Sütőtökkrémleves vegán
A sütőtökkrémleves vegán recept szintén egy laktató vegetáriánus egyálétel. A sok zöldséggel egy nagyszerű a családi hétvégékre tartógatni, hiszen jól lakik vele az egész család.
Sütőtökkrémleves vegán hozzávak és osszetevők 4 fő részére:
- 750 gramm tök
- 200 gramm burgonya
- 1/2 hagyma
- 500 ml zöldségleves
- só
- olaj
- petrezselyem
- 100 gramm kenyér
- 20 gramm vaj
- 1/2 teáskanál gyömbér
Előkészítési idő: 10 perc
Főzési idő főzés: 40 perc
Teljes idő összesen: 50 perc
Hogyan készítsük a sütőtökkrémleves vegán
Távolítsuk el a héjat és a magokat a tökről, majd éles késsel apróra vágjuk, meghámozzuk a burgonyát, krumplit is daraboljuk kockára ezeket is.
Vegyük elő a kedvenc serpenyőnket, és a vékonyra szeletelt hagymát főzzük, pároljuk meg a serpenyőben egy kevés olajjal.
Adjuk nind ehezz hozzá a tököt és a burgonyát és adjuk hozzá a zöldséglevest, zöldségeket sózzuk meg.
Fedjük le a serpenönket fedővel, főzzük harminc percen keresztül. A szükséges idő elteltével törjük össze a tököt, krém állagú legyen. Használhatunk hozzá botmixert, úgy sokkal könyebb dolgunk van.
Készítsük elő a kenyeret úgy, hogy a vajat megolvasztjuk egy serpenyőben a gyömbérrel, majd adjuk hozzá a kenyereket, hagyjuk, hogy megbarnuljanak.
Tálaljuk a sütőtöklevest, meghintjük apróra vágott petrezselyemmel és egy csipet gyömbérrel, és a tányéron pirított kenyérrel kínáljuk a családnak.
Nővény és kert
Mai hírek friss
Apró-Nokedli.eu
Cheetah portál
Gyakori kértések a tökről?
Sütőtök jótékony hatása, mi pontosan?
Jótékony hatással van a vérképző szervekre, csökkenti a vér koleszterint szintjét. Tele van növényi rosttal és A vitaminnal. A fogyni szándékozó egyénnek bártran fogyaszthatják. Felhasználása és variációja számtalan töknek.
Sütőtök jótékony hatása?
A vitaminoknak és ásványi anyagoknak is rendkívül gazdag, A-vitamin és D-vitamin és B-vitamin és E-vitamint tartalmaz.
Comments are closed.