Egytálétel

Egytálétel receptek elkészítés változatait mutatunk be jó néhány verziót és megoldást. Íme példa a Egytálétel receptek készítés menetéről.

Melegítsük meg az olajat és a vajat egy nagy serpenyőben, és adjuk hozzá a hagymát, a sárgarépát, a zellert, az oregánót és a fokhagymát. Ízesítsük be, majd fedjük le és főzzük 10 percig, alkalmanként keverve.

Keverje össze a paprikát, a fahéjat, a chilipehelyet, a Worcestershire szószot, a paradicsompasztát, mindkét mustárt és a barna cukrot, majd keverje hozzá a serpenyőbe. Főzzük 2 percig, folyamatosan keverve.

Keverje hozzá a paradicsomot és az alapanyagot, és óvatosan fűszerezze. Forraljuk, majd csökkentsük a hőt és óvatosan főzzük 30 percig. Adjuk hozzá a babot, és hagyjuk átmelegedni.

Tálalás: Kanál leves tálakba. Vágja fel a pirítós felét és tegye a tálat vagy tálalja mellé.

Ki nem szereti a nagy pirítóst? Ez az egyszerű kombináció tökéletesen működik a leves ízeivel. Ez a recept egy pirítósra vonatkozik, de készítsen annyi szendvicset, amennyire szüksége van.

Idős Cheddar és savanyú káposzta pirítós: Vaj vajon a kenyér mindkét oldalán. Osszon el egy szelet káposztával, majd sajttal és szendvicset a második szelettel. Melegítsük meg a pirított serpenyőt alacsony lángon és főzzük a szendvicset, amíg aranyban nem lesz. Fordítsa meg és főzze a másik oldalt, amíg aranysárga és a sajt el nem olvad.

Módszer

Melegítsük az olajat egy nagy serpenyőben, és adjuk hozzá a vajat, a hagymát, a sárgarépát és a sót. Fedjük le és főzzük közepes-alacsony lángon 30 percig, alkalmanként keverve, hogy megakadályozzuk, hogy a serpenyő felszívódjon.

Adjuk hozzá a gombát, a fokhagymát, a zsályát vagy a kakukkfűt és főzzük 15 percig, amíg a gombák lágyak lesznek.

Keverje hozzá az ecetet, főzzen 1 percig, majd adja hozzá az alapanyagot és a csillagánizst. Ízesítsük és részben fedjük le fedővel, és főzzük 20 percig.

Tálalás: Távolítsa el a csillagánizst és dobja el. Keverje hozzá a petrezselymet, és kanálba öntse a levest. Tálaljuk a sajtos gombás pirítósokkal.

Sajtos gombás pirítósok

Melegítse elő a grillt a legmagasabb értékre.

Vágja a gomba negyedeire vagy felére, ha kicsi.

Melegítsük az olajat egy serpenyőben és forró állapotban adjuk hozzá a gombát. Ízesítsük és főzzük, amíg arannyá és gyengéd nem válik. Drain a konyhai törölközőn.

A pirítós kenyeret pirítjuk, majd dörzsöljük a vágott fokhagyma szegfűszeggel.

Helyezze a bagettet egy sütőtálcára, és töltsön be egy kevés sajtot, majd tegye rá a gombát. Adjuk hozzá a fennmaradó sajtot és egy őrölt borsot, és süssük meg, amíg megolvad és aranyszínűvé nem válik. Tálaljuk forróan a leveshez.