Mézes zserbó töltelék pudinggal

Mézes zserbó töltelék hozzávalók:
• 1 liter tej
• 1 evőkanál cukor
• 3 tasak Vanília pudingpor
• 25 dkg vaj vagy margarin

• 10 – 15 dkg cukor
• 1 tasak Vaníliás cukor
• 4-5 evőkanál meggydzsem
• Kakaós torta máz

Mézes zserbó töltelék elkészítés módja

Felkészítjük a tejet a pudinghoz, egy evőkanálnyi merünk egy edénybe. Elég egy kanállal, mert a mézes tészta édes. Nincs édes túl édes a krém. Ezután főzzünk 9 dl tejet, készítsük el a pudingport, keverjük össze tejjel. A tűzhelyen gyújtsa meg a gáz lángját, és tegyük rá.

Mézes zserbó töltelék a puding összeállítása

Vanília pudingport készítünk. Vágja le a tasak szélét ollóval, és mindhárom tasakot 1 dl tejbe öntsük, és egy kanállal egyenletesen keverjük össze. Ezt követően forró tejel keverjük össze.

A vajkrémet egy műanyag keverőedényben 10-15 dkg cukorral elkeverünk, sima legyen. Míg a pudingkrém nem teljesen lehűl, lesz időnk kikeverni.

A puding főzés

Most megnézzük a tejet, kezd forrni. Keverje össze egyenletesen a három tasak port tejjel és azonnal keverje össze. Túl sűrűnek tartjuk, vegyük le a tűzhelyről és öntsünk bele egy kis tejet. Ezután tegye vissza a tűzhelyre. Keverés közben forraljuk egy kicsit, majd zárjuk le a gázlángot, és hűvös helyen hagyjuk lehűlni. Eddig ez kész.

Krém kikeverése

A meghűlt főtt krémet a konyhába hozzuk és a konyhai asztalra helyezzük. A vajkrémhez 1 tasak vanília cukrot adunk, és a vajjal habos krémmé keverjük.

A hűtött pudingot egy fakanállal vagy habverővel keverjük, majd a pudingot fokozatosan hozzáadjuk a kevert vajhoz. Elkezdhetjük a vaj és a puding keverését. Az előkészítési idő 1/2 és 2 óra között lehet, attól függően, hogy a helységben milyen hőmérséklet van. A krém könnyen készíthető, és a kezdők is elkészíthetik.

Ha habverővel nehezen keveredik, érdemes fakanálra váltani. Sokkal könnyebb dolgozni vele, mert erősebb. Így kapott a vajkrémet az edény aljára tapadt, azt is eltudjuk keverni egy tálban. Felgyorsíthatjuk a krém kidolgozás robotgéppel sokkal gyorsabb, ahogy gondoljuk. Nagyobb mennyiségű krémet akarunk készíteni, megduplázva a puding által leírt adagot. A vajjal a pudinggal végeztük, így elkészítettük a krémet.

Mézes zserbó töltése

A kereskedelemben kapható mézlapokat krémünkkel töltjük. A Tepsit sütőpapírral körbevesszük, és az 1-1 mézlapot egymás mellé rakjuk. Ezután a krémet szétosszuk a lapokra. Győződjünk meg róla, hogy a lapok nem csúsznak el egymás mellől. Krémet egy kicsit vastagabb kenhessük, mint a szokásos. A krém nélküli tetején hagyunk 1–1 mézeslapot helyezzünk és enyhe mozdulatokkal, és nyomkodjuk meg egy kicsit.

A házi meggydzsemet következő szintje egyenletesen szétoszlassuk. A lekvár mennyisége a tészta szélességétől és hosszától függ. Tehát kenjük meg, tetejére krémet tesszük. Új mézes lapok jönnek, és a krém az oldalakat bekenjük vele.

Az utolsó mozzanat, hogy kakaóból torta mázat főzünk, és hagyjuk megdermedni a tetején, és szolgáljuk fel vendégeinknek.

Jó étvágyat hozzá!

További cikkek

  • Tárkonyos krumplileves recept
    Egy finom és egyszerű étel elkészítését kerestünk elő a Tárkonyos krumplileves.. Keressük elő a bevásárló táskánkat, nézzük meg az alapanyagokat, mire is van szükségünk a receptjéhez. Krumplileves recept hozzávalók: 50 dkg csirkemell 2 db sárgarépa 2 db paszternák 2 szál petrezselyemgyökér és petrezselyemzöld 1 db zeller 1 db vöröshagyma 3-4 db krumpli 2 gerezd fokhagyma
  • Rizses hús csirkemellből recept
    Egy finom és egyszerű karácsonyi étel elkészítését kerestünk elő az Rizses hús csirkemellből receptjét.. Keressük elő a bevásárló táskánkat, nézzük meg az alapanyagokat, mire is van szükségünk a receptjéhez. Rizses hús recept hozzávalók: 15 dkg csirkemellfilé ízlés szerint szárnyas fűszerkeverék ízlés szerint őrölt bors ízlés szerint pirospaprika ízlés szerint csilipaprika 2 evőkanál olaj 2 dkg
  • Zöldséges csirkemell recept
    Egy finom és egyszerű karácsonyi étel elkészítését kerestünk elő az Zöldséges csirkemell   receptjét.. Keressük elő a bevásárló táskánkat, nézzük meg az alapanyagokat, mire is van szükségünk a receptjéhez. Csirkemell recept hozzávalók: 25 dkg csirkemellfilé 2 evőkanál olívaolaj 15 dkg sárgarépa 15 dkg zöldség 15 dkg zöldborsó 1 db újhagyma 2 darab zöldpaprika só őrölt
  • Fokhagymás csirkemell recept
    Egy finom és egyszerű karácsonyi étel elkészítését kerestünk elő az Fokhagymás csirkemell  receptjét.. Keressük elő a bevásárló táskánkat, nézzük meg az alapanyagokat, mire is van szükségünk a receptjéhez. Csirkemell recept hozzávalók: 4 db csirkemell 3-4 dl tej 1 dl tejföl 20 dkg sajt 4 gerezd fokhagyma olívaolaj só bors Fokhagymás csirkemell recept elkészítés módja Hozzávalók
  • Spenótos sajtos töltött csirkemell recept
    Egy finom és egyszerű karácsonyi étel elkészítését kerestünk elő az Spenótos sajtos töltött csirkemell receptjét.. Keressük elő a bevásárló táskánkat, nézzük meg az alapanyagokat, mire is van szükségünk a receptjéhez. Töltött csirkemell recept hozzávalók: 30 dkg spenót 30 dkg natúr krémsajt 5 gerezd fokhagyma 30 dkg trappista sajt só őrölt bors 5 darab csirkemellfilé olívaolaj
  • Töltött csirkemell tekercs recept
    Egy finom és egyszerű karácsonyi étel elkészítését kerestünk elő az Töltött csirkemell tekercs receptjét.. Keressük elő a bevásárló táskánkat, nézzük meg az alapanyagokat, mire is van szükségünk a receptjéhez. Csirkemell recept hozzávalók: 50 dkg csirkemell 1 doboz natúr vajkrém 1 csokor friss bazsalikom 1 üveg aszalt paradicsom őrölt bors só Töltött csirkemell tekercs recept elkészítés
  • Sajttal töltött csirkemell recept
    Egy finom és egyszerű karácsonyi étel elkészítését kerestünk elő az Sajttal töltött csirkemell  receptjét.. Keressük elő a bevásárló táskánkat, nézzük meg az alapanyagokat, mire is van szükségünk a receptjéhez. Csirkemell recept hozzávalók: 2 db csirkemellfilé grill fűszersó só 2 evőkanál olívaolaj 4 db sonkás medve kockasajt 1 fej lilahagyma 4 db szárított paradicsom bazsalikomlevél 8
  • Sajtos csirkemell sütőben recept
    Egy finom és egyszerű karácsonyi étel elkészítését kerestünk elő az Sajtos csirkemell sütőben receptjét.. Keressük elő a bevásárló táskánkat, nézzük meg az alapanyagokat, mire is van szükségünk a receptjéhez. Csirkemell recept hozzávalók: 6 db csirkemellfilé 20 dkg edami sajt 3 dkg vaj 1 fej lilahagyma kókuszolaj 2 ek liszt 25 dkg mascarpone 2 dl főzőtejszín
  • Rakott sajtos-sonkás csirkemell recept
    Egy finom és egyszerű karácsonyi étel elkészítését kerestünk elő az Rakott sajtos-sonkás csirkemell receptjét.. Keressük elő a bevásárló táskánkat, nézzük meg az alapanyagokat, mire is van szükségünk a receptjéhez. Csirkemell recept hozzávalók: 60 dkg csirkemell 20 dkg trappista sajt 8-10 szelet bacon 20 dkg füstölt sajt 8 szelet sonka 30 dkg tejföl só bors Rakott
  • Tejszínes fokhagymás csirkemell recept
    Egy finom és egyszerű karácsonyi étel elkészítését kerestünk elő az Tejszínes fokhagymás csirkemell receptjét.. Keressük elő a bevásárló táskánkat, nézzük meg az alapanyagokat, mire is van szükségünk a receptjéhez. Csirkemell recept hozzávalók: 6 szelet csirkemellfilé 1 teáskanál pirospaprika 2-3 evőkanál liszt 1 dl víz 3-4 gerezd fokhagyma 2,5 dl főzőtejszín Ízlés szerint só Ízlés szerint
  • Padlizsánkrém recept egyszerűen
    Egy finom és egyszerű elkészítését kerestünk elő az Padlizsánkrém recept egyszerűen receptjét.. Keressük elő a bevásárló táskánkat, nézzük meg az alapanyagokat, mire is van szükségünk a receptjéhez. Padlizsánkrém hozzávalók: 2 darab nagy padlizsán 1 fej lilahagyma 2 gerezd fokhagyma 1 kávéskanál só ½ kávéskanál bors 3 evőkanál majonéz Padlizsánkrém recept egyszerűen elkészítés módja Hozzávalók beszerzése
  • Retro kókuszkocka puha kókuszkocka recept
    Egy finom és egyszerű karácsonyi süti elkészítését kerestünk elő az Retro kókuszkocka kókuszkocka mézes recept azonnal puha receptjét.. Keressük elő a bevásárló táskánkat, nézzük meg az alapanyagokat, mire is van szükségünk a receptjéhez. Hozzávalók a kókuszkockához: 8 dkg margarin 20 dkg porcukor 2 db tojás 1 evőkanál méz 2 dl tej 1,2 dkg sütőpor 40
Édes sütemény receptek
Mai hírek friss
Apró-Nokedli.eu
Cheetah portál