Cukkini fasírt labdák
Egy nagyon finom Cukkini fasírt labdák receptjét osztom meg. Érdemes családi összejövetelt és a hétvégét feldobni ezzel a nagyszerű kukorica
Read moreCukkini fasírt recept
Cukkini fasírt recept elkészítés változatait mutatunk be jó néhány verziót és megoldást. Íme példa a Cukkini fasírt recept készítés menetéről.
- Reszeljük le a cukkinit, adjunk hozzá 2 teáskanál sót és fordítsuk meg. Hagyja egy órán át állni, majd nyomja ki a levet. Egy tálban keverjük össze az összes hozzávalót, gyúrjuk meg. Jól van, kevés lisztet adunk hozzá, ne adjon hozzá sokkal több lisztet, mert akkor túl kompakt lesz. Csak annyira összerakja, hogy gombócokat készítsen belőle. Rakja őket pergamen papírral bélelt sütőlapra, megszórja a tetejét reszelt sajttal és süsse addig, amíg a sajt szépen megbarnul a tetején.
- A zsemlét áztatják tejbe. Rácsavarjuk a cukkinit, tisztítsuk meg a gombát, aprítsuk fel és adjuk hozzá a sertéshúshoz. Ezután üssünk fel egész tojást, adja hozzá a sajtolt zsemlét, sót, kétféle borsot, ízesítéssel, apróra vágott kakukkfűvel. Adjuk hozzá a reszelt hagymát.Gyúrja jól. Süteményeket formálunk és olajban megsütjük. Kínálhatjuk önálló étkezésként, de kitűnő is öntettel.
- A zsemlét áztatják tejbe. Hámozzon meg egy tököt, reszelje le és főzze. Szelet a cukkinit. A tököt felére vágják, a magokat eltávolítják és kockára teszik. Tegye egy kis sütőedénybe, sót, borsot, megszórja a paprikát, a kakukkfűt, és megszórja olajjal. Helyezze a sütőbe. Vágjuk a hagymát. Sózzuk a cukkinit, borsozzuk, egy serpenyőben egy kevés olajban megsütjük, rá curryszórjuk. Forgassa el a főtt burgonyát olvadt libazsírban. Egy másik serpenyőben süssük meg a hagymát olajban, dobjuk el a darált húst és addig süssük, amíg fehér lesz. Helyezzük egy keverőtálba, adjuk hozzá az aprított zsemlét, tojást, apróra vágott petrezselymet, sót, borsot, és megszórjuk pirospaprikával. Keverje össze és formáljon lapított pogácsákat. Süssük olajban. Tálaláskor tegyen 4 húsgombócot és zöldséget a tányérra. Díszítsük petrezselyem levél.
További Cukkini fasírt recept elnevezések
- Cukkini fasírt sütőben
- Sajtos cukkini fasírt
- Cukkini fasírt zabpehellyel
- Cukkini fasírt zabpehely
- Cukkini fasírt vegán
- Vega cukkini fasírt
- Vegán cukkini fasírt
- Cukkini fasírt köret