Címke: Csirkecomb receptek

Csirkecomb receptek elkészítés változataival mutatunk be jó néhány verziót és megoldást. Íme példa a Csirkecomb receptek készítés menetésről.

A húsokról eltávolítjuk a bőrt. Alaposan bedörzsöljük vegetával. Egy tepsit margarinnal kikenünk és belefektetjük a combokat és a felszeletelt mellet. A tejfölt összekeverjük a mustárral és a majonézzel. Ráöntjük a húsra. Előmelegített (180 fok) sötőben, lefedve kb. 50 percig sütjük. A végén a fedőt leszedjük és megpirítjuk a tetejét.( kb.10 perc alatt). Tésztával tálaljuk.
Keverje hozzá az apróra vágott hagymát a zsírra, megszórja paprikával, és gyorsan adjon hozzá vizet, hogy a paprika ne legyen keserű. Lassan jó sűrűségűre forraljuk fel a vizet. Ezután ráhelyezzük a darált húst, amelyet megsütjük. Adjuk hozzá a paradicsomlé és a fűszerek, fokhagyma. Apróra vágott káposztát és geszlit is hozzáadnak a vékony szálakhoz. Ennyi vizet engedtünk be, amennyire csak fekszik. Főzzen egy fedő tető alatt, alkalmanként keverve. Tálaljuk tejföllel és friss kenyérrel. Jó étvágyat!

Receptek nevei:

Sült csirkecomb
Töltött csirkecomb
Csirkecomb sütése
Csirkecomb sütőben
Rántott csirkecomb
Mézes mustáros csirkecomb
Csirkecomb filé recept
Mustáros csirkecomb
Tejszínes csirkecomb
Ropogós sült csirkecomb
Bakonyi csirkecomb
Gödöllői csirkecomb
Tejfölös csirkecomb
Gödöllői töltött csirkecomb
Csirkecomb pörkölt
Csirkecomb sütőzacskóban
Szaftos csirkecomb receptek
Tejfölös csirkecomb sütőben
Rántott csirkecomb sütése
Lecsós csirkecomb
Rántott csirkecomb sütőben
Szaftos csirkecomb
Gombás csirkecomb
Rakott csirkecomb
Sült csirkecomb serpenyőben
Sült csirkecomb sütőzacskóban
Sajtos csirkecomb
Töltött csirkecomb májjal
Sütőzacskó csirkecomb
Narancsos csirkecomb
Savanyú káposzta csirkecomb
Sütőben sült csirkecomb
Gombás töltött csirkecomb
Csirkecomb sütése sütőben
Almás csirkecomb
Csirkecomb filé sütőben
Gombával töltött csirkecomb
Citromos csirkecomb
Sörben sült csirkecomb
Paprikás csirkecomb
Barbecue csirkecomb
Sült csirkecomb savanyú káposztaágyon
Sajtos tejfölös csirkecomb
Soágyon sült csirkecomb
Rozmaringos csirkecomb
Paradicsomos csirkecomb
Fokhagymás csirkecomb

Főtt csirkecombok sütése serpenyőben

Ebédet főzünk és ízletes ételeket akarunk készíteni a másodikra. Tegyük fel, hogy húslevest, 3-4 darab burgonya héjat húzzuk le és gyorsan tegyük a levesbe. Amikor a leves elkezd forrni, nézzük meg, hogy a krumplit a levesben főzzük.

Egy villával próbálkozni, hogy krumplin viszonylag könnyen áthalad, majd jó. Most már ki vehető belőle. Még később szükség a lesz krumplikra. A másik legfontosabb dolog az, hogy a főtt csirkecombok, csirkecombokat kivesszük a húslevesből. Csöpögtessük le húslevest a combokról.

Főtt csirkecombok sütés módja — Főtt csirkecombok sütése serpenyőben recept hozzávalók

Főtt csirkecombok sütése serpenyőben recept hozzávalók:

60 dkg csirke felső comb
5 tojás
Kevés réteslisztet és BL 55 lisztet
3 -4 darab főtt krumpli
só
étolaj

Főtt csirkecombok sütés módja

Főtt csirkecombok sütése serpenyőben – Előkészületek a sütéshez.

Készítsük elő az összetevőket, mind a búzalisztet és tojást, a főtt burgonyát, a sót és a főzőolajat. A főtt burgonyát villával gondosan összetörjük. Valami olyasmi állagú palacsinta tésztát készítsünk, csak sokkal sűrűbb legyen.

Lényeges, hogy jó sűrű legyen a tészta. Közben meggyújthatjuk a gáztűzhely lángját. A sült csirkecomb hamarosan elkészül. Annyit öntsünk olajat a serpenyőbe, hogy a csirke combok legalább felét olajjal elfedjék. Sertészsírral készítenénk, nehezebb lesz megemészteni, nehéz lenne a gyomrunknak.

Azt várjuk, hogy az olaj felmelegedjen és felforrjon. Addig a csirkecombokat a tésztamasszába mártsuk bele és tegyük a forró olajba. Néhány perc múlva fordítsuk a másik oldalra. A sütés során, ha kevés olajat látunk, azt pótóljuk majd időnként. A csirke combok hamarosan kisülnek, amit most tettünk bele.

Főtt csirkecombok mellé burgonyafánk készítése

Amikor a combok végeihez érünk, míg a maradék bundát néhány evőkanál liszttel sűrítjük, felhasználjuk. Ez időt takarítunk meg magunknak. Enni tudjuk, főtt csirkecombbal, vagy csirkecomb prézlivel, csirkehús nélkül.

Otthonunkban van szilvalekvárral, cseresznyelekvárral, baracklekvárral, sárgabaracklekvárral ízesíthessük. Vacsorára fél percre tesszük a mikrohullámú sütőbe, és vegyük ki, lekvárral és kiváló vacsorával tálaljuk a vendégeknek.

Burgonyafánkok és a főtt csirkecombok tálalása

Vegyük ki a csirkecombot a serpenyőből villával. Az evőkanál minden egyes alkalommal merítsük a tésztába és a forró olajba. Ezután zárja le a gázt az utolsó adagnál. Az elkészített krumplifánkot és főtt csirkecombok darabjait külön-külön tálaljuk.

Forrás: Csirkecomb sütés serpenyőben

Csirkehúsleves recept

Egy igazán tartalmas és a módját megadó finom csirkehúsleves ki nem kóstolná meg, pláne, ha a nagymama receptje szerint készül a leves. Sőt, órákig megpuhulva a csirkehúsi.

Csirkehúsleves hozzávalók:

2,5 kg egész csirke
1 petrezselyemgyökér és zöldje
1 sárgarépagyökér
4 db közepes burgonya
pár gerezd fokhagyma

1 db vöröshagyma
1 db zellergyökér
2 db zöldpaprika
1 db kisebb paradicsom
1 tojásnyi karfiol
Ízlés szerint só vagy Delikát
1 mokkáskanál szemes bors
25 dkg cérnametélt

Csirkehús kalória 100 g

Energia 119 kcal
Fehérje 21.4 g
Zsír 3.1 g
Telített 0.8 g
Egyszeresen telítettlen 0.9 g
Többszörösen telítettlen 0.8 g

Szénhidrát 0 g
Cukor 0 g
Rost 0 g
Nátrium 77 mg
Koleszterin 70 mg

Csirkehúsleves elkészítés módja

Csirkehúsleves recept – Zöldségek előkészítése a csirkehúsleveshez

Sárgarépagyökeret és petrezselyemgyökeret, zellergyökeret és krumplikat meghámozzuk. A krumplikat és zellergyökeret, petrezselyemgyökeret csapvíz alatt megmossuk.
A hagymát megpucoljuk és összeaprítjuk apróra. Fokhagymát megtisztítjuk és félretesszük. Paradicsomot és paprikát megmossuk és felkarikázzuk és szintén félretesszük.

Csirkehúsleves recept – Húsleves alap elkészítése

Az egész csirkét feldaraboljuk, külön a szárnyat és combokat, farhátat, mellehúsát. Egy 12 literes fazékba a csontos csirkehúst vízzel feltesszük főni és főzzük egy jó óra hosszát. A csontos húsléről a habot szűrővel leszűrjük.

Csirkehúsleves recept – Fűszerezés és zöldségek hozzáadása

A zöldségeket és a fűszereket hozzáadjuk. És főzzük 2-3 órán keresztül. Két óra múlva kezdve kóstoljuk, hogy sós vagy sem. Amikor elkészült, levesszük a gázról, ismét leszűrjük a levest. A zöldségeket és a húsokat egy másik edénybe rakjuk. Tálaláskor szükség lesz rá.
Tegyük vissza a gáztűzhely tetejére a húsleveses fazekat, hagyjuk felforrósodjon a levesünk.
A tésztát kicsomagoljuk és hozzáadjuk a leveshez, főzzük a tésztával a levest egészen addig, míg fel nem jön a tetejére a tészta. Minden készen áll most már.

Csirkehúsleves tálalása

A csirkehúsleves leveses felszolgáló tálba átmerjük. A húst és a zöldségeket egy nagy tálba rakjuk. Egy merőkanált helyezzünk a húsleveses tálban és kínáljuk a vendégeknek.

Jó étvágyat!

Forrás: Országos Gazdikereső portál recepje

További receptek

Édes sütemény receptek
Mai hírek friss
Apró-Nokedli.eu
Egészség és szépségápolás
Mai hírek friss
Apró-Nokedli.eu

Még több cikkek

Habos kávé házilag és habos kávé képek
Zöldséges csirkemell recept
Fokhagymás csirkemell recept
Spenótos sajtos töltött csirkemell recept
Töltött csirkemell tekercs recept
Sajttal töltött csirkemell recept
Rakott sajtos-sonkás csirkemell recept
Tejszínes fokhagymás csirkemell recept
Padlizsánkrém recept egyszerűen
Retro kókuszkocka puha kókuszkocka recept
Hagyományos mézeskalács recept
Gyors mézeskalács recept

Milánói makaróni recept videó
Túrós batyu recept videó recept
Gyors fonott kalács recept videó
Zserbó szelet videó recept
Töpörtyűs pogi pogácsa babos videó recept
Édeskömény tea 4 hasznos előnye
Oolong tea hatása és egyedülálló előnye
Stresszoldó tea? Legjobb teák stressz és szorongás ellen?
Tea cserje? Hogyan termesztik a teát?
Vörös tea? Mi a vörös tea? Egészségügyi előnyei

Ráadás cikkek

Diós kalács recept videó
Hamburger buci házi hamburger videó recept
Langalló videó recept
Túrós pogácsa videó recept
Rizsfelfújt recept videó
Tárkonyos krumplileves recept

Ráadás + cikkek

Sajtos rúd egyszerűen videó recept
Pizza otthon videó recept
Zöldséges csirkemell recept
Fokhagymás csirkemell recept
Spenótos sajtos töltött csirkemell recept
Töltött csirkemell tekercs recept
Sajttal töltött csirkemell recept
Sajtos csirkemell sütőben recept
Rakott sajtos-sonkás csirkemell recept
Tejszínes fokhagymás csirkemell recept
Padlizsánkrém recept egyszerűen
Retro kókuszkocka puha kókuszkocka recept
Hagyományos mézeskalács recept
Gyors mézeskalács recept
Mézeskalács szív recept
Omlós mézeskalács recept
Pihe puha mézeskalács recept egyszerűen

Mézeskalács recept azonnal puha kalács készítése
Bögrés mézes puszedli recept egyszerűen
Puha mézeskalács recept pihentetés nélkül
Diós mézes recept – Hogyan készül a diós mézes?
Karácsonyi mézeskalács recept
Mézeskalács ház recept
Tárkonyos csirkeragu leves recept
Sajtos tejfölös lángos recept

Ráadás ++ cikkek

Tejszínes kukorica recept
Sült tök és sült burgonya recept
Rozmaringos sütőtök recept
Édes tök palacsinta recept
Sózott tök palacsinta recept
Tök fasírt recept
Édes-savanyú tök recept
Sütőtökös bab recept
Sütőtök tekercs recept
Tök saláta
Sütőtökös gorgonzolás rizottó
Sütőtök omlett
Vegetáriánus töltött cukkini
Tejszínes kukorica recept
Cukkini fasírt labdák
Édes-savanyú paprika
Paprika olajban
Tojás kuszkusszal töltve
Burgonya kapu pite
Babapiskótás süti Latyak torta

Pirított tarhonyaleves kolbásszal szalonnával
Lebbencs leves kolbásszal
Pirított tészta leves recept
Tejbegríz készítése
Tükörtojás készítése
Krumplifánk élesztő nélkül
Sült szalonna elkészítése serpenyőben
Oldalas sütése krumplival
Epres banánturmix recept
Fasírtgolyó fasírt alaprecept
Tojásos leves recept Tojás leves készítése
Kemény tojás lágy tojás recept
Hogy készül jó palacsinta?
Születésnapi torta recept Kókuszkrémes

Ráadás +++ cikkek

Kakaspörkölt bográcsban recept
Tojáspörkölt tejfölösen recept
Halpaprikás egyszerűen recept
Halászlak halászlé recept
Halászlé recept kezdőknek
Paprikás krumpli virslivel recept
Borsos tokány recept
Egybefasírt recept variációk
Töltött káposzta recept
Brassói aprópecsenye receptek
Dödölle recept variációk
Tarhonyás hús csirkecomb bográcsban
Székelykáposzta recept rizzsel
Pásztortarhonya recept
Palócleves bográcsban recept
Bográcsos lecsó recept
Borban párolt húsos káposzta
Bográcsgulyás recept

Tejfölös bableves füstölt csülökkel
Bableves füstölt csülökkel recept
Igazi babgulyás receptek
Tanyasi töltött káposzta recept
Hólabda torta recept
Stíriai metélt receptek

Tarhonyás hús csirkecomb bográcsban

Az alábbiakban az ízletes egyszerűen elkészíhető tarhonyás hús leírását mutatjuk be.

Tarhonyás hús csirkecomb hozzávalók:

1,50 kg alsó és felső csirkecombok
50 dkg Juhászné száraztésztája ( Izsáki )
4 – 5 db nagy tv paprika
2 db vöröshagyma
3 db közepesen nagy paradicsom ( 15 dkg )
2 db zöldfűszer paprika
2 – 3 evőkanál őrölt piros paprika
10 dkg füstölt szalonna
50 dkg negyedbe feldarabolt burgonya

2 evőkanál sertés zsír
3 gerezd törött fokhagyma vagy 3 kávéskanál Knorr fokhagyma granulátum
víz

Tarhonya recept hozzávalók:

50 dkg rétesliszt
5 darab tojás
5 mokkáskanál
só

Tarhonyás hús leírása

A zöldségfeldolgozás tarhonyás húshoz

A közepesen nagy paradicsomokat és nagy tv paprikákat, zöldfűszerpaprikákat gondosan bő folyóvízben megmossuk. Majd a paradicsomok csuma részét vékonyan levágjuk és a paradicsomhéját lehúzzuk. Szintén a zöldpaprikákat kicsumázzuk és vékonyra a vágódeszkán elszeleteljük.

Az ötven deka krumplit meghámozzuk és a meghámozott krumplit csap alá téve megmossuk. Az egész krumplikat a nagyságúkhoz mérten negyedekbe vagy még félbe elvágjuk.

Az egész fokhagymából kiválogatunk, megpucoljuk. A vastag lapú kés oldalával megtörjük. Ha nincs fokhagymánk, megteszi a fokhagyma granulátum is.

A kettő vöröshagymáról a vöröshagymahéját lehúzzuk és a két végét levágjuk. Vágódeszkánk közepesen apróra vágjuk.

Tarhonyás hús csirkecomb – A húsfeldolgozás tarhonyás húshoz

A csirkecombokat éles késsel vágódeszkán kettévágjuk, úgy hogy alsó és felső comb. A tíz deka füstölt szalonáról levágjuk a szalonnabőrt, kettő-három centis kockákat készítünk belőlük.
A szalonnát és a csirkecombokat külön-külön tálba, tálkába rakjuk.

Tarhonyás hús csirkecomb – Tarhonya elkészítése

Mérjünk ki a 50 dekagramm lisztet és tegyünk bele öt kávéskanál sót, keverjük el vele egyenletesen. Öt darab tojást egyenként felütünk, majd a tojásokat külön tálba tesszük, a lisztet is tíz dekánként külön elosszuk. Hozzáadjuk a aprítógépbe az első 10 deka lisztet és egy tojás. Az aprítógépet elindítsuk és impulzus szerűen apránként elkeverjük a tarhonya tésztának valót.

A gép erőlködik, vegyük ki és gyúrjuk tovább a kezel. Ugyanígy a többi adagnál is így járjunk el.
(Ha van dagasztógép, akkor az egészet készíteni eltudjuk.)
Mikor a kezükhöz már nem ragad, akkor jó kemény egy állagú a tarhonya tészta. A öt darab cipócskákat készítünk, elosszuk öt fele.

Csipkedjük nagy ujjnyi darabokra és tegyünk csak annyit bele, amivel a gép könnyedén eldolgozza. Tegyünk rá kettő teáskanálnyi mennyiségű lisztet rá. Ezt azért fontos, aprításnál ne ragadjanak össze a tarhonya darabkák.
Indítsuk el a gépet és figyeljük a gép plexi oldalánál, hogy mekkora a tészta darabok lehetnek. Ezt egy idő után, ki lehet tapasztalni. Függ az aprítógép fordulatától, teljesítményétől.
Addig folytassuk, míg a tarhonya tészta el nem fogy.

Tarhonyás hús csirkecomb – Tűzrakás előkészítése

A hasított vékony fenyődarabokból készítsünk egy kis sátracskát, ennek nekitámasztunk valamivel vastagabb hasított akácfákat, de úgy hogy a grillalágyújtós kockát betudjuk könnyedén helyezni. Készítsünk vastagabb akácfákat a tűzhelyhez viszonylag közel, de ne is legyen túl messze.
Tegyük be a fenyőlécek alá a alágyújtóst, gyújtsuk meg és hagyjuk, hogy erősebb tűz legyen. Tegyünk majd rá később vastagabbakat is.

Tarhonyás hús főzése

Rakjuk fel a bográcstartóállvány láncára a bográcsot, majd a bográcsba kettő evőkanál sertés zsírt teszünk, dobjuk bele a összedarabolt füstölt szalonnát és bele a alsó és felső combokat.
A hús addig főzzük, míg a hús külseje kifehéredik. Ezek után ráöntjük a felaprított paradicsomokat, vöröshagymát, fokhagymát, tv paprikákat, feldarabolt burgonyát és a zöldfűszerpaprikákat.

Fűszerezzük 2 – 3 evőkanál őrölt piros paprikával, engedjük fel csak annyi vizet hozzá, hogy ellepje a húsokat és a krumplikat.
Főzzük az egészet addig, míg a hús és a krumpli megpuhul.
A folyadék mennyiségtől függően, hozzáadhatjuk a tarhonyát. De csak akkor, ha szaft mennyisége kétszerese a tarhonyának.
Hogyha kevés a víz, öntsünk egy keveset hozzá, forraljunk egyet rajta és utána rakjuk bele a tarhonyát.

Ha benne van a tarhonya, most már nincs más hátra, hogy a tarhonya darabok megfőljenek.
Ezzel meg is volnánk.

Tarhonyás hús tálalása

A tarhonyás hús csirkecombokat még forrón tányérba kínálva, ecetes uborkával, vegyes savanyúsággal kiváló étel.

Egytálételek receptek
Mai hírek friss
Apró-Nokedli.eu

Még több cikkek

Diós mézes recept – Hogyan készül a diós mézes?
Karácsonyi mézeskalács recept
Mézeskalács ház recept
Tárkonyos csirkeragu leves recept
Sajtos tejfölös lángos recept
Kókuszgolyó recept egyszerűen
Püspökkenyér recept videó recept
Habkarika recept videó habkarika készítése
Milánói makaróni recept videó
Túrós batyu recept videó recept
Gyors fonott kalács recept videó
Zserbó szelet videó recept
Töpörtyűs pogi pogácsa babos videó recept
Édeskömény tea 4 hasznos előnye
Oolong tea hatása és egyedülálló előnye
Stresszoldó tea? Legjobb teák stressz és szorongás ellen?
Tea cserje? Hogyan termesztik a teát?
Vörös tea? Mi a vörös tea? Egészségügyi előnyei

Ráadás cikkek

Ráadás + cikkek

Spenótos sajtos töltött csirkemell recept
Töltött csirkemell tekercs recept
Sajttal töltött csirkemell recept
Sajtos csirkemell sütőben recept
Rakott sajtos-sonkás csirkemell recept
Tejszínes fokhagymás csirkemell recept
Padlizsánkrém recept egyszerűen
Retro kókuszkocka puha kókuszkocka recept
Hagyományos mézeskalács recept
Gyors mézeskalács recept
Mézeskalács szív recept
Omlós mézeskalács recept
Pihe puha mézeskalács recept egyszerűen

Ráadás ++ cikkek

Édes tök palacsinta recept
Sózott tök palacsinta recept
Tök fasírt recept
Édes-savanyú tök recept
Sütőtökös bab recept
Sütőtök tekercs recept
Tök saláta
Sütőtökös gorgonzolás rizottó
Sütőtök omlett
Vegetáriánus töltött cukkini
Tejszínes kukorica recept
Cukkini fasírt labdák
Édes-savanyú paprika
Paprika olajban
Tojás kuszkusszal töltve
Burgonya kapu pite
Babapiskótás süti Latyak torta
Pirított tarhonyaleves kolbásszal szalonnával
Lebbencs leves kolbásszal
Pirított tészta leves recept
Tejbegríz készítése

Tükörtojás készítése
Krumplifánk élesztő nélkül
Sült szalonna elkészítése serpenyőben
Oldalas sütése krumplival
Epres banánturmix recept
Fasírtgolyó fasírt alaprecept
Tojásos leves recept Tojás leves készítése
Kemény tojás lágy tojás recept
Hogy készül jó palacsinta?
Születésnapi torta recept Kókuszkrémes

Ráadás +++ cikkek

Zöldborsóleves recept
Kakaspörkölt bográcsban recept
Tojáspörkölt tejfölösen recept
Halpaprikás egyszerűen recept
Halászlak halászlé recept
Halászlé recept kezdőknek
Paprikás krumpli virslivel recept
Borsos tokány recept
Egybefasírt recept variációk
Töltött káposzta recept
Brassói aprópecsenye receptek
Dödölle recept variációk
Tarhonyás hús csirkecomb bográcsban
Székelykáposzta recept rizzsel
Pásztortarhonya recept
Palócleves bográcsban recept
Bográcsos lecsó recept
Borban párolt húsos káposzta
Bográcsgulyás recept
Tejfölös bableves füstölt csülökkel
Bableves füstölt csülökkel recept
Igazi babgulyás receptek
Tanyasi töltött káposzta recept
Hólabda torta recept
Stíriai metélt receptek

Főtt csirkecombok sütés módja

Főtt csirkecombok mellé burgonyafánk készítése

Burgonyafánkok és a főtt csirkecombok tálalása

További cikkek

Még több cikkek

Ráadás cikkek

Ráadás + cikkek

Ráadás ++ cikkek

Ráadás +++ cikkek

Csirkehúsleves elkészítés módja

Csirkehúsleves recept – Húsleves alap elkészítése

Csirkehúsleves recept – Fűszerezés és zöldségek hozzáadása

Csirkehúsleves tálalása

További receptek

Még több cikkek

Ráadás cikkek

Ráadás + cikkek

Ráadás ++ cikkek

Ráadás +++ cikkek

Tarhonyás hús leírása

A zöldségfeldolgozás tarhonyás húshoz

Tarhonyás hús csirkecomb – A húsfeldolgozás tarhonyás húshoz

Tarhonyás hús csirkecomb – Tarhonya elkészítése

Tarhonyás hús csirkecomb – Tűzrakás előkészítése

Tarhonyás hús főzése

Tarhonyás hús tálalása

Még több cikkek

Ráadás cikkek

Ráadás + cikkek

Ráadás ++ cikkek

Ráadás +++ cikkek