Címke: Desszertek

Desszertek elkészítés változatait mutatunk be jó néhány verziót és gyorsan megoldást. Íme példa a desszertek készítés menetéről.

Kapcsolja be a sütőt. A tojásokat ketté választjuk el. Vegyük a fehérjét egy kemény habbá. Keverjük össze a tojássárgáját és a cukrot, adjuk hozzá a darát és a citromhéjat, majd óvatosan keverjük össze a megvert tojásfehérjével. Öntsön egy vajas, liszttel készített kisebb sütőlapot és kb. Süssük 20 percig. Vegye ki a sütőből, öntsön bele vaníliacukor-tejet és kiszolgálható.
Keverjük össze a mascarpone-t joghurttal, citromlé, amaretto és cukorral egy tálban, amíg sima nem lesz. A habcsókot durván aprítják, a csokoládét durván apróra vágjuk, majd összekeverik a mascarpone krémmel. Tegyük a krémet és a málnát üvegben és tálaljuk.
Botmixerrel keverjük össze a ricottát, a túrót, a joghurtot és a vaníliás cukrot simáig. Egy másik tálban keverje meg a lágy vajat a cukorral, amíg habos nem lesz, majd ezt a ricotta-krémhez is keverje. Keverje hozzá a zselatint a gyümölcsbe, hagyja egy ideig ázni, majd olvassa el alacsony hőmérsékleten keverve. Vigyázzon, ne forralja meg, mert tönkreteszi. Ezután hagyja lehűlni. Eközben a megtisztított gyümölcsök egy részét kisebb darabokra vágjuk, a többi darabot díszítésre helyezik. A desszert formát hideg vízzel öblítik. Keverjük össze 3 evőkanál túrós tömeget a langyos, zselatinnal, majd összekeverjük a két tömeget. Végül hozzáadjuk a desszert formához, rétegekkel megszórjuk a szamócát, végül öntsük ki a tetejét a szükség szerint vágott babapiskótát, kissé benyomjuk. Ez lesz az alsó. Ezután lehűtjük, amíg fagyossá nem válik. Megfelelően igazítva fedje le egy tálcával, és tálalja a maradék gyümölcsökkel.

Desszert rendelés – Vendéglátóhelyen érdemes megkóstolni

Ideál desszert

Puding desszert

Túró desszert

Epres desszert

Paleo desszert

Fekete erdő desszert

A Tökéletes Tiramisu: Hamis tiramisu recept 4 Személyre

Fedezze fel a hamis tiramisu recept elkészítésének titkait, amely egy egyszerű és ízletes olasz desszert. Ismerje meg a tiramisu világát, a hagyományos hozzávalókat és az előkészítési folyamatot. Ez a könnyű verzió tökéletes választás különleges alkalmakra, mint születésnapok vagy ünnepek. A recept tartalmazza a szükséges összetevőket és a lépésről lépésre történő útmutatót a krémes állag és a gazdag íz eléréséhez. Próbálja ki ezt az ízletes desszert variációt, és fedezze fel az olasz konyha varázsát a saját otthonában!

bővebben

Gyors gofri recept: Készítsd el otthon, mint egy profi séf!

Fedezd fel a gyors gofri recept világát és készíts ízletes gofrikat otthon a gyors gofri recept segítségével! Az ínycsiklandó édesség évszázadok óta!

bővebben

Habcsók recept 4 személyre: Készítse el mint egy professzionális séf!

Fedezze fel a habcsók recept világát e részletes útmutatóval! Ismerje meg a különböző habcsók fajtákat, a tökéletes hozzávalók kiválasztását, és kövesse lépésről lépésre a készítési folyamatot.

bővebben

Habroló recept: Ínycsiklandó élvezet négy személyre

Fedezd fel a habroló recept készítésének izgalmas világát! Ez a francia desszert igazi gasztronómiai élményt nyújt, gazdag ízekkel és változatos variációkkal. A habroló recept elkészítése minden ünnepi étkezés dísze lehet, hiszen a tésztája könnyed és levegős, míg a töltelék krémes és ízletes. Tanulja meg, hogyan készítheti el ezt a különleges édességet otthon, és varázsolja el vendégeit a habroló látványos tálalásával! A recepthez szükséges hozzávalók és lépésről lépésre útmutató garantálja a sikeres elkészítést.

bővebben

A tökéletes gesztenyepüré receptje: Lépcsőről lépcsőre

A gesztenyepüré recept a magyar konyha egyik legfinomabb és legkedveltebb édessége, amely nemcsak ízletes, hanem tápláló is. Fedezd fel a gesztenyepüré elkészítésének hagyományait, hozzávalóit és tálalási tippeit! A gazdag ízek és a kreatív variációk révén a gesztenyepüré nem csupán desszert, hanem kulináris élmény is, amely a családi összejövetelek és ünnepek elmaradhatatlan része. Ismerd meg a főzési technikákat, valamint a gesztenye történelmi és kulturális jelentőségét, és készítsd el te is ezt a varázslatos ételt akár modern, akár klasszikus formában!

bővebben

Francia Macaron Recept: A Tökéletes Édesség 4 Személyre

Bevezetés a francia macaron recept világába. A francia macaron egy különleges édesség, amely világszerte édes ízével és szemet gyönyörködtető megjelenésével hódítja meg a desszertkedvelők szívét. Ezek a színes, töltött sütemények a francia cukrászat alapvető elemei közé tartoznak, és a francia gasztronómia ikonjává váltak. A macaron története a 18. századra nyúlik vissza, amikor először Párizsban készítették őket. Azonnal elnyerték a közönség figyelmét, és azóta is az elegancia és a rafináltság szimbólumai. A macaron népszerűségének titka abban rejlik, hogy a klasszikus receptúra mellett rengeteg ízvariáció érhető el, így mindenki megtalálhatja a saját kedvencét.

bővebben

A Flódni Művészete: Hagymázzá Süllyesztve az Édesség Sörén

Ismerje meg a flódni recept történetét, egy autentikus magyar desszertet, amely a zsidó kulturális örökség jelentős részét képezi. Fedezze fel a klasszikus receptet és a hozzávalókat, amelyek megőrzik a hagyományos ízeket. A flódni különleges jellemzője a rétegeiben rejlik, amelyek dióval, mákkal és almával töltve alakítják a közösségi élményeket. Tálalási tippek és variációk, amelyek friss ízeket hoznak a konyhájába, garantálják, hogy a flódni ne csak egy étel legyen, hanem egy valódi kultúrális jelkép is.

bővebben

A tökéletes diós kosárka – részletes recept és elkészítési útmutató

Bevezetés a diós kosárka receptjébe. A diós kosárka egy olyan klasszikus édesség, amely mély gyökerekkel rendelkezik a magyar konyhában. E hagyományos sütemény eredete a népművészet és a vidéki hagyományok világába nyúlik vissza, ahol a dió, mint alapanyag, a gazdagságot és bőséget szimbolizálja. Az édes, dióval töltött kosárkák nemcsak ízletesek, hanem kulturális jelentőséggel is bírnak, hiszen sok esetben a különböző ünnepek, mint például a karácsony vagy a húsvét elengedhetetlen kellékei lettek.

bővebben

Csokidarabos muffin recept – Hogyan készülj, mint egy professzionális séf?

Bevezetés a Csokidarabos muffin recept világába. A csokidarabos muffinok a sütemények lelkes követői számára különleges helyet foglalnak el a gasztronómia palettáján. E sütemények eredete az Egyesült Államokhoz köthető, ahol az 1800-as években a muffinok különböző variációit kezdték el készíteni. Azonban azóta a csokidarabos muffinok népszerűsége világszerte robbanásszerűen növekedett, és mára számos kultúrában elérhetők. A hozzáadott csokoládé nem csupán egyedi ízélményeket kínál, hanem vizuálisan is vonzóvá teszi a pékárukat.

bővebben

Chia mag recept 4 személyre – Séf titkai és gasztronómiai útmutató

Bevezetés a Chia mag recept világába. A chia magok (Salvia hispanica) az utóbbi években rendkívül népszerűvé váltak az egészségtudatos fogyasztók körében, köszönhetően tápanyagértéküknek és sokoldalúságuknak. Ezek a kis, fekete és fehér magok eredetileg Mexikóból és Guatemalából származnak, ahol az ősi azték és maja kultúrákban számos fontos szerepet játszottak. A chia magok nem csupán táplálóak, hanem széles körű egészségügyi előnyökkel is rendelkeznek, amelyek miatt érdemes őket beépíteni étrendünkbe.

bővebben

Mézes zserbó töltelék pudinggal

Ebben a receptben kitárgyaljuk a mézes zserbó töltelék pudingos változatát. Hogyan készül a Mézes zserbó töltelék krémje?

bővebben

Tejbegríz készítése

Az általános iskolában napközben a tej teljes kiőrlésű tejbegríz receptjével találkozhatunk, kakaó porral meghintett és nekünk felszolgálták. Boldogan vittük az asztalra, hígított tejbegríz. Van, aki szereti a tejbegrízt hígan és sűrűn. Az osztálytársam az asztal mellett, az asztalnál, mindent megette, és még egy próbát is kért repetát. Az biztos élvezni fogja a gyermekek és a felnőttek egyaránt a tejgrízt.

bővebben

Habkarika recept videó habkarika készítése

Egyszerű és gyors habkarika házilag készült, pláne a saját magunk által a készített. A habkarika házilag recept videó receptben habkarika formázása. Hogyan tudjuk magunk összeállítani elkészíteni, megtudhatjuk hogy alakítható ki a habkarika forma a videó alapján.

Habkarika recept hozzávalók

20 karikához:

3 db tojásfehérje
36 dkg porcukor
3 – 4 dkg étkezési keményítő
1,5 evőkanál citromlé

Szárítás: 70 fok légkeverés kb.: 1,5 – 2 óra

Edények és kellékek a készítéshez

1 darab tepsi a szárításhoz és méretnek megfelelő szilikonos zsírpapír a tepsibe
1 konyhamérleg
1 konyhai robotgép
1 folyadékmérő pohár
1 evőkanál
1 darab eldobható habzsák
1 csillag alakú díszítőcső
1 habkártya
1 habverő a keveréshez
1 konyhai hőmérő
1 nagyobb méretű fazék a vízfürdőhöz
1 kisebb méretű fazék a habnak

Habkarika recept videó habkarika készítése Egyszerű és gyors habkarika házilag készült, pláne a saját magunk által a készített. A habkarika házilag recept videó receptben habkarika formázása. Hogyan tudjuk magunk összeállítani elkészíteni, megtudhatjuk hogy alakítható ki a habkarika forma a videó alapján. citromos hab, tojás fehérje hab, habkarika, habkarika recept, habkarika készítése, karácsonyi habkarika, habkarika ára, habkarika készítése házilag, színes habkarika recept, diabetikus habkarika, habkarika egyszerűen, diós habkarika, habkarika vásárlás — Forrás: TT konyhára

A habkarika készítése módja

A tojásokat felüssük és szétválasztjuk a fehérjét a sárgájától. A tojásfehérjéből készítjük a habkarika darabokat, majd. A tojásfehérjét a kisebb fazékba belerakjuk. Adunk, azaz mérjünk ki a tojásfehérjéhez 3 – 4 dkg étkezési keményítőt, mérjünk hozzá 36 dkg porcukrot, mérjünk még hozzá 1,5 evőkanál citromlét. Ezzel megvolnánk, jöhet a habnak való hevítés.

A cukorszirup készítése és cukorszirup főzése

A nagyobb fazékba, de ne tudjon elbilleni, fazék fülein megálljon. Engedünk bele annyi vizet, hogy a negyed részt elmerüljön a kisebb fazék. Tegyük is a vizes fazekat a főzőre kezdjük melegíteni a vizet. Erre rárakjuk a cukrot és tojásokat tartamazó a fazekat a vizes fazekat.

Kezdjük elkeverni és később ellenőrizzük közben egy konyhai hőmérővel a hőfokák. Amint elérte a 60 C° fokot vegyük le.

A tojás fehérje hab készítése

A tűzhelyről vegyük le és tegyük a konyhai robotgép táljába. A tojásfehérje cukorszirup maradékot habkártyával szedjük ki. Indítjuk el a konyhai robotgépet és verjük kemény habbá vele.

Habkarika készítése

A csillag alakú díszítőcsővet bele engedjük a habzsákba, majd a habzsákot habbal megtöltjük. Törekedjünk arra, túl sok légüres tér ne legyen a habzsákba.

A tepsit kibéleljük szilikonos zsírpapírral, erre nyomjuk ki a habkarika darabokat.

Amint végeztünk, tegyük be 70 fokos légkeveréses sütőbe száradni 1,5 – 2 órára.

További cikkek

Édes sütemény receptek
Mai hírek friss
Apró-Nokedli.eu

Még több cikkek

Cikória kávé házilag recept
Tejbegríz készítése
Kefires lángos recept sima lángos tészta
Tárkony termesztése és gyakori kérdések
Filteres tea? A legjobb jeges teák nyárra?
Jeges kávé otthon készítése
Macskagyökér tea milyen előnyei vannak
Maca Tea – Hogyan élvezhető a Maca
Tőzegáfonya tea felfázásra
Gyömbéres tea recept Hogyan készítsünk gyömbér teát
Menta tea készítés
Keto kávé vajjal recept
Maláta kávé a fagylalt és az édesség trenddé válik
Americano kávé Mi az az americano?
Habos kávé házilag és habos kávé képek
Zöldséges csirkemell recept
Fokhagymás csirkemell recept
Spenótos sajtos töltött csirkemell recept
Töltött csirkemell tekercs recept
Sajttal töltött csirkemell recept
Rakott sajtos-sonkás csirkemell recept

Tejszínes fokhagymás csirkemell recept
Padlizsánkrém recept egyszerűen
Retro kókuszkocka puha kókuszkocka recept
Hagyományos mézeskalács recept
Gyors mézeskalács recept
Mézeskalács szív recept
Omlós mézeskalács recept
Pihe puha mézeskalács recept egyszerűen
Mézeskalács recept azonnal puha kalács készítése
Bögrés mézes puszedli recept egyszerűen
Puha mézeskalács recept pihentetés nélkül
Diós mézes recept – Hogyan készül a diós mézes?
Karácsonyi mézeskalács recept
Mézeskalács ház recept
Tárkonyos csirkeragu leves recept
Sajtos tejfölös lángos recept
Kókuszgolyó recept egyszerűen

Diólevél tea vastagbélgyulladásra
Stresszoldó tea? Legjobb teák stressz és szorongás ellen?
Tea cserje? Hogyan termesztik a teát?
Vörös tea? Mi a vörös tea? Egészségügyi előnyei
Torokfájás tea? Melyik a legjobb tea torokfájásra?
Palástfű tea hatása és alkalmazása és készítmény
Oolong tea hatása és egyedülálló előnye
Kínai zöld teák és tea szertartások és szokások
Pu erh tea hatásai egészségügyi előnyök
Édeskömény tea 4 hasznos előnye
Zöld tea kivonat 14 előnye és mellékhatások és kockázatok
Karácsony tea és a legjobb karácsonyi teák
Püspökkenyér recept videó recept
Olasz kávé típusai és fajtái

Babapiskótás süti Latyak torta

A bébi piskótareceptekből gyorsan és egyszerűen készítünk desszertreceptet. És a baba piskóta pudingba lesz lehűtve. Nevezhetjük puding babatorta tortának. Babapiskótás süti Latyak torta előnye, hogy a kezdők és a kevésbé képzett emberek ne okozzon gondot a puding babatorta.

Babapiskótás süti Latyak torta hozzávalók:

25 dkg babapiskóta
3 evőkanál kristálycukor
2 zacskó vanília pudingpor
1 vaníliás cukor
Ízlés szerint málnaszörp
1 1/2 liter tej
étcsokoládé vagy tejcsokoládé

Babapiskótás süti Latyak torta előkészülési idő: 15 perc

Babapiskótás süti Latyak torta főzési idő: 15 perc

Babapiskótás süti Latyak torta Hűlési idő

Babapiskótás süti Latyak torta elkészítés módja

Vegye ki a babapiskótás a zacskóból és mérje meg. Ha a kevesebb nem olyan fontos, mert krémesebb, lágyabb lesz. Válasszunk egy nagyobb műanyag tálat, amelybe tárolni és egyben ebbe tálba fogjuk a folyékony lehűteni pudingot és a babapiskótákat. A kezünkkel egyenként törje össze a babapiskóta torta darabkákat kicsi darabokra.

Készítünk krémet a babapiskóta számára, ezért hívják Latyak tortának. Főzzük például vaníliakrémet hozzá. Mielőtt elkezdenénk főzni a krémet, meglocsoljunk rá ízlés szerint málnaszörpöt, vagy málnaszírupot és helyezzük a piskótás tálat a hűtőszekrénybe, hogy a megfőtt pudingkrém mielőbb, minél hamarabb lehűl.

Keressünk egy fazekat, amibe elkészíthetjük vanília pudingot. Öntsük a tejet, adjunk hozzá három evőkanál kristálycukrot, vaníliacukrot, és helyezzük a gáztűzhelyre, gyújtsuk meg a gázlángot. Keressünk egy kis lábost, amelybe a pudingpor belekeveredhetjük. Oldjuk fel és adjuk hozzá a pudingport, adjunk hozzá egy kevés tejet. Kezdjük el a keverést. Ha csomós, sűrűnek tűnik, adjunk hozzá még tejet az edénybe , amíg híg nem lesz.

Adjuk hozzá forrásban lévő tejhez a tejjel hígított pudingport, gyorsan keverve. Lehet, hogy túl sűrű, adjunk hozzá egy kis tejet, forraljuk fel még rajta egy kicsit.

Vegyük ki a babapiskótát a hűtőszekrényből, és adjuk hozzá a még forró vanília pudingot, forrázzuk le vele a babapiskóta darabokat. Fakanállal keverjük össze a piskótával.

Következő folyamatunk a étcsokoládé, vagy a tejcsokoládé reszeléket szórunk a forró pudingba. Ezután jöhet a Babapiskótás süti Latyak torta tálalása.

Latyak torta tálalása

Befejeztük a Babapiskótás süti Latyak torta süteményünket, tálaljuk desszertes tálakba.

Forrás: Latyak Torta babapiskótából elkészítése-videó

Ráadás + cikkek

Legjobb pizza recept – Pizza variációk
Friss citromfű tea elkészítése
Zöld tea készítés? Hogyan készítsünk zöld teát?
Kakukkfű tea készítése és kakukkfű tea recept variációk
Ginseng tea recept és használata
Filteres citromfű tea elkészítése
Aloe vera tea fogyasztására a fogyás érdekében
Citromfű tea elkészítése és módja
Kamilla tea készítés 5 recept az egyszerű teáról
Jeges kávé házilag tökéletes jeges kávé videó
Boci szelet videó recept
Mákos süti videó recept
Meggyes piskóta recept videó

Ropogós csirke videó recept Gyros házilag pita videó recept
Sajtos rúd egyszerűen videó recept
Pizza otthon videó recept
Zöldséges csirkemell recept
Fokhagymás csirkemell recept
Spenótos sajtos töltött csirkemell recept
Töltött csirkemell tekercs recept
Sajttal töltött csirkemell recept
Sajtos csirkemell sütőben recept
Rakott sajtos-sonkás csirkemell recept
Tejszínes fokhagymás csirkemell recept
Padlizsánkrém recept egyszerűen
Retro kókuszkocka puha kókuszkocka recept

Hagyományos mézeskalács recept
Gyors mézeskalács recept
Mézeskalács szív recept
Omlós mézeskalács recept
Pihe puha mézeskalács recept egyszerűen
Mézeskalács recept azonnal puha kalács készítése
Bögrés mézes puszedli recept egyszerűen
Puha mézeskalács recept pihentetés nélkül
Diós mézes recept – Hogyan készül a diós mézes?
Karácsonyi mézeskalács recept
Mézeskalács ház recept
Tárkonyos csirkeragu leves recept
Sajtos tejfölös lángos recept

Ráadás ++ cikkek

Kókuszgolyó recept egyszerűen
Egyszerű amerikai palacsinta recept
Legfinomabb gofri recept
Hagyományos brassói recept
Egyszerű pizzatészta recept
Sárgaborsófőzelék recept egyszerűen
Egyszerű tejszínes brokkolikrémleves recept Hogyan készül?
Egyszerű túrógombóc recept
Újévi lencsefőzelék recept
Nyári lasagna recept
Sütőtök tekercs sonkával recept
Csicseriborsó omlett recept

Palacsinta négy sajttal és dióval recept
Rizzsel töltött paprika recept
Pirított zöldségek kókusztejjel recept
Tejszínes kukorica recept
Sült tök és sült burgonya recept
Rozmaringos sütőtök recept
Édes tök palacsinta recept
Sózott tök palacsinta recept
Tök fasírt recept
Édes-savanyú tök recept
Sütőtökös bab recept
Sütőtök tekercs recept
Tök saláta
Sütőtökös gorgonzolás rizottó
Sütőtök omlett
Vegetáriánus töltött cukkini
Tejszínes kukorica recept
Cukkini fasírt labdák

Édes-savanyú paprika
Paprika olajban
Tojás kuszkusszal töltve
Burgonya kapu pite
Babapiskótás süti Latyak torta
Pirított tarhonyaleves kolbásszal szalonnával
Lebbencs leves kolbásszal
Pirított tészta leves recept
Tejbegríz készítése
Tükörtojás készítése
Krumplifánk élesztő nélkül
Sült szalonna elkészítése serpenyőben
Oldalas sütése krumplival
Epres banánturmix recept
Fasírtgolyó fasírt alaprecept
Tojásos leves recept Tojás leves készítése
Kemény tojás lágy tojás recept
Hogy készül jó palacsinta?
Születésnapi torta recept Kókuszkrémes

Ráadás +++ cikkek

Főtt csirkecombok sütése serpenyőben
Száraz tészta főzés
Mézes zserbó töltelék pudinggal
Kakaómáz készítése tortára és süteményre
Puncs puding krém tortába
Párolt rizs recept
Csirkehúsleves recept
Frankfurti leves virslivel recept
Krumplileves gazdagon
Gombaleves rizzsel recept
Egyszerű frankfurti leves receptje kolbásszal
Paradicsomleves betűtésztával recept
Paradicsomleves rizzsel recept
Paradicsomleves paradicsomból recept
Zöldbableves recept
Zöldborsóleves recept

Kakaspörkölt bográcsban recept
Tojáspörkölt tejfölösen recept
Halpaprikás egyszerűen recept
Halászlak halászlé recept
Halászlé recept kezdőknek
Paprikás krumpli virslivel recept
Borsos tokány recept
Egybefasírt recept variációk
Töltött káposzta recept
Brassói aprópecsenye receptek
Dödölle recept variációk
Tarhonyás hús csirkecomb bográcsban
Székelykáposzta recept rizzsel
Pásztortarhonya recept
Palócleves bográcsban recept
Bográcsos lecsó recept
Borban párolt húsos káposzta
Bográcsgulyás recept
Tejfölös bableves füstölt csülökkel
Bableves füstölt csülökkel recept
Igazi babgulyás receptek
Tanyasi töltött káposzta recept
Hólabda torta recept
Stíriai metélt receptek

Epres banánturmix recept

Epres banánturmix hozzávalók 2 személyre:

1 darab banán
5 szem földi eper
1 darab narancs
4 evőkanál joghurt

Epres banánturmix elkészítés módja

Epres banánturmix – Eper és a banán előkészítése.

Távolítsuk el egy banánról a héját. Öt szem földi epret mossunk. Törölje szárazra. Hámozzunk narancsot meg, szétszedjük gerezdekre, és óvatosan kimagozzuk. Fontos, hogy a turmixgép károsodhat. A másik keserű lehet. Vágjuk fel a narancsot, hogy megkönnyítsük a turmixgép munkáját. Ezután vágjuk karikárra banánt, és az epret minden negyedre.

Vegyük ki a turmixgépünket, és kicsomagoljuk a tekerjük le üvegét, és helyezzük az asztalra. Tegyük bele az apróra vágott narancsot, vágott banánkarikákat, földiepereket. A nem túl hideg joghurtot kivesszünk hűtőből, ha nincs otthon, jó a tejföl is. A joghurtot négy evőkanál hozzáadjuk a gyümölcshöz.

Bővebben nézzük meg a epres banánturmix videóját.

Epres banánturmix recept

Epres banánturmix – Eper és banán turmixolás

A keverőpoharat a gépre csatlakoztathatjuk és a bekapcsoló gomb segítségével elindítjuk. Nyomja a gépen gombot addig, amíg nem képződik krémes eper banán turmix. Amikor elkészült az első rész, öntsük egy pohárba. Töltsük be a második részét és folytassa a fentiek szerint.