Vegetáriánus ebédek Archives - Női Net Portál magazin

Hogyan készítsünk tökéletes falafelt: egy részletes recept 4 személyre

Bevezetés a falafel recept világába. A falafel egy tradicionális közel-keleti étel, amely egyre népszerűbbé vált világszerte, különösen a vegetáriánus és vegán táplálkozást követők körében. Az alapanyagai, mint a csicseriborsó és fűszerek, nemcsak ízletesek, hanem táplálóak is, így a falafel receptje egy ínycsiklandó lehetőség minden étkezéshez. A falafel eredete vitatott, számos elmélet létezik arról, hogy pontosan honnan származik. Néhány szakértő Egyiptomot tartja a falafel otthonának, míg mások arra utalnak, hogy a legrégebbi feljegyzések a Levant térségéből származnak. Bárhonnan is indult volna, a falafel mára már a közel-keleti konyha szerves részévé vált.

bővebben

Fagyasztott sóska recept 4 személyre – A gasztronómia mestersége

Bevezetés a fagyasztott sóska recept világába. A sóska, tudományos nevén Rumex acetosa, régóta ismert zöldség, amely a régi idők óta helyet kapott a különböző konyhákban. Eredete a középkorig nyúlik vissza, ahol savanykás íze és tápláló tulajdonságai miatt népszerűvé vált. A sóska lényegében az északi félteke mérsékelt éghajlatú területein honos, és számos változatát használják a helyi étkezési szokásoknak megfelelően.

bővebben

Gasztronómiai Mesterkurzus: Egészséges Étel Recept Négy Személyre

Bevezetés az egészséges étel recept világába. Az egészséges étkezés nem csupán diéta vagy táplálkozási trend, hanem az életmódunk szerves része. A táplálkozás tudománya folyamatos fejlődésen megy keresztül, és ma már széleskörű ismeretek állnak rendelkezésünkre arról, hogy mit jelent valójában egy egészséges étel recept, és miért fontos, hogy ilyen ételeket készítsünk. Az egészséges étrend hozzájárul az általános jóléthez, csökkenti a krónikus betegségek kockázatát, és segít megőrizni a testsúlyt megfelelő szinten.

bővebben

Csicsóka recept: Egészséges és ízletes fogás négy fő részére

Bevezetés a Csicsóka recept világába. A csicsóka, tudományos nevén Helianthus tuberosus, egy rendkívül sokoldalú és tápláló zöldség, amely a napraforgó család tagja. Eredete Észak-Amerikába nyúlik vissza, ahol a bennszülött népek régóta termesztették és fogyasztották. A csicsóka az Utolsó Jégkorszak előtt alakult ki, és később az európai konyhákban is népszerűvé vált. A növény különlegessége a gumós szerkezetében rejlik, amely nemcsak ízletes, hanem gazdag tápanyagokban is. A csicsóka receptjei rengetegféleképpen elkészíthetők, kezdve a sütéstől a főzésig.

bővebben

Csicseriborsó: A tökéletes recept négy személyre

Bevezetés a csicseriborsó recept világába. A csicseriborsó, tudományos nevén Cicer arietinum, az egyik legértékesebb és sokoldalúbb hüvelyes, amelyet az emberek több ezer éve fogyasztanak. E tápláló alapanyag gazdag fehérjékben, rostokban, valamint fontos vitaminokban és ásványi anyagokban, mint például a folsavban, vasmagnéziumban és K-vitaminban. Az utóbbi időben a csicseriborsó recept alapján készült ételek népszerűsége világszerte jelentősen megnőtt, köszönhetően vegetáriánus és vegán étrendekhez való sokoldalú alkalmazhatóságának.

bővebben

Cukkini fasírt recept: Ínycsiklandó elkészítés minden ínycsiklandó pillanathoz

Bevezetés a Cukkini fasírt recept világába. A cukkini fasírt, más néven cukkini pogácsa, az utóbbi években egyre népszerűbbé vált, különösen a vegetáriánus és egészségtudatos étkezés hívei körében. Ez az étel a cukkini, egy alacsony kalóriatartalmú zöldség, variálásán alapul, amely sokféle íz élvezetét kínálja. Eredetileg a cukkinit közép-amerikai területeken termesztették, mára azonban világszerte elterjedt, és számos konyha kedvelt összetevőjévé vált.

bővebben

Almaleves recept 6 személyre: A hagyományos ízek modern köntösben

Bevezetés az Almaleves recept világába. Az almaleves, mint étel, évszázadokkal ezelőtt kezdett el terjedni, különböző kultúrák gasztronómiai hagyományaiban. E kezdetek során az almát mint alapanyagot használva számos változata alakult ki, amelyek a helyi alapanyagok és ízlésvilág függvényében formálódtak. Az almaleves nem csupán egy ízletes étel, hanem a kreatív gasztronómia szimbóluma is, amely képes ötvözni a klasszikus ízeket modern elképzelésekkel.

bővebben

Nyári lasagna recept

A nyári lasagne egy változata az egyik legnagyobb klasszikus ételeket, és szerette az olasz konyha. A tésztalemezeket felváltva egy finom ricotta krémmel, konfit cseresznye paradicsommal, parmezánnal és bazsalikommal egy ízletes, kifinomult és megfelelő első fogást kap, amelyet az év ebben az időben hozhat az asztalra. Próbáljuk ki a nyári lasagna -t, és biztos vagyok benne, hogy imádni fogja, és ha különleges ételt keres a vasárnapi étlaphoz, itt van.

Nyári lasagna hozzávalók:

Adag 4 fő részére:

250 gramm friss tojás lasagna
250 gr ricotta sajt
150 ml tej
500 gr cseresznye paradicsom
50 gramm parmezán sajtot
300 gramm mozzarellát
bazsalikom
extra szűz olívaolaj
só

Előkészítési idő: 20 perc

Sütési idő és főzés: 1 óra

Teljes idő összesen: 1 óra és 20 perc

Hogyan készül nyári lasagna?

Készítsünk minden hozzávalót a konyhaasztalra. Tegyük a következőket, amire szükség lesz a recept elkészítéséhez a konyhaeszközökből:

konyhamérleg
vágódeszka a sonka, a sütőtök és a füstölt sajt darabolásához
erős pengéjű kés a cseresznye paradicsom és a daraboláshoz
egy közepes tepsi
egy tepsi méretű pergamenpapír, erre helyezzük a cseresznye paradicsomot
egy jénai tál

Mossuk meg a paradicsomot és vágjuk fel felére.

Helyezze őket egy pergamenpapírral borított sütőtálcába, meghintjük egy kevés olívaolajjal és sóval.

Süssük sütőben 200 ° C-on 30 percig.

Egy tálban adjuk hozzá a ricotta-t és a tejet, így folyékony krémet képezve.

Vágja a mozzarellát apróra.

Fözzünk a lasagne-t sós forrásban lévő vízben, és szárítjuk meg tiszta ruhával.

A sütőlap alját kenje meg kevés olajjal, és fektessük az első lazagna lapot.

Ezután fedjük le az elkészített krémmel, adjunk hozzá néhány paradicsomot, mozzarellát és parmezánt.

Fedjük le a második lappal és ismételjük meg ezeket a lépéseket, hozzáadva a bazsalikomot.

Formáljunk négy réteget, és hagyjunk félre néhány paradicsomot és a bazsalikomot.

Végezzünk el az utolsó réteget ricotta krémmel, parmezánnal és egy kis olajjal.

Nyári lasagna sütése

Süssük egy előmelegített sütőben 200 ° C-on 30 percig, vagy amíg a felület aranysárgává válik.

Nyári lasagna tálalása

Adja hozzá a paradicsomot és a bazsalikomot a felszínre, és hozza az asztalra nyári lasagna-ját. A Nyári lasagna elkészült, lehet fogyasztani.

Jó évágyat Nyári lasagna tésztához !

Csicseriborsó omlett recept

A csicseriborsó omlett, csicseriborsó liszttel készített omlett ízletes második fogás, és ugyanakkor nagyon könnyű elkészíteni, hogy melegen és hidegen is enni tudjon. Ez a klasszikus vegán változata, mert a csicseriborsó liszt felhasználásának köszönhetően ízletes omlett készíthető tojás és sajt nélkül. Így kapunk egy ízletes csicseriborsó omlettet.

Ezen az alapon reszelt zöldségeket is közvetlenül a tésztába, például hagymát vagy cukkinit lehet adni, a főzési idő változatlan marad.

Induljunk el anyagbeszerző útra, térjünk be a boltba, vásároljuk meg a csicseriborsó lisztet és extra szűz olívaolajat. Só és víz van otthon.

Csicseriborsó omlett hozzávalók adag 2 fő részére:

150 gramm csicseriborsó liszt
350 ml víz
8 gramm extra szűz olívaolaj
2 gramm sót
extra szűz olívaolaj

Előkészítési idő: 10 perc
Főzési idő: 15 perc
Teljes idő összesen: 25 perc + 1 óra pihentetés

Hogyan készül csicseriborsó omlett?

Készítsünk minden hozzávalót a konyhaasztalra. Tegyük a következőket, amire szükség lesz a recept elkészítéséhez a konyhaeszközökből:

konyhamérleg
egy szita a liszt átszitálásához és kiméréséhez
mérőedény a folyadék kiméréséhez
evőkanál
egy serpenyő
fakanál
keverő tál
sótartó

Omlett tészta összeállítása

Szitáljuk a csicseriborsó lisztet egy tálba.

Adjunk hozzá egy kevés vizet egy időben, és keverjük közben az egészet össze.

Oldal: 12

Palacsinta négy sajttal és dióval recept

A palacsinta négy sajttal és dióval a legkiválóbb gazdag és ízletes étel, amit nem szabad kihagyni. Különleges alkalmakra kiválóan alkalmas palacsinta vegetáriánus vendégek ebédjein is felszolgálható palacsinta négy sajttal és dióval étel. Annak elkészítéséhez mindössze a palacsinta, amelyet előző napon is elkészíthető, és a választott sajtok, az itt esetemben négyféle: gorgonzola sajt, fontina sajt, scamorza sajt és parmezán sajt.

A palacsinta négy sajttal és dióval készen. — A palacsinta készen.

Hozzávalók 6 darab palacsintához:

300 ml tej
2 tojás
125 gramm liszt
só

A töltelék hozzávalók:

400 ml bechamel mártás
100 ml friss tejszín
50 gr fontina sajt
100 gr gorgonzola sajt
200 gramm scamorza sajt
50 gramm parmezán sajt
100 gramm dió

Előkészítési idő: 20 perc
Sütési idő: 20 perc
Teljes idő összesen: 40 perc

Hogyan készül palacsinta négy sajttal és dióval?

Palacsinta négy sajttal és dióval. Először készítsük el a palacsintát

Üssünk fel a tojást egy tálba. Tegyük a lisztet egy tálba, majd lassan adjuk hozzá a tejet, és keverjük addig, amíg tésztát nem kapunk. Ezután adjuk hozzá a felvert tojásokat, és keverjük addig, amíg sima és homogén tésztát nem kapunk. Fedjük le a tálat, hagyjuk a tésztát 30 percig pihenni.

A palacsinta tésztát hagyjuk egy félórára pihenni.

Palacsinta négy sajttal és dióval – Palacsinta sütése

Ezután öntsünk egy kanál tésztát egy vajas palacsintasütőbe, és az egész tésztát terítsük a serpenyő felületén el.

A palacsinta tészta pihentetés után kezdjük ki sütni a tésztákat. — A palacsinta tészta pihentetés után kezdjük kisütni a tésztákat.

Ha az egyik oldal megsült a palacsinta, fordítsuk meg a másik oldalára.

Egy percig süssük mindkét oldalon, forgassuk át a palacsintát, amikor aranyozott színű lesz, és tegyük egy lapos tányérra egymás fölé.

Addig süssük a palacsinta tésztát, míg aranyszínű nem lesz.

Oldal: 123

Rizzsel töltött paprika recept

A rizzsel töltött paprika egy egyedülálló ízletes étel, egy tipikus nyári recept, nem fogja megbánni a sütőt begyújtotta. A ma elhelyezett rizzsel töltött paprika receptje egy cseresznyeparadicsommal és trappista sajttal készített rizottó előkészítése, majd a paprika utólagos feltöltése, amelyet rizzsel töltve sütőben sütnek.

A töltött paprika adagok négy már vágott töltött paprikára vonatkoznak, tehát csak két különböző színű paprikára van szükségünk. Még a felhasznált öntet is tisztán tájékoztató jellegű, vegetáriánus rizottót készíteni, egyszerűen paradicsom, sajt és bazsalikom hozzáadásával, de elkészíthet verziót darált húsos szósszal vagy néhány rizshez hozzáadott mortadella felvágott kockákkal.

A rizzsel töltött paprika elkészült. — A töltött paprika elkészült.

Hozzávalók adagok 4 paprika számára:

1 darab zöldpaprika
1 darab sárga paprika
200 gramm rizst
500 ml húsleves zöldség
100 gramm trappista sajt
10 cseresznye paradicsom
30 gr mogyoróhagyma
30 ml extra szűz olívaolaj
só
bors
parmezán sajt
bazsalikom

Előkészítési idő: 15 perc
Főzési idő: 1 óra és 15 perc
Teljes idő összesen: 1 óra és 30 perc

Hogyan készül rizzsel töltött paprika?

Készítsünk minden hozzávalót a konyhaasztalra. Tegyük a következőket, amire szükség lesz a recept elkészítéséhez a konyhaeszközökből:

konyhamérleg
mérőedény a folyadék kiméréséhez
vágódeszka
zöldséghámozó
éles erős pengéjű kés a zöldségek vágáshoz és daraboláshoz
egy serpenyő
fakanál
merőkanál
teáskanál

Zöldségek előkészítése

Mossuk meg alaposan a zöldségeket, meghámozzuk meg sárgarépát és zellert. Aprítsuk kicsire őket.

Mossuk meg a paprikát, és távolítsuk el a szálakat és a magokat és a csumát.

Rizzsel töltött paprika töltelék készítése

Tegyük egy sütőedénybe, üregel felfelé, főzzük őket 10 percig mikrohullámú sütőben, vagy a sütőben.

Időközben mossuk meg és vágjuk fel a cseresznye paradicsomot kockákra.

Oldal: 12

Pirított zöldségek kókusztejjel recept

A pirított zöldség kókusztejjel egy hagyományos thai konyha recept, amelyet általában párban basmati rizst, vagy sült csirkehús készül mellé. Az egyik dolog, aki a legjobban szereti a keleti konyhát, az a különös kontrasztot érez a fűszerek és a kókusztej között, amelyet tökéletes egyensúlyban tartja., és a különféle alapanyagokat soha nem turmixoljuk össze (és egyik sem, a másik sem). Ha vendégei vannak, akár vegetáriánusok, vagy vegák is, választhatják ezt a szokatlan zöldségfélét, és mindenkinek meghasad a szíve a pirított zöldségek után.

A kókusztejjel pirított zöldségek olyan köret, amelyet érdemes szeretni, és nagyon gyorsan el lehet készíteni.

piritott zoldsegek kokusztejjel 0 — Pirított zöldségek kókusztejjel recept

Hozzávalók 4 fő részére:

1 vöröshagyma
2 darab cukkini
2 darab sárgarépa
1 darab burgonya
400 ml kókusztej
1 teáskanál curry
mag olaj
só

Előkészítési idő: 10 perc
Főzési idő: 25 perc
Teljes idő összesen: 35 perc

Eljárás

Hogyan készül pirított zöldségek kókusztejjel?

Készítsünk minden hozzávalót a konyhaasztalra. Tegyük a következőket, amire szükség lesz a recept elkészítéséhez a konyhaeszközökből:

konyhamérleg
mérőedény a folyadék kiméréséhez
vágódeszka
zöldséghámozó
éles erős pengéjű kés a zöldségek vágáshoz és daraboláshoz
egy serpenyő
fakanál
merőkanál
teáskanál

Zöldségek előkészítése a pároláshoz

A zöldségek előkészítése a vágódeszkára. A pirított zöldség kókusztejjel folyamata. — Pirított zöldségek kókusztejjel recept A zöldségek előkészítése a vágódeszkára.

Pirított zöldségek kókusztejjel recept Az zöldségek összedarabolása.

Mossuk meg alaposan a zöldségeket, meghámozzuk meg a sárgarépát és a burgonyát, és meghámozza a cukkinit is. Tisztítsuk meg a vöröshagymát a héjától.

Ezután csíkokra vágjuk a sárgarépát és a burgonyát, cukkinit.

Pirított zöldségek párolása

Gyújtjuk meg a tűzhelyen a nagyobb gázrózsát. Szeleteljük fel a vöröshagymát, pároljuk egy serpenyőben egy kevés olajon.

piritott zoldsegek kokusztejjel 3 — Pirított zöldségek kókusztejjel recept Elkezdjük a vöröshagymát olajon dinsztelni.

piritott zoldsegek kokusztejjel 4 — Pirított zöldségek kókusztejjel recept A már megdinsztelt vöröshagyma.

További zöldségek hozzáadása a vöröshagymához. A pirított zöldségek alakulnak szépen. — Pirított zöldségek kókusztejjel recept További zöldségek hozzáadása a vöröshagymához.

Ha ez megtörtént, ezután adjunk hozzá sárgarépát és burgonyát, keverjük össze, főzzük, pároljuk 5 percig.

Helyezzük a cukkinit is serpenyőbe, keverjük össze és főzzük, pároljuk körül-belül 10 percig.

Pirított zöldségek kókusztejjel recept A zöldségek párolása.

Ezen a ponton öntsük a kókusztejet, sót és curryt a serpenyőbe, fedővel takarjuk le a serpenyőt és folytassuk a főzést, párolást 15 percig.

Pirított zöldségek kókusztejjel recept Zöldségekhez a kókusztej hozzáadása.

Vegyük le a fedőt, forgassuk a serpenyőt a tűzön, addig pároljuk mindaddig, amíg krémes mártást jellegű állagot nem kapunk.

Pirított zöldségek kókusztejjel recept Kókusztejjel besűrítsük a zöldségeket.

Pirított zöldségek kókusztejjel tálalása

A kókusztejjel készült zöldségeket tálaljuk basmati rizzsel, vagy sült csirkehússal tálaljuk.

További cikkek

Édes sütemény receptek
Mai hírek friss
Apró-Nokedli.eu

Még több cikkek

Habos kávé házilag és habos kávé képek
Zöldséges csirkemell recept
Fokhagymás csirkemell recept
Spenótos sajtos töltött csirkemell recept
Töltött csirkemell tekercs recept
Sajttal töltött csirkemell recept
Rakott sajtos-sonkás csirkemell recept
Tejszínes fokhagymás csirkemell recept
Padlizsánkrém recept egyszerűen
Retro kókuszkocka puha kókuszkocka recept
Hagyományos mézeskalács recept
Gyors mézeskalács recept
Mézeskalács szív recept
Omlós mézeskalács recept
Pihe puha mézeskalács recept egyszerűen

Mézeskalács recept azonnal puha kalács készítése
Bögrés mézes puszedli recept egyszerűen
Puha mézeskalács recept pihentetés nélkül
Diós mézes recept – Hogyan készül a diós mézes?
Karácsonyi mézeskalács recept
Mézeskalács ház recept
Tárkonyos csirkeragu leves recept
Sajtos tejfölös lángos recept
Kókuszgolyó recept egyszerűen
Püspökkenyér recept videó recept
Habkarika recept videó habkarika készítése
Milánói makaróni recept videó
Túrós batyu recept videó recept
Gyors fonott kalács recept videó
Zserbó szelet videó recept
Töpörtyűs pogi pogácsa babos videó recept
Édeskömény tea 4 hasznos előnye
Oolong tea hatása és egyedülálló előnye
Stresszoldó tea? Legjobb teák stressz és szorongás ellen?
Tea cserje? Hogyan termesztik a teát?
Vörös tea? Mi a vörös tea? Egészségügyi előnyei

Ráadás cikkek

Hamburger buci házi hamburger videó recept
Langalló videó recept
Túrós pogácsa videó recept
Rizsfelfújt recept videó
Tárkonyos krumplileves recept

Ráadás + cikkek

Zöldséges csirkemell recept
Fokhagymás csirkemell recept
Spenótos sajtos töltött csirkemell recept
Töltött csirkemell tekercs recept
Sajttal töltött csirkemell recept
Sajtos csirkemell sütőben recept
Rakott sajtos-sonkás csirkemell recept
Tejszínes fokhagymás csirkemell recept
Padlizsánkrém recept egyszerűen
Retro kókuszkocka puha kókuszkocka recept
Hagyományos mézeskalács recept
Gyors mézeskalács recept
Mézeskalács szív recept
Omlós mézeskalács recept
Pihe puha mézeskalács recept egyszerűen
Mézeskalács recept azonnal puha kalács készítése
Bögrés mézes puszedli recept egyszerűen

Puha mézeskalács recept pihentetés nélkül
Diós mézes recept – Hogyan készül a diós mézes?
Karácsonyi mézeskalács recept
Mézeskalács ház recept
Tárkonyos csirkeragu leves recept
Sajtos tejfölös lángos recept

Ráadás ++ cikkek

Tejszínes kukorica recept
Sült tök és sült burgonya recept
Rozmaringos sütőtök recept
Édes tök palacsinta recept
Sózott tök palacsinta recept
Tök fasírt recept
Édes-savanyú tök recept
Sütőtökös bab recept
Sütőtök tekercs recept
Tök saláta
Sütőtökös gorgonzolás rizottó
Sütőtök omlett
Vegetáriánus töltött cukkini
Tejszínes kukorica recept
Cukkini fasírt labdák
Édes-savanyú paprika
Paprika olajban
Tojás kuszkusszal töltve
Burgonya kapu pite

Babapiskótás süti Latyak torta
Pirított tarhonyaleves kolbásszal szalonnával
Lebbencs leves kolbásszal
Pirított tészta leves recept
Tejbegríz készítése
Tükörtojás készítése
Krumplifánk élesztő nélkül
Sült szalonna elkészítése serpenyőben
Oldalas sütése krumplival
Epres banánturmix recept
Fasírtgolyó fasírt alaprecept
Tojásos leves recept Tojás leves készítése
Kemény tojás lágy tojás recept
Hogy készül jó palacsinta?
Születésnapi torta recept Kókuszkrémes

Ráadás +++ cikkek

Tarhonyás hús csirkecomb bográcsban
Székelykáposzta recept rizzsel
Pásztortarhonya recept
Palócleves bográcsban recept
Bográcsos lecsó recept
Borban párolt húsos káposzta
Bográcsgulyás recept
Tejfölös bableves füstölt csülökkel
Bableves füstölt csülökkel recept
Igazi babgulyás receptek
Tanyasi töltött káposzta recept
Hólabda torta recept
Stíriai metélt receptek

Tejszínes kukorica recept

A tejszínes kukorica bársonyos színes, elsődleges fogás, könnyen és gyorsan elkészíthető, amely finom és kissé édes ízével elnyeri a vendégek, családi és baráti összejövetelek tetszését. Tejszínes kukorica és ízletes kukoricakrém leves meleg és hideg formában is felszolgálható, főételként vagy más ételek kíséretében.

Tejszínes kukorica hozzávalók adag 4 fő részére:

400 gramm kukorica
400 gramm burgonya
1 tavaszi hagyma
500 ml zöldségleves leve
50 ml friss tejszín
bazsalikom
só
20 gramm vaj

Előkészítési idő: 20 perc
Főzési idő: 20 perc
Teljes idő összesen: 40 perc

Hogyan készül a tejszínes kukorica?

Készítsünk minden hozzávalót a konyhaasztalra. Tegyük a következőket, amire szükség lesz a recept elkészítéséhez:

konyhamérleg
vágódeszka
éles erős pengéjű kés a zöldségek vágáshoz és daraboláshoz
kettő fazék
fakanál
merőkanál
botmixer

Zöldségleves alap

Pucoljunk meg egy-egy sárgarépát, zellert és petrezselymet. Daraboljuk fel karikákra. Tegyük bele egy fazékba és öntsünk bele fél liter vizet. Gyújtsuk meg a gáztűzhelyen a gáz alatta. Tegyük fel és forraljuk fel. Szűrőn keresztül szűrjük le a zöldségleves alapot. A zöldséget használjuk fel a második fogásnál, dekorációra, köretre.

Tejszínes kukorica – Krumpli és hagyma előkészítés

Mossa meg a krumplit, hámozzuk meg. Vágódeszkán apróra vágjuk a burgonyát, majd vágjuk a vágódeszkán vöröshagymát finomra, apróra.

Tejszínes kukorica – A krumplik a megpucolásra vár.

Tejszínes kukorica – Szépen megpucolt burgonyák a vágódeszkára téve. Megkezdhessük a krumplik darabolását a tejszínes kukorica leveshez.

A fölaprított krumplik a tejszínes kukorica krémleveshez. — Tejszínes kukorica – A fölaprított krumplik a krémleveshez.

Tejszínes kukorica – A vöröshagyma apróra felszeletelve.

Tejszínes kukorica főzése

Helyezzük a hagymát egy fazékba a vajjal és főzzük alacsony takaréklángon, amíg aranyszínűvé nem válik.

Tejszínes kukorica – A össze aprított hagyma dinsztelése a vajon.

Oldal: 12

Édes tök palacsinta recept

Az édes tök palacsinta egy újabb szezonális recept, tökéletes őszre és nyilvánvalóan Halloweenre. A tésztát elegendően egyszerűnek tartottam, hogy teljes mértékben élvezhessem a tök ízét, de ha akarod, adj hozzá fűszereket, például gyömbért és fahéjat.

Édes tök palacsinta recept hozzávalók 6-8 palacsinta számára:

150 gramm tök pép
120 gramm 00 liszt
120 ml tej
1 tojás
1 evőkanál cukor
1 teáskanál sütőpor
1 csipet sót
étolaj a sütéshez
csokoládé öntett

Édes tök palacsinta – Előkészítési idő: 20 perc

Édes tök palacsinta – Főzési idő: 10 perc

Édes tök palacsinta – Teljes idő összesen: 30 perc

Hogyan készül édes tök palacsinta?

Édes sütőtök palacsinta eljárás.

Ősszel a boltban, vagy a piacon járjuk végig az üzleteket, válaszunk egy közel egy kilós sütnivaló tököt.

Készítsünk minden hozzávalót a konyhaasztalra. Tegyük a következőket, amire szükség lesz:

konyhamérleg
villa
mérce a tej kiméréshez
műanyag edény, amibe eltudjuk keverni
éles vastag pengéjű kés a tök vágáshoz és daraboláshoz
egy tojásos tál
olló
kanál az olajhoz és egy torta kenőkés a palacsinta megfordításához
serpenyő a sütéshez
forrón kisült palacsintákhoz egy tál, egy tálca, amin a csokoládé öntettet rácsorgassuk az édes tök palacsintákra.

A sütőtök előkészítése

Folyó víz alá tartva mossuk meg, töröljük szárazra. Vegyük elő a vágódeszkát és egy éles vastag lapú konyhakést. Vágjuk ketté a tököt, kaparjuk ki a magot belőle. Tisztítsuk meg a tököt a külső héjától. A magokat eltehessük más ételek elkészítéséhez.

Édes tök palacsinta recept – A sütőtök darabolása és sütése

Édes tök palacsinta – A felaprított sütőtök.

A vágódeszkán, ezután vágjuk vékonyra a tököt kockára. Mikrohullámú sütőbe körülbelül tíz-tizenöt percig süssük.

Sütőtök palacsinta tészta összeállítása

A sütés után helyezzük a tököt egy tálba, villával törjük össze pépesé.

Édes tök palacsinta – A puhára sütött sütőtököt törjük össze vállával. A z édes tök palacsinta recept fő alkotóeleme. 🙂

Ezután adjunk hozzá tejet, üssük fel egy külön tálba a tojást és adjuk hozzá, lisztet, cukrot, sütőport és sót.

Édes tök palacsinta – Itt látható a palacsinta tésztába a tej, a tojás, liszt, cukor, sütőpor és só.

Addig gyúrjuk, amíg homogén keveréket nem kapunk, majd öntsünk néhány kanállal serpenyőbe magolajat. Kezdjük közepes-alacsony hőn sütni a palacsinta darabokat.

Édes tök palacsinta – Az első édes tök palacsinta a serpenyőben.

Miután a tészta megszilárdult, fordítsa meg a palacsintát, és süssük meg a másik oldalát is ugyan így.

Folytassuk a munkafolyamatot, fokozatosan rakva a palacsintát egy tányérra, vagy tálcára.

Édes sütőtök palacsinta tálalása

Rajzoljon Halloween arcokat a palacsintákra, és tálaljuk.

További cikkek

Még több cikkek

Maláta kávé a fagylalt és az édesség trenddé válik
Americano kávé Mi az az americano?
Habos kávé házilag és habos kávé képek
Zöldséges csirkemell recept
Fokhagymás csirkemell recept
Spenótos sajtos töltött csirkemell recept
Töltött csirkemell tekercs recept
Sajttal töltött csirkemell recept
Rakott sajtos-sonkás csirkemell recept
Tejszínes fokhagymás csirkemell recept
Padlizsánkrém recept egyszerűen
Retro kókuszkocka puha kókuszkocka recept
Hagyományos mézeskalács recept
Gyors mézeskalács recept
Mézeskalács szív recept
Omlós mézeskalács recept

Pihe puha mézeskalács recept egyszerűen
Mézeskalács recept azonnal puha kalács készítése
Bögrés mézes puszedli recept egyszerűen
Puha mézeskalács recept pihentetés nélkül
Diós mézes recept – Hogyan készül a diós mézes?
Karácsonyi mézeskalács recept
Mézeskalács ház recept
Tárkonyos csirkeragu leves recept
Sajtos tejfölös lángos recept
Kókuszgolyó recept egyszerűen
Püspökkenyér recept videó recept
Habkarika recept videó habkarika készítése
Milánói makaróni recept videó
Túrós batyu recept videó recept
Gyors fonott kalács recept videó
Zserbó szelet videó recept

Töpörtyűs pogi pogácsa babos videó recept
Édeskömény tea 4 hasznos előnye
Oolong tea hatása és egyedülálló előnye
Stresszoldó tea? Legjobb teák stressz és szorongás ellen?
Tea cserje? Hogyan termesztik a teát?
Vörös tea? Mi a vörös tea? Egészségügyi előnyei

Ráadás cikkek

Hamburger buci házi hamburger videó recept
Langalló videó recept
Túrós pogácsa videó recept
Rizsfelfújt recept videó
Tárkonyos krumplileves recept

Ráadás + cikkek

Fokhagymás csirkemell recept
Spenótos sajtos töltött csirkemell recept
Töltött csirkemell tekercs recept
Sajttal töltött csirkemell recept
Sajtos csirkemell sütőben recept
Rakott sajtos-sonkás csirkemell recept
Tejszínes fokhagymás csirkemell recept
Padlizsánkrém recept egyszerűen
Retro kókuszkocka puha kókuszkocka recept
Hagyományos mézeskalács recept
Gyors mézeskalács recept
Mézeskalács szív recept
Omlós mézeskalács recept
Pihe puha mézeskalács recept egyszerűen

Ráadás ++ cikkek

Tök fasírt recept
Édes-savanyú tök recept
Sütőtökös bab recept
Sütőtök tekercs recept
Tök saláta
Sütőtökös gorgonzolás rizottó
Sütőtök omlett
Vegetáriánus töltött cukkini
Tejszínes kukorica recept
Cukkini fasírt labdák
Édes-savanyú paprika
Paprika olajban
Tojás kuszkusszal töltve
Burgonya kapu pite
Babapiskótás süti Latyak torta
Pirított tarhonyaleves kolbásszal szalonnával

Lebbencs leves kolbásszal
Pirított tészta leves recept
Tejbegríz készítése
Tükörtojás készítése
Krumplifánk élesztő nélkül
Sült szalonna elkészítése serpenyőben
Oldalas sütése krumplival
Epres banánturmix recept
Fasírtgolyó fasírt alaprecept
Tojásos leves recept Tojás leves készítése
Kemény tojás lágy tojás recept
Hogy készül jó palacsinta?
Születésnapi torta recept Kókuszkrémes

Ráadás +++ cikkek

Borban párolt húsos káposzta
Bográcsgulyás recept
Tejfölös bableves füstölt csülökkel
Bableves füstölt csülökkel recept
Igazi babgulyás receptek
Tanyasi töltött káposzta recept
Hólabda torta recept
Stíriai metélt receptek

Sózott tök palacsinta recept

A sütőtök palacsinta az utolsó kísérlet, melynek célja a szeretett sózott tök palacsinta kreatív felhasználása. A palacsinta sokban különbözik az édes és a megszokott hagyományos palacsinta tésztától. Tehát nincs megtöltve. De azt hiszen, hogy így is nyerő, hogy ha kipróbálod. Ezek a sütőtökkrémek kiválóan alkalmasak előételként vagy aperitifként történő felhasználásra, és gyorsan eltűnnek egymás után, mihelyt megérkezik az asztalhoz. Lássunk hozzá a sózott tök palacsinta készítéséhez.

Sózott tök palacsinta hozzávalók:

Adagok 4 fő részére:

250 gramm tököt
1 tojás
50 gr liszt
30 gramm parmezán sajtot
20 gr pecorino sajt
100 ml tej
1/2 teáskanál por élesztő
só
étolaj

Előkészítési idő: 20 perc
Főzési időfőzés: 10 perc
Teljes idő összesen: 30 perc

Hogyan készítsünk sózott tök palacsintát?

Készítsünk minden hozzávalót a konyhaasztalra. Tegyük a következőket, amire szükség lesz: Habverő, villa, akkor műanyag edény, amibe a tojásfehérjét feltudjuk verni. Sajtreszelő és olló, serpenyő a sütéshez.

Sózott tök palacsinta tészta összeállítása

Egy tálban keverjük össze a lisztet, a tojássárgáját és az por élesztőt.

Sózott tök palacsinta tészta A liszt, a tojássárgája és az por élesztő a tálban. — Sózott tök palacsinta – A liszt, a tojássárgája és az por élesztő a tálban.

Adjuk hozzá a tejet és addig keverjük, amíg minden el nem keveredik.

A tej hozzáadás a palacsinta tésztába. Sózott tök palacsinta tészta — Sózott tök palacsinta – A tej hozzáadás a palacsinta tésztába.

Sózott tök palacsinta – A palacsinta tészta kikeverve.

Verjük fel a tojásfehérjét.

Sózott tök palacsinta – A tojásfehérjét elkezdjük felverni.

Adjuk hozzá a keverékhez, és óvatosan keverjük össze.

Sózott tök palacsinta – Keverjük lassú, óvatos mozdulatokkal.

Mérjük le a reszeljük le a sajtot. Tegyük hozzá a parmezánt és a pecorino sajtot.

Sózott tök palacsinta – Belekerültek a sajtok. Készítsük el a tököt hozzá.

Tök előkészítése

A tököt mossuk meg és töröljük szárazra. Vágjuk ketté, magozzuk ki. Daraboljunk ki belőle 25 dekát, a többit majd tegyük el a fagyasztóba. A tököt darabokra vágjuk, főzzük néhány percig a mikrohullámú sütőben, vagy a sütőben 20 percig, majd törjük össze egy villával.

Sózott tök palacsinta – A sütőtököt aprítsuk fel kockákra és süssük meg.

Sózott tök palacsinta – Törjük össze villával.

Helyezzük a tök pépet a tésztába, és keverjük el, hogy csomómentes legyen.

Sózott tök palacsinta – Adjuk hozzá a tészta masszához.

Sózott tök palacsinta sütése

Most elkezdjük sütni őket. Gyújtsuk meg a gázlángot. Tegyünk az olajat a serpenyőbe, amikor az olaj forr. Szaggassuk bele, engedjük le evőkanál tésztát az olajba. Minden palacsintánál így járunk el. Emeljük ki az forró olajból, amikor aranyszínt kap. Ekkor átsült.