Egyszerű és gyors diós kosárka házilag készült, pláne a saját magunk által készített tészta. A diós kosárka videó receptben elsajátíthassuk hatékonyan, hogyan tudjuk Mi magunk összeállítani elkészíteni az diós kosárka a tésztát a videó alapján.
Diós kosárka recept hozzávalói
Tészta:
- 15 dkg rétesliszt
- 15 dkg finomliszt
- 12 dkg margarin
- 10 dkg porcukor
- 2 db tojássárgája
Töltelék:
- 2 db tojásfehérje
- 10 dkg cukor
- 15 dkg darált dió
- Házi baracklekvár
Edények és kellékek a diós kosárka recept készítéshez
- 1 tepsi a sütéshez
- 1 készlet kosárka sütőforma
- 1 pogácsaszaggató
- 1 konyhamérleg
- 1 konyhai robotgép
- 1 folyadékmérő pohár
- 1 evőkanál
- 1 dagasztó tál
- 1 habverő üst
- 1 habverő
- 1 habkártya
- 1 habzsák
- 1 diódaráló
A diós kosár recept készítés módja
Vegyük ki élesztőt, vaj vagy margarint és a három tojást a hűtőből, fontos, hogy ne legyen nagyon hideg. A lisztre is vonatkozik, hogy szobahőmérsékletű kell, hogy legyen.
A tojásokat felüssük és ketté választjuk, külön a sárgáját és a fehérjét habüstbe tesszük. A robotgép keverőtálba mérjük ki a 15 dkg réteslisztet és a 15 dkg finomlisztet, hozzáadjuk a 2 db tojássárgájat. Aztán mehet bele egy 12 dkg margarin 10 dkg porcukrot.
A robotgépet elindítjuk és dagasztjuk a linzer tésztát körülbelül negyed óráig.
Míg a gép dolgozik, elkészítjük a dió tölteléket.
Diós kosárka dió töltelék készítés
Diót ledaráljuk diódarálóval. A habverő üstbe berakunk 10 dkg cukrot, akkor habverővel felverjük a tojásfehérjét kemény habbá. Majd hozzáadjuk a diót a kemény habhoz.
Diós kosárka tészta nyújtás és szaggatás
A linzer tészta alapot kivesszük a dagasztógép táljából, nyújtódeszkán kinyújtjuk vékonyra. Pogácsa szaggatóval szaggassuk ki, helyezzük a kosárka sütőformák belsejébe. Rakjuk a tepsibe soronként.
Diós kosárka töltés és sütés
Sütőt begyújtjuk, avagy bekapcsoljuk. Minden egyes kosárkába teszünk egy kevéske házi baracklekvárt teáskanállal. A diós habot habkártyával habzsákba töltjük. Sorban haladva egyesével közepesen megtöltjük őket.
A forró sütőbe tesszük. Ezután 180 fokon körülbelül 20-25 perc alatt készre süssük.
További cikkek
Édes sütemény receptek
Mai hírek friss
Apró-Nokedli.eu
Még több cikkek
Cikória kávé házilag recept
Tejbegríz készítése
Kefires lángos recept sima lángos tészta
Tárkony termesztése és gyakori kérdések
Filteres tea? A legjobb jeges teák nyárra?
Jeges kávé otthon készítése
Macskagyökér tea milyen előnyei vannak
Maca Tea – Hogyan élvezhető a Maca
Tőzegáfonya tea felfázásra
Gyömbéres tea recept Hogyan készítsünk gyömbér teát
Menta tea készítés
Keto kávé vajjal recept
Maláta kávé a fagylalt és az édesség trenddé válik
Americano kávé Mi az az americano?
Habos kávé házilag és habos kávé képek
Zöldséges csirkemell recept
Fokhagymás csirkemell recept
Spenótos sajtos töltött csirkemell recept
Töltött csirkemell tekercs recept
Sajttal töltött csirkemell recept
Rakott sajtos-sonkás csirkemell recept
Tejszínes fokhagymás csirkemell recept
Padlizsánkrém recept egyszerűen
Retro kókuszkocka puha kókuszkocka recept
Hagyományos mézeskalács recept
Gyors mézeskalács recept
Mézeskalács szív recept
Omlós mézeskalács recept
Pihe puha mézeskalács recept egyszerűen
Mézeskalács recept azonnal puha kalács készítése
Bögrés mézes puszedli recept egyszerűen
Puha mézeskalács recept pihentetés nélkül
Diós mézes recept – Hogyan készül a diós mézes?
Karácsonyi mézeskalács recept
Mézeskalács ház recept
Tárkonyos csirkeragu leves recept
Sajtos tejfölös lángos recept
Kókuszgolyó recept egyszerűen
Püspökkenyér recept videó recept
Habkarika recept videó habkarika készítése
Milánói makaróni recept videó
Túrós batyu recept videó recept
Gyors fonott kalács recept videó
Zserbó szelet videó recept
Töpörtyűs pogi pogácsa babos videó recept
Édeskömény tea 4 hasznos előnye
Oolong tea hatása és egyedülálló előnye
Stresszoldó tea? Legjobb teák stressz és szorongás ellen?
Tea cserje? Hogyan termesztik a teát?
Vörös tea? Mi a vörös tea? Egészségügyi előnyei
Macskagyökér tea milyen előnyei vannak
Pu erh tea hatásai egészségügyi előnyök
Tőzegáfonya tea felfázásra
Diós mákos bejgli videó recept
Zöld tea kivonat 14 előnye és mellékhatások és kockázatok
Diós kalács recept videó
Karácsony tea és a legjobb karácsonyi teák
Kakukkfű tea készítése és kakukkfű tea recept variációk
Friss citromfű tea elkészítése
