Csalán tea készítés – Hogyan készítsünk csalán teát

A csalán tea a tavasz természetes elixírje. Az egyik legkorábban tavasszal megjelenő zöld növény, a csalán könnyen teába főzhető, amelynek egészséges, helyreállító előnyei vannak, amelyek fokozzák az immunrendszert és felébresztik a testet a tavaszra.

Csalán tea mire jó

A csalán előnyeit évszázadok óta dokumentálják, anekdotikus és tudományos állításokkal is, amelyek szerint a csalán a rosszindulatú betegségek széles körét kezeli. A csalánteát a szív működésének javítására, fejfájásra és bármilyen belső vérzésre használják. A csalán állítólag rendkívül hasznos a vesék számára, hasznos a kő kivezetésében a hólyagból és a vesekövek feloldásában. Ez egy erőteljes vértisztító, amely a toxinokat és az anyagcsere hulladékokat kiűzi azáltal, hogy a vesét arra ösztönzi, hogy több vizet ürítsen. A csalán tea állítólag megtisztítja az egész bélrendszert, miközben aktiválja a szervezet természetes védekező mechanizmusait. Egészségügyi tonikként használják, és magas vérnyomás, vérszegénység, bőrgyulladások és egyebek kezelésére.

A csalán tea viszonylag biztonságos gyermekek és felnőttek számára, bár mindig ajánlott, hogy bármilyen új gyógynövény bevétele előtt forduljon orvoshoz. Soha ne vegyen be csalánteát, ha vényköteles gyógyszereket szed, anélkül, hogy orvoshoz fordulna, mivel súlyos reakciók léphetnek fel.

Hogyan lehet megtalálni és azonosítani a csalánt

A csalánról először a kemény úton tanultam. Miközben tisztítja a kerítés vonalát. Menta illatot éreztem a közeli növények között. Arra törekedve, hogy takarítsam a mentát a teához, és lehúztam egy maréknyi levelet a legközelebbi növényből, és az orromhoz tettem, hogy mélyen kifújjam a szép menta illatot. De ehelyett olyan adag paprikás szórót kaptam az arcomba. Le kellett szaladnom, és megkönnyebbülésképpen egy vödör vízbe kellett bedugnom az arcomat.

A csalán tea a tavasz természetes elixírje. Az egyik legkorábban tavasszal megjelenő zöld növény, a csalán könnyen teába főzhető, amelynek egészséges, helyreállító előnyei vannak, amelyek fokozzák az immunrendszert és felébresztik a testet a tavaszra.

Csalán növény

A csalán, vagy a csalán, az Urtica dioica egy évelő virágzó növény, amely az Egyesült Államok, Kanada, Európa, Ázsia és Észak-Afrika legnagyobb részén őshonos. A csalán általában csomókban, vagy ligetekben jelenik meg évről évre ugyanazon a helyen. Keresse őket gazdag talajban, csöndes élőhelyeken, nedves erdőkben, folyók, kerítés vonalak és részben árnyékos utak mentén. Sok gazda és kertész gyomnak tartja, senki sem panaszkodik, ha betakarít néhány csalánt.

A csalán könnyen azonosítható. A sötétzöld, ellentétes levelek néhány centi hosszúak, durva, papírszerű textúrájú és nagyon durva fogakkal rendelkeznek. A levélcsúcs hegyes, alapja szív alakú. Tavasszal a csalán hajtásai a talaj közelében lesznek, csak néhány levél sorral. A növény nyáron gyorsan növekszik, érett, körülbelül 2 méteres magasságig. Ősszel a növény vissza hal, de a következő tavasszal ugyanazon a helyen jelenik meg újra. Ha megtalál egy csalán szigetet, évről évre betakaríthat ugyanazon a helyen.

Csalán tea – Hogyan kell betakarítani a csalánt

A „csalán” jó okkal kapta ezt a nevet. Ha megérinti a növény bármely részét, akkor megcsíp. A csípés enyhén fájdalmas és órákig is eltarthat. Csalán vadászatkor viseljen kesztyűt, hosszú ujjú inget és hosszú nadrágot. Ollóval, vagy kerti ollóval vágja le a levelek két felső lapját, hagyja a növény többi részét regenerálódni. Helyezze egy edénybe, vagy táskába a növény mellé, és rögzítse közvetlenül a tartályba. Körülbelül egy csésze friss levél elegendő egy, vagy két csésze tea főzéséhez.

Hogyan főzzünk csalán teát

Egyszerűen töltsön vizet az összegyűjtött csalán leveleibe, majd melegítse fel forrásig. Körülbelül két csésze vizet használjon egy csésze levélhez, nem kell mérni. A teát erősebbé teheti hosszabb áztatással, vagy gyengébbé további víz hozzáadásával. Amint a víz forráspontja közel van, csökkentse a hőt, és párolja néhány percig. Öntsön át egy kis szűrőt, és a tea készen áll az ivásra. Vannak, akik inkább egy kis cukrot adnak a teához, de úgy vélem, hogy az íze kiváló, adalékanyagok nélkül.

Csalán tea főzése a tea szűrése

A főtt leveleket meg lehet enni egy kevés vajjal megolvasztva, vagy hozzá adhatjuk levesekhez és sültekhez. Ha megeszi a leveleket, először kóstoljon meg egy keveset, hogy megbizonyosodjon róla, hogy a csípő ézés elhagyta-e.

Csalán tea – Óvatosan

Minden új anyagot fokozatosan kell bevezetni a szervezetbe. Naponta egy, vagy két csalán tea elegendő ahhoz, hogy élvezhesse a csalán által nyújtott előnyöket. A csalán számára újaknak kis mennyiségekkel kell kezdeniük.

Ha a csalán betakarításakor magával viszi a gyerekeket, ez jó tanulási tapasztalat számukra, mindenképpen tegyen megfelelő óvintézkedéseket, nehogy a levelek megszúrják őket. A csalán kezelésénél mindig hosszú ruházatot és kesztyűt kell viselni. Miután főzték, vagy teába főzték, elveszítik a csípésüket.

Tehát, ha meg akarja őrizni a téli egészségét, és felpezsdíti magát a tavaszra, akkor egy egyszerű helyreállító elixír olyan közel lehet, mint egy közeli gyom. És mivel a csalán évről évre növekszik ugyanazon a területen, csak egy felfedezésre van szükség ahhoz, hogy készen álljon a tavaszra a természet csodás tonikjára.

Nővény és kert
Mai hírek friss
Apró-Nokedli.eu

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
LinkedIn
Share on pinterest
Pinterest
Share on reddit
Reddit