Kamilla tea készítés 5 recept az egyszerű teáról

A kamilla tea a bolygó egyik legismertebb teája. Nyugtató természetéről híres, és lefekvés előtt szeretett tea. A kamillát a középkorban, az ókori görögök és rómaiak az emésztőrendszeri betegségek és az alvási rendellenességek kezelésére használták. Ma ez a természetes megfázás elleni gyógyszerek alapanyaga, és a nyugalom érzetét kelti. A kamilla teát könnyű főzni, finom íze kivételesen más fűszerekkel és gyógynövényekkel párosítva. A friss virágok felhasználásával készített házi teák kiváló ízt kínálnak. A kamilla könnyen termeszthető bármely házikertben, így semmi sem akadályozza ennek az italnak a semmiből való elkészítését. Olvassa el, hogy többet megtudjon a kamilla tea készítés, és nézze meg öt különböző recepteket friss kamilla virágokkal.

Itt vagy Home » Étel ital receptek » Ital receptek » Kamilla tea készítés 5 recept az egyszerű teáról

Kamilla tea készítés – A Kamilláról

A kamilla tea gyógytea vagy tisane. Nem tartalmazza a Camellia sinensis néven ismert valódi tea növény leveleit. A kamilla teát csak a növény virágfejének felhasználásával főzik. A kamilla növények erősen illatosítják a lombot és a kamilla virágait, amelyek fehér szirmokkal és sárga középpontokkal rendelkeznek. Kétféle kamillát használnak főzéshez, beleértve a német kamillát és a római kamillát.

Mindkét típusú kamilla növény szívós és növekszik az egész világon. A növények őshonos Európában és Ázsiában, de általában Észak- és Dél-Amerikában találhatók meg. A kamillát otthon is nevelheti a gyógynövény kertjében, nagy felhajtás nélkül. A virágok sok friss fűszernövénnyel párosulnak, és fűszeres, vagy gyógynövényes teák édesítésére használhatók. A kamilla virágai a helyi élelmiszerboltokban is kaphatók.

Aroma

A kamilla tea édes gyógynövényes infúzió, amely ropogós almával rendelkezik. A tea teste könnyű és szellős. A kamilla tea napfényes sárga színű, friss, enyhén édes illatot áraszt. A friss kamilla virágokkal készített kamilla tea kevesebb keserű árnyalattal rendelkezik. Mint a száraz kamilla virágokkal, vagy a kamilla tea zacskóból készített tea. A kamilla tea természetesen koffein-mentes, és így kiváló választás a koffein-érzékenységű emberek számára.

A friss virágok felhasználásával készített házi teák kiváló ízt kínálnak. A kamilla könnyen termeszthető bármely házikertben, így semmi sem akadályozza ennek az italnak a semmiből való elkészítését. Olvassa el, hogy többet megtudjon a kamilla tea készítés, és nézze meg öt különböző recepteket friss kamilla virágokkal.

Kamilla tea készítés – A kamilla tea egészségügyi előnyei

A kamilla teát elismerték pihentető tulajdonságai miatt . Meleg és nyugtató jellegű. A kamilla tea kiváltja a hormonok, például a szerotonin és a melatonin felszabadulását, amelyekről ismert, hogy leküzdik a stresszt. Ez a tea gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal is büszkélkedhet, vagyis segíthet csökkenteni a feszültséges fejfájást és a migrént. A kamilla tea a gyorsabb elalváshoz és a pihentető alváshoz is hozzájárulhat.

Nyugtatja az emésztést

A kamilla tea nyugtató tulajdonságai csökkentik a gyomorpanaszok és az emésztési problémák előfordulását. A tea enyhíti a felesleges gázt és csökkenti a gyulladást, hogy csökkentse a puffadás és a gyomorfájás érzését. A kamillában található kémiai vegyületek a gyomor savszintjének szabályozásával is csökkentik a fekélyeket.

Fokozza az immunrendszert

Ennek oka, hogy az emberek egy csésze tea után nyúlnak, amikor rosszullétet okoznak. A tea immunerősítő előnyeit a hagyományos és a modern orvoslás jól dokumentálta. A kamilla tea friss illata segíthet a torlódások megszüntetésében. A kamilla melegítő tulajdonságai megnyugtatják a torokfájást, míg az antibakteriális tulajdonságok kiküszöbölik a megfázás, vagy az influenza okát.

Kamilla tea készítés – Kamilla tea receptek

Alap friss virág kamilla tea

Hozzávalók:

  • 1 marék friss kamilla virág (növelje a szirom mennyiségét az erősebb teáért)
  • 2 dl forrásban lévő víz
  • 2 almás mentalevél OPCIONÁLIS

Elkészítés utasítás

Szüretelje le a friss virágokat úgy, hogy leveszi az egész virágfejet a szárról. Öblítse le a kamilla virágait meleg vízzel és szárítsa meg. A kamilla teát leginkább frissen betakarított virágok felhasználásával lehet elkészíteni. Szükség esetén akár 48 órán keresztül is lehet virágokat hűtőszekrényben tárolni. Csavarja be a szirmait nedves papírtörlőbe, és légmentesen lezárt edényben és tárolja.

Forraljunk vizet egy teáskannában, vagy egy nagy edényben a tűzhelyen. A teának  teáskannák a legjobb választás a friss virágteákhoz, mivel beépített készülékek vannak a szirmok elválasztására. Alternatív megoldásként használhat másik eszközt, például te a golyót, vagy rögtönzött tea zsákként. Az ízek megőrzése érdekében mindig tiszta, vagy forrásvizet használjon, ne forró csapvizet, amikor teát főz.

Helyezze a virágszirmokat főző készülékbe, és hagyja a teát 5 percig merülni a vízforralóban, vagy az edényben.

Mielőtt teás csészébe öntene, távolítsa el a virágszirmokat és az opcionális mentaleveleket. Élvezd!

Kamilla tea készítés – Levendula és kamilla tea

Hozzávalók:

  • 1/2 csésze friss kamilla virág
  • friss levendula virág 1/2 csésze
  • 1/2 csésze almalevél
  • 2 egész citrom – leves
  • 1/4 csésze édesem

Elkészítés utasítás

Használjon vízforralót, vagy nagy edényt. Vegyük le a tűzről és 1 percig hűtsük le.

Adja hozzá a kamilla virágokat, a levendula virágokat és a menta leveleket egy tea golyót, és öntse be a forró vízbe. Hagyjuk állni 5 percig.

Távolítsa el a tea golyót, vagy használjon finom hálós szitát a laza virágok és levelek szűrésére.

Adjunk hozzá citromlevet és mézet a forró teához. Azonnal tálaljuk.

Kamilla tea készítés – Kamilla és fahéjas tejes tea

Hozzávalók:

  • 2 dl forrás vagy tiszta víz
  • 2 dl tej (tej-, kókusz-, mandula- vagy rizstej)
  • 1 marék friss kamilla virág
  • 1 evőkanál juharszirup
  • 1/2 teáskanál őrölt fahéj

Elkészítés utasítás

Melegítsen vizet egy közepes edényben, amíg gyors forrni nem kezd.

Vegye le a tűzről, és adjon hozzá kamilla virágokat. 5 percig meredek.

Adjunk hozzá juharszirupot és fahéjat.

Melegítse fel és habosítsa fel a tejet. Ennek legegyszerűbb módja egy tejhabosító használata eszpresszó gépen, vagy kézi habosító. Ha még nincs, akkor a tejet külön fazékban melegítse fel, és erőteljesen keverje össze. Addig keverjük, amíg kis buborékok nem képződnek, és a tej habosodni nem kezd.

Keverje össze a keveréket és a tejet egy csészébe. Tegyen egy adag tejhabot a bögre tetejére. Megszórjuk fahéjjal, és élvezzük!

Kamilla tea készítés – Kamilla gyömbéres jeges tea

Hozzávalók:

  • 8 csésze víz
  • 5 centis darab friss gyömbér
  • 2 kávéscsésze friss kamilla virág
  • 4 evőkanál méz
  • 2 frissen facsart citrom
  • Jég

Elkészítés utasítás

Használjon közepes serpenyőt, hogy a víz gyorsan forraljon. Vegyük le a tűzről és 1 percig hűtsük le.

Adjon hozzá gyömbért, kamilla virágot, mézet és citromot. 1 órán át meredeken, vagy amíg a serpenyő vissza nem tér a szobahőmérsékletre.

Szűrje le a teát egy nagy üveg kancsóba, finom hálós szűrővel. Hűtőbe tesszük 3 órán át.

Jégkockákkal töltött magas pohárban tálaljuk. Díszítsük citromszelettel és kívánt esetben friss kamillavirággal.

Kamilla tea készítés – Kamilla forró kisgyerek

Emelje fel a téli hónapokban egy forró kamilla itallal. Ez a recept alkoholra szólít fel, ezért mindenképpen csak felnőtteknek szolgálja fel, vagy cserélje ki az alkoholt almaborra a  gyerekbarát lehetőségre.

Hozzávalók:

  • 1/2 csésze víz
  • 2 evőkanál friss kamilla virág
  • 2 evőkanál sötét alkohol (whisky, bourbon, vagy brandy működik a legjobban)
  • 1/2 citrom, citromlé
  • 1 evőkanál méz

Elkészítés utasítás

Tegyük az italt, citromlevet és mézet egy bögrébe. Jól összekeverjük.

Forrásig melegítsük a vizet egy kis lábosban. Kapcsolja ki a tűzhelyet, és adjon hozzá kamilla virágokat. 5 percig állni hagyjuk.

Szűrje le a kamilla virágait egy finom hálós szűrővel, és öntse a forró teát a bögrébe a  mézzel és alkohol keverékhez.

Díszítsük egy szelet citrommal, vagy fahéjjal és élvezzük!

Kortyolj és pihenj a kamillával

Nincs semmi olyan finom és kielégítő, mint a házi kamilla tea. Ezekkel a nagyszerű tippekkel és receptekkel minden alkalommal elkészíti a tökéletes adagot. A kamilla teát könnyű főzni, így jó lehetőség, függetlenül attól, hogy szakértő teázó, vagy kezdő. Készítsen forró változatot a bemelegítéshez és lazításhoz, vagy lazítson egy frissítő pohár jeges kamilla teával.

További cikkek

Nővény és kert
Mai hírek friss
Apró-Nokedli.eu

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
LinkedIn
Share on pinterest
Pinterest
Share on reddit
Reddit