásra?
Palástfű tea hatása és alkalmazása és készítmény
Oolong tea hatása és egyedülálló előnye
Kínai zöld teák és tea szertartások és szokások
Pu erh tea hatásai egészségügyi előnyök
Zöld tea hatása a vérnyomásra
Tea készlet útmutató vásárlásához
Édeskömény tea 4 hasznos előnye
Zöld tea kivonat 14 előnye és mellékhatások és kockázatok
Zöld tea magas vérnyomás? Jó-e vagy rossz-e a vérnyomásra?
Karácsony tea és a legjobb karácsonyi teák
Nyírfakéreg tea egészségügyi előnyei
Gránátalma tea jótékony hatásai
Ginseng tea hatása csodálatos előnyeiről
Máj meridián tea és az akupunktőrök
Csalánlevél tea hatásai és előnyei és mellékhatásai
Reflux elleni tea? A tea súlyosbítja a refluxot?
Magas vérnyomásra tea? Koffeintartalmú reggeli italok?
Nyírfalevél tea hatása és előnyei
Édeskömény tea babáknak? Lehet-e tea a babának?
Ötórai tea angol tea szabályai
Nyírfakéreg tea egészségügyi előnyei
Gránátalma tea jótékony hatásai
Ginseng tea hatása csodálatos előnyeiről
Máj meridián tea és az akupunktőrök
Csalánlevél tea hatásai és előnyei és mellékhatásai
Reflux elleni tea? A tea súlyosbítja a refluxot?
Magas vérnyomásra tea? Koffeintartalmú reggeli italok?
Nyírfalevél tea hatása és előnyei
Édeskömény tea babáknak? Lehet-e tea a babának?
Ötórai tea angol tea szabályai
Pillangó borsó tea egészségügyi előnyei
Székrekedés tea és a tea negatív és jótékony hatása
Igazi édesgyökér tea készítése
Gyulladáscsökkentő tea és használata a gyulladás kezelésére
Medveszőlő tea és a gyógyhatása
Orvosi citromfű tea az étrend része kell legyen
Kömény tea egészségügyi előnyei
Vesevédő tea? Mi a vese tisztítása?
Egynyári üröm tea gyógynövény
Zöld tea mire jó? Antioxidánsok és koffein
Borsmenta tea mellékhatása
Fekete ribizli tea fogyasztásának előnyei
Nyugtató tea gyerekeknek és gyógynövények
Citromfű tea gyerekeknek egészségügyi előnyei
Hasmenés tea? Legjobb teák a hasmenésre?
Moringa tea? Mi a moringa tea?
Gyömbér tea fogyásra? Tényleg gyömbér tea fogyaszt?
Apróbojtorján tea hatása előnyei
Erdei szederlevél tea és friss szabadság
Ceyloni tea? Hol lehet Ceylon fekete teát vásárolni?
Calli tea helyettesíti a kávét és a teát
Csalángyökér tea szedéshez ötletek
Rioba tea márka népszerűség
Csalán tea jótékony hatása
Nyiroktisztító tea? Hogyan tisztítsuk a nyirokrendszert
Cickafarkfű tea és a cickafark előnyei
Bodzavirág tea előnyei és mellékhatásai
Basilur tea elismerések és újításai
Bíbor kasvirág tea? Mi is az a bíbor kasvirág tea?
Hormonegyensúly tea recept nőknek
Lapacho tea hatása és egészségügyi előnyei
Mire jó a zöld tea? Rengeteg előnnyel jár?
Fehér tea koffein? Fehér tea tartalmaz koffeint?
Csalán tea jótékony hatásai
Eperlevél tea és a egészségügyi előnyei
Vadárvácska tea egészségügyi előnyei
Minőségi tea és a legjobb tea márkák
Köszvény ellen tea és a ízületi gyulladás
Diólevél tea mire jó? Diólevél tea recept
Csalán tea fogyás és a hatékony fogyókúra
Zsálya tea hatásai és előnye és felhasználása
Tulsi tea növény különböző fajtái
Gyömbér tea izületi gyulladásra
Vöröshere tea gyógyászati felhasználások
Kálmosgyökér tea – Az egészségügyi előnyei
Menta tea hatása előnyei és mellékhatásai
Zöld tea fogyás? Zöld tea fogyaszt?
Csalán tea mire jó? Egészségügyi előnyei?
Japán tea előnyei és mikor kell inni?
Bojtorján tea előnyei és mellékhatásai
Tea felfázásra? Hogyan kell használni a házilag?
Görög hegyi tea származása és készítése
Orosz tea? Hogyan főzzük a tökéletes csésze teát?
Hárs tea nyolc előnye és a hátrányok
Tüdőlevél tea méregtelenítést adhat a tüdejének
Tea magas vérnyomás Milyen tea lehet a legjobb?
Epe és májtisztító tea? Miért van szükség a teára?
Mályva gyökér és tea, krém hatásai
Assami tea Hogyan főzzünk Assami teát?
Aranyvessző tea egészségügyi előnyei
Tea válogatás fadobozban
Petrezselyem tea és petrezselyem hatása és mellékhatásai
Tisztító tea 9 legjobb méregtelenítő tea
Zsálya tea mire jó? Miért isznak zsálya teát az emberek?
Zöld tea fogyasztása? A zöld tea jó neked?
Csalán tea készítés – Hogyan készítsünk csalán teát
Kínai tea 5 top teák
Zöld tea hatásai és előnye
Diófalevél tea mire jó? Mi a diófalevél tea hatása?
Migrén elleni tea 8 legjobb tea a fejfájás ellen
Nyírfalevél tea hatásai – Felhasználás és hatékonyság
Karácsonyi tea rövid története és tea ajándékcsomag
Málnalevél tea hatásai előnyök és mellékhatások
Cickafark tea hatása előnye és hátránya
Diófa levél tea hatása – Felhasználás és hatékonyság
Galagonya tea hatásai – Egészségügyi előnye
Eredeti matcha tea – A 5 legjobb Matcha
Orbáncfű tea hatásai – előnyei és veszélye
Karcsúsító tea? A tea segíthet a fogyásban?
Citromfű tea mellékhatása
Fodormenta tea hatásai 8 előnye
Csipkebogyóból tea készítése
Japán zöld tea – Árnyékban termesztett tea?
Különleges tea válogatás
Zöld tea koffein tartalom és Herbalife tea és tea csomag
Borsmenta tea hatása Mi az a borsmenta tea?
Gyömbér tea hatása és előnyök és mellékhatások
Cickafark tea veszélyei és gyógynövények hatása
Kamilla tea hatása és kamilla tea előnyei
Tea különlegesség Hogyan lehet életben maradni tea üzletben
Hárs tea hatása egészségügyi előnyei
Körömvirág tea hatása és a körömvirág ehető?
Rozmaring tea hatásai és egészségügyi előnyeiről
Kakukkfű tea hatásai egészségügyi előnye
Levendula tea hatásai előnye és mellékhatásai
Zöld tea terhesen 6 előny és 3 mellékhatás
Pickwick zöld tea hatása és hátránya
Kamilla tea mire jó? Egészségügyi előnyök?
Zöld tea káros hatásai – A zöld teáról
Citromfű tea mire jó? Mi is a citromfű tea?
Fekete ribizli levél tea? Mi is a fekete ribizli levél tea?
Gyömbéres tea mire jó?
Cickafark tea mikor kell inni mire jó?
Kamilla tea gyógyító hatásaBorsmenta tea mire jó? Mi az a borsmenta tea?
Palástfű tea káros mellékhatásai és klinikai áttekintés
Mire jó a kamilla tea? Kamilla tea gyógyhatásai
Kávé cikkek
Kávé hatása a bőrre – csökkenteni a narancsbőrt?
Kávé káros hatásai Milyen negatív hatásai vannak?
Kávé allergia és kávé intolerancia: Amit tudnia kell
Kávé hasmenés Miért készteti a kávé?
Kávé víz A legjobb víz a kávéhoz
Kávé jótékony hatása 12 és 6 hátránya
Kávé hatása a szervezetre
Mobil kávé kerékpár eszpresszó kerékpár ötlet
Kávé eredete és kávé eredet mítosza
Kávé csomag legjobb kávé csomagolás
Kávé fogyasztása a három legfontosabb ok
Kávé hatása az ízületekre
Kávé allergia tünetei
Pajzsmirigy túlműködés kávé 11 módszer a kávé hatása
Koffein leszokás a fejfájásmentes módszerrel
Eszpresszó kávé és a kávé között Mi a különbség
Terhesség kávé? Mennyi koffein biztonságos?
Koffeinmentes kávé terhesen terhesség alatt?
Kávé terhesen kávé a terhesség alatt?
Legdrágább kávé a világon
Kávé terhesség alatt gyakori kérdések
Flat white kávé és Latte, mi a különbség
Kávé ivás? Mi történik a testeddel?
Kimbo kávé legfinomabb minőségű kávé?
Pajzsmirigy alulműködés kávé gyakori kérdések
Kávé világnapja? Tudjon meg többet kávé napról
Különleges kávé Mi az a különleges kávé?
Bécsi kávé legjobb kávéházak Bécsben
Legjobb szemes kávé a világon?
Kávé beöntés – méregtelenítő és tisztító
Legjobb kávé a világon
Zöld kávé – Mennyire hatékony?
Cikória kávé jó neked? Cikória jótékony hatásai
A kávé története és kávéházak kialakulása
Kávé koffeintartalma és kávé kalória
Kávé hatása az egészségére?
Kézműves kávé mi is az fő technikák?
Fejes saláta termesztése ültetése gyakori kérdések
A fejes saláta az egyik kedvenc kerti zöldünk, mert jóval jobb – mind ízében, mind A-vitamin-tartalmában! Ültesd tavasszal, két héttel a fagy előtt. Ősszel kezdjed el az új saláta magok vetést nyolc héttel az őszi fagy előtt.
A fejes saláta
A fejes saláta hűvös évszakban termő növény, amely a legtöbb régióban tavasszal és ősszel növekszik a legjobban. Remek leveles zöld, mert gyorsan növekszik, sokáig terem és nem túl igényes mindaddig, amíg megfelelően öntözi. Ráadásul kiválóan megnő emelt ágyakban és konténerekben, így ideális kis helyeken is.
Fejes saláták ültetése magról dátumok tavaszra
Átlagosan tavaszi fagy május 15-én következik be.
Fejes saláta ültetése magról beltérben
- Saláta vetése: Április 3-17
- Április 11-17
Palánta saláta ültetés:
- Május 1-29
- Május 11-26

Fejes saláta ültetése
Mikor kell ültetni a salátát?
Közvetlen Fejes saláta vetés a kertbe ajánlott, amint a talaj megmunkálható. Ha azonban korábbi termést szeretne, akkor 4-6 héttel az utolsó tavaszi fagydátum előtt beindíthatja a magokat . Néhány saláta palánta még a könnyű fagyot is elviseli.
A salátát el lehet vetni, ha a talaj eléri a 4 ° C-ot, bár a magok a legjobban 13–18 ° C-on 55–65 ° F-on csíráznak. A palánták általában 7-10 nap múlva jelennek meg.
A bölcsődében vásárolt transzplantációkat a termesztési terület utolsó fagymentes időpontjának közelében kell elültetni. A beltéren megkezdett transzplantációkat 2-3 héttel korábban ültethetjük el, miután megfelelően kikeményedtek.
Az első ültetés után kéthetente további magokat kell vetni a folyamatos saláta ellátás érdekében.
A legtöbb régióban ősszel vagy akár kora télen is lehet ültetni egy második salátatermést.
Tipp: Az őszi növények ültetéséhez augusztusban hozzon létre hűvös talajt a talaj nedvesítésével és szalmabálával történő bevonásával. Egy héttel később a bála alatt a talaj körülbelül 6 ° C-kal hűvösebb lesz, mint a kert többi része. Vess háromhetes saláta mag sort pár hetente – csak forgassa el a szalmabálát a kert körül.
Fejes saláta ültetési hely kiválasztása és előkészítése
Válasszon egy napos helyet a legjobb növekedés érdekében. Ideális esetben a növényeknek naponta legalább 6 órás napsütést kell kapniuk, bár a saláta akkor is megnő, ha ennél kevesebbet kapnak.
- A talajnak lazának és jól elvezethetőnek kell lennie, hogy nedves legyen, és ne maradjon nedves.
- A termékeny talaj megőrzése érdekében dolgozzon komposztált szerves anyagokban körülbelül egy héttel a vetés, vagy az átültetés előtt.
- Mivel a fejes saláta mag olyan kicsi, elengedhetetlen a jól megmunkált magágy. A kövek és a nagy szennyeződések gátolják a csírázást.
- A saláta nem versenyez jól a gyomokkal. A saláta szoros egymás melletti elhelyezése elősegíti a gyomirtást.
- A helyek évről évre történő váltása segít csökkenteni a legtöbb betegség előfordulását.
További információ a talaj ültetésre való előkészítéséről.
Saláta termesztése
Hogyan kell ültetni a fejes salátát?
- A fejes saláta magokat 0,5-1,0 cm mélyre kell ültetni. A saláta magjának fényre van szüksége a csírázáshoz, ezért ne vesd őket túl mélyre.
- A palántákat ritkítani lehet, ha 3-4 igaz levelük legyen.
- Az átültetésének 4–6 érett levéllel és jól fejlett gyökér rendszerrel kell rendelkezniük, mielőtt a kertbe ültetnénk őket.
Magozott, vagy átültetett saláta esetén hagyj 30-38 cm minden ültetési sor között.
Itt vannak útmutatások a különböző saláta típusokhoz:
- Laza leveles saláta: Növényes vagy vékony, 4 hüvelyk távolságra.
- Romaine (cos) és vajfejű (laza fejű, Bibb, Boston) saláta: Növényes vagy vékony, egymástól 20 cm-re.
- Crisphead (jéghegy) saláta: Növényes vagy vékony, egymástól 40 cm-re.
Alaposan öntözzük átültetéskor.
Fontoljad meg a metélőhagyma, vagy a fokhagyma sorait a saláta közé a levéltetvek elleni védekezés céljából. A saláta „gát növényekként” működnek.
Fejes saláta gondozás
Hogyan kell gondozni a fejes salátát?
Trágyázni 3 héttel az átültetés után. A saláta a magas szervesanyag tartalmú talajt részesíti előnyben, rengeteg komposzttal és egyenletes nitrogén ellátással, hogy megtartsa, ha gyorsan növekszik. Használjon organikus lucernalisztet, vagy lassan felszabaduló műtrágyát.
Ügyeljen arra, hogy a talaj nedves maradjon, de ne legyen túl nedves. Jól le kell eresztenie.
A saláta megmondja, mikor kell víz. Csak nézd meg! Ha a levelek hervadnak, bármikor – még a melegben is – megszórhatjuk őket, hogy lehűtsük és lelassítsuk a légzési sebességet. A sorborítók használata szintén hozzájárulhat ahhoz, hogy a saláta ne száradjon ki a napon.
A szerves talajtakaró segít megőrizni a nedvességet, elnyomni a gyomokat és a talaj hőmérsékletét hűvös tartani a meleg hónapokban.
Szükség esetén kézzel gyomláljunk, de vigyázzon a saláta növények gyökereire.
Csavarodás
A csavarodás gyakori probléma, amelyet meleg hőmérséklet (20 ° C feletti), vagy a nap hosszának változása okoz. Amikor a fejes saláta növény megcsavarodik, elkezd központi szárat és magszárat termelni, a levelek pedig keserű ízt kapnak.
A csavarodás késleltetéséhez fedje le a növényeket egy árnyékoló kendővel, hogy szűrt fény érje őket. Ne felejtse el fenntartani az öntözést a vegetációs időszak legmelegebb részein is.
A kert megtervezése úgy, hogy a saláta magasabb növények árnyékában legyen, például paradicsom, vagy csemegekukorica, csökkentheti a csavarozást a nyári melegben.
Kártevők és betegségek
- Levéltetvek
- Poros lisztharmat
- Saláta mozaik vírus
- Csigák
- Fehér penész
- Whiteflies
- Woodchucks
- Nyulak
Fejes saláta betakarítás és tárolás
Hogyan kell betakarítani a salátát?
- A fejes saláta teljes méretben kell betakarítani, de közvetlenül érettsége előtt. A levelek íze a legjobb, amikor még fiatalok és gyengédek.
- Az érettség előtt betakaríthatja a levél salátát a külső levelek egyszerű eltávolításával, hogy a középső levelek tovább növekedhessenek.
- A vajat, a római és a laza leveleket a külső levelek eltávolításával, az egész növény felásásával, vagy a talaj felszínének körülbelül egy centiméterrel történő
- Levágásával lehet betakarítani. Az első, vagy a harmadik módszer alkalmazásakor gyakran lehetséges a második betakarítás.
- Az érett saláta keserűvé és fássá válik, és gyorsan elromlik, ezért minden nap ellenőrizze, hogy a kertben nincs-e betakarításra kész levél.
- A salátát legjobb reggel betakarítani, még mielőtt a leveleket napsütés érné, mivel ilyenkor a legfinomabbak lesznek.
- Ahogy telik az idő, és a növény elveszíti erőnlétét, jobb lehet, ha elültetsz egy második kör magot, mint várni az új levelekre.
- Tartsa a salátát hűtőszekrényben legfeljebb 10 napig, laza műanyag zacskóban.
- A fejes saláta levelei megfonnyadtak? Tegye a leveleket egy tálba, jeges kockás hideg vízzel, és kb. 15 percig áztassa.
Ajánlott fejes saláta fajták
Néhány kedvenc fajtánk:
- Crisphead: „Nagy tavak”, „Ithaca”, „Korona király”, „Misszió”, „Nyár”
- Romaine (Cos) / Butterhead: „Burpee Bibb”, „Cosmo Savoy”, „Zöld tornyok”, „Kis drágakő”, „Párizsi fehér kos”, „Parris Island”, „Valmaine”
- Laza levél: „Fekete magú Simpson”, „Zöld jég”, „Ibis”, „Lollo Rossa”, „Tölgyfalevél”, „Prizehead”, „Saláttál”, „Slobolt”
- Vörös levél: „Új vörös tűz”, „Piros vitorlák”, „Rubinvörös” (Nem ajánlott forró időjárás esetén; a vörös pigment több hőt vesz fel.)
… De még sokféle salátát kell felfedezni!
Okosság és bölcsesség
Tudta, hogy a saláta és a napraforgó rokonok? Mindketten az Asteraceae (vagy „százszorszép”) családhoz tartoznak.
„A saláta olyan, mint a beszélgetés; frissnek és ropogósnak kell lennie, olyan sziporkázónak, hogy alig veszi észre benne a keserűt. ” – Nyaram egy kertben , Charles Dudley Warner amerikai író (1829-1900)
A saláta vacsorára való fogyasztása megnyugtató lehet és csökkentheti a stresszt.
Ölelje át leveles zöldjeit! Tudjon meg többet a zöldítés egészségének előnyeiről és arról, hogyan lehet más salátalevelet termeszteni a kertjében!
Fejes saláta vitamin
Bár kevés rosttartalmú, magas ásványi anyagokat tartalmaz, például kalciumot, foszfort, magnéziumot és káliumot. Természetesen alacsony a nátriumtartalma. Ráadásul a római saláta tele van C-vitaminnal, K-vitaminnal és foláttal. Ez egy jó béta-karotin forrás, amely A-vitaminná alakul a szervezetben.
Saláta, nyers, 1 csésze aprítva
Összeg
- Saláta kalória 8 kalória
- Szénhidrátok 1,5 g
- Rost 1 g
- Fehérje 0,6 g
- Összes zsír 0,1 g
A római salátában található tápanyagok számos egészségügyi előnnyel járnak:
A C-vitamin segít támogatni az immunrendszert, magas antioxidáns-tartalommal rendelkezik, és segít megőrizni a csontokat és a fogakat. A kalcium szükséges a csontok felépítéséhez és fenntartásához, az izomműködéshez, az ideg működéshez és a véralvadáshoz. A K-vitamin a véralvadáshoz is szükséges. Kalciummal együtt működik, hogy megakadályozza a csontritkulás okozta csont ásványi anyag veszteséget és töréseket.
Az A-vitamin (béta-karotinból) létfontosságú tápanyag, szükséges az egészséghez. Antioxidáns, A-vitamin támogatja a sejtek növekedését és a reproduktív egészséget. Segít a szív, a vesék és a tüdő fenntartásában is. Az A-vitamin is támogatja a szemet.
A folát egy B-vitamin, amely támogatja a sejtosztódást, a DNS és a genetikai anyag termelését. A terhes nők foláthiánya terhességi komplikációkhoz vezethet, ideértve a koraszülést , az alacsony születési súlyt vagy a spina bifida születési rendellenességet.
A foszfor a kalciummal együttműködve erős csontokat és fogakat épít.
A magnézium segíti az enzimek működését és ellazítja a test izmait. A kalciummal együttműködve építi fel a szöveteket.
A kálium olyan elektrolit, amely segíti a szíved rendszeres ütemét. Támogatja az ideg működést és segíti az izmaid normális összehúzódását. A kálium emellett segíti a sejteket a tápanyagok hatékony mozgásában és hasznosításában. Minimalizálja a nátrium (só) szervezetre gyakorolt negatív hatását.
Fejes saláta receptek
- Saláta leves
- Borsó salátában párolva
- Napsütéses saláta
- Marhahús és rizs saláta csészék
- Tangy pulyka saláta áfonyával
Főzés
A saláta tökéletes alapot kínál számos salátához. Próbáld ki ezt a nyolc nagyszerű saláta receptet a betakarítás alkalmával!
Saláta típusok és saláta étel fajták
- Görög saláta
- Káposzta saláta
- Tészta saláta
- Francia saláta
- Uborka saláta
- Krumpli saláta
- Lencse saláta
- Cézár saláta
- Cékla saláta
- Majonézes krumpli saláta
- Kukorica saláta
- Paradicsom saláta
- Amerikai káposzta saláta
- Tonhal saláta
- Waldorf saláta
- Virsli saláta
- Bulgur saláta
- Tojásos saláta
- Cukkini saláta
- Rukkola saláta
- Lilakáposzta saláta
- Kuszkusz saláta
- Tzatziki saláta
- Gyümölcs saláta
- Retek saláta
- Csicseriborsó saláta
- Gomba saláta
- Avokádós saláta
- Kínai kel saláta
- Zöldség saláta
Diétás saláta recept
Éttermi értékű meleg kecskesajt saláta recept
Hozzávalók:
- 1/2 korong friss kecskesajt
- 1 csésze zsemlemorzsa
- 1 teáskanál szárított kakukkfű
- Só és fekete bors ízlés szerint
- 1 tojás, enyhén felvert
- 1⁄4 csésze dió
- 38 dkg vegyes zöldség, vagy párolt saláta
- 1 körte, meghámozva, mag nélkül és szeletelve
Hogyan készítsem el
Szeletelje a kecskesajtot négy 1⁄2 „-es korongra. Ha a sajt összeomlik, a kezével formálja vissza korongokká. Öntsük a zsemlemorzsát egy tányérra, és dobjuk fel a kakukkfűvel és egy csipet sóval és borssal. Mártsa a kecskesajtot a tojásba, majd a morzsa keverékbe, és fordítsa egyenletes bevonatra. Helyezd a lemezeket egy tányérra és a fagyasztóba 15 percre, hogy megszilárduljon.
Melegítse fel a sütőt 232 C° ra. Helyezze a kecskesajtot egy tapadásmentes főző spray-vel bevont tepsire, és süsse 10 percig, amíg a sajt megpuhul és a morzsa meg nem pirul. Eltávolítás. Amíg a sütő még forró, pirítsd meg a diót 5 percig.
Dobja fel a salátát a vinegrettel és a körtével. Osszuk el 4 hideg tányér között. Tetejére kerül a dió és a kecskesajt.
Diéta saláta?
Akár növényi ételt, akár fehérjébe csomagolt egészséges tálat keres , összeállítottunk egy ínycsiklandó egészséges saláta receptet, amely a szájíz sokféle változatát egészíti ki. Felfogja étrendjét ezekkel a színes, tápanyagokkal teli kombinációkkal, amelyek tökéletesek a méregtelenítéshez, és felgyorsítja ezt a 10 kilós fogyás célját – éppen a tavaszi időben!
Törökország BLT saláta
Azáltal, hogy a kenyeret ropogós krutonnal, a salátát pedig egy saláta alapjává változtatja, minimalizálja a finomított szénhidrátokat és maximalizálja az egyenlet legegészségesebb részét. Dobjon fel egy marék kockára vágott deli pulykát, hogy növelje a fehérjét, és hirtelen van egy salátája, amelynek tartalma és stílusa van.
Grillezett cézár saláta
Ez a recept a magas kalóriatartalmú öntetet könnyebbé alakítja, és anyagot, ízt és táplálékot ad hozzá aszalt paradicsom és olajbogyó formájában. Gondoljon erre, mint a Caesar salátára.
Fűszeres grillezett calamari saláta
Ebben a salátában megtalálható az összes imádott előétel – a földimogyoróból, paradicsomból, egy kis fűszerből – készült csemege, de még sok minden más. Nem akarjuk megígérni, hogy ezek után soha nem tér vissza a sült dolgokhoz, de ez egy külön lehetőség.
Meleg kecskesajt saláta
A meleg kecskesajt krutonnal és az édes, ropogós körtével saláta hívő lesz bárkiből. Alapvetően a kecskesajt saláta receptje az összes többi saláta befejezése.
Grillezett csirke és avokádó saláta
Ez a recept fehérjében gazdag, és garantáltan felére csökkenti az étteremben megrendelt salátán elfogyasztott kalóriák számát.
Grillezett mexikói steak saláta
Ebben a receptben egy soványabb húsdarabot választunk, és sokféle ízletes és összetett ízzel párosítjuk. Ez az egyik kedvenc egészséges saláta receptünk, amelyet előszeretettel készítünk újra és újra.
Csirkesaláta szendvics mazsolával és curry porral
Készítsen egy nagy adag salátát a heti étkeztetés részeként, és dolgozzon bele más szendvicseket, pitába töltve, vagy koronázva meg egy tál vegyes zöldséget.
Kínai csirke saláta
Ez a kínai csirke saláta pontosan az, amit szeretne az egyik egészséges saláta receptjében – édes, sós és kissé ropogós, egy falatban.
Garnélarák és spenót saláta meleg szalonnával
A „spenót” szó egészségügyi glóriát teremt a szakácsok és az étkezők számára egyaránt. Az emberek úgy gondolják, hogy mivel a saláta alapja szuper ételből készül, a saláta többi része megtölthető bármilyen tetszetős öntettel. Így jutunk el több tucatnyi 1000 kalóriás spenót salátához a lánc éttermekben. A garnélarák és a spenót saláta meleg szalonnával való elkészítése darabokra törik a glóriát, hogy komolyan egészséges salátát kapjon.
Caprese paradicsom torony saláta
Az olaszországi Capriból származó klasszikus paradicsom saláta az egyszerűség tanulmányozása: édes, savas paradicsom, szemben a krémes mozzarella elemekkel és a friss bazsalikom fényes gyógynövényes falatával, mégis összetett ízűre vágyik.
Saláta szószok
Rukkola és édeskömény saláta citromos vinigrettel
Hozzávalók:
- 50 dkg rukkola saláta
- 1 kicsi édeskömény hagyma, vékonyra szeletelt
- 2 evőkanál extra szűz olívaolaj
- 1 teáskanál citromhéj
- Egy citrom leve (kb. 2 evőkanál)
- 1/4 teáskanál só
- Frissen őrölt bors, ízlés szerint
Elkészítés
Vágjuk össze a rukkolát és a édesköményt egy tálba. Keverjük össze az olívaolajat, a citromhéjat, a citromlevet, a sót és a néhány őrölt borsot edényben, vagy más fedeles edényben. Az öntetet simára és krémesre rázzuk. Öntsük a rukkola levelet és édeskömény az öntetbe és ízesítsük, ízlés szerint állítsa be az öntet bármelyik összetevőjét. Öntse az öntet felét a salátára, és óvatosan keverjük össze. Adjon hozzá egyenként több öntetet, amíg a saját ízlésének megfelelően.
Zöldséghámozóval reszeljünk pecorino sajtot a saláta tetejére. Azonnal tálaljuk.
Kétperces krémes salátaöntet
Hozzávalók:
- 1 teáskanál mustár
- 1 1/2 evőkanál majonéz, vagy teljes sima joghurt
- Csipet só
- Csipet kristálycukor
- Frissen őrölt fekete bors
- 1 evőkanál Pezsgő, vagy fehérborecet
Elkészítés
A mustárt, a majonézt, vagy a joghurtot, a sót, a cukrot és a borsot keverjük össze egy kis tálban, amíg össze nem áll. Hozzáadjuk az ecetet, és habosra keverjük. Tedd a salátára és tálald.
További cikkek
Zöldbab termesztés vetése ültetése
Szójabab termesztése és szójabab hatása
Csemegekukorica termesztése és vetése
Uborka ültetése uborka vetése és termesztése
Karfiol termesztése karfiol betegségek
Sárgarépa termesztése vetése tárolása hatásai
Káposzta termesztés ültetés és betakarítása
Brokkoli ültetése termesztése és betakarítása
Kelbimbó termesztése ültetése és betakarítása
Rukkola ültetése termesztése és rukkola szedése
Fekete cseresznye termés betakarítás
Barackfa öntözése barack termés betakarítás
Cseresznye termesztése – Hogyan termeszthetjük?
Almafa termés betakarítása
Torma termesztése ültetése felhasználása
Kelkáposzta vetése termesztése gyakori kérdések
Karalábé termesztése palánta ültetése és hatása
Padlizsán palánta ültetése padlizsán mag vetése
Karalábé termesztése palánta ültetése és hatása
Ezek a ufó alakú zöldségek idegennek tűnhetnek, de gyors növekedésű és remek ízük miatt minden kertésznek kipróbálnia kell a kertjében. A karalábé ültetéséről, termesztéséről és betakarításáról itt olvashatunk!



A karalábé
Hűvös évszakban kétévente és a Brassica család tagja ( brokkoli, káposzta, kelbimbó és még sok más mellett) a karalábét tápláló, hagymaszerű szárának köszönhetően termesztik. A szár ropogós, édes és gyengéd, így remekül kiegészíti salátákat, vagy sült krumplit. Ízét tekintve gondolja a karalábét, mint enyhébb fehérrépát.
Megfelelő körülmények esetén a karalábé könnyen termeszthető, gyorsan érik (akár 6 hét alatt is), és általában kártevőmentes. Megpróbál!

Karalábék ültetés dátumok tavaszra
Átlagosan tavaszi fagy május 15-én következik be.
Indítsd el a karalábé vetőmag vetését beltérben:
- Április 3-17
- Április 11-17
Növény palánták
- Április 24. – május 1
- Április 24-26
Karalábé ültetés
Mikor kell ültetni a karalábét?
A karalábé hűvös évszakban termő növény, ezért a legjobb tavaszi vagy őszi hűvösebb időben termeszteni.
A kora-közepi betakarításhoz a karalábé magját kora tavasszal, 6-8 héttel az utolsó tavaszi fagypont előtt be kell vetni a beltérben. A folyamatos betakarítás érdekében 2-3 hetente lépcsőzetes ültetvényeket kell készíteni. A szabadban történő ültetés előtt keményítse le a palántákat is.
Alternatív megoldásként vesse be a magokat közvetlenül a kertbe, ha a talaj hőmérséklete eléri a legalább 7 ° C-ot.
Őszi, vagy téli betakarításhoz a magokat a nyár közepén, vagy végén szabadban kell vetni.
Karalábé ültetési hely kiválasztása és előkészítése
Növényt teljes napsütésben, tápanyagokban gazdag, jól vízelvezető talaj fogja a legjobb eredményt elérni.
Tipp: Mivel sekélyebb talajban termeszthető, a karalábénak remek alternatívája a fehérrépának vagy a rutabagának.
A talaj pH-jának enyhén savas vagy semleges (6,0–7,0) értéknek kell lennie, bár a karalábé tolerálja az enyhén lúgos talajt (7,0–7,5) is.
Kerülje a karalábénak ültetését, ahol a Brassica család többi zöldségét az előző 2 vagy 3 évben termesztették. Ez segít megelőzni a betegségek és a tápanyaghiány terjedését.
A karalábét nem nehéz táplálni, de hasznát veszi annak, ha az ültetés előtt egy kicsi trágyát, vagy komposztot dolgoznak a talajba. Használjon kb. 2 cm műtrágyát 1 négyzetméter talajra.
Karalábé ültetése magról
Hogyan kell ültetni a karalábét?
Karalábé vetése a 1 cm mélyre magokat.
Sorokban a karalábénak magjai egymástól körülbelül 5 cm-re, egymástól körülbelül 15 cm-re, ha a palánták megjelennek. A sortávolság 25-30 centivel van egymástól.
Karalábék gondozása
Hogyan növekszik a karalábé?
A forró nyári hőmérséklet megterheli a növényt és gátolja a hagymaszerű szár növekedését.
Ha alacsony a páratartalom, segít a talaj nedvesen tartásában, ha egy vékony réteg szalmát, vagy kéreg takarót terít a növény alapja köré.
Vízigény 2 cm négyzetméterenként hetente, kivéve, ha a talaj hamarabb kiszárad.
Legyél szorgalmas a karalábé körüli gyomlálás, de vigyázz, ne sértsd meg gyökereit, amíg a növény még fiatal.
Karalábé kártevői és karalábé betegségei
- Levéltetvek
- Fekete rothadás
- Káposzta hurkok
- Káposztagyökér kukacok
- Káposzta férgek
- Clubroot
- Bolhabogarak
- Peronoszpóra
- Lisztharmat
- Thrips
A levéltetvek a karalábénak és a káposzta család (Brassicas) többi tagjának gyakori kártevői.
Betakarítás és karalábé tárolása
Hogyan szüreteljük a karalábét?
A betakarításhoz vágja le a karalábé gyökerét a talaj szintjén, amikor a hagymás szárak átmérője 5 cm-10 cm.
A szárának zamatosnak, gyengédnek és édesnek kell lennie ebben a méretben. Ha hagyják, hogy túl nagy legyen, kemény és keserűvé válhat.
Karalábé tárolása
Hogyan kell tárolni a karalábét?
A betakarított szárakat más gyökér növényekkel együtt hűvös, nedves helyen, vagy hűtőszekrényben legfeljebb 4 hétig lehet tárolni.
Karalábé levele
Tárolás előtt távolítsd el a szárakat, és alaposan mosd meg a szárát.
Ajánlott karalábék fajtái
- Alme F1 – Rijk Zwaan – 2 500 szem
- Avaya F1 – Enza Zaden (VA) – 2 500 szem
- Avaya F1 – Enza Zaden (VA) – 5 000 szem
- Beas F1 – Rijk Zwaan – 2 500 szem
- Blankyt – Kesjár – 1 000 szem
- Bohémia F1 – Alfa Lucullus – 2 500 szem
- Brando F1 – Syngenta – 2 500 szem
- Cembalo (TKK 565) F1 – Orosco – 2 500 szem
- Cindy F1 – Rijk Zwaan – 2 500 szem
- Drava F1 – Rijk Zwaan
Karalábé ára : A mennyiségtől függően 14000 és 17000 forint között mozog.
Okosság és bölcsesség
A Kohlrabi a német Kohl („káposzta”) és a Rübe („fehérrépa”) nevéből kapta . Megfelelő név ennek a furcsa főzeléknek!
A karalábét egy viszonylag új zöldség, amelyet körülbelül 500 évvel ezelőtt dokumentáltak először. Az Egyesült Államokban legalább 1806 óta nőtt.
Karalábé hatása
Az olyan zöldség, amely hasonló a káposztához, a brokkolihoz, a karfiolhoz, a kelkáposztához, a gallérhoz és a kelbimbóhoz. A karalábé szárát és karalábé levele ételként és gyógyszerként fogyasztják.
A karalábét szájon át szedik antioxidánsként, rák , szívbetegség , székrekedés , cukorbetegség , köszvény , aranyér , hőhullámok , magas koleszterinszint , májbetegségek , menstruációs tünetek, isiásznak nevezett fájdalomzavar , skorbut , fogyás és sebgyógyulás esetén.
A karalábét hajhullás ellen alkalmazzák a bőrön.
Nem elegendő bizonyíték a hatékonyság értékeléséhez a …
- Rák.
- Szívbetegség.
- Colitis.
- Székrekedés.
- Crohn-kór.
- Cukorbetegség.
- Köszvény.
- Aranyér.
- Forró villanások.
- Magas koleszterinszint.
- Májbetegség.
- Menstruációs tünetek.
- Isiásznak nevezett fájdalomzavar.
- Skorbut. ( C-vitamin hiánya miatt kialakuló súlyos táplálkozási betegség. )
- Fogyás.
- Sebgyógyulás.
- Hajhullás.
További bizonyítékokra van szükség a karalábénak hatékonyságának értékeléséhez ezekre a felhasználásokra.
Hogyan működik?
A karalábé olyan anyagot tartalmaz, amelyekről úgy gondolják, hogy segítenek megelőzni a rákot . A karalábé vegyi anyagainak antioxidáns aktivitása is lehet.
Karalábé táplálkozás
A karalábé kiváló tápanyagforrás.
Egy csésze (135 gramm) nyers karalábét biztosít:
Kalória: 36
Karalábé szénhidrát: 8 gramm
- Rost: 5 gramm
- Fehérje: 2 gramm
- C-vitamin: a napi érték 93% -a
- B6-vitamin: a DV 12% -a
- Kálium: a DV 10% -a
- Magnézium: a DV 6% -a
- Mangán: a DV 8% -a
- Folát: a DV 5% -a
Karalábé jótékony hatása
A zöldség kiváló C-vitamin-forrás , erős antioxidáns, amely megvédi testét a szabad gyökök károsodásától, és szerepet játszik a sebgyógyulásban, a kollagén szintézisében, a vas felszívódásában és az immun egészségében.
Ezenkívül gazdag B6-vitaminban, amely támogatja az immun egészséget, a fehérje anyagcserét és a vörösvértestek termelését.
Ez egyben jó káliumforrás, ásványi anyag és elektrolit, amely fontos a szív egészsége és a folyadék egyensúly szempontjából.
Végül egyetlen csésze (135 gramm) karalábé biztosítja a napi rostigény körülbelül 17% -át. Az élelmi rostok segítik a bél egészségét és a vércukorszint szabályozását.
Karalábé élettani hatásai
Egy csésze (135 gramm) karalábé biztosítja a napi C-vitamin szükséglet 93% -át. Ez is jó kálium-, rost- és B6-vitamin-forrás.
Karalábé hatása az emésztésre
A rostja hihetetlenül hasznos az egészségére, különösen az emésztést illetően. Néhány adag megmozgatja a beledet, segít enyhíteni a gyomor-bélrendszeri problémákat. A rost lehetővé teszi a tápanyagok felszívódását az egyéb, hatékonyabban fogyasztott dolgokból is. Röviden, ez egy nagyszerű zöldség, amelyet enni lehet, ha gyomorproblémái vannak, vagy meg akarja tisztítani az emésztőrendszert.
Karalábé babának
Mikor ehetnek babák karalábét?
A karalábét azonnal be lehet vezetni, amint a baba készen áll a szilárd anyagok beindítására, ami általában 6 hónapos. A nyers karalábé túl kemény a fiatal étkezők számára, ezért mindenképpen főzzük puhára a zöldséget, mielőtt 12 hónaposnál fiatalabb csecsemőknek tálalják. Miután a baba kifejlesztette a rágási és nyelési képességeit, próbálja meg a nyers karalábét finom reszeléssel, vagy az fejet papír vékony szeletekre vágni.
A karalábé egészséges a csecsemők számára?
Igen! A karalábét a hírneve magas C-vitamin-koncentráció – egy erős antioxidáns, amely szintén segíti a kollagén és az immunrendszer felépítését. A karalábét emellett kínál B6-vitamint (amely a fehérje felhasználását, az izomműködést, az agy egészségét és a hormontermelést segíti elő) és a rezet (amely elősegíti a vas felszívódását, az agy működését és az energiatermelést).
A legtöbb zöldséghez hasonlóan a karalábé kis mennyiségben tartalmaz sok más vitamint és ásványi anyagot, valamint szénhidrátokat, rostokat és fehérjéket, beleértve az összes aminosavat. A karalábé különféle színekben kapható, amelyek mindegyike saját növényi tápanyagokat kínál, mint például antioxidánsok és karotinoidok, ezért próbálkozzon a fajták keverésével!
A karalábénak gyakori fulladásveszély a csecsemők számára?
Igen. A nyers, kemény zöldségek és gyümölcsök az ötéves kor alatti gyermekek fulladás veszélyének listáján szerepelnek. Annak érdekében, hogy a karalábét biztonságos legyen a baba számára, főzze meg a fejet , amíg teljesen puha nem lesz. Amint a baba ügyesebbé válik a rágásban, a karalábét is reszelheti le, vagy vághatja papír vékony szeletekre.
A karalábé gyakori allergén?
Nem. A karalábéra allergia ritka, bár elméletileg az egyén allergiás lehet bármely ételre.
Mint minden új ételnél, a karalábét is bevegyük kis mennyiségben, és figyelje, ahogy a baba eszik. Ha nincs káros reakció, fokozatosan növeljük a mennyiséget a jövőbeni adagokhoz képest.
Tipp:
A igazán sokoldalú! Próbálja meg a karalábét egy gyökérzöldségre cserélni a kedvenc karalábé leves receptjében. A nyers reszelt karalábét egészséges lendületet adhat sok ételhez – a zöldség hamburgertől a pékárukig, például a palacsintáig. Mentsd meg a leveleket a saját salátájához, karalábé krémleves elkészítéshez!
Hogyan készítsünk karalábét babáknak, csecsemőknek?
Minden baba a saját idővonalán fejlődik. Az alábbi előkészítési javaslatok csak tájékoztató jellegűek, és nem helyettesítik a gyermekorvosi, vagy dietetikus szakmai tanácsokat. Soha ne hagyja figyelmen kívül a professzionális orvosi tanácsot, és ne késlekedjen a megkereséssel valami miatt, amit itt olvasott, vagy látott.
- 6–12 hónapos: Főzzük puhára az fejet, és ízlésképpen kevés vajjal, vagy olívaolajjal pépesítve tálaljuk.
- 12–24 hónapos: Azoknál a csecsemőknél, akik fejlesztették rágási és nyelési képességüket, reszeljük le a nyers karalábékat hagymát, vagy vágjuk papír vékony szeletekre, és önállóan tálaljuk. Természetesen továbbra is főtt karalábét szolgálhat fel.
Karalábé recept és karalábé ételek
Hozzávalók:
- Karalábé
- Sárgarépa
- Céklarépa
- Tojás
- Növényi olaj
- Zsemlemorzsa
- Parmezán sajt (opcionális)
- Olívaolaj
Elkészítés
Vágjad le a zöldeket és a karalábé hagyma, a sárgarépa és a cékla szárát. Tegyük félre a leveleket egy jövőbeli salátára.
Húzd le a kemény, külső héjat minden zöldségről, és vágja le a gyökér végét. Öblítsed le a zöldségeket hideg víz alatt, és szárítsa meg.
A zöldségeket sajt reszelővel, vagy konyhai robotgéppel aprítsad fel. Helyezd a reszelt zöldségeket papírtörlőre vagy teakendőre, és nyomja ki a felesleges vizet, majd helyezze át egy tálba.
Adjunk hozzá 1 tojást és habverővel keverjük össze. Keverjünk bele egy-két gombóc zsemlemorzsát, amíg a keverék össze nem áll. Ha túl nedves, adjunk hozzá még zsemlemorzsát. Ha tetszik, adjunk hozzá egy reszelt parmezán sajtot.
Egy serpenyőben közepes-magas hőmérsékleten melegítsen egy olajos olajat.
Alakítsuk a keveréket kis, lapos pogácsává, és csúsztassuk mindegyiket a forró olajba. Pár percig sütjük mindkét oldalon. Ha enyhén megbarnult (de nem sötét), egy spatulával emelje ki a habarcsokat az olajból és egy papírtörlővel bélelt tányérra. Tálaljuk egyszer teljesen kihűlve.
* Megjegyzés: A tojás és a morzsa gyakori allergén. Csak akkor tálalja ezt az ételt, ha biztonságosan bevitte a tojást és a búzát. A tojás pótlásához ebben a receptben 1 teáskanál őrölt lenmagot használjon 3 teáskanál vízzel elkeverve. A zsemlemorzsa pótlásához használjon csicseriborsó lisztet.
Ízes párosítások
A karalábé nyersen vagy pörkölve ízletes. Próbálja a kedvenc receptjében a karalábét helyettesíteni a gyökérzöldségekkel, vagy önmagában tálalja olívaolajjal és egy csepp ecettel. A karalábé különféle fűszerekkel és ízekkel párosul, a gyömbértől és a fokhagymától kezdve a korianderen és a köményen át a metélőhagymáig és a mentáig.
További cikkek
Zöldbab termesztés vetése ültetése
Szójabab termesztése és szójabab hatása
Csemegekukorica termesztése és vetése
Uborka ültetése uborka vetése és termesztése
Karfiol termesztése karfiol betegségek
Sárgarépa termesztése vetése tárolása hatásai
Káposzta termesztés ültetés és betakarítása
Brokkoli ültetése termesztése és betakarítása
Kelbimbó termesztése ültetése és betakarítása
Rukkola ültetése termesztése és rukkola szedése
Fekete cseresznye termés betakarítás
Barackfa öntözése barack termés betakarítás
Cseresznye termesztése – Hogyan termeszthetjük?
Almafa termés betakarítása
Torma termesztése ültetése felhasználása
Kelkáposzta vetése termesztése gyakori kérdések
Tea kulacs palackok 2019-ben
Elektromos sütő tisztítása
Sütő tisztítása szódabikarbónával
Légkeveréses sütő tisztítása
Mikrohullámú sütő tisztítása – egyszerű mikrohullámú sütő tisztítás
Tábor főzéshez abszolút kezdő útmutató
Végső élelmiszer összeállítás videó
Kakukkfű és kerti kakukkfű hatása és felhasználása és kakukkfű helyett
Tudományos cikkek
Melyik a legjobb kollagén
Melyik a legjobb cbd olaj? Top 10 CBD olaj
Legjobb barát idézetek 101 legjobb barát idézetek
Legjobb kollagén és előnyei hátrányai
Fogyás cikkek
Heti 1 kg fogyás mintaétrend? Hogyan?
Nem indul be a fogyás? Elégedetlen a testsúlyával
Fogyás víz? Hat ok, amiért a vízivás segíthet a fogyásban
10 kiló fogyás? Hogy fogyjon gyorsan 10 kilót?
Motiváció fogyás legjobb fogyókúrás tipp
Kardio edzés fogyás? Legjobb kardió edzés a fogyáshoz
Jóga fogyás? A jóga segít a fogyásban?
Irritábilis bél szindróma fogyás? Hogyan vezethet súlycsökkenéshez
Fogyás 30 nap alatt? Melyek a súlygyarapodás gyakori okai?
Terhesség alatt fogyás? Fogyhat terhesen?
160 grammos szénhidrát diéta fogyás
Fogyás combból? Hogyan fogyhat combról?
Tea cikkek
Diólevél tea vastagbélgyulladásra
Stresszoldó tea? Legjobb teák stressz és szorongás ellen?
Tea cserje? Hogyan termesztik a teát?
Vörös tea? Mi a vörös tea? Egészségügyi előnyei
Torokfájás tea? Melyik a legjobb tea torokfájásra?
Palástfű tea hatása és alkalmazása és készítmény
Oolong tea hatása és egyedülálló előnye
Kínai zöld teák és tea szertartások és szokások
Pu erh tea hatásai egészségügyi előnyök
Zöld tea hatása a vérnyomásra
Tea készlet útmutató vásárlásához
Édeskömény tea 4 hasznos előnye
Zöld tea kivonat 14 előnye és mellékhatások és kockázatok
Zöld tea magas vérnyomás? Jó-e vagy rossz-e a vérnyomásra?
Karácsony tea és a legjobb karácsonyi teák
Nyírfakéreg tea egészségügyi előnyei
Gránátalma tea jótékony hatásai
Ginseng tea hatása csodálatos előnyeiről
Máj meridián tea és az akupunktőrök
Csalánlevél tea hatásai és előnyei és mellékhatásai
Reflux elleni tea? A tea súlyosbítja a refluxot?
Magas vérnyomásra tea? Koffeintartalmú reggeli italok?
Nyírfalevél tea hatása és előnyei
Édeskömény tea babáknak? Lehet-e tea a babának?
Ötórai tea angol tea szabályai
Nyírfakéreg tea egészségügyi előnyei
Gránátalma tea jótékony hatásai
Ginseng tea hatása csodálatos előnyeiről
Máj meridián tea és az akupunktőrök
Csalánlevél tea hatásai és előnyei és mellékhatásai
Reflux elleni tea? A tea súlyosbítja a refluxot?
Magas vérnyomásra tea? Koffeintartalmú reggeli italok?
Nyírfalevél tea hatása és előnyei
Édeskömény tea babáknak? Lehet-e tea a babának?
Ötórai tea angol tea szabályai
Pillangó borsó tea egészségügyi előnyei
Székrekedés tea és a tea negatív és jótékony hatása
Igazi édesgyökér tea készítése
Gyulladáscsökkentő tea és használata a gyulladás kezelésére
Medveszőlő tea és a gyógyhatása
Orvosi citromfű tea az étrend része kell legyen
Kömény tea egészségügyi előnyei
Vesevédő tea? Mi a vese tisztítása?
Egynyári üröm tea gyógynövény
Zöld tea mire jó? Antioxidánsok és koffein
Borsmenta tea mellékhatása
Fekete ribizli tea fogyasztásának előnyei
Nyugtató tea gyerekeknek és gyógynövények
Citromfű tea gyerekeknek egészségügyi előnyei
Hasmenés tea? Legjobb teák a hasmenésre?
Moringa tea? Mi a moringa tea?
Gyömbér tea fogyásra? Tényleg gyömbér tea fogyaszt?
Apróbojtorján tea hatása előnyei
Erdei szederlevél tea és friss szabadság
Ceyloni tea? Hol lehet Ceylon fekete teát vásárolni?
Calli tea helyettesíti a kávét és a teát
Csalángyökér tea szedéshez ötletek
Rioba tea márka népszerűség
Csalán tea jótékony hatása
Nyiroktisztító tea? Hogyan tisztítsuk a nyirokrendszert
Cickafarkfű tea és a cickafark előnyei
Bodzavirág tea előnyei és mellékhatásai
Basilur tea elismerések és újításai
Bíbor kasvirág tea? Mi is az a bíbor kasvirág tea?
Hormonegyensúly tea recept nőknek
Lapacho tea hatása és egészségügyi előnyei
Mire jó a zöld tea? Rengeteg előnnyel jár?
Fehér tea koffein? Fehér tea tartalmaz koffeint?
Csalán tea jótékony hatásai
Eperlevél tea és a egészségügyi előnyei
Vadárvácska tea egészségügyi előnyei
Minőségi tea és a legjobb tea márkák
Köszvény ellen tea és a ízületi gyulladás
Diólevél tea mire jó? Diólevél tea recept
Csalán tea fogyás és a hatékony fogyókúra
Zsálya tea hatásai és előnye és felhasználása
Tulsi tea növény különböző fajtái
Gyömbér tea izületi gyulladásra
Vöröshere tea gyógyászati felhasználások
Kálmosgyökér tea – Az egészségügyi előnyei
Menta tea hatása előnyei és mellékhatásai
Zöld tea fogyás? Zöld tea fogyaszt?
Csalán tea mire jó? Egészségügyi előnyei?
Japán tea előnyei és mikor kell inni?
Bojtorján tea előnyei és mellékhatásai
Tea felfázásra? Hogyan kell használni a házilag?
Görög hegyi tea származása és készítése
Orosz tea? Hogyan főzzük a tökéletes csésze teát?
Hárs tea nyolc előnye és a hátrányok
Tüdőlevél tea méregtelenítést adhat a tüdejének
Tea magas vérnyomás Milyen tea lehet a legjobb?
Epe és májtisztító tea? Miért van szükség a teára?
Mályva gyökér és tea, krém hatásai
Assami tea Hogyan főzzünk Assami teát?
Aranyvessző tea egészségügyi előnyei
Tea válogatás fadobozban
Petrezselyem tea és petrezselyem hatása és mellékhatásai
Tisztító tea 9 legjobb méregtelenítő tea
Zsálya tea mire jó? Miért isznak zsálya teát az emberek?
Zöld tea fogyasztása? A zöld tea jó neked?
Csalán tea készítés – Hogyan készítsünk csalán teát
Kínai tea 5 top teák
Zöld tea hatásai és előnye
Diófalevél tea mire jó? Mi a diófalevél tea hatása?
Migrén elleni tea 8 legjobb tea a fejfájás ellen
Nyírfalevél tea hatásai – Felhasználás és hatékonyság
Karácsonyi tea rövid története és tea ajándékcsomag
Málnalevél tea hatásai előnyök és mellékhatások
Cickafark tea hatása előnye és hátránya
Diófa levél tea hatása – Felhasználás és hatékonyság
Galagonya tea hatásai – Egészségügyi előnye
Eredeti matcha tea – A 5 legjobb Matcha
Orbáncfű tea hatásai – előnyei és veszélye
Karcsúsító tea? A tea segíthet a fogyásban?
Citromfű tea mellékhatása
Fodormenta tea hatásai 8 előnye
Csipkebogyóból tea készítése
Japán zöld tea – Árnyékban termesztett tea?
Különleges tea válogatás
Zöld tea koffein tartalom és Herbalife tea és tea csomag
Borsmenta tea hatása Mi az a borsmenta tea?
Gyömbér tea hatása és előnyök és mellékhatások
Cickafark tea veszélyei és gyógynövények hatása
Kamilla tea hatása és kamilla tea előnyei
Tea különlegesség Hogyan lehet életben maradni tea üzletben
Hárs tea hatása egészségügyi előnyei
Körömvirág tea hatása és a körömvirág ehető?
Rozmaring tea hatásai és egészségügyi előnyeiről
Kakukkfű tea hatásai egészségügyi előnye
Levendula tea hatásai előnye és mellékhatásai
Zöld tea terhesen 6 előny és 3 mellékhatás
Pickwick zöld tea hatása és hátránya
Kamilla tea mire jó? Egészségügyi előnyök?
Zöld tea káros hatásai – A zöld teáról
Citromfű tea mire jó? Mi is a citromfű tea?
Fekete ribizli levél tea? Mi is a fekete ribizli levél tea?
Gyömbéres tea mire jó?
Cickafark tea mikor kell inni mire jó?
Kamilla tea gyógyító hatásaBorsmenta tea mire jó? Mi az a borsmenta tea?
Palástfű tea káros mellékhatásai és klinikai áttekintés
Mire jó a kamilla tea? Kamilla tea gyógyhatásai
Kávé cikkek
Kávé hatása a bőrre – csökkenteni a narancsbőrt?
Kávé káros hatásai Milyen negatív hatásai vannak?
Kávé allergia és kávé intolerancia: Amit tudnia kell
Kávé hasmenés Miért készteti a kávé?
Kávé víz A legjobb víz a kávéhoz
Kávé jótékony hatása 12 és 6 hátránya
Kávé hatása a szervezetre
Mobil kávé kerékpár eszpresszó kerékpár ötlet
Kávé eredete és kávé eredet mítosza
Kávé csomag legjobb kávé csomagolás
Kávé fogyasztása a három legfontosabb ok
Kávé hatása az ízületekre
Kávé allergia tünetei
Pajzsmirigy túlműködés kávé 11 módszer a kávé hatása
Koffein leszokás a fejfájásmentes módszerrel
Eszpresszó kávé és a kávé között Mi a különbség
Terhesség kávé? Mennyi koffein biztonságos?
Koffeinmentes kávé terhesen terhesség alatt?
Kávé terhesen kávé a terhesség alatt?
Legdrágább kávé a világon
Kávé terhesség alatt gyakori kérdések
Flat white kávé és Latte, mi a különbség
Kávé ivás? Mi történik a testeddel?
Kimbo kávé legfinomabb minőségű kávé?
Pajzsmirigy alulműködés kávé gyakori kérdések
Kávé világnapja? Tudjon meg többet kávé napról
Különleges kávé Mi az a különleges kávé?
Bécsi kávé legjobb kávéházak Bécsben
Legjobb szemes kávé a világon?
Kávé beöntés – méregtelenítő és tisztító
Legjobb kávé a világon
Zöld kávé – Mennyire hatékony?
Cikória kávé jó neked? Cikória jótékony hatásai
A kávé története és kávéházak kialakulása
Kávé koffeintartalma és kávé kalória
Kávé hatása az egészségére?
Kézműves kávé mi is az fő technikák?
Egészség cikkek macskákról
Agresszió és agresszió okai macskákban
Addison kór és Cushing kór macskákban
Hányás macska hányás akut okai
ARDS Akut légzési distressz szindróma macskáknál
Macska bőrbetegségek a nyalakodás miatt
Pattanások és pattanások fajtái pattanások okai macskáknál
Gastroesophageal reflux macskákban
Acetaminophen toxicitás macskáknál
Pneumothorax macskákban
Oronazális sipoly macskákban
Arteriovenous fistula macskákban
Sinus bradycardia macskákban
Polipok rektoanális a macskákban Polipok tünetei
Entrópia macskákban
Rekeszizom sérv macskákban
Hashártyagyulladás macskáknál
Meleg időjárás hőség a háziállatok biztonsága
Hideg időjárás és az állatok
Egészség cikkek kutyákról
Séta és gyaloglás kedvencével
Fuss család fuss – Kutyafuttatás ismerete
Állatgondozás Ki felelős amíg távol vagy
Utazás kedvencével utazás tervező autó hajóval
Háztartás veszélyhelyzet állatoknál
Salmonella – Száraz kisállateledelek és kisállateledelek (GYIK)
Nagy állatok és állatállomány katasztrófák esetén
Elsősegélynyújtás tanácsok kisállattartóknak
Érzéstelenítés háziállatának
Kisállat biztosítás – Szüksége van háziállat biztosításra?
Idős háziállatok gondozása
Toxoplazma fertőzés Toxoplazmózis
Mikrochip az állatok mikrochipelésével kapcsolatos GYIK
Ivartalanítás és ivartalanítás után
Lyme kór tünetei és lyme kór kezelése kisállatoknál
Szívférgesség tünetei és szívférgesség kezelése
Macskákról és kutyákról cikkek
Húgyúti betegség macskánál
Macska panleukopenia macska betegség
Paraziták kiűzése a szervezetből Kutyák és macskák
Cukorbetegség háziállatoknál kutyáknál macskánál
CRCoV Koronavírus tünetei kutyáknál – Kutya koronavírus
Vakcinák és szarkómák- A macskatulajdonosok aggódnak
Madárinfluenza megelőzése és kezelése
Oltások Mi várható a kedvence oltása után
Influenza kutyainfluenza kisállattartói útmutató
Leptospirosis kutya betegség kezelés és megelőzés
Kutyafélék és a kutyabetegség
Parvovírus kutyánál-Diagnózis és kezelés
Felelős állattartás és háziállatok otthonokból
Felelős ki az állatod gondozásáért, amíg távol vagy?
Pénzügyi tanácsadó terv kisállattartóknak
Kutyaharapás megelőzése és seb kezelése
Kisállat kiválasztása a családjának
Macskákról és kutyákról cikkek
Húgyúti betegség macskánál
Macska panleukopenia macska betegség
Paraziták kiűzése a szervezetből Kutyák és macskák
Cukorbetegség háziállatoknál kutyáknál macskánál
CRCoV Koronavírus tünetei kutyáknál – Kutya koronavírus
Vakcinák és szarkómák- A macskatulajdonosok aggódnak
Madárinfluenza megelőzése és kezelése
Oltások Mi várható a kedvence oltása után
Influenza kutyainfluenza kisállattartói útmutató
Leptospirosis kutya betegség kezelés és megelőzés
Kutyafélék és a kutyabetegség
Parvovírus kutyánál-Diagnózis és kezelés
Felelős állattartás és háziállatok otthonokból
Felelős ki az állatod gondozásáért, amíg távol vagy?
Pénzügyi tanácsadó terv kisállattartóknak
Kutyaharapás megelőzése és seb kezelése
Kisállat kiválasztása a családjának
Fitnes cikkek
Munkavégzés kipróbált és bevált tippek
Síelés 6 egyszerű módszer a jobb síelő legyél
Hegymászás? Hogyan lehet jobb a hegymászásban?
Állóképesség Miért érzik a sportolók kevesebb fájdalmat?
Túledzés és a izomrostok hogyan tudják megjósolni?
Diéta kultúrát ez a dietetikus akarja földig égetni
Cukor rabja valójában nem lehet?
Almaecet hatásai valóban tesz valamit a testedért
Női kerékpárok és teljes testedzés
Kávé hajra – Előnyök, tippek és mellékhatások
Allergia cikkek
Az allergiák oka az asztma?
Allergia tesztelés
Az allergiás vészhelyzetre való felkészülés
Búzaallergia
Szójaallergia
Dió földimogyoró allergia
Hal-allergia
Tejallergia – Csecsemők tejallergiája
Szezonális allergia Szénanátha
Minden az allergiáról
Fájdalom skála – fájdalomküszöb
A szisztolés és diasztolés vérnyomásérték
Rovarcsípések
Égető érzés a bőrön
Mi okozza a fekete szemet monoklit?
Méhcsípés Mi működik és mi nem?
Mi az a koordinálatlan mozgás?
Kelkáposzta vetése termesztése gyakori kérdések
A kelkáposzta hidegálló növény, amelyet kora tavasszal vagy nyár végén lehet ültetni. A hűvös idő kiemeli ennek a rendkívül tápláló levél zöldnek az édes, diós ízét. Merüljön el a kelkáposzta termesztése útmutatóban, ahol információkat talál ültetéséről, termesztéséről és betakarításáról.
A kelkáposzta
A kelkáposzta a Brassica család tagja, mint a káposzta, a brokkoli, a kelbimbó és más növények.
Tavasszal a kelkáposzta ki indulhat a magból, és a fiatal kelkáposzta növényeket nagyon korán (3-5 héttel az utolsó fagy előtt) ki lehet állítani. De sok régióban a kelkáposztát legjobban ősszel lehet termeszteni, amikor a hőmérséklet hűvösebb. A kelkáposzta íze jobb, ha a levelek hideg időben érlelődnek.

A kelkáposzta sokoldalú a kertben, jól növekszik a hagyományos kerti ágyakban, emelt ágyakban, vagy konténerekben. A konyhában is sokoldalú, tápláló adalék a salátákhoz, krumpli, omlett, rakott és egyéb ételek mellé.
Kelkáposzták vetése, ültetési dátumok tavaszra
Átlagosan tavaszi fagy május 15-én következik be.
Indítsd el a magokat beltérben
Március 20. – április 3
Március 20-28
Növény palánták, vagy átültetés
Április 17-május 8
Április 17–26
Kelkáposzta vetése ültetés módszere
Mikor kell kelkáposztát ültetni?
A kelkáposzta magját el lehet indítani bent, vagy közvetlenül a kertbe vetni.
A kora nyári betakarításhoz a vetést közvetlenül a szabadba kell vetni, amint a talaj tavasszal működőképes. Őszi, vagy téli betakarításhoz vesd be a magokat körülbelül három hónappal az első őszi fagy időpontja előtt.
Kora tavasszal fiatal kelkáposzta növényeket lehet kiállítani a kertben 3-5 héttel az utolsó tavaszi fagyos idő előtt. Ha a hőmérséklet valószínűleg jóval fagypont alá süllyed, akkor a legjobb, ha éjszaka letakarod a fiatal növényeket.
Őszi betakarítás céljából a fiatal kelkáposzta növényeket 6-8 héttel az első őszi fagy előtt ki lehet ültetni.
Ültetési hely kiválasztása és előkészítése
A kelkáposzta legjobban teljes napsütésben van, de a részleges árnyékot elviseli.
A talaj pH-jának ideális esetben 6,5–6,8 kell lennie a betegség elrettentése érdekében, de a kelkáposzta tolerálja a lúgosabb talajokat 7,5-ig. (Teszteld a pH-ját a kerti bolt készletével.)
A talajvizsgálat alapján módosítsd talajt nitrogénben gazdag komposzttal. (Ha nem tesztelted a talajt, keverj bele néhány centi komposztot).
A talajnak jónak kell lennie, és a zsenge levelek számára is dúsítani kell. Ültetéskor adj hozzá kevés műtrágyát.
Hogyan vessük a kelkáposztát?
Ha magokat ültetsz, akkor vesd 1-1,5 cm mélyre, könnyű talajba.
Körülbelül 2 hét elteltével ritkítsd a palántákat úgy, hogy 20-30 cm távolságra legyenek egymástól. Kelkáposzta szereti, ha rengeteg hely van a terjeszkedésre.
Ha fiatal növényeket (palánták) tervezel, ültesd azokat a tartályba. 45 cm és 60 cm közötti távolság.
Ültetés után jól öntözzük meg a növényeket.
Kelkáposzta gondozás
Hogyan nől a kelkáposzta?
Fontos, hogy a kelkáposztát jól öntözzük és tápláljuk. Ha az eső nem várható, adj heti 1-2,5 cm vizet (négyzetméteren).
A kelkáposztát rendszeresen tápláld folyamatosan növényi táplálékkal.
Talajtakarót tegyél a talajra, hogy távol tartsd a gyomokat, és a kelkáposzta hűvös maradjon, mivel a kelkáposzta nem fog növekedni forró időben.
Talajtakaró a talaj ismét erősen az őszi első fagyás után; a növények egész télen tovább termelhetnek leveleket.
Kártevők és betegségek
A káposzta férgek gyakori kártevők. A rágott lyukak a zöld káposzta féreg jelei.
Bolha bogarak
A káposzta levéltetvek könnyen megoldhatók egy rovarirtóval, de tartsd szemmel ezeket az apró hibákat, amelyek a levelek közé tömörülnek.
Kelkáposzta betakarítás és tárolás
Hogyan kell betakarítani a kelkáposztát?
A kelkáposzta készen áll a betakarításra, amikor a levelek körülbelül akkorák, mint a kezed.
Szedésenként szedj kb. egy maroknyi levelet. Kezdj a legrégebbi levelek betakarítását a növény legalsó részéből. (A megsárgult, vagy szakadt leveleket dobd el.)
Kerüld el a vég rügy (a növény felső közepén található) szedését, mert ez elősegíti a növény termelékenységét.
A kelkáposzta -6 C° fokig tovább növekszik. Még édesebb íze van egy fagy megcsípte. Ha szeretnéd meghosszabbítani az aratást, a fedéllel védd meg kelkáposztát a hidegtől. Vagy hoz létre egy egyszerű takarót, amelyeket széna bálák támasztanak meg.
A kicsi, zsenge levelek nyersen fogyaszthatók és salátákhoz felhasználhatók.
Vágd le és főzd meg a nagyobb leveleket, mint a spenótot, de főzés előtt mindenképpen távolítsd el a kemény bordákat.
Hogyan tároljuk a kelkáposztát
A kelkáposztát úgy tárolhatja, mint bármely más leveles zöldet; tegye a kelkáposztát egy laza műanyag zacskóba, és tárolja a hűtőszekrényben. Kb. 1 hétig kell tartania.
Ajánlott fajták
A ‘Vates’ szívós fajta, hideg időben nem sárgul. Göndör, kék-zöld levelei is vannak.
A „Winterbor” , amely hasonlít a „Vates” fajtára, de fagytűrő.
„Vörös orosz” , amelynek vörös, gyengéd levele van, és korai termésű.
Okosság és bölcsesség
A mérsékelt fagy vagy az enyhe hó hűvössége javítja a kelkáposzta ízét.
A kelkáposzta számos egészségügyi előnnyel jár , mivel gazdag ásványi anyagokban, valamint A- és C-vitaminban.
Kelkáposzta receptek
Káposzta, kolbász és fehér bableves
Kelkáposzta fétával és olajbogyóval
Káposzta szüret pite
Káposzta saláta áfonyával, fetával és dióval
Sült őszi zöldségek
Burgonya és kelkáposzta leves
Főzés
Sokan nem szeretik a kelkáposztát, mert annyira ropogós és száraz. Furcsán hangzik, de a kelkáposzta finomabbá tételének nagyszerű módja a masszázs !
kelkáposzta kalória:
Adag:
100 g ( 100 gramm)
Mennyiség adagonként
- Kalória zsírból 3.6
- Kalória 28
% Napi érték *
- Összes zsír 0,4 gramm 1 %
- Telített zsír 0,1 gramm 0 %
- Trans Fat 0 gramm
- Többszörösen telítetlen zsír 0,2 gramm
- Egyszeresen telítetlen zsír 0 gramm
- Koleszterin 0 mg milligramm 0 %
- Nátrium 23 mg milligramm 1 %
- Kálium 228 mg milligramm 7 %
- Összes szénhidrát 5,6 gramm 2 %
- Diétás rost 2 gramm 8 %
- Cukrok 1,3 gramm
- Fehérje 1,9 gramm
- A-vitamin 272%
- C vitamin 68%
- Kalcium 5,5%
- Vas 5%
Kelkáposzta árak
1 db (ár/kg) 590 Ft
Kelkáposzta főzési ideje
A káposzta elkészítésének kétféle módja van, attól függően, hogy hányat szeretne tálalni, és hogyan kell főzni.
Ahhoz, hogy szolgálni kis számú ember , vagy recepteket, amikor meg kell tartani a levelek egész , ez egy jó ötlet, hogy húzza le a leveleket le egyenként, figyelembe, amire szüksége van, akkor üzembe a többi káposzta vissza a hűtőbe, csomagolva. Ezután ezeket a leveleket egészben felhasználhatja, vagy szükség szerint felapríthatja. A káposzta korától függően előfordulhat, hogy nem kívánja használni a külső leveleket, különösen akkor, ha horzsoltak, foltosak vagy sérültek.
Ha nem jó a készlethez, komposztálhatók. Az egyes levelek központi véna kemény, különösen a külső leveleken, ezért érdemes ezt is levágni, különösen, ha gyorsan meg akarja főzni a káposztát, mivel ez a rész nagyon sűrű és hosszú ideig tart.
Nagyobb tömeg kiszolgálása érdekében a káposztát felezzük vagy negyedeljük, vágott oldalával rakjuk egy deszkára, és a leveleket felaprítjuk. A szilárdabb káposzták, például a vörös vagy a fehér káposzta esetében érdemes először kivágni a szár vagy a mag kemény részét.
Gőzölgés
Legjobb: tavaszi zöld káposzta, savoyi káposzta
Tegye az elkészített, felaprított káposztát gőzbe, és párolja körülbelül 5 percig, vagy amíg meg nem puhul.
Főtt, vagy blansírozott
Legjobb: minden típushoz
Tegye a káposztaleveleket vagy a felaprított káposztát egy nagy serpenyőbe, és félig fedje le vízzel. Forraljuk fel és főzzük 3-5 percig, vagy amíg meg nem puhul. A blansírozáshoz (hogy később megpirítjuk, vagy megsüssük) vízzel letakarva 3 percig forraljuk. Tedd át a leveleket hideg vízbe, hogy hűljön.
Sütés
Legjobb: minden típushoz
A leveleket fél fej káposztáról aprítsa le, eltávolítva a kemény levélszárakat. Hevítsen 2 evőkanál növényi olajat egy wokban, majd adja hozzá a káposztát és 2 szeletelt fokhagymagerezdet. Addig keverjük, amíg a káposzta hervadni kezd, majd adjunk hozzá 75 ml zöldségalaplét. Fedjük le és főzzük 3 percig, amíg csak megpuhul.
Kelkáposzta hatása
A lehetséges előnyök közé tartozik a vérnyomás kezelésének segítése , az emésztőrendszer egészségének javítása, valamint a rák és a 2-es típusú cukorbetegség elleni védelem .
Ez a cikk megvizsgálja a kelkáposzta tápanyagtartalmát és egészségre gyakorolt előnyeit, azt, hogy miként lehet belefoglalni az étrendbe, valamint azokat az okokat, amelyek miatt egyesek ne fogyasszunk belőle túl sokat.
Előnyök
A kelkáposzta rostot, antioxidánsokat , kalciumot , C- és K- vitaminokat , vasat és számos más tápanyagot tartalmaz, amelyek elősegíthetik a különféle egészségügyi problémák megelőzését.
Az antioxidánsok segítik a szervezetet a nem kívánt méreganyagok eltávolításában, amelyek a természetes folyamatokból és a környezeti nyomásból származnak.
Ezek a szabad gyökökként ismert toxinok instabil molekulák. Ha túl sok test képződik a testben, sejtkárosodáshoz vezethet. Ez egészségügyi problémákat, például gyulladásokat és betegségeket okozhat . Szakértők úgy vélik, hogy a szabad gyökök szerepet játszhatnak például a rák kialakulásában.
Cukorbetegség
A vitaminokban, ásványi anyagokban, rostokban és antioxidánsokban gazdag ételek fogyasztását. Bizonyíték van arra, hogy ezek egy része védelmet nyújthat a cukorbetegség ellen .
Rost : A 2018tanulmány a következtetésre jutott, hogy azoknál az embereknél, akik a legnagyobb mennyiségben fogyasztják az élelmi rostot, kisebb a kockázata a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának. Az élelmi rostok fogyasztása szintén csökkentheti a vércukorszintet – jegyzik meg a szerzők.
Antioxidánsok : Vegyed figyelembe, hogy a magas vércukorszint kiválthatja a szabad gyökök termelését. Megjegyzik, hogy az antioxidánsok, mint például a C-vitamin és az alfa-linolénsav (ALA), segíthetnek csökkenteni a cukorbetegség során előforduló szövődményeket. Mindkét antioxidáns jelen van a kelkáposztában.
Mely ételek segíthetnek a vércukorszint stabilizálásában?
Szívbetegség
A kelkáposzta különböző tápanyagai támogathatják a szív egészségét.
Kálium : Az American Heart Association (AHA) javasolja a kálium bevitelének növelését, miközben csökkenti a hozzáadott só vagy nátrium fogyasztását. Ez, mondjuk az AHA, csökkentheti a magas vérnyomás és a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. Egy csésze főtt kelkáposzta biztosítja a felnőttek napi káliumigényének 3,6% -át.
Rost : A 2016-os Cochrane- felülvizsgálat összefüggést talált a rostfogyasztás és az alacsonyabb lipid (zsír) vérszint és a vérnyomás között. Azoknál az embereknél, akik több rostot fogyasztottak, nagyobb eséllyel volt alacsonyabb az összkoleszterin és az alacsony sűrűségű lipoprotein (LDL) vagy a „rossz” koleszterin szintje .
Rák
Klorofill : A kelkáposzta és más zöldségfélék, amelyek klorofillt tartalmaznak, megakadályozhatják a test heterociklusos aminok felszívódását. Ezek a vegyi anyagok akkor fordulnak elő, amikor az emberek magas hőmérsékleten grillezik az állati eredetű ételeket. Szakértők rákkal társították őket.
Az emberi test nem képes sok klorofillel felszívódni, de a klorofill kötődik ezekhez a rákkeltő anyagokhoz, és megakadályozza a szervezet felszívódását. Ily módon a kelkáposzta korlátozhatja a rák kockázatát, és egy szénsült steak zöld zöldségekkel való párosítása segíthet csökkenteni a negatív hatást.
Antioxidánsok : A kelkáposztában található C-vitamin, béta-karotin , szelén és más antioxidánsok segíthetnek a rák megelőzésében. Tanulmányok nem találták, hogy a kiegészítőknek ugyanaz lenne a hatása, de úgy tűnik, hogy azoknak az embereknek, akiknek magas a gyümölcs- és zöldségfogyasztása, kisebb a kockázata a különféle rákos megbetegedések kialakulásának. Ennek oka lehet ezekben az ételekben található antioxidánsok.
Végbélrák : A magas fogyasztása rost segíthet csökkenteni a kockázatot a végbélrák szerint egy tanulmány 2015-től.
A csontok egészsége
A kalcium és a foszfor döntő fontosságú az egészséges csontképződés szempontjából.
Néhány kutatás javasolta, hogy a magas K-vitamin bevitel segíthet csökkenteni a csonttörések kockázatát .
Egy csésze főtt kelkáposzta a felnőttek napi K-vitamin-szükségletének csaknem ötszöröse, kalcium szükségletének körülbelül 15–18% -a és a napi foszforigény körülbelül 7% -a.
Emésztés
A kelkáposzta magas rosttartalmú és vizes, mindkettő segít megelőzni a székrekedést , elősegíti a rendszerességet és az egészséges emésztőrendszert.
Bőr és haj
A kelkáposzta jó béta-karotin forrás, az a karotinoid, amelyet a szervezet szükség esetén A-vitaminná alakít.
A béta-karotin és az A-vitamin szükséges az összes testszövet növekedéséhez és fenntartásához, beleértve a bőrt és a hajat is.
A szervezet a C-vitamint a kollagén felépítésére és fenntartására használja fel, amely fehérje biztosítja a bőr, a haj és a csontok szerkezetét. A kelkáposzta szintén tartalmaz C-vitamint.
Egy csésze főtt kelkáposzta biztosítja az ember napi A-vitamin szükségletének legalább 20% -át, és a napi C-vitamin szükséglet több mint 23% -át.
A szem egészsége
A kelkáposzta luteint és zeaxantint tartalmaz , egy antioxidáns kombinációt, amely segíthet csökkenteni az életkorral összefüggő makula degeneráció kockázatát .
A C-vitamin, az E-vitamin, a béta-karotin és a cink szintén szerepet játszik a szem egészségében. Ezek mindkelkáposztaMegbízható forrás.
Kelkáposzta diéta tippek
A kelkáposzta ropogós és kiadós zöldség, a földiesség árnyalatával. Az ízek és a tápanyag-tartalom típusonként változhat. A fiatalabb levelek és a nyári levelek általában kevésbé keserűek és rostosak.
Göndör kelkáposzta : Ez a leggyakrabban elérhető típus. Általában élénkzöld, sötétzöld vagy lila színű, feszes, fodros levelekkel, amelyek könnyen letéphetők. A levelek eltávolításához a rostos szárról futtassa a kezét a száron a növekedés irányába.
Lacinato vagy dinoszaurusz kelkáposzta : Ez a sötétkék-zöld fajta szilárdabb és robusztusabb, mint a göndör kelkáposzta. Pikkelyes textúrája miatt dinoszauruszkáposzta néven ismert. A levelek általában hosszabbak és laposabbak, és főzés után megőrzik állagukat. Kevésbé keserű, mint a göndör kelkáposzta, a dinoszaurusz kelkáposzta ideális kelkáposzta készítéséhez.
Vörös orosz kelkáposzta : Ez egy lapos levélfajta, amely kissé hasonlít a tölgyfalevélre. A szárak enyhén lilák, a levelek vöröses árnyalatúak. Lehet, hogy az emberek a szálakat túl szálasnak tartják enni, de a levelek édesek és finomak, egy kis borsot és citromot tartalmaznak, szinte olyanok, mint a sóska. Az emberek hozzáadhatják őket nyersen salátákhoz, szendvicsekhez és gyümölcslevekhez, vagy köretként.
A kelkáposzta jól növekszik a hidegebb téli hónapokban, jó adalékot jelent, ha más gyümölcsök és zöldségek kevésbé állnak rendelkezésre. A legjobb, ha téli kelkáposztát főzünk, mivel a hidegebb időjárás a kelkáposzta cukrát keményítővé változtatja, növelve a keserűséget és a rosttartalmat.
Javaslatok megjelenítése
Az emberek ehetik a kelkáposztát nyersen, vagy párolhatják, dinsztelhetik, felforralhatják vagy megdinsztelhetik, vagy levesekhez és rakott ételekhez adhatják.
Nyers: A levelek rövid kézi rántása megkönnyítheti emészthetőségüket. Add hozzá salátákhoz, szendvicsekhez, pakolásokhoz vagy turmixokhoz.
Köretként : A friss fokhagymát és a hagymát olívaolajon puhára pároljuk. Adjunk hozzá kelkáposztát. Alternatív megoldásként 5 percig gőzöljük, majd lecsepegtetjük, és belekeverünk egy kis szójaszószt.
Káposzta chips : Távolítsa el a bordákat a kelkáposztából és dobja be olívaolajba, vagy enyhén permetezze, és szórja meg kömény, curry por, chili por, sült pirospaprika pehely, vagy fokhagyma por kombinációjával. Süssük 135 C° -on 15-30 percig a kívánt ropogósság miatt.
Turmixok : Adjon hozzá egy marék kelkáposztát bármelyik kedvenc turmixhoz. Tápanyagokat ad hozzá anélkül, hogy nagyon megváltoztatja az ízét.
Néhány embernek a következő okok miatt kerülnie kell a túl sok kelkáposzta fogyasztását:
Béta-blokkolók : Az orvosok gyakran írnak fel ilyen típusú gyógyszereket szívbetegségek ellen . Növelheti a vér káliumszintjét. A béta-blokkolókat használóknak mérsékelten kell fogyasztani a magas káliumtartalmú ételeket, például a kelkáposztát.
Vesebetegség : A túl sok kálium fogyasztása káros lehet azokra az emberekre, akiknek a veséje nem teljesen működik. Ha a vesék nem képesek eltávolítani a felesleges káliumot a vérből, további kálium fogyasztása végzetes lehet.
Vérhígítók : A kelkáposzta gazdag K-vitamin-forrás, amely hozzájárul a véralvadáshoz. Ez megzavarhatja a vérhígítók, például a warfarin (Coumadin) aktivitását.
Aki e gyógyszerek bármelyikét szedi, beszéljen orvosával az elkerülendő ételekről.
Összegzés
A kelkáposzta zöld, leveles zöldség, amely a tápanyagok széles skáláját biztosítja. Egészséges kiegészítője a változatos étrendnek, és az emberek sokféleképpen használhatják.
Tudj meg többet más keresztesvirágú zöldségekről:
kelbimbó
Brokkoli
K:
Biztonságosak-e az olyan ételek, mint a kelkáposzta, a vérrög kockázatának kitett emberek számára, mivel olyan sok K-vitamint tartalmaz?
V:
Akiknél fennáll a vérrög veszélye, beszéljünk orvosunkkal arról, hogy mennyi K-vitamin megfelelő számukra.
Azok számára, akik véralvadási gyógyszereket, például warfarint használnak, hasonló mennyiségű K-vitamint kell enniük naponta, hogy a szint állandó maradjon, mivel az extra K-vitamin befolyásolja a szükséges gyógyszerek mennyiségét.
A K-vitaminban gazdag ételek feladására nincs szükség; sokkal inkább arról szól, hogy a napi elfogyasztott mennyisége egységesek legyenek.
További cikkek
Zöldbab termesztés vetése ültetése
Szójabab termesztése és szójabab hatása
Csemegekukorica termesztése és vetése
Uborka ültetése uborka vetése és termesztése
Karfiol termesztése karfiol betegségek
Sárgarépa termesztése vetése tárolása hatásai
Káposzta termesztés ültetés és betakarítása
Brokkoli ültetése termesztése és betakarítása
Kelbimbó termesztése ültetése és betakarítása
Rukkola ültetése termesztése és rukkola szedése
Fekete cseresznye termés betakarítás
Barackfa öntözése barack termés betakarítás
Cseresznye termesztése – Hogyan termeszthetjük?
Almafa termés betakarítása
Torma termesztése ültetése felhasználása
Karalábé termesztése palánta ültetése és hatása
Torma termesztése ültetése felhasználása
Ha tormát akarsz ültetni, itt az ideje! A torma tavasz a szezon – de csak olyan helyeken, ahol a tél keményen megfagy. A tormát ültetni, termeszteni és betakarítani a következőképpen teheted meg.
Kivételesen szívós évelő torma a Cruciferae („keresztes”, a család minden tagjára jellemző apró, keresztmetszetű virágok esetében) tiszteletreméltó növény családjába tartozik, amely többek között káposztát, brokkolit, karfiolt, kelbimbót tartalmaz. Általában termesztett zöldségek.
A torma durva, hosszúkás, torma levele smaragdzöld színűt hajt. Ez a lombozat, amely ritkán növekszik több mint 2 méter magasra. Gazdag talajban a húsos torma gyökér akár 10 méter mélyre is behatolhat. Ha több évig zavartalanul hagyod, és összekuszálódott vízszintes másodlagos gyökereket küld ki és több méter átmérőjű gyökérzet.

Ha leválasztják a fő gyökérzetről, bármely gyökérzet új növényt adhat. Ez a termés megkezdésének egyik módja. A törekvő torma termelők gyökér darabokat is kaphatnak – ezeket néha „kezdeteknek” vagy „készleteknek” is hívják – a vetőmag cégektől és számos helyi kertészeti áruházból.
Torma előnyei és torma élettani hatásai
A torma gyökerei olyan táplálkozási hátteret tartalmaznak, amelyhez kevés termesztett növény, és természetesen egyetlen más gyökérnövény sem képes. A frissen reszelt gyökér több C-vitamint tartalmaz, mint a leggyakoribb gyümölcs, beleértve a narancsot is. A gyökér gazdag kalciumban, vasban, tiaminban, káliumban, magnéziumban, nyomelemekben és fehérjékben, ugyanakkor kívánatos módon alacsony foszfor- és nátrium tartalomban. A tormák 20-szor gazdagabb kalciumban, mint a burgonya, és csaknem négyszerese a C-vitamin és háromszor a vas.
Hogyan kapsz tormás ízt
A tormák jellegzetes két vegyület kölcsönhatásából nyeri el, egymástól a növény külön sejtjeiben izolálva. Az ép gyökereknek és leveleknek nincs torma szaga, de ezeket zúzni, aprítani, aprítani, vagy rágni kell, hogy a két vegyület összeérjen. Minél finomabb a reszelés, vagy őrlés, annál szúrósabb és gazdagabb ízű lesz a gyökér.
Torma termesztése ültetése
Mikor kell tormát ültetni?
Növényi készleteket – apró tormagyökér darabokat – kora tavasszal, amint a talajt meg lehet művelni.
A torma hosszú tenyészidőszakot igényel, ezért tervezd az őszi betakarítást (közvetlenül fagy előtt) vagy a következő év kora tavaszán.
A ültetési hely kiválasztása és előkészítése
Az alkalmazkodó és kemény, de a megfelelő termesztési körülmények biztosítása a legnagyobb, legédesebb és legízesebb gyökereket fogja eredményezni.
Ültesd olyan helyre, ahol teljes a napsütés. A torma elviseli a részleges napsütést, de a hozam nem lesz olyan jó.
Készítsd elő a talajt úgy, hogy 20-25 cm mélységig lemész, és kitisztítod azokat a gyökereket, vagy sziklákat, amelyek akadályozhatják a növekedését.
Ültesd nedves, termékeny, agyagos talajba, enyhén, savas vagy semleges pH-értékkel.
Ültesd jó távolra más kerti növényektől, vagy kövesd a hozzáértő kertészek gyakorlatát, és ültesd el a gyökereket eltemetett egy feneketlen, 5 literes vödörbe, hogy ellenőrizd gyökérzet terjedésüket.
Torma mag vetése
Magvetés 5 mm-1 cm mélyen, jól megművelt, mély talajon. A magok a körülményektől függően 7-15 napon belül kihajtanak. Vékony, vagy átültethető torma gyökérdugvány egymástól 20 cm távolságra, 40-50 cm sorokban.
Hogyan telepítsük torma gyökérdugvány növényt?
Ültesd a tormát úgy, hogy gyökérzeteket, vagy -darabokat helyezel el egymástól körülbelül 45 cm-re, 45 ° -os szögben, 3-4 cm mély gödörbe. A torma gyökérdugvány általában úgy vannak ellátva, hogy az alsó végét levágják az átlón, jelezve, hogy melyik végnek kell lejteni. Teljesen vízszintes ültetés esetén a torma levél több pontból is kihajtanak hosszában, ami kevésbé ideális. Ültetés után fedjük le a talajjal.
Torma termesztés és gondozás
Hogyan lehet tormát termeszteni?
A megalapozott tormát kora tavasszal megtermékenyítjük (a növények egész nyáron erőteljesen növekednek, majd ősszel megkezdik a keményítő tárolását a gyökérben, amely hizlalja őket).
Rendszeresen öntözd és gyomláld, de gondosan gyomláljd, amikor a növények még fiatalok.
Védje a növények kártevőkkel szemben, amelyek általában megtámadják káposzta család tagjai, mint káposzta hernyók és bolhák.
A gyökerek burjánzó terjedésének és a betegségben szenvedő organizmusok felhalmozódásának megakadályozása érdekében rendszeresen szüreteld a gyökereket – ideális esetben minden tavasszal, vagy ősszel -, és az ágyat oly gyakran fordítsd új helyre, ceruza méretű készleteket állítva le a fő gyökerekről.
Kártevők és betegségek
- Torma bolha bogár
Betakarítás és tárolás
Hogyan kell betakarítani a tormát?
A kertészek nem értenek egyet abban, hogy a tavaszi, vagy a késő ősszel ásott torma adja-e a legfinomabb ízt. De a legtöbben egyetértenek abban, hogy a nyáron ásott gyökerek nem az igazi.
Október végén, vagy november elején hajlamosak vagyunk ásni a fő gyökér készletet, miután a fagy megöli a lombozatot, és közvetlenül a föld fagyása előtt.
Használjon kerti villát, vagy lapátot, és gondosan ássa ki a gyökereket.
Hogyan kell a tormát tárolni?
A tormák tárolás előkészítése érdekében vágjad le a lombot kb. 2-2,5 cmre, és a gyökereket folyó víz alatt tisztítsd meg, súrold le a szennyeződéseket. Tárolás előtt hagyja a gyökereket megszáradni. A tormát nedves homokban tárolja a gyökér pincében, sötét helyen. A hőmérséklet nem csökkenhet fagypont alá.
Az azonnali felhasználás érdekében egy kis gyökér készlet perforált műanyag zacskóban, hűtőszekrényben akár néhány hónapig is eltart.
A torma mindkét kulináris felhasználását két figyelmeztetés szabályozza:
- Az íz és a tápérték fenntartása érdekében a gyökereket hűtőszekrényben tartsa, csak szükség szerint reszelje le, és nyersen használd.
- Amikor tormát ad a forró ételekhez, például szószokhoz, vagy fondühöz, keverd össze közvetlenül tálalás előtt.
Ajánlott torma fajták
A közönséges torma tág, gyűrött levelekkel rendelkezik, kiváló gyökérminőséggel. Azonban hajlamosabb a betegségekre.
A cseh tormának keskenyebb, simább levele van, mint a közönséges tormának, betegségekkel szemben ellenállóbb, de gyengébb minőségű gyökere van.
Okosság és bölcsesség
Július az országos torma hónap!
Van, aki arra figyelmeztet, hogy a torma gyökér túlfogyasztása irritálja az emésztőrendszer érzékeny bélését; azt javasolják, hogy a felhasználást egyszerre negyed teáskanálra korlátozzák. Nekik ajánljuk egy jenki oktogén orvos megjegyzését, aki egész felnőtt korában tormát termesztett. Dolgozott fel és evett meg, és napi adag házi torma egyenesen, evőkanálnyi adaggal beveszi, sok könnyezéssel és izzadás. – Ó, ez jó dolog – kiált fel. „Gondolatomban nem az a kérdés, hogy hogyan tudnám megenni, hanem az, hogy mennyivel rosszabbul lennék anélkül.”
Főzés
A tormák elkészítése fűszerként történő felhasználásra?
Ecetes torma házilag
Hámozzuk meg a gyökeret és finoman reszeljük le, vagy vágjuk kockákra, és tegyük a torma kockákat turmixgépbe.
A torma reszelés
Adj hozzá egy, vagy két jégkockát, és keverjük el vele a tormát. (Ügyelj arra, hogy ezt jól szellőző helyiségben tedd, és használj szem- és orrvédőt. A szaga meglehetősen szúrós lesz.)
Enyhe tormához azonnal adjunk hozzá 1-2 evőkanál fehér ecetet és néhány csipet sót. Forró és fűszeres tormához várj 3 percet, mielőtt hozzáadna 1-2 evőkanál fehér ecetet és néhány csipet sót.
Torma gyógyhatása
Sok mindent szeretni kell a tormában, beleértve annak lenyűgöző egészségügyi előnyeit is.
Mire jó a torma?
A torma gyógyászati célú felhasználása több ezer éves múltra tekint vissza, és rendszeresen új kutatások jelentek meg ezeknek az állításoknak a támogatására. Az alábbiakban kilenc izgalmas felfedezést vizsgálunk meg a egészségügyi előnyeiről. Természetesen feltétlenül beszéljen orvosával vagy egészségügyi szakemberével, mielőtt egészségügyi okokból tormát használna.
Tápanyagok bőségesen
A tormák jóval a súlya felett táplálkozási ütést csomagol! Ez a kis gyökér természetesen sok kulcsfontosságú tápanyagban gazdag, többek között:
- Kalcium
- Élelmi rost
- Folsav
- Mangán
- Magnézium
- Kálium
- C vitamin
- Cink
Ezek a tápanyagok mind fontos szerepet játszanak a jó általános egészségi állapot fenntartásában.
Természetes antibakteriális
Tanulmányok kimutatták, hogy a tormának van egy antibakteriális összetevője, az úgynevezett allil-izotiocianát. A közelmúltban végzett vizsgálatok kimutatták, hogy ez elpusztítja a káros baktériumokat és mikrobákat, amelyek fertőzéseket eredményeznek.
Ezenkívül a hasznos lehet a húgyúti fertőzések kezelésében. Ugyanis antibakteriális és vizelethajtó tulajdonságokkal rendelkezik.
Fokozza a keringést és kitisztítja a nyálkát
Mindenki kedvenc témája: nyák! Csak viccelek?
De valójában, ha úgy érzi, hogy megfázás vagy orrmellék jön, a torma lehet a legjobb barátja. Magas kéntartalma kimutatta, hogy segíti a sinus járatok és a nyálka kitisztítását. Ezenkívül a bio keverékei segíthetik az arc keringését és elősegíthetik a vízelvezetést.
Fogyást segítő
A tormák alacsony kalóriatartalmú és magas rosttartalmú, így biztonságos kiegészítője a recepteknek. Tehát, ha ízeket szeretne adni anélkül, hogy több kalóriát adna hozzá. Szeretjük salátaöntethez és szószokhoz adni, hogy rengeteg ízt nyújtson, így a szükséges öntet, vagy szósz mennyisége csökken.
Felgyorsítja az anyagcserét
A torma további nagy egészségügyi előnye, hogy természetes vegyszereket tartalmaz, amelyeket izotiocianátoknak neveznek. Ezek segítenek a fogyásban azáltal, hogy természetesen felpörgetik az anyagcserét.
Segít az emésztésben
A szeretett íz mellett a tormák elősegíti az egészséges emésztést. Például segíti a máj működését. A egy kolagóg nevű csoport része, mert az epehólyagot epe felszabadítására indítja, ez az emésztési folyamat kulcsfontosságú eleme, amely segít az egész rendszer egészséges állapotában.
Támogatja az immunitást
Ezenkívül a növény tápanyagai erős antioxidáns tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyek elősegítik az egészséges immunrendszert. A torma magas C-vitamin-tartalma mellett antioxidánsai segítenek előállítani és stimulálni a fehérvérsejtek aktivitását, amelyek döntő fontosságúak az erős immunrendszer szempontjából.
Rákellenes tulajdonságok
A 2016-os Molecules orvosi folyóiratban közzétett tanulmányok , valamint a Journal of Agricultural and Food Industry kutatásai biztató eredményeket találtak a tormával és a rákkal kapcsolatban.
Vannak bioaktív vegyületek, köztük a sinigrin nevű vegyületek, amelyek segíthetnek a testednek a rák elleni küzdelemben. Például tanulmányok azt mutatják, hogy segít lassítani a rákos sejtek terjedését, különösen a májban. További kutatásokra van szükség az eredmények megerősítéséhez, de pozitív megjegyezni, hogy további vizsgálatok folynak.
Vízhajtó tulajdonságok
A tormák rendelkezik néhány vízhajtó tulajdonsággal, ami azt jelenti, hogy elősegíti a vizeletürítést. Ez fontos a toxinok rendszeres kiürítéséhez, valamint a máj tisztaságának megőrzéséhez.
Torma hatása a hajra
Megakadályozza a hajhullást
A tormák segít a fejbőr fokozott vérkeringésében, ez fokozza a haj növekedését és megakadályozza a hajhullást. Ebből a zöldségből készíthető egy borogatást, és dörzsölheted a fejbőrt, vagy használhatja krém formájában.
A korpásodás kezelése:
A korpát torma és ecet keverékének elkészítésével kezelheti.
További cikkek
Zöldbab termesztés vetése ültetése
Szójabab termesztése és szójabab hatása
Csemegekukorica termesztése és vetése
Uborka ültetése uborka vetése és termesztése
Karfiol termesztése karfiol betegségek
Sárgarépa termesztése vetése tárolása hatásai
Káposzta termesztés ültetés és betakarítása
Brokkoli ültetése termesztése és betakarítása
Kelbimbó termesztése ültetése és betakarítása
Rukkola ültetése termesztése és rukkola szedése
Fekete cseresznye termés betakarítás
Barackfa öntözése barack termés betakarítás
Cseresznye termesztése – Hogyan termeszthetjük?
Almafa termés betakarítása
Kelkáposzta vetése termesztése gyakori kérdések
Karalábé termesztése palánta ültetése és hatása
Padlizsán palánta ültetése padlizsán mag vetése
A padlizsánok – más néven padlizsán vagy brinjal – meleg időjárású zöldségek, amelyeket nyár közepétől későig takarítanak be. A padlizsán fiatalon arat a legjobban. Tudjon meg többet e szép lila zöldségek termesztéséről és betakarításáról – az egyik kedvencünk a grillen!



Padlizsán vagy brinjal – A padlizsánról
A padlizsán (Solanum melongena) őshonos növényként vadon növekszik hazájában, Dél-Ázsiában, bár ezeket a meleg évszakos zöldségeket a legtöbb kertész egyévesként kezeli. Trópusi és szubtrópusi örökségük miatt a padlizsánok viszonylag magas hőmérsékletet igényelnek, hasonlóan a paradicsomhoz és a paprikához (amelyek a padlizsánokhoz hasonlóan a Nightshade családba tartoznak). A leggyorsabban akkor nőnek, amikor a hőmérséklet 21 és 30 C° között van – és hűvösebb időben nagyon lassan.

A paradicsomhoz és a paprikához hasonlóan a padlizsánok is kialakulnak és lógnak egy magasra növő növény ágain.
Mivel meleg talajra van szükségük, a padlizsánokat általában 6–8 hetes transzplantációként vásárolják meg (vagy körülbelül két hónappal korábban kezdték el bent), hogy előre lépjenek. A komposztált trágyával dúsított emelt ágyak ideális termőhelyet jelentenek a padlizsán számára, mert a talaj gyorsabban felmelegszik. A padlizsán kiválóan alkalmas konténerekre is, és szép díszes szegélyeket alkot. Valójában manapság elég sok díszes padlizsán fajta kapható, amelyek ehetetlen gyümölcsének vonzó, tarka mintázata van.
Bár a padlizsánok általában gyönyörű sötétlila színűek, színük változhat, és változhat a mérete és alakja is – a kicsitől a nagy gyümölcsig.
Vetése és palánta ültetése dátumok
Ültetési dátumok tavaszra. Átlagosan tavaszi fagy május 15-én következik be.
Padlizsán vetése beltérben
- Március 5-20
- Március 13-20
Padlizsán palánta, vagy transzplantációk
Padlizsán vetése a szabadban
- Május 29-június 12
- Június 10–12
Padlizsán palánta ültetés
MIkor kell padlizsánt ültetni?
Indítsa el a magokat lakásban, vagy tőzeg cserépben bent 8–9 héttel az utolsó tavaszi fagy előtt. A magok 21-32 C° közötti hőmérsékleten gyorsan csíráznak. Alternatív megoldásként vásárolhat 6-8 hetes padlizsán palánta közvetlenül ültetés előtt.
A padlizsán palánta csak a fagy utolsó fenyegetése után szabad a kertbe ültetni.
Transzplantáció vásárlása esetén: Vásároljon kiváló minőségű példányokat. Ne vásároljon magas, virágos fiatal növényeket, különben alacsonyabb lesz a hozama.
Ültetési hely kiválasztása és előkészítése
Válasszon egy nagyon napos helyet a legjobb eredmény elérése érdekében. A padlizsán a legjobban vízelvezetésű homokos vályog- vagy vályog talajban nő, meglehetősen magas szervesanyag tartalommal. A talaj pH-jának 5,8 és 6,5 között kell lennie a legjobb növekedés érdekében.
Használjon fekete műanyag talajtakarót a talaj melegítéséhez, mielőtt átültetné őket.
A padlizsánhoz mérsékelt mennyiségű műtrágya szükséges. Keverjen össze körülbelül 2,5 cm trágyát, vagy általános műtrágyát, például 5-10-10, az ültetési ágyban körülbelül egy héttel az ültetés előtt.
Ha padlizsánt cserepekben termesztesz, használj sötét színű edényt, amely így több napfényt nyel el. Minden növénynek 18 liter (vagy nagyobb) cserepekre van szüksége, és teljes napsütésben és szabadban kell elhelyezni, hogy beporzódjanak. Használjon prémium cserepes keveréket a betegségek elkerülése érdekében.
Hogyan kell ültetni padlizsánt?
- Azonnal tegyed be a növényeket (csak 5-7 cm -re a növénytől), hogy támogatást nyújt, és elkerüld a későbbi talaj megbolygatását.
- Padlizsán palánta esetén állítson be 7-10 cm magas palántákat 60-65 cm távolságra egymástól 90 cm sortávolságra.
- Ültetés után jól öntözzük meg. Tegyél egy réteg mulcsot a nedvesség megtartása és a gyomok elnyomása érdekében
Gondozás
Hogyan lehet padlizsánt termeszteni?
A padlizsán leesik, ha meg van töltve gyümölccsel! Ügyelj arra, hogy magas növényeket tegyen, vagy használjon ketrecet, hogy a növényeket egyenesen tartja. Ha padlizsánt tartályokban termeszted, tegyed bele a növény szárakat, mielőtt a padlizsán kialakulna.
Nagyobb padlizsán esetén növényenként ötre, vagy hatra korlátozható.
Vízzel jól nedvesítse meg a talajt legalább 15 cm mélységig, így a talaj nedves, de soha ne legyen száraz. A legjobb és a talajszinten található tömlő, vagy csepegtető rendszer ideális.
A nedvesség kritikus időszaka a növénykötés és a padlizsánok fejlődése alatt van. A talajtakarás segíthet az egyenletes nedvesség biztosításában, a víz megőrzésében és a gyomok csökkentésében.
A vegetációs időszak alatt kétszer alkalmaz műtrágyát. Az első termés körülbelül negyed nagyságú, használjon 85 g kalcium-nitrátot 3 méterenként. Körülbelül két-három hét múlva ismételjük meg.
Megjegyzés: A túl sok nitrogén túlzott vegetatív növekedést okozhat. Ha műanyag talajtakarót használsz, akkor csepegtető öntözéssel vigyél fel műtrágyát, vagy a sor szélére szórj műtrágyát.
Kártevők és padlizsán betegségei
Íme néhány leggyakoribb padlizsán kártevő, betegség és probléma.
A bolha bogarak valószínűleg a leggyakoribb kártevők, de az egészséges padlizsánnak képesnek kell lennie ellenállni apró lyukak károsodásának. A kár általában csak a fiatal palántákon súlyos. Növesse a növényeket sorfedések alatt, amíg azok elég nagyok ahhoz, hogy elviseljék a levél károsodást. Távolítsd el a kerti törmeléket ősszel az áttelelő bogarak eltávolításához.
A lisztharmat befolyásolhatja a padlizsánt. Ez fehér, porszerű foltokként jelenik meg a leveleken, amelyek meg sárgulhatnak és meghalhatnak. A kontroll legjobb módszere a megelőzés. Ellenálló fajták ültetése, ha rendelkezésre áll, teli napsütésben, és jó légkeringést biztosít. Víz a talaj szintjén, a leveleken nem.
A paradicsom férgek néha problémát jelentenek, akárcsak a coloradói burgonyabogarak, bogarak és atkák.
Ha a padlizsán virágok kialakulnak, de aztán lehullanak, vagy ha nem fejlődik gyümölcs, akkor a legvalószínűbb probléma az, hogy a hőmérséklet túl hideg.
Ha a gyümölcs kicsi és nem növekszik, akkor valószínűleg túl hideg is. Padlizsánnak tetszik meleg! A nappali hőmérsékletnek 26 C° és 32 C° között kell lennie, és az éjszakai hőmérsékletnek nem szabad 15 C° és 18 C° alatt lennie, vagy növekedésük nagyon lassan megtorpan. Várd meg a melegebb hőmérsékleteket. Előfordulhat, hogy fajtától függően újratelepíteni kell.
A furcsa alakú padlizsán következetlen öntözés, vagy alacsony nedvesség következménye.
Betakarítás és tárolás
Hogyan kell betakarítani a padlizsánt?
Betakarítás padlizsán 65-80 nappal az átültetés után, a fajtától függően. Amikor a magról indul, 100-120 napot várjon. Július, augusztus és szeptember (akár októberig is) a padlizsán összes betakarítási hónapja, attól függően, hogy hol laksz, és milyen fajtát ültettél el.
Ne várj túl sokáig az aratáshoz! A padlizsán fiatalon legjobb betakarítani. Ezután a növény energiája új gyümölcs termelésére fog fordulni. Ha korán és gyakran szüretelsz, a növény meglehetősen termékeny lesz. Miután végeztünk, 2-3 naponta ellenőrizd a padlizsánokat.
A betakarítás idejének mérésének legjobb módja: A szüret egy kicsit művészet. A gyümölcsök keserűek lehetnek, ha nem érettek, vagy túlérettek. A padlizsán héjának fényesnek és ránc mentesnek kell lennie, és egységes színűnek kell lennie. Ha a padlizsánt kinyitja, a magoknak puhának, de kialakultnak kell lenniük. Ha a bőr fakultnak látszik, és a belsejében lévő magok sötétek és kemények, a gyümölcs keserű íze lesz.
A japán padlizsán készen áll a betakarításra, ha egy ujj, vagy egy hot-dog méretű.
Betakarításkor ne húzzad a gyümölcsöt (mert nem fog leválni). Vágd le a termést egy éles késsel (a szár kemény), közel a szárhoz a tetején lévő zöld sapka fölött. A csésze tüskés lehet, ezért a kesztyű hasznos lehet.
Akkor vághatod vissza ezeket a növényeket, mint a paprikát, ha a szezonja elég hosszú egy második terméshez.
A padlizsán tárolása
A padlizsánt hűtőszekrényben tárold. A tárolás optimális feltételei: 7-10 C° hőmérséklet és 90% relatív páratartalom egy hétig.
Ne mosd le és ne vágd előre, hogy ne károsítsd a bőrt, amely expozíció esetén gyorsan elpusztul.
A padlizsán elszíneződésének elkerülése érdekében a főzéshez, vagy grillezéshez történő vágás után használjon (sót, ecetet és citromlevet ) tartalmazó pácot.
Padlizsán fajták
A szokásos padlizsán tojás alakú, fényes, lila-fekete gyümölcsöt hoz létre.
- A „Black Beauty” a hagyományos padlizsán méret. Egy növény 4–6 nagy, lekerekített gyümölcsöt terem. Egyéb szokásos típusok: ‘Black Magic’ , ‘Purple Rain’ és ‘Early Bird’ .
- „Fekete harang”: klasszikus ovális, vagy kerek, 15 cm-es, lila / fekete gyümölcs; betegségekkel szemben ellenálló
- „Dusky”: klasszikus körte alakú, 15 cm–17 cm-es, fényes lila / fekete gyümölcs; kiváló íz; betegségekkel szemben ellenálló
Egyéb érdekes padlizsán vetőmag fajták a következők:
- „Applegreen”: ovális, 12-15 cm-es, puha, halványzöld gyümölcs
- „Bambino”: ovális, dió méretű, lila / fekete gyümölcs; 33 cm magas növények
- „Casper”: hengeres, 5 cm-es, hófehér gyümölcs; gomba íze
- „Cloud Nine”: könnycsepp alakú, 5 cm-es, fehér gyümölcs; betegségekkel szemben ellenálló
- „Kermit”: thai típusú; kerek; 5 cm-es, zöld, fehér csíkos vállú gyümölcs
- „Rosita”: körte alakú, 15 – 20-es, rózsaszínű gyümölcs; édes ízű
- A hosszú, karcsú japán padlizsán vékonyabb héjú és finomabb ízű.
- „Ichiban”: 25 – 30-es, vékony, lila / fekete gyümölcs; fagyig viseli. Tucatnyi vagy annál több gyümölcsre számíthat egy növényből.
- „Kisujjak”: ujjnyi lila / fekete gyümölcs, konténerekhez jó.
A kistermő fajták általában különösen nehéz hordozók. A dísz fajták ehetők, de rossz az étkezési minőségű. A „húsvéti tojás” egy díszes padlizsán, általában fehér színű. (Nem ehető.)
Okosság és bölcsesség
Egy időben divatos volt, hogy a nők fekete színezéket használjak, hogy fém szürkére színezzék a fogaikat. A festék valószínűleg ugyanabból a sötétlila padlizsánból származik, mint amit ma a piacon látunk.
Padlizsán receptek
- Rántott padlizsánok
- Fokhagymás mártással
- Padlizsánok grillezve
- Joghurtos saláta
- Töltött padlizsánok
- Sült padlizsánok
- Padlizsánok parmezán roll-up
- Reszelt padlizsánleves
- Baba Ganoush
- Padlizsános krumpli
- Rakott padlizsánok
Főzés és sütés és padlizsán felhasználása
A padlizsán sütése kiváló grillezett, sült, vagy rántott! A vékonyabb fajták („Ichiban”) ideálisabbak grillezéshez és sülthez, a hagyományos fajták (fekete szépség) pedig remekül panírozva sütve.
Használj rozsdamentes (nem acél) kést a padlizsán vágásához, különben elszíneződik.
Ha a padlizsán túlméretes, a bőr túl kemény lehet enni. Főzés előtt megpucoljuk, vagy megsütjük a padlizsánt, majd kiszedjük a húst. Ha padlizsánt sütsz, először szúrd át néhányszor a bőrt, hogy a gőz távozzon.
Sok olasz megkínálja a padlizsánt, így kevésbé keserű. Szeleteljük, szórjuk meg sóval, és hagyjuk kb. 30 percig pihenni.
Padlizsán vitamin:
Adag 100 g
Mennyiség adagonként 25
Padlizsán kalória % Napi érték *
Összes zsír 0,2 g 0%
- 2 mg nátrium 0%
Padlizsán szénhidráttartalma 5,9 g 2%
- Rost 3g 11%
- Cukor 3,5 g
- Fehérje 1g 2%
- D-vitamin 0,00 mcg 0%
- Kalcium 9,00 mg 1%
- Vas 0,23 mg 1%
- Kálium 229 mg 5%
Padlizsán fagyasztása – Fagyasztható a padlizsán?
Ne dobja ki a felesleges padlizsánt ! A padlizsán fagyasztásáról és későbbi felhasználásáról a következőket kell tudni:
Mennyi ideig tartható a padlizsán?
Attól függ, hogyan tároljuk.
A hűtőben a friss padlizsán két vagy három hétig tarthat.
A fagyasztóban körülbelül nyolc hónapig jó lesz. Ezután is biztonságos maradni, de az idő hátrányosan befolyásolja az ízt és az állagot.
Fagyasztható a padlizsánt?
Igen! A padlizsánt abszolút lefagyasztható. A fagyasztott és felolvasztott padlizsán soha nem lesz olyan, mint a friss padlizsán, de néhány dolgot megtehetsz a textúra és az íz megőrzése érdekében.
Hogyan fagyasztható padlizsán?
Az első dolog az első: Fagyasztás előtt sütni, sültet, vagy más módon főzni a padlizsánt?
Bár ellentmondásosnak tűnhet, a gyümölcs (igen, ez a gyümölcs!) Magas víztartalma miatt szükséges egy kis fagyasztás előtti sütés.
Megpróbálod kiaknázni az összes nedvességet, amely csak lehetséges, mivel a víz folyadékká válik szilárddá (jéggé), amint megfagy. A víz megdermedve tágul és jégkristályokat képez. Ezek a jégkristályok megolvadnak, ami később nedves padlizsánt eredményez.
Padlizsán fagyasztásához:
- Szeleteljük a padlizsánt 2 cm körökre. Helyezd köröket egy pergamennel bélelt tepsire.
- Süssük 350 C° -on körülbelül 15 percig. Hagyd a köröket teljesen kihűlni (NE hagyd ki ezt a lépést).
- Helyezd a szeleteket egy fagyasztóban biztonságos zacskóba. Ügyelj arra, hogy a szeleteket viasz papírral különítse el, hogy megakadályozza a tapadást.
- Címkézd fel a dátumot, és fagyaszd le legfeljebb nyolc hónapig.
Ha a jövőben a padlizsánt leveshez, vagy szószhoz tervezed használni, akkor ésszerűbb, ha fagyasztás előtt folytatod és pürésítést. Csak szúrd ki a padlizsánt villával, és az egészet 400 C° -on süsd meg, amíg össze nem kezd omlani, esni. Miután kihűlt, vágd fel a padlizsánt, és tedd a pürét fagyasztóba zacskókba. Címkézd fel a dátumot, és fagyaszd le legfeljebb nyolc hónapig.
Ha készen áll a padlizsánok használatára, fagyasztva, vagy kiolvasztva hagyd a hűtőben egy éjszakán át.
További cikkek
Articsóka termesztése és articsóka tea hatása
Káposzta termesztés ültetés és betakarítása
Karfiol termesztése karfiol betegségek
Uborka ültetése uborka vetése és termesztése
Csemegekukorica termesztése és vetése
Olajfa teleltetése olajfa csemete metszése és gondozása
Eperfa csemete fák ültetése metszése
Spárga ültetése termesztése és spárga szedése
Zeller termesztése története és zeller felhasználása
Zellermag fűszer és zeller növény története és felhasználása
Szójabab termesztése és szójabab hatása
Rukkola ültetése termesztése és rukkola szedése
Brokkoli ültetése termesztése és betakarítása
Cseresznye termesztése – Hogyan termeszthetjük?
Barackfa ültetése és termesztése
Érdekes cikkek
Tea kulacs palackok 2019-ben
Elektromos sütő tisztítása
Sütő tisztítása szódabikarbónával
Légkeveréses sütő tisztítása
Mikrohullámú sütő tisztítása – egyszerű mikrohullámú sütő tisztítás
Tábor főzéshez abszolút kezdő útmutató
Végső élelmiszer összeállítás videó
Kakukkfű és kerti kakukkfű hatása és felhasználása és kakukkfű helyett
Tudományos cikkek
Melyik a legjobb kollagén
Melyik a legjobb cbd olaj? Top 10 CBD olaj
Legjobb barát idézetek 101 legjobb barát idézetek
Legjobb kollagén és előnyei hátrányai
Fogyás cikkek
Heti 1 kg fogyás mintaétrend? Hogyan?
Nem indul be a fogyás? Elégedetlen a testsúlyával
Fogyás víz? Hat ok, amiért a vízivás segíthet a fogyásban
10 kiló fogyás? Hogy fogyjon gyorsan 10 kilót?
Motiváció fogyás legjobb fogyókúrás tipp
Kardio edzés fogyás? Legjobb kardió edzés a fogyáshoz
Jóga fogyás? A jóga segít a fogyásban?
Irritábilis bél szindróma fogyás? Hogyan vezethet súlycsökkenéshez
Fogyás 30 nap alatt? Melyek a súlygyarapodás gyakori okai?
Terhesség alatt fogyás? Fogyhat terhesen?
160 grammos szénhidrát diéta fogyás
Fogyás combból? Hogyan fogyhat combról?
Tea cikkek
Diólevél tea vastagbélgyulladásra
Stresszoldó tea? Legjobb teák stressz és szorongás ellen?
Tea cserje? Hogyan termesztik a teát?
Vörös tea? Mi a vörös tea? Egészségügyi előnyei
Torokfájás tea? Melyik a legjobb tea torokfájásra?
Palástfű tea hatása és alkalmazása és készítmény
Oolong tea hatása és egyedülálló előnye
Kínai zöld teák és tea szertartások és szokások
Pu erh tea hatásai egészségügyi előnyök
Zöld tea hatása a vérnyomásra
Tea készlet útmutató vásárlásához
Édeskömény tea 4 hasznos előnye
Zöld tea kivonat 14 előnye és mellékhatások és kockázatok
Zöld tea magas vérnyomás? Jó-e vagy rossz-e a vérnyomásra?
Karácsony tea és a legjobb karácsonyi teák
Nyírfakéreg tea egészségügyi előnyei
Gránátalma tea jótékony hatásai
Ginseng tea hatása csodálatos előnyeiről
Máj meridián tea és az akupunktőrök
Csalánlevél tea hatásai és előnyei és mellékhatásai
Reflux elleni tea? A tea súlyosbítja a refluxot?
Magas vérnyomásra tea? Koffeintartalmú reggeli italok?
Nyírfalevél tea hatása és előnyei
Édeskömény tea babáknak? Lehet-e tea a babának?
Ötórai tea angol tea szabályai
Nyírfakéreg tea egészségügyi előnyei
Gránátalma tea jótékony hatásai
Ginseng tea hatása csodálatos előnyeiről
Máj meridián tea és az akupunktőrök
Csalánlevél tea hatásai és előnyei és mellékhatásai
Reflux elleni tea? A tea súlyosbítja a refluxot?
Magas vérnyomásra tea? Koffeintartalmú reggeli italok?
Nyírfalevél tea hatása és előnyei
Édeskömény tea babáknak? Lehet-e tea a babának?
Ötórai tea angol tea szabályai
Pillangó borsó tea egészségügyi előnyei
Székrekedés tea és a tea negatív és jótékony hatása
Igazi édesgyökér tea készítése
Gyulladáscsökkentő tea és használata a gyulladás kezelésére
Medveszőlő tea és a gyógyhatása
Orvosi citromfű tea az étrend része kell legyen
Kömény tea egészségügyi előnyei
Vesevédő tea? Mi a vese tisztítása?
Egynyári üröm tea gyógynövény
Zöld tea mire jó? Antioxidánsok és koffein
Borsmenta tea mellékhatása
Fekete ribizli tea fogyasztásának előnyei
Nyugtató tea gyerekeknek és gyógynövények
Citromfű tea gyerekeknek egészségügyi előnyei
Hasmenés tea? Legjobb teák a hasmenésre?
Moringa tea? Mi a moringa tea?
Gyömbér tea fogyásra? Tényleg gyömbér tea fogyaszt?
Apróbojtorján tea hatása előnyei
Erdei szederlevél tea és friss szabadság
Ceyloni tea? Hol lehet Ceylon fekete teát vásárolni?
Calli tea helyettesíti a kávét és a teát
Csalángyökér tea szedéshez ötletek
Rioba tea márka népszerűség
Csalán tea jótékony hatása
Nyiroktisztító tea? Hogyan tisztítsuk a nyirokrendszert
Cickafarkfű tea és a cickafark előnyei
Bodzavirág tea előnyei és mellékhatásai
Basilur tea elismerések és újításai
Bíbor kasvirág tea? Mi is az a bíbor kasvirág tea?
Hormonegyensúly tea recept nőknek
Lapacho tea hatása és egészségügyi előnyei
Mire jó a zöld tea? Rengeteg előnnyel jár?
Fehér tea koffein? Fehér tea tartalmaz koffeint?
Csalán tea jótékony hatásai
Eperlevél tea és a egészségügyi előnyei
Vadárvácska tea egészségügyi előnyei
Minőségi tea és a legjobb tea márkák
Köszvény ellen tea és a ízületi gyulladás
Diólevél tea mire jó? Diólevél tea recept
Csalán tea fogyás és a hatékony fogyókúra
Zsálya tea hatásai és előnye és felhasználása
Tulsi tea növény különböző fajtái
Gyömbér tea izületi gyulladásra
Vöröshere tea gyógyászati felhasználások
Kálmosgyökér tea – Az egészségügyi előnyei
Menta tea hatása előnyei és mellékhatásai
Zöld tea fogyás? Zöld tea fogyaszt?
Csalán tea mire jó? Egészségügyi előnyei?
Japán tea előnyei és mikor kell inni?
Bojtorján tea előnyei és mellékhatásai
Tea felfázásra? Hogyan kell használni a házilag?
Görög hegyi tea származása és készítése
Orosz tea? Hogyan főzzük a tökéletes csésze teát?
Hárs tea nyolc előnye és a hátrányok
Tüdőlevél tea méregtelenítést adhat a tüdejének
Tea magas vérnyomás Milyen tea lehet a legjobb?
Epe és májtisztító tea? Miért van szükség a teára?
Mályva gyökér és tea, krém hatásai
Assami tea Hogyan főzzünk Assami teát?
Aranyvessző tea egészségügyi előnyei
Tea válogatás fadobozban
Petrezselyem tea és petrezselyem hatása és mellékhatásai
Tisztító tea 9 legjobb méregtelenítő tea
Zsálya tea mire jó? Miért isznak zsálya teát az emberek?
Zöld tea fogyasztása? A zöld tea jó neked?
Csalán tea készítés – Hogyan készítsünk csalán teát
Kínai tea 5 top teák
Zöld tea hatásai és előnye
Diófalevél tea mire jó? Mi a diófalevél tea hatása?
Migrén elleni tea 8 legjobb tea a fejfájás ellen
Nyírfalevél tea hatásai – Felhasználás és hatékonyság
Karácsonyi tea rövid története és tea ajándékcsomag
Málnalevél tea hatásai előnyök és mellékhatások
Cickafark tea hatása előnye és hátránya
Diófa levél tea hatása – Felhasználás és hatékonyság
Galagonya tea hatásai – Egészségügyi előnye
Eredeti matcha tea – A 5 legjobb Matcha
Orbáncfű tea hatásai – előnyei és veszélye
Karcsúsító tea? A tea segíthet a fogyásban?
Citromfű tea mellékhatása
Fodormenta tea hatásai 8 előnye
Csipkebogyóból tea készítése
Japán zöld tea – Árnyékban termesztett tea?
Különleges tea válogatás
Zöld tea koffein tartalom és Herbalife tea és tea csomag
Borsmenta tea hatása Mi az a borsmenta tea?
Gyömbér tea hatása és előnyök és mellékhatások
Cickafark tea veszélyei és gyógynövények hatása
Kamilla tea hatása és kamilla tea előnyei
Tea különlegesség Hogyan lehet életben maradni tea üzletben
Hárs tea hatása egészségügyi előnyei
Körömvirág tea hatása és a körömvirág ehető?
Rozmaring tea hatásai és egészségügyi előnyeiről
Kakukkfű tea hatásai egészségügyi előnye
Levendula tea hatásai előnye és mellékhatásai
Zöld tea terhesen 6 előny és 3 mellékhatás
Pickwick zöld tea hatása és hátránya
Kamilla tea mire jó? Egészségügyi előnyök?
Zöld tea káros hatásai – A zöld teáról
Citromfű tea mire jó? Mi is a citromfű tea?
Fekete ribizli levél tea? Mi is a fekete ribizli levél tea?
Gyömbéres tea mire jó?
Cickafark tea mikor kell inni mire jó?
Kamilla tea gyógyító hatásaBorsmenta tea mire jó? Mi az a borsmenta tea?
Palástfű tea káros mellékhatásai és klinikai áttekintés
Mire jó a kamilla tea? Kamilla tea gyógyhatásai
Kávé cikkek
Kávé hatása a bőrre – csökkenteni a narancsbőrt?
Kávé káros hatásai Milyen negatív hatásai vannak?
Kávé allergia és kávé intolerancia: Amit tudnia kell
Kávé hasmenés Miért készteti a kávé?
Kávé víz A legjobb víz a kávéhoz
Kávé jótékony hatása 12 és 6 hátránya
Kávé hatása a szervezetre
Mobil kávé kerékpár eszpresszó kerékpár ötlet
Kávé eredete és kávé eredet mítosza
Kávé csomag legjobb kávé csomagolás
Kávé fogyasztása a három legfontosabb ok
Kávé hatása az ízületekre
Kávé allergia tünetei
Pajzsmirigy túlműködés kávé 11 módszer a kávé hatása
Koffein leszokás a fejfájásmentes módszerrel
Eszpresszó kávé és a kávé között Mi a különbség
Terhesség kávé? Mennyi koffein biztonságos?
Koffeinmentes kávé terhesen terhesség alatt?
Kávé terhesen kávé a terhesség alatt?
Legdrágább kávé a világon
Kávé terhesség alatt gyakori kérdések
Flat white kávé és Latte, mi a különbség
Kávé ivás? Mi történik a testeddel?
Kimbo kávé legfinomabb minőségű kávé?
Pajzsmirigy alulműködés kávé gyakori kérdések
Kávé világnapja? Tudjon meg többet kávé napról
Különleges kávé Mi az a különleges kávé?
Bécsi kávé legjobb kávéházak Bécsben
Legjobb szemes kávé a világon?
Kávé beöntés – méregtelenítő és tisztító
Legjobb kávé a világon
Zöld kávé – Mennyire hatékony?
Cikória kávé jó neked? Cikória jótékony hatásai
A kávé története és kávéházak kialakulása
Kávé koffeintartalma és kávé kalória
Kávé hatása az egészségére?
Kézműves kávé mi is az fő technikák?
Darázs és darázscsípés darázs fészek irtása
Egészség cikkek macskákról
Agresszió és agresszió okai macskákban
Addison kór és Cushing kór macskákban
Hányás macska hányás akut okai
ARDS Akut légzési distressz szindróma macskáknál
Macska bőrbetegségek a nyalakodás miatt
Pattanások és pattanások fajtái pattanások okai macskáknál
Gastroesophageal reflux macskákban
Acetaminophen toxicitás macskáknál
Pneumothorax macskákban
Oronazális sipoly macskákban
Arteriovenous fistula macskákban
Sinus bradycardia macskákban
Polipok rektoanális a macskákban Polipok tünetei
Entrópia macskákban
Rekeszizom sérv macskákban
Hashártyagyulladás macskáknál
Meleg időjárás hőség a háziállatok biztonsága
Hideg időjárás és az állatok
Egészség cikkek kutyákról
Séta és gyaloglás kedvencével
Fuss család fuss – Kutyafuttatás ismerete
Állatgondozás Ki felelős amíg távol vagy
Utazás kedvencével utazás tervező autó hajóval
Háztartás veszélyhelyzet állatoknál
Salmonella – Száraz kisállateledelek és kisállateledelek (GYIK)
Nagy állatok és állatállomány katasztrófák esetén
Elsősegélynyújtás tanácsok kisállattartóknak
Érzéstelenítés háziállatának
Kisállat biztosítás – Szüksége van háziállat biztosításra?
Idős háziállatok gondozása
Toxoplazma fertőzés Toxoplazmózis
Mikrochip az állatok mikrochipelésével kapcsolatos GYIK
Ivartalanítás és ivartalanítás után
Lyme kór tünetei és lyme kór kezelése kisállatoknál
Szívférgesség tünetei és szívférgesség kezelése
Macskákról és kutyákról cikkek
Húgyúti betegség macskánál
Macska panleukopenia macska betegség
Paraziták kiűzése a szervezetből Kutyák és macskák
Cukorbetegség háziállatoknál kutyáknál macskánál
CRCoV Koronavírus tünetei kutyáknál – Kutya koronavírus
Vakcinák és szarkómák- A macskatulajdonosok aggódnak
Madárinfluenza megelőzése és kezelése
Oltások Mi várható a kedvence oltása után
Influenza kutyainfluenza kisállattartói útmutató
Leptospirosis kutya betegség kezelés és megelőzés
Kutyafélék és a kutyabetegség
Parvovírus kutyánál-Diagnózis és kezelés
Felelős állattartás és háziállatok otthonokból
Felelős ki az állatod gondozásáért, amíg távol vagy?
Pénzügyi tanácsadó terv kisállattartóknak
Kutyaharapás megelőzése és seb kezelése
Kisállat kiválasztása a családjának
Macskákról és kutyákról cikkek
Húgyúti betegség macskánál
Macska panleukopenia macska betegség
Paraziták kiűzése a szervezetből Kutyák és macskák
Cukorbetegség háziállatoknál kutyáknál macskánál
CRCoV Koronavírus tünetei kutyáknál – Kutya koronavírus
Vakcinák és szarkómák- A macskatulajdonosok aggódnak
Madárinfluenza megelőzése és kezelése
Oltások Mi várható a kedvence oltása után
Influenza kutyainfluenza kisállattartói útmutató
Leptospirosis kutya betegség kezelés és megelőzés
Kutyafélék és a kutyabetegség
Parvovírus kutyánál-Diagnózis és kezelés
Felelős állattartás és háziállatok otthonokból
Felelős ki az állatod gondozásáért, amíg távol vagy?
Pénzügyi tanácsadó terv kisállattartóknak
Kutyaharapás megelőzése és seb kezelése
Kisállat kiválasztása a családjának
Fitnes cikkek
Munkavégzés kipróbált és bevált tippek
Síelés 6 egyszerű módszer a jobb síelő legyél
Hegymászás? Hogyan lehet jobb a hegymászásban?
Állóképesség Miért érzik a sportolók kevesebb fájdalmat?
Túledzés és a izomrostok hogyan tudják megjósolni?
Diéta kultúrát ez a dietetikus akarja földig égetni
Cukor rabja valójában nem lehet?
Almaecet hatásai valóban tesz valamit a testedért
Női kerékpárok és teljes testedzés
Kávé hajra – Előnyök, tippek és mellékhatások
Allergia cikkek
Az allergiák oka az asztma?
Allergia tesztelés
Az allergiás vészhelyzetre való felkészülés
Búzaallergia
Szójaallergia
Dió földimogyoró allergia
Hal-allergia
Tejallergia – Csecsemők tejallergiája
Szezonális allergia Szénanátha
Minden az allergiáról
Fájdalom skála – fájdalomküszöb
A szisztolés és diasztolés vérnyomásérték
Rovarcsípések
Égető érzés a bőrön
Mi okozza a fekete szemet monoklit?
Méhcsípés Mi működik és mi nem?
Mi az a koordinálatlan mozgás?
Fűszerekről cikkek
Tárkony fűszer növény termesztése és felhasználása
Zsálya fajták és zsálya felhasználása
Rozmaring története és termesztése és felhasználása
Petrezselyem története termesztése és helyettesítése
Oregano története és fajták termesztése helyettesítése
Fodormenta hatásai és termesztés története
Majoránna történelme és termesztés és felhasználása
Citromfű hatása és termesztés története
Levendula története és termesztése és felhasználása
Kaffir lime levél
Rózsaszirom felhasználása étel ízesítésre
Metélőhagyma szárítása és történelme és ízvilága
Kapor hatása és felhasználása fűszerként
Curry fűszer története és termesztése és főzés curry levelekkel
Turbolya termesztése és felhasználása
Zeller termesztése története és zeller felhasználása
Babérlevél története és felhasználása
Bazsalikom termesztése és története és használata
Indonéz vaníliarúd története és vaníliarúd használata
Mexikói vaníliarúd története és vaníliarúd használata
Vanília kivonat és vanília aroma hogyan készül
Madagaszkári vanília rúd története és termesztése és tárolása
Tahiti vaníliarúd története és termesztése és felhasználása
Kurkuma története termesztés és felhasználása receptekben
Barnacukor története és cukornád termesztése és felhasználása
Csillagánizs története termesztése és felhasználása
Mogyoróhagyma termesztése és hol használják a mogyoróhagymát?
Fehér szezámmag története termesztése és fogyasztása és hatásai
Fekete szezámmag története termesztése és fogyasztása
Sáfrány termesztése és hatása és sáfrány fűszer használata
Porcini gomba története termesztés és sütés főzés felhasználása
Mák története és vetése és főzés sütés a mákkal
Fehér bors és rózsaszín bors használata
Szecsuáni bors és zöld bors története és hasznos tippek
Fekete bors fűszer története és bors típusai
Hagyma termesztése és története és hasznos tippek felhasználásra
Szerecsendió története és íze és felhasználása
Mustármag típusai hatása és vetése és története
Mahleb – Cseresznyemag fűszer története és felhasználása
Hosszú bors fűszer felhasználása
Borókabogyó felhasználása és története
Gyömbér ültetése és története és gyömbér mire jó
Fokhagyma termesztése története és főzési tippek
Galangal gyökér fűszer története termesztése és felhasználása
Görögszéna mag fűszer termesztése és íze és felhasználása
Édeskömény története és termesztése és a ételekben
Kapormag története termesztés és főzés a kapormaggal
Koriander típusai és története – termesztése és felhasználása
Kakaópor története és termesztése és típusai
Szegfűszeg történelme és termesztés és felhasználása
Fahéj indonéz korintje fahéj termesztése és története
Chili paprika fogyasztása és tulajdonságai
Chia mag története és termesztése fogyasztása
Zellermag fűszer és zeller növény története és felhasználása
Kardamom fűszer története és mikor és hol használható a fűszer
Köménymag termesztése története és felhasználása
Kakaóbab és kakaópor története felhasználása készítése
Pirospaprika és őrölt paprika története termesztés és felhasználása
Céklapor és cékla hatásai és répa története felhasználása
Asafoetida fűszer
Mandula étel- mandulaliszt és mandula története
Nyílgyökér liszt termesztése és felhasználása
Ánizs fűszer spanyol ánizsmag termesztése és tárolása felhasználása Ajwain fűszer magok – fűszerek
Fűszernyövények jellemző tulajdonságai
Szójabab termesztése és szójabab hatása
Az eredetileg Kelet-Ázsiából származó szójabab (edamame) viszonylag új kertek számára – különösen az otthoni kertészek számára. A szójabab ültetésének és termesztésének módja a kertben.



Tartalomjegyzék
Az Edamame az éretlen szója hüvely neve. Miután az szójabab hüvelyek érettek, megkeményednek és megszáradnak, szójatejet és tofut készítenek belőlük. Az szójabab általában vízben pároljuk, majd úgy eszik meg, hogy a babot kinyomja hüvelyéből, és közvetlenül a szájába pattan.

Szójabab termesztése szójabab vetési ideje
Az szójabab hosszú tenyészidőt igényel. A bokor hasonlóan 30–90 cm magas lehet.
Ültessen napsütésben komposztban dúsított, jól lecsapolt talajban, ha a hőmérséklet eléri a legalább 15 C° -ot.
Szójabab vetőmag
Állítsd be a szójabab vetőmagokat 2,5–5 cm mélyre, egymástól 5–10 cm-re, egymástól 2 méteres sorokban. Tedd be a vetés idejét. Az első vetés után kb. 10 nappal ültesse újra a második betakarításra.
Gondoskodás
Vékony palánták egymástól 15 cm, ha a növények 10 cm magasak. Talajtakaróval takarjuk be a gyomokat elnyomja és tartja fenn a nedvességet.
Rendszeresen öntözd az egész szezonban, különösen a virágok és hüvelyek megjelenése után. Gyomláld rendszeresen, ügyelve ne zavarjuk az szójabab növények gyökereit.
Szója betegségei
- Szója mozaik
- Baktériumos barna levélfoltosság
- Baktériumos hólyagos levélfoltosság
- Szójaperonoszpóra
- Diaportés hüvely- és szárfoltosság
- Fehérpenészes szárrothadás
- Szójafuzáriózis
A szója kártevői
- Muszkamoly
- Gamma-bagolylepke
- Bogáncslepke
Betakarítás és tárolás
Az bab hüvelyek szüretre kész, ha 5-7 cm hosszúak, élénk zöldek és kövérek. Vágd le a hüvelyeket a növényről. Ne tépd le a növényről.
A friss szójabab légmentesen lezárt edényben, vagy műanyag zacskóban tárold a hűtőszekrényben.
A blansírozott szójababot lehet fagyasztva héjjal, vagy a hüvelyben.
Betakarítva a száraz szójababot, amikor a növény és a levelek szárazak és barnák, és a hüvelyben lévő magok zörögnek. Húzd fel a növényeket, és akaszd fel őket sötét és száraz helyre, amíg a hüvelyek teljesen meg nem száradnak.
A szárított babot légmentesen lezárt edényben, sötét, hűvös és száraz helyen tárold.
Ajánlott szójafajták
Agát”: Korai producer. Vajos ízéről ismert.
Owens: Kis bab, magas hozamú.
„Irigység”: A rövid szezonban kedvelt.
„Manitoba Brown”: Az északi éghajlathoz igazodik. Gazdag íz.
‘Black Jet’: A közepes méretű bab frissen zöld, szárazon fekete. Gazdag íze miatt ajánlott.
Szójabab felhasználása
A polgárháború alatt a katonák szárított szójababot használtak „kávé bogyóként” a kávé főzéséhez.
Az szójabab teljes fehérjeforrás. Ez az egyetlen zöldség, amely mind a kilenc esszenciális aminosavat tartalmaz.
Edamame recept
- Ropogós ázsiai saláta csirkével
- Fűszeres zöldség és lencse chili recept
- Szójafasírt
- Szójaszószos csirke
- Szója tészta
- Szójaszószos tészta
- Szójabab főzés
Hogyan kell enni edamame-t?
Szója főzési ideje: 16 perc
Forrald fel a hüvelyeket sós vízben, körülbelül 5-6 percig, amíg meg nem puhul.
Szója felhasználása, vagy párold úgy, hogy 2,5 centis vizet teszel egy edénybe, és felforralod. Helyezd az szójababot szűrőedénybe, és fedd le az edényt öt-tíz percig. Ezután sózzuk tetszés szerint.
Ha kellően kihűlt, emeld ki szójabab hüvelyét, nyomd ki a babot sózott hüvelyéből, és pattintsd ki közvetlenül a tálba!
Élvezd egészséges snackként. Vagy adj szóját salátákhoz, rizshez, tésztákhoz és egyéb ételekhez. Ízt, élénk zöld színt és alacsony zsírtartalmú fehérjét ad hozzá.
Bio szójabab vásárlás
350G
Íme a termék leírás:
A szójababot a táplálkozási szakemberek ideális egészségügyi termékként javasolják olyan betegségek megelőzésére és kezelésére, mint a szívkoszorúér-betegség, a magas vérnyomás és az érelmeszesedés. A szójabab foszfolipideket tartalmaz, amelyek fontos tápanyagok az agysejtek képződésében. A szójabab rendszeres fogyasztása javíthatja az agy működését.
Eredet: Kína
Figyelmeztetések a termékről:
Ez a termék természetes alapanyagokból készül. Annak ellenére, hogy a legjobb minőségű terméket választottuk csomagolás előtt, a termékek integritása idővel változhat. Kérjük, legyen óvatos a fogyasztás során.
Raktározási feltételek:Tárolja hűvös, száraz helyen, közvetlen napfénytől távol.
Mi a szója lecitin?
Amikor arra a kérdésre keresi a választ, hogy „Mi az a szójalecitin?” keresési azonnal visszavisz 19 század közepéig Franciaországban. Theodore Gobley, francia kémikus 1846-ban izolálta először, a lecitin egy általános kifejezés, amely az állati és növényi szövetekben található, természetben előforduló különféle zsíros vegyületeket jelöli.
Kolint, zsírsavakat, glicerint, glikolipideket, foszfolipideket, foszforsavat és triglicerideket tartalmazó lecitint eredetileg a tojássárgájából izoláltak. Ma rendszeresen kivonják gyapotmagból, tengeri forrásokból, tejből, repcéből, szójababból és napraforgóból.
Általában folyadékként használják, de lecitin granulátumként is megvásárolható.
A lecitin túlnyomó többsége nagyjából emulgeálószerként való hasznosságára összpontosít.
Tudjuk, hogy az olaj és a víz nem keveredik, ugye? Amikor a kettőt oldatba helyezzük és összerázzuk, az olajcseppek kezdetben szétterülnek és egyenletesen szétoszlani látszanak, de miután a rázás abbamarad, az olaj ismét elválik a víztől.
Pontosan ezért olyan fontos a lecitin, amelyet gyakran adalékként használnak feldolgozott élelmiszerekben, gyógyszerekben és kiegészítőkben.
Amikor a lecitin belép, az olajat kisebb részecskékre bontják az emulgeálásnak nevezett folyamat során, így az olajcseppek könnyebben tisztíthatók, vagy emészthetőek, ha megeszik őket. Így a lecitin segít a termékek sima, egységes megjelenésében.
Ezen túlmenően, a zsír emulgeáló képessége miatt ideális összetevő a nonstick főző spray-khez és szappanokhoz.
Szója a szója lecitinben
A szója lecitint nyers szójababból vonják ki, ezért ha kíváncsi arra, hogy tartalmaz-e szóját, a válasz igen. Először az olajat kémiai oldószerrel, például hexánnal extrahálják, majd az olajat feldolgozzák (amit degumming-nek hívnak), így a lecitint elválasztják és megszárítják.
Úgy tűnik, hogy a szója lecitin csak nyomokban tartalmaz szójafehérjéket. Emiatt a kutatók úgy vélik, hogy a szója lecitin a szója allergiás fogyasztók többségében nem vált ki allergiás reakciókat, mert nem tartalmaz elegendő szójafehérje maradékot.
Látod, hogy a szójabab allergénjei megtalálhatók a fehérje frakcióban, amelyet a szójalecitin gyártási eljárás során szinte teljes egészében eltávolítanak. A Nebraska-Lincoln Egyetem Intézete azt javasolja, hogy „sok allergológus nem is tanácsolja szója allergiás betegeinek, hogy kerüljék a szójabab lecitint, amikor az élelmiszer-összetevőként szerepel.”
Szójabab hatása
Legyél óvatos, ha bármilyen szóját tartalmazó terméket fogyasztasz. Az érzékenyebb szójabab allergiában szenvedők továbbra is negatívan reagálhatnak a szója lecitin bevitelére, és tudatosabbaknak kell lenniük az ezt az összetevőt tartalmazó csomagolt élelmiszerekben.
A szója másik, széles körben kutatott kérdése, hogy izoflavonokat vagy fitoösztrogéneket tartalmaz, amelyek természetesen előforduló ösztrogén vegyületek. Noha az izoflavonok sokféle növényi ételben megtalálhatók, a szójabab egyedülállóan gazdag mennyiséget tartalmaz.
A szójababban az izoflavonok szinte kizárólag glikozidként (cukorvegyületekként) fordulnak elő, de a szója eledel elfogyasztása után a cukor hidrolizálódik, és a szervezetben felszívódhat.
Az izoflavonok kémiai szerkezete hasonló az ösztrogén hormonhoz, így kötődhetnek az ösztrogén receptorokhoz, és ösztrogénszerű hatásokat okozhatnak a szervezetben. Legalábbis ezt mutatták nekünk néhány állatkísérlet, de mindenképpen további kutatásokat kell elvégezni ebben a témában annak érdekében, hogy teljes mértékben megértsük az izoflavonok fogyasztásának egészségünkben betöltött szerepét.
Bár az izoflavonok fogyasztása potenciálisan egészségügyi előnyökkel járhat, mint például a menopauza és az oszteoporózis tüneteinek javítása, aggodalmak vannak ösztrogénszerű tulajdonságaikkal és azzal kapcsolatban, hogy miként hatnak a pajzsmirigyre, a méhre és az emlőre, a témával kapcsolatos klinikai és epidemiológiai szakirodalom értékelése szerint jelent tápanyagokat.
Hasznosak lehetnek az egészségére, mert:
- kiváló táplálékfehérje forrás
- tartalmazzák az összes esszenciális aminosavat
- könnyebben emészthetőek
- Ráadásul az erjedési folyamat lebontja a jelenlévő antinutrienseket, amelyek probiotikumokat tartalmaznak.
A például egy étel, amely fermentált szójababot tartalmaz, és azt tartom az egyik legnagyobb probiotikus ételnek, mert bizonyítottan segít csökkenteni a gyulladásokat és támogatja az immunrendszert.
Táplálkozási tények
Sokszor szójaolajból extrahálva egy uncia (28 gramm) szójalecitin a következő tápanyag tartalommal rendelkezik:
- szójabab kalória 214
- 28 gramm zsír
- 1438 milligramm omega-3 zsírsav
- 11 250 milligramm omega-6 zsírsav
- 51,5 mikrogramm K-vitamin (64% DV)
- 2,3 milligramm E-vitamin (11 százalékos DV)
- 98 milligramm kolin
További cikkek
Szójaallergia
Káposzta termesztés ültetés és betakarítása
Csemegekukorica termesztése és vetése
Kelbimbó termesztése ültetése és betakarítása
Paprika ültetése paprika nevelése
Rukkola ültetése termesztése és rukkola szedése
Karfiol termesztése karfiol betegségek
Articsóka termesztése és articsóka tea hatása
Darázs és darázscsípés darázs fészek irtása
Uborka ültetése uborka vetése és termesztése
Spárga ültetése termesztése és spárga szedése
Zeller termesztése története és zeller felhasználása
Érdekes cikkek
Tea kulacs palackok 2019-ben
Elektromos sütő tisztítása
Sütő tisztítása szódabikarbónával
Légkeveréses sütő tisztítása
Mikrohullámú sütő tisztítása – egyszerű mikrohullámú sütő tisztítás
Tábor főzéshez abszolút kezdő útmutató
Végső élelmiszer összeállítás videó
Kakukkfű és kerti kakukkfű hatása és felhasználása és kakukkfű helyett
Tudományos cikkek
Melyik a legjobb kollagén
Melyik a legjobb cbd olaj? Top 10 CBD olaj
Legjobb barát idézetek 101 legjobb barát idézetek
Legjobb kollagén és előnyei hátrányai
Fogyás cikkek
Heti 1 kg fogyás mintaétrend? Hogyan?
Nem indul be a fogyás? Elégedetlen a testsúlyával
Fogyás víz? Hat ok, amiért a vízivás segíthet a fogyásban
10 kiló fogyás? Hogy fogyjon gyorsan 10 kilót?
Motiváció fogyás legjobb fogyókúrás tipp
Kardio edzés fogyás? Legjobb kardió edzés a fogyáshoz
Jóga fogyás? A jóga segít a fogyásban?
Irritábilis bél szindróma fogyás? Hogyan vezethet súlycsökkenéshez
Fogyás 30 nap alatt? Melyek a súlygyarapodás gyakori okai?
Terhesség alatt fogyás? Fogyhat terhesen?
160 grammos szénhidrát diéta fogyás
Fogyás combból? Hogyan fogyhat combról?
Tea cikkek
Diólevél tea vastagbélgyulladásra
Stresszoldó tea? Legjobb teák stressz és szorongás ellen?
Tea cserje? Hogyan termesztik a teát?
Vörös tea? Mi a vörös tea? Egészségügyi előnyei
Torokfájás tea? Melyik a legjobb tea torokfájásra?
Palástfű tea hatása és alkalmazása és készítmény
Oolong tea hatása és egyedülálló előnye
Kínai zöld teák és tea szertartások és szokások
Pu erh tea hatásai egészségügyi előnyök
Zöld tea hatása a vérnyomásra
Tea készlet útmutató vásárlásához
Édeskömény tea 4 hasznos előnye
Zöld tea kivonat 14 előnye és mellékhatások és kockázatok
Zöld tea magas vérnyomás? Jó-e vagy rossz-e a vérnyomásra?
Karácsony tea és a legjobb karácsonyi teák
Nyírfakéreg tea egészségügyi előnyei
Gránátalma tea jótékony hatásai
Ginseng tea hatása csodálatos előnyeiről
Máj meridián tea és az akupunktőrök
Csalánlevél tea hatásai és előnyei és mellékhatásai
Reflux elleni tea? A tea súlyosbítja a refluxot?
Magas vérnyomásra tea? Koffeintartalmú reggeli italok?
Nyírfalevél tea hatása és előnyei
Édeskömény tea babáknak? Lehet-e tea a babának?
Ötórai tea angol tea szabályai
Nyírfakéreg tea egészségügyi előnyei
Gránátalma tea jótékony hatásai
Ginseng tea hatása csodálatos előnyeiről
Máj meridián tea és az akupunktőrök
Csalánlevél tea hatásai és előnyei és mellékhatásai
Reflux elleni tea? A tea súlyosbítja a refluxot?
Magas vérnyomásra tea? Koffeintartalmú reggeli italok?
Nyírfalevél tea hatása és előnyei
Édeskömény tea babáknak? Lehet-e tea a babának?
Ötórai tea angol tea szabályai
Pillangó borsó tea egészségügyi előnyei
Székrekedés tea és a tea negatív és jótékony hatása
Igazi édesgyökér tea készítése
Gyulladáscsökkentő tea és használata a gyulladás kezelésére
Medveszőlő tea és a gyógyhatása
Orvosi citromfű tea az étrend része kell legyen
Kömény tea egészségügyi előnyei
Vesevédő tea? Mi a vese tisztítása?
Egynyári üröm tea gyógynövény
Zöld tea mire jó? Antioxidánsok és koffein
Borsmenta tea mellékhatása
Fekete ribizli tea fogyasztásának előnyei
Nyugtató tea gyerekeknek és gyógynövények
Citromfű tea gyerekeknek egészségügyi előnyei
Hasmenés tea? Legjobb teák a hasmenésre?
Moringa tea? Mi a moringa tea?
Gyömbér tea fogyásra? Tényleg gyömbér tea fogyaszt?
Apróbojtorján tea hatása előnyei
Erdei szederlevél tea és friss szabadság
Ceyloni tea? Hol lehet Ceylon fekete teát vásárolni?
Calli tea helyettesíti a kávét és a teát
Csalángyökér tea szedéshez ötletek
Rioba tea márka népszerűség
Csalán tea jótékony hatása
Nyiroktisztító tea? Hogyan tisztítsuk a nyirokrendszert
Cickafarkfű tea és a cickafark előnyei
Bodzavirág tea előnyei és mellékhatásai
Basilur tea elismerések és újításai
Bíbor kasvirág tea? Mi is az a bíbor kasvirág tea?
Hormonegyensúly tea recept nőknek
Lapacho tea hatása és egészségügyi előnyei
Mire jó a zöld tea? Rengeteg előnnyel jár?
Fehér tea koffein? Fehér tea tartalmaz koffeint?
Csalán tea jótékony hatásai
Eperlevél tea és a egészségügyi előnyei
Vadárvácska tea egészségügyi előnyei
Minőségi tea és a legjobb tea márkák
Köszvény ellen tea és a ízületi gyulladás
Diólevél tea mire jó? Diólevél tea recept
Csalán tea fogyás és a hatékony fogyókúra
Zsálya tea hatásai és előnye és felhasználása
Tulsi tea növény különböző fajtái
Gyömbér tea izületi gyulladásra
Vöröshere tea gyógyászati felhasználások
Kálmosgyökér tea – Az egészségügyi előnyei
Menta tea hatása előnyei és mellékhatásai
Zöld tea fogyás? Zöld tea fogyaszt?
Csalán tea mire jó? Egészségügyi előnyei?
Japán tea előnyei és mikor kell inni?
Bojtorján tea előnyei és mellékhatásai
Tea felfázásra? Hogyan kell használni a házilag?
Görög hegyi tea származása és készítése
Orosz tea? Hogyan főzzük a tökéletes csésze teát?
Hárs tea nyolc előnye és a hátrányok
Tüdőlevél tea méregtelenítést adhat a tüdejének
Tea magas vérnyomás Milyen tea lehet a legjobb?
Epe és májtisztító tea? Miért van szükség a teára?
Mályva gyökér és tea, krém hatásai
Assami tea Hogyan főzzünk Assami teát?
Aranyvessző tea egészségügyi előnyei
Tea válogatás fadobozban
Petrezselyem tea és petrezselyem hatása és mellékhatásai
Tisztító tea 9 legjobb méregtelenítő tea
Zsálya tea mire jó? Miért isznak zsálya teát az emberek?
Zöld tea fogyasztása? A zöld tea jó neked?
Csalán tea készítés – Hogyan készítsünk csalán teát
Kínai tea 5 top teák
Zöld tea hatásai és előnye
Diófalevél tea mire jó? Mi a diófalevél tea hatása?
Migrén elleni tea 8 legjobb tea a fejfájás ellen
Nyírfalevél tea hatásai – Felhasználás és hatékonyság
Karácsonyi tea rövid története és tea ajándékcsomag
Málnalevél tea hatásai előnyök és mellékhatások
Cickafark tea hatása előnye és hátránya
Diófa levél tea hatása – Felhasználás és hatékonyság
Galagonya tea hatásai – Egészségügyi előnye
Eredeti matcha tea – A 5 legjobb Matcha
Orbáncfű tea hatásai – előnyei és veszélye
Karcsúsító tea? A tea segíthet a fogyásban?
Citromfű tea mellékhatása
Fodormenta tea hatásai 8 előnye
Csipkebogyóból tea készítése
Japán zöld tea – Árnyékban termesztett tea?
Különleges tea válogatás
Zöld tea koffein tartalom és Herbalife tea és tea csomag
Borsmenta tea hatása Mi az a borsmenta tea?
Gyömbér tea hatása és előnyök és mellékhatások
Cickafark tea veszélyei és gyógynövények hatása
Kamilla tea hatása és kamilla tea előnyei
Tea különlegesség Hogyan lehet életben maradni tea üzletben
Hárs tea hatása egészségügyi előnyei
Körömvirág tea hatása és a körömvirág ehető?
Rozmaring tea hatásai és egészségügyi előnyeiről
Kakukkfű tea hatásai egészségügyi előnye
Levendula tea hatásai előnye és mellékhatásai
Zöld tea terhesen 6 előny és 3 mellékhatás
Pickwick zöld tea hatása és hátránya
Kamilla tea mire jó? Egészségügyi előnyök?
Zöld tea káros hatásai – A zöld teáról
Citromfű tea mire jó? Mi is a citromfű tea?
Fekete ribizli levél tea? Mi is a fekete ribizli levél tea?
Gyömbéres tea mire jó?
Cickafark tea mikor kell inni mire jó?
Kamilla tea gyógyító hatásaBorsmenta tea mire jó? Mi az a borsmenta tea?
Palástfű tea káros mellékhatásai és klinikai áttekintés
Mire jó a kamilla tea? Kamilla tea gyógyhatásai
Kávé cikkek
Kávé hatása a bőrre – csökkenteni a narancsbőrt?
Kávé káros hatásai Milyen negatív hatásai vannak?
Kávé allergia és kávé intolerancia: Amit tudnia kell
Kávé hasmenés Miért készteti a kávé?
Kávé víz A legjobb víz a kávéhoz
Kávé jótékony hatása 12 és 6 hátránya
Kávé hatása a szervezetre
Mobil kávé kerékpár eszpresszó kerékpár ötlet
Kávé eredete és kávé eredet mítosza
Kávé csomag legjobb kávé csomagolás
Kávé fogyasztása a három legfontosabb ok
Kávé hatása az ízületekre
Kávé allergia tünetei
Pajzsmirigy túlműködés kávé 11 módszer a kávé hatása
Koffein leszokás a fejfájásmentes módszerrel
Eszpresszó kávé és a kávé között Mi a különbség
Terhesség kávé? Mennyi koffein biztonságos?
Koffeinmentes kávé terhesen terhesség alatt?
Kávé terhesen kávé a terhesség alatt?
Legdrágább kávé a világon
Kávé terhesség alatt gyakori kérdések
Flat white kávé és Latte, mi a különbség
Kávé ivás? Mi történik a testeddel?
Kimbo kávé legfinomabb minőségű kávé?
Pajzsmirigy alulműködés kávé gyakori kérdések
Kávé világnapja? Tudjon meg többet kávé napról
Különleges kávé Mi az a különleges kávé?
Bécsi kávé legjobb kávéházak Bécsben
Legjobb szemes kávé a világon?
Kávé beöntés – méregtelenítő és tisztító
Legjobb kávé a világon
Zöld kávé – Mennyire hatékony?
Cikória kávé jó neked? Cikória jótékony hatásai
A kávé története és kávéházak kialakulása
Kávé koffeintartalma és kávé kalória
Kávé hatása az egészségére?
Kézműves kávé mi is az fő technikák?
Idézetek
Barátnő idézetek 350 legszebb barátság idézetek
Szerelem idézet mindenkinek 2021
Karácsony idézet válogatás 2021-ből
Motivációs idézet – Mi a motiváció? 300 idézet
Szeretlek idézet több mint 100 idézet
Esküvő idézet ötletek és inspiráció 200
Jó reggelt idézet 550 idézetek
Buddha idézet 300 az életről és a meditációról
Búcsú idézet 200-nál több búcsúztató idézetek
Anya idézet 200 legjobb anya idézetek
Élet idézet 300 minden idők legjobb idézetei
Testvér idézet 400 legjobb testvér idézet
Anyaság idézet 400 idézett az anya és a gyermek
Barátság idézet Minden idők 400 legjobb barátság idézet
Kutyás idézet több mint 300 legjobb idézetek
Csalódás idézet több mint 300 idézet
Kutya idézet 300 legjobb kutya idézet
Idézet szerelem több mint 300 legszebb idézet
Boldogság idézet több mint 500 idézetek az életről
Család idézet 156 családi szerelmi idézetek
Vicces idézet – Több mint 300 vicces idézetek
Barátnők idézet 150 szerelmes idézetek
Szeretet idézet – 200 romantikus szeretet idézet
Kitartás idézet 300 idézetek a soha fel nem adásról
Mosoly idézet több mint 250 mosoly idézetek
Anya lánya idézet – 200 anya lánya idézetek
Szülinapi idézet 450 boldog születésnapi idézetek
Évforduló idézet 190 évforduló idézet listája
Szakítás idézet 216 legjobb szakítás idézetek
Idézet élet bölcs idézet 150 Idézetek az életről
Testvérek idézet 200 Legjobb testvérek idézetek
Gyermek idézet 150 legjobb gyermek idézetek
Coco Chanel idézet 70 idézet szépségről szerelemről
Házasság idézet 200 esküvői fogadalmak házasság idézetek
Dalai láma idézet? Ihletek 196 dalai láma idézetek
Idézet a barátságról? 150 idézetek a barátságról
Köszönet idézet? 180 legjobb köszönet idézetek
Napi idézet 100 bátorító napi idézetek
Zene idézet 200 legjobb zene idézetek
Elengedés idézet 150 legjobb elengedés idézetek
Idézet a szeretetről? 300 legjobb idézetek a szeretetről
Karácsonyi idézet 150 csodás karácsonyi idézetek
Fiamnak idézet? 215 Legjobb fiamnak idézetek
Advent idézet 85 Legjobb advent idézetek
Uborka ültetése uborka vetése és termesztése
Uborka ültetése könnyen kezelhető termeszthető zöldség, amely szereti a napot és a vizet. Az uborkák gyorsan növekszik, amíg állandó öntözést és meleget kap. Ne hagyd, hogy az uborka túl nagy legyen, mielőtt leszeded, különben keserű íze lesz! Nézd meg, hogyan tudod az uborka vetése és termesztése és betakarítani.



Az uborka
Kétféle uborka növény létezik: szőlős uborka és bokor uborka.
A szőlő uborkák erőteljes, nagy levelekkel árnyékolt szőlő szerűen nő. Ezeknek a növényeknek a növekedése gyors, és megfelelő gondozás mellett bőséges a terméshozam. A szőlőfajták akkor nőnek a legjobban, ha rácsra, vagy kerítésre vannak futtatva. Tisztábbak lesznek – szemben a közvetlenül a talajon nőttekkel -, gyakran termékenyebbek és könnyebben szedhetők.
A bokor uborka azonban kiválóan alkalmas konténerekhez és kiskertekhez.
Végez egymás után ültetéseket (kéthetente a folyamatos betakarításhoz). A már meleg talajban az uborka gyorsan megnő és körülbelül hat hét alatt beérik!
Ha érdekli a savanyúságok készítése, ajánlunk több olyan termékeny fajtát az alábbiakban, amelyeket kifejezetten pácolás céljából tenyésztettek, mint például a “Boston Pickling”. Ropogós savanyúságokhoz mindenképpen készítsd el a betakarítástól számított néhány órán belül!

Uborkák vetési ideje és uborkák palántázása
Átlagosan tavaszi fagy május 15-én következik be.
Indítsa el a magokat beltérben és szabadban
- Április 17–24
- Április 17–24
Növényi palánták
- Május 29-június 12
- Június 10–12
Uborka ültetése
Mikor kell uborkát ültetni?
Az uborka növényeket legkorábban 2 héttel az utolsó fagy után kell vetni, vagy uborka palántázása a földbe. Az uborkák rendkívül érzékeny a fagyra és a hidegre, a csírázáshoz a talajnak legalább 21 Cº-nak kell lennie. Ne ültesd túl hamar a szabadba!
Ahhoz, hogy előnyt szerezzen, vesd be az uborkák magját beltérbe körülbelül 3 héttel azelőtt, hogy azt tervezed, hogy uborka palántákat ültetsz a földbe. Szeretik a 21ºC körüli alsó hőmérsékletet.
Uborka hely kiválasztása és előkészítése
Válasszon egy helyet, ahol teljes a napsütés. Az uborkának melegre és sok fényre van szüksége.
Az uborka termékeny talajt igényel. Keverd össze a talajt komposzt és trágyával, mielőtt beültetést végeznél 2,5 cm vastagon, és dolgozzon a talajba 15-20 cm mélyre. Ügyelj arra, hogy a talaj nedves és vízelvezetéses legyen, ne legyen nedves és tömör.
A talajnak semlegesnek, vagy enyhén savasnak kell lennie, pH-ja körülbelül 6,5-7,0.
Javítsd az agyagos talajt szerves anyagok hozzáadásával. Javítsd a sűrű, nehéz talajt tőzeg, komposzt, vagy trágya hozzáadásával. (Készítsen talaj tesztet, ha nem vagy biztos a talaj típusában, fordulj helyi termelőhöz.) Az északi kerteknél a könnyű, homokos talajt részesítik előnyben, mivel tavasszal gyorsan felmelegednek.
Hogyan lehet uborkát ültetni?
Növényi magokat 2-2,5 cm mélyen és egymástól körülbelül 60-90 cm távolságra, fajtától függően (a részletekért lásd a mag tasakján). A rácsra futó növények 30 cm vannak egymástól.
Az uborkákat halmokba (vagy „dombokba”) is be lehet ültetni, amelyek egymástól 30 cm – 60 cm távolságra vannak, és mindegyik halomba 2-3 magot ültetnek. Amint a növények elérik a 10 cm magasságot, ritkítsuk őket egy növényre.
Ha hűvösebb éghajlaton élsz, akkor elősegítheted a talaj felmelegedését, ha a dombot, vagy a sort fekete műanyaggal borítod.
Ültetés után takard szalmával, apróra vágott levelekkel, vagy más szerves talajtakaróval, hogy távol tartsd a kártevőket, és a betegségek elkerülése érdekében.
A rács jó ötlet, ha azt akarod futó növény, hogy a uborka mászon, vagy ha korlátozott a hely. A trellizálás megóvja a gyümölcsöket is a nedves talajon fekvéstől. Fedd le a frissen ültetett uborka magokat hálóval, vagy kosárral, ha kártevői vannak ez megakadályozza őket abban, hogy kiássák a magokat.
Uborka termesztése kiskertben
Hogyan lehet uborkát termeszteni?
Az uborkák fő gondozási követelménye a víz – a következetes öntözés! Hetente legalább 2,5 cm vízre van szükségük (vagy többre, ha a hőmérséklet magas). Helyezd az ujjad a talajba, és amikor az az ujja első ízületén túl száraz, ideje öntözni. A következetlen öntözés keserű ízű uborkához vezet.
Reggel, vagy kora délután lassan öntöz, kerüld a leveleket, hogy ne ösztönözd azokat a levél betegségeket, amelyek tönkretehetik a növényt. Ha lehetséges, öntözd meg az uborkát áztató tömlővel, vagy csepegtető öntözéssel, hogy a lombozat száraz maradjon.
- Talajtakarót alkalmazol, hogy megtartsd a talaj nedvességét. Az uborka kelési ideje 5-15 nap között van.
- Amikor a palánták megjelennek, kezd el gyakran öntözni, és a futó növény kialakulása után hetente egy literre növekedjenek.
- Amikor a futó növény uborka palánták elérik a 10 cm magasságot, zsenge növényeket úgy, hogy legalább 1,5 méter távolságra legyenek egymástól.
- Ha ültetés előtt szerves anyagokat juttatsz a talajba, előfordulhat, hogy növényeid csak komposzttal, vagy jól érett trágyával kell megszórni.
Ha úgy látod, használj a kertben lévő folyékony műtrágyát, például zöldséges növényi tápoldatot, amelyek alacsony nitrogéntartalmú, magas kálium- és foszfortartalmúak. Ültetéskor, 1 héttel a virágzás után, és 3 hetente vigyél fel közvetlenül a növények körül talajra. Vagy szemcsés műtrágyát juttathatsz a talajba. Ne trágyáz túl, különben a uborkák minőség romlás lesz a következménye.
Ha korlátozott a helyed, vagy inkább a függőleges futó uborkát szeretnél, korán állítsd be, hogy elkerüljed a palánták károsodását.
Szórjuk meg cukros vízzel, hogy vonzza a méheket és több uborka teremjen.
Uborka termesztése fóliában
Növekvő uborka fólia alagutak könnyű, mindaddig, amíg emlékszünk néhány fontos információt. Magán üvegházakba ültetve sok kertész kedvence az íze és a konzervált élelmiszerek alapanyaga. Az uborkák ehető részei különböző hosszúságú gyümölcsök, többé-kevésbé sima héjjal borítva.
Más zöldségekkel összehasonlítva az uborka nem sok tápértékkel rendelkezik. De számos olyan alapvető elemet tartalmaz, amelyek elősegítik a test savtalanítását. Az uborka, amely 96% vízből áll, alacsony kalóriatartalmú saláta-összetevő, amely tökéletesen csillapítja a szomjat, jó ízt és jó illatot kínál.
Uborka termesztése egy üvegházban
Az uborka szezonális növény, évente egyszer. Közvetlenül a földbe, vagy palántaként vetjük. A korai és a középkorai fajták tökéletesen működnek a fóliaalagútban. Az uborkák fő termésként történő tervezése. Előveteményként használhatunk olyan korai zöldségféléket, mint a zsázsa, a spenót, a retek és a saláta.
A hőfüggő uborka növények magas hőmérsékleti, páratartalmi és talajigényekkel rendelkeznek. A humuszban gazdag napos és meleg helyek ideális feltételek a növekedéshez, ezért jobb elkerülni a sötét helyeket. A fák és cserjék közelében történő ültetés hátrányosan befolyásolja a növekedést. A nagy szélérzékenység miatt a termesztési hely kiválasztásakor előnyben részesítjük a menedéket.
Növekvő uborka termesztése egy üvegházban kedvező feltételeket biztosít a növekedéshez, fejlődéshez és a későbbi éréshez. Belül a növény védett a változékony időjárástól, a hirtelen erős széltől és hőveszteségtől. A nappali meleget a fólia éjszakára tartja, megvédve a zöldséget a hidegtől.
Ültetési hely változtatás
A növekedéshez az uborkának sok tápanyagra van szüksége, amelyet a talajból merít. Tehát a közepes tápanyagigénnyel rendelkező növényekkel társítjuk. Az uborka a cucurbits fajok tagja, ezért kerüljük a családtagok közelébe ültetését, mert ez lassítja a növekedést. Mélyen gyökerező növények után és sekély gyökerei miatt ültetjük.
Összehangolt művelés
Az uborkák jó szomszédjai a bab, a káposzta, a saláta, a karalábé, a zeller és a spenót, míg a burgonya, a retek és a paradicsom nem alkalmas.
Uborka metszése
Szükséges az uborka metszése?
Az uborka metszése nem nehéz feladat!
Az, hogy felveszed-e a metszőollót, attól függ, hogy milyen uborka növény van. A bokor fajták oldalirányban nem sokat nőnek, ezért kevés metszést igényelnek, ha van ilyen. A metszés sem olyan fontos az uborkák számára, amely függőleges támasz nélkül terpeszkedik a földön.
A futó uborkák mászása az igazi célpont itt. Mivel függőleges támasztól függenek, egy vonalban kell tartani őket. Metszés szükséges a megfelelő irányú növekedése érdekében.
Azt is tapasztalhatod, hogy a megfelelő metszés segít a növénynek több, jobb minőségű növény termelésében. Amikor levágsz egy hajtást, a növekedésbe kerülő energia máshova irányul. Tehát, ha az uborka hajtása minden energiáját sok szár és levél termesztésére fordítja, akkor nem a termésre összpontosít. A figyelem igényes ágak csökkentésével esélyt ad a növénynek arra, hogy elinduljon ezeken.
Mikor kell metszeni az uborkát?
Metszeni az uborka növényeket az egész vegetációs időszak alatt. Figyeld az új növekedési pontokat, és szabadulj meg tőlük, amíg 5 cm alatt vannak. Ezenkívül figyelj a sérülésekre és a betegségekre, amelyeket azonnal el kell távolítani.
A fiatal uborka növények megelőzhetik önmagukat, és még kicsiként virágozhatnak. Az alsó virágok levágása az energiát a szár és a levél növekedésére irányítja, ami a jövőben több terméshez vezet. Ezenkívül a fiatal hajtás részeként visszafogja az elterjedt ágakat.
Hogyan kell metszeni egy uborka növényt?
Mielőtt elkezdenéd, tisztítsd meg a kerti ollókat. Ellenkező esetben könnyen átterjedhetnek a növénybetegségek nemcsak az uborkájára, hanem más növényekre is. Ha lehetséges, használj dupla pengéjű metszőollót, a szárzúzó alsó helyett.
Mint említettük, az uborka vezető szárból nő. Ez a növény életvonala. Tehát csak a fő vezető szárból származó hajtásokat metsszük. Általában ragaszkodni kell a növény alapjának metszéséhez.
Keresd meg a legalacsonyabb 5-7 csomópontot az alapon, és csípd le a hajtásokat. Ha már több, mint pár centi hosszúak, metszd le őket ollóval, hogy ne sértsd meg a főhajtást. Tegyél egy tiszta vágást a lehető legközelebb a főhajtáshoz. Ha a hajtások akkorák, hogy már rácsatlakoznak a tartórácsra, hagyd őket békén, és inkább az újabb szárakra koncentráljon. Távolítsd el minden alsó virágot, hogy a növény felül virágozzon.
Ezután keresd meg és távolítsa el az összes olyan levelet, kacsot, vagy termést, amely súlyosan sérült, vagy betegség jeleit mutatja. Olyan hajtást metszünk, amelyek szintén nem fognak jó irányba növekedni. Ha a levelek egy helyen nagyon bokrosodnak, ritkítsuk ki őket, így a légkeringés jó legyen. Ha az energia átirányítására törekedjünk, metszd le a felesleges termést, vagy leveleket.
Ha végeztél, mosd meg az összes használt eszközt, és távolítsd el a lehullott törmeléket a földről. Öntözéskor kerüld az uborka hajtás nedvesedését, hogy a baktériumok ne fertőzze meg a vágásokat. Térj vissza az uborka hajtáshoz nyáron néhányszor, hogy szükség szerint frissítsd fel őket.
Uborka betegségek
Kevés vagy nincs termés:
Ha az uborka növények nem teremnek gyümölcsöt, az általában nem uborka betegség. Valószínűleg beporzásról van szó. Az első virágok mind hímek voltak. A női és a hím virágoknak egyszerre kell virágozni. Ez nem biztos, hogy a növény életében korán megtörténik, ezért legyél türelmes. (A nő virágok azok, amelyeknek tövében egy kis uborka alakú duzzanat lesz, és gyümölcs lesz belőle.)
A gyümölcs hiány oka lehet a méhek rossz beporzása is, különösen az eső, vagy hideg hőmérséklet, vagy rovarölő szerek miatt. Hogy megnyugodj, mindig kézzel beporozhat. (Mártson be egy fülpiszkálót a hím pollenbe, és helyezd át a nővirág közepére.)
- Ne feledd, hogy a női hibridekhez társ beporzó növényekre van szükség.
- A levéltetvek mindig kellemetlenséget okoznak minden zöldségnövény számára, de könnyen kezelhetők.
- A lisztharmat uborka betegség problémát jelenthet, ha a levelek nedvesek. Alkalmaz gombaölő szereket a jelenlétének első jeleire.
- Az uborka bogarak megtámadhatják a szárat, és betegségeket okozhatnak.
Uborka betakarítás és tárolás
Hogyan lehet betakarítani az uborkát?
- Ne hagyd, hogy az uborka túl nagy legyen, különben keserű íze lesz.
- A betakarítás csúcsidőn pár naponta uborkát kell szedned. Gyorsan megnőnek!
- Betakarítás a szokásos módon az uborkákat, amikor azok körülbelül 15 – 20 cm hosszúak (szeletelő fajták).
- 15 – 20 cm hosszú uborkákat 5 cm hosszúságban pácolják.
- A nagy burzsa uborkák akár 25 cm hosszú is lehet, és egyes típusok még nagyobbak is.
- Az uborkát akkor lehet legjobban szedni, ha a magjuk megkeményedik, és éretlen állapotban fogyasztják. Ne hagyd, hogy meg sárguljanak. Az uborka akkor a legjobb minőségű, ha egyenletesen zöld, szilárd és ropogós.
- A túl sokáig hagyott uborkát szintén kemény héjat kap, és csökkenti a növények termelékenységét.
Hogyan válasszunk? Késsel, vagy ollóval vágd le a szárat a uborkák fölött. A meghúzása károsul a növényt. Így a növények érése és a termelés leáll.
Az uborka tárolása
Az uborka több mint 90 százaléka víz. Tárold szorosan műanyag csomagolásban a nedvesség megtartása érdekében.
Megfelelő hűtőszekrényben történő tárolás esetén egy hét és 10 nap közötti ideig tartanak.
Az uborka fajták
- A „Burpless Bush Hybrid” az uborka népszerű bokorformája.
- A ‘Boston Pickling’ a kedvenc örökös fajtánk, amelyet kifejezetten pácolás céljából tenyésztettek.
- A korai hozamokhoz a betegségekkel szemben ellenálló „Sassy” vagy „Calypso” készítményeket is javasoljuk.
- A hosszú, vékony „párizsi pácolás” remekül használható uborka vagy cornichon készítéséhez.
- A citrom uborka egy kisebb uborka, amelyet sok ember megbízhatónak talál.
- Rapper F1
- TrilogyRZ F1
Uborka hatása
Az uborkák 95% vízből áll, és ez ideális hidratáló és hűtő étel. Az uborkák gyulladáscsökkentő flavonol nevű fisetint tartalmaznak, amely fontos szerepet játszik az agy egészségének gondozásában. Az uborkában vannak lignánnak nevezett polifenolok, amelyek segíthetnek csökkenteni a mell-, méh-, petefészek- és prosztatarák kockázatát.
Az uborka kivonat segít csökkenteni a nem kívánt gyulladást. Ezt úgy teszi, hogy gátolja a gyulladásgátló enzimek aktivitását. Mivel az alacsony kalóriatartalmú és magas rosttartalmú, az uborka ideális mind a fogyás, mind az emésztés egészségére.
Kezdjük el uborkát enni, hogy mindezen előnyöket elérhessük. Használhatja az uborka vizet és gyümölcslevet a bőrápoláshoz, és felveheti ezt a fresszöldséget a súlykezelésbe.
Hidratálás uborkával
Az nagyszerű orvosság lehet a kiszáradásra , különösen a nyári hónapokban, mivel többnyire vízből és idegrendszeri elektrolitokkal teli. Az uborkához hozzáadása a vízhez nagyszerű módja a vízfogyasztás növelésének.
Az uborka egészségesen tartja bőrét
Az uborkák szilícium-dioxidot tartalmaz, amely segít erős és egészséges kötőszövetek kialakulásában az izmokban, szalagokban, inakban, porcokban és csontokban. Így az uborka fogyasztása segít az egészséges és ragyogó bőrben. Az növény gazdag vízben, és ez segíti a bőrt abban, hogy hidratált maradjon.
Az kivonatot különféle bőrbetegségek, például leégés és a szem alatti duzzanat kezelésére is használják. Az uborka jelen lévő aszkorbinsav és koffeinsav megakadályozza a víz elvesztését a szervezetből.
Az uborka egészségügyi előnyei a cukorbetegségben
Az uborkák rendelkezik egy olyan hormonnal, amelyre a béta-sejtek szükségesek az inzulintermelés során, és így sok éve hasznos a cukorbetegek számára. A uborkában a szénhidrátot lehet könnyen emészthető cukorbetegeknek és ez segíti, hogy a vér cukor kordában tartani.
Az uborkalé előnyei a rákos betegek számára
Az uborkák lignánnak nevezett polifenolokat tartalmaz, amelyek segíthetnek csökkenteni a mell-, méh-, petefészek- és prosztatarák kockázatát. Növényi tápanyagok is vannak, úgynevezett cucurbitacinok, amelyek szintén rákellenes tulajdonságokkal rendelkeznek.
Uborka, mint fájdalomcsillapító
Az uborkák flavonoidot tartalmaz, amely gyulladáscsökkentő, és tanninokat tartalmaz. Segítenek a testünkben kószáló káros szabad gyökök elleni küzdelemben. A szabad gyökök kiküszöbölése csökkenti a testünket sújtó bármilyen betegség kockázatát, és ezáltal enyhíti a fájdalmat és a kellemetlenségeket.
Az uborkák jó a stresszre
Az uborkák több B-vitamint tartalmaz, beleértve a B1-vitamint, a B5-vitamint és a B7-vitamint. Ezek a vitaminok segítenek kezelni a szorongás érzését, és csökkentik a stressz néhány káros hatását is.
Az uborkák jó a szívbetegeknek
Az uborkák káliummal rendelkeznek, amely segít csökkenteni a vérnyomást szintet. A kálium megfelelő egyensúlya a sejteken kívül és belül egyaránt elengedhetetlen a test megfelelő működéséhez. A káliumnak, mivel elektrolitnak kell lennie, bizonyos mértékű koncentrációt kell fenntartania ahhoz, hogy funkcióit el tudja látni. Ez magában foglalhatja a nátriummal való interakciót az idegimpulzus átadásának, az izomösszehúzódás és a szívműködés szabályozásának elősegítése érdekében.
Az uborkák víz segít a rossz leheletben
Az ájurvéda elvei szerint az uborkák fogyasztása elősegíti a gyomorban a hő feleslegét, ami a rossz lehelet elsődleges oka. Az uborkák szeleteinek elhelyezése a szájon segít megszabadulni a betegségeket okozó baktériumtól.
Az uborkalé elősegíti az emésztést
Az uborkák gazdag az emésztéshez szükséges legfontosabb elemekben: vízben és rostokban. Eleget tehet a napi rost igényének, ha uborkát fogyasztunk salátaként. Az uborkák segíthet a savas reflux akut tüneteinek elnyomásában is.
Az uborkának oldhatatlan rostokat tartalmaznak, amelyek nagy mennyiségben lazítja a székletet, és segítenek könnyebben eltávolítani az emésztetlen ételeket.
Segít megőrizni testének egészségét
Az uborkalé segít a reumás állapotok gyógyításában, amelyet a felesleges húgysav felhalmozódása okoz a szervezetben. A köszvény és az ekcéma gyógyítható az uborkalé rendszeres bevitelével. Az uborkák előnyös lehet azok számára, akiknek tüdő- vagy gyomorproblémái vannak. Elősegíti az izom rugalmasságát is, miközben az uborkák magnéziumtartalma biztosítja a megfelelő vérkeringést és ellazítja az idegeket.
Uborkák és a fogyás
Készíthet egészséges uborka recepteket a fogyás kezelésére. A salátához adhat uborkát is, zsírmentes és alacsony kalóriatartalmú.
Uborkák felhasználása
Az uborkák az étrendbe való felvétele számos szempontból előnyösnek bizonyulhat. Segít a cukorbetegség kezelésében, csökkenti a vérnyomást, megakadályozza a székrekedést, csökkenti a vesekő kockázatát, egészséges és működőképes testet biztosít, és ragyogó arc színt biztosít.
Az uborkák mellékhatásai és allergiái
Jótékony hatásai függetlenül az uborka fogyasztásának megvan a mellékhatásai. Az olyan méreganyagokat tartalmaz, mint a cucurbitacinok és a tetraciklusos triterpenoidok, amelyek nagy mennyiségben fogyasztva károsak lehetnek. A cucurbitin, egy enyhe diuretikum (húgyhajtó, vizelethajtó), jelen van az uborkában, és ennek felesleg nagyon növelhetik kiszáradást.
Az uborkában jelen lévő C-vitamin felesleges mennyisége megfordíthatja a hatását, és inkább antioxidánsként viselkedhet.
A uborka vitamin
142 gramm nyers, apróra vágott növény a következő tápanyagokat tartalmazza:
- víz: 137 g
- kalória: 17
- fehérje: 0,8 g
- Zsír: 0,2 g
- szénhidrát: 3,1 g, beleértve 2,0 g cukrot
- rost: 1,0 g
- kalcium: 19,9 g
- vas: 0,3 mg
- magnézium: 17 mg
- foszfor: 29,8 mg
- kálium: 193 mg
- nátrium: 2,8 mg
- C-vitamin: 4,5 mg
- folát: 19,9 mcg
- béta-karotin: 44 mcg
- lutein + zeaxanthin 22,7 mcg
- K-vitamin: 10,2 mcg
Bölcsesség
Ültess uborkát, miközben pizsamát viselsz, május első napján, napkelte előtt, és egyetlen kártevő sem eszi meg őket.
Ha pácolsz, fontold meg a kapor termesztését, amely egy kedvenc pácolási gyógynövény! Ültesd néhány hetente nyár közepére, hogy biztosítsd az állandó ellátást.
Ne felejtsük el, hogy az uborkák nem csak evésre való. A turmixgépben pürésítve az uborka nagyszerű nyári arcápoló szerré teszi. Nézd meg az uborkák egyéb nagyszerű felhasználásait.
Speciális formákkal különféle formájú uborkákat termeszthet, például szíveket és csillagokat!
Receptek
- Kóser stílusú kapros savanyúság
- Hűtött uborka leves
- Kasztíliai stílusú uborka és paradicsomos saláta
- Édes hűtőszekrény savanyúság
További cikkek
Karfiol termesztése karfiol betegségek
Káposzta termesztés ültetés és betakarítása
Kelbimbó termesztése ültetése és betakarítása
Csemegekukorica termesztése és vetése
Érdekes cikkek
Tea kulacs palackok 2019-ben
Elektromos sütő tisztítása
Sütő tisztítása szódabikarbónával
Légkeveréses sütő tisztítása
Mikrohullámú sütő tisztítása – egyszerű mikrohullámú sütő tisztítás
Tábor főzéshez abszolút kezdő útmutató
Végső élelmiszer összeállítás videó
Kakukkfű és kerti kakukkfű hatása és felhasználása és kakukkfű helyett
Tudományos cikkek
Melyik a legjobb kollagén
Melyik a legjobb cbd olaj? Top 10 CBD olaj
Legjobb barát idézetek 101 legjobb barát idézetek
Legjobb kollagén és előnyei hátrányai
Fogyás cikkek
Heti 1 kg fogyás mintaétrend? Hogyan?
Nem indul be a fogyás? Elégedetlen a testsúlyával
Fogyás víz? Hat ok, amiért a vízivás segíthet a fogyásban
10 kiló fogyás? Hogy fogyjon gyorsan 10 kilót?
Motiváció fogyás legjobb fogyókúrás tipp
Kardio edzés fogyás? Legjobb kardió edzés a fogyáshoz
Jóga fogyás? A jóga segít a fogyásban?
Irritábilis bél szindróma fogyás? Hogyan vezethet súlycsökkenéshez
Fogyás 30 nap alatt? Melyek a súlygyarapodás gyakori okai?
Terhesség alatt fogyás? Fogyhat terhesen?
160 grammos szénhidrát diéta fogyás
Fogyás combból? Hogyan fogyhat combról?
Tea cikkek
Diólevél tea vastagbélgyulladásra
Stresszoldó tea? Legjobb teák stressz és szorongás ellen?
Tea cserje? Hogyan termesztik a teát?
Vörös tea? Mi a vörös tea? Egészségügyi előnyei
Torokfájás tea? Melyik a legjobb tea torokfájásra?
Palástfű tea hatása és alkalmazása és készítmény
Oolong tea hatása és egyedülálló előnye
Kínai zöld teák és tea szertartások és szokások
Pu erh tea hatásai egészségügyi előnyök
Zöld tea hatása a vérnyomásra
Tea készlet útmutató vásárlásához
Édeskömény tea 4 hasznos előnye
Zöld tea kivonat 14 előnye és mellékhatások és kockázatok
Zöld tea magas vérnyomás? Jó-e vagy rossz-e a vérnyomásra?
Karácsony tea és a legjobb karácsonyi teák
Nyírfakéreg tea egészségügyi előnyei
Gránátalma tea jótékony hatásai
Ginseng tea hatása csodálatos előnyeiről
Máj meridián tea és az akupunktőrök
Csalánlevél tea hatásai és előnyei és mellékhatásai
Reflux elleni tea? A tea súlyosbítja a refluxot?
Magas vérnyomásra tea? Koffeintartalmú reggeli italok?
Nyírfalevél tea hatása és előnyei
Édeskömény tea babáknak? Lehet-e tea a babának?
Ötórai tea angol tea szabályai
Nyírfakéreg tea egészségügyi előnyei
Gránátalma tea jótékony hatásai
Ginseng tea hatása csodálatos előnyeiről
Máj meridián tea és az akupunktőrök
Csalánlevél tea hatásai és előnyei és mellékhatásai
Reflux elleni tea? A tea súlyosbítja a refluxot?
Magas vérnyomásra tea? Koffeintartalmú reggeli italok?
Nyírfalevél tea hatása és előnyei
Édeskömény tea babáknak? Lehet-e tea a babának?
Ötórai tea angol tea szabályai
Pillangó borsó tea egészségügyi előnyei
Székrekedés tea és a tea negatív és jótékony hatása
Igazi édesgyökér tea készítése
Gyulladáscsökkentő tea és használata a gyulladás kezelésére
Medveszőlő tea és a gyógyhatása
Orvosi citromfű tea az étrend része kell legyen
Kömény tea egészségügyi előnyei
Vesevédő tea? Mi a vese tisztítása?
Egynyári üröm tea gyógynövény
Zöld tea mire jó? Antioxidánsok és koffein
Borsmenta tea mellékhatása
Fekete ribizli tea fogyasztásának előnyei
Nyugtató tea gyerekeknek és gyógynövények
Citromfű tea gyerekeknek egészségügyi előnyei
Hasmenés tea? Legjobb teák a hasmenésre?
Moringa tea? Mi a moringa tea?
Gyömbér tea fogyásra? Tényleg gyömbér tea fogyaszt?
Apróbojtorján tea hatása előnyei
Erdei szederlevél tea és friss szabadság
Ceyloni tea? Hol lehet Ceylon fekete teát vásárolni?
Calli tea helyettesíti a kávét és a teát
Csalángyökér tea szedéshez ötletek
Rioba tea márka népszerűség
Csalán tea jótékony hatása
Nyiroktisztító tea? Hogyan tisztítsuk a nyirokrendszert
Cickafarkfű tea és a cickafark előnyei
Bodzavirág tea előnyei és mellékhatásai
Basilur tea elismerések és újításai
Bíbor kasvirág tea? Mi is az a bíbor kasvirág tea?
Hormonegyensúly tea recept nőknek
Lapacho tea hatása és egészségügyi előnyei
Mire jó a zöld tea? Rengeteg előnnyel jár?
Fehér tea koffein? Fehér tea tartalmaz koffeint?
Csalán tea jótékony hatásai
Eperlevél tea és a egészségügyi előnyei
Vadárvácska tea egészségügyi előnyei
Minőségi tea és a legjobb tea márkák
Köszvény ellen tea és a ízületi gyulladás
Diólevél tea mire jó? Diólevél tea recept
Csalán tea fogyás és a hatékony fogyókúra
Zsálya tea hatásai és előnye és felhasználása
Tulsi tea növény különböző fajtái
Gyömbér tea izületi gyulladásra
Vöröshere tea gyógyászati felhasználások
Kálmosgyökér tea – Az egészségügyi előnyei
Menta tea hatása előnyei és mellékhatásai
Zöld tea fogyás? Zöld tea fogyaszt?
Csalán tea mire jó? Egészségügyi előnyei?
Japán tea előnyei és mikor kell inni?
Bojtorján tea előnyei és mellékhatásai
Tea felfázásra? Hogyan kell használni a házilag?
Görög hegyi tea származása és készítése
Orosz tea? Hogyan főzzük a tökéletes csésze teát?
Hárs tea nyolc előnye és a hátrányok
Tüdőlevél tea méregtelenítést adhat a tüdejének
Tea magas vérnyomás Milyen tea lehet a legjobb?
Epe és májtisztító tea? Miért van szükség a teára?
Mályva gyökér és tea, krém hatásai
Assami tea Hogyan főzzünk Assami teát?
Aranyvessző tea egészségügyi előnyei
Tea válogatás fadobozban
Petrezselyem tea és petrezselyem hatása és mellékhatásai
Tisztító tea 9 legjobb méregtelenítő tea
Zsálya tea mire jó? Miért isznak zsálya teát az emberek?
Zöld tea fogyasztása? A zöld tea jó neked?
Csalán tea készítés – Hogyan készítsünk csalán teát
Kínai tea 5 top teák
Zöld tea hatásai és előnye
Diófalevél tea mire jó? Mi a diófalevél tea hatása?
Migrén elleni tea 8 legjobb tea a fejfájás ellen
Nyírfalevél tea hatásai – Felhasználás és hatékonyság
Karácsonyi tea rövid története és tea ajándékcsomag
Málnalevél tea hatásai előnyök és mellékhatások
Cickafark tea hatása előnye és hátránya
Diófa levél tea hatása – Felhasználás és hatékonyság
Galagonya tea hatásai – Egészségügyi előnye
Eredeti matcha tea – A 5 legjobb Matcha
Orbáncfű tea hatásai – előnyei és veszélye
Karcsúsító tea? A tea segíthet a fogyásban?
Citromfű tea mellékhatása
Fodormenta tea hatásai 8 előnye
Csipkebogyóból tea készítése
Japán zöld tea – Árnyékban termesztett tea?
Különleges tea válogatás
Zöld tea koffein tartalom és Herbalife tea és tea csomag
Borsmenta tea hatása Mi az a borsmenta tea?
Gyömbér tea hatása és előnyök és mellékhatások
Cickafark tea veszélyei és gyógynövények hatása
Kamilla tea hatása és kamilla tea előnyei
Tea különlegesség Hogyan lehet életben maradni tea üzletben
Hárs tea hatása egészségügyi előnyei
Körömvirág tea hatása és a körömvirág ehető?
Rozmaring tea hatásai és egészségügyi előnyeiről
Kakukkfű tea hatásai egészségügyi előnye
Levendula tea hatásai előnye és mellékhatásai
Zöld tea terhesen 6 előny és 3 mellékhatás
Pickwick zöld tea hatása és hátránya
Kamilla tea mire jó? Egészségügyi előnyök?
Zöld tea káros hatásai – A zöld teáról
Citromfű tea mire jó? Mi is a citromfű tea?
Fekete ribizli levél tea? Mi is a fekete ribizli levél tea?
Gyömbéres tea mire jó?
Cickafark tea mikor kell inni mire jó?
Kamilla tea gyógyító hatásaBorsmenta tea mire jó? Mi az a borsmenta tea?
Palástfű tea káros mellékhatásai és klinikai áttekintés
Mire jó a kamilla tea? Kamilla tea gyógyhatásai
Kávé cikkek
Kávé hatása a bőrre – csökkenteni a narancsbőrt?
Kávé káros hatásai Milyen negatív hatásai vannak?
Kávé allergia és kávé intolerancia: Amit tudnia kell
Kávé hasmenés Miért készteti a kávé?
Kávé víz A legjobb víz a kávéhoz
Kávé jótékony hatása 12 és 6 hátránya
Kávé hatása a szervezetre
Mobil kávé kerékpár eszpresszó kerékpár ötlet
Kávé eredete és kávé eredet mítosza
Kávé csomag legjobb kávé csomagolás
Kávé fogyasztása a három legfontosabb ok
Kávé hatása az ízületekre
Kávé allergia tünetei
Pajzsmirigy túlműködés kávé 11 módszer a kávé hatása
Koffein leszokás a fejfájásmentes módszerrel
Eszpresszó kávé és a kávé között Mi a különbség
Terhesség kávé? Mennyi koffein biztonságos?
Koffeinmentes kávé terhesen terhesség alatt?
Kávé terhesen kávé a terhesség alatt?
Legdrágább kávé a világon
Kávé terhesség alatt gyakori kérdések
Flat white kávé és Latte, mi a különbség
Kávé ivás? Mi történik a testeddel?
Kimbo kávé legfinomabb minőségű kávé?
Pajzsmirigy alulműködés kávé gyakori kérdések
Kávé világnapja? Tudjon meg többet kávé napról
Különleges kávé Mi az a különleges kávé?
Bécsi kávé legjobb kávéházak Bécsben
Legjobb szemes kávé a világon?
Kávé beöntés – méregtelenítő és tisztító
Legjobb kávé a világon
Zöld kávé – Mennyire hatékony?
Cikória kávé jó neked? Cikória jótékony hatásai
A kávé története és kávéházak kialakulása
Kávé koffeintartalma és kávé kalória
Kávé hatása az egészségére?
Kézműves kávé mi is az fő technikák?
Darázs és darázscsípés darázs fészek irtása
Egészség cikkek macskákról
Agresszió és agresszió okai macskákban
Addison kór és Cushing kór macskákban
Hányás macska hányás akut okai
ARDS Akut légzési distressz szindróma macskáknál
Macska bőrbetegségek a nyalakodás miatt
Pattanások és pattanások fajtái pattanások okai macskáknál
Gastroesophageal reflux macskákban
Acetaminophen toxicitás macskáknál
Pneumothorax macskákban
Oronazális sipoly macskákban
Arteriovenous fistula macskákban
Sinus bradycardia macskákban
Polipok rektoanális a macskákban Polipok tünetei
Entrópia macskákban
Rekeszizom sérv macskákban
Hashártyagyulladás macskáknál
Meleg időjárás hőség a háziállatok biztonsága
Hideg időjárás és az állatok
Egészség cikkek kutyákról
Séta és gyaloglás kedvencével
Fuss család fuss – Kutyafuttatás ismerete
Állatgondozás Ki felelős amíg távol vagy
Utazás kedvencével utazás tervező autó hajóval
Háztartás veszélyhelyzet állatoknál
Salmonella – Száraz kisállateledelek és kisállateledelek (GYIK)
Nagy állatok és állatállomány katasztrófák esetén
Elsősegélynyújtás tanácsok kisállattartóknak
Érzéstelenítés háziállatának
Kisállat biztosítás – Szüksége van háziállat biztosításra?
Idős háziállatok gondozása
Toxoplazma fertőzés Toxoplazmózis
Mikrochip az állatok mikrochipelésével kapcsolatos GYIK
Ivartalanítás és ivartalanítás után
Lyme kór tünetei és lyme kór kezelése kisállatoknál
Szívférgesség tünetei és szívférgesség kezelése
Macskákról és kutyákról cikkek
Húgyúti betegség macskánál
Macska panleukopenia macska betegség
Paraziták kiűzése a szervezetből Kutyák és macskák
Cukorbetegség háziállatoknál kutyáknál macskánál
CRCoV Koronavírus tünetei kutyáknál – Kutya koronavírus
Vakcinák és szarkómák- A macskatulajdonosok aggódnak
Madárinfluenza megelőzése és kezelése
Oltások Mi várható a kedvence oltása után
Influenza kutyainfluenza kisállattartói útmutató
Leptospirosis kutya betegség kezelés és megelőzés
Kutyafélék és a kutyabetegség
Parvovírus kutyánál-Diagnózis és kezelés
Felelős állattartás és háziállatok otthonokból
Felelős ki az állatod gondozásáért, amíg távol vagy?
Pénzügyi tanácsadó terv kisállattartóknak
Kutyaharapás megelőzése és seb kezelése
Kisállat kiválasztása a családjának
Macskákról és kutyákról cikkek
Húgyúti betegség macskánál
Macska panleukopenia macska betegség
Paraziták kiűzése a szervezetből Kutyák és macskák
Cukorbetegség háziállatoknál kutyáknál macskánál
CRCoV Koronavírus tünetei kutyáknál – Kutya koronavírus
Vakcinák és szarkómák- A macskatulajdonosok aggódnak
Madárinfluenza megelőzése és kezelése
Oltások Mi várható a kedvence oltása után
Influenza kutyainfluenza kisállattartói útmutató
Leptospirosis kutya betegség kezelés és megelőzés
Kutyafélék és a kutyabetegség
Parvovírus kutyánál-Diagnózis és kezelés
Felelős állattartás és háziállatok otthonokból
Felelős ki az állatod gondozásáért, amíg távol vagy?
Pénzügyi tanácsadó terv kisállattartóknak
Kutyaharapás megelőzése és seb kezelése
Kisállat kiválasztása a családjának
Fitnes cikkek
Munkavégzés kipróbált és bevált tippek
Síelés 6 egyszerű módszer a jobb síelő legyél
Hegymászás? Hogyan lehet jobb a hegymászásban?
Állóképesség Miért érzik a sportolók kevesebb fájdalmat?
Túledzés és a izomrostok hogyan tudják megjósolni?
Diéta kultúrát ez a dietetikus akarja földig égetni
Cukor rabja valójában nem lehet?
Almaecet hatásai valóban tesz valamit a testedért
Női kerékpárok és teljes testedzés
Kávé hajra – Előnyök, tippek és mellékhatások
Allergia cikkek
Az allergiák oka az asztma?
Allergia tesztelés
Az allergiás vészhelyzetre való felkészülés
Búzaallergia
Szójaallergia
Dió földimogyoró allergia
Hal-allergia
Tejallergia – Csecsemők tejallergiája
Szezonális allergia Szénanátha
Minden az allergiáról
Fájdalom skála – fájdalomküszöb
A szisztolés és diasztolés vérnyomásérték
Rovarcsípések
Égető érzés a bőrön
Mi okozza a fekete szemet monoklit?
Méhcsípés Mi működik és mi nem?
Mi az a koordinálatlan mozgás?
Fűszerekről cikkek
Tárkony fűszer növény termesztése és felhasználása
Zsálya fajták és zsálya felhasználása
Rozmaring története és termesztése és felhasználása
Petrezselyem története termesztése és helyettesítése
Oregano története és fajták termesztése helyettesítése
Fodormenta hatásai és termesztés története
Majoránna történelme és termesztés és felhasználása
Citromfű hatása és termesztés története
Levendula története és termesztése és felhasználása
Kaffir lime levél
Rózsaszirom felhasználása étel ízesítésre
Metélőhagyma szárítása és történelme és ízvilága
Kapor hatása és felhasználása fűszerként
Curry fűszer története és termesztése és főzés curry levelekkel
Turbolya termesztése és felhasználása
Zeller termesztése története és zeller felhasználása
Babérlevél története és felhasználása
Bazsalikom termesztése és története és használata
Indonéz vaníliarúd története és vaníliarúd használata
Mexikói vaníliarúd története és vaníliarúd használata
Vanília kivonat és vanília aroma hogyan készül
Madagaszkári vanília rúd története és termesztése és tárolása
Tahiti vaníliarúd története és termesztése és felhasználása
Kurkuma története termesztés és felhasználása receptekben
Barnacukor története és cukornád termesztése és felhasználása
Csillagánizs története termesztése és felhasználása
Mogyoróhagyma termesztése és hol használják a mogyoróhagymát?
Fehér szezámmag története termesztése és fogyasztása és hatásai
Fekete szezámmag története termesztése és fogyasztása
Sáfrány termesztése és hatása és sáfrány fűszer használata
Porcini gomba története termesztés és sütés főzés felhasználása
Mák története és vetése és főzés sütés a mákkal
Fehér bors és rózsaszín bors használata
Szecsuáni bors és zöld bors története és hasznos tippek
Fekete bors fűszer története és bors típusai
Hagyma termesztése és története és hasznos tippek felhasználásra
Szerecsendió története és íze és felhasználása
Mustármag típusai hatása és vetése és története
Mahleb – Cseresznyemag fűszer története és felhasználása
Hosszú bors fűszer felhasználása
Borókabogyó felhasználása és története
Gyömbér ültetése és története és gyömbér mire jó
Fokhagyma termesztése története és főzési tippek
Galangal gyökér fűszer története termesztése és felhasználása
Görögszéna mag fűszer termesztése és íze és felhasználása
Édeskömény története és termesztése és a ételekben
Kapormag története termesztés és főzés a kapormaggal
Koriander típusai és története – termesztése és felhasználása
Kakaópor története és termesztése és típusai
Szegfűszeg történelme és termesztés és felhasználása
Fahéj indonéz korintje fahéj termesztése és története
Chili paprika fogyasztása és tulajdonságai
Chia mag története és termesztése fogyasztása
Zellermag fűszer és zeller növény története és felhasználása
Kardamom fűszer története és mikor és hol használható a fűszer
Köménymag termesztése története és felhasználása
Kakaóbab és kakaópor története felhasználása készítése
Pirospaprika és őrölt paprika története termesztés és felhasználása
Céklapor és cékla hatásai és répa története felhasználása
Asafoetida fűszer
Mandula étel- mandulaliszt és mandula története
Nyílgyökér liszt termesztése és felhasználása
Ánizs fűszer spanyol ánizsmag termesztése és tárolása felhasználása
Ajwain fűszer magok – fűszerek
Fűszernyövények jellemző tulajdonságai
Recept és étel cikkek
Piskótatekercs baracklekvárral videó recept
Tárkonyos krumplileves recept
Rizses hús csirkemellből recept
Zöldséges csirkemell recept
Fokhagymás csirkemell recept
Spenótos sajtos töltött csirkemell recept
Töltött csirkemell tekercs recept
Sajttal töltött csirkemell recept
Sajtos csirkemell sütőben recept
Rakott sajtos-sonkás csirkemell recept
Tejszínes fokhagymás csirkemell recept
Sajttal töltött csirkemell recept
Még több cikkek
Cikória kávé házilag recept
Tejbegríz készítése
Kefires lángos recept sima lángos tészta
Tárkony termesztése és gyakori kérdések
Filteres tea? A legjobb jeges teák nyárra?
Jeges kávé otthon készítése
Macskagyökér tea milyen előnyei vannak
Maca Tea – Hogyan élvezhető a Maca
Tőzegáfonya tea felfázásra
Gyömbéres tea recept Hogyan készítsünk gyömbér teát
Menta tea készítés
Keto kávé vajjal recept
Maláta kávé a fagylalt és az édesség trenddé válik
Americano kávé Mi az az americano?
Habos kávé házilag és habos kávé képek
Zöldséges csirkemell recept
Fokhagymás csirkemell recept
Spenótos sajtos töltött csirkemell recept
Töltött csirkemell tekercs recept
Sajttal töltött csirkemell recept
Rakott sajtos-sonkás csirkemell recept
Tejszínes fokhagymás csirkemell recept
Padlizsánkrém recept egyszerűen
Retro kókuszkocka puha kókuszkocka recept
Hagyományos mézeskalács recept
Gyors mézeskalács recept
Mézeskalács szív recept
Omlós mézeskalács recept
Pihe puha mézeskalács recept egyszerűen
Kefires lángos recept sima lángos tészta
Mézeskalács recept azonnal puha kalács készítése
Bögrés mézes puszedli recept egyszerűen
Puha mézeskalács recept pihentetés nélkül
Diós mézes recept – Hogyan készül a diós mézes?
Karácsonyi mézeskalács recept
Mézeskalács ház recept
Tárkonyos csirkeragu leves recept
Sajtos tejfölös lángos recept
Kókuszgolyó recept egyszerűen
Püspökkenyér recept videó recept
Habkarika recept videó habkarika készítése
Milánói makaróni recept videó
Túrós batyu recept videó recept
Gyors fonott kalács recept videó
Zserbó szelet videó recept
Töpörtyűs pogi pogácsa babos videó recept
Édeskömény tea 4 hasznos előnye
Oolong tea hatása és egyedülálló előnye
Stresszoldó tea? Legjobb teák stressz és szorongás ellen?
Tea cserje? Hogyan termesztik a teát?
Vörös tea? Mi a vörös tea? Egészségügyi előnyei
Ráadás cikkek
Kifli házilag videó recept – Kifli formázása
Diós mákos bejgli videó recept
Boci szelet videó recept
Krumplis tócsni – Tócsni – Röszti videó recept
Meggyleves tejföllel videó recept
Diós kosárka videó recept
Amerikai palacsinta sütése videó recept
Mákos süti videó recept
Almás rétes leveles tésztából Tiroli videó recept
Búrkifli recept házilag leveles tésztából videó
Leveles tészta recept videó
Aranygaluska tepsiben videó recept
Meggyes piskóta recept videó
Diós kalács recept videó
Hamburger buci házi hamburger videó recept
Langalló videó recept
Túrós pogácsa videó recept
Rizsfelfújt recept videó
Tárkonyos krumplileves recept
Ráadás + cikkek
Legjobb pizza recept – Pizza variációk
Friss citromfű tea elkészítése
Zöld tea készítés? Hogyan készítsünk zöld teát?
Kakukkfű tea készítése és kakukkfű tea recept variációk
Ginseng tea recept és használata
Filteres citromfű tea elkészítése
Aloe vera tea fogyasztására a fogyás érdekében
Citromfű tea elkészítése és módja
Kamilla tea készítés 5 recept az egyszerű teáról
Jeges kávé házilag tökéletes jeges kávé videó
Boci szelet videó recept
Mákos süti videó recept
Meggyes piskóta recept videó
Ropogós csirke videó recept
Gyros házilag pita videó recept
Sajtos rúd egyszerűen videó recept
Pizza otthon videó recept
Zöldséges csirkemell recept
Fokhagymás csirkemell recept
Spenótos sajtos töltött csirkemell recept
Töltött csirkemell tekercs recept
Sajttal töltött csirkemell recept
Sajtos csirkemell sütőben recept
Rakott sajtos-sonkás csirkemell recept
Tejszínes fokhagymás csirkemell recept
Padlizsánkrém recept egyszerűen
Retro kókuszkocka puha kókuszkocka recept
Hagyományos mézeskalács recept
Gyors mézeskalács recept
Mézeskalács szív recept
Omlós mézeskalács recept
Pihe puha mézeskalács recept egyszerűen
Mézeskalács recept azonnal puha kalács készítése
Bögrés mézes puszedli recept egyszerűen
Puha mézeskalács recept pihentetés nélkül
Diós mézes recept – Hogyan készül a diós mézes?
Karácsonyi mézeskalács recept
Mézeskalács ház recept
Tárkonyos csirkeragu leves recept
Sajtos tejfölös lángos recept
Filmajánló
Legjobb karacsonyi filmek
Legjobb sorozatok – TV – DVD -n
Legjobb vígjáték a huszonegyedik században
Hubie Halloween amerikai vígjáték videó
Az aszfalt királyai film – Le Mans ’66
Volt egyszer egy hollywood – Dráma
Shrek film
Csizmás a kandúr – A Három Ördögfióka film
Gummi Tarzan film
Vigyázat vérfarkas! film
Piranha 3DD film
Gyilkos mulatság film
Kisvárosi népek film
Bazi rossz Valentin-nap film
Görögbe fogadva film
Minden kút Rómába vezet film
Szívrablók film
Országúti bordély film
Vadócka film
A spanom csaja film
Mamma Mia! film
Csak egy kis kurázsi film
Míg a jackpot el nem választ film
Csak a testeden át film
Alibi – Ha hiszed, ha nem film
A randiguru film
Megetetett társadalom film
Az 50 első randi film
27 idegen igen film
Könnyes leves film
Bolondok aranya film
Éjfél után film
Melegkonyha film
Lepattintva film
Tizenhat szál gyertya film
Bőrfejek film
Nem látni és megszeretni film
Szeszélyes szerelmem film
Igen akarom? film
Munkával szerzett pasi film
Szélhámos fivérek film
Love Guru film
Van az a pénz, ami megbolondít film
Vad vakáció film
Miss Pettigrew nagy napja film
Sz_xtúra film
A dögös és a dög film
Charlie Bartlett film
A Jane Austen könyvklub film
2 nap Párizsban film
Szívatós szívesség film
Garfield film
Bazi nagy amcsi lagzi – Esküvői őrület film
A nagy átverés film
Csibefutam film
Túl a sövényen film
L’ecsó film
Valaki hőse film
Mr Balhé film
A gondozoo film
Gazdátlanul Mexikóban 3 film
A boldogság egy meleg takaró, Charlie Brown film
Seholország film
Hannah Montana- A film
Ha a gyerek az úr film
Külvárosi kamaszok film
Garfield és a Zűr Kommandó film
Vén csontok film
Kutyaszálló film
Egy családnál jobb a kettő film
A mágia színe film
Wall-E film
Ebadta tolvajok film
Szűzlányok ajándéka film
High School Musical 3. – Végzősök film
Barney és a nők film
Ha igaz volna film
Kótyagos szerelem film
LOL film
Egy boltkóros naplója film
Egy új tündérmese- Volt egyszer egy dal film
Különös varázslat film
Vak randi film
Zöld kártya film
Szerelem a fehér házban film
Minden végzet nehéz film
Büszkeség és balítélet film
Aludj csak én álmodom film
A mindenttudó film
Nő előttem nő utánam film
Az eladólány film
Hip-hop szerelem film
Micsoda nő! film
Újra a gimiben film
Szerelmi leckék idősebbeknek és haladóknak film
Római vakáció film
Natalie második élete film
A csábítás elmélete film
Házasság a négyzeten film
Malac a pácban film
Rumlis vakáció film
Hercegnő Védelmi Program film
Casper Karácsonya film
Csodakavics film
Két Tojás Száz Bajt Csinál film
Hókusz pókusz film
Beethoven 6 film
Beethoven 5 film
Beethoven 4 film
Csemegekukorica termesztése és vetése
A csemegekukorica egyéves növény, amely sárga, fehér, vagy kétszínű magból áll. A csemegekukorica termesztése hosszú, fagymentes tenyészidő szükséges. A kukorica ültetéséről, termesztéséről és betakarításáról az alábbiakban olvashatunk!
Csemegekukorica termesztése – A kukoricáról
A kukorica (kukorica) a három nővér – kukorica, bab és tök – egyike, és évezredek óta termesztik. Észak-Amerikában őshonos kukoricát feltételezhetően Mexikó középső részén háziasították, és onnan terjedt el különböző népek keresztül Észak- és Dél-Amerikában. Manapság a csemegekukorica termesztése ipari léptékben, de elég sok olyan fajta létezik, amely alkalmas az otthoni kertekben történő termesztésre is.
A pázsitfűfélék családjába (Poaceae) tartozó kukorica a virág beporzásához a szélre támaszkodik, ezért hosszú, egysoros blokkok helyett rövid sorokba kell ültetni.
A csemegekukoricák típusai
A kukorica korai, közepes és késői szezonban kapható. A korai szezonban fajták érnek a leggyorsabban, míg a késői szezon a teljes tenyészidőt tarthatja. Hosszabb betakarítás érdekében különböző „érésig tartó napokkal” rendelkező növényfajtákat kell használni.
A hibrid csemegekukoricának négy fő típusa van: cukros (su), cukorszintű (se), zsugorodott (sh, sh2) és szinergikus (sy). Mindegyik különböző szintű szacharózt tartalmaz, megváltoztatva a kukorica ízét és állagát. Az édes fajták a betakarítás után is hosszabb ideig édesebbek maradnak.

Csemegekukorica vetési ideje
Átlagosan tavaszi fagy május 15-én következik be.
Csemegekukorica vetési ideje a szabadban
- Május 15–29
- Május 15-26
Csemegekukorica ültetése
Mikor kell kukoricát ültetni?
A kukorica beltéri vetése nem ajánlott. A legjobb, ha közvetlenül a kertben kezdjük őket, hogy gyökereiket ne zavarják az átültetés miatt.
Csemegekukorica vetőmag körülbelül két héttel az utolsó tavaszi fagy után vesd be a kukorica magját a szabadba.
Fontos, hogy a kukoricát a lehető leghamarabb ültessük, mivel meleg időjárás esetén ez meglehetősen hosszú termesztési időszakot igényel. Ha rövidebb tenyészidővel rendelkező területen él, válasz egy korai fajtát, amely jóval az első őszi fagy előtt érik.
A talaj hőmérséklete kulcsfontosságú a sikeres csírázáshoz. A kukorica esetében a hőmérsékletnek legalább 16 ° C-nak, a szuper édes fajtáknak pedig 18 ° C-nak kell lennie.
Hidegebb területeken a talajt szükség esetén fekete műanyag burkolattal lehet melegíteni. Ültesd magokat a műanyag lyukain keresztül.
Néhány héttel az első kukorica körbe ültetése után ültessen egy másik terményt a betakarítás hatékonyság érdekében.
Csemegekukorica ültetése hely kiválasztása és előkészítése
A kukorica növények válogatósak a talajukkal szemben. Ideális esetben az éret trágyát, vagy komposztot ősszel a talajba kell juttatni, és hagyni kell, hogy átteleljen a talajban. Tavaszra a talaj termékeny lesz, és készen áll a kukoricára. Ha ez nem lehetséges, akkor egyszerűen ültetés előtt keverd össze az éret komposztot.
A talajnak jó vízelvezetésűnek kell lennie, de képesnek kell lennie a nedvesség megtartására. A kukorica általában sok vizet igényel.
Az elegendő beporzás érdekében tervezd meg a telken, hogy helyezkedik el. Ahelyett, hogy egy vagy két hosszú kukorica sort ültetnél, ültesd csemegekukorica növényeket legalább négy sort. Ez biztosítja, hogy a kukoricának – amelyet beporz a szél – nagyobb eséllyel lehet életképes.
Csemegekukorica tápanyagigénye
A kukoricának szükséges ásványok
A kukorica növények gyökereik révén felszívják a talajból származó ásványi anyagokat, hogy fenntartsák az egészséges növekedést. A kukorica legfontosabb tápanyagai a nitrogén és a foszfor, de a kukorica kis mennyiségben káliumot, cinket, vasat, mangánt, rézet, bórt és más nyomelemeket is felhasznál. A legtöbb esetben a talaj természetesen biztosítja a kukoricát a szükséges elemekkel, kivéve a nitrogént és a foszfort.
Nitrogén és foszfor
A kukoricának több nitrogénre és foszforra van szüksége az egészséges növekedés fenntartásához, mint más ásványi anyagoknak. A legtöbb esetben a kukoricát meg kell műtrágyázni a vegetációs időszakban nitrogénben gazdag műtrágyával. A kukorica termesztése ugyanazon a telken anélkül, hogy pótolná a talajból vett nitrogént, gyorsan kimerítheti a talajban elérhető nitrogént. A kukorica jelentős mennyiségű foszfort is merít a talajból. A foszfort tartalmazó műtrágyákat a kukorica elültetése előtt a talajra lehet a legjobban kijuttatni.
Egyéb tápanyagok
A kukorica emellett felszívja a talajból a káliumot, a cinket, a vasat, a mangánt, a rezet és a bort. A legtöbb esetben ezek az ásványi anyagok természetesen elegendő mennyiségben vannak jelen a talajban a kukorica növények egészséges növekedésének támogatásához. A kukoricát több éven át egymás után trágyázás nélkül termesztették, vagy főként homokból álltak, és ezekben az ásványokban egy vagy több hiányos. Az erősen savas, vagy lúgos talaj megakadályozhatja, hogy kukorica növényei hozzáférjenek a talaj tápanyaghoz. A kukorica növények általában enyhén savas talajban nőnek a legjobban, pH-ja 5,8 és 7 között van.
Ásványi anyag hiány
A kukoricának, amely nem kapja meg a szükséges tápanyagokat, sajátos tünetei vannak, amelyek segítségével diagnosztizálhatja a növények ásványi anyag hiány. A nitrogénhiányos kukorica gyakran egyenletesen megsárgult idősebb leveleket fejleszt, a levelek növekedésének általános csökkenésével. A foszforhiány miatt a levelek sötétebb zöld árnyalatot kapnak, és az idősebb leveleknél lilás árnyalat alakulhat ki.
Egyéb hiányosságok
A káliumhiányos kukorica növények megsárgulnak, majd megégett megjelenést kapnak, amely a levelek külsejéről a középpont felé mozog. A vashiányos kukorica jellemzően megsárgult levelei keskeny zöld erekkel bírnak a növény újabb levelein. A mangánhiány gyakran megsárgult levelekként nyilvánul meg, széles zöld sávokkal a levél ereiben. A cinkhiányos kukoricának egyenletesen megsárgult levelei, a levelek felületén égettnek látszó foltok vannak.
Vizsgálati módszerek
A kukorica növény növekvő talajának tesztelése pontos mérést biztosít a talajban lévő tápanyagról és a kukorica növények felszívódási képességéről. A talajmintákat elküldheti egy professzionális laboratóriumba tesztelésre, vagy használhat tesztkészletet otthon.
Hogyan kell ültetni a kukoricát?
Szuperédes csemegekukorica vetőmag ültetése körülbelül 2,5 cm mélyre és 10-15 cm egymástól minden sorban.
A sorokat 76 – 90 cm távolságra kell elhelyezni.
Választhatod a műtrágyázást az ültetés idején, így a kukorica gyorsan növekszik. Ha biztos benne, hogy a talaj megfelelő, akkor ez kihagyható.
Az ültetés idején jól öntözzük meg.
Csemegekukorica termesztése
Hogyan lehet kukoricát termeszteni?
Amikor a fiatal kukorica növények 7-10 cm magasak, ritkítsuk őket úgy csemegekukorica tőtávolság, 20-30 cm legyenek egymástól.
Vigyázz, hogy gyomláláskor ne sértsd meg a gyökereket.
Tartsd a kukoricát jól öntözve, mivel sekély gyökerekkel rendelkezik, és aszály miatt stresszessé válhat. Heti csapadék elegendő, öntöz többet, ha a körülmények különösen forrók, vagy ha a talaja homokos.
A talajtakaró segít csökkenteni a párolgást.
Csemegekukorica betegségei
A csemegekukorica betegségei fogékonyak számos gyakori kerti kártevőre :
- Kukorica csíkos mozaik vírus
- Cukornád mozaik vírus
- Árpa sárga törpeség vírusok
- Kukoricavörösödés fitoplazma
- Csemegekukorica betakarítása
Hogyan kell betakarítani a kukoricát?
Aratás, amikor a bojtok barnulni kezdenek, és a csutkák dagadni kezdenek. A magoknak teljesnek és tejszerűnek kell lenniük. Húzza lefelé a kukoricacsuhét, és csavard meg. A cukros (su) fajták a betakarítás után hamarosan veszítenek édességükből, ezért a lehető leghamarabb használjuk fel őket. Készíts étkezésre, vagy tartósításra közvetlenül a szedés után.
Csemegekukorica tárolása
Hogyan kell a kukoricát tárolni?
A csemegekukorica jól megfagy, különösen, ha fagyás előtt eltávolítjuk a kukoricacsuhéból.
A csemegekukorica mag más célokra is betakarítható, például csemegekukorica konzerv gyártás célból.
Csemegekukorica fajták
A csemegekukorica típusai
A hibrid kukorica fajták cukortartalmuk és genetikájuk alapján négy fő kategóriába sorolják: cukros (su) , cukortartalmú (se) , zsugorodott (sh, sh2) és szinergikus (sy). Ezeket a kategóriákat nevezetesen a fajta édességének jelzésére használják, és általában közvetlenül a vetőmag csomagon szerepelnek. Fontos tisztában lenni azzal, hogy melyik kukorica típust termesztik – nemcsak a cukortartalom miatt, hanem annak is, hogy a típusok milyen könnyen képesek beporozni. Ha a típusok rossz kombinációja porzódik, akkor a keletkező kukorica csövek gyengébb minőségűek lehetnek.
A cukros (su) csemegekukorica a klasszikus csemegekukorica. A cukros fajták erőteljesen nőnek és stresszállóak. A csemegekukorica mag nem túl édes, és állítólag „hagyományos” ízű. A cukros csemegekukoricában lévő cukrok azonban gyorsan keményítővé válnak, miután a csuhéjt kiszedték, ezért azokat szedés után azonnal meg kell enni. Ne ültesd zsugorodott, vagy szinergikus típusok közelében.
A cukortartalmú csemegekukorica kissé édesebb, mint a cukros fajták. A betakarítás után hosszabb ideig (néhány napig) megőrzik édességüket, mint a cukros fajták. Ne ültessen zsugorodott fajták közelében.
A zsugorított (sh, sh2) csemegekukorica – más néven „szuperédes” – a legédesebb fajta, amely kétszer-háromszor több cukrot tartalmaz, mint a cukros fajták. A magjukban lévő cukor a betakarítás után még tovább tart (legfeljebb egy hétig), mint a többi fajta, de a mag általában ropogósabb, és nem ízlik „magosnak”. A zsugorodott típusok összességében is finomabbak. Ne ültesd őket más típusok közelébe; a hibrid magok keményítővé és szívóssá válnak.
A szinergikus (vki) csemegekukorica ötvözi a cukortartalmát a másik két típus egyikével, és olyan fajtákat hoz létre, amelyek mindkét világ legjobbjaival rendelkeznek. A szinergikus típusok általában nagyon édes, gyengéd, jó ízű magokkal rendelkeznek, és egyes szinergikus fajták a betakarítás után akár egy hétig is megmaradhatnak. Ne ültesd cukros, vagy zsugorodott fajták közelében.
Az ajánlott fajták a következők:
- TURBO F1
- KIARA F1
- RUSTLER F1
- KINZE F1
Tippek és ötletek
A baba kukoricát rendszeres kukorica növényekből állítják elő, amelyeket korán betakarítanak, míg a csövek éretlenek. Rendszeres csemegekukorica, cukorral fokozott csemegekukorica és szuperédes csemegekukorica fajták használhatók, valamint néhány olyan fajta, amely kifejezetten a babakukorica számára vonatkozik.
A kukorica néha a talaj felett néhány centivel légi gyökereket termel. Ezek nem a víz, vagy a tápanyagok felszívására szolgálnak, hanem a magas szár stabilizálására szolgálnak.
Ha a kukoricája a szokásosnál erősebben remeg, készüljön fel a hideg télre.
A kukorica a három nővér egyike: növekvő stílusa tökéletesen párosul a babal és a tökkel.
A kukorica kiválóan alkalmas étkezésre, de olyan sok más felhasználási területe is van, beleértve a gyógyszert is.
További szórakoztató, szellemes tények a kukoricáról.
Receptek
Nyári kukorica saláta
Csemegekukorica Ravioli
Főtt kukorica
Főzés
Ha túl sok csípős paprikát, vagy fűszert adtak egy leveshez, vagy pörkölthöz, akkor egy doboz csemegekukorica hozzáadása segíthet.
A pattogatott kukorica szintén kedvenc harapnivaló, ha marad magja.
Csemegekukorica kalória
Adag 100 g
Mennyiség adagonként
Kalóriák
- 86 % Napi értékek *
- Összes zsír 1,18 g 2%
- Telített zsír 0,182 g 1%
- Többszörösen telítetlen zsír 0,559 g
- Egyszeresen telítetlen zsír 0,347 g
- Koleszterin 0mg 0%
- Nátrium 15mg 1%
- Összes szénhidrát 19,02g 7%
- Élelmi rost 2,7 g 10%
- Cukrok 3,22 g
- Fehérje 3,22 g
- D-vitamin-
- Kalcium 2 mg 0%
- Vas 0,52 mg 3%
- Kálium 270 mg 6%
- A-vitamin 10 mcg 1%
- C vitamin 6,8 mg 8%