Túrós batyu recept videó recept

Egyszerű és gyors túrós batyu recept házilag készült, pláne a saját magunk által készített tészta. A túrós batyu recept videó receptben elsajátíthassuk hatékonyan, hogyan tudjuk Mi magunk összeállítani elkészíteni a tésztát a videó alapján.

Túrós batyu recept videó recept
A túrós batyu recept videó receptben elsajátíthassuk hatékonyan, hogyan tudjuk Mi magunk összeállítani elkészíteni a tésztát
Forrás : TT Konhája

Túrós batyu recept hozzávalói

  • 50 dkg finomliszt (BL 55)
  • 7,5 dkg vaj vagy margarin (olvasztott)
  • 5 dkg porcukor
  • 2,5 dkg élesztő
  • 2,5 dl langyos tej (kb.)
  • 2 db tojássárga
  • 1 tojássárga a kenéshez
  • csipet só (Ha kézzel gyúrjátok az élesztőt felfuttatni! ) 

Túrótöltelék: 

  • 25 dkg túró
  • 6 dkg cukor kb.
  • 4 dkg búzadara kb.
  • 1 evőkanál tejföl
  • 1 tojás
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • reszelt citromhéj 

Sütés alsó + felső 180 fokon kb.:20-25 perc

Edények és kellékek a Túrós batyu készítéshez

  • 1 tepsi a sütéshez és sütőpapír a tepsibe
  • 1 konyhamérleg
  • 1 konyhai robotgép
  • 1 folyadékmérő pohár
  • 1 evőkanál
  • 1 dagasztó tál
  • 1 mély tál a töltelékhez
  • 1 pizzavágó
  • 1 nyújtódeszka
  • 1 pohár és ecset a tészta lekenéshez

Túrós batyu készítése módja

Vegyük ki élesztőt, túrót, tejfölt és a tojásokat a hűtőből, fontos, hogy ne legyen nagyon hideg.

A robotgép keverőtálba mérjük ki a 50 dkg finomlisztet, 7,5 dkg olvasztott vajat, vagy margarint, 5 dkg porcukrot és 2 db tojássárgája és 2,5 dkg élesztőt morzsoljuk bele dagasztó tálba. 2,5 dl langyos tejet adjuk hozzá.

A robotgépet elindítjuk így dagasztjuk körülbelül negyed óráig.

Míg a gép dolgozik, elkészítjük a túrós batyu tölteléket.

Túrós töltelék

A töltelékhez 25 dkg túrót és 6 dkg cukrot mérünk ki és ( 4 dkg búzadarát kb.) 1 evőkanál tejfölt és egy tojást, 1 csomag vaníliás cukrot, reszelt citromhéjat adunk hozzá egy mélytányérba. A túró túl száraz, akkor a búzadara nem fontos bele. Az egészet jól elkeverjük.

Tészta nyújtás

A dagasztógép táljából kivesszük a lisztezett gyúródeszkára és gyúrunk rajta egy kicsit. Ismét meg lisztezzük a gyúródeszkát és keleszünk egy húsz percet.

Az idő elteltével kinyújtjuk vékonyra, tizenkettő felé elosszuk pizza tésztavágóval.

Túrós batyu sütés

A tésztákra rárakjuk a egyenként evőkanállal, sarkainál megfogjuk és behajtjuk a batyu tésztát és a tepsibe helyezzük. Megkenjük tojással és tészta pihentetés után sütőben megsüssük.

További cikkek

Édes sütemény receptek
Mai hírek friss
Apró-Nokedli.eu
Cheetah portál

Még több cikkek

Cikória kávé házilag recept
Tejbegríz készítése
Kefires lángos recept sima lángos tészta
Tárkony termesztése és gyakori kérdések
Filteres tea? A legjobb jeges teák nyárra?
Jeges kávé otthon készítése
Macskagyökér tea milyen előnyei vannak
Maca Tea – Hogyan élvezhető a Maca
Tőzegáfonya tea felfázásra
Gyömbéres tea recept Hogyan készítsünk gyömbér teát
Menta tea készítés
Keto kávé vajjal recept
Maláta kávé a fagylalt és az édesség trenddé válik
Americano kávé Mi az az americano?
Habos kávé házilag és habos kávé képek
Zöldséges csirkemell recept
Fokhagymás csirkemell recept

Spenótos sajtos töltött csirkemell recept
Töltött csirkemell tekercs recept
Sajttal töltött csirkemell recept
Rakott sajtos-sonkás csirkemell recept
Tejszínes fokhagymás csirkemell recept
Padlizsánkrém recept egyszerűen
Retro kókuszkocka puha kókuszkocka recept
Hagyományos mézeskalács recept
Gyors mézeskalács recept
Mézeskalács szív recept
Omlós mézeskalács recept
Pihe puha mézeskalács recept egyszerűen
Mézeskalács recept azonnal puha kalács készítése
Bögrés mézes puszedli recept egyszerűen
Puha mézeskalács recept pihentetés nélkül
Diós mézes recept – Hogyan készül a diós mézes?
Karácsonyi mézeskalács recept
Mézeskalács ház recept
Tárkonyos csirkeragu leves recept

Sajtos tejfölös lángos recept
Kókuszgolyó recept egyszerűen
Püspökkenyér recept videó recept
Habkarika recept videó habkarika készítése
Milánói makaróni recept videó
Túrós batyu recept videó recept
Gyors fonott kalács recept videó
Zserbó szelet videó recept
Töpörtyűs pogi pogácsa babos videó recept
Édeskömény tea 4 hasznos előnye
Oolong tea hatása és egyedülálló előnye
Stresszoldó tea? Legjobb teák stressz és szorongás ellen?
Tea cserje? Hogyan termesztik a teát?
Vörös tea? Mi a vörös tea? Egészségügyi előnyei

Kifli házilag videó recept – Kifli formázása
Diós mákos bejgli videó recept
Pirospaprika és őrölt paprika története termesztés és felhasználása
Diós kosárka videó recept
Cickafarkfű tea és a cickafark előnyei
Diós kalács recept videó

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
LinkedIn
Share on pinterest
Pinterest
Share on reddit
Reddit