Újévi lencsefőzelék recept

Egy finom ételt elkészítés módját kerestük elő az Újévi lencsefőzelék receptjét. Keressük elő a bevásárló táskánkat, nézzük az alapanyagokat, mire is van szükségünk az Újévi lencsefőzelék receptjéhez.

Újévi lencsefőzelék hozzávalók:

  • 50 dkg lencse
  • 5 evőkanál liszt
  • 1 egész fej vöröshagyma
  • 2 db babérlevél
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 1 kávéskanál őrölt pirospaprika
Újévi lencsefőzelék elkészítés módja
  • 3 dl tejföl
  • 1 ek cukor
  • 1/2 evőkanál ecet
  • 1 evőkanál mustár
  • étolaj

Újévi lencsefőzelék elkészítés módja

Hozzávalók beszerzése

Válasszunk étkezési, nagyszemű lencse 500 g-os zacskós kiszerelésűt, nem drága, lencse ára háromszáz forint körüli. Ha nincs otthonunkban tegyük a boltban a bevásárló kosárba az alabbiakat, 1 csomag fokhagymát, 1 csomag vöröshagymát, 1 csomag őrölt pirospaprikát, 1 félzsíros tejfölt, egy flakon ecetetet, egy zacskó babérlevelet, 1 kiló cukrot és egy kiló lisztet.

Ha ezzel megvolnánk, irány a pénztár és az otthonunk.

Újévi lencsefőzelék összeállítása főzéshez

Lencse áztatása egy nappal előtte

Mielőtt megfőznénk, előző nap áztassuk be a lencsét egy tálba, hogy puhuljon. 

Hagymák előkészítése

Az egy egész fej vöröshagymát megtisztítjuk a vöröshagyma héjától és vékonyra és kicsire felaprítjuk. Szintén a fokhagymát megtisztítjuk és három szép gerezdet kiválasztunk és tovább pucoljuk. Majd a fokhagymákat szintén apróra felaprítjuk.

Lencse előfőzése

A főzés napján öntsük le róla a vizet, tegyük egy fazékba és engedjük fel annyi vízzel, hogy ellepje és kezdjük és ízesítjük sóval és babérlevéllel és vöröshagymával, fokhagymával. Tegyük fel a gáztűzhelyre és gyújtsuk meg a gázégőt alatta, főzzük puhára a lencsét.

Rántás készítése a lencsefőzelékhez

Egy kis fazékba öntsünk kettő evőkanál étolajat és tegyük a főzőre, gyújtsuk meg a gázlángot alatta. Vegyük takaréklángra és tegyük bele a öt evőkanál lisztet és pirítsuk aranybarnára. Vegyük le a tűzhelyről és hagyjuk egy kicsit hűlni. Ha, lehűlt öntsünk egy körülbelül egy deci vizet hozzá, adjuk hozzá egy kávéskanál őrölt pirospaprikát, három deci tejfölt és keverjük mindezt egyenletesre, simára és csomómentesre.

A lencsefőzelék ízesítése

A főzésben lévő lencséhez adjuk hozzá a rántást, egy kevés 1/2 evőkanál ecet, 1 evőkanál mustárt és cukrot. Keverjük el az egészet és főzzük körülbelül tíz percig és elkészültünk vele.

Újévi lencsefőzelék tálalása 

Az elkészült főzeléket tálalhatjuk, főzőkolbásszal, fasírttal, rántott csirkecombbal.

További receptek

  • Püspökkenyér recept videó recept
    Egyszerű és gyors legfinomabb püspökkenyér egyszerűen recept, főleg házilag készült, pláne a saját magunk által a készített tészta. A püspökkenyér házilag recept videó receptben püspökkenyér formázása. Hogyan tudjuk magunk összeállítani elkészíteni a tésztát és megtudhatjuk hogy alakítható ki a püspökkenyér forma a videó alapján. Püspökkenyér recept hozzávalói 15 dkg finomliszt (BL55) 15 dkg vaj, vagy
  • Habkarika recept videó habkarika készítése
    Egyszerű és gyors habkarika házilag készült, pláne a saját magunk által a készített. A habkarika házilag recept videó receptben habkarika formázása. Hogyan tudjuk magunk összeállítani elkészíteni, megtudhatjuk hogy alakítható ki a habkarika forma a videó alapján. Habkarika recept hozzávalók  20 karikához:  3 db tojásfehérje 36 dkg porcukor 3 – 4 dkg étkezési keményítő 1,5 evőkanál
  • Milánói makaróni recept videó
    Egyszerű és gyors milánói makaróni házilag készült, pláne a saját magunk által a készített. A milánói makaróni házilag recept videó receptben, hogyan tudjuk magunk összeállítani elkészíteni a tésztát és megtudhatjuk milánói makaróni szósz a videó alapján. Milánói makaróni szósz hozzávalók 20 dkg gépsonka 20 dkg csiperke gomba 1 gerezd fokhagyma 1 paradicsom konzerv (darabolt) 40
  • Kifli házilag videó recept – Kifli formázása
    Egyszerű és gyors kifli házilag készült, pláne a saját magunk által a készített tészta. A kifli házilag recept videó receptben kifli formázása. Hogyan tudjuk magunk összeállítani elkészíteni a tésztát és megtudhatjuk hogy alakítható ki a kifli forma a videó alapján. Kifli házilag recept hozzávalói Tészta:  60 dkg finomliszt(BL 55) 5 dkg olvasztott vaj vagy margarin
  • Diós mákos bejgli videó recept
    Egyszerű és gyors diós mákos bejgli recept házilag készült, pláne a saját magunk által a készített tészta. A diós mákos bejgli recept videó receptben elsajátíthassuk hatékonyan, hogyan tudjuk Mi magunk összeállítani elkészíteni a tésztát a videó alapján. Diós mákos bejgli recept hozzávalói Pozsonyi tészta (4 db bejglihez) :  80 dkg finomliszt (BL 55) 32 dkg
  • Túrós batyu recept videó recept
    Egyszerű és gyors túrós batyu recept házilag készült, pláne a saját magunk által készített tészta. A túrós batyu recept videó receptben elsajátíthassuk hatékonyan, hogyan tudjuk Mi magunk összeállítani elkészíteni a tésztát a videó alapján. Túrós batyu recept hozzávalói 50 dkg finomliszt (BL 55) 7,5 dkg vaj vagy margarin (olvasztott) 5 dkg porcukor 2,5 dkg élesztő
  • Gyors fonott kalács recept videó
    Egy egyszerű gyors fonott kalács házilag készült, pláne a saját finomra ízesítő szerekkel ízesítjük, ahogy Nekünk tetszik. A gyors fonott kalács videó receptben elsajátíthassuk, hogyan tudjuk Mi magunk összeállítani elkészíteni a gyors fonott kalács videó alapján. Gyors fonott kalács recept hozzávalók 50 dkg finomliszt (BL 55) 5 dkg olvasztott vaj vagy margarin 5 dkg porcukor
  • Zserbó szelet videó recept
    Egyszerű és gyors zserbó szelet házilag készült, pláne a saját magunk által készített tészta. A zserbó szelet videó receptben elsajátíthassuk hatékonyan, hogyan tudjuk Mi magunk összeállítani elkészíteni a zserbó szelet a tésztát és a csokimáz zserbóra videó alapján. Zserbó szelet recept hozzávalói Tészta: 60 dkg finomliszt (BL 55) 25 dkg vaj vagy margarin 3 dkg
  • Töpörtyűs pogi pogácsa babos videó recept
    Egyszerű és gyors töpörtyűs pogi házilag készült, pláne a saját magunk által készített tészta. A töpörtyűs pogi videó receptben elsajátíthassuk hatékonyan, hogyan tudjuk Mi magunk összeállítani elkészíteni a töpörtyűs pogi a tésztát a videó alapján. Töpörtyűs pogi recept hozzávalói 50 dkg finomliszt (BL55) 25 dkg darált töpörtyű 3 dkg élesztő 1 db babkonzerv (vörös) (töltőtömeg
  • Boci szelet videó recept
    Egy finom és egyszerű étel elkészítését kerestünk elő a boci szelet, pláne a saját magunk által készített konyhánkat átjárja a mennyei illatok. A boci szelet videó receptben elsajátíthassuk hatékonyan, hogyan tudjuk Mi magunk összeállítani elkészíteni a boci szelet videó alapján. Keressük elő a bevásárló táskánkat, nézzük meg az alapanyagokat, mire is van szükségünk a receptjéhez.
  • Krumplis tócsni – Tócsni – Röszti videó recept
    Egy finom és egyszerű étel elkészítését kerestünk elő a krumplis tócsni vagy röszti, pláne a saját magunk által készített konyhánkat átjárja a mennyei illatok. A krumplis tócsni röszti videó receptben elsajátíthassuk hatékonyan, hogyan tudjuk Mi magunk összeállítani elkészíteni a krumplis tócsni röszti videó alapján. Keressük elő a bevásárló táskánkat, nézzük meg az alapanyagokat, mire is
  • Meggyleves tejföllel videó recept
    Egy finom és egyszerű étel elkészítését kerestünk elő a meggyleves tejföllel készült, pláne a saját magunk által készített. A meggyleves tejföllel videó receptben elsajátíthassuk hatékonyan tejfölös habarás alkalmazva, hogyan tudjuk Mi magunk összeállítani elkészíteni a a videó alapján. Keressük elő a bevásárló táskánkat, nézzük meg az alapanyagokat, mire is van szükségünk a receptjéhez. Meggyleves tejföllel
  • Diós kosárka videó recept
    Egyszerű és gyors diós kosárka házilag készült, pláne a saját magunk által készített tészta. A diós kosárka videó receptben elsajátíthassuk hatékonyan, hogyan tudjuk Mi magunk összeállítani elkészíteni az diós kosárka a tésztát a videó alapján. Diós kosárka recept hozzávalói Tészta:  15 dkg rétesliszt 15 dkg finomliszt 12 dkg margarin 10 dkg porcukor 2 db tojássárgája 
  • Amerikai palacsinta sütése videó recept
    Egyszerű Amerikai palacsinta sütése házilag készült, pláne a saját magunk által készített tészta. A Amerikai palacsinta sütése videó receptben elsajátíthassuk hatékonyan, hogyan tudjuk Mi magunk összeállítani elkészíteni az Amerikai palacsinta sütése a tésztát a videó alapján. Amerikai palacsinta sütése recept hozzávalói 16 dkg  finomliszt (BL55) 4 db tojás 3 evőkanál cukor 1 tasak vaníliás cukor
  • Mákos süti videó recept
    Egyszerű mákos süti házilag készült, pláne a saját magunk által készített tészta. A mákos süti videó receptben elsajátíthassuk hatékonyan, hogyan tudjuk Mi magunk összeállítani elkészíteni a habos mákos süti tésztát a videó alapján. Mákos süti recept hozzávalók Tészta: 35 dkg finomliszt (BL 55) 2,5 dkg élesztő 15 dkg vaj vagy margarin 1 dl langyos tej
  • Almás rétes leveles tésztából Tiroli videó recept
    Egyszerű almás rétes leveles tésztából házilag készült, pláne a saját magunk által készített tészta. A almás rétes leveles tésztából videó receptben elsajátíthassuk hatékonyan, hogyan tudjuk Mi magunk összeállítani elkészíteni az almás rétes leveles tésztából a videó alapján. Almás rétes leveles tésztából recept hozzávalók Leveles tészta hozzávalók 80 dkg finomliszt (BL 55) 15 dkg vaj, vagy
  • Búrkifli recept házilag leveles tésztából videó
    Egyszerű búrkifli házilag készült, pláne a saját magunk által készített tészta. A  búrkifli videó receptben elsajátíthassuk, hogyan tudjuk Mi magunk összeállítani elkészíteni a búrkifli videó alapján. Búrkifli recept hozzávalók 4 db tojásfehérje 4-5 evőkanál cukor 4-5 evőkanál darált dió fahéj tojássárgája a kenéshez Leveles tészta hozzávalók búrkiflihez Leveles tészta videó 80 dkg finomliszt (BL 55)
  • Leveles tészta recept videó
    Egyszerű leveles tészta házilag készült, pláne a saját magunk készített hajtogatott tészta. A videó receptben elsajátíthassuk, hogyan tudjuk Mi magunk összeállítani elkészíteni a leveles tészta videó alapján. Leveles tészta hozzávalók 80 dkg finomliszt (BL 55) 15 dkg vaj, vagy margarin 1,5 teáskanál só 1 evőkanál 20%-os ecet kb 4 dl kézmeleg víz  Vajas rész:  60
  • Aranygaluska tepsiben videó recept
    Egy egyszerű aranygaluska tepsiben (borzaskati népies nevén) házilag készült, pláne a saját finomra ízesítő szerekkel ízesítjük. A borzaskati videó receptben elsajátíthassuk, hogyan tudjuk Mi magunk összeállítani elkészíteni a aranygaluska tepsiben videó alapján. Aranygaluska tepsiben hozzávalók Tésztához: 50 dkg finomliszt (BL55 ) 2,5 dkg élesztő 6 dkg porcukor 5 dkg olvasztott vaj, vagy margarin 0,5 dkg
  • Meggyes piskóta recept videó
    Egy egyszerű meggyes piskóta házilag készült, pláne a saját hazai termékkel ízesítjük, A piskóta videó receptben elsajátíthassuk, hogyan tudjuk Mi magunk összeállítani elkészíteni a meggyes piskóta videó alapján. Forrás:  TT konyhája Meggyes piskóta recept hozzávalók 30 dkg finomliszt (Bl 55)  15 dkg puha vaj, vagy margarin  20 dkg cukor  5 db tojás ( L –
  • Diós kalács recept videó
    Egy egyszerű diós kalács házilag készült, pláne a saját finomra ízesítő szerekkel ízesítjük, ahogy Nekünk tetszik. A videó receptben elsajátíthassuk, hogyan tudjuk Mi magunk összeállítani elkészíteni a diós kalács videó alapján. Forrás:  TT konyhája Diós kalács recept kelt tészta hozzávalók  50 dkg finomliszt (BL55) 6 dkg porcukor 5 dkg olvasztott vaj 2,5 dkg friss élesztő
Édes sütemény receptek
Mai hírek friss
Apró-Nokedli.eu
Cheetah portál