Babapiskótás süti Latyak torta
A bébi piskótareceptekből gyorsan és egyszerűen készítünk desszertreceptet. És a baba piskóta pudingba lesz lehűtve. Nevezhetjük puding babatorta tortának. Előnye, hogy a kezdők és a kevésbé képzett emberek ne okozzon gondot a puding babatorta.
Hozzávalók:
- 25 dkg babapiskóta
- 3 evőkanál kristálycukor
- 2 zacskó vanília pudingpor
- 1 vaníliás cukor
- Ízlés szerint málnaszörp
- 1 1/2 liter tej
- étcsokoládé vagy tejcsokoládé
Latyak torta elkészítés módja
Vegye ki a babaszivacsot a zacskóból és mérje meg. Ha a kevesebb nem olyan fontos, mert krémesebb, lágyabb lesz. Válasszunk egy nagyobb műanyag tálat, amelybe tárolni fogjuk a folyékony pudingot és a babapiskótákat. A kezünkkel egyenként törje össze a baba piskóta tortáját kicsi darabokra.
Készítünk krémet a babapiskóta számára, ezért hívják Latyak tortának. Főzzük például vaníliakrémet hozzá. Mielőtt elkezdenénk főzni a krémet, meglocsoljunk rá málna-szirupot, és helyezzük a piskótás tálat a hűtőszekrénybe, hogy a főtt pudingkrém mielőbb lehűl.
Keressünk egy fazekat, amibe elkészíthetjük vanília pudingot. Öntsük a tejet, adjunk hozzá három evőkanál kristálycukrot, vaníliacukrot, és helyezzük a gáztűzhelyre, gyújtsuk meg a gázlángot. Keressünk egy kis lábost, amelybe a pudingpor belekeveredhetjük. Oldjuk fel és adjuk hozzá a pudingport, adjunk hozzá egy kevés tejet. Kezdjük el a keverést. Ha csomós, sűrűnek tűnik, adjunk hozzá még tejet, amíg híg nem lesz.
Adjuk hozzá forrásban lévő tejhez a tejjel hígított pudingpor, gyorsan keverve. Lehet, hogy túl sűrű, adjunk hozzá egy kis tejet, forraljuk fel még rajta egy kicsit.
Vegyük ki a babapiskótát a hűtőszekrényből, és adjuk hozzá a még forró vanília pudingot, forrázzuk le vele. Fakanállal keverjük össze a piskótával.
Következő folyamatunk a étcsokoládé vagy a tejcsokoládé reszeléket szórunk a forró pudingba.
Latyak torta tálalása
Befejeztük a süteményünket, tálaljuk desszertes tálakba.