Egy ízletes és finom sütőtök receptet ajánlok, mely viszonylag gyorsan elkészíthető akár Halloween alkalmából, családi és baráti összejövetelek alkalmából. Hívhassuk akár Halloween tekercs.
Sütőtök tekercs hozzávalók 8 fő számára:
Süteménytészta hozzávalói:
- 250 gramm tököt
- 4 tojás
- 125 gramm cukor
- 110 gramm 0-ás liszt
- 1 teáskanál fahéj
- 1 teáskanál sütőpor
- 25 ml étolaj
- 1 teáskanál fekete élelmiszer színező gél
Sajtkrém összetevői:
- 300 gr Philadelphia sajt
- 100 gr porcukor
- 50 gramm vaj
Előkészítési idő: 30 másodperc
Főzési időfőzés: 10 perc
Teljes idő összesen: 40 perc
Hogyan készítsünk sütőtök tekercset
Sütőtök előkészítés
Vágjuk a tököt kockára, majd gőzöljük bambuszkosárban 10 percig. Ezután tegyük egy aprító keverő gépbe, keverje össze, majd hagyja az egészet lehűlni.