Tök saláta

A tök saláta szezon ősszel, mikor határ, ahol az őszi színek megjelenek a növényzeten, levelek sárgulnak. Hozzá jönnek ősszel beérő gyümölcsök ízek, az összes alkotó, mint például lekvárok főzése.

Így jön össze, hogy hozzunk létre egyfajta salátát, nagyon különleges ízvilágát. Amit érdemes megemlíteni, hogy tele van a szervezet számára szükséges és fontos vitaminokkal, ásványi anyagokkal. Így is a téli hónapokra jellemző, kevesebb vitaminhoz jut az emberi test.

Hideg időszakokban a saláta köretét teljesen megállja a helyét a szürke hétköznapokban.

Adagok 4 fő részére:

  • 500 gramm tök
  • 150 gr spenót
  • 200 gr feta sajt
  •  20 gramm áfonya
  • 50 gramm mogyoró
  •  fahéj
  •  só
  •  olaj

Előkészítési idő: 10 perc
Főzési idő: 20 perc
Teljes idő összesen: 30 perc

Hogyan készítsünk tök salátát

Tök saláta előkészítő műveletek

Egy tálban keverjük össze a felkockázott tököt az olajjal, fahéjjal, sóval és borssal. Helyezzük a tököt egy serpenyőbe és főzzük 190 ° C-on kb. 20 percig. Ezután hagyjuk az egészet lehűlni.

A kockákra aprított sütőtököt összekeverjük egy tálban, majd ízesítsük fahéjjal borssal és megsózzuk.
A felkockázott tököt ízesítsük és serpenyőben puhára a főzzük.

Aprítás és darabolás

Vágjuk a feta sajtot kockákra, apróra vágjuk a mogyorót.

A ízletes feta sajtot gondosan felkockázzuk.
A feta sajtot felkockázzuk.

A mogyoró válogatás és pucolás

A földimogyorót megtörjük és megtisztítjuk a héjától.
Válógasunk mogyorót, lehetőleg egyformákat A mogyorót megtörjük és megtisztítjuk.

A spenót elkészítése a salátához

Készítse elő a spenótot. Mossa folyó víz alatt és szárítsa meg.
Előkészítjük a spenótot. Tartsuk a csap alá, és megmossuk folyóvíz alatt. Tegyük tiszta papríra és hagyjuk megszáradni.

Ezután mossuk meg és szárítsuk meg a baba spenótot, és tegyük egy nagy tálba.

Befejező műveletek a salátához

Adja hozzá a kockára vágott sütőtök, földimogyoró, feta sajtot és áfonya a tálba. Ezután ízesítsük sóval és olajjal, és keverjük meg. Tök saláta
Adjuk hozzá a kockára vágott sütőtököt, földimogyorót, feta sajtot és áfonyát a tálba. Ezután ízesítsük sóval és olajjal, és keverjük meg.

Adja hozzá a kockára vágott sütőtököt, mogyorót, feta sajtot és áfonyát a tálba. Ezután ízesítsük sóval és olajjal, és keverjük el.

A kész tök saláta
A kész tök saláta

Tálaljuk a tök salátát az asztalon.

Comments are closed.