Sütőtök tekercs recept

Egy ízletes és finom sütőtök receptet ajánlok, mely viszonylag gyorsan elkészíthető akár Halloween alkalmából, családi és baráti összejövetelek alkalmából. Hívhassuk akár Halloween tekercs.

Sütőtök tekercs hozzávalók 8 fő számára:

Süteménytészta hozzávalói:

  • 250 gramm tököt
  • 4 tojás
  • 125 gramm cukor
  • 110 gramm 0-ás liszt
  • 1 teáskanál fahéj
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 25 ml étolaj
  • 1 teáskanál fekete élelmiszer színező gél

Sajtkrém összetevői:

  • 300 gr Philadelphia sajt
  • 100 gr porcukor
  • 50 gramm vaj

Előkészítési idő: 30 másodperc
Főzési időfőzés: 10 perc
Teljes idő összesen: 40 perc

Hogyan készítsünk sütőtök tekercset

Sütőtök előkészítés

Vágjuk a tököt kockára, majd gőzöljük bambuszkosárban 10 percig. Ezután tegyük egy aprító keverő gépbe, keverje össze, majd hagyja az egészet lehűlni.

Az elkészült sütőtök tekercs.
A felkockázott sütőtök tálba helyezve.
A felkockázott sütőtök tálba helyezve.
A sütőtök darabkákat aprítógépbe helyezzük.
A sütőtök darabkákat aprítógépbe helyezzük.
Az aprítógében pépet készítünk belőle.
Az aprítógében pépet készítünk belőle.

Comments are closed.