Egyszerű túrógombóc recept
Egy finom és egyszerű étel elkészítését kerestünk elő az Egyszerű túrógombóc receptjét. Keressük elő a bevásárló táskánkat, nézzük az alapanyagokat,
Read moreEgytálétel receptek elkészítés változatait mutatunk be jó néhány verziót és megoldást. Íme példa a Egytálétel receptek készítés menetéről.
Ebben a levesben füstölt vagy egyszerű paprikát is használhat. A füstölt paprika gazdagabb ízű levest ad, amely jól működik a chorizoval, de mindkettő finom.
Melegítsük az olívaolajat egy nagy serpenyőben, adjuk hozzá a hagymát, a sárgarépát, a burgonyát, a fokhagymát és a rozmaringot, és óvatosan fűszeressük. Fedjük le és főzzük, amíg a zöldségek gyengéden állnak, alkalmanként keverve, és adjunk hozzá egy fröccsenő vizet, ha a burgonya elkezdi a serpenyőt az serpenyő alján.
Adjuk hozzá a fűszereket és a csicseriborsót, és főzzük 1 percig. Adjuk hozzá az alapanyagot, ízesítsük és főzzük 10 percig.
Hagyja, hogy a leves egy kicsit lehűljön, majd keverje be főzőedénybe, amíg sima nem lesz. Csináld ezt tételenként. Tipp vissza az edénybe, és melegítse fel újra a tálalás előtt.
Fedés: melegítsük az olívaolajat egy serpenyőben és főzzük a chorizo-t, a paprikát és a fenntartott csicseriborsót, amíg enyhén aranysárga lesz. Adjuk hozzá a petrezselymet, és pár másodpercig sizzoljuk.
Tálalás: Keverje hozzá a citromlevet a leveshez, és kanállal meleg tálakba. Tetejére a chorizo-t és a csicseriborsót, majd szitáljuk a serpenyőben maradt olaj egy részével.
Hagyományosan az év leghidegebb idején, az újév napján szolgálják fel, ez a szívmelegítő leves (köznyelven Snertnek hívják) egy igazi bélyegmatrica. A hagyomány azt diktálja, hogy a jó „sznertnek” olyan vastagnak kell lennie, hogy egy fakanál egyenesen felálljon benne, és ez minden bizonnyal megfelel a számlának. Az íze tele van nosztalgikus hangulattal, ez a leves család kedvence.
Helyezzen osztott borsót, sonkát, szalonnát és babérlevelet egy nagy, 2 liter vizet tartalmazó edénybe. Forraljuk, forraljuk fel és főzzük 40 percig. Tegyen le minden szennyeződést, amely a felszínen megjelenik, és alkalmanként keverje meg.
Adjuk hozzá a zöldségeket és az őrölt szegfűszegt, és főzzük egy pár órán keresztül főzzük. Ezen a ponton távolítsa el a sonkacsonkot, szeletelje a húst a csontról, és töltse vissza a leveshez, majd lehűtse és éjszakán át hűtse.
Tálalás előtt használjon botkeverőt, hogy a leves kb. Felét (vagy annyit, amennyit csak akar) felfedezzen, hogy kissé sima, mégis gazdag vastag textúrát hozzon létre. Adjunk hozzá 200 gramm szeletelt rwwurst és melegítsük 20 percig, hogy mind a leves, mind a kolbász forró legyen. Ezen a ponton kissé meghígíthatja a levest a kívánt állagig egy kevés vízzel vagy dekadens lehetőség esetén tejszínnel.
Fedjük le a fennmaradó vízszintet vízben és főzzük 20 percig, amíg a leves melegszik. Tálaljuk a zellerlevelekkel díszített levest és a fennmaradó héjakat, lecsepegtetjük és szeleteljük. Kedves ropogós kenyérrel kanállal és mártással.
Egy finom és egyszerű étel elkészítését kerestünk elő az Egyszerű túrógombóc receptjét. Keressük elő a bevásárló táskánkat, nézzük az alapanyagokat,
Read moreEgy finom ételt elkészítés módját kerestük elő az Újévi lencsefőzelék receptjét. Keressük elő a bevásárló táskánkat, nézzük az alapanyagokat, mire
Read moreFrankfurti leves virslivel elkészítése Zöldségek előkészítése főzéshez Mossuk meg alaposan a kelkáposztát és vágjuk le a végét. Vágódeszkára rakjuk és
Read moreEgy finom étel elkészítését kerestünk elő az Kakaspörkölt bográcsban receptjét. Keressük elő a bevásárló táskánkat, nézzük az alapanyagokat, mire is
Read moreTojáspörkölt tejfölösen recept egy igen laktató és gyorsan elkészíthető kiadós egytálétel. A tejfölös változatát választottuk először, íme a hozzávalók. Tojáspörkölt
Read moreHalpaprikás készítése A halakat, konyhakész angolna és a konyhakész törpeharcsát tegyük egy nagyobb egénybe, míg a hozzávalókat el nem készítjük.
Read moreEgy finom és egyszerű étel elkészítését kerestünk elő az Halászlé receptjét. Keressük elő a bevásárló táskánkat, nézzük az alapanyagokat, mire
Read moreEgy finom és egyszerű étel elkészítését kerestünk elő az Paprikás krumpli virslivel receptjét. Keressük elő a bevásárló táskánkat, nézzük az
Read moreTöltött káposzta eredete A Székelyföldön a nyaralás nagyadag töltött káposzta nélkül elképzelhetetlen, legyen szó karácsonyról, húsvétról vagy egy nagyobb családi
Read moreA hámozott burgonyát negyedre vágva, sós vízbe tesszük főzni, annyi vízzel fedjük le.Ha megfőtt, akkor burgonyákat megtörjük, és hagyjuk kicsit
Read moreTarhonyás hús leírása A zöldségfeldolgozás tarhonyás húshoz A közepesen nagy paradicsomokat és nagy tv paprikákat, zöldfűszerpaprikákat gondosan bő folyóvízben megmossuk.
Read moreSzékelykáposzta recept rizzsel elkészítés módja Székelykáposzta főzésre felkészülés Egy nagyobb vöröshagymát megtisztítjuk a vöröshagymahéjától, mind két végét levágjuk és vágódeszkán
Read moreEgy finom és egyszerű étel elkészítését kerestünk elő az Pásztortarhonya receptjét. Keressük elő a bevásárló táskánkat, nézzük az alapanyagokat, mire
Read moreTavasszal mikor húsvéti ünnepek közeledik megnövekszik a bárányhús, sonka fogyasztása. Mindenféle finom ételek és italok előkerülnek. Egy finom laktató Palócleves
Read moreTápláló és egyszerű Bográcsos lecsó egytálétel receptjét vettünk elő. Ideális családi és baráti összejövetelekre. Érdemes viszont házi tarhonyából elkészíteni, úgy
Read more