Burgonya kapu pite

Egy nagyon finom burgonya kapu pite receptjét oszjuk meg, megéri a fáradtságot. Azt gondoljuk, hogy a burgonyán kívül mozzarella és parmezán sajttal és szerecsendió és só és bors egy rendkívül ízharmóniát alkott együt a többi hozzávalókkal.

A Burgonya kapu pite recept hozzávalók és összetevők 6 fő számára:

  • 1 kg burgonya
  • 1 csomag vaj
  • 3 tojás
  • 1/2 pohár tej
  • 300 gramm mozzarellát
  • 50 gramm parmezán sajtot
  •  zsemlemorzsa
  •  só
  •  bors
  •  szerecsendió

Előkészítési idő: 20 perc

Főzési és sütési idő: 1 óra és 20 perc

Teljes idő összesen: 1 óra és 40 perc

Burgonya kapu pite, hogyan készül?

Vegyünk elő egy fazekat, engedjünk bele vízet. Tegyük bele a vízel leöblítet krumlikat és főzzünk meg a burgonyát bő sós vízben körülbelül negyven percig.

Amint a burgonya megfőtt, még forrón, húzzuk le krumplihéját és nagy tálban reszeljük le. Adjuk hozzá a vajat és a reszelt szerecsendió fűszert.

Ezután jöhet a többi hozzávaló, adjuk hozzá a tojást, a parmezánt, a sót és a borsot.

Kezdjük elkeverni a pite keveréket.

Adjunk hozzá egy kicsit a tejet, ellenőrizve a sűrűségét (a tészta legyen szép és szilárd legyen), majd a négyzetre vágott mozzarellát (azoknak, akik szeretik, adjunk hozzá darab főtt sonkát is), és keverjük össze az összes keveréket, egészet.

Fele vajjal a sütőálló edényt kikenjük, megszórjuk egy vékony zsemlemorzsa réteggel. Szétterítjük a keveréket, próbálva minél egyenletesebben elterüljön.

Megszórjuk a burgonyakeverékkel, a zsemlemorzsa, egy kevés reszelt parmezán és néhány vajdarabbal.

Süssük a burgonyakaput 180 ° C-on és negyven percig. Hagyjuk egy kicsit lehűlni, melegen tálaljuk és kináljuk.

Gyakori kérdések a burgonyáról

Burgonya kalória, mennyi lehet?

A 100 g burgonyának a kalóriája 77 kcal érték körüli.

Burgonya ára, mennyi?

2020 év eljén a egy burgonya ára 189Ft – 400 Ft között mozog az ára, fajtától függően.

100 g burgonya szénhidráttartalma,mennyi?

A szénhidráttartalma a burgonyának 17,50 g.

burgonya fajták nevei?

A burgonya nevei: Adora, Agata, Agria, Aladin, Amorosa, Arosa, Asterix, Atlantic, Balatoni rózsa, Bellarosa, Chérie, Cicero, Cecile, Claret, Cleopatra, Démon, Desiré, Dura, Fasan, Góliát, Hópehely, Ila, Jupiter, Kánkán, Karlena, Katica, Kolibri, Kondor, Oscar, Panda, Pannónia, Rachel, Rebeka, Red Scarlett, Réka, Rioja, Tango, Vénusz Gold burgonya fajták.

Burgonya diétában? Mennyire diétás élelem a krumpli?

Igen diétás étel a krumpli. Diéta alatt ne fogyasztjunk sült krumplit és só és csípős és erős fűszerekkel készül burgonyát. Mindenkép a főtt krumpli részesül előnyben.

Burgonya allergia, mi a tünetek?

Létezik a burgonya allegia, de viszonlag ritka az esetek száma. A tüntetei lehet hasmenés, székrekedés, puffadás és kézzel érinkezve bőrkiütés.

Burgonya angolul?

Angolul a krumpli: potato

Red scarlet burgonya mire jó?

A red scarlet burgonya sütni és főzésre alkalmazható krumli fajta. Felhasználható köretként és levesekben, főzelékben egyformán.

Burgonya hízlal egyáltalán?

A jelen kutatások szerint a maga a burgonya nem hízlal, ha önmagában fogyasztjuk.

Nővény és kert
Mai hírek friss
Apró-Nokedli.eu
Cheetah portál