Flat white kávé és Latte, mi a különbség

Flat white kávé? Sorban állsz, és gyorsan megpróbálod kitalálni a menüt, az italok többségét, amelyekről még soha nem hallottál. A barista átadja az előtted lévő srácnak az italát, majd felnéz rád. Mielőtt kitalálta, mit akar, a barista kéri a megrendelést. Pánikba esve kiáltja a menü első elemét, amelyet lát, egy flat white kávét.

Mindannyian ott voltunk, teljesen elárasztva egy kávé menüvel, nem ismerve a legnépszerűbb kávéitalok közötti különbségeket. Nos, ebben a cikkben úgy döntöttünk, hogy a flat white kávé összpontosítunk, és arra, hogy mi különbözteti meg a közeli riválisok, a Latte és a Cappuccino közül. Megmutatjuk azt is, hogyan lehet otthon elkészíteni a tökéletes flat white kávét, és miért érdemes átgondolni a flat white kávét. Szóval, térjünk rá!

Mi az a flat white kávé?

Flat white kávé? Sorban állsz, és gyorsan megpróbálod kitalálni a menüt, az italok többségét, amelyekről még soha nem hallottál. A barista átadja az előtted lévő srácnak az italát, majd felnéz rád. Mielőtt kitalálta, mit akar, a barista kéri a megrendelést. Pánikba esve kiáltja a menü első elemét, amelyet lát, egy flat white kávét.

A flat white kávé egy, vagy kétszeres adag eszpresszóból áll, amelyet bőséges adag párolt tejjel töltenek fel. Bár ez nagyon hasonlónak tűnik egy tejeskávéhoz, valójában egészen más. A flat white coffee meghatározó figyelemre méltó tulajdonságok közé tartozik a méret, amely általában 1,4 dl folyadék körül alakúl.

A flat white kávé tetején vékony és lapos párolt tejréteg található, amely a nevét adja, flat white kávé. Ha olyan kávé után vágyik, amely lehetővé teszi, hogy megtapasztalja az eszpresszó kellemes ízét, a párolt tejszín krémes jellegével, ez minden bizonnyal a választás a legjobb számára.

A flat white kávé egy speciális kávéital, amely eszpresszóból és egy kis réteg mikrohabból áll. Hasonlít egy tejeskávéhoz, de kevesebb mikrohabot tartalmaz, ami erősebb és koncentráltabb kávé ízű.

A flat white kávék már egy ideje szerepelnek a kávézók menüjében, és azoknak a kávé rajongóknak a kedvencei, akik szeretik az erős ízesített kávét, egy kis különleges teljes tejjel. Tökéletesek azok számára is, akik menet közben egy gyors, zajos kávét élveznek.

Azok, akik élvezik a sima fehér színt, olyanok, akik hajlamosak tejes kávét inni, például lattet és cappuccinót. Ezektől az alternatíváktól eltérően a sima fehér inkább pragmatikus, tökéletes üzleti ebédhez, beszélgetéshez egy baráttal, vagy egy munkához való pohárhoz.

Honnan származik?

Úgy tűnik, hogy a flat white coffee Új-Zélandon és Ausztráliában jelent meg az 1980-as években. Van némi vita a pontos származásáról, de úgy tűnik, hogy ezekben a régiókban szinte egyszerre alakult ki. Valakinek itt volt az az ötlete, hogy újítsa meg a cappuccino-t és „lapossá” tegye.

Megjelenése óta a flat white kávé gyorsan elterjedt az Egyesült Királyságban és az Egyesült Államokban. A kávé áthidalja az instant kávé és a cappuccino közötti szakadékot, és hatékonyan szolgálja az átállást elvégző közönséget. Abban az időben a kapucsínók tetején hab hegyek voltak, de a fogyasztók laposabbat akartak. Azóta a cappuccino habot is visszaszorították.

Flat white kávé és Latte

A flat white kávé és a tejeskávé közötti fő különbség a felhasznált tej mennyisége. Hagyományosan egy tejeskávé is több habbal rendelkezik, mint egy flat white coffee. A tejeskávé íze általában gyengébb és tejszerűbb lesz. Manapság általános a tejeskávé 180, vagy 200 ml-es pohárban történő kiszolgálása. A flat white kávét általában egy kisebb kerámia csészében szolgálják fel, amely párolt tejet tartalmaz, finom buborékokkal, bársonyos állagú. Ez kevésbé hígítja, mint egy tejeskávé, ezért erősebb.

Kezdjen el pénzt megtakarítani, és készítse el otthon a tökéletes flat white coffeet, tejeskávét, vagy cappuccinót!

Bár a flat white kávé az utóbbi időben kevésbé népszerűek, még mindig rengeteg ember kedveli őket. Sétáljon be egy kávéházba, és nagy és kiterjedt menüvel fogadja. A flat white coffee és a tejeskávé is manapság szinte minden menü alapanyaga. A választás, hogy melyiket szeretné kipróbálni, azt jelenti, hogy tudnia kell, mit rendel, és ez azt jelenti, hogy megérti a latte és a flat white coffee közötti különbséget.

Valójában mindkét ital nagy utat tett meg az elmúlt években, és ma már mindenhol a kávé szerelmeseinek alapanyaga.

Cappuccino és Latte

A flat white kávé úgy írható le, mint egy eszpresszó kávé, amelyet meleg párolt tejjel töltenek meg, de így is írhat le egy kapucsínót, vagy tejeskávét. Tehát mi a különbség? Általános szabály, hogy a cappuccino egy erősebb ital egy kisebb bögrében, a cappuccino szintén készül egy adag eszpresszóval és sok habbal a tetején.

A latte kissé eltér. A kifejezést az 1980-as évek óta széles körben használják egy meleg tejet tartalmazó kávé leírására, de valószínűleg Olaszországból származik, ahol a caffe latte tejszerű reggeli kávé. A tejeskávé tejszerűbb, mint egy cappuccino, és laposabb is. Mondanom sem kell, hogy mindkét ital, a cappuccino és a tejeskávé, lényegesen nagyobb tejmennyiséggel rendelkezik.

Hogyan készül egy flat white kávé

A flat white kávé finom funkcionális kávé, ideális a nap bármely szakában. A jó hír az, hogy különösen könnyű elkészíteni. Szüksége lesz egy kis eszpresszó kávéra a kedvenc babjából, egy gép, amely képes eszpresszót előállítani, és a tej habosítására szolgáló készülékről. A tökéletes sima fehér elkészítéséhez gondos egyensúlyra van szükség az eszpresszó és a tejhab között.

Hagyományosan a flat white kávét dupla espresso segítségével készítik, tetejére habot öntjük. Ez a gyakorlat azonban megváltozott az elmúlt években, és most sok kávézóban egyetlen adag eszpresszóval szolgálják fel. Tehát a választást Rád bízzuk, hogy hány eszpresszó felvételt szeretne készíteni.

Készítse elő az eszpresszó kávébabot

Sima fehér színű elkészítéséhez készítsen dupla eszpresszót. Győződjön meg arról, hogy a kávédaráló egyenletes tapadással rendelkezik a sima és tiszta kávé érdekében.

Gőzöljük meg a tejet

Ideje melegíteni és habosítani a tejet. Nagyon figyeljen a folyamatra, és ügyeljen arra, hogy sima mikrohabot hozzon létre. Lehetőleg kerülje a merev, száraz habot. Végül ne hagyja, hogy a tej felmelegedjen 65 C° fok felett, különben a tej megég.

Húzza meg az eszpresszó kávét

Itt az ideje, hogy a csészéjébe húzza az egy- vagy kettős eszpresszó mennyiséget. Ügyeljen a bab krém mennyiségére, hogy biztosan eszpresszó felvételeket készítsen. Ha a lehető legtöbb krémet akarja, akkor kávébabjainkat gazdag, krémes legyen.

Adja hozzá a tej réteget

Amikor az eszpresszó kávé elkészült, finoman ütögesse meg a tejes kannát, hogy a tejből eltávolítsa a nagy, nem kívánt légbuborékokat, mielőtt hozzáadni a flat white kávéhoz. Ez segít abban, hogy inkább krémes, mint habos legyen. Miután hozzáadta a tejhabos réteget, ideje élvezni!

Miért próbálja meg a flat white kávét

Bár egyesek vitatják, hogy a flat white kávé, a tejeskávé és a cappuccino között alig van különbség, észreveszi, hogy a flat white coffee kissé más jellegű, mint közeli barátai. A flat white coffee tetején sokkal kevesebb hab van, mint a cappuccinónál. Ez megkönnyíti a menet közbeni italt, de talán kevésbé különleges esemény, mint egész nap kávézni.

Egészségesebb lehetőség

Ha nehezen dönt a tejeskávé és a sima fehér között, akkor nyugodtan érezheti, hogy a sima fehér az egészségesebb megoldás. Mivel a flat white kávé kevesebb tej tartozik, biztos lehet benne, hogy az egészségesebb, alacsonyabb kalóriatartalmú választási lehetőséget választotta. Míg a tejeskávét a kávét általában „desszertként” tartják számon, a flat white kávé nagyobb tisztelet övezi, mivel még mindig könnyű tej rétegen keresztül élvezheti az eszpresszó finom íz árnyalatait.

Erősebb kóstolási lehetőség

A tejeskávéhoz viszonyítva a flat white kávé kevesebb tejet tartalmaz, és erősebb kávé ízt kínál. Ez megfelel azoknak az embereknek, akik szeretnének egy tejeskávé kényelmét, de szeretnék élvezni az eszpresszó, vagy az americano erejét is. A flat white coffee szép középutat kínál a két hagyományos kedvenc között. Akár egyetlen, akár kettős adagot használ, a flat white coffee és a tejeskávé közötti különbség erősségüket tekintve meglehetősen drasztikus.

Könnyebb opció

A flat white caffe nemcsak ízesítő kávé, nagy kényelmi tényezővel; emellett nagyon rugalmas és ebéd, vagy vacsora után, útközben, vagy akár különleges italként is rendelhető. Az emberek szeretik a flat white kávét az egyensúlya, az íze és a rugalmassága miatt.

Flat white kávé koffein

Noha a flat white kávé koffein mennyisége megegyezik a tejeskávé, a cappuccino, a mokka, az americano és a szokásos kávéval, egyedülálló előnye van. Mivel a flat white coffee csak kevés tejjel koncentrálódik, lehetővé teszi a kávéfogyasztás gyors és hatékony módját, ami azonnali koffein rúgást eredményez. Személy szerint imádunk egész nap kortyolgatni egy kávét, de a sietők számára a flat white kávénak a legjobb megoldás az egyenesen felfelé eszpresszó mellett.

Ítélet: Nektek vannak flat white kávétok?

Ha a kávézóban küzd, vagy pánikol, amikor óriási lehetőség listával szembesül, akkor nem vagy egyedül. Emiatt a legtöbb vásárló a biztonsági opciót, a tejeskávét választja. Azonban a legtöbben, akik egy erős csésze kávét fogyasztanak kevesebb tejjel, a sima fehér valószínűleg jobb megoldás.

Amint láthatja, sok dolgot kell szem előtt tartania, amikor összehasonlítja a latte és a flat white kávé közötti különbséget. Fontos megérteni, hogy két különböző, bár hasonló italról van szó. Tehát most már tudja a különbséget, most már magabiztosan rendelhet meg mindegyiket, amikor legközelebb egy Starbucks-ban vagy egy kávéházban tartózkodik.

További cikkek

Nővény és kert
Mai hírek friss
Apró-Nokedli.eu

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
LinkedIn
Share on pinterest
Pinterest
Share on reddit
Reddit