Torta recept Archives - Női Net Portál magazin

Születésnapi torta recept Kókuszkrémes

Minden évben van egy nagy nap, hogy a család és a barátok összejönnek és ajándékokat adnak, születésnapi torta erre az alkalomra. Születésnapi torta ára lehet borsos, de olcsó is lehet. Ha úgy döntünk, magunk akarjuk megcsinálni. Gondoljunk arra, hogy milyen krémmel töltsük fel a torta rétegeket, elegendő nyersanyagot és díszítő kiegészítőket tervezzünk. Kezdjük vele időben nekifogni, ne legyen túl rövid, mert születésnapi torta díszítésre, időre és türelemre van szüksége.

Ime a videó a Születésnapi torta recept Kókuszkrémes receptjéről.

Születésnapi torta recept Kókuszkrémes – videó

Születésnapi torta – Hogyan válasszunk

Azok, akit születésnapi meglepetésnek a nemek és az életkorok miatt, újabb tortát készítünk a gyerekek és felnőttek számára. Megbízhatunk egy közeli rokonban, készíthetjük a tortát számunkra és magunk számára. Ötletet és tippet receptet adunk a születésnapi alkalomra.

Születésnapi torta recept – torta összetevők mérése

Születésnapi torta tészta hozzávalók:

14 tojás
14 púpos evőkanál liszt
2 evőkanál kakaópor
1 kávéskanálnyi étkezési szódabikarbóna

A tojásokat egy külön tálba feltörjük, és a jó és egészséges tojásfehérjét egy habüstbe és tojássárgáját keverőedénybe helyezzük. Két evőkanál kristálycukrot adunk a tojássárgájához, egyenletesen keverjük el. Mérjünk meg a tizennégy evőkanál lisztet és a két evőkanál kakaót. Egy kávéskanál szódabikarbónát veszünk ki a tasakból és hozzáadjuk.

Készítsük elő a tortaformát és sütőpapír helyezzünk bele. Vágja le a felesleges papírt a forma oldaláról. Jobb és simább és nem ragad le.
Keverjük össze a tojássárgáját egy fakanállal, ahogy jó nekünk.

Születésnapi torta recept- tortamassza és sütés

Születésnapi torta habja hozzávalók:

Egy csipetnyi só (kb kávéskanál fele )
14 evőkanál kristálycukor

A habverőt hideg vízzel öblítjük le és egy kis sót teszünk bele, felverhessük a tojásfehérjét. Egy kissé habos állapotban adjunk hozzá 5 evőkanál kristályos cukrot és folytassuk hab felverését. Miután a közepes habos habot kaptunk, a többi kristályos cukrot még hozzáadjuk. Verjük tovább a habot.

Egy tojáshabot felvertük és a gyújtsuk be a sütőt, maximálisra meg lehet felnyomni. Normál érték elérése céljából 160 C° fokra . Megtudjuk, hogy a hab elég kemény ahhoz, hogy megváltozik a hangja, a habverő megáll a habba. Ezután a habot a tojássárgája öntjük.

Óvatosan összekeverjük, keveréket képezzen a sárgája és a hab. A torta bevonó kártytával megmarad a maradék habot vegyük ki. Adjuk hozzá a mért kakaós lisztet. Lassan keverjük el csomó mentesre. Oszlassuk el a süteménymasszát el tepsiben, hogy a sütőlap mindkét oldaláig elférjen a sütemény. Vágjuk körül a sütőpapír a tepsinél, ne lógjon ki.

Abban a pillanatban, amikor a sütőbe tesszük, a gáz lángját leállítjuk a takarék és a maximális érték kettő közé. Miközben a süteményt süsük, elkészítjük a krémet hozzá.

Születésnapi torta recept- Kókuszkrém készítése

A torta alatt a gázt elzárjuk és hagyjuk kicsit lehűlni. A tortalapot egy tepsire ráfordítsuk, majd a sütőpapírt kihúzzuk a születésnapi tortánkról. Hagyjuk lehűlni a tortát.

Születésnapi torta krém hozzávalók:

1 liter tej
2 evőkanál cukor
2 zacskó vaníliás cukor

A liter tejhez öntünk egy fazékba és kettő evőkanál kristálycukrot adunk hozzá, kettő zacskó vaníliás cukorral még feldobjuk. Feltesszük a tejet forrni.

Másik fazékba készítünk a következőket.

Születésnapi torta puding krémje

3 tasak Kókuszos pudingpor
Kevés tej

Adja hozzá a tejet úgy, hogy a kókusz pudingpor a tejben eltudjuk dolgozni. Forralás közben keverjük a tejen. Ezután a tej forráspontja jó, ha a tej emelkedik. Ezután adjuk hozzá a tej pudingport. Forraljuk fel és keverjük közben. Ha sűrűsödik, vegyük le a tűzhelyről, tegyük olyan helyre, ahol nincs útba.

Addig keverjük össze a margarin krémet.

Születésnapi torta margain krém hozzávalók:

20 dkg margarin
25 dkg porcukor
1 zacskó vaníliás cukor
forró víz

A porcukrot és a vaníliás cukrot kevés forró vízzel forrázzuk és csomómentesen kikeverjük. Az elkever massza tejföl sűrűségű legyen. Belerakjuk a margarint és krémes állagúra kikeverjük. Kivárjuk még teljesen meghűljön a pudingunk.

Vágjuk a piskóta addig fel, hogy megtudjuk tölteni.

Születésnapi torta – Kókuszkrémmel megtöltés és díszítés

Helyezzük az asztalra, és vágjunk ketté lapot, és tegyük egymásmellé. Laza szerkezetű a piskóta torta a megfelelő magasságra feljött. Vágjuk a nagyobb darabnál és közepét még vágjuk fűrész késsel még ketté. Hagyjuk lehűlni a süteményt. Mert a vaj vagy a margarin másként megolvad.

Addig a lehűtött pudingkrémet és a margarint tálba öntjük és egyenletesen keverjük a kókusz el a krémmel. Ez lehet, habverő, vagy fakanál. Amikor a krémünkkel végeztünk, üsd le a habverőből, húzza le a fakanálról. A süteményt 25-30 perc alatt sült meg, a krém is 25-30 perc, és a krém hűtése a külső hőmérséklettől függően változik.

A szeletelt alsó tortalapot sütőpapírra helyezzük, töltést elkezdjük. Megpróbáljuk egyenletesen elosztani a krémet a tortalapra és a szélékre, többi lapra is maradjon. A középső lapot egy laza mozgással illesszük a tenyerünkkel a tortakrémre. A töltelék a középső lapra kerülhet, mint az előző tortalapnál. Maradjon krém a tetejére és az oldalára is.

Helyezze a tortalapot a krémes felületre, és enyhe mozgással nyomjuk meg egy kicsit. Legyen óvatos, hogy ne kapjon sok krémet a lapok. Helyezzük a krémet a felső lap tetejére egyenletesen terítsük el. Amint megvan, tedd a sütőlemezre a süteményt óvatosan.

Megszórjuk mindenütt kókuszos, majd csokoládétorta darával. Színes, piros szív alakú torta díszítéseket készítünk, majd az évet feltesszük. Az alábbiakban különböző színeket rajzolhatunk. Folytatva a fehér gyöngy alakú, fehér kristály alakú torta díszítőelemekkel. A málnával a széleit tovább díszítő. A türelem a torta díszítése, de megéri az erőfeszítést.

Jó étvágyat hozzá!

Tippek

Melyek a legnépszerűbb torták?

Íme a torta nevei:

Sacher torta
Eszterházy torta
Dobos torta
Oroszkrém torta
Gesztenye torta
Túró rudi torta
Fekete erdő torta
Kinder maxi king torta
Túrórudi torta
Citrom torta
Puncs torta
Pavlova torta
Kinder torta
Mascarponés torta
Eper torta
Szivárvány torta
Hólabda torta
Alma torta
Marlenka torta
Karamell torta
Fatörzs torta
Somlói torta
Marcipán torta
Mousse torta
Gesztenyés torta
Túrókrémes torta
Rigó jancsi torta
Sós karamell torta
Epres mascarponés torta
Erdei gyümölcs torta
Nutella torta
Red velvet torta
Kinder pingui torta
Brownie torta
Csokimousse torta
Eperkrém torta
Stefánia torta
Lánybucsú torta
Mini torta
Virág torta

Forrás: Országos Gazdikreső potál

Mézes zserbó töltelék pudinggal

Ebben a receptben kitárgyaljuk a mézes zserbó töltelék pudingos változatát. Hogyan készül a Mézes zserbó töltelék krémje?

Mézes zserbó töltelék hozzávalók:
• 1 liter tej
• 1 evőkanál cukor
• 3 tasak Vanília pudingpor
• 25 dkg vaj vagy margarin

• 10 – 15 dkg cukor
• 1 tasak Vaníliás cukor
• 4-5 evőkanál meggydzsem
• Kakaós torta máz

Mézes zserbó töltelék elkészítés módja

Felkészítjük a tejet a pudinghoz, egy evőkanálnyi merünk egy edénybe. Elég egy kanállal, mert a mézes tészta édes. Nincs édes túl édes a krém. Ezután főzzünk 9 dl tejet, készítsük el a pudingport, keverjük össze tejjel. A tűzhelyen gyújtsa meg a gáz lángját, és tegyük rá.

Mézes zserbó töltelék a puding összeállítása

Vanília pudingport készítünk. Vágja le a tasak szélét ollóval, és mindhárom tasakot 1 dl tejbe öntsük, és egy kanállal egyenletesen keverjük össze. Ezt követően forró tejel keverjük össze.

A vajkrémet egy műanyag keverőedényben 10-15 dkg cukorral elkeverünk, sima legyen. Míg a pudingkrém nem teljesen lehűl, lesz időnk kikeverni.

Mézes zserbó töltelék – A puding főzés

Most megnézzük a tejet, kezd forrni. Keverje össze egyenletesen a három tasak port tejjel és azonnal keverje össze. Túl sűrűnek tartjuk, vegyük le a tűzhelyről és öntsünk bele egy kis tejet. Ezután tegye vissza a tűzhelyre. Keverés közben forraljuk egy kicsit, majd zárjuk le a gázlángot, és hűvös helyen hagyjuk lehűlni. Eddig ez kész.

Mézes zserbó töltelék – Krém kikeverése

A meghűlt főtt krémet a konyhába hozzuk és a konyhai asztalra helyezzük. A vajkrémhez 1 tasak vanília cukrot adunk, és a vajjal habos krémmé keverjük.

A hűtött pudingot egy fakanállal vagy habverővel keverjük, majd a pudingot fokozatosan hozzáadjuk a kevert vajhoz. Elkezdhetjük a vaj és a puding keverését. Az előkészítési idő 1/2 és 2 óra között lehet, attól függően, hogy a helységben milyen hőmérséklet van. A krém könnyen készíthető, és a kezdők is elkészíthetik.

Ha habverővel nehezen keveredik, érdemes fakanálra váltani. Sokkal könnyebb dolgozni vele, mert erősebb. Így kapott a vajkrémet az edény aljára tapadt, azt is eltudjuk keverni egy tálban.

Felgyorsíthatjuk a krém kidolgozás robotgéppel sokkal gyorsabb, ahogy gondoljuk. Nagyobb mennyiségű krémet akarunk készíteni, megduplázva a puding által leírt adagot. A vajjal a pudinggal végeztük, így elkészítettük a krémet.

Mézes zserbó töltelék – Mézes zserbó töltése

A kereskedelemben kapható mézlapokat krémünkkel töltjük. A Tepsit sütőpapírral körbevesszük, és az 1-1 mézlapot egymás mellé rakjuk. Ezután a krémet szétosszuk a lapokra. Győződjünk meg róla, hogy a lapok nem csúsznak el egymás mellől. Krémet egy kicsit vastagabb kenhessük, mint a szokásos. A krém nélküli tetején hagyunk 1–1 mézeslapot helyezzünk és enyhe mozdulatokkal, és nyomkodjuk meg egy kicsit.

A házi meggydzsemet következő szintje egyenletesen szétoszlassuk. A lekvár mennyisége a tészta szélességétől és hosszától függ. Tehát kenjük meg, tetejére krémet tesszük. Új mézes lapok jönnek, és a krém az oldalakat bekenjük vele.

Az utolsó mozzanat, hogy kakaóból torta mázat főzünk, és hagyjuk megdermedni a tetején, és szolgáljuk fel vendégeinknek.

Jó étvágyat hozzá!

További cikkek

Édes sütemény receptek
Mai hírek friss
Apró-Nokedli.eu

Még több cikkek

Habos kávé házilag és habos kávé képek
Zöldséges csirkemell recept
Fokhagymás csirkemell recept
Spenótos sajtos töltött csirkemell recept
Töltött csirkemell tekercs recept
Sajttal töltött csirkemell recept
Rakott sajtos-sonkás csirkemell recept
Tejszínes fokhagymás csirkemell recept
Padlizsánkrém recept egyszerűen
Retro kókuszkocka puha kókuszkocka recept
Hagyományos mézeskalács recept
Gyors mézeskalács recept
Mézeskalács szív recept
Omlós mézeskalács recept
Pihe puha mézeskalács recept egyszerűen

Mézeskalács recept azonnal puha kalács készítése
Bögrés mézes puszedli recept egyszerűen
Puha mézeskalács recept pihentetés nélkül
Diós mézes recept – Hogyan készül a diós mézes?
Karácsonyi mézeskalács recept
Mézeskalács ház recept
Tárkonyos csirkeragu leves recept
Sajtos tejfölös lángos recept
Kókuszgolyó recept egyszerűen
Püspökkenyér recept videó recept
Habkarika recept videó habkarika készítése
Milánói makaróni recept videó
Túrós batyu recept videó recept

Gyors fonott kalács recept videó
Zserbó szelet videó recept
Töpörtyűs pogi pogácsa babos videó recept
Édeskömény tea 4 hasznos előnye
Oolong tea hatása és egyedülálló előnye
Stresszoldó tea? Legjobb teák stressz és szorongás ellen?
Tea cserje? Hogyan termesztik a teát?
Vörös tea? Mi a vörös tea? Egészségügyi előnyei

Ráadás cikkek

Ráadás + cikkek

Legjobb pizza recept – Pizza variációk
Friss citromfű tea elkészítése
Zöld tea készítés? Hogyan készítsünk zöld teát?
Kakukkfű tea készítése és kakukkfű tea recept variációk
Ginseng tea recept és használata
Filteres citromfű tea elkészítése
Aloe vera tea fogyasztására a fogyás érdekében
Citromfű tea elkészítése és módja
Kamilla tea készítés 5 recept az egyszerű teáról
Jeges kávé házilag tökéletes jeges kávé videó
Boci szelet videó recept
Mákos süti videó recept
Meggyes piskóta recept videó
Ropogós csirke videó recept
Gyros házilag pita videó recept
Sajtos rúd egyszerűen videó recept
Pizza otthon videó recept
Zöldséges csirkemell recept
Fokhagymás csirkemell recept
Spenótos sajtos töltött csirkemell recept

Töltött csirkemell tekercs recept
Sajttal töltött csirkemell recept
Sajtos csirkemell sütőben recept
Rakott sajtos-sonkás csirkemell recept
Tejszínes fokhagymás csirkemell recept
Padlizsánkrém recept egyszerűen
Retro kókuszkocka puha kókuszkocka recept
Hagyományos mézeskalács recept
Gyors mézeskalács recept

Mézeskalács szív recept
Omlós mézeskalács recept
Pihe puha mézeskalács recept egyszerűen
Mézeskalács recept azonnal puha kalács készítése
Bögrés mézes puszedli recept egyszerűen
Puha mézeskalács recept pihentetés nélkül
Diós mézes recept – Hogyan készül a diós mézes?
Karácsonyi mézeskalács recept
Mézeskalács ház recept
Tárkonyos csirkeragu leves recept
Sajtos tejfölös lángos recept

Ráadás ++ cikkek

Sült tök és sült burgonya recept
Rozmaringos sütőtök recept
Édes tök palacsinta recept
Sózott tök palacsinta recept
Tök fasírt recept
Édes-savanyú tök recept
Sütőtökös bab recept
Sütőtök tekercs recept
Tök saláta
Sütőtökös gorgonzolás rizottó
Sütőtök omlett
Vegetáriánus töltött cukkini
Tejszínes kukorica recept
Cukkini fasírt labdák
Édes-savanyú paprika
Paprika olajban
Tojás kuszkusszal töltve
Burgonya kapu pite
Babapiskótás süti Latyak torta
Pirított tarhonyaleves kolbásszal szalonnával
Lebbencs leves kolbásszal

Pirított tészta leves recept
Tejbegríz készítése
Tükörtojás készítése
Krumplifánk élesztő nélkül
Sült szalonna elkészítése serpenyőben
Oldalas sütése krumplival
Epres banánturmix recept
Fasírtgolyó fasírt alaprecept
Tojásos leves recept Tojás leves készítése
Kemény tojás lágy tojás recept
Hogy készül jó palacsinta?
Születésnapi torta recept Kókuszkrémes

Ráadás +++ cikkek

Töltött káposzta recept
Brassói aprópecsenye receptek
Dödölle recept variációk
Tarhonyás hús csirkecomb bográcsban
Székelykáposzta recept rizzsel
Pásztortarhonya recept
Palócleves bográcsban recept
Bográcsos lecsó recept
Borban párolt húsos káposzta
Bográcsgulyás recept
Tejfölös bableves füstölt csülökkel
Bableves füstölt csülökkel recept
Igazi babgulyás receptek
Tanyasi töltött káposzta recept
Hólabda torta recept
Stíriai metélt receptek

Puncs puding krém tortába

Egy finom torta krém elkészítését kerestünk elő az Puncs puding krém receptjét. Keressük elő a bevásárló táskánkat, nézzük az alapanyagokat, mire is van szükségünk az Puncs puding krém receptjéhez.

Puncs puding krém videó

Puncs puding krém hozzávalók:

2 tasak puncs puding
2 liter tej
2 evőkanálnyi kristálycukrot
10 -15 dkg margarin
meggydzsem

Puncs puding krém elkészítés módja

A boltban kereskedelmi forgalomban kapható kerek készre sütött tortalap, erre készül, főtt puncs pudingkrémmel krém. Amin volt a torta, a műanyag a tálca, erre helyezzük majd rá vissza.

Puncs puding előkészítés

Főzzünk majd puncskrémet és még teszünk hozzá meggydzsemet, ez alsó részén lesz, hogy amitől a torta édesebbé teszi a tortánkat. A pudingporokat tasak nyílását ollóval elvágjuk, öntsük egy kis tálba, amelyet kb. 1 dl tejjel keverünk csomómentesen. Jól összekeverjük.

Puncs puding krém főzése

Ezután felöntünk 1 liter tejet egy nagyobb lábosba, amibe biztosan főzni akarjuk a krémet is. Adjunk hozzá 2 evőkanál kristálycukrot a tejhez. És még a tejre egy kis margarint készítünk, kicsomagoljuk és kivágunk 10-15 dekányit. Újra csomagoljuk a margarint, ami nem kell, visszarakjuk a hűtőbe, megmaradt margarin hamarosan szükség lesz rá. Amitől puncs puding krém lágyabb és krémessebb lesz.

Gyújtsuk meg főzőn a gázlángot, tegyük a tejet és a margarint egy fazékba és a tűzhelyre, majd a margarint olvasszuk bele a tejbe. Várjunk, amíg a tej felforr. Ezután keverjük össze a pudingporral összekevert tejet. Ez egy egyszerű és gyors krém.

Puncs puding krém – Mire ügyeljünk a puncs puding krémnél?

Vigyázzunk az összetételre, ha a pudingporból túl sok van, nehéz lesz, kevesebb tej lesz benne és a kemény lesz. Túl sok a tej benne, túl folyékony lesz. (Egy másik receptnél ez előnyt jelent, ha a babapiskótra ráöntjük a pudingot. Ebből latyaktortát tudunk kihozni belőle.)
Most kezdjük forralni a tejet, keverjük fel, hogy ne fusson ki. Amikor a tej emelkedik, öntsük bele a sűrű pudingot a forró tejbe. Forralás közben egy percig keverjük gyors mozdulatokkal. Vegyük le a főzőlapról, hagyjuk kihűlni.

Puncs puding krém – Puncs puding krém a tortára helyezése

Krémünk lehűlt, és most elkezdjük a tortát megtölteni. A krém nagyon jó sikerült. Osztjuk a piskóta háromfelé, átvágjuk egy hosszú késsel, hogy megtudjuk tölteni a piskótát. A legalacsonyabb tortalapot a műanyag torta tartóba ráhelyezzük.

Öntsük rá a puncs puding krém egynegyedét. Terítsük el a krémet egy hosszú késsel. Helyezze a második tortalapot óvatos mozdulatokkal, és a krém egy negyedét rajuk rá és kenjük ezt is el. A harmadik réteg piskótát helyezzünk. A főtt krémet elkenjük a torta tetején és az oldalára is jusson. Fogunk tenni a krémre meggydzsemet.

Puncs puding krém – Díszítés meggydzsemmel

Vegyük a pohárnyi meggydzsemet, és nyissuk ki, egy kanál egy teáskanál díszítsük fel. Folytassuk addig, amíg elegendőnek találjuk a lekvárt. Egyrészt a torta díszítése lesz. Ellenkező esetben, ha nem kívánjuk díszíteni, akkor lapokat helyezhetünk rá.

A puncs puding krém ezzel el is készült a tortára.

Jó étvágyat hozzá!

Forrás: Országos Gazdikereső