Koffeinmentes kávé ivás Hogyan?

Független tudományos bizonyítékok azt mutatják, hogy a kávé, koffeinnel, vagy koffeinmentes kávé, számos egyedülálló egészségügyi előnnyel jár. Beleértve a megnövekedett életminőséget és a többszörös rákos megbetegedések és krónikus betegségek kockázatának csökkentését.

Koffeinmentes kávé – Zöld kávébab 

Az  amerikai kávéfogyasztók több mint 90% -a koffeintartalmú söröket választ, de a koffeinmentes ital nagyszerű lehetőség azok számára, akik a kávéfogyasztás ízét és társas kapcsolatait szeretnék elérni a koffein energia növelése nélkül. Koffeinmentes kávé rövid története. Szerencsére egy 1905-ben bekövetkezett szerencsétlen baleset  elárasztotta a kávébab-szállítmányt tengervízzel, kimosva a koffeint, és ösztönözve a modern koffeinmentesítési módszerek kifejlesztését.

Független tudományos bizonyítékok azt mutatják, hogy a kávé, koffeinnel, vagy koffeinmentes kávé, számos egyedülálló egészségügyi előnnyel jár. Beleértve a megnövekedett életminőséget és a többszörös rákos megbetegedések és krónikus betegségek kockázatának csökkentését.

Hogyan koffeinmentes a kávéval?

A hagyományos kávéhoz hasonlóan a koffeinmentes kávék zöld, pörkölt babként kezdődik. A keménybabot a koffein feloldása és eltávolítása érdekében a négyféle módszerrel felmelegítik és folyadékba áztatják. Önmagában vízzel, közvetlenül, vagy közvetve alkalmazott víz és oldószerek (leggyakrabban metilén-klorid, vagy etil-acetát) keverékével, vagy vízzel és „szuperkritikus szén-dioxid”-dal.

Mind a négy módszer biztonságos, és amint a koffeint eltávolítják (legalábbis annak legalább 97% -át), a babot megmossák, megpárolják és megpirítják olyan hőmérsékleten, amely elpárologtatja a koffeinmentesítés során használt összes folyadékot. Így kapunk koffeinmentes kávé alapott.

Mennyi koffein van a koffeinmentes kávéban?

A koffeinmentesítés eltávolítja a kávébabban lévő koffein körülbelül 97% -át. Egy tipikus csésze koffeinmentes kávé körülbelül 2 mg koffeint tartalmaz. Összehasonlítva egy tipikus csésze rendszeres kávéval, amely körülbelül 95 mg koffeint tartalmaz.

Koffeinmentes kávé rossz neked?

Mint minden kávé, a koffeinmentes kávé is biztonságos fogyasztása, és része lehet az egészséges étrendnek .

Ha kíváncsi arra, hogy maga a koffeinmentesítési folyamat biztonságos-e, a válasz igen. Mind a négy módszer biztonságos, és miután a koffeint eltávolították (legalábbis annak legalább 97% -át), a babot megmosták, párolták és megsütötték olyan hőmérsékleten, amely elpárologtatták a koffeinmentesítéshez használt folyadékokat.

Az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatala szigorú előírást határozott meg  annak biztosítása érdekében, hogy a kávé koffeinmentesítéséhez használt oldószerek nyomai biztonságban legyenek. Az FDA ezeket a nyomokat „egymillió részekben” méri. A koffeinmentesítés után a kávé legfeljebb 10 millió rész, például metilén-kloridot tartalmazhat – ez az ezred százaléka. Az egészségünk megőrzése céljából, koffeinmentes kávé italt fogyasszunk.

Koffeinmentes kávé – Mennyi koffein túl sok?

Az Egyesült Államok  és az egész világ szabályozói és egészségügyi hatóságai arra a következtetésre jutottak. A mérsékelt koffein bevitel az egészséges étrend része lehet a legtöbb felnőtt számára – általában napi 400 mg-ig, vagy körülbelül 4-5 csésze kávéig. Az irányelvek eltérhetnek bizonyos betegségekben szenvedőknél. Az egészség megőrzése céljából, koffeinmentes kávé italt fogyasszunk.

A koffeinbevitelre gondolva ne feledje, hogy a koffein nemcsak a kávéban, hanem más ételekben és italokban is megtalálható, ezért vegye figyelembe az összes lehetséges forrást. Minden test más, ezért mindenkinek ellenőriznie kell az elismert hatóságok egészségügyi ajánlásait, meg kell hallgatnia, hogyan reagál a szervezete a koffeinre, és kérdése esetén forduljon orvosához.

Legvégül figyeljünk egymásra, egészség megőrzése céljából, koffeinmentesen italt és kávét fogyasszunk

További cikkek

Paszternák termesztése és paszternák hatása
Kávé hajra – Előnyök, tippek és mellékhatások
Kézműves kávé mi is az fő technikák?
Kávé hatása az egészségére?
Kávé koffeintartalma és kávé kalória
Olasz kávé típusai és fajtái

Nővény és kert
Mai hírek friss
Apró-Nokedli.eu

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
LinkedIn
Share on pinterest
Pinterest
Share on reddit
Reddit