A kardinális szelet finom hagyományos osztrák desszert. 1933-ban készült Bécsben – ma már mindenki tud róla.
Kardinális szelet elkészült
Kardinális szelet videó
Kardinális szelet hozzávalók
Hab felvert:
6 tojás fehérje
120 g cukor
egy kis só
Kardinális szelet sárgája massza:
6 tojássárgája
1 tojás
60 g cukor
1 csomag vaníliás cukor
60 g liszt
egy kis só
Kardinális szelet töltelék:
kb. 200 g ribizli lekvár
250 g tejszínhab
Szerszámok és gépek
Dagasztógép
Spatula
Szilikon habzsák
Kis és nagyobb tálak
Szita
Konyhamérleg
Kardinális szelet elkészítése
A fehér hab felvertmasszához a fehérjét verjük kemény habbá a kristálycukorral és egy egy kis sóval. Egy nagyobb tepsit béleljük ki sütőpapírral. Töltsük meg a szilikon habzsákot fehér hab felvertel. Legelőször nyomjunk hosszában egymás mellé három vastagabb csíkot a fehér hab felvert masszából. A sorok közötti végeit zárjuk le egy kevés habbal.
Fontos, hogy a csíkok egymástól nagyjából kettő centi távolságra kerüljenek. Ezt a műveletet ismételd meg még egyszer, úgy hogy hagyunk ki minimum öt – tíz centi távolságot a tepsi szélétől és a másik fehér fehér hab felvert masszától.
Kardinális szelet sárgája massza készítése
Mehet hozzá a 60 g liszt és egy kis só. Mindezt szitáljuk bele menet közben a sárga masszához.
Tegyük az egy tojást és a hat tojássárgáját a dagasztó tálba. Indítsuk el a gépet és adagoljuk hozzá fokozatosan a cukrot és a 1 csomag vaníliás cukrot. Keverjük fel krémes jellegű sűrűségűre.
60 g liszt szitálás
Kardinális szelet sárgája massza tepsibe helyezés
Töltsük meg a szilikon habzsákot sárgája massza felvertel. Nyomjunk hosszában kettő vastagabb csíkot a masszából a fehér csíkok mellé, majd a tetejére.
Nyomjunk hosszában kettő vastagabb csíkot a masszából a fehér csíkok mellé, majd a tetejére.
Kardinális szelet sütés
Tegyük a tepsit előmelegített sütőbe, és 160 fokon 25 perc alatt süssük meg. Várjuk meg, amíg kihűl, és csak utána húzzuk le a két tésztáról a sütőpapírt.
Kardinális szelet sütés
Tészta töltés
Felfordítsük, hogy az alja felül legyen. Az egyik kihűlt tészta alját vékony rétegben megkenjük ribizli lekvárral.
Felfordítsük, hogy az alja felül legyen. Az egyik kihűlt tészta alját vékony rétegben megkenjük ribizli lekvárral. Erre a rétegre cukrozott tejszínt nyomunk.
Erre a rétegre cukrozott tejszínt nyomunk.Tegyük rá a másik piskótalapot.
Tegyük rá a másik piskótalapot. Rakjuk a hűtőbe legalább 1 órára, majd dermedés után szeleteljük fel körülbelül két ujjnyi vastagságúra.
A világ legjobb lasagne recept, azaz receptjeit gyűjtöttük össze. Mivel itthon is kezd népszerű étel lenni. Így mindenki megtalálja a megfelelő ízesítést és elkészítés módját.
A legjobb lasagne recept – 1.
Előkészítés: 30 perc Készítés sütés és főzés: 2 óra 30 perc További: 15 perc Teljes: 3 óra 15 perc Adagok: 12
A legjobb lasagne recept hozzávalók: Az 12 adagot eredményez
Lasagne recept – Lasagne alap
1 kg édes olasz kolbász
1 kg sovány darált marhahús
½ csésze darált hagyma
2 gerezd fokhagyma, összetörve
1 doboz zúzott paradicsom
2 doboz paradicsompüré
2 doboz konzerv paradicsomszósz
1 dl csésze víz
2 evőkanál cukor
1 ½ teáskanál szárított bazsalikom levél
½ teáskanál édesköménymag
1 teáskanál olasz fűszer
1 ½ teáskanál só, osztva, vagy ízlés szerint
¼ teáskanál őrölt fekete bors
4 evőkanál apróra vágott friss petrezselyem
12 db lasagne tészta
Lasagne recept – Sajtok és egyéb
45 dkg ricotta sajt
1 tojás
30 dkg mozzarella sajt, szeletelve
30 dkg reszelt parmezán sajt
Lasagne recept – Lasagne elkészítés módja
Sütőben közepes lángon főzzük a kolbászt, a darált marhahúst, a hagymát és a fokhagymát szép barnulásig. Keverje hozzá a zúzott paradicsomot, a paradicsompürét, a paradicsomszószt és a vizet. Ízesítjük cukorral, bazsalikommal, édeskömény maggal, olasz fűszerezéssel, 1 teáskanál sóval, borssal és 2 evőkanál petrezselyemmel. Pároljuk lefedve körülbelül 1 1/2 órán át, időnként megkeverve.
Forraljunk fel egy nagy fazék enyhén sós vizet. A lasagne tésztát forrásban lévő vízben 8-10 percig főzzük. A tésztát leszűrjük, hideg vízzel leöblítjük. Egy keverőtálban keverje össze a ricotta sajtot a tojással, a maradék petrezselyemmel és 1/2 teáskanál sóval.
Melegítse elő a sütőt 190 C-ra.
Az összeállításhoz kenjük a hús szószt egy 22×33 cm tepsi aljára. Hosszában 6 tésztát tegyünk a hús szósz fölé. Megkenjük a ricotta sajtos keverék egyik felével. A tetejére tegyük a mozzarella sajt szeletek harmadát. Kanalazzuk hús szószt a mozzarellára, és szórd meg parmezán sajttal. Ismételjük meg a rétegezést, és tegye rá a maradék mozzarellát és parmezán sajtot. Fedjük le alufóliával a letapadás megelőzése érdekében, vagy fújjuk be a fóliát főző spray-vel, vagy ügyeljünk arra, hogy a fólia ne érjen hozzá a sajthoz.
Előmelegített sütőben 25 percig sütjük. Levesszük a fóliát, és további 25 percig sütjük. Tálalás előtt hűtsük le 15 percig.
A spenótos lasagne recept
Spenótos lasagne recept hozzávalók:
Lasagne recept – A lasagne alap spenóthoz:
2 evőkanál vaj osztva
2 evőkanál extra szűz olívaolaj
1 medvehagyma finomra aprítva (kb. 1/2 csésze)
6 közepes gerezd fokhagyma, darálva (kb. 2 evőkanál)
Só és frissen őrölt fekete bors
90 dkg friss lapos vagy göndör spenótlevél, megmosva és szárítva
Lasagne recept a Ricottához:
90 dkg friss ricotta sajt
2 nagy tojás
11 dkg finomra reszelt Parmigiano Reggiano sajt
1 teáskanál frissen reszelt szerecsendió
Lasagne recept a fehér szószhoz:
4 evőkanál vaj
1/4 csésze liszt
1 liter ( 4 csésze ) tej
34 dkg reszelt, alacsony nedvességtartalmú mozzarella sajt
34 dkg reszelt Ementáli sajt
Lasagne recept – Lasagne tészta:
50 dkg (12 réteg elkészítéséhez elegendő lap) friss lasagne tészta
Lasagne recept – Lasagne készítése
Ez egy spenótos lasagne, ezért szeretnénk ezt a spenótos ízt elől és középen.
Az évek során kipróbáltam néhány különféle spenótfajtát, beleértve a fagyasztott, friss lapos levelet, a göndör levelet és a babát, és úgy gondolom, hogy a legjobb ízt és állagot friss lapos vagy göndör levelű spenóttal érheti el.
Nem olyan pépes, pépes állagúak, mint a főtt bébispenótnak (plusz olcsóbb is), és lényegesen jobb ízűek, mint a fagyasztott spenótnak, amely sáros ízű, és időnként rostos szárral is rendelkezik.
A spenótot a módszerrel kezdtem megfőzni, és forrásban lévő vízben addig főztem, amíg meg nem fonnyad. A folyamatot kissé körülményesnek tartom, különösen azért, mert a spenót a kelleténél sokkal több vizet szív fel, ami híg ízt eredményez.
Egy tálban mikrózni egy kicsit jobb, de nem kínálja fel a lehetőséget, hogy ízét erősítse néhány aromás anyaggal.
A legjobb módszer? Párolás. Kezdem azzal, hogy vaj és olívaolaj keverékében megpárolok néhány medvehagymát és fokhagymát (a kiváló íz érdekében), majd néhány maréknyi spenótot adok hozzá, amíg teljesen megfonnyad. Innentől kezdve hagyom főni, és hagyom, hogy a kinyomott lé lecsökkenjen, amíg a serpenyő teljesen száraznak nem tűnik.
De teljesen száraznak látszani és teljesen száraznak lenni két külön dolog. A kemény úton rájöttem, hogy rendkívül fontos a lehető legtöbb felesleges folyadékot eltávolítani a spenótból, ha konzisztens, megbízható eredményeket szeretne elérni.
A megfőtt spenótot szűrőbe tesszük, és egy spatulával addig nyomkodjuk, amíg az utolsó pár evőkanál maradék nedvességet eltávozik.
Az utolsó kérdés az, hogy hogyan tegyük bele a spenótot. Egyes receptek azt írják elő, hogy a durvára vágott fonnyadt leveleket akarva-akaratlanul szórjuk szét az egyes rétegek közé. Egyszer régen én is ezt a módszert alkalmaztam. Könnyű elkészíteni, de nem ideális étkezéshez – minden falatnál egész spenótlevél csúszik ki a lasagne-ból.
Sokkal jobb, ha a spenótot feldaraboljuk a robotgépben, majd összekeverjük a sajt keverékkel, hogy valóban egyenletesen eloszlassa.
Ha már a sajtról beszélünk, beszéljünk egy kicsit a sajtról, jó?
Lasagne recept – A sajt
Tudtam, hogy itt az extra krémesség a célom, és azzal kezdtem, hogy készítettem egy sajtos tüskés standard besciamellát, hogy mindent összefogjon. Elég finom, de nem volt olyan gazdag sajtos íze, mint egy ricottával készült lasagne. A probléma? A legtöbb boltban vásárolt ricotta szörnyű, és úgy értem, nagyon szörnyű.
Nézze meg, hogy pénzt takarítson meg, ahelyett, hogy a felesleges vizet úgy vennéd ki, ahogy kell, a legtöbb nagyobb márkák stabilizátorokat adnak hozzá, amelyek célja, hogy segítsenek megkötni az extra vizet a keverékben. Az eredmény a ricotta, amely furcsa, gumiszerű textúrájú, ami alig hasonlít az igazihoz.
Van egy-két megoldás. Az első az, hogy magad készítsd el a ricottát. Egyszerű főzőlapos módszerekkel körülbelül 30 perc alatt a pultra kerülhet a friss ricotta, bár egy ilyen nagy lasagne-hez több adagot kell elkészítenie.
Alternatív megoldásként kereshet minőségi márkákat. Ha van egy jó helyi tejterméke, a frissen készített ricottát nem lehet legyőzni. A szupermarketben nézd meg a címkén a ricottát, amely nem tartalmaz mást, mint tejet, sót és tejsavat.
Feltétlenül vegyél teljes zsírtartalmú ricottát – az alacsony zsírtartalmú változatokhoz stabilizátorokat adtak a felesleges vizesedés pótlására.
Az utolsó lehetőséged? Hagyd ki a ricottát, helyette használj túrót. Lehet, hogy furcsán hangzik, de a két termék nagyon hasonló módon készül, és ha belekeverjük a lasagne-ba, a túró gyönyörűen krémes lesz. Vannak, akik valóban jobban szeretik a túrós végeredményt, mint az igazi ricottát!
A legegyszerűbb módja annak, hogy a választott sajtot belekeverjük, ha úgy használjuk, ahogy van, és egy tojást hajtunk bele, hogy sütés közben egy kicsit megkösse, de úgy látom, hogy az így hozzáadott ricotta kissé szemcsés és száraz. Ehelyett szeretem a ricotta felét felverni egy robotgépben egy tojással, egészséges mennyiségű parmezán sajttal az extra ízért, valamint egy kis frissen reszelt szerecsendióval, borssal és sóval.
Tehát rakom az apróra vágott spenótot a ricotta másik felével együtt. A ricottát kétféle formában keverve gazdag és krémes végeredményt kapunk, de a ricotta jellegzetes kis túróval együtt.
Végül egy kis frissen reszelt mozzarella és vagy Ementáli sajt és némi besciamell kombinálva tesszük az egészet a tetejére.
Lasagne recept – A lasagne tészta
Általában nagy szószólója vagyok a laposra sodrott, forralatlan lasagne tésztáknak. Különösen jól működnek, ha a töltelék összerakása közben vízbe áztatja őket. De akármilyen kényelmesek is, soha nem olyan ellenálló a falat, mint a friss tészta lapoknak.
A boltban vásárolt friss tészta lapokkal nagyon egyszerű dolgozni. Csinálok belőlük egy nagy köteget, és pizza koronggal vágjuk a megfelelő formára és méretre. Ne feled, hogy a friss tészta főzéskor kitágul, ezért a vágásnál ezzel számolnia kell. Vágáskor mindkét oldalról le számítok belőle.
A friss lasagne tésztát nem kell előfőzni, de a lasagne-be halmozott nyers tészta elég kevés nedvességet szív magába a töltelékből. Szerintem sokkal könnyebb felmérni a lasagne kész állagát, ha előfőzi őket.
Lasagne recept – Friss tésztát főzzünk sós vízben szakaszosan
Egyszerre főzzük meg a felvágott tésztát egy nagy fazék sós, forrásban lévő vízben. Nagyon-nagyon rövid ideig kell főzni – kevesebb, mint egy perc vízben való tartózkodás elég.
Lasagne recept – Frissen főtt lasagne tészta futtatása hideg víz alatt
Tegye őket a mosogatóba, és hideg víz alá, óvatosan hajtsa ki a lapokat, és ügyeljen arra, hogy ne szakadjon el.
A leöblített lapokat fektessük ki egy réteg tiszta konyharuhára, majd ismételjük meg a maradék tésztával. Helytakarékosság érdekében szeretek egy réteg tésztát egy törülköző egyik felére helyezni, a másik felét ráhajtani, majd rá rétegezni a következő tésztát. Annyi törölközővel ismétlem, amennyire szükségem van.
A szárított, forrásmentes lasagne tészta felszívja a folyadékot, és főzés közben sűrűsödik, ezért nehéz öt-hat rétegnél több réteget egymásra rakni egyetlen lasagne serpenyőbe. Amikor friss tésztát használok, szeretek hagyományosabb megközelítést alkalmazni, és a tésztát tenni. Teszek ekkor 12 réteget vagy még többet.
Lasagne recept – Lasagne rétegezés
Megvan a sajtos besamellánk, a spenótos és ricottás keverékünk, valamint a tésztánk, ami a legterápiásabb és legélvezetesebb részből áll: a halmozást.
Lasagne recept – Vékony réteg fehér mártást rakunk a tepsi aljára
Szeretnék kezdeni azzal, hogy vékony besciamellát teszek a kiolajozott lasagne tepsi aljára, hogy az alsó tészta réteghez.
Belemegy egy réteg tészta. Egy vékony réteg spenótos keveréket tegyünk a tésztalapokra
Ezt követi a spenót keverék vékony, vékony bevonata. Ne feledd: 12 réteg van hátra! Nem baj, ha csupasz tészta foltok látszanak rajta, minden elrendeződik és elmozdul, ahogy sül.
Egy spatula hátával kisimítom.
Kész egy réteg tészta, spenót és fehér szósz. Addig ismétlem a folyamatot, amíg a tésztát és a spenótos keverék is el nem fogy.
A legfelső réteghez sima reszelt sajttal kicsit összekeverem. Ez extra ragacsos, rugalmas bevonatot ad a tetejének. Még egy réteg besciamella, hogy az egészet összefogja, és már kész is és mehet a sütőbe.
Lasagne recept – Lasagne sütése
Hogy a sajt szépen megolvadjon, azzal kezdem, hogy a lasagnét a 30-40 perces sütési idő első 15 percében letakarom alufóliával. Ezután a fólia lekerül, és a lasagne tovább sül, amíg körös-körül barna nem lesz.
Előfordulhat, hogy a friss lasagne tészta esetén eléggé felfújja magát, mert a vízgőz beszorul a tészta rétegek közé. Ha bekukkantasz a sütőbe, észreveszed, hogy a lasagne közepén egy dudor van, csak szúrja meg egy éles késsel, hogy menekülési útvonalat nyiss a csapdába esett gőz számára.
Lasagne recept – Lasagne tálalás
Amikor a lasagne szép és megbarnult, és még jobb az illata, akkor már kivehető a sütőből. Nagy a kísértés, hogy azonnal beugorj, de a legjobb állag érdekében hagyd körülbelül 10 percet pihenni, mielőtt felvágod és tálalod.
Eredeti lasagne recept
Félreértés ne essék, nagyon sokféleképpen lehet klasszikus olasz lasagne-t készíteni, de szerintem az emberek túl messzire futottak a változtatásokkal, és már semmire sem hasonlít az olaszos stílusra (mint annyi amerikai-olasz étel). Még Olaszországon belül is nagyon sok variáció létezik!
Tehát ha olyan lasagnát szeretne, amely tele van az összetevők listájával, beleértve: kolbász (darált marhahússal), ricotta (vagy ami még rosszabb, túró), tejföl, cukor, olasz fűszerezés és más őrült hozzávalók, amelyeket soha nem rakunk bele.
Lasagne recept – Mik a lasagne alapvető hozzávalói?
Annak ellenére, hogy mit gondol, az alapvető olasz lasagnaban nem sok összetevő van. A lasagne tészta, a hús mártás, a besamel szósz és a mozzarella gyakorlatilag minden, amire szüksége van. Nem értem, hogy kell bonyolítani a recepteket. Ha igazán jó minőségű alapanyagokat használsz, kevés kell hozzá, és jobb ízű lesz, mint bármelyik 40 összetevős recept!
Lasagne recept – Mennyi ideig tart egy lasagne elkészítése a semmiből?
Ha követi a tippjeimet, amelyek magukban foglalják a lasagna egyes részeinek idő előtti elkészítését, körülbelül 15 perc alatt összeállíthatja a lasagne-t.
Lasagne recept – Lasagne sütési idő
A sütési idő körülbelül fél óra-40 perc, hogy ropogósabb legyen a teteje. Ha saját maga készíti el a szószokat, és rögtön utána összeállítja, körülbelül egy és negyed órát vesz igénybe (1 óra a szószhoz és 15 perc az összeállításhoz). Hidd el, megéri.
Lasagne recept – Hogyan készíts lasagnát a semmiből?
Kövesse az alábbi egyszerű, lépésről lépésre szóló utasításokat, és látni fogod, milyen egyszerű a lasagne elkészítése a semmiből (majdnem teljesen, mivel nem én készítem a tésztát). Ízlés szerint készíthet hagyományos bolognai húsmártást, amely hagymát, zellert és sárgarépát tartalmaz, hogy autentikusabb bolognai lasagne legyen. Ez a recept inkább Dél-Olaszországból származik.
Lasagne recept – Le tudja fagyasztani a lasagnát?
A lasagna az egyik legjobb fagyasztható, előre elkészíthető étel. Hihetetlenül jól fagy. Lefagyaszthatja az egész tálcát, vagy darabokra vághatja és egyenként lefagyaszthatja, ahogy tetszik.
Lasagne recept (hagyományos olasz recept)
22 x 33 cm tepsi (12 személyre )
Lasagne recept – Hús szósz
4 evőkanál extra szűz olívaolaj (jó minőségű, mint a Partanna )
3 vagy 4 gerezd fokhagyma
2 evőkanál apróra vágott friss petrezselyem
45 dkg darált marhahús
Körülbelül 119 g olasz paradicsompüré (passata) vagy egész paradicsom pürésítve
tengeri só
bors
friss bazsalikom
Lasagne recept – Besamel szósz
11 dkg vaj
14 dkg liszt
7 dl meleg tej, egészben a legjobb
csipetnyi szerecsendió
tengeri só
fehér bors
Lasagne recept – Egyéb hozzávalók
1 csomag lasagne tészta, vagy lap (a legjobb eredmény érdekében használjon olasz, vagy házi tésztát)
10 dkg reszelt mozzarella sajt (teljes tej, alacsony nedvességtartalmú) Javaslom, hogy saját sajtot aprítsd fel, vagy használhatsz friss mozzarellát is apróra vágva
2 evőkanál reszelt Parmigiano Reggiano sajtot a tetejére szórni
TIPP: ha teheted, készítse el a hús szószt és a besamelszószt előre (legfeljebb egy nappal korábban).
Sütő hőmérséklete: 200˚C
22 cm x 33 cm sütésálló tepsi
Lasagne recept – Készítse el a hús szószt
Egy nagy, nehéz edényben tegyük közepes lángon az olívaolajat, a fokhagymát és a petrezselymet. Amikor a fokhagyma barnulni kezd, növeljük a hőt, és hozzáadjuk a darált marhahúst. Törje fel a marhahúst, de maradjon inkább darabos. Megszórjuk körülbelül 1/2 teáskanál sóval.
Amikor a marhahús kezd kiszáradni, hozzáadjuk a paradicsomot és jól összekeverjük. Adjunk hozzá még sót, majd csökkentsük a hőt, és hagyjuk párolni körülbelül egy órán keresztül, időnként megkeverve. Kóstoljuk meg a sót és adjunk hozzá borsot.
Ha kész a szósz, hozzáadjuk a tépett bazsalikom leveleket. Távolítson el körülbelül egy csésze sima szószt (hagyja a darált marhahúst az edényben, és hagyja el a felső réteghez). Ha elkészíti a gyors olasz paradicsomszószt, és véletlenül van belőle, akkor ezt használhatja. Hűtsük le a húsmártást, ha kihűlt, vagy tegyük félre, ha azonnal használjuk.
Lasagne recept – Készítsd el a Besamel szószt (amíg a szósz forr).
A vajat egy közepes lábasban felolvasztjuk, majd hozzáadjuk a lisztet. Kevergetve főzzük a lisztet legalább 5 percig, de ne hagyjuk barnulni. Öntsünk hozzá egy kevés tejet, és gyorsan keverjük össze.
Folytassa a keverést és apránként adjon hozzá tejet. Miután az összes tejet a liszt-vaj keverékhez kevertük, adjunk hozzá még.
Minden alkalommal adjunk hozzá több tejet, ahogy a készítmény mártásszerűbbé válik.
Amikor az összes tejet hozzáadta, ízesítse körülbelül 1/2 teáskanál sóval, egy csipet szerecsendióval és körülbelül 1/4 teáskanál fehér borssal. Kóstoljuk meg és igény szerint igazítjuk. Tartsd fedővel lefedve a szószt, ha nem használod fel azonnal.
Főzze meg a tésztát (hagyja ki ezt a lépést, ha nem főzhető lasagne tésztát használ).
A tésztát bő, sós vízben megfőzzük, folyamatosan mozgassuk, hogy ne tapadjanak össze. Vegyük le a tésztát a tűzről 5 perccel a dobozon feltüntetett idő előtt. Hagyunk meg körülbelül 2 csésze tésztavízet. Többit enged le a víz nagy részét, majd töltse fel az edényt hideg vízzel, hogy ellepje a tésztát. Ez megakadályozza a tészta további főzését.
Lasagne recept – Állítsd össze a lasagnát
Tegyünk egy vékony réteg szószt (hús nélkül) a tepsi aljára.
Hosszában adjunk hozzá három darab lasagnét, majd öntsük fel bőven a besamel szósz negyedével.
Ezután kenjük rá a húsmártást, de ne adjunk hozzá annyit, hogy a lasagne csak a végén legyen szósz.
Szórjuk rá a mozzarella körülbelül negyedét.
Ezután tegyen rá több lasagnelapot, ezúttal azonban vágja őket 22 cm csíkokra, hogy az ellenkező irányba helyezze őket. Ez adja a lasagne szerkezetét, hogy vágáskor össze tudja tartani. Vágd le a darabokat úgy, hogy az fedje le az alsó réteget anélkül, hogy túl sok helyet hagynál.
Lasagne recept – Lasagne készítése
Ismételje meg a besamellel, a hús mártással és a mozzarellával még háromszor, hogy 5 réteg tészta és 4 réteg töltelék legyen.
Lehet, hogy marad hús szósz, attól függően, hogy mennyi szószt adott hozzá. Ha azonban az egészet felhasználja, vegyen egy keveset a fenntartott tészta vízből (körülbelül egy csésze), és öblítse le vele az edényt, és tegye a lasagne-hoz, mielőtt a felső réteg rákerülne.
Alternatív megoldásként öntsd a vizet közvetlenül a lasagne-ra. A tésztát nem főztük ki teljesen, így több folyadékot fog felszívni, ahogy sül a sütőben.
A lasagne tetején hosszában lesznek a csíkok, ezért általában négyet kihúzok (a felső réteget átfedem) a legjobban kinéző darabokból (amelyek nincsenek eltörve vagy vágva), és a tetejére tartom.
Végül sütés előtt szórjunk reszelt parmezánt a lasagne tetejére.
Lasagne sütés – Süsd meg a lasagnét
Fedjük le alufóliával (de ügyeljünk arra, hogy a fólia ne érjen hozzá a lasagnéhez, mert a paradicsom átemészti a fóliát), és 20 percre 200 C-ra előmelegített sütőbe tesszük. Vedd le a fóliát, és süsd tovább 10-20 percig, attól függően, hogy mennyire szeretnéd ropogósra a tetejét.
Amikor kivesszük a sütőből, a szélei buborékosak lesznek, ezért legyen óvatos. Hagyd hűlni körülbelül 10 percig, mielőtt felvágod.
A klasszikus pizzával nem lehet baj, de néha csak meg kell őrülni. Ezek a nem szokványos pizza feltételek meggyőzhetnek, hogy szárnyaidat a pepperoni, vagy az olajbogyó mellett tedd szét. És ha még több pizzára van szüksége az életében, még finomabb házi legjobb pizza recept, amely kínálunk Önnek.
Legjobb pizza recept – Bacon Pickle Pizza
Hozamok: 4 Adag
Felkészülési idő: 10 perc Főzési idő: 20 perc Teljes idő: 30 perc
Hozzávalók:
extra szűz olívaolaj 2 evőkanál
1 tk. fokhagyma por
1 tk. Olasz fűszerezés
1 előre elkészített pizza kéreg
1 1/2 c. mozzarella
1/4 c. frissen reszelt parmezán
3/4 c. kapros savanyúság szeletek
4 szalonna szeletek, főtt és apróra vágva
1 evőkanál. frissen aprított kapor
1/2 tk. zúzott pirospaprika
Elkészítés módja
A sütőt előmelegítjük 375 ° -ra, és kibélelünk egy nagy tepsit sütőpapírral. Egy közepes tálban keverje össze az olajat, a fokhagymaport és az olasz fűszereket. Helyezze a pizza héját az előkészített sütőlapra, és kenjék meg olajjal.
A tetejét mozzarellával és parmezánnal megpirítjuk, és addig sütjük, amíg a sajt elolvad, 15 percig. Felöntjük savanyúsággal és szalonnával, és még 5 percig sütjük.
Tálalás előtt kapros és pirospaprika -pelyhekkel töltsük fel, ha használjuk.
Mac és sajtos pizza
Hozamok: 4 Adag Felkészülési idő: 15 perc Teljes idő: 40 perc
Hozzávalók:
1 doboz makaróni és sajt, valamint a dobozon feltüntetett összetevők
1 c. apróra vágott cheddar, osztva
mozzarella 1 c. apróra vágott, felosztva
1 font pizza tészta
Extra szűz olívaolaj, ecseteléshez
1/4 tk. fokhagyma por
1/4 tk. Olasz fűszerezés
Só
Frissen őrölt fekete bors
Frissen vágott petrezselyem, tálaláshoz
Elkészítés módja
A sütőt előmelegítjük 450 fokra, és egy nagy tepsit kibélelünk sütőpapírral.
Készítse el a makarónit és a sajtot a csomagolás utasításai szerint, majd adjon hozzá ½ csésze cheddarot és ½ csésze mozzarellát. Addig keverjük, amíg a sajt meg nem olvad.
Nyújtsa ki és tekerje a pizzatésztát nagy kerekre, körülbelül 12 hüvelyk szélesre. Tegye át az előkészített tepsibe. A tészta tetejét megkenjük olívaolajjal, és megszórjuk fokhagymaporral. Süssük, amíg a héja aranyszínűvé nem válik, körülbelül 10 percig.
A makarónit és a sajtot egyenletes rétegben elkenjük a sült kéreg tetején, fél hüvelyk szegélyt hagyva a kéreg számára. Felöntjük a maradék cheddarral és mozzarellával, és addig sütjük, amíg a sajt megolvad, és a héja aranyszínű lesz, még körülbelül 10 percig.
Petrezselyemmel díszítjük és melegen tálaljuk.
Legjobb pizza recept – A legjobb Buffalo Chicken Pizza
Van maradék sült csirke? Ez a pizza a tökéletes módja annak! Ha nem, a rotisserie csirke aprítása kiváló alternatíva. Ha ezen lehetőségek egyike sem áll rendelkezésre, könnyű felforralni néhány csirkemelleket, és feldarabolni őket.
Hozamok: 4 Adag Felkészülési idő: 10 perc Teljes idő: 40 perc
Hozzávalók:
1 lb. pizzatészta, felezve
kukoricaliszt, serpenyőbe
4 evőkanál vaj
1/4 c. forró mártás (például Frank’s), és még sok más a szitáláshoz (opcionális)
1/2 tk. fokhagyma por
2 c. apróra vágott főtt csirke
8 oz. golyós mozzarella, szakadt
1/3 c. kéksajt, morzsolva
1/4 Vöröshagyma, vékonyra szeletelve
2 Zöld hagyma, vékonyra szeletelve
Elkészítés módja
A sütőt előmelegítjük 500 ° -ra. Kenje meg két nagy tepsit növényi olajjal, és szórjon rá egy réteg kukoricadarát.
Helyezzen vajat egy közepes, mikrohullámú sütőben használható edénybe. Mikrohullámú sütőben, amíg fel nem olvad, 20-30 másodperc. Forró mártással és fokhagymás porral habosra keverjük. Öntsük a bivalymártás felét a csirkehúsra, és dobjuk be bevonni.
Enyhén lisztezett felületen formálja a pizzatészta minden felét kerek golyóvá, majd nyomja le mindegyik közepét, hogy 1/2 hüvelykes kéreg alakuljon ki. A tésztával a keze hátán és a csülökkel nyugszik, óvatosan nyújtja a tésztát vegye ki a gravitáció segítségével úgy, hogy a kezét hüvelykről centiméterre a kéreg mentén mozgatja.
Adja hozzá a maradék bivalymártás felét minden pizzához, és kenje szét a tésztát (a külső 1 „csupasz maradjon). A mártott csirkét, a tépett mozzarellát, a kék sajtot és a lilahagymát egyenletesen ossza el a pizzák között.
Süssük a pizzákat, amíg a héja aranybarna lesz, és a sajt megolvad, 15–17 percig. Díszítsük zöldhagymával és egy csepp forró mártással (ha használjuk), és azonnal tálaljuk.
Legjobb pizza recept –
Legjobb pizza recept – Mexikói pizza
Ez a Taco Bell másológép valójában nem mexikói, és nem is pizza. Ez valójában inkább egy Tex-Mex quesadilla, és imádjuk egy villámgyors vacsorához.
Hozamok: 3 Adag Felkészülési idő: 15 perc Teljes idő: 35 perc
Hozzávalók:
1/2 lb. darált marhahús
2 evőkanál. taco fűszerezés
Kóser só
Frissen őrölt fekete bors
6 közepes liszt tortillák
1 1/2 c. refried bab
1 1/2 c. reszelt mexikói keverék sajt
Tejföl, tálaláshoz
1/2 c. negyedelt cseresznye paradicsom
1/4 c. szeletelt fekete olajbogyó, tálaláshoz
2 zöldhagyma, vékonyra szeletelve, tálaláshoz
Forró mártás, tálaláshoz (például Cholula)
Legjobb pizza recept – Elkészítés módja
A sütőt előmelegítjük 375 ° -ra, és egy közepes tepsit kibélelünk sütőpapírral. Melegítsen fel egy nagy serpenyőt közepes lángon. Hozzáadjuk a darált marhahúst, fakanállal összetörjük a húst.
Főzzük, amíg a marhahús már nem lesz rózsaszín, körülbelül 6 percig. A zsírt leengedni. Tegyük vissza a tűzre és adjunk hozzá taco fűszereket, majd fűszerezzük sóval és borssal. Főzzük még 1 percig, majd vegyük le a tűzről.
Pizzák összeszerelése: Helyezzen 3 tortillát az előkészített tepsire, és mindegyikre terítsen 1/4 csésze frissen sült babot. Ossza meg a marhahúst egyenletesen a tortillák között, majd tegyen rá 1/4 csésze sajtot. Tetejére a maradék 3 tortilla. Minden tortillára kenjünk további 1/4 csésze frissen sült babot, majd tegyünk rá 1/4 csésze sajtot.
Süssük, amíg a sajt elolvad és a bab meleg, 10-12 percig. Díszítsük tejföllel, paradicsommal, olajbogyóval és zöldhagymával. Forró mártással tálaljuk.
Legjobb pizza recept – Fehér pizza
Ne hagyja, hogy a karamellizált mozzarella mély árnyalatai elhomályosítsanak – ez valóban egy fehér pite torta, szósz nélkül. A fehér pizzák unalmasak lehetnek a paradicsom savassága nélkül, de készítettünk egy tortát, amely három különböző sajt ízét használja ki.
Használjon friss gyógynövényeket! A friss nem mindig jobb, de ebben az esetben a friss oregánó és kakukkfű valóban feldobja a sajtok gazdagságát. A fekete bors ellentétben áll a ricotta tejszerűségével, hatékonyan cacio e pepe hangulatot kölcsönöz a tortának .
Felejtsd el az elavult fokhagymaport. Az enyhén sült fokhagyma chips ropogós ízrobbanás és 1000x jobb.
Aggódik, hogy az 500 ° túl magas hőmérséklet? Ne aggódj, nem fog égni. A pizza sütése a sütő legmagasabb hőmérséklet lehetővé teszi, hogy a sajtok megolvadjanak, és a héja ropogós legyen, anélkül, hogy kiszáradna az egész pite.
Hozamok: 2 Adag Felkészülési idő: 15 perc Teljes idő: 45 perc
Legjobb pizza recept – Hozzávalók:
1 lb. pizzatészta, felezve
Növényi olaj, ecseteléshez
Durva kukoricaliszt, szórashoz
1/4 c. extra szűz olívaolaj
4 gerezd fokhagyma, vékonyra szeletelve
1 1/2 c. ricotta
1/2 tk. Só
1/2 tk. frissen őrölt fekete bors
1 evőkanál. frissen aprított oregánó
1 tk. frissen aprított kakukkfű
2 c. apróra vágott mozzarella, felosztva
1/4 c. pecorino Romano, megosztva
Zúzott pirospaprika
Legjobb pizza recept – Elkészítés módja
A sütőt előmelegítjük 500 ° -ra. Kenje meg két nagy tepsit növényi olajjal, és szórjon rá egy réteg kukoricadarát.
Egy kis serpenyőben közepes-alacsony lángon hevítsük fel az olívaolajat. Hozzáadjuk a fokhagymát és enyhén aranybarnára keverjük, majd azonnal levesszük a tűzről. A fokhagymát leszűrjük, és egy csipet sóval ízesítjük. Tegye félre mindkettőt.
Egy kis tálban keverjük össze a ricottát, a sót, a borsot és a gyógynövények felét.
Enyhén lisztezett felületen formálja a pizzatészta minden felét kerek golyóvá, majd nyomja le mindegyik közepét, hogy 1/2 hüvelykes kéreg alakuljon ki. A tésztával a keze hátán és a csülökkel nyugszik, óvatosan nyújtja a tésztát vegye ki a gravitáció segítségével úgy, hogy a kezét hüvelykről centiméterre a kéreg mentén mozgatja.
Minden pizza tésztát megkenünk fenntartott fokhagyma olajjal. Minden pite -t megszórunk 1 csésze mozzarellával és 2 evőkanál pecorino -val, majd minden pizzára 3/4 csésze ricotta keveréket.
Süssük a pizzákat, amíg a héja aranybarna lesz, és a sajt megolvad, 15–17 percig.
Szeletelés és tálalás előtt díszítse a maradék gyógynövényekkel, fenntartott fokhagymás zsetonnal és pirospaprika pehellyel.
Legjobb pizza recept – Pizzadilla
Ez nem csak egy mozzszal és pepperonival töltött quesadilla. A tetején a művek és úgy néz ki, mint egy igazi pizza. Ráadásul 1000x egyszerűbb otthon elkészíteni.
Hozamok: 1 Adag Felkészülési idő: 10 perc Főzési idő: 20 perc Teljes idő: 30 perc
Legjobb pizza recept – Hozzávalók:
1 evőkanál. extra szűz olívaolaj
2 közepes liszt tortillák
1/3 c. pizzaszósz
fokhagyma 2 gerezd, darálva
1 c. apróra vágott mozzarella
1/2 c. frissen reszelt parmezán
1/3 c. szeletelt pepperoni
1/4 tk. Olasz fűszerezés
Friss, apróra vágott petrezselyem, köretnek
Legjobb pizza recept – Elkészítés módja
Egy nagy sütőben biztonságos serpenyőben közepes lángon felhevítjük az olajat. Adjunk hozzá egy tortillát a serpenyőbe, és kenjük rá a pizzamártás felét. A tetejére szórunk fokhagymát, és megszórjuk a mozzarella felével, a parmezánnal, a pepperonival és az olasz fűszerekkel.
Felöntjük a második tortillával, és addig főzzük, amíg a sajt megolvad, és a tortilla aranysárga lesz.
Amikor készen áll a megfordításra, fedje le a serpenyőt egy nagy tányérral, és fordítsa meg a serpenyőt, hogy a quesadilla a tányérra kerüljön, majd csúsztassa vissza a serpenyőbe, főtt oldalával felfelé. Tetejére maradék pizzaszósz, mozzarella, parmezán, pepperoni és olasz fűszer.
Helyezze a serpenyőt a brojler alá, és addig sütje, amíg a sajt megolvad és a pepperoni ropogós lesz, körülbelül 2 percig.
Tálalás előtt petrezselyemmel díszítjük.
Legjobb pizza recept – Sonka, tojás és sajt reggeli pizza
Ha kevés az ideje, és reggelire vágyik vacsorára (várjon, nem minden este?), Akkor ezen a szuper egyszerű pizzán mindenhol a neve szerepel. Valóban bármilyen sajtot használhat, de ne felejtse el a tetején lévő ínycsiklandó tojásokat!
Hozamok: 4 Adag Felkészülési idő: 10 perc Teljes idő: 25 perc
Legjobb pizza recept – Hozzávalók:
1 lb. bolti pizzatészta, fagyasztva felolvasztva
1 evőkanál. extra szűz olívaolaj, és még sok más a serpenyő kenéséhez
2 c. apróra vágott mozzarella
1 c. kockára vágott sonka
5 nagy tojások
Frissen őrölt fekete bors
Friss petrezselyem, köretnek
Legjobb pizza recept – Elkészítés módja
A sütőt előmelegítjük 425 ° -ra. Nyújtsd ki a pizzatésztát egy enyhén kikent pizzasütőben. A tetejét megkenjük olívaolajjal, majd egyenletesen megszórjuk mozzarellával és sonkával. A tetejére tojást verünk, és borssal megszórjuk.
Süssük, amíg a héja aranybarna lesz, és a tojás megpuhul, de még mindig kissé puha, 15 percig. Kivesszük a sütőből és melegen felszeleteljük. Díszítsük petrezselyemmel és tálaljuk.
Legjobb pizza recept – BBQ csirke serpenyő pizza
Ismételje meg a kedvencét ezzel az őrülten finom. Az idő takarékosság érdekében használjon bolti pizza tésztát. Vagy még jobb, ha felvesz néhányat kedvenc pizzériájából!
Hozamok: 2 Adag Felkészülési idő: 20 perc Teljes idő: 45 perc
Legjobb pizza recept – Hozzávalók:
1 evőkanál extra szűz olívaolaj,
1/2 lb. csont nélküli bőr nélküli csirkemell, 1 „-os darabokra vágva
só
Frissen őrölt fekete bors
Univerzális liszt, tésztához
1 lb. pizza tészta, szobahőmérsékleten
2 evőkanál. barbecue szósz, plusz több a szitáláshoz
1/2 c. apróra vágott cheddar
1/2 c. aprított fontina
1/4 kis vöröshagyma, vékonyra szeletelve
Frissen vágott metélőhagyma
Legjobb pizza recept – Elkészítés módja
A sütőt előmelegítjük 500 ° -ra. Egy nagy serpenyőben közepes-magas lángon felhevítjük az olajat. Hozzáadjuk a csirkét, és aranyszínűre sütjük, és már nem lesz rózsaszín, oldalanként 6 perc. Bőségesen fűszerezzük sóval és borssal.
Közben egy sütőálló serpenyőt megkenünk olajjal.
Lisztezett munkafelületen kinyújtjuk a tésztát, amíg a kerülete megegyezik a serpenyővel. Transzfer a serpenyőbe.
Hagyunk 1⁄2 „szegélyt a kéreg számára, kenjünk rá barbecue szószt a tésztára. Tetejére cheddar, fontina, csirke és lilahagyma.
A héjat megkenjük olívaolajjal és megszórjuk sóval.
Sütjük, amíg a héja ropogós lesz, és a sajt megolvad, 23-25 percig.
Meglocsoljuk barbecue mártással és tanyával, és díszítjük metélőhagymával.
Pizza svájci mángolddal, kolbásszal és mozzarellával
Bizonyíték arra, hogy a saját pizza készítése nem sütemény az égen.
Hozamok: 4 Adag Teljes idő: 35 perc
Legjobb pizza recept – Hozzávalók:
2 evőkanál. extra szűz olívaolaj
Kolbászhéjától eltávolítva 2 olasz kolbász
2 gerezd fokhagyma, darálva
2 csokor svájci mángold, apróra vágva
Só
Frissen őrölt fekete bors
1/4 c. kukoricaliszt
1 golyó friss pizzatészta (ha fagyott, győződjön meg róla, hogy felolvadt)
4 oz. friss mozzarella, vékonyra szeletelve
1/2 c. frissen reszelt parmezán
1 tk. Zúzott pirospaprika pehely, köretnek
Legjobb pizza recept – Elkészítés módja
Melegítsük elő a sütőt 450 ° -ra, és enyhén kenjünk ki egy tepsit 1 evőkanál olívaolajjal, majd tegyük félre.
Egy nagy serpenyőben közepes-magas lángon felhevítjük a maradék 1 evőkanál olívaolajat. A kolbászt egy kanállal feldarabolva 7-8 perc alatt omlósra és enyhén barnára főzzük, majd papírtörlővel bélelt tepsibe tesszük.
Öntsön 1 evőkanálnyi olajat a serpenyőből, majd adjon hozzá fokhagymát, és közepes lángon főzze illatosra, 1 percig. Adja hozzá a mángoldot két tételben, kevergetve, amíg meg nem szárad, 4 percig. Sóval és borssal ízesítjük, majd szűrő edénybe tesszük, hogy lecsepegjen.
Kenje meg a kukoricalisztet egy tiszta munkafelületen, nyújtsa ki a tésztát egy nagy ovális vagy téglalap alakú formába, és tegye át egy kivajazott tepsibe. Hozzáadjuk a felét a mozzarellának, a kolbásznak és a svájci mángoldnak, majd a maradék mozzarellával és parmezánnal.
Süssük a pizzát, amíg a héja aranybarna lesz és a sajt pezsgő, körülbelül 15 percig. Megszórjuk pirospaprika pelyhekkel, sózzuk, borsozzuk, és darabokra vágjuk.
Legjobb pizza recept – Gomba-Fontina pizza tükörtojással
Ha kétségei vannak azzal kapcsolatban, hogyan lehet ízletesebbé tenni bármilyen ételt, beleértve a pizzát is.
Hozamok: 4 Adag Felkészülési idő: 10 perc Teljes idő: 35 perc
Legjobb pizza recept – Hozzávalók:
3 evőkanál. extra szűz olívaolaj, osztva
3 gerezd fokhagyma, darálva
1 font vegyes gomba, vékonyra szeletelve
1 evőkanál. friss kakukkfű levele
Só
Frissen őrölt fekete bors
45 dkg pizzatészta (felolvasztva, ha fagyasztva van)
3 oz. fontina sajt, szeletelve
1 nagy tojás
3 evőkanál apróra vágott friss petrezselyem
Legjobb pizza recept – Elkészítés módja
Melegítse elő a sütőt 450 fokra, és enyhén kenje meg egy tepsit olívaolajjal.
Egy nagy serpenyőben melegítsen fel 2 evőkanál olívaolajat közepes-magas lángon. Hozzáadjuk a fokhagymát, és illatosra főzzük, 1 percig. Adjuk a gombát, és puhára és aranybarnára főzzük 8 percig. Hozzáadjuk a kakukkfüvet, és sóval, borssal ízesítjük.
Enyhén lisztezett felületen kinyújtjuk a pizzatésztát egy nagy ovális formába. Tegyük az előkészített tepsibe, és villával enyhén megszurkáljuk. Töltsük fel a Fontina felével, majd borítsuk gombával, majd adjuk hozzá a maradék Fontinát.
Tegyük a sütőbe, és süssük, amíg a héja aranybarna lesz, és sajt pezsgő, 10-12 percig.
Közben egy kis tapadásmentes serpenyőben közepes lángon felhevítjük a maradék 1 evőkanál olívaolajat. Sütjük a tojást, amíg meg nem fehéredik, és a sárgája még kissé folyós, 4 percig. Sóval és borssal ízesítjük.
Legjobb pizza recept – Helyezze a tojást a pizza közepére, és szórja meg a pizzát friss petrezselyemmel. Szeleteljük és tálaljuk.
Macskagyökér tea milyen előnyei vannak? A macskagyökér nem csak segít a cicáknak leereszkedni és zaklatni. Az emberek a mentával is fogyaszthatják ezt a növényt, ha leveleit megszárítják és teát készítenek belőlük.
Tehát milyen előnyei vannak a macskagyökér tea ivásának?
A macskagyökér tea elfogyasztása * segíthet:
álmatlanság
szorongás
időszak problémái
megfázás és fájdalom
De a macskagyökér emberre gyakorolt hatásának kutatása szuper karcsú és elavult, és a macskagyökér tea komoly kockázatokkal jár bizonyos emberek számára.
Íme, mit kell tudni a macskagyökér teáról, mielőtt elkezdené fogyasztani a gyógynövényeket a macskájával.
Hogyan készítsünk macskagyökér teát
Egy csésze macskagyökér tea elkészítése meglehetősen egyszerű.
Forraljon fel 1 csésze vizet.
Adjon hozzá 2 teáskanál szárított tea levelet, vagy virágot a csésze forró vízhez.
Hagyja, hogy a tea meredek, 10-től 15 percig, és hűtsük le, mielőtt innánk.
A további ízlés érdekében adjon hozzá citromot, mézet.
Ha macskagyökér szagát érezte macskája rejtekhelyéről, tudja, hogy kifejezetten földes illata van. Hasonlóan fás, füves íze van. Ha citromot ad hozzá a macskagyökér tea állás közben, ez is segít kiemelni a menta és a citrom ízét.
A macskagyökér tea lehetséges előnyei
Szorongás enyhítése és jobb alvás
Bár ezt nem vizsgálták alaposan embereken, a macskagyökér tea nyugtató hatású a nepetalakton nevű vegyületnek köszönhetően. Ez hasonló a valerianhoz, és gyógynövényes nyugtatóként működik. A relaxációs hatás segíthet a szorongás csökkentésében, a hangulat javításában és az alvásban.
Vegye figyelembe: Ha álmatlanságban szenved, és nyugtatót, például klonazepámot (Klonopin) vagy zolpidemet (Ambien) szed, a macskagyökér tea túl sok álmosságot okozhat. Beszéljen a dokival, mielőtt macskagyökér teát adna a keverékhez.
GI -probléma enyhítése
Ha a fűszeres ételek és a forró mártás az életed szerelmei, akkor a megfizetheti az árát. A macskagyökér tea enyhítheti a gyomorgörcsöket és a gázképződést azáltal, hogy enyhíti az izomgörcsöket a bélrendszerben.
Macskagyökér tea és a időszakos fájdalomcsillapítás és szabályozás
Menstruációs fájdalom lehet szívni, és macskamenta talán segít görcsök ellazítja a testet. A macskagyökér stimulálhatja a méhösszehúzódásokat is, ami potenciálisan segíthet a szabálytalan menstruációk visszatérésében. De ismétlem, nem sok tudomány támasztja alá ezeket az állításokat.
Macskagyökér tea és megfázás gyógymód és fájdalomcsillapítás
A macskagyökeret megfázás elleni gyógyszerként, fájdalomcsillapítóként és csalánkiütés kezelésére használták. De még egyszer, ez szigorúan anekdotikus bizonyítékokon alapul. Kipróbálhat egy macskagyökér teát a fájdalmaira és köhögésére, de nem bizonyítottan működik.
Figyelmeztetés
A macskagyökér tea NEM csecsemőknek való
Egy sikoltozó, nyugtalan csecsemő minden lehetséges megoldás kipróbálására késztetheti a szülőket, de a macskagyökér tea nem tartozik közéjük.
Tea gyakran forgalmazott, mint orvosolni a csecsemő kólikát, és olyan módon, hogy segítséget baba átalussza az éjszakát. De nincs elegendő tanulmány a csecsemőkről és a macskagyökérről annak megállapítására, hogy a gyógynövény biztonságos -e.
A macskagyökér hányást okozhat gyermekeknél, és a nyugtató hatás túl sok lehet a kis emberek számára.
A macskagyökér tea egyéb kockázatai és mellékhatásai – Álmosság
A tea egyik legnagyobb előnye a bukása is lehet. Ha nem próbál pihenni és elkapni néhány Zzz -t , akkor kerülje a macskagyökér teát. Különösen nem jó ötlet macskagyökér teát inni reggel a állásinterjú találkozó előtt.
Igya meg a teát éjszaka, hogy lássa, hogyan csap le az álmosság.
Macskagyökér tea és a gyógyszerkölcsönhatások
Ha műtétre készül, akkor néhány héttel a kés alá hagyja abba a macskagyökér tea fogyasztását. A tea zavarhatja a központi idegrendszert, vagy az érzéstelenítést.
A macskagyökér teát nem szabad más altatószerekkel keverni. Szintén nem ajánlott keverni a vény nélkül kapható köhögéssel és megfázásos gyógyszerekkel.
Vizelethajtó hatás
A túl sok macskagyökér teák vizelethajtó hatású lehet, és a szokásosnál is többet pisilhet. Ha vényköteles lítiumot szed, ez befolyásolhatja, hogy a szervezet hogyan szabaduljon meg a lítiumtól, és azt eredményezheti, hogy a gyógyszer túl sok része a szervezetben marad.
Macskagyökér tea és a koraszülés
Vannak, akik macskagyökér teát fogyasztanak a reggeli rosszullétek „gyógyírként”.
Mivel macskamenta tea serkentik a méhösszehúzódásokat, akkor lehetséges, hogy inni a teát, így vezethet korai vajúdásra.
Macskagyökér tea és a rosszabb PID és súlyos időszakok
A méhösszehúzódási hatás miatt ez a tea rossz ötlet a kismedencei gyulladásos betegségben (PID) szenvedő, vagy súlyos menstruációs nők számára.
A macskagyökér teák még rosszabbá teheti a PID tüneteit és a súlyos tüneteket.
Macskagyökér tea és gyomorrontás és hányás
Annak ellenére, hogy egyesek a teát az emésztési problémák enyhítésére isszák, másoknak nem válik be. Ha néhány korty után gyomorrontást tapasztal, hagyja abba a tea fogyasztását.
A túl sok macskagyökér teák is hányást okozhat felnőtteknél és gyermekeknél egyformán.
Fejfájás
Bár egyesek esküsznek, hogy a segít enyhíteni a fájdalmat, másoknak fejfájást okozhat. Ismét hagyja ki a teát, vagy igyon kevesebbet, ha fejfájása van.
Macskagyökér tea és allergiás reakciók
Ha allergiás a menta család bármely növényére, allergiás reakciója lehet a macskagyökérre. Ha allergiás reakciót észlel, mielőbb forduljon orvoshoz.
A macskagyökér tea segíthet az alvás javításában, a szorongás csökkentésében, a periódusos szondák kezelésében, vagy a fájdalom enyhítésében. De az erre vonatkozó kutatás karcsú és elavult. Tartsa naponta néhány csészével, hogy elkerülje a túlzott álmosságot és a GI hatásokat.
Mellékhatásai miatt teljesen el kell kerülnie a macskagyökér teát, ha:
Terhes vagy
PID -je van
súlyos menstruáció vannak
lítiumot szed
alvási gyógyszereket szed
műtétre készülsz
Nem szabad macskagyökér teát adni csecsemőknek, vagy gyermekeknek.
Mielőtt elkezdené a kortyolást, tanácsos beszélni orvosával is, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a tea nem lép kölcsönhatásba semmilyen gyógyszerrel, vagy egészségi állapottal.
Nyilatkozat: Ez a tartalom, beleértve a tanácsokat is, csak általános információkat tartalmaz. Semmiképpen sem helyettesíti a minősített orvosi véleményt. További információkért mindig forduljon szakemberhez, vagy háziorvosához. A felelősséget ezekért az információkért nem vállalunk.
Töltse fel reggelét a Maca Tea áztatással – a népszerű adaptogén gyógynövény, amely sűrű kalciumban, káliumban, vasban és más vitaminokban.
Hallottál már a macáról? Az USA-ban felkapott „szuperélelmiszer” és kiegészítő, az összetevőt tápanyagban sűrű gyógynövényként, adaptogénként (segíti a szervezet képességét a fiziológiai, biokémiai és pszichológiai stresszorok kezelésére) és energizálónak nevezik, segítve a megismerést. Itt van, amit tudnia kell a macáról és hogyan kell beépíteni az étrendbe.
Maca Tea? Mi az a Maca?
A Maca egy növény, amelyet több mint 3000 éve zöldség növényeket termesztenek, és eredetileg Peru közepén, az Andok -fennsíkon termesztik. Ez egy keresztesvirágú zöldség, amely a retekhez és a fehérrépahoz kapcsolódik.
A perui Andokban őshonos emberek, beleértve az inkákat is, évszázadok óta használják a macát ételként (sütve, szárítva vagy ételekhez keverve) és gyógyszerként. Ezek a közösségek termékenységnövelő ként és természetes élénkítő ként is használták stimuláló hatásai miatt.
A Tápanyag-sűrű energizáló
Míg a macához kapcsolódó előnyök többsége dokumentált, nem pedig kiterjedt kutatásokkal alátámasztott, önmagában a magas tápanyag / kalória arány elégséges ahhoz, hogy megbecsülje. Táplálkozási elemzések azt mutatják, hogy a maca sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, beleértve a kalciumot, káliumot, vasat, magnézium-foszfort és cinket. Körülbelül 13-16% fehérjét tartalmaz, és gazdag esszenciális aminosavakban, amelyek a fehérje építőkövei, amelyek csak élelmiszerekből nyerhetők.
Egyes tanulmányok a maca-t energizálónak tekintették, és elemezték annak hatását a hangulatra és a jó közérzetre. Ezek a tanulmányok azt találták, hogy a macának energizáló hatása lehet, és hozzájárulhat a depresszió és a szorongás tüneteinek csökkentéséhez.
A maca egyéb állítólagos felhasználásai:
Javítsa az erőt és az állóképességet a sportolókban
A menopauza tüneteinek enyhítése
Pozitív hatás a memóriára
Segítség a menstruációs problémákban
Segítsen krónikus fáradtság esetén
Kezelje a depressziót
Növelje az immunitást
Csökkentse a stressz negatív hatásait
Kezelje a meddőséget
Maca Tea – Hogyan élvezhető a Maca
A Maca por és kapszula formájában kapható. Sokan élvezik a porított formát, ha levesekhez, pékárukhoz és italokhoz adják hozzá. Numi jellemzői ennek az ősi gyógyító alkotórész két új Holisztikus Herbal Teasans, hála és célja.
A maca szedésekor a legjobb, ha kis mennyiségekkel kezdi, és nagyobb adagokra törekszik. A Maca valószínűleg biztonságos a legtöbb ember számára, ha az ételben található mennyiséget veszik fel. A terhes és szoptató nőknek azonban kerülniük kell a használatát, vagy először konzultálniuk kell orvosukkal, mielőtt beveszik étrendjükbe.
Melegítsen ezen a télen egy csésze fűszerezett tőzegáfonya teával. Tele van tele ízletes fűszerekkel és gyümölcsökkel, amelyek támogatják az immunrendszert, hogy egészségesek maradjanak! Mivel itt hideg hónapok maradnak hónapokig, megérkezett a hideg és az influenza szezon is. Ha egyszerre keresi a módját a bemelegítésnek és a tőzegáfonya tea felfázásra és megfázásos tünetek elleni küzdelemnek, akkor ez az ital az Ön számára! A fűszerezett áfonya tea felmelegíti a testet és erősíti az immunrendszert. Ja, és íze is csodálatos!
Anyám évek óta készíti ezt a teát. Minden télen többször nagy adagot készít. Így mindig van néhány kéznél, akit beteg rokonának, vagy barátjának küldhet. Valójában néhány barátjának annyira tetszik, hogy beteg állapotban felhívnak és kérnek!
Kisebb a családom, ezért általában elkészítek egy-két literes fagyasztást. Nagyon kényelmesnek tartom, ha egy edényt kihúzok a mélyhűtőből, és felmelegítem a tűzhelyen. Még akkor is, ha nem én vagyok beteg, minden nap megiszom ezt a meleg fűszeres teát!
Ez nem ízlés gyógyszer, így akár azt is szolgálja, hogy egy tea party, vagy nyaralás összejövetelen!
Tőzegáfonya tea felfázásra – Az immunerősítés előnyei
Ez az áfonya tea tele van erős immunerősítőkkel, amelyek segítenek a testének a fertőzések elleni küzdelemben!
Az ital immunerősítő elemei a fahéj, a szegfűszeg, a méz, a citrom, a narancs és természetesen az áfonya! Lehet, hogy hallott már ezek közül egyet, vagy kettőt otthoni gyógymódként megfázás ellen. Együttvéve remek immunkiegészítőt alkotnak!
Kezdjük azzal, hogy áttekintjük a tea egyes összetevőinek immunrendszeri előnyeit. Az ápoló orvos oldalam átveszi a hatalmat, amikor táplálkozásról és egészségről beszélek, de megpróbálom rövidíteni!
Fahéj
A fahéjnak, különösen a fahéj összetett összetett fahéjaldehidnek számos egészségügyi előnye van. Erős antioxidáns és gyulladáscsökkentő hatású. Az orvosi vizsgálatokban gombaellenes, antibakteriális és vírusellenes kezelésként is alkalmazták. A hatások ilyen kombinációja a fahéjat erős immunerősítővé teszi!
Tőzegáfonya tea felfázásra – Szegfűszeg
A szegfűszeg sok antioxidánst is tartalmaz, de a legjelentősebb hozzájárulás az immunitáshoz antimikrobiális szerként szolgál. Hatékony antibiotikumok, vírusellenes és gombaellenes szerek. A szegfűszeget évszázadok óta használják a hagyományos orvoslásban, különösen Indiában és Kínában.
Tőzegáfonya tea felfázásra – Méz
A méz az egészségre gyakorolt hatalom. Gyulladáscsökkentő és antioxidáns hatású, valamint antimikrobiális. A hagyományos orvoslásban többek között torokfertőzések és asztma kezelésére is alkalmazták.
Tőzegáfonya tea felfázásra – Citrom
A citrom immun előnyei a benne lévő C-vitaminból és káliumból, valamint a citrom és más citromhéjak olajaiban található limonénből és egyéb vegyületekből származnak. Valószínűleg hallott már citromos víz ivásáról a stressz csökkentése és a fertőzések elleni küzdelem érdekében. A citromolaj olyan erős antibiotikum, hogy háztartási tisztítószerekben használják!
Tőzegáfonya tea felfázásra – Narancs
A narancs egészségügyi előnyei hasonlóak a citromhoz. Mivel azonban ebben a receptben csak narancslevet használunk, és nem a héjat, az olajokat, az immunrendszer fő előnyei a C-vitamin és a kálium.
Tőzegáfonya tea felfázásra – Áfonya
Az áfonya az utolsó összetevő a listán. Egészségügyi előnyeik mára ismerősen hangzanak: antioxidáns, gyulladáscsökkentő, antimikrobiális. A legtöbb ember az áfonyalevet az UTI kezelésével, vagy megelőzésével társítja, de ez gátolja más baktériumokat is, különösen a szájban találhatóakat.
Tyűha! Köszönöm, hogy velem tartotta ezt a listát. Tudom, hogy nem mindenki izgatja annyira őket, mint én! Most folytassuk a receptet.
A fűszerezett áfonya teát nagyon egyszerű elkészíteni, és az összetevők nagy része valószínűleg már a konyhájában van.
Kezdje az áfonyával. Felhasználtam mind a nagy áfonyát, amelyet megvásárolhat az élelmiszerboltban, mind a vad alacsony áfonyás áfonyát (vörös áfonya), amely ezeken a részeken növekszik. A fagyott rendben van, csak hagyja, hogy részlegesen megolvadjanak, mielőtt megpróbálnánk turmixgépben pürésíteni.
Mint sejtette, az első lépés az áfonya felaprítása, vagy pürésítése vízzel turmixgépben, vagy konyhai robotgépben. Nem kell teljesen simának lenni, csak ne feledje, hogy az áfonya mostanra akkora, mint a csészében. Nem bánom, hogy az italomban sok a cellulóz, de néhány ember igen.
Öntsük az áfonya keveréket egy nagy edénybe, és adjunk hozzá egy liter vizet és még egy teát. Rendes fekete teát használok. Anyám minden vizet felhasznál. Ha inkább gyógynövényteát használna, akkor fahéjat, citromot, vagy valami mást javasolnék, amely kiegészítené az ital ízeit.
Ezután adjon hozzá 3,4 dl narancslé koncentrátumot. Ez felolvasztható, vagy lefagyasztható. Keverje hozzá a fahéjat és a szegfűszeget, és párolja 20-40 percig. Nem lesz másképp, ha elkészült. A párolás ideje csak a fűszerek forró folyadékba való áztatása.
Ha meggyőződött arról, hogy a fahéjat és a szegfűszeget alaposan áztatták, szűrje ki őket, és keverje hozzá a mézet, a citromlevet és a citromhéjat. A megadott összegek valóban javaslatok. Kóstolja meg a teát, és adjon hozzá több mézet vagy citromlevet, ha túl savanyúnak vagy édesnek találja.
Ennyi van benne! áfonya teád készen áll arra, hogy inni vagy fagyasztani, ahogy akarod. A hűtőszekrényben legalább egy hétig, a fagyasztóban pedig több hónapig tart.
Tőzegáfonya tea felfázásra – Egyéb ötletek áfonya tea
Próbálja meg lehűlni a teát, szükség esetén szűrje le, és keverje össze gyömbéres sörrel vagy citrom-lime szódával egy fűszeres ünnepi ütéshez! Vagy fagyassza le jégkocka tálcákban és lebegjen áfonyalében. Ön is használhatja folyadékként, amikor öntött zselatin salátát készít!
Utolsó megjegyzés: ha hosszú ideig áztatja a fűszereket, az íze meglehetősen erős lehet. A teát általában kevés vízzel hígítom, amikor megiszom. A ismerősöm inkább teljes erővel -, vagy egy kis extra mézzel!
Tőzegáfonya tea felfázásra – Fűszeres áfonya tea
A tél hideg kezet adott neked és megfázott a fejedben? Ez az áfonya tea felmelegíti Önt, és segíti az immunrendszer erősítését a fertőzések leküzdésében.
Előkészítési idő: 10 perc Főzési idő: 40 perc Tea mennyiség 3 liter
Hozzávalók:
4 csésze áfonya
2 csésze víz
1 liter fekete, vagy gyógynövény tea
1 liter víz
3,5 dl narancslé koncentrátum
4 fahéjrúd
12 egész szegfűszeg
1 csésze méz
Egy csésze citromlé
1 evőkanál citromhéj reszelt
Elkészítési utasítás
Pürésítsük áfonyát és 2 csésze vizet turmixgépben, vagy konyhai robotgépben a kívánt állagúra.
Öntsük az áfonya keveréket egy nagy edénybe. Adja hozzá a teát, 1 liter vizet, narancslé-koncentrátumot, fahéjrudat és szegfűszeget. Pároljuk 20-40 percig.
Keverje hozzá a mézet, a citromlevet és a citromhéjat, amíg össze nem áll. Kóstolja meg és adjon hozzá további mézet, vagy citromlevet, ha szükséges.
Megjegyzések
Helyettesítheti a teát a vízzel, vagy használhat koffeinmentes, vagy gyógyteát, ha nem akar koffeint.
Süt a nap, kis zöld darabok már kezdenek kukucskálni a kertjeinkben, a napok pedig egyre hosszabbak és melegebbek … Ez természetesen arra gondoltat minket, hogy milyen jeges teákat fogunk élvezni otthon, a tavon! Egyszerű módja lehet a filteres tea elkészítése is.
Nincs frissítőbb, mint egy jéghideg pohár hideg főzött tea egy forró nyári napon, és megosztjuk a jeges tea készítésének legjobb teáit, a vásárlói vélemények és tapasztalataink alapján, hogy milyen jól főznek.
Akár a reggeli koffein élénkítő hatására, akár egy frissítő délutáni szomjoltó készülékre vágyik, a kedvenc teáink és a jeges tea készítéséhez koffeinmentes gyógynövényes.
Filteres tea? A legjobb jeges teák nyárra
Mivel az íz meglehetősen szubjektív mérték, a legjobb jeges teákat kategóriák és koffeintartalom szerint szervezzük, nem pedig rangsorolási rendszer szerint. De maradjon a cikk végén, hogy megtudja, mi a legkeresettebb, első számú legjobb jeges teánk.
Legjobb jeges zöld teák – Matcha
A csodálatosan élénk és élénk zöld tea porított zöld tea levelekből készül, a Matcha erősen koffein tartalmú és élénkítő ital – különösen jeges! Rázza fel a matchát koktél rázó gépben jéggel, vízzel és egy kis Mango méz egyszerű sziruppal, hogy a trópusi reggelivel kezdődjön a napja!
Filteres tea? Long Jing
Az egyik leghíresebb kínai zöld tea, a Long Jing zöld tea enyhén növényi és édes diós jellege frissítően könnyű jeges zöld teát eredményez. Javasoljuk, hogy ezt az elbűvölő jeges kínai zöld teát párosítsa az őszibarack mézzel. Zamatos és szomjat oltó barack teát készítsen.
Filteres tea? Kukicha
A ragyogó és édes Kukicha hideg ragyogó mész zöld színűvé válik, és ugyanolyan élénk karakterű, mint a színe sugallja. Az egyik abszolút kedvencünk jeges, a Kukicha jól párosul a gyümölcsös mézzel (de úgy gondoljuk, hogy a legjobban simán élvezhető)!
Filteres tea? Legjobb jeges fekete teák – Darjeeling
A Darjeeling régóta a világ egyik legnépszerűbb fekete teája okból: teljesen finom és rendkívül sokoldalú! A kiegyensúlyozott tanninok malátás és szárított gyümölcsös jegyekkel teszik Darjeelinget tökéletes választ mind a hideg téli reggelekre, mind a forró nyári délutánokra. Szeretjük, hogy Darjeeling hidegen tökéletesen elkészíti a kiválóan kiegyensúlyozott jeges fekete teát. Párosítsd a helyi vadvirág mézzel.
Filteres tea? Keemun Mao Feng
A Keemun Mao Feng valószínűleg a leginkább főzött jeges fekete tea a Tea Bar menüben, itt, Saratoga Springs zászlóshajó üzletünkben. Az édes burgonya és a csokoládé kedves és lágy jegyei még a tanninoknak is helyet adnak. Így a Mao Feng tökéletes választás a jeges fekete tea számára – akár hideg, akár meleg forrázást tervez. A méz nélküli Mao Fenget ajánljuk, de az édes tea szerelmesei élvezhetik a Tupelo mézet ebben az elbűvölően kiegyensúlyozott fekete jeges teában.
Filteres tea? A legjobb Iced Oolong tea Da Hong Pao
Az egyik oxidáltabb kőzet-oolongunk, Da Hong Pao kiváló karakterű. Elég élénk és rusztikus ahhoz, hogy a tanninok még hidegen főzve is átjussanak, szeretjük ennek az oolongnak a masszív minőségét, amiért visszaverték a nyári forróságot. Ha reggel melegben élvezi Da Hong Pao-ját. Akkor főzze a második vagy a harmadik álljon extra hosszúra, majd délután hűtsön le egy frissítő jeges csemegére!
Filteres tea? Az élet szelleme
A grapefruit, az alma és a fűszerek frissítő kombinációja, a Life of Life egyike azoknak a gyümölcsös teáknak. Amelyek szinte minden szájban megtetszenek. A fahéj és a kardamom élénkítő fűszere elnyeri a fekete tea és a kávé szerelmeseit, míg a grapefruit és az alma az élénk gyümölcs ízek kedvelőinek tetszik. A legjobb eredmény elérése érdekében főzd ezt a gyógynövényes tisane-t éjszakán át forrón és meredeken. Párosítsd a narancsvirág mézzel egy kis extra édesség érdekében.
A friss citromfű tea elkészítése egy évelő fűből készül, amelyet kertben, vagy tartályban lehet termeszteni. Trópusi növényként nem veszi túl jól a hideget, de mivel a tartályokhoz is jól esik, ez nem akadálya annak, hogy felvegye a gyűjteményébe. A szár fehér része csodálatos ízesítéssel ismert a főzéshez, de ez nem az egyetlen növényi rész, amelyet fel lehet használni. A levelek szintén kiváló ízesítők, és ismertek olyan nyugtató tea készítéséről, amelyről úgy gondolják, hogy számos egészségügyi előnye van. A tea könnyen elkészíthető, gazdag citrom illatú és ízű.
Friss citromfű tea elkészítése
Friss citromfű tea elkészítése – Pick citromfű levelek
Friss citromfű tea elkészítése
A levelek a növény azon része, amelyet citromfű tea készítéséhez használnak. A levelek frissen vagy szárítva is használhatók. Vágja le a citromfű növény leveleinek zöld részét egy éles ollóval. Ha nincs citromfű növénye, a leveleket frissen vagy szárítva vásárolhatja meg néhány egészséges élelmiszerüzletből.
Opcionális: Szárítsa meg a leveleket
A citromfű levelek szárítással tárolhatók. A fürtöket szárítsa ki a teli napsütéstől, vagy helyezze a leveleket szárító állványra, és tárolja hűvös, száraz helyen. A leveleket 38 C° és 60 C° fok közötti kemencében is száríthatjuk. Óvatosan figyelje a barnulást, és a leveleket fokozatosan fordítsa meg. Miután a levelek az Ön érintésére összeomlanak, elég szárazak, és visszazárható műanyag zacskóban kell tárolni.
Friss citromfű tea elkészítése
Friss citromfű tea elkészítése – Készítse elő a leveleket
A friss leveleket használat előtt meg kell mosni, és egy tiszta, éles ollóval 1-2 centi hosszúságúra kell vágni.
A száraz leveleket már darabokra kell bontani.
Friss citromfű tea elkészítése
Friss citromfű tea elkészítése – Készítsen teát
Helyezzen egy, vagy két friss levelet egy csészébe, 1, vagy 2 centire hosszúságra vágva, vagy egy vagy két szárított citromfű leveleket. Öntsön forró vizet a levelekre, és hagyja állni 10, vagy 15 percig.
A leveleket teáskannába is tehetjük, és vizet adhatunk hozzá. Használjon több levelet egy nagyobb teáskanálhoz, de állítsa be az összeget a saját ízlésének megfelelően.
Adhat hozzá cukrot, mézet, vagy bármilyen cukorhelyettesítőt édesítőszerként, ha az ízlésének megfelel. Más teák és gyógynövények adhatók hozzá, hogy más ízt kapjon. A citromfű ízét azonban önmagában gyakran egyedülállónak és csodálatosnak tartják.
Friss citromfű tea elkészítése – Hideg tea
Forró időben inkább egy hideg teát szeretne. Megduplázza a levelek számát minden csésze forró vízben, és állni addig, amíg extra erős nem lesz. Ezután öntsön egy forró teát egy csésze jégre, hogy hideg csésze jeges teát hozzon létre. Alternatív megoldásként hozzon létre egy nagy üveg teát, és tartsa a hűtőszekrényben, hogy egész nap élvezhesse.
Hogyan készítsünk zöld teát – 3 egyszerű főzési módszer mutattunk be. Zöld tea készítés a legjobb ital a víz után. Ennek a hagyományos kínai orvoslásnak számtalan egészségügyi előnye van. Legyen szó szív- és érrendszeri vagy neurodegeneratív betegségekről, elhízásról, cukorbetegségről, bőrbetegségekről, vesebetegségekről, vagy rákos megbetegedésekről, a zöld tea antioxidánsai mind ellen küzdhetnek.
De a probléma az, hogy a legtöbben nem ismerjük a zöld tea elkészítésének helyes módját. És ha nem megfelelően készíted el, akkor az semmilyen egészségügyi előnyt nem jelent, és keserűnek és füvesnek fog ízlelni. Fontos tehát, hogy megértse és elsajátítsa a zöld tea elkészítésének módszerét. Olvassa el, hogy megtudja, hogyan készíthet zöld teát, amely fiatalítja és megtisztítja a testét. De először hadd mondjak egy kicsit a zöld teáról.
Zöld tea készítés és a története
A zöld tea fogyasztásának gyakorlata Kínából származik. A legenda szerint Shannong, Kína császára, Kr. E. 2737-ben fedezte fel, amikor néhány teafa levél beleesett a csésze forralt vízbe. Később a kínai szerzetesek zöld teát kezdtek inni felfrissülésre és meditációjuk elősegítésére. Gyakran utaztak Indiába és más helyre, hogy terjesszék a buddhizmust, és magukkal vitték ezt a csodaitalt. Ezt követően a zöld tea népszerűségre tett szert.
A zöld tea, vagy a Camellia sinensis egy nem erjesztett tea, amely gazdag antioxidánsokban. Bár a zöld teát, a fekete teát és az oolong teát ugyanabból a növényből származik, a Camellia sinensis-t, a zöld tea leveleket másképp kell szedni. A tea szedőknek a friss leveleket a csúcsról kell leszedniük. Ezeket a leveleket ezután úgy dolgozzák fel, hogy megakadályozzák a túlzott oxidációt. És ez a szedési és feldolgozási szertartás teszi a zöld teát annyira antioxidáns-gazdaggá.
A kínai zöld tea levelei kisebbek, míg az indiai Asszamból származó zöld tea levelei nagyobbak. Mindkettő azonban azonos egészségügyi előnyökkel jár. De hogyan működik a zöld tea valójában? Tudja meg a következőt.
Hogyan javítja a zöld tea egészségét
A zöld teában található katekinek antioxidánsok, amelyek felelősek az egészség minden előnyét. A zöld tea fő katechinjei az epikatechin (EC), az epigallokatechin (EGC), az epikatechin-3 gallát (EKG) és az epigallokatechin-3 gallát (EGCG). De a legerősebb katechin az EGCG. Most, mivel EGCG antioxidáns, ez megköti az a káros szabad oxigéngyökök és védi a DNS-t a károsodástól, megakadályozza korlátlan sejtosztódásra, blokkok rák jelátviteli, megakadályozza a zsír felhalmozódását, véd a mikrobiális fertőzések, csökkenti a fáradtságot, és erősíti az immunrendszert. Ezért egyértelmű, hogy a zöld tea rendszeres fogyasztása sokféleképpen javítja az egészségét. Szóval, különösebb szó nélkül, hadd mondjam el, hogyan kell otthon elkészíteni a zöld teát.
Zöld tea készítés? Hogyan készítsünk zöld teát otthon
A tökéletes csésze zöld tea elkészítéséhez csak néhány lépés szükséges. A zöld teát főleg kétféleképpen készítheti el, de a zöld teával együtt sok más hasznos összetevőt is hozzáadhat. Kezdjük az alapvető receptekkel.
Hogyan készítsünk zöld teát – 3 egyszerű főzési módszer mutattunk be. Zöld tea készítés a legjobb ital a víz után.
Zöld tea készítés? Levelekből
A zöld tea elkészítése más, mint a fekete teáé, amelyet otthon készítünk. Kövesse néhány egyszerű lépést. Zöld tea készítése közben ne feledje, hogy ha a tealeveleket 90 ° C feletti vízbe áztatják, a tea keserűvé válik. Tehát merítse át nem túl forró vízbe. Itt vannak a levelekkel való zöld tea főzés lépései.
Amire szükséged van
Zöld tea levelek – az alapmennyiség 1 teáskanál lenne 1 csésze zöld teához. Használhat zöld tea gyöngyöket is.
Egy teaszűrő. Mossa és szárítsa meg – erre a lépésre szükség van, ha ezt a szűrőt szokásos fekete tea készítéséhez használja.
Egy csésze
Rozsdamentes acél edény
Egy csésze víz
Módszer
Vegyünk egy teáskanál zöld tea leveleket. Ha több mint egy csésze zöld teát szeretne készíteni, vegyen minden csészéhez 1 teáskanál zöld tea leveleket. Tehát vegyen 4 teáskanál zöld tea leveleket 4 csésze zöld teához.
Most vegye a tealeveleket szűrőbe / szitába, és tartsa félre.
Most vegyen egy rozsdamentes acél edényt / serpenyőt és forralja fel a vizet. Ha inkább egy üveg teáskannát szeretne használni, folytassa. A zöld tea ideális hőmérséklete 80 ° C és 85 ° C között van, ezért figyelje a vizet, hogy megbizonyosodjon róla, hogy nem forr. Ha mégis forrni kezd, csak kapcsolja ki a gázt / fűtést, és hagyja egy kicsit hűlni (mondjuk 30-45 másodpercig).
Most tegye a szitát / szűrőt a csésze vagy a bögre fölé.
Ezután öntse a forró vizet a csészébe, és hagyja a teát 3 percig meredezni. Ez az a lépés, ahol nagyon óvatosnak kell lennünk. Nem mindenki szereti erős teáját, ezért ellenőrizze, hogy a tea megfelelő-e, tartson egy kanál kéznél, és igyon egy kanál teát 30-45 másodpercenként, hogy megtudja, megfelelő-e az íz.
Most vegye ki a szitát, és tartsa félre. Ha akar, adhat hozzá 1 teáskanál mézet.
Keverje hozzá a mézet, és hagyja néhány másodpercig kihűlni az italt. Élvezze a csésze zöld teát.
Zöld tea készítés? Hogyan készítsünk zöld teát – teafilterből
A zöld teafilter sok ember számára kényelmesek. Hordozhatóak és gyorsan forró kupává varázsolhatok – csak egy csésze forró vízre van szükség. Tehát, hogyan készíthet egy csésze zöld teát egy zöld teás zacskóval. Ha teazsákokat használ, győződjön meg arról, hogy fehérítetlen anyagból készültek. A legtöbb teazsákot fehérítik, hogy fehérek legyenek, és biztosan nem akarja, hogy fehérítőszer szennyezze antioxidánsokban gazdag italát!
Amire szükség van:
1 jó minőségű zöld tea alapanyag
Egy csésze forró víz
1 rozsdamentes acél / agyag csésze
Fedél a csésze fedésére
Rozsdamentes acél edény
Módszer
Melegítse fel a vizet egy rozsdamentes acél edényben. Ügyeljen arra, hogy ne érjen el forráspontot, amely 100 C fok. A víz hőmérsékletének 80-85 C körül kell lennie.
Helyezze a zöld tea zsákot az agyag vagy rozsdamentes acél csészébe.
Öntse a forró vizet a csészébe, és takarja le egy kis fedéllel. Hagyja 3 percig meredek.
3 perc elteltével távolítsa el a fedelet, és vegye ki a teatasakot.
Kanállal keverjük meg, és igyunk egy fiatalító kortyot!
Zöld tea készítés? Hogyan főzzünk zöld teát porral
Készíthet zöld teát is zöld tea por felhasználásával, amely könnyen elérhető a piacon. A zöld tea elkészítésének legjobb módja a zöld tea por felhasználásával.
Amire szükség van
Zöld tea por – 1 és ½ teáskanál
Víz – 1 csésze
Egy teáskanál méz
Módszer
Vegyen egy csésze vizet egy rozsdamentes acél edénybe vagy üvegtálba, és melegítse fel. Ne feledje, hogy a zöld tea keserűvé válik, amikor túlmelegszik, ezért csak ellenőrizze a hőmérsékletet. Konyhai hőmérővel ellenőrizze, hogy 85 ° C körül van-e.
Kapcsolja le a tűzhelyt, amint elérte a forráspontot. Most hagyja kihűlni néhány másodpercig.
Adja hozzá a zöld tea port a vízhez. A zöld tea ideális főzési ideje kb. 3 perc, de 1 ½ perc elteltével kortyolgatjuk, hogy ellenőrizze, hogy az íze elég erős-e.
3 perc elteltével a színnek barna színűre kellett volna váltania. Öntsük át egy szűrőn.
Adjunk hozzá mézet a teához, és öntsük a csészébe.
Tehát a zöld tea elkészítéséről volt szó három egyszerű módszerrel. Bár ez könnyűnek tűnhet, egy tökéletes csésze zöld tea elkészítésének titka abban rejlik, ahogy főz. Tehát íme néhány zöld tea főzési tipp, amelyek segítenek a megfelelő íz elérésében.
Zöld tea készítés? Zöld tea főzési tippek – Tartsa fenn a tea / víz arányt
A zöld tea elkészítésénél a zöld tea és a víz arányát 3: 5 arányban kell fenntartani. Ez azt jelenti, hogy ha 3 gramm zöld teát vesz be, akkor az elkészítéséhez 5 oz vizet kell venni.
Zöld tea készítés? Vízminőség
Korábban a víz kevésbé volt szennyezett, de most már más a történet. Ezért hangsúlyozzuk a víz minőségét. A használt vizet szűrni kell. Használhat csapvizet is, ha megbízik a forrásban. Ne használjon desztillált vizet.
Zöld tea készítés? Vízhőmérséklet
A víz hőmérséklete rendkívül fontos, amikor zöld tea készül. Ne forralja fel a vizet, mert a túl forró víz csökkentheti a zöld tea egészséges tulajdonságait. Mindig tartsa 85 ° C vagy 170 ° F hőmérsékletet.
Zöld tea készítés? Edény
Válasszon egy kis adagot, körülbelül 100-200 ml-t egyetlen adaghoz. Használhat hagyományos kínai vagy japán teafőző edényeket. Gaiwan vagy shiboridashi néven ismertek.
Zöld tea készítés? Állási idő
Nem kell túl sokáig meríteni. Jó 2-3 percig fog cselekedni. Sőt, ha a zöld teát 3 percnél hosszabbra meríti, akkor a zöld tea keserűvé és füvessé válik.
Zöld tea készítés? A tea eltávolítása
Szűrővel használhatja a teát egy másik csészébe. Vagy használhat infúziós készüléket.
Most nem lenne kissé unalmas ugyanazt a zöld teát inni újra és újra? Vagy mi van, ha valaki, aki csak nem élvezi a zöld tea fogyasztását, de mégis szeretné kihasználni a zöld tea összes egészségügyi előnyét ? Nos, van egy jó hírem az Ön számára. Íme néhány zöld tea recept és tipp az Ön számára, amelyek motiválják Önt minden nap, minden egyes nap zöld tea elfogyasztására!
Zöld tea készítés? Egészséges zöld tea receptek – Fahéj zöld tea
Hozzávalók
1 hüvelykes ceiloni fahéj
Egy teáskanál zöld tea levelek
1 csésze víz
Hogyan készítsünk
Helyezze át a vizet egy rozsdamentes acél edénybe.
Dobja a fahéjat az edénybe, és forralja a vizet 10 percig.
Hagyja lehűlni, amíg a víz hőmérséklete 85 ° C-ra nem csökken.
Tegyen 1 teáskanál zöld teát az edénybe, és hagyja 2-3 percig meredezni.
Szűrje le a teát a csészébe, és élvezze!
Zöld tea készítés? Citromfű zöld tea
Hozzávalók
2 teáskanál apróra vágott citromfű
Egy teáskanál zöld tea levelek
Egy csésze víz
1 teáskanál méz
Hogyan készítsünk
Helyezze át a vizet egy rozsdamentes acél edénybe.
Dobja be a citromfüvet, és forralja fel a vizet. Hagyja 5 percig forralni.
Vegye le az edényt a lángról, és hagyja lehűlni a vizet, amíg a hőmérséklet 80-85 ° C nem lesz.
Adja hozzá a zöld teát, és hagyja 3 percig állni.
Szűrje le a teát a csészébe.
Adjon hozzá mézet, és keverés előtt alaposan keverje meg.
Ez négy változat, és bármilyen más összetevőt hozzáadhat, és különféle ízes zöld teát készíthet. De vannak olyan emberek, akik egyáltalán nem szeretik a zöld teát. Ez nem azt jelenti, hogy megfosztják magukat attól a csodálatos italtól. Tehát, íme néhány zöld tea recept ötlet azok számára, akik nem szeretik a zöld teát.
A tea fajtái
Az igazi zöld tea legjobb ízének és jóságának megszerzéséhez meg kell próbálnia autentikus kínai tea üzletekben vásárolni. A kínaiak mindig a legjobb zöld tea receptekkel rendelkeznek! Sok drága kapható:
Zöld tea készítés? Kínai zöld tea
Dragonwell vagy Lung Ching: Ez az egyik legdrágább zöld tea. Élénkzöld színű, és nagyon kevés mennyiségben állítják elő – ezért a magas ár.
Jázmin zöld tea: A jázmin zöld tea nem más, mint a jázmin virággal ízesített zöld tea. Íze édes és illatos. Nagy mennyiségű katechint tartalmaz.
Lőpor: Gyöngy Teának is nevezik, mivel ennek a teának a leveleit kis kerek formákra tekerik – ezért a puskapor neve. A szorosan sodort puskapor tea számít a legjobbnak.
Pi Lo Chun (bi Luo Chun): Ezt a teát a kínai Dongting-hegységben termesztik, gyümölcsös íze van. Virágos aromája és fehér szőrszálai megkülönböztetik az összes többi teától.
Zöld tea készítés? Japán zöld tea
Sencha: Ha szeretne egy édesebb fajtájú zöld teát, fontolja meg Sencha beszerzését, amely édes zöld tea, és olcsóbb, mint a sárkány kút. Könnyen elérhető az üzletekben.
Sincha: Ez a zöld tea Japánban népszerű és a szezon első szüretétől készül. Ez a tea teljesen feldolgozott, így friss és aromás. Kevesebb katechint és koffeint tartalmaz.
Bancha: A Sencha olcsóbb változata, és kevésbé ízesített is.
Kuchika: A Kuchika tea vagy gally tea bocha néven is ismert, és gallyakból, szárakból és szárakból készült tea. Diós és édes íze van, 3-4 infúzióra áztathatja.
Tencha: A Tencha a tea levele, amelyet matcha készítéséhez használnak. Színe halványzöld és lágy íze van.
Matcha: Ez az egyik legédesebb zöld tea. A japán hagyományos ünnepségeken használt tea. Drága, és sokan a zöld teák királyának tartják.
Gyokuro: Ennek a zöld teának a levelei árnyékban nőttek és gazdag ízűek, de kevéssé fanyarak. Japán egyik legdrágább teája.
Genmaicha: Japánban az egyik legnépszerűbb tea, sült rizs és sencha vagy bancha tea keveréke.
Hojicha: Ez a tea néhány percig sült kész tea levelekből készül, és ideális étkezéshez.
Válassza ki azt, amelyik a legjobban tetszik – de honnan tudja, hogy a legjobb minőségű zöld teát vásárolta-e vagy sem? Nos, minden információ itt van.
Zöld tea készítés? Zöld tea vásárlása és tárolása
Mindig egész levél zöld teát vásároljon.
Ellenőrizze a zöld tea eredetét.
A levelek főzés után zöldek maradjanak.
Vásároljon laza zöld teát, nem pedig a teazsákot.
A zöld tea főzése után egy idő után a leveleknek barnára vagy feketére kell válniuk.
Vásároljon megbízható tea eladótól.
A zöld teát légmentesen lezárt edényben tárolja, és óvja a fénytől.
Tárolja a zöld teát visszazárható zacskókban. Tegye ezeket a táskákat légmentesen lezárt edényekbe.
Íme néhány legjobb zöld tea márka, amelyet kipróbálhat.
A figyelembe vehető legjobb zöld tea márkák
Mariage Freres
Lipton
Teavivre
A Du Hammam
Basilur
Tetley
Typhoo
Harney és fiai
Shangri La
A teafolt
Boldog völgy
Hetedik Smith
Numi
Organikus India
Remélem, hogy tetszett a zöld tea tökéletes elkészítéséről szóló cikkünk. Kövesse ezeket a lépéseket, és készítse el saját zöld teáját tökéletesen a kedve szerint. Kortyolja és élveze az előnyeit.
Zöld tea készítés? Gyakran ismételt kérdések
Milyen szűrőket használhat?
A zöld tea szűréséhez rozsdamentes acél szűrőt használhat.
Meddig kell a tealeveleket a csészébe állni?
Állás zöld teánál 3 percig, és legfeljebb. Ha 3 percnél tovább áll, keserű és füves íze lesz.
Mennyit használjon zöld teát csészénként?
Hogyan készítsünk jeges zöld teát?Csészénként 1 teáskanál zöld teát kell használnia.
Hogyan készítsünk jeges zöld teát?
Melegítsen vizet egy rozsdamentes acél edényben. Hozza a hőmérsékletet 85 ° C-ra. Ne forralja fel a vizet. Vegye le az edényt a lángról, és adjon hozzá zöld teát. 3 percig álljon, mielőtt csészébe önti. Hagyja lehűlni. Hűtőbe tesszük néhány órára. Adjon hozzá egy csipet citromlevet, ha úgy tetszik, és néhány jégkockát. Élvezd!
Hogyan készíthetek zöld teát tejjel?
A tejjel ellátott zöld tea nem szolgálja a zöld tea ivásának célját. Ha azonban inkább teáját választja tejjel, adjon meleg tejet egy csésze zöld teához, és alaposan keverje össze. Ne öntsön forró tejet hozzá.
Miért okoz émelygést a zöld tea, miután megittam?
Ennek oka valószínűleg a zöld tea koffeinje. A koffein hányingert, álmatlanságot, szorongást, hasmenést stb. Okozhat. Adjon hozzá néhány csepp citromot, vagy ⅙ teáskanál szegfűszeg port a zöld teához, hogy ne émelyegjen.
Ihatok egy nap alatt zöld teát és gyömbéres teát is?
Igen tudsz. Ügyeljen arra, hogy 2-3 óra zöld tea elfogyasztása után ihat ujjra.
Biztonságos a zöld tea levelek újrafelhasználása?
Igen, a zöld tea leveleket 2-3 alkalommal is felhasználhatja – de ennél többet nem. Ha azonban zöld tea tasakokat használ, kerülje azok újrafelhasználását.
Tudjon meg többet a kakukkfű tea készítéseés előnyeiről és arról, hogyan készíthet otthon kakukkfű teát ezzel a könnyű kakukkfű tea receptekkel a köhögés és a torokfájás ellen.
Kakukkfű tea recept. Ismerje meg a kakukkfű tea előnyeit és a kakukkfű tea készítését köhögés és torlódások esetén. A természetes allergia, a megfázás és az influenza enyhítése csak néhány a kakukkfű tea előnyeiből. Ezek a gyógynövényes kakukkfű tea receptek azonban gyulladást, magas vérnyomást, valamint vírusos megfázás és influenza enyhítését is elősegíthetik. A lerakódás és köhögés elleni természetes otthoni gyógymód, a kakukkfű tea könnyen elkészíthető, és számos természetes egészségügyi és wellness előnnyel jár. Receptek forró kakukkfű teához, hideg főtt kakukkfű teához, valamint mullein és kakukkfű teához.
Kakukkfű tea készítéseKakukkfű tea készítése
Kakukkfű tea készítése és köhögés és a torokfájás
A legutóbbi szezonális allergia során úgy döntöttem, hogy kipróbálok egy kakukkfű teakeveréket, amelyet nemrég vásároltam. Miután olvastam a kakukkfű tea előnyeiről, érdeklődtem, hogy vajon a kakukkfű tea valóban olyan csodálatos-e, mint a köhögés és a torokfájás enyhítésére, valamint az allergia, a megfázás és az influenza tüneteinek enyhítésére. A kakukkfű tea nem csak az elviselhetetlenül eldugult orr kezelésében segített, hanem egy kis mézzel is ízlett. Valójában a kakukkfű tea számos további egészségügyi előnyt kínál, amelyekről eddig nem tudtam. Mivel ez a főzés során is kevésbé használt gyógynövény, ezért időt akartam szánni arra, hogy megosszam veled a kakukkfű tea néhány egészségügyi előnyét, valamint néhány egyszerű kakukkfű tea receptet, amelyet otthon könnyen elkészíthetsz.
Kakukkfű tea készítése
Lazítás
Kevés dolog pihentetőbb, mint főzni egy csésze teát és kortyolgatni, miközben egy jó könyvet olvas. Esténként főzök egy csésze gyógyteát, és a egy jó könyvemmel pihenek a kanapén. Számos gyógynövény és teakeverékem van, ezért egy keveréket használok a testem számára aznapi előnyökhöz, vagy saját egyedi gyógynövény tea keveréket készítek.
A különböző teáknak különböző ízük és előnyeik vannak. A kakukkfű gyakran szerepel a teakeverékeimben, mert a kakukkfű tea előnyei számtalanok a testem számára. Vettem sima kakukkfű teát, és úgy érzem, hogy ez segít nekem. Ízlésképpen azonban inkább saját kakukkfűvel készülök. Olvassa tovább, hogy megismerje a kakukkfű tea előnyeit és a kakukkfű tea elkészítését otthon.
Kakukkfű tea recept. Ismerje meg a kakukkfű tea előnyeit és a kakukkfű tea készítését köhögés és lerakódás esetén. A természetes allergia, a megfázás és az influenza enyhítése csak néhány a kakukkfű tea előnyeiből. Ezek a gyógynövényes kakukkfű tea receptek azonban gyulladást, magas vérnyomást, valamint vírusos megfázás és influenza enyhítését is elősegíthetik. A torokfájás és köhögés elleni természetes otthoni gyógymód, a kakukkfű tea könnyen elkészíthető, és számos természetes egészségügyi és wellness előnnyel jár. Receptek forró kakukkfű teához, hideg főtt kakukkfű teához, valamint mullein és kakukkfű teához.
Kakukkfű tea készítése és mi a kakukkfű tea?
A kakukkfüvet valószínűleg csirkéhez vagy sertésszelethez és más sós ételekhez használja, de hallottál már arról, hogy kakukkfű teát iszol? A kakukkfű egy cserje, amely Ázsiában és Európában növekszik. Apró zöldesszürke levelei vannak, amelyeknek külön aromája van. Ezeket a leveleket használjuk kakukkfű tea készítéséhez.
A kakukkfüvet évezredek óta használják. Az ókori rómaiak és görögök szent templomaikban, valamint ételek ízesítésére használták. A római katonák állítólag a bátorságért folytatott csata előtt szívják be a szárított gyógynövény illatát.
Ma gyakran használják gyógynövényként az ételek ízesítésére. Könnyű teás receptet is készít, amely állítólag számos egészségügyi haszonnal jár.
Kakukkfű tea recept. Ismerje meg a kakukkfű tea előnyeit és a kakukkfű tea készítését köhögés és torlódások esetén. A természetes allergia, a megfázás és az influenza enyhítése csak néhány a kakukkfű tea előnyeiből. Ezek a gyógynövényes kakukkfű tea receptek azonban gyulladást, magas vérnyomást, valamint vírusos megfázás és influenza enyhítését is elősegíthetik. A torlódás és köhögés elleni természetes otthoni gyógymód, a kakukkfű tea könnyen elkészíthető, és számos természetes egészségügyi és wellness előnnyel jár. Receptek forró kakukkfű teához, hideg főtt kakukkfű teához, valamint mullein és kakukkfű teához.
Kakukkfű tea készítése és kakukkfű tea egészségügyi előnyei
Antioxidánsok
A kakukkfű az egyik ehető gyógynövény közül az egyik legmagasabb antioxidáns-szinttel rendelkezik. Az antioxidánsok a testben lévő szabad gyökök elleni küzdelemben dolgoznak. Ezek a szabad gyökök az öregedés, sőt a rák jeleihez vezethetnek. Az antioxidánsok azonban a szabad gyökök semlegesítésével működnek, hogy csökkentsék a szervezet oxidációját.
Fogyás
Bár a kakukkfű tea fogyasztásáról és a fogyásról még nem készült tanulmány, egyesek szerint ez segít. Ha kakukkfű teát készít édesítőszer nélkül, akkor körülbelül 5 kalória lehet csészénként. Ha üdítő vagy lé helyett issza, akkor kevesebb kalóriát fogyaszt.
Köhögés, megfázás
A kakukkfű tea fogyasztásának talán leggyakoribb oka a lerakódás. Egy tanulmányban azoknak, akik borostyán- és kakukkfű teát fogyasztottak, csökkent a köhögés gyakorisága és súlyossága. A hit az, hogy a kakukkfű tea köhögés elleni szere csökkentheti a gyulladást és ellazíthatja a torok izmait. Ezért mindig gondoskodom arról, hogy kéznél legyen kakukkfű a megfázás és az influenza enyhítésére.
Kakukkfű tea készítése és vírusellenes
A kakukkfű erős természetes vírusellenes anyag. Ez már bizonyított hatásos a herpesz vírus, és ez is nyújt némi védelmet szembeni megfázást és az influenzát, mert megöl egy vírus.
Fibromyalgia
A megfázás és az influenza tüneteinek enyhítése mellett a fibromyalgia miatt az egyik fő oka annak, hogy ennyi kakukkfű teát iszom. Természetes kiegészítőkkel és életmódbeli változásokkal együtt a kakukkfű tea természetes támogatást nyújthat a fibromyalgia tüneteinek enyhítésében.
A kakukkfű tea reumás és gyulladáscsökkentő. Ez azonban nem bizonyított, de még mindig egy kis gyömbérrel iszom a tüneteim csökkentése érdekében.
Magas vérnyomás
Tanulmányok azt mutatják, hogy a kakukkfű hatékony kiegészítője a magas vérnyomásnak. Antioxidáns tulajdonságai miatt valószínűleg csökkentheti a vérnyomást.
Feltétlenül beszéljen orvosával, mielőtt kakukkfű teát használna magas vérnyomás esetén, mert ez befolyásolhatja az Ön által szedett gyógyszereket.
Kakukkfű tea kockázatai és mellékhatásai
Annak ellenére, hogy természetes, a kakukkfű teának mégis lehetnek mellékhatásai. Ne igyon kakukkfű teát, ha allergiás a kakukkfűre, vagy az oregánóra, amely hasonló növény.
A kakukkfű lelassíthatja a szervezet véralvadási képességét, ami növelheti a vérzés kockázatát. A műtét előtt, vagy ha vérhígítót szed, beszéljen kezelőorvosával.
A hormonok által befolyásolható állapotokkal rendelkező emberek, például a rák egyes típusai, ne igyanak kakukkfű teát.
A terhes nők ne igyanak kakukkfű teát anélkül, hogy orvoshoz vagy szülésznőhöz fordulnának.
Kakukkfű tea recept. Ismerje meg a kakukkfű tea előnyeit és a kakukkfű tea készítését köhögés és torlódások esetén. A természetes allergia, a megfázás és az influenza enyhítése csak néhány a kakukkfű tea előnyeiből. Ezek a gyógynövényes kakukkfű tea receptek azonban gyulladást, magas vérnyomást, valamint vírusos megfázás és influenza enyhítését is elősegíthetik. A torlódás és köhögés elleni természetes otthoni gyógymód, a kakukkfű tea könnyen elkészíthető, és számos természetes egészségügyi és wellness előnnyel jár. Receptek forró kakukkfű teához, hideg főtt kakukkfű teához, valamint mullein és kakukkfű teához.
Kakukkfű vásárlása tea készítéséhez
Használhat friss kakukkfű ágakat a kertjéből, vagy a kistermelő piacról. A friss kakukkfűnek több íze van, mint a szárított kakukkfűnek, de szárított gyógynövényből is elkészítheti a kakukkfű tea receptjét.
Friss kakukkfűkért keressen olyan leveleket, amelyek élénk zöldes szürke színűek. Nem lehetnek sárga, vagy sötét foltok.
Nem ajánlom szárított gyógynövények és fűszerek vásárlását az élelmiszerboltban, hacsak nem egy nagyobb áruházban vásárol. A polcon található gyógynövények és fűszerek nem lehetnek kiváló minőségűek, vagy frissek, ami hatással lesz az ízére. Vásárláskor keressen organikus kakukkfüvet, egy megbízható szállítótól. A gyógynövényeket és a fűszereket tömegesen veszem. Nem fizetek sokkal többet, de sokkal jobban ízlenek a teák.
A friss kakukkfüvet enyhén nedves papírtörlőbe csomagolva tárolja a hűtőszekrényben. A szárított kakukkfű zárt üvegedényben körülbelül hat hónapig tárolható. A legjobb eredmény elérése érdekében tárolja sötét és száraz helyen.
Kakukkfű tea készítése
Készíthet alap teát csak kakukkfűvel, vagy keveréket készíthet kakukkfűvel és más gyógynövényekkel vagy teákkal. Mindkettő kakukkfű tea előnyöket nyújt.
Mivel a kakukkfű tea valószínűleg laza tea vagy gyógynövény lesz, szüksége lesz egy tea adagolóra. Készíthet forró kakukkfű teát, vagy hideg kakukkfű teát. A forró módszer gyorsabb, de szerintem a hideg teának több íze van.
Forró kakukkfű tea recept
Hozzávalók:
2 ág friss kakukkfű, vagy 2 teáskanál szárított kakukkfű
2 csésze forró víz
Frissen facsart citromlé, vagy méz (opcionális)
Elkészítés módja
Forralj fel két csésze vizet. Helyezzen friss, vagy szárított kakukkfüvet egy bögrébe. Ha szárított kakukkfüvet használ, tegye egy tea öntőbe.
Öntsön forró vizet a kakukkfűre. Hagyja állni 15 percig.
Távolítsa el a friss kakukkfűt, vagy teatartó adagolóból. Ízlés szerint adjon hozzá mézet és citromlevet.
Kakukkfű tea készítése és a hideg kakukkfű tea recept
Hozzávalók:
2 teáskanál szárított kakukkfű
0,9 l víz
Bogyók, uborka szeletek, vagy menta (opcionális)
Elkészítés módja
Helyezze a kakukkfüvet tea adagolóba. Adjunk hozzá hideg vizet. Adja hozzá a kívánt bogyókat, uborka szeleteket, vagy mentát.
Hagyja egy éjszakán át a pulton állni. Másnap távolítsa el a kakukkfüvet, és két-három napig hűtőszekrényben tárolja.
Kakukkfű tea készítése és kakukkfű tea variációk
Élvezem a kakukkfű tea egészségügyi előnyeit, de önmagában nem sokat törődöm az ízével. Próbálja ki a kakukkfű tea egyik változatát. Kövesse ugyanazokat az utasításokat, mint fent a forró főzésnél, és használjon ugyanannyi vizet (2 csésze).
1 szál friss kakukkfű, vagy 1 teáskanál szárított kakukkfű és 5 borsmenta levél
Egy szál friss kakukkfű, vagy 1 teáskanál szárított kakukkfű és ½ teáskanál frissen reszelt gyömbér
1 ág friss kakukkfű, vagy 1 teáskanál szárított kakukkfű, ¼ teáskanál egész koriandermag és ¼ teáskanál egész édesköménymag
Hol lehet kakukkfű teakeverékeket vásárolni?
Nagyon sok gyógynövényem és fűszerem van, mert főzéshez és szépségreceptek készítéséhez használom őket. Ha nincs sok hozzávaló a kamrában, pénzt takaríthat meg, ha előkevert kakukkfű teát vásárol. Próbálja ki az alábbiak egyikét:
Kakukkfű tea készítése és tüdő tea
Ez a keverék segít a köhögés és a vékony nyálka kiegyenlítésében. Ez volt az első kakukkfű teakeverék is, amelyet kipróbáltam. Szeretem, hogy hibiszkuszt tartalmaz egy erőteljes C-vitamin és gyulladáscsökkentő gyömbér számára.
Kakukkfű tea készítése és relaxáló gyógytea
Ez kakukkfűvel, málnalevéllel és mentával rendelkezik a finom pihentető keverékért.
Kakukkfű tea készítése és migrén keverék
Ez a növényi keverék elősegítheti a fejfájást és a migrén enyhítését.
Emésztőrendszeri keverék
Ennek a keveréknek számos gyógynövénye van, amelyek elősegítik az emésztés egészségét. Ha további gyógyteás recepteket keres, itt megtudhatja, hogyan készíthet egyedi gyógyteás recepteket, amelyek természetes otthoni gyógymódokként használhatók a gyakori betegségek kezelésére. Fedezze fel a teakészítés alapjait, fedezze fel a különféle gyógynövényeket, amelyek alapjaként szolgálhatnak a teáihoz. Valamint megtanulhatja, hogyan szabhatja saját egyedi gyógyteás receptjeit az emésztés elősegítésére. A megfázás és az influenza tüneteinek enyhítésére és még sok másra. Vagy a hideg és az influenza tüneteinek enyhítésének további módjaihoz próbálja ki a gyors és egyszerű gyógyteás receptemet. Egy hideg orvosságos italhoz mézzel, citrommal és gyömbérrel.
Ügyeljen arra is, hogy ellenőrizze a csalán allergiáról és a csalán tea elkészítéséről.
Ha többet szeretne megtudni a koreai konyháról, érdemes megismerkednie a Koreában népszerű teákkal, beleértve a ginseng tea is, amelyeket megtanulhat elkészíteni ezzel a recepttel. Miért szeretik a koreaiak a ginzenget? Egyrészt a koreaiakat érdekli az étel és a gyógyszer közötti szoros kapcsolat, a ginzeng pedig egy helyreállító tea, amely lendületet ad az ember egészségének és vitalitásának.
Ez a ginzeng tea recept élénk, aromás, és belülről melegít. Ha hideg van, nem érzi jól magát, vagy egyszerűen csak élvezi a meleg folyadék érzését a hasában, próbálja ki a ginzeng teát. Cserélje ki a kávéscsészét egy csésze teára, és élvezze az előnyöket.
Ezt a teát könnyű volt elkészíteni, és szórakoztam a friss alapanyagok felhasználásával, ahelyett, hogy egy teazsákot forró vízbe töltöttem volna. Legközelebb azt hiszem, hogy még több ginzenget adok hozzá, hogy sötétebb színt kapjak. Egy jó ötlet minden maradék számára a jégkockákat és jeges teába öntve a további lendületet.
Ginseng tea recept
Hozzávalók: 10 szelet szárított ginseng gyökér, hámozott Méz ízlés szerint 5 csésze víz
A készítés lépései
Gyűjtse össze az összetevőket.
Koreai ginseng tea (Insam Cha) összetevők
Kenje meg a ginzenget bőséges mennyiségű mézzel, keverje össze, és hagyja 15 percig ülni egy üveg mérőpohárban, vagy más nagy edényben.
Egy kis edényben melegítsük fel a vizet nagy lángon, amíg nagyon forró nem lesz, de nem forr. Öntsön nagyon forró (de nem forrásban lévő) vizet a ginzengre és a mézre, és hagyja 5-10 percig állni.
A tálban lévő méz és ginzeng keverékhez vizet adunk.
Kanalazza ki, vagy szűrje meg a ginzeng szeleteket.
Távolítsa el a gyömbért a mézes keverékből.
Ginseng tea tipp
Ha a ginzeng íze túlságosan elnyomja, akkor a ginzeng teát zöld teával, vagy gyömbéres teával keverjük össze. Használjon tetszőleges arányokat. A ginzeng tea használata
Koreában a ginzeng tea jóval több, mint egy ital. A koreai kultúra régóta kezeli az ételeket és italokat gyógyszerként. A fűszereket és a gyógynövényeket rendszeresen használják betegségek és betegségek kezelésére. A koreaiak évezredek óta használják a ginzenget gyógyszerként, és Korea jelenleg a világ legnagyobb ginzeng gyártója.
A koreai gyógynövények a ginzenget használják az erő és az állóképesség helyreállítására, a hosszú élettartam növelésére afrodiziákumként és az impotencia kezelésére, a magas vérnyomás, a cukorbetegség és a koleszterin kezelésére. A keleti orvostudomány számos egyéb betegségére, valamint a mentális erő és memória javítására használják.
A Southern Illinois Egyetem Orvostudományi Karának egy 2002-es tanulmányában összefüggést találtak a ginzeng és a szexuális viselkedés között. 1 E tanulmány szerint laboratóriumi állatokon végzett vizsgálatok azt mutatták, hogy a ginzeng ázsiai és amerikai formája egyaránt fokozza a libidót és a kopulációs teljesítményt.
Manapság a ginzeng gyógyhatásait nyugaton is elfogadják, mivel az energiaitalokban gyakran stimulánsként jelenik meg. Bár a ginzeng nem mérgező, néhány egészségügyi szakember azt találta, hogy a hosszú távú, állandó használat álmatlanságot okozhat. A mindennapi ginzeng használata, vagy fogyasztása helyett a gyógynövényszakértők azt javasolják, hogy a ginzenget egy ciklusban használja. Kettő héten párszor vehet be ginzenget, vagy egy hétig rendszeresen fogyaszthatja, majd a következő hetet szabadra veheti.
Ha terhes, szoptat, gyógyszert szed, vagy egészségügyi állapota van, konzultáljon kezelőorvosával, mielőtt bármilyen ginzeng-kezelést elkezdeni, akárcsak bármely más egészségügyi terv megkezdése előtt. Vigyázzon arra is, ha a ginzenget más gyógynövényekkel kombinálja, amelyekről ismert, hogy fokozzák az éberséget.
Olyan teát keres, amely javíthatja immunitását, miközben felfrissít? Itt van a filteres citromfű tea elkészítése receptje, amelyet otthon könnyen elkészíthetünk.
Frissítő ital, a citromfű tea a fogyókúrás étrend fontos része, és rendkívül egészségesnek tekinthető. Ez egy méregtelenítő ital, amelyet feltétlenül vegyen be az étrendbe az egészséges ételek mellé. Kevés citrus ízzel és citrom aromával a citromfűről ismert, hogy megnyugtatja a gyomrot, és így segíti az ételek könnyű emésztését. Fontolóra kell vennie ezt a finom ital teát nehéz étkezések és vacsora után is, mivel ez segít jobban aludni. Mire vársz még? Próbálja ki ezt az egyszerű receptet, és élvezze szeretteivel!
Filteres citromfű tea elkészítése
A filteres citromfű tea elkészítése összetevői
Egy filter citromfű, vagy 1/2 csésze citromfű
igény szerint jaggery
2 teáskanál zöld tea levelek
4 csésze víz
mentaleveleket igény szerint
Filteres citromfű tea elkészítése? Hogyan készítsünk citromfű teát?
Filteres citromfű tea elkészítése
Filteres citromfű tea elkészítése
Forraljuk fel a citromfüvet és a mentát jaggery vízben Helyezzen mély fenekű serpenyőt közepes lángra, és adjon hozzá sok vizet. Forraljuk fel, majd adjunk hozzá citromfüvet, mentaleveleket (néhányat) és jaggery-t. Keverje össze, hogy keverje össze, és forralja fel őket.
Párolja az összetevőket, amíg a felére nem csökken Engedje le a lángot, és hagyja az összetevőket forralni a vízben, amíg a víz felére nem csökken.
Adjunk hozzá tealeveleket a párolt vízbe, és főzzük 2 percig Ha elkészült, kapcsolja ki az égőt, és adjon hozzá tealeveleket. Hagyja, hogy a citromfű-keverék egy-két percig meredjen a tealevelekben, majd csészékben szűrje le. Tálaljuk forrón!
Filteres citromfű tea elkészítése
Tippek
Hozzáadhat egy csipet citromlevet, hogy finomabb legyen és növelje immunitását. A teazsákba is állhat, ha nincs tealevél.
Gyömbéres citrom tea elkészítése recept
Nincs semmi nyugtatóbb és lelket kielégítőbb, mint egy csésze forró csésze gyömbér tea. Az ízek és aromák kiadós összevonása azonnal megadhatja a szükséges energiát. Tudtad, hogy ez a teakeverék az immunitását is növelheti azon kívül, hogy csak felfrissít? A járvány minden eddiginél jobban rádöbbentett egy erős immunitás értékére!
A Ginger Lemon Tea egy könnyen elkészíthető ital, amelyet vízzel, tea filterrel, citrom szeletekkel és gyömbérrel készítenek. Próbálja ki ezt a nyugtató, gyors és hatékony tea receptet még ma. Valójában ezt a gyógyító teát is hozzáadhatja a szokásos étrendhez. Szóval, miért zabálja a kiegészítőket, hogy testének megfelelő immunitást biztosítson, amikor ez a tea természetesen megteheti ezt a számára? Csak kövessen minket ezen az egyszerű recepten keresztül, és otthon szögezze le ezt az immunitás növelő teát.
Filteres citromfű tea elkészítése – A gyömbéres citrom tea összetevői
6 csésze víz
1 marék citromhéj
3 szelet citrom szelet
3 teáskanál cukor
2 centi gyömbér
6 zöld tea zacskó
6 levél menta
Filteres citromfű tea elkészítése – Hogyan készítsünk gyömbéres citrom teát?
Forraljunk vizet gyömbéres és citromhéjjal Forraljuk fel a vizet egy edényben közepes lángon, és adjuk hozzá az apróra vágott gyömbért, a citromhéjat és a cukrot a forrásban lévő vízhez. Pároljuk 10 percig. Miután a keverék aromás lesz, kapcsolja ki a lángot.
Filteres citromfű tea elkészítése – Hagyja, hogy a tea szépen beolvadjon
Szűrővel távolítsa el a gyömbért és a citromhéjat, és dobja el. Helyezzen teás filtert az edénybe, majd adj hozzá víz keveréket. Letakarva 2-3 percig állni.
Filteres citromfű tea elkészítése – Díszítsd és élvezd!
Vegye ki a teazsákokat és dobja ki őket. Ezután öntsük a teát csészékbe, tálalás előtt díszítsük menta levelekkel és citrom szeletekkel.
Filteres citromfű tea elkészítése – Tippek
Adhat hozzá aprított fekete borsot, szegfűszeget és szent bazsalikomot, hogy növelje a tápértéket. Adhat néhány borsmenta-levelet is, hogy aromásabb legyen. Cserélje ki a cukrot mézzel, hogy egészségesebb legyen.
Az aloe vera az elmúlt években egyre népszerűbb az általa nyújtott egészségügyi előnyök tekintetében. És nehéz, ha egy dolog nem válik híressé, ha összekapcsolódik a „ fogyás ” szóval. Az aloe vera tea méregtelenítő tulajdonságai miatt hasznos a fogyásban. A legtöbb ember, aki fogyni akar, vagy azért küzd, biztosan tud róla. De amit a legtöbben nem tudnak, az az, hogy miként lehet ezt bevinni az étrendjük és rutinba, hogy egészséges módon fogyjanak.
Az alábbiakban öt módszert említünk, amelyekkel az aloe verát fogyaszthatja annak maximális előnyeinek elérése érdekében. Az aloe vera fogyasztásának legjobb módja az lenne, ha gyümölcslevekkel és turmixokkal fogyasztanak. Ez nem csak maximalizálja előnyeit, hanem jobb ízű is lesz.
Aloe vera tea – Aloe vera juice citrommal
Ez a gyümölcslé minden reggel éhgyomorra fogyasztható, és egy órával azután, hogy elfogyasztotta volna a levét, nem szabad semmit fogyasztania. Az aloe vera méregtelenítő tulajdonsága segít megtisztítani a szervezetet a méreganyagoktól. A lé megtisztítja a beleket is, amelyek segítenek a bélmozgásunk zökkenőmentes és egészséges megőrzésében.
Hogyan készítsük el a levet
Vegyen egy pohár vizet, és adjon hozzá egy citromlevet. Most vegyen egy evőkanál aloe vera gélt (lehetőleg a növényből és ne csomagolva). Tegye ezt az oldatot egy edénybe, és folyamatos keverés közben melegítse (amíg a gél be nem keveredik a vízben). Most adjon hozzá egy evőkanál mézet, és melegítse.
Aloe vera tea – Aloe és gyömbér tea
Ez a tea lehet a legjobb délutáni ital. A gyömbér számos egészséges tulajdonsággal rendelkezik, például antibakteriális, gyulladáscsökkentő, elősegíti az egészséges emésztést és megakadályozza a folyadék visszatartását is. Ezek a tulajdonságok aloe verával kombinálva segítik a zsírok eltávolítását a testből.
Hogyan készítsem el
Ennek a finom teának a készítéséhez reszeljük le egy evőkanál gyömbért, és adjon hozzá egy teáskanál aloe vera-levet. Adja hozzá ezt a keveréket egy csésze vízhez, és forralja fel. Miután a gélt szépen összekeverte a vízzel, kapcsolja le a főzőt. Most hagyja lehűlni a keveréket 10 percig.
Aloe vera tea – Ananász, uborka és aloe juice
A legjobb alkalom ennek a gyümölcslének a fogyasztására az ebéd elfogyasztása után. Az ananász képes javítani az emésztést és méregteleníteni a testedet. Az uborka hidratáló és rostos, ami tovább javítja az emésztést.
Hogyan készítsük el ezt a levet
A gyümölcslé készítéséhez szüksége lesz egy szelet ananászra, egy evőkanál aloe vera gélre, egy csésze vízre és egy fél uborkára. Tegye az összes hozzávalót a turmixgépbe, és turmixolja jól, amíg sima textúrát nem kap. Remek ötlet lenne megkapni ezt a turmixot, ha éhesnek érzi magát az ebéd elfogyasztása után.
Aloe vera tea – Narancs, eper és aloe vera turmix
Az alacsony kalóriatartalmú és cukorbetegek számára biztonságos, az eper kiváló gyümölcsöt jelent a fogyáshoz. Az eper rostokban is gazdag és erős tisztítószer. A narancs, az aloe vera és az eper kombinálásával remek antioxidáns italt készíthet az egészséges fogyás érdekében.
Hogyan készítsem el
A lé elkészítéséhez nyomja össze a friss narancslevet. Adjunk hozzá három-négy szelet epret és egy evőkanál friss aloe vera-levet. Tegye mindezt egy turmixgépbe, fél csésze vízzel együtt. Turmixoljuk simára és kész.
Néhány nap csak annyira fárasztó, de ennek a citromfű tea elkészítése és friss citromfű teának a kortyolgatása minden bizonnyal segít abban, hogy fel frissüljek!
A friss citromfű tea könnyen elkészíthető és nagyon addiktív!
Egy nemrégiben tartott országos utazás során a szokásos reggeli (és délutáni… és esti) kávéinkat felcseréltük tejszínnel és cukorral ellátott forró teára.
Citromfű tea elkészítése és módja
Minden alkalommal, amikor volt egy csészénk, elmosolyodtunk a bögrénkből felszálló gőz felett, és azt mondtuk: „Miért nem iszunk több teát otthon?”
Citromfű tea elkészítése és módja
Az út hátralévő részében folytattuk a teaivás módjainak, és most, hogy otthon vagyok (ahol meleg van!) Kancsóval készítek jeges teával, hogy átvészeljük a napot.
Citromfű tea elkészítése és módja
Most emlékezhet arra, hogy elmondtam, hogy minden alkalommal, amikor hazaérek egy utazásról, olyan ételekre vágyom. Fogalmam sincs, miért van ez, de csak megtörténik, így mindannyiunknak el kell fogadnunk.
Citromfű tea elkészítése – A friss citromfű tea könnyen elkészíthető
Citromfű tea elkészítése – A friss citromfű tea könnyen elkészíthető
Néhány nap csak annyira fárasztó, de ennek a citromfű tea elkészítése és friss citromfű teának a kortyolgatása minden bizonnyal segít abban, hogy fel frissüljek!
A citromfű az egyik kedvenc thai ízem. A cipzáros zacskót megmaradt citromfűből tartom a fagyasztómban, ezért úgy döntöttem, hogy kihúzom és felhasználom a daráláshoz túl durva szárakat (például ehhez a finom vietnami recepthez ).
Citromfű tea elkészítése Kemény végdarabok, gyengéd gyökérdarabok és a levágott „élelmiszerboltból gyógynövény részlegből vásárolt” citromfű gyökér.
Kemény végdarabok, gyengéd gyökérdarabok és a levágott „élelmiszerboltból gyógynövény részlegből vásárolt” citromfű gyökér.
Citromfű tea elkészítése Sokan szeretnék tudni, hogyan kell használni a citromfűt. Szeretek nagy csokor citromfüvet vásárolni a helyi ázsiai boltban, és a mélyhűtőben tartani. A zsenge gyökér darabokat curry-khez használom, és a kemény végszárakat megtartom e citromfű tea recept elkészítéséhez!
Sokan szeretnék tudni, hogyan kell használni a citromfűt. Szeretek nagy csokor citromfüvet vásárolni a helyi ázsiai boltban, és a mélyhűtőben tartani. A zsenge gyökér darabokat curry-khez használom, és a kemény végszárakat megtartom e citromfű tea recept elkészítéséhez!
Citromfű tea elkészítése és módja
A friss citromfű tea könnyen elkészíthető és nagyon addiktív!
Technikailag nem vagyok biztos abban, hogy ezt akár „teának” is nevezhetjük, mert mondatonként nem tartalmaz „tealevelet”, de abba kell hagynia, hogy ilyen vagány válogatós legyen, és úgyis csak készítse el. Remek citromfű recept, és ha citromfű víznek, vagy citromfű italnak akarod nevezni, akkor jól vagyok vele. Élvezni fogja akárhogy is!
Citromfű tea elkészítése – Készen áll a elkészítésének megtanulására?
Citromfű tea elkészítése – Készen áll a elkészítésének megtanulására?
Citromfű tea elkészítése – A friss citromfű tea könnyen elkészíthetőItt a recept!
Addiktív friss citromfű tea elkészítése
Citromfű tea elkészítése – Hozam: 8 ADAG Citromfű tea elkészítése – Felkészülési idő: 5 PERC Citromfű tea elkészítése – Főzési idő: 10 PERC Citromfű tea elkészítése – Teljes idő: 15 PERC
HOZZÁVALÓK:
4 csésze víz
2 csésze durván apróra vágott citromfű szár
1/4 csésze cukor
Citromfű tea elkészítése és módja
Forraljuk fel a vizet nagy lángon, közepes fazékban.
Hozzáadjuk a citromfüvet, és gyorsan forraljuk 5 percig.
Csökkentse alacsonyra a hőt, és további 5 percig forralja a teát.
Szűrje le a szárakat a teáról. Keverje hozzá a cukrot, amíg fel nem oldódik.
Tálaljuk melegen, vagy hűtjük le a hűtőszekrényben, és öntsük rá jeget.
Citromfű tea elkészítése – Megjegyzések
Ez a recept a citromfű szárának durva felaprítását követeli meg. Szóval, mit jelent ez? A feldarabolás az étel harapás méretű darabokra vágása késsel. Ha valamit apróra akarunk vágni, akkor a daraboknak kisebbeknek kell lenniük, mint a falat nagysága, és durván apróra vágva a daraboknak valamivel nagyobbaknak kell lenniük.
A gyömbér tea melegítő, élénkítő és fűszeres koffeinmentes alternatíva a fekete teához vagy kávéhoz, amelynek számos egészségügyi előnye van. A gyömbér egy ősi gyógynövény, amelyet a történelem során a gyógyászati előnyei miatt használtak, különösen emésztési zavarok, hányinger és mozgásszervi betegségek esetén. Ismertessük gyömbéres tea recept módját, hogyan készítsünk gyömbér teát.
Sokan gyömbérteát isznak, hogy megkönnyítsék a torokfájást, a köhögést és a náthával járó egyéb tüneteket. A gyömbér gyökérről kiderült, hogy gyulladáscsökkentő és antioxidáns tulajdonságokkal is rendelkezik. Míg a gyömbért általában biztonságosnak tekintik, az is fontos, hogy mértékkel fogyasszuk. Tudjon meg többet a gyömbér tea fogyasztásának egészségügyi előnyeiről és kockázatairól, és próbálja ki az alábbi recepteket, hogy otthon készíthesse sajátjait.
Gyömbéres tea recept – A gyömbér tea előnyei
A gyömbér tea hívei megismertetik gyógyító tulajdonságait, amelyek közül néhányat tudományos bizonyítékok is alátámasztanak.
Öregedésgátló
Az öregedési folyamat az emberekben genetikai, és biológiai, társadalmi és fiziológiai tényezők befolyásolják. De vannak olyan kutatások, amelyek alátámasztják, hogy a gyömbérnek öregedésgátló hatása lehet bizonyos embereknél.
A jelenlegi bizonyítékok 2019-es áttekintése megvizsgálta a gyömbér fogyasztás és az oxidatív stressz és gyulladás okozta öregedési és degeneratív betegségek patogenezisének kapcsolatát. Míg a bizonyítékok arra utalnak, hogy a gyömbér segíthet az öregedési folyamat lassításában, a kutatók rámutatnak, hogy a tanulmányok az életkorral összefüggő és degeneratív betegségek bizonyos típusaira korlátozódtak. A felülvizsgálat arra a következtetésre jutott, hogy további kutatásokra van szükség annak meghatározásához, hogy a gyömbér pontosan hogyan játszik szerepet az életkorral összefüggő betegségek megelőzésében.
Gyömbéres tea recept – Hányinger ellen
A gyömbér jól ismert orvosság az émelygés ellen, és a jelenlegi kutatások alátámasztják annak hatékonyságát. Például egy 2019-es áttekintés szerint a gyömbér segíthet a kemoterápia okozta hányás, valamint a fáradtság kezelésében.
2016-ban a kutatók elemezték a gyömbér használatát hányinger és hányás kezelésére és megelőzésére kemoterápiában. Terhességben és általános mozgásszervi betegségben. A szerzők arra a következtetésre jutottak, hogy a gyömbér „hatékony és olcsó kezelés hányinger és hányás ellen, és biztonságos”. A kutatók jelezték, hogy még további vizsgálatokra van szükség a kezelés legjobb adagjának meghatározásához. Noha nincs egyetértés a mennyiséggel kapcsolatban, a legtöbb szakértő napi kb. 1000 mg gyömbért javasol.
Ezzel szemben egyes kutatók szerint további bizonyítékokra van szükség a gyömbér hatékonyságának, mint a terhességgel összefüggő hányinger nem farmakológiai kezelésének, valamint biztonságosságának meghatározásához.
Ha terhes, vagy reggeli betegségben szenved, beszéljen orvosával arról, hogy a gyömbért hányinger és hányás enyhítésére használja-e, hogy megállapítsa, biztonságos-e számára.
Gyömbéres tea recept – Vérnyomás
A Nutrition folyóiratban megjelent tanulmányban a kutatók azt találták, hogy a napi gyömbér fogyasztás a magas vérnyomás és a szívkoszorúér-betegség csökkent kockázatával jár.
Gyömbéres tea recept – Fájdalomcsillapítás
A gyömbért gyakran használják a gyulladás kezelésére, amely a krónikus fájdalom ismert tényezője. A kutatások támogatják a gyömbér használatát az intenzív fizikai aktivitást követő izomfájdalmak csökkentésére. 7 Ezenkívül van néhány bizonyíték arra, hogy a gyömbér segíthet enyhíteni az osteoarthritis fájdalmát, de további kutatásokra van szükség.
Egy 2019-es tanulmány megmutatta, hogy a gyömbér segített enyhíteni a reumás ízületi gyulladás, egy autoimmun betegség tüneteit, amely gyulladást okoz az ízületekben.
Gyömbéres tea recept – Immunitás támogatás
A gyömbért hagyományosan szerte a világon használják immunrendszerét erősítő tulajdonságai miatt, és a kutatás alátámasztja annak hatékonyságát. Tanulmányok azt mutatják, hogy a gyömbér segíthet enyhíteni a nátha és az influenza tüneteit, és támogathatja az immunrendszer működését .
Gyömbéres tea recept – Túlsúly kezelés
A kutatás támogatja a gyömbért mind a fogyás, mind a súlykezelés szempontjából. Egy 2018-as felülvizsgálat megállapította, hogy a gyömbér elősegítheti a fogyást elhízott személyeknél a termogenezis (az étel „ hőhatása ”) növelésével, miközben minimalizálja a bél zsír felszívódását és szabályozza az étvágyat.
Gyömbéres tea recept – Hogyan készítsünk gyömbér teát
A gyömbér tea készítése egyszerű folyamat, amely kevesebb, mint 30 percet vesz igénybe az elejétől a végéig. De mielőtt elkezdené főzni a friss gyömbér gyökerét, mindenképpen mossa meg, súrolja és hámozd meg. Ezután vékonyan felszeleteljük, majd 10-20 percig forraljuk egy edényben forrásban lévő forró vízben, attól függően, hogy milyen erősnek szeretné a teáját.
Az alábbi gyömbér tea receptek néhány különböző variációt kínálnak ennek a tápanyagban gazdag forró italnak. Ha úgy találja, hogy ezek a receptek bármelyike túl fűszeres, vagy erős számára, próbáljon meg még több forró vizet adni ízlésének megfelelően.
Gyömbéres tea recept – Könnyű gyömbér tea
1 adag
Hozzávalók:
1 vagy 2 szelet gyömbérgyökér
1 csésze forrásban lévő víz
édesem (választható)
Elkészítés
Tegye a gyömbér gyökér szeleteket közvetlenül egy bögrébe.
Adja hozzá a forrásban lévő vizet, és hagyja 5-10 percig állni.
Ízlés szerint adjon hozzá mézet, ha szükséges.
Gyömbéres tea recept – Kurkuma gyömbér tea
1 adag
Hozzávalók:
1 vagy 2 szelet gyömbérgyökér
1 csésze forrásban lévő víz
Egy kevés őrölt kurkuma
Egy kevés fekete bors
édesítés (opcionális)
Elkészítés
Tegye a gyömbér gyökér szeleteket közvetlenül egy bögrébe.
Adja hozzá a forrásban lévő vizet, a kurkuma és a fekete borsot. Keverje meg jól. Hagyja a teát 5-10 percig állni.
Ízlés szerint adjon hozzá mézet, ha szükséges.
Gyömbéres tea recept – Reszelt gyömbér tea
1 adag
Hozzávalók:
1 teáskanál gyömbérgyökér, reszelve, vagy apróra vágva
1 csésze forrásban lévő víz
édesítés (opcionális)
Elkészítés
Tegye a gyömbérgyökeret egy tea adagolóba, és tegye közvetlenül egy bögrébe. (A tea adagoló helyett használhat egyedi teaszűrőt, vagy szűrővel ellátott teáskannát, vagy a tea áztatása után szitával szűrheti le a gyömbért.)
Adja hozzá a forrásban lévő vizet, és hagyja 5-10 percig állni.
Vegye ki a gyömbért.
Ízlés szerint adjon hozzá mézet, ha szükséges.
Gyömbéres tea recept – Stovetop gyömbér tea
4 adag
Hozzávalók:
5 cm darab friss gyömbérgyökér
4 csésze szűrt víz
választható: édes, ízlés szerint
Elkészítés
Hámozza meg a gyömbér gyökerét, és szelje fel vékony szeletekre.
Forraljuk fel a vizet egy fazékban. Amint forr, adjuk hozzá a gyömbért.
Fedje le az edényt, és kapcsolja ki a tűzhelyt. Hagyja 10 percig állni.
Távolítsa el a gyömbér szeleteket, és öntse a kedvenc bögréjébe. Ízlés szerint adj hozzá mézet.
Gyömbéres tea recept – Citromos vagy lime gyömbér tea
Készítse el az alap gyömbér tea receptjét, majd nyomja meg a citrom- vagy lime- ék levét minden teáscsészébe.
Gyömbéres tea recept – Gyömbér zöld tea
Zöld teával vagy bármilyen más típusú teával ( fehér tea, oolong tea, fekete tea ) való gyömbéres tea elkészítésének egyszerű módja. Ha előbb elkészítjük a gyömbér teát, majd egy-két percig áztatjuk a zöld teát a forró gyömbéres teában.
Gyömbéres tea recept – Mellékhatások
Bár nem gyakori, a gyömbér tea mellékhatásokat okozhat, különösen nagy mennyiségben fogyasztva. A gyömbér tea ajánlott bevitele legfeljebb napi egy vagy két csésze.
Gyomorrontás: Bár állítólag a gyömbér segíti az emésztést, a túl sok tea fogyasztása gyomorrontást, hasmenést vagy laza székletet okozhat egyes embereknél.
Álmatlanság: Bár a gyömbérben nincs koffein, az alvási nehézségekkel küzdőknek érdemes elkerülni a gyömbér tea fogyasztását lefekvés előtt, vagy éjszaka. Egyes kutatások azonban azt mutatják, hogy a gyömbér tea valóban elősegítheti a pihenést és az alvást néhány ember számára.
Gyomorégés: Bár ez a gyömbér fogyasztás nem gyakori mellékhatása, a Nutrients folyóiratban közzétett 2020-as áttekintés azt mutatta, hogy gyomorégést jelentettek 16 tanulmányban, ahol az alanyok napi 500 és 2000 mg közötti gyömbért fogyasztottak.
Lassú véralvadás: A gyömbér lelassíthatja a véralvadást, ezért legalább két héttel a műtét előtt vagy után kerülni kell, és nem szabad antikoagulánssal, vagy vérlemezke-gátló gyógyszerekkel, vagy kiegészítőkkel (például warfarin, aszpirin, fokhagyma, vagy ginkgo), vagy együtt vérzési rendellenességekkel küzdő emberek.
Konzultáljon orvosával a gyömbér fogyasztás megfelelő szintjének meghatározásához, ha közelgő műtéten esik át, vagy ha vérzési rendellenességet diagnosztizáltak nálunk.
Óvintézkedések
Egy csésze gyömbér tea finom, energizáló alternatívát jelenthet egy csésze kávéhoz, de a legfontosabb, hogy szem előtt tartsuk, hogy mértékkel igyuk. Egyes online források szerint napi 4 gramm gyömbér (vagy kevesebb, mint 2 evőkanál) számít napi maximumnak. Ez magában foglalja az összes forrást, beleértve az ételt és a teát.
Aki terhes, vagy szoptat, beszéljen orvosával, mielőtt inni a gyömbér teát. Ha magas a vérnyomása, az epekő, a gyomorégés, a savas reflux, vagy a cukorbetegség van, kérdezze meg orvosát, mielőtt rendszeresen iszik.
Ne feledje, hogy a gyömbér tea nem használható a szokásos ellátás helyettesítésére az egészségi állapot kezelésében.
Ha savas reflux, vagy más állapot van, vagy gyógyszert szed, akkor előfordulhat, hogy kevesebb gyömbér teát kell fogyasztania, mint egy átlagember, vagy teljesen el kell kerülnie.
Utószó
Míg a gyömbér tea finom és megnyugtató módja lehet bizonyos betegségek egyes tüneteinek enyhítésére, soha nem szabad helyettesíteni azt, ha orvos kezeli. Ha egészségi állapota van, vagy terhes, beszéljen orvosával annak megállapítására, hogy a gyömbér tea fogyasztása biztonságos és hatékony módszer-e valamilyen megkönnyebbülés megtalálására. Mérsékelten élvezve a gyömbér tea csodálatos módja lehet általános egészségének fokozására.