Gyors fonott kalács recept videó

Egy egyszerű gyors fonott kalács házilag készült, pláne a saját finomra ízesítő szerekkel ízesítjük, ahogy Nekünk tetszik. A gyors fonott kalács videó receptben elsajátíthassuk, hogyan tudjuk Mi magunk összeállítani elkészíteni a gyors fonott kalács videó alapján.

Gyors fonott kalács recept hozzávalók

50 dkg finomliszt (BL 55)
5 dkg olvasztott vaj vagy margarin
5 dkg porcukor
2,5 dkg friss élesztő (( instant élesztőből 7 gramm))
2,5 dl langyos tej (kb.)
2 db tojássárga

1 tojás a kenéshez -csipet só Sütés: alsó + felső 180 fokon kb.: 25 – 30 perc

Edények és kellékek a gyors fonott kalács recept készítéshez

Gyors fonott kalács készítése módja

Vegyük ki élesztőt, három tojást a hűtőből, fontos, hogy ne legyen nagyon hideg. A lisztre is vonatkozik, hogy szobahőmérsékletű kell, hogy legyen.

Az élesztőt fel futtassuk 2,5 dl langyos tejbe kevés cukorral. Lisztet kimérjük és a kettő tojást felüssük, 5 dkg porcukrot és robotgép keverőtálba tesszük. Az 5 dkg olvasztott vaj, vagy margarint mikróba felolvasszuk. A robotgépet elindítjuk és fokozatosan olvasztott vaj, vagy margarint és hozzáadjuk a tálba. Cirka negyed órát dagasztjuk. Kivesszük az idő elteltével, majd lisztezett gyúródeszkán kicsit gyúrunk rajta még. Gombócot készítünk belőle és negyedórát-húsz percig pihentessük a kalács tésztát.

Fonott kalács fonása

A kalács tészta szépen megkelt. Először a tésztát félbevágjuk, majd az egyik darab tésztát hat egyenlő részre osszuk. A mind a hat tésztából hosszú hurkát sodrunk. A fonott kalács fonása az alábbiak szerin járunk el.

A tészta rudakat egymás mellé rakunk hármat, egy bizonyos távolságban másik hármat helyezzünk, végeit összenyomjuk.

A fonott kalács fonása mindig a tészta külső másik három részt helyezzük közép részre. Így folytassuk, míg a tészta végére érünk. Végeit összenyomjuk és alá hajtjuk. A másik rész tészta darabbal is így járunk el, amit félbe vágtunk.

Kalács sütés

A tepsit kibéleljük és belehezzük és lekenjük egy egész tojással. Pihentetjük húsz percet, majd ismét lekenjük tojással.

A sütést 180 fokon körülbelül 25 – 30 perc készre sütjük.

Szerző: Roxánna

Üdvözöllek, Roxánna vagyok, digitális tartalomkészítő. Szenvedélyem az online világ, ahol kreatív ötleteket és megoldásokat hozok létre, hogy vállalkozások és magánszemélyek sikeresen kommunikálhassanak közönségükkel. Több éves tapasztalattal a hátam mögött célom, hogy értékes és releváns tartalmakat készítsek, amelyek segítik az embereket abban, hogy elérjék céljaikat, legyen szó márkaépítésről, értékesítésről, vagy egyszerűen az online jelenlét megerősítéséről.Munkámban mindig a minőségre, a precizitásra és az ügyfél igényeire fókuszálok. Legyen szó blogbejegyzések írásáról, közösségi média kampányokról, videók készítéséről vagy akár vizuális anyagok megalkotásáról, minden projektet úgy kezelek, mintha a sajátom lenne. Hiszem, hogy a tartalomkészítés nem csupán információ átadását jelenti, hanem történetek mesélését és kapcsolatok építését is.Az elmúlt évek során számos iparágban dolgoztam, így széles körű ismeretekkel rendelkezem különböző területeken, legyen szó e-kereskedelemről, szépségiparról vagy akár technológiai témákról. Mindig nyitott vagyok az új kihívásokra, és folyamatosan keresem a lehetőségeket, hogy bővítsem szakmai tudásomat és készségeimet.Ha egy elkötelezett és kreatív digitális tartalomkészítőt keresel, aki segít kiemelni a vállalkozásod az online térben, akkor jó helyen jársz. Szívesen együttműködöm olyan projekteken, ahol közös célunk, hogy valami különlegeset alkossunk. Kapcsolatba léphetsz velem itt a WordPress-en, örömmel válaszolok bármilyen kérdésre és állok rendelkezésedre, hogy elkezdjük a közös munkát! Roxánna összes bejegyzése

Gyors fonott kalács recept hozzávalók

Gyors fonott kalács készítése módja

Fonott kalács fonása

Kalács sütés

További Cikkek

Még több cikkek

Fűszerekről cikkek

Recept és étel cikkek

Még több cikkek

Szerző: Roxánna