Egyszerű süti receptek - Női Net Portál magazin

Töpörtyűs pogi pogácsa babos videó recept

Egyszerű és gyors töpörtyűs pogi házilag készült, pláne a saját magunk által készített tészta. A töpörtyűs pogi videó receptben elsajátíthassuk hatékonyan, hogyan tudjuk Mi magunk összeállítani elkészíteni a töpörtyűs pogi a tésztát a videó alapján.

Töpörtyűs pogi recept hozzávalói

50 dkg finomliszt (BL55)
25 dkg darált töpörtyű
3 dkg élesztő
1 db babkonzerv (vörös) (töltőtömeg 25 dkg)
1,5 – 2 dl langyos tej
1 db tojás + tojássárga a kenéshez
2 evőkanál tejföl
só
bors

Sütés 190 fok alsó + felső kb.: 25-30 perc

Edények és kellékek a töpörtyűs pogi recept készítéshez

2 darab tepsi a sütéshez
1 pogácsaszaggató
1 konyhamérleg
1 konyhai robotgép
1 folyadékmérő pohár
1 evőkanál
1 dagasztó tál
1 konyhakés
1 sodrófa
1 nyújtódeszka
1 húsdaráló
1 pohár és ecset a tészta lekenéshez

Töpörtyűs pogi pogácsa babos videó recept — Töpörtyűs pogácsa babos videó recept Forrás: TT konyhája

Töpörtyűs pogi készítés módja

Vegyük ki élesztőt, darált töpörtyűt és a kettő tojást a hűtőből, fontos, hogy ne legyen nagyon hideg. A lisztre is vonatkozik, hogy szobahőmérsékletű kell, hogy legyen.

A tojást felüssük és robotgép keverőtálba tesszük. A robotgép keverőtálba mérjük ki a 50 dkg finomlisztet. Aztán mehet bele egy 25 dkg darált töpörtyű és a 3 dkg élesztőt morzsoljuk bele dagasztó tálba. Hozzáöntjük a 1,5 – 2 dl langyos tejet és 2 evőkanál tejfölt és sót és borsot és az ledarált babot. Előtte válogassunk ki pár szem darab babot, ami a tetejére dekorációnak megfelel számunkra.

A robotgépet elindítjuk és dagasztjuk a töpörtyűs pogi tésztát körülbelül negyed óráig.

Míg a gép dolgozik, elkészítjük a tepsit, kikenjük vajjal.

A tészta elkészült. Kicsit még kézzel gyúrunk rajta. Majd kiszedjük a nyújtódeszkára és pihentetjük a tésztát egy negyed órát.

Tészta nyújtása

A gyúródeszkán nyújtófával kinyújtjuk egy, másfél centire. Konyhakéssel rácsozzuk be a tésztát. Pogácsaszaggatóval formás pogácsákat formázunk belőle és a tepsire rakosgassuk.

Babos pogácsa sütés

A pohárba felütünk egy tojást, szét válasszuk külön a tojássárgáját és a fehérjét. A sárgáját a pohárban hagyjuk és lekenjük vele. Minden egyes pogácsára ráteszünk egy babszemet és 190 fokos forró sütőben megsüssük 25-30 perc alatt.

További cikkek

Édes sütemény receptek
Mai hírek friss
Apró-Nokedli.eu
Cheetah portál

Még több cikkek

Padlizsánkrém recept egyszerűen
Retro kókuszkocka puha kókuszkocka recept
Hagyományos mézeskalács recept
Gyors mézeskalács recept
Mézeskalács szív recept
Omlós mézeskalács recept
Pihe puha mézeskalács recept egyszerűen
Mézeskalács recept azonnal puha kalács készítése
Bögrés mézes puszedli recept egyszerűen
Puha mézeskalács recept pihentetés nélkül
Diós mézes recept – Hogyan készül a diós mézes?
Karácsonyi mézeskalács recept
Mézeskalács ház recept
Tárkonyos csirkeragu leves recept
Sajtos tejfölös lángos recept
Kókuszgolyó recept egyszerűen
Püspökkenyér recept videó recept
Habkarika recept videó habkarika készítése
Milánói makaróni recept videó
Túrós batyu recept videó recept
Gyors fonott kalács recept videó
Zserbó szelet videó recept

Töpörtyűs pogi pogácsa babos videó recept
Édeskömény tea 4 hasznos előnye
Diós mákos bejgli videó recept
Oolong tea hatása és egyedülálló előnye
Diós kosárka videó recept
Stresszoldó tea? Legjobb teák stressz és szorongás ellen?
Tea cserje? Hogyan termesztik a teát?
Vörös tea? Mi a vörös tea? Egészségügyi előnyei

Boci szelet videó recept

Egy finom és egyszerű étel elkészítését kerestünk elő a boci szelet, pláne a saját magunk által készített konyhánkat átjárja a mennyei illatok. A boci szelet videó receptben elsajátíthassuk hatékonyan, hogyan tudjuk Mi magunk összeállítani elkészíteni a boci szelet videó alapján.

Keressük elő a bevásárló táskánkat, nézzük meg az alapanyagokat, mire is van szükségünk a receptjéhez.

Boci szelet tarka boci szelet videó recept — Boci szelet videó recept – Forrás TT konyhája

Boci szelet videó recept hozzávalói

Kakaós tészta:

18 dkg finomliszt (BL 55)
10 dkg cukor +5 a fehérjéhez
4 db tojás
1 dl tej
1 dl olaj
2 evőkanál kakaó
1 csomag sütőpor

Töltelék:

25 dkg túró
6 dkg cukor
1 csomag vaníliás
cukor
1 tojás
reszelt citromhéj
2-3 dkg búzadara (óvatosan, ha sokat teszel száraz lesz, nekem picit az lett ;))

Sütés 170-180 fok kb.: 25-30 perc

Edények és kellékek a boci szelet recept készítéshez

1 tepsi a sütéshez 23 cm x 35cm
1 konyhamérleg
1 konyhai robotgép
1 evőkanál
1 dagasztó tál a tojássárgája részhez
1 habverő üst
1 habverő
1 habkártya
1 kis méretű szita
1 mély tál a túrótöltelékhez

Készítés módja

Miután hazaértünk a hozzávalók bevásárlással boltból, máris neki kezdhetünk az összeállításához.

Vegyük ki a négy tojást a hűtőből, fontos, hogy ne legyen nagyon hideg. A lisztre is vonatkozik, hogy szobahőmérsékletű kell, hogy legyen.

A dagasztó tálba felültünk négy tojásnak a sárgáját, fehérjét a habüstbe tesszük. Még a dagaszótába egy dl tejet és egy dl olajat és 10 dkg cukrot adunk hozzá. Ezt jól elkeverjük, ez lesz a piskóta alap.

Ezután mérlegre rakjuk és belemérjük a 18 dkg finomlisztet, belerakjuk a 1 csomag sütőport, majd bele szitáljuk a 2 evőkanál kakaóport. Ezidáig csomómentesen jól elkeverjük, félretesszük.

Hab készítése

A tojásfehérjét felverjük robotgéppel kemény habbá.

Piskóta tészta összeállítása

Fokozatosan a habkártyával adagoljuk, úgy mindig keverünk rajta.

Töltelék készítése

A túró töltelékhez kimérünk 25 dkg túrót és 6 dkg cukrot, aztán 1 csomag vaníliás cukrot és egy egész tojást felütünk. Reszelünk citromhéjat bele és 2-3 dkg búzadarát adunk hozzá.

A boci szelet sütés

A tepsit kikenjük margarinnal, aztán a csokis piskóta alapot szétterítjük a tepsibe. Túró töltelékből szedünk egy-egy evőkanálal szétosztjuk a tészta felszínén. A sütő közepes tartóján 170-180 fokon körülbelül 25-30 perc alatt készre sütjük.

További cikkek

Édes sütemény receptek
Mai hírek friss
Apró-Nokedli.eu
Cheetah portál

Még több cikkek

Spenótos sajtos töltött csirkemell recept
Töltött csirkemell tekercs recept
Sajttal töltött csirkemell recept
Rakott sajtos-sonkás csirkemell recept
Tejszínes fokhagymás csirkemell recept
Padlizsánkrém recept egyszerűen
Retro kókuszkocka puha kókuszkocka recept
Hagyományos mézeskalács recept
Gyors mézeskalács recept
Mézeskalács szív recept
Omlós mézeskalács recept
Pihe puha mézeskalács recept egyszerűen
Mézeskalács recept azonnal puha kalács készítése
Bögrés mézes puszedli recept egyszerűen
Puha mézeskalács recept pihentetés nélkül
Diós mézes recept – Hogyan készül a diós mézes?
Karácsonyi mézeskalács recept
Mézeskalács ház recept

Tárkonyos csirkeragu leves recept
Sajtos tejfölös lángos recept
Kókuszgolyó recept egyszerűen
Püspökkenyér recept videó recept
Habkarika recept videó habkarika készítése
Milánói makaróni recept videó
Túrós batyu recept videó recept
Gyors fonott kalács recept videó
Zserbó szelet videó recept
Töpörtyűs pogi pogácsa babos videó recept
Édeskömény tea 4 hasznos előnye
Oolong tea hatása és egyedülálló előnye
Stresszoldó tea? Legjobb teák stressz és szorongás ellen?
Tea cserje? Hogyan termesztik a teát?
Vörös tea? Mi a vörös tea? Egészségügyi előnyei

Diós kosárka videó recept

Egyszerű és gyors diós kosárka házilag készült, pláne a saját magunk által készített tészta. A diós kosárka videó receptben elsajátíthassuk hatékonyan, hogyan tudjuk Mi magunk összeállítani elkészíteni az diós kosárka a tésztát a videó alapján.

Diós kosárka recept hozzávalói

Tészta:

15 dkg rétesliszt
15 dkg finomliszt
12 dkg margarin
10 dkg porcukor
2 db tojássárgája

Töltelék:

2 db tojásfehérje
10 dkg cukor
15 dkg darált dió
Házi baracklekvár

Edények és kellékek a diós kosárka recept készítéshez

1 tepsi a sütéshez
1 készlet kosárka sütőforma
1 pogácsaszaggató
1 konyhamérleg
1 konyhai robotgép
1 folyadékmérő pohár
1 evőkanál
1 dagasztó tál
1 habverő üst
1 habverő
1 habkártya
1 habzsák
1 diódaráló

diós kosárka recept, diós kosárka muffin formában, diós kosárka lépésről lépésre, diós kosárka forma, diós kosárka készítése, diós kosár, diós kosárkák recept — Forrás :TT konyhája

A diós kosár recept készítés módja

Vegyük ki élesztőt, vaj vagy margarint és a három tojást a hűtőből, fontos, hogy ne legyen nagyon hideg. A lisztre is vonatkozik, hogy szobahőmérsékletű kell, hogy legyen.

A tojásokat felüssük és ketté választjuk, külön a sárgáját és a fehérjét habüstbe tesszük. A robotgép keverőtálba mérjük ki a 15 dkg réteslisztet és a 15 dkg finomlisztet, hozzáadjuk a 2 db tojássárgájat. Aztán mehet bele egy 12 dkg margarin 10 dkg porcukrot.

A robotgépet elindítjuk és dagasztjuk a linzer tésztát körülbelül negyed óráig.

Míg a gép dolgozik, elkészítjük a dió tölteléket.

Diós kosárka dió töltelék készítés

Diót ledaráljuk diódarálóval. A habverő üstbe berakunk 10 dkg cukrot, akkor habverővel felverjük a tojásfehérjét kemény habbá. Majd hozzáadjuk a diót a kemény habhoz.

Diós kosárka tészta nyújtás és szaggatás

A linzer tészta alapot kivesszük a dagasztógép táljából, nyújtódeszkán kinyújtjuk vékonyra. Pogácsa szaggatóval szaggassuk ki, helyezzük a kosárka sütőformák belsejébe. Rakjuk a tepsibe soronként.

Diós kosárka töltés és sütés

Sütőt begyújtjuk, avagy bekapcsoljuk. Minden egyes kosárkába teszünk egy kevéske házi baracklekvárt teáskanállal. A diós habot habkártyával habzsákba töltjük. Sorban haladva egyesével közepesen megtöltjük őket.

A forró sütőbe tesszük. Ezután 180 fokon körülbelül 20-25 perc alatt készre süssük.

További cikkek

Édes sütemény receptek
Mai hírek friss
Apró-Nokedli.eu

Még több cikkek

Maláta kávé a fagylalt és az édesség trenddé válik
Americano kávé Mi az az americano?
Habos kávé házilag és habos kávé képek
Zöldséges csirkemell recept
Fokhagymás csirkemell recept
Spenótos sajtos töltött csirkemell recept
Töltött csirkemell tekercs recept
Sajttal töltött csirkemell recept
Rakott sajtos-sonkás csirkemell recept
Tejszínes fokhagymás csirkemell recept
Padlizsánkrém recept egyszerűen
Retro kókuszkocka puha kókuszkocka recept
Hagyományos mézeskalács recept
Gyors mézeskalács recept

Mézeskalács szív recept
Omlós mézeskalács recept
Pihe puha mézeskalács recept egyszerűen
Mézeskalács recept azonnal puha kalács készítése
Bögrés mézes puszedli recept egyszerűen
Puha mézeskalács recept pihentetés nélkül
Diós mézes recept – Hogyan készül a diós mézes?
Karácsonyi mézeskalács recept
Mézeskalács ház recept
Tárkonyos csirkeragu leves recept
Sajtos tejfölös lángos recept
Kókuszgolyó recept egyszerűen
Püspökkenyér recept videó recept

Habkarika recept videó habkarika készítése
Milánói makaróni recept videó
Túrós batyu recept videó recept
Gyors fonott kalács recept videó
Zserbó szelet videó recept
Töpörtyűs pogi pogácsa babos videó recept
Édeskömény tea 4 hasznos előnye
Oolong tea hatása és egyedülálló előnye
Stresszoldó tea? Legjobb teák stressz és szorongás ellen?
Tea cserje? Hogyan termesztik a teát?
Vörös tea? Mi a vörös tea? Egészségügyi előnyei
Macskagyökér tea milyen előnyei vannak
Pu erh tea hatásai egészségügyi előnyök
Tőzegáfonya tea felfázásra
Diós mákos bejgli videó recept
Zöld tea kivonat 14 előnye és mellékhatások és kockázatok
Diós kalács recept videó
Karácsony tea és a legjobb karácsonyi teák
Kakukkfű tea készítése és kakukkfű tea recept variációk
Friss citromfű tea elkészítése

Amerikai palacsinta sütése videó recept

Egyszerű Amerikai palacsinta sütése házilag készült, pláne a saját magunk által készített tészta. A Amerikai palacsinta sütése videó receptben elsajátíthassuk hatékonyan, hogyan tudjuk Mi magunk összeállítani elkészíteni az Amerikai palacsinta sütése a tésztát a videó alapján.

Amerikai palacsinta sütése recept hozzávalói

16 dkg finomliszt (BL55)
4 db tojás
3 evőkanál cukor
1 tasak vaníliás cukor
1 tasak sütőpor
2 dl tej
1 csipet só
A sütéshez kevés étolaj.

Edények és kellékek az amerikai palacsinta recept készítéshez

1 serpenyő a sütéshez
1 konyhamérleg
1 konyhai robotgép
1 folyadékmérő pohár
1 kanál
1 dagasztó tál
1 habverő üst
1 habverő
1 habkártya
1 fa spatula a palacsinta megfordításához
1 kéztörlő papír a serpenyő kenéshez
1 merőkanál a palacsintasütéshez

Amerikai palacsinta sütése videó recept — Forrás : TT konyhája

Palacsinta tészta összeállítása

A tojásokat és a tejet kivesszük a hűtőszekrényből, lisztet szobahőmérsékletű helyre tesszük.

Tojásokat felüssük és különválasztjuk a sárgáját és fehérjét. A tojásfehérjét a habüstbe rakjuk, ezután tojássárgáját és egy tasak vaníliás cukrot dagasztó tálba teszünk. Kimérjük a két deci tejet, hozzáöntjük a tojássárgájához. Ezt a habverővel jól elkeverjük.

Mérlegre helyezzük, lenullázzuk a mérleget. Kimérünk 16 dkg finom lisztet, és ehhez egy csipetnyi sót bele. De csak egy csipetet. Ezt is elkeverjük. Lehetőleg próbáljuk meg csomómentesre elkeverni.

Amerikai palacsinta sütése – Tojásfehérje felverése

A habüstben robotgéppel a tojásfehérjét közepes mértékben felverjük, majd hozzáadjuk a három evőkanál cukrot, és kemény habbá felverjük.

Amerikai palacsinta sütése – Palacsinta tészta eldolgozása

Az amerikai palacsinta recept majd nem elkészült. A sárgájához hozzáadjuk a sütőport, fokozatosan hozzáadjuk a felvert habot keverve mindig egy kicsit. Úgy, hogy habot ne törjük meg és jól elkeveredjen. Nyúljunk le egész az edény aljáig teljesen. Ez idáig el is készültünk. Jöhet a sütés folyamata.

Amerikai palacsinta sütése módja

Az amerikai palacsinta recept elkészült. Előkészülünk a sütéshez, a serpenyőt és az étolajat elővesszük és egy teáskanálnyi mennyiségű étolajat cseppentünk bele, elkenjük egyenletesen a serpenyő belsejét kéztörlővel. Kezdjük el hevíteni a serpenyőt.

Mikor elég forró, merőkanállal szedünk a tészta masszából és három ovális formát képezünk. Addig folytassuk, amíg ki nem sül az összes.

További cikkek

Édes sütemény receptek
Mai hírek friss
Apró-Nokedli.eu

Még több cikkek

Bögrés mézes puszedli recept egyszerűen
Puha mézeskalács recept pihentetés nélkül
Diós mézes recept – Hogyan készül a diós mézes?
Karácsonyi mézeskalács recept
Mézeskalács ház recept
Tárkonyos csirkeragu leves recept
Sajtos tejfölös lángos recept
Kókuszgolyó recept egyszerűen
Püspökkenyér recept videó recept
Habkarika recept videó habkarika készítése
Milánói makaróni recept videó

Túrós batyu recept videó recept
Gyors fonott kalács recept videó
Zserbó szelet videó recept
Töpörtyűs pogi pogácsa babos videó recept
Édeskömény tea 4 hasznos előnye
Oolong tea hatása és egyedülálló előnye
Stresszoldó tea? Legjobb teák stressz és szorongás ellen?
Tea cserje? Hogyan termesztik a teát?
Vörös tea? Mi a vörös tea? Egészségügyi előnyei
Zöld tea kivonat 14 előnye és mellékhatások és kockázatok
Filteres tea? A legjobb jeges teák nyárra?

Mákos süti videó recept

Egyszerű mákos süti házilag készült, pláne a saját magunk által készített tészta. A mákos süti videó receptben elsajátíthassuk hatékonyan, hogyan tudjuk Mi magunk összeállítani elkészíteni a habos mákos süti tésztát a videó alapján.

Mákos süti recept hozzávalók

Tészta:

35 dkg finomliszt (BL 55)
2,5 dkg élesztő
15 dkg vaj vagy margarin
1 dl langyos tej
5 dkg porcukor
csipetnyi só
2 db tojássárgája (fehérjét félretenni a töltelékhez)
-1 db tojássárgája a kenéshez (fehérjét félretenni a töltelékhez)

Mákos töltelék:

40 dkg darált mák
15 dkg cukor
2,5 dkg vaj vagy margarin
2 dl tej
1 tasak vaníliás cukor
fahéj
reszelt citromhéj
félretett 3 db tojásfehérje 5 dkg cukorral felverve

Edények és kellékek a mákos süti recept készítéshez

1 tepsi a sütéshez
1 konyhamérleg
1 konyhai robotgép
1 folyadékmérő pohár
1 kanál
1 citrom reszelő
1 mákdaráló
1 sodrófa
1 nyújtódeszka
1 fazék az mák töltelékhez
1 pohár és egy ecset a tojássárgájához

Mákos süti recept, habos mákos süti tésztát a videó — Habos mákos süti tésztát a videó Forrás: TT konyhája

Készítés módja

Vegyük ki élesztőt, vaj vagy margarint és a három tojást a hűtőből, fontos, hogy ne legyen nagyon hideg. A lisztre is vonatkozik, hogy szobahőmérsékletű kell, hogy legyen.

A robotgép keverőtálba mérjük ki a 35 dkg finomlisztet, hozzáadjuk a 2 db tojássárgájat. Aztán mehet bele egy csipet só, 5 dkg porcukor, 15 dkg vaj vagy margarint. Az élesztőt morzsoljuk bele folyadékmérő pohárba. Öntsünk rá 1 dl langyos tejet, hagyjuk míg az élesztő felfut.

A robotgépet elindítjuk, majd öntünk bele kb 1 dl élesztős tejet. Így dagasztjuk körülbelül negyed óráig.

Míg a gép dolgozik, elkészítjük a mák tölteléket.

Töltelék készítés

A fazékba belerakjuk a 2,5 dkg vaj vagy margarint, 15 dkg cukrot, beleöntünk 2 dl tejet, 1 tasak vaníliás cukrot is. A mák hozzáadunk egy egész reszelt citromhéjat és fahéjat.

Amíg a fazékba elolvad és felforrt a vaj és a cukor, hozzáöntjük a tálból a fazékba a mák keveréket.

Közben állandóan kevergessük, míg egy kicsit besűrűsödik. A tojásfehérjét felverjük habnak. Hozzáadjuk a mákhoz. Ezzel a töltelék elkészült. Hagyjuk most már kihűlni.

Tészta nyújtás

A tésztát két részre osszuk és az egyik tésztát a tepsibe helyezzük aljának, erre terítjük a mák tölteléket. Tesszük néhány kanál házi sárgabarack lekvárt rá. Erre mákra rátesszük a másik kinyújtott tésztát tetejének.

Mákos süti sütés

A mákos süti sütés elején a tetejét lekenjük tojássárgájával és villával meg csíkozzuk, hústűvel koppanásig megszurkáljuk. 180 fokon és körülbelül 25 perc alatt megsüssük.

További cikkek

Édes sütemény receptek
Mai hírek friss
Apró-Nokedli.eu

Még több cikkek

Habos kávé házilag és habos kávé képek
Zöldséges csirkemell recept
Fokhagymás csirkemell recept
Spenótos sajtos töltött csirkemell recept
Töltött csirkemell tekercs recept
Sajttal töltött csirkemell recept
Rakott sajtos-sonkás csirkemell recept
Tejszínes fokhagymás csirkemell recept
Padlizsánkrém recept egyszerűen
Retro kókuszkocka puha kókuszkocka recept
Hagyományos mézeskalács recept
Gyors mézeskalács recept

Püspökkenyér recept videó recept
Habkarika recept videó habkarika készítése
Milánói makaróni recept videó
Túrós batyu recept videó recept
Gyors fonott kalács recept videó
Zserbó szelet videó recept
Töpörtyűs pogi pogácsa babos videó recept
Édeskömény tea 4 hasznos előnye
Oolong tea hatása és egyedülálló előnye
Stresszoldó tea? Legjobb teák stressz és szorongás ellen?
Tea cserje? Hogyan termesztik a teát?
Vörös tea? Mi a vörös tea? Egészségügyi előnyei

Búrkifli recept házilag leveles tésztából videó

Egyszerű búrkifli házilag készült, pláne a saját magunk által készített tészta. A búrkifli videó receptben elsajátíthassuk, hogyan tudjuk Mi magunk összeállítani elkészíteni a búrkifli videó alapján.

Búrkifli recept hozzávalók

4 db tojásfehérje
4-5 evőkanál cukor
4-5 evőkanál darált dió
fahéj
tojássárgája a kenéshez

Leveles tészta hozzávalók búrkiflihez

Leveles tészta videó

80 dkg finomliszt (BL 55)
15 dkg vaj, vagy margarin
1,5 teáskanál só
1 evőkanál 20%-os ecet
kb 4 dl kézmeleg víz

Vajas rész:

60 dkg vaj, vagy margarin
10 dkg finomliszt

Edények és kellékek a búrkifli készítéshez

1 tepsi a sütéshez
1 konyhamérleg
1 pohár, vagy bögre a tojássárgája kenéshez
1 kanál
1 diódaráló
1 robotgép
1 sodrófa
1 nyújtódeszka
1 habzsák
1 sütőpapír
1 pizzavágó
2 tál az tojásfehérjéhez és a darált dióhoz

Kiflik készítés módja

A fél kiló a búrkifli leveles tésztát kivesszük a hűtőből, annyira engedjen ki a tészta, formázható legyen. A nyújtódeszkán megszórjuk rétesliszttel, tésztát rárakjuk pihentetni.

A búrkifli töltelék készítés

Négy darab tojásfehérjét habüstbe rakunk, majd robotgéppel felverjük a habbá. Amikor félig felvertük, adhatjuk 4-5 evőkanál cukrot, folytassuk a habverést, hiszen kemény habot kell elkészíteni.

Miután a hab készen van, adunk hozzá fahéjat és 4-5 evőkanál darált diót. Keverjük el az egészet.

Kifli tészta nyújtás

A sütőt bekapcsoljuk, felforrósítjuk közben. Vékonyra kinyújtjuk a tésztát. Pizzavágóval hosszában három felé osszuk. A habzsákok megtöltjük diós krémmel, miután megvolnánk, hosszírányban a tészta közepére nyomunk három csíkot.

Kifli tészta formázás

A kifli tésztákat feltekerjünk és egymásmellé rakva, akkor a széleit bekenjük tojássárgájával. Amennyiben ezzel megvolnánk késsel felosszuk 12 darabra.

A sütőpapírral kibéleljük a tepsit, ezután akkor jöhet a kiflivé alakítása. Tésztát óvatosan középen egy kicsit meghajlítjuk, eztán tepsibe rakosgassuk egy kifli távolságot tartva.

Egy bögrébe tojássárgáját egy csipet sóval összekeverünk, majd lekenjük a kifliket. A maradék darált dióval megszórjuk.

Kifli sütés

A forró sütőben 220 – 230 fokon kb 20 perc készre sütjük.

További ciikek és receptek

Édes sütemény receptek
Mai hírek friss
Apró-Nokedli.eu

Még több cikkek

Zserbó szelet videó recept
Töpörtyűs pogi pogácsa babos videó recept
Édeskömény tea 4 hasznos előnye
Oolong tea hatása és egyedülálló előnye
Stresszoldó tea? Legjobb teák stressz és szorongás ellen?
Tea cserje? Hogyan termesztik a teát?
Vörös tea? Mi a vörös tea? Egészségügyi előnyei
Ginseng tea hatása csodálatos előnyeiről
Filteres citromfű tea elkészítése
Ginseng tea recept és használata
Citromfű tea elkészítése és módja
Kamilla tea készítés 5 recept az egyszerű teáról
Aperol Spritz recept videó Mindazok, ami keserű
Jeges kávé házilag tökéletes jeges kávé videó

Leveles tészta recept videó

Egyszerű leveles tészta házilag készült, pláne a saját magunk készített hajtogatott tészta. A videó receptben elsajátíthassuk, hogyan tudjuk Mi magunk összeállítani elkészíteni a leveles tészta videó alapján.

Leveles tészta hozzávalók

80 dkg finomliszt (BL 55)
15 dkg vaj, vagy margarin
1,5 teáskanál só
1 evőkanál 20%-os ecet
kb 4 dl kézmeleg víz

Vajas rész:

60 dkg vaj, vagy margarin
10 dkg finomliszt

Készíthető belőle:

habroló
sajtroló
sajtosrúd
pálmalevél
búrkifli
krémes
hajtogatott tepertős pogácsa
hajtogatott túrós pogácsa
hajtogatott krumplis pogácsa
hajtogatott vajas pogácsa
hajtogatott sajtos tejfölös pogácsa
hajtogatott tejfölös pogácsa
hajtogatott túrós sajtos pogácsa
hajtogatott rétes
hajtogatott sajtkrémes pogácsa

Edények és kellékek a leveles tészta, hajtogatott tészta készítéshez

1 konyhamérleg
1 folyadékmérő pohár
1 kanál az ecethez
1 robotgép
1 sodrófa
1 kés
1 nyújtódeszka
2 tál és egy habkártya a vajhoz
1 folpack, vagy nylon zacskó

Vajas tészta készítése

A leveles tészta zsíradékot tartalmaz, növényi, vagy állati zsíradékot. Vegyük ki margarint, vagy a vajat a a hűtőből, fontos, hogy ne legyen hideg. Először elkészítjük a vajat, amit a tészta között lesz. A leveles tészta ettől is lesz a hajtogatott tészta állaga, másik a só és ecet összetevői.

Tegyük a dagasztógépbe bele a margarint, vagy a vajat és tegyünk, mérjük ki 10 dkg finomlisztet és adjuk a margarin mellé. Elindítjuk a dagasztógépet, keverjük el egyenletesen a liszttel. Mikor aztán jól elkeveredet, kiszedjük a vékonyan lisztezett nyújtó deszkára tesszük a margarinos lisztet, próbálunk téglalap alakúra megformálni. Amennyiben kezünkhöz és a deszkára ragad, mégis kicsit meghintjük liszttel.

Elővesszük a folpackot, vagy nylon zacskót és becsomagoljuk vele, aztán hűtőbe rakjuk addig, mikorra szükség lesz rá. Így nem puhul meg annyira.

Tészta készítése

Hajtogatott tésztához szintén szükség van a dagasztó tálra. Nos tegyünk bele leveles tészta alaphoz 80 dkg finomliszt (BL 55) 15 dkg vajat, vagy margarint, 1,5 teáskanál sót, 1 evőkanál 20%-os ecetet, aztán körülbelül 4 dl kézmeleg vizet. Az egészet jól dagasztjuk meg.

A dagasztás után gombócot formálunk belőle, bevagdossuk kockákra a hajtogatott tésztát. Majd, hagyjuk egy negyed órát állni, piheni, hogy nyújtható legyen a tésztánk.

A pihentetés után kinyújtjuk és a hűtőből már elkészített vajas liszt keveréket a tészta közepébe tesszük, minden oldalról ráhajtjuk.

Kinyújtjuk és 3*szor összehajtjuk, hűtőbe rakjuk egy negyed órát pihetetjük.
Kivesszük a hűtőből, kinyújtjuk és 4*szer összehajtjuk, hűtőbe rakjuk egy negyed órát pihetetjük.
Kivesszük a hűtőből, kinyújtjuk és 3*szer összehajtjuk.

Ha nem használjuk fel azonnal, elosszuk három-négy felé, folpackba, vagy nylon zacskóba becsomagoljuk, aztán hűtőbe rakjuk addig, mikor szükség lesz rá.

További receptek

Édes sütemény receptek
Mai hírek friss
Apró-Nokedli.eu

Még több cikkek

Keto kávé vajjal recept
Maláta kávé a fagylalt és az édesség trenddé válik
Americano kávé Mi az az americano?
Habos kávé házilag és habos kávé képek
Zöldséges csirkemell recept
Fokhagymás csirkemell recept
Spenótos sajtos töltött csirkemell recept
Töltött csirkemell tekercs recept
Sajttal töltött csirkemell recept
Rakott sajtos-sonkás csirkemell recept
Tejszínes fokhagymás csirkemell recept
Padlizsánkrém recept egyszerűen
Retro kókuszkocka puha kókuszkocka recept
Hagyományos mézeskalács recept

Gyors mézeskalács recept
Mézeskalács szív recept
Omlós mézeskalács recept
Pihe puha mézeskalács recept egyszerűen
Mézeskalács recept azonnal puha kalács készítése
Bögrés mézes puszedli recept egyszerűen
Puha mézeskalács recept pihentetés nélkül
Diós mézes recept – Hogyan készül a diós mézes?
Karácsonyi mézeskalács recept
Mézeskalács ház recept
Tárkonyos csirkeragu leves recept
Sajtos tejfölös lángos recept
Kókuszgolyó recept egyszerűen

Meggyes piskóta recept videó

Egy egyszerű meggyes piskóta házilag készült, pláne a saját hazai termékkel ízesítjük, A piskóta videó receptben elsajátíthassuk, hogyan tudjuk Mi magunk összeállítani elkészíteni a meggyes piskóta videó alapján.

Forrás: TT konyhája

Meggyes piskóta recept hozzávalók

30 dkg finomliszt (Bl 55)
15 dkg puha vaj, vagy margarin
20 dkg cukor
5 db tojás ( L – es)
1 csomag sütőpor + magozott meggy vagy szilva vagy…

Tepsi méret pontosan :-))23 cm x 35cm Sütés: alsó + felső 180 fok kb.:25 perc

Edények és kellékek a meggyes piskóta készítéshez

1 tepsi a sütéshez
1 konyhamérleg
1 folyadékmérő pohár
1 kanál
1 habkártya
1 kézi elektromos habverő gép
1 habüst
2 nagyobb tál a liszthez és a gyümölcshöz

Sütemény elkészítés módja

Vegyük ki margarint, vagy a vajat és tojásokat a hűtőből, fontos, hogy ne legyen nagyon hideg. A meggyet, ha kell, gondosan magozzuk ki és szórjuk meg fahéjjal. Ez kerül a meggyes piskóta tészta tetejére

A habüstbe kimérjük a 15 dkg puha vajat, vagy margarint és a 20 dkg cukrot. Mérjük ki 30 dkg lisztet és 1 csomag sütőport tegyük egy tálba.

A kézi elektromos habverő géppel elkezdjük a cukros vajat, vagy margarint habosra keverni. Mikor kellően elkeveredet fokozatosan adagoljuk hozzá az öt tojást és a lisztet. Kézi elektromos habverő gépnél alacsony fordulatról magasabb fordulatszámon, óvatosan, hogy a liszt ki ne szóródjon.

Az egészet verjük fel habos meggyes piskóta tésztát.

Meggyes süti sütés

Mikor elérkeztünk arra a pontra, hogy habos a piskóta tészta. Válasszuk ki a kedvenc tepsinket és tegyünk bele vajat az aljába és kenjük ki vele. Szórjuk meg kicsit liszttel a tepsit.

A tésztát öntsük bele a tepsibe és terítjük el habkártya segítségével egyenletesen. Most jön a lényeg a meggy ráhelyezése a piskóta tészta tetejére.

Hogy, hogyan tegyük?

A válasz nagyon egyszerű rakosgassuk úgy rá, hogy ne nyomjuk nagyon bele a piskóta tészta tetejére.

Most már nincs más hátra, hogy a meggyes piskótát a sütőbe teszük és forró 180 fokon körülbelül 25 perc alatt készre süssük.

További receptek

Piskótatekercs baracklekvárral videó recept
Pizza otthon videó recept
Sajtos rúd egyszerűen videó recept
Gyros házilag pita videó recept
Ropogós csirke videó recept
Rizsfelfújt recept videó
Túrós pogácsa videó recept
Langalló videó recept
Hamburger buci házi hamburger videó recept
Diós kalács recept videó

Édes sütemény receptek
Mai hírek friss
Apró-Nokedli.eu

Még több cikkek

Americano kávé Mi az az americano?
Habos kávé házilag és habos kávé képek
Zöldséges csirkemell recept
Fokhagymás csirkemell recept
Spenótos sajtos töltött csirkemell recept
Töltött csirkemell tekercs recept
Sajttal töltött csirkemell recept
Rakott sajtos-sonkás csirkemell recept
Tejszínes fokhagymás csirkemell recept
Padlizsánkrém recept egyszerűen
Retro kókuszkocka puha kókuszkocka recept
Hagyományos mézeskalács recept
Gyors mézeskalács recept
Mézeskalács szív recept
Omlós mézeskalács recept

Pihe puha mézeskalács recept egyszerűen
Mézeskalács recept azonnal puha kalács készítése
Bögrés mézes puszedli recept egyszerűen
Puha mézeskalács recept pihentetés nélkül
Diós mézes recept – Hogyan készül a diós mézes?
Karácsonyi mézeskalács recept
Mézeskalács ház recept
Tárkonyos csirkeragu leves recept
Sajtos tejfölös lángos recept
Kókuszgolyó recept egyszerűen
Püspökkenyér recept videó recept
Habkarika recept videó habkarika készítése
Milánói makaróni recept videó
Túrós batyu recept videó recept

Gyors fonott kalács recept videó
Zserbó szelet videó recept
Töpörtyűs pogi pogácsa babos videó recept
Édeskömény tea 4 hasznos előnye
Oolong tea hatása és egyedülálló előnye
Stresszoldó tea? Legjobb teák stressz és szorongás ellen?
Tea cserje? Hogyan termesztik a teát?
Vörös tea? Mi a vörös tea? Egészségügyi előnyei
Aranygaluska tepsiben videó recept
Török kávé Hogyan készítsünk?
Jeges kávé otthon készítése
Túrós pogácsa videó recept
Kifli házilag videó recept – Kifli formázása
Búrkifli recept házilag leveles tésztából videó
Diós mákos bejgli videó recept
Túrós batyu recept videó recept

Hamburger buci házi hamburger videó recept

Egy egyszerű hamburger házilag készült, pláne a saját finom fűszerekkel ízesítjük, ahogy Nekünk tetszik. A videó receptben elsajátíthassuk, hogyan tudjuk Mi magunk összeállítani elkészíteni a hamburger videó alapján.

Hamburger buci hozzávalók

70 dkg liszt ( BL55)
3 dkg élesztő
6 dkg porcukor
2 db tojássárgája +( 1 a kenéshez, tejjel elkeverve)
3,5 dl langyos tej
1,5 teáskanál só
8 dkg margarin v vaj

Sütés: alsó + felső 200 fok 20 perc

Hamburger hús recept:

0,5 kg darált marha
0,5 kg darált sertés
só
bors
mustár
ketchup
Worcestershire szósz

Edények és kellékek a hamburger készítéshez

1 nagy tepsi a sütéshez
1 konyhamérleg
1 folyadékmérő pohár
1 kanál
1 darab kés
1 robotgép
1 ecset a tojás a tészta lekenéshez
1 pohár a kenéshez
1 sodrófa
1 nyújtódeszka

Hamburger buci készítése

Vegyük ki margarint, vagy a vajat és tojásokat, tejet, élesztőt, húst a hűtőből, fontos, hogy ne legyen nagyon hideg. Melegítsük meg a 3,5 dl tejet. Üssük fel az három tojást. A egyiket a lekenéshez csak tojássárgájára van szükség, azt tegyük egy külön tálba. Mérjük ki a 8 dkg vajat, vagy margarint, szintén tegyük egy tálba.

A robotgép keverőtálba mérjük ki a 70 dkg finomlisztet, hozzáadjuk a 8 dkg vajat, vagy margarint. Aztán mehet bele egy egész tojás, 1,5 teáskanál sót, élesztő morzsáljuk bele dagasztó tálba.

A robotgépet elindítjuk és adagoljuk langyos tejet, majd vajat, vagy margarint és a kettő darab tojássárgáját. Így dagasztjuk körülbelül negyed óráig. ( Ha szükséges, rakunk hozzá tejet, vagy lisztet.)

Hamburger hús recept elkészítése

A 0,5 kg darált marha és sertéshúst egy tálba rakjuk, hozzáadunk mustárt, ketchupot Worcestershire szószt és sót és borsot. Az egész hamburger hús összegyúrjuk.

Buci tészta formázása

Mikor egy állagú lesz a tésztánk, vékonyan lisztezett gyúródeszkára tesszük és egy kicsit még gyúrunk rajta. Ne adjuk több liszet hozzá, csak amit a gyúródeszáról felvesz.

A tésztát pihentessük egy húsz percet. A gyúródeszkán nyolc felé osszuk és bucit formázzunk belőle. Tepsibe rakjuk és egy tojássárgáját elkeverünk egy pici tejjel és lekenjük őket. Megint pihentessük egy egy húsz percet, forró 200 fokon húsz perc alatt megsütjük.

A húspogácsa sütés

A hamburger húst elosszuk nyolc felé, és forró serpenyőben megsüssük.

A hamburger összeállítása

A kisült hamburgereket és a sült hamburger húspogácsák, ezután jön a lényeg, hogy megtöltjük. Félbevágjuk a bucikat, ráhelyezzük a pogácsákat és erre a mustárt, ketchupot, szeletelt sajtokat, friss uborkákat, karikára vágott lilahagymát, majonézet. Ráhelyezzük a tetejét és készen is vagyunk.

Tobábbi receptek

Édes sütemény receptek
Mai hírek friss
Apró-Nokedli.eu

Még több cikkek

Legjobb pizza recept – Pizza variációk
Friss citromfű tea elkészítése
Zöld tea készítés? Hogyan készítsünk zöld teát?
Kakukkfű tea készítése és kakukkfű tea recept variációk
Ginseng tea recept és használata
Filteres citromfű tea elkészítése
Aloe vera tea fogyasztására a fogyás érdekében

Langalló videó recept

Egy egyszerű langalló házilag készült, pláne a saját finomra ízesítő szerekkel ízesítjük, ahogy Nekünk tetszik. A videó receptben elsajátíthassuk, hogyan tudjuk Mi magunk összeállítani elkészíteni a langalló videó alapján

Forrás: TT konyhája

Langalló recept hozzávalók

10 dkg rétesliszt
45 dkg finomliszt
2,5 dkg élesztő
kb 3,5 dl langyos víz
1 evőkanál cukor
1,5 teáskanál só
olívaolaj

Feltét:

Tokaszalonna
Lilahagyma
2,5 dl tejföl körülbelül

(Ha kézzel gyúrjátok az élesztőt felfuttatni! )

Sütés alsó + felső 230 fokon kb 15 – 30 perc

Edények és kellékek a langalló készítéshez

2 nagyobb tepsi a sütéshez
1 konyhamérleg
1 folyadékmérő pohár
1 kanál
1 darab kés
1 robotgép
1 sodrófa
1 nyújtódeszka

Kenyérlángos egyszerűen elkészítése módja

Vegyük ki élesztőt, tejfölt a hűtőből, fontos, hogy ne legyen nagyon hideg.

A robotgép keverőtálba mérjük ki a 40 dkg finomlisztet, hozzáadjuk a 10 dkg réteslisztet. Aztán mehet bele egy 1,5 teáskanál sót, 1 evőkanál cukor, élesztőt morzsoljuk bele dagasztó tálba.

A robotgépet elindítjuk és körülbelül egy kicsi langyos vizet, majd öntünk bele és egy kevés olívaolajat. De ez elhagyható. Többi vizet hozzáöntsük. Így dagasztjuk körülbelül negyed óráig.

Amíg a robotgépünk dolgozik ne legyünk tétlenek. Tehát össze vágjuk a szalonnát és lilahagymát. Tejfölt kiöntjük egy tálba.

A tészta elkészült. Kicsit még kézzel gyúrunk rajta. Majd kiszedjük a nyújtódeszkára, késsel két részre osszuk a tésztát. Kicsit megszórjuk liszttel a gyúródeszkát, gyúrunk egyik tésztán. Szintén a másik darab tésztával ugyanígy járunk el. Negyed órát pihentessük a tésztát.

Langalló tészta nyújtás

Kézzel elterítjük a gyúródeszkán, ezután nyújtófával kinyújtjuk vékonyra. A kinyújtott langalló tésztát áttesszük a már elkészített tepsibe. A másik langalló tésztánál ugyanígy járunk el.

Langalló sütés

Az első tepsinél egy kanállal a tésztát szétterítjük vastagon tejföllel, ne sajnáljuk mehet rá bőven. Az apróra vágott szalonnát elosztjuk a tetején. A szalonna sótartalma függvényében ritkábra tehetjük. Az se jó, ha túl sós lesz emiatt.

A tetejére ráhelyezzük a lilahagymát. A másik tepsit is előkészítjük, ugyanígy az előzőekben eljártunk.

Forró sütőbe tesszük, 230 fokon kb 15 – 30 perc alatt megsütjük.

Langalló videó recept

Tobábbi receptek

Ízletes és Egyszerű Muffin Recept 4 Személyre
Bevezetés a egyszerű muffin recept világába. A muffin, mint péksütemény, világszerte népszerű választásnak számít, mivel rendkívüli sokoldalúsága és változatossága miatt … „Ízletes és Egyszerű Muffin Recept 4 Személyre” bővebben
Egyszerű Macaron Recept 4 Személyre: A Tökéletes Édesség Elkészítése
Az Egyszerű Macaron Recept Története és Kulturális Jelentősége. A macaron egy olyan édesség, amely a francia konyha ikonikus jelképeivé vált. … „Egyszerű Macaron Recept 4 Személyre: A Tökéletes Édesség Elkészítése” bővebben
A tökéletes egyszerű keksz receptje 4 személyre
Bevezetés az egyszerű keksz recept világába. A kekszek, mint az édességek egyik legkedveltebb formája, nemcsak ízletesek, hanem kultúrálisan is jelentőséggel … „A tökéletes egyszerű keksz receptje 4 személyre” bővebben
Sós Perec Recept 4 Személyre: A Professzionális Séf Útmutatója
Bevezetés a Sós Perec Recept világába. A sós perec, ami népszerű snackként hódít a világ számos táján, több évszázados múltra … „Sós Perec Recept 4 Személyre: A Professzionális Séf Útmutatója” bővebben
Csokis muffin recept: Készítsd el, mint egy professzionális séf!
Bevezetés a Csokis muffin recept világába. A csokis muffin egy olyan édesség, amely a világ számos kultúrájában rendkívül népszerű. E … „Csokis muffin recept: Készítsd el, mint egy professzionális séf!” bővebben

Piskótatekercs baracklekvárral videó recept
Tárkonyos krumplileves recept
Rizses hús csirkemellből recept
Zöldséges csirkemell recept
Fokhagymás csirkemell recept
Spenótos sajtos töltött csirkemell recept
Töltött csirkemell tekercs recept
Sajttal töltött csirkemell recept
Sajtos csirkemell sütőben recept
Rakott sajtos-sonkás csirkemell recept
Tejszínes fokhagymás csirkemell recept
Padlizsánkrém recept egyszerűen
Retro kókuszkocka puha kókuszkocka recept

Édes sütemény receptek
Mai hírek friss
Apró-Nokedli.eu

Még több cikkek

Hagyományos mézeskalács recept
Gyors mézeskalács recept
Mézeskalács szív recept
Omlós mézeskalács recept
Pihe puha mézeskalács recept egyszerűen
Mézeskalács recept azonnal puha kalács készítése
Bögrés mézes puszedli recept egyszerűen
Puha mézeskalács recept pihentetés nélkül
Diós mézes recept – Hogyan készül a diós mézes?
Karácsonyi mézeskalács recept
Mézeskalács ház recept
Tárkonyos csirkeragu leves recept
Sajtos tejfölös lángos recept

Kókuszgolyó recept egyszerűen
Püspökkenyér recept videó recept
Habkarika recept videó habkarika készítése
Milánói makaróni recept videó
Túrós batyu recept videó recept
Gyors fonott kalács recept videó
Zserbó szelet videó recept
Töpörtyűs pogi pogácsa babos videó recept
Édeskömény tea 4 hasznos előnye
Oolong tea hatása és egyedülálló előnye
Stresszoldó tea? Legjobb teák stressz és szorongás ellen?
Tea cserje? Hogyan termesztik a teát?
Vörös tea? Mi a vörös tea? Egészségügyi előnyei
Legjobb pizza recept – Pizza variációk
Aranygaluska tepsiben videó recept
Búrkifli recept házilag leveles tésztából videó

Kifli házilag videó recept – Kifli formázása
Meggyleves tejföllel videó recept
Friss citromfű tea elkészítése
Zöld tea készítés? Hogyan készítsünk zöld teát?
Kakukkfű tea készítése és kakukkfű tea recept variációk
Citromfű tea gyerekeknek egészségügyi előnyei
Kamilla tea készítés 5 recept az egyszerű teáról
Citromfű tea elkészítése és módja

Túrós pogácsa videó recept

Egy egyszerű túrós pogácsa házilag készült, pláne a saját finomra ízesítő szerekkel ízesítjük, ahogy Nekünk tetszik. A videó receptben elsajátíthassuk, hogyan tudjuk Mi magunk összeállítani elkészíteni a Túrós pogácsa videó alapján

Forrás: TT konyhája

Túrós pogácsa recept hozzávalók

40 dkg finomliszt (BL55)
25 dkg vaj, vagy margarin
15 dkg trappista sajt + szóráshoz
5 dkg lenmag, vagy tökmag őrlemény (elhagyható)
1 db egésztojás + tojássárga kenéshez
25 dkg túró
2,5 dkg élesztő
1,5 teáskanál só

(Ha kézzel gyúrjátok az élesztőt felfuttatni!

Mivel nincs a tésztában tej 0,5 dl nem rontja el! )

Edények és kellékek a túrós pogácsa készítéshez

1 tepsi a sütéshez ( Tepsi méret pontosan :-)) 23 cm x 35cm )
1 konyhamérleg
1 folyadékmérő pohár
1 kanál
1 darab kés
1 pogácsa szaggató
1 robotgép
1 ecset a tojás a tészta lekenéshez
1 pohár a kenéshez
1 sodrófa
1 nyújtódeszka
1 sajtreszelő

Túrós pogácsa egyszerűen elkészítése

Vegyük ki margarint, vagy a vajat és tojásokat, élesztőt, túrót, sajtot a hűtőből, fontos, hogy ne legyen nagyon hideg. Reszeljük le körülbelül 20 dkg trappista sajtot sajtreszelőn a tányérba. Mivel a szóráshoz is számoljunk sajtot Üssük fel az kettő tojást. A egyiket a lekenéshez csak tojássárgájára van szükség, azt tegyük egy tálba. Mérjük ki a 25 dkg vajat, vagy margarint, szintén tegyük egy tálba.

A robotgép keverőtálba mérjük ki a 40 dkg finomlisztet, hozzáadjuk a 25 dkg vajat, vagy margarint. Ezután jöhet körülbelül 15 dkg reszelt sajt, túró a dagasztó tálba. Többi sajtot meghagyjuk a túrós pogácsa tészta szórására. Aztán mehet bele egy egész tojás, 1,5 teáskanál sót, élesztő morzsáljuk bele dagasztó tálba. Zacskóból szórunk 5 dkg lenmagot, vagy tökmag őrleményt még.

Pogácsa tészta dagasztás

Rakjuk a dagasztó tálat a dagasztógépbe és elindítjuk a tésztának való dagasztást. Elkezdjük lassú fordulatszámon keverni. Egy kicsit elkeverte, utána már állítjuk gyorsabb fokozatra a tészta dagasztását.

Mikor egy állagú lesz a tésztánk, vékonyan lisztezett gyúródeszkára tesszük és egy kicsit még gyúrunk rajta. Ne adjuk több liszet hozzá, csak amit a gyúródeszáról felvesz. Egy könnyen gyúrható tésztát kell, hogy kapjunk. Egy negyed óra hosszat pihentessük a túrós pogácsa tésztáját.

Pogácsa sütés

A pihentetés után a tésztát fél centire kinyújtjuk. Késsel kockás csíkokat, berácsozzuk a tetejét. Eztán felvert tojássárgáját ecsettel bekenjük egyenletesen a tetejét. A megmaradt sajttal megszórjuk. Pogácsaszaggatóval szaggassuk ki, kivajazott tepsibe tesszük.

Helyezzük a forró sütőbe, 200 fokon körülbelül húszonöt, harminc percig süssük.

További receptek

Édes sütemény receptek
Mai hírek friss
Apró-Nokedli.eu

Még több cikkek

Diós mézes recept – Hogyan készül a diós mézes?
Karácsonyi mézeskalács recept
Mézeskalács ház recept
Tárkonyos csirkeragu leves recept
Sajtos tejfölös lángos recept
Kókuszgolyó recept egyszerűen
Püspökkenyér recept videó recept
Habkarika recept videó habkarika készítése
Milánói makaróni recept videó
Túrós batyu recept videó recept
Gyors fonott kalács recept videó
Zserbó szelet videó recept
Töpörtyűs pogi pogácsa babos videó recept
Édeskömény tea 4 hasznos előnye
Oolong tea hatása és egyedülálló előnye
Stresszoldó tea? Legjobb teák stressz és szorongás ellen?
Tea cserje? Hogyan termesztik a teát?
Vörös tea? Mi a vörös tea? Egészségügyi előnyei

Legjobb pizza recept – Pizza variációk
Aranygaluska tepsiben videó recept
Friss citromfű tea elkészítése
Zöld tea készítés? Hogyan készítsünk zöld teát?
Kakukkfű tea készítése és kakukkfű tea recept variációk

Rizsfelfújt recept videó

Egy egyszerű rizsfelfújt házilag készült, pláne a saját finomra ízesítő szerekkel ízesítjük, ahogy Nekünk tetszik. A videó receptben elsajátíthassuk, hogyan tudjuk Mi magunk összeállítani elkészíteni a rizsfelfújt videó alapján

Forrás: TT konyhája

Rizsfelfújt recept hozzávalók

1 l tej
1dl víz
25 dkg rizs
2 tasak vaníliás cukor
csipet só
5 dkg margarin
10 dkg cukor
5 db tojás
2 evőkanál rétesliszt
reszelt citromhéj
kevés zsemlemorzsa a tepsi aljába

Edények és kellékek a rizsfelfújt készítéshez:

1 darab fazék
1 tepsi a sütéshez ( Tepsi méret pontosan :-))23 cm x 35cm )
1 konyhamérleg
1 folyadékmérő pohár
1 Keverő kanál
1 darab kés
1 citrom reszelő
1 robotgép a hab felveréshez

A rizsfelfújt házilag elkészítés módja

A fazékba hozzáöntjük a 1dl vizet. A fazekat a mérlegre helyezzük, majd bele mérjük 25 dkg rizst. Feltesszük a tűzre. Ehhez a mennyiséghez vágunk le 5 dkg margarint, elkezdjük kevergetni. Közben folyamatosan keverjük, hogy le ne égjen, le ne kozmáljon. Amikor elfort a víz, akkor adjuk hozzá a 1 deci tejet, egy csipet sót. Így sokkal jobban kihozza az ízeket a só.

Lehet beletenni a 2 tasak vaníliás cukrot és 5 dkg cukrot, szintén közben folyamatosan keverjük a rizsát. Ezt puhára főzzük.

Megfőtt a rizs. Hagyjuk teljesen kihűlni. Addig felüssük a tojásokat, szét válasszuk a fehérjét és a sárgáját. Lereszeljük a citromot. Felverjük a maradék 5 dkg cukorral a tojásfehérjét habbá.

Ha kihűlt a rizs, hozzáadjuk a tojássárgáját, reszelt citromot és keverjük el jól. Vigyázva, hogy a habot össze ne törjük és egy keveset adunk, szintén elkeverjük. Most már hozzá adhatjuk a többi habot, tojásfehérjét.

2 evőkanál réteslisztet még adunk hozzá. Sütés közben ne nyissuk ki az ajtót, mert összeesik a piskótánk. Keverjük el a rétesliszttel is.

A sütése

Beleöntjük a piskóta tésztát a tepsibe, elterítjük habkártyával. Eztán forró 180 C° fokos alsó és felső sütőbe fél óra alatt készre sütjük.

https://www.youtube.com/watch?v=zICx-Sg6u7w

További receptek

Édes sütemény receptek
Mai hírek friss
Apró-Nokedli.eu

Még több cikkek

Puha mézeskalács recept pihentetés nélkül
Diós mézes recept – Hogyan készül a diós mézes?
Karácsonyi mézeskalács recept
Mézeskalács ház recept
Tárkonyos csirkeragu leves recept
Sajtos tejfölös lángos recept
Kókuszgolyó recept egyszerűen
Püspökkenyér recept videó recept
Habkarika recept videó habkarika készítése
Milánói makaróni recept videó
Túrós batyu recept videó recept
Gyors fonott kalács recept videó
Zserbó szelet videó recept
Töpörtyűs pogi pogácsa babos videó recept

Édeskömény tea 4 hasznos előnye
Oolong tea hatása és egyedülálló előnye
Stresszoldó tea? Legjobb teák stressz és szorongás ellen?
Tea cserje? Hogyan termesztik a teát?
Vörös tea? Mi a vörös tea? Egészségügyi előnyei
Legjobb pizza recept – Pizza variációk
Friss citromfű tea elkészítése
Zöld tea készítés? Hogyan készítsünk zöld teát?
Kakukkfű tea készítése és kakukkfű tea recept variációk
Ginseng tea recept és használata
Citromfű tea gyerekeknek egészségügyi előnyei
Aloe vera tea fogyasztására a fogyás érdekében
Citromfű tea elkészítése és módja

Gyros házilag pita videó recept

Egy egyszerű gyros házilag pita készült, pláne a saját feltétel ízesítjük, ahogy Nekünk tetszik. A videó receptben elsajátíthassuk, hogyan tudjuk Mi magunk összeállítani elkészíteni a Gyros házilag pita tésztát és tölteléket.

Gyros házilag pita videó recept hozzávalói

Tészta 6db pitához: (Ha kézzel dagasztjátok kevés vízzel elkeverni az élesztőt.)

45 dkg finomliszt (BL55)
1,5 teáskanál só
2,5 dkg élesztő
1 teáskanál cukor
2 evőkanál olívaolaj
3 dl langyos víz

Hús:

60 dkg csirkemell
Knorr gyros fűszerkeverék
Worcestershire szósz, elhagyható
olaj

Szósz:

3 kisdoboz 20% tejföl
cukor
só
opcióként: kapor

Edények és kellékek a pita készítéshez

1 robotgép
1 sodrófa
1 nyújtódeszka
1 tepsi a sütéshez

A Gyros házilag pita elkészítés módja

Kezdjük először is, hogy kimérjük a hozzávalókat a dagasztógépbe, 45 dkg finomlisztet. Ebből a mennyiségből hét darab pitát tudunk elkészíteni. Hozzáadjuk a cukrot, sót, belemorzsoljuk az élesztőt, és eztán elindítjuk a dagasztógépet.

Keverés közben fokozatosan hozzáadjuk a 3 dl langyos vizet és közben a 2 evőkanál mennyiségű olívaolajat. Dagasztás közben kevés lisztet szórunk, észrevehetjük, hogy elválik az edény falától a pita tészta.

A pita tészta pihentetés

A gyúródeszkát megszórjuk liszttel és dagasztótálból kivesszük a pita tésztát, kicsit gyúrunk rajta. Eztán késsel elvágjuk és hét adagra osszuk, mivel hét pitát kiad a tészta belőle. Hét gombócot formázunk, félretesszük keleszteni, addig elkészítjük a pita többi hozzávalóit.

A hús és a szósz elkészítés

A 60 dkg csirkemellet feldaraboljuk két centis darabokra. Knorr gyros fűszerkeverékkel összekeverjük. Két evőkanál olívaolajon a fűszerezett csirkemelleket serpenyőben lepirítjuk. Szósz elkészítéshez 3 kis doboz 20% tejfölt és cukrot, kicsi sót és apróra összevágott kaprot adunk egy tányérba.

A tészta formázása

Egy gombócot kiválasztunk, megnyomkodjuk, kinyújtjuk tésztákat, könnyű mozdulatokkal kör alakúra formázzuk. A pitákat sütő tepsire helyezzük. Forró sütőbe betesszük sülni. Körülbelül tizenöt perc alatt megsütjük

Gyros házilag pita megtöltése

A kisült pitákat félbevágjuk és a először a húst, aztán a szósszal meglocsoljuk. A pitákat egyenként a tetejüket rárakjuk.

Forrás: TT konyhája

További receptek

Édes sütemény receptek
Mai hírek friss
Apró-Nokedli.eu

Még több cikkek

Cikória kávé házilag recept
Tejbegríz készítése
Kefires lángos recept sima lángos tészta
Tárkony termesztése és gyakori kérdések
Filteres tea? A legjobb jeges teák nyárra?
Jeges kávé otthon készítése
Macskagyökér tea milyen előnyei vannak
Maca Tea – Hogyan élvezhető a Maca
Tőzegáfonya tea felfázásra
Gyömbéres tea recept Hogyan készítsünk gyömbér teát
Menta tea készítés
Keto kávé vajjal recept
Maláta kávé a fagylalt és az édesség trenddé válik
Americano kávé Mi az az americano?
Habos kávé házilag és habos kávé képek
Zöldséges csirkemell recept
Fokhagymás csirkemell recept
Spenótos sajtos töltött csirkemell recept
Töltött csirkemell tekercs recept
Sajttal töltött csirkemell recept
Rakott sajtos-sonkás csirkemell recept
Tejszínes fokhagymás csirkemell recept
Padlizsánkrém recept egyszerűen
Retro kókuszkocka puha kókuszkocka recept
Hagyományos mézeskalács recept
Gyors mézeskalács recept
Mézeskalács szív recept
Omlós mézeskalács recept
Pihe puha mézeskalács recept egyszerűen
Mézeskalács recept azonnal puha kalács készítése
Bögrés mézes puszedli recept egyszerűen
Puha mézeskalács recept pihentetés nélkül
Diós mézes recept – Hogyan készül a diós mézes?
Karácsonyi mézeskalács recept
Mézeskalács ház recept
Tárkonyos csirkeragu leves recept
Sajtos tejfölös lángos recept
Kókuszgolyó recept egyszerűen
Püspökkenyér recept videó recept
Habkarika recept videó habkarika készítése
Milánói makaróni recept videó
Túrós batyu recept videó recept
Gyors fonott kalács recept videó
Zserbó szelet videó recept
Töpörtyűs pogi pogácsa babos videó recept
Édeskömény tea 4 hasznos előnye
Oolong tea hatása és egyedülálló előnye
Stresszoldó tea? Legjobb teák stressz és szorongás ellen?
Tea cserje? Hogyan termesztik a teát?
Vörös tea? Mi a vörös tea? Egészségügyi előnyei

Sajtos rúd egyszerűen videó recept

Sajtos rúd egyszerűen hogyan lehet elkészíteni, erre kapunk a videó receptből választ.

Íme részletesen.

Sajtos rúd egyszerűen videó recept hozzávalók

40 dkg finomliszt (BL55)
1 csomag sütőpor
1,5 tk só
25 dkg vaj, vagy margarin
20 dkg trappista sajt
3 ek tejföl
1 db tojás kenéshez

Sütés: alsó + felső 180 fok kb.:20 perc

Kellékek a sajtos rúd készítéshez

1 robotgép
1 sodrófa
1 nyújtódeszka
1 sajtreszelő
1 tepsi a sütéshez ( A tepsi mérete: 34 x 43 )
1 ecset a tojás a tészta lekenéshez
3 darab kis tálak

Sajtos rúd egyszerűen elkészítése

Vegyük ki margarint, vagy a vajat a hűtőből, fontos, hogy ne legyen nagyon hideg. Reszeljük le 20 dkg trappista sajtot sajtreszelőn a tányérba. Üssük fel az egy tojást a lekenéshez és tegyük egy tálba. Mérjük ki a tejfölt, szintén tegyük egy tálba.

A robotgép keverőtálba mérjük ki a 40 dkg finomlisztet, hozzáadjuk a 25 dkg vajat, vagy margarint. Ezután jöhet körülbelül a reszelt sajt fele a dagasztó tálba, többit meghagyjuk a sajtos rúd tészta szórására. Aztán mehet bele, azaz 1,5 teáskanál sót a dagasztó tálba, plusz még a tejföl.

Sajtos rúd tészta dagasztás

Rakjuk a dagasztó tálat a dagasztógépbe. Elindítjuk a tésztának való dagasztást. Elkezdjük lassú fordulatszámon keverni. Egy kicsit elkeverte, hozzaadjuk az egy tasak sütőport. Most már állítjuk gyorsabb fokozatra a tészta dagasztását.

Mikor egy állagú lesz a tésztánk, így vékonyan lisztezett gyúródeszkára tesszük és egy kicsit még gyúrunk rajta. Ne adjuk több liszet hozzá, csak amit a gyúródeszáról felvesz. Egy könnyen gyúrható tésztát kell, hogy kapjunk. Egy óra hosszat pihentessük a sajtos rúd tésztáját.

Míg pihen a tészta, készítjük elő a tepsit. Bekapcsolhassuk a sütőnket.

Sajtos rúd sütés

A pihentetés után a tésztát fél centire kinyújtjuk. Ezután felvert tojással és ecsettel lekenjük egyenletesen a tetejét. A megmaradt sajttal megszórjuk. Pizzavágóval rudakat készítünk belőle.

Helyezzük a sütőbe, 180 fokon körülbelül húsz percig süssük.

Forrás: TT konyhája

További receptek

Édes sütemény receptek
Mai hírek friss
Apró-Nokedli.eu

Még több cikkek

Ráadás cikkek

Kifli házilag videó recept – Kifli formázása
Diós mákos bejgli videó recept
Boci szelet videó recept
Krumplis tócsni – Tócsni – Röszti videó recept
Meggyleves tejföllel videó recept
Diós kosárka videó recept
Amerikai palacsinta sütése videó recept
Mákos süti videó recept
Almás rétes leveles tésztából Tiroli videó recept
Búrkifli recept házilag leveles tésztából videó
Leveles tészta recept videó
Aranygaluska tepsiben videó recept
Meggyes piskóta recept videó
Diós kalács recept videó
Hamburger buci házi hamburger videó recept
Langalló videó recept
Túrós pogácsa videó recept
Rizsfelfújt recept videó

Pizza otthon videó recept

Egy egyszerű pizza otthon készült, pláne a saját feltétel ízesítjük a pizzát, Nekünk tetszik. A videó receptben elsajátíthassuk, hogyan tudjuk Mi magunk összeállítani elkészíteni a pizza tésztát.

Pizza otthon videó recept hozzávalói:

45 dkg finomliszt (BL55)
1,5 teáskanál só
2,5 dkg élesztő
1 teáskanál cukor
2 evőkanál olívaolaj
3 dl langyos víz

Sütés alsó + felső 230 – 235 fokon kb 15 perc

(Ha kézzel dagasztjátok kevés langyos vízzel elkeverni az élesztőt.)

A pizza elkészítés módja

Kezdjük először is tésztához az anyagokkal. Kimérjük a hozzávalókat a dagasztógépbe a 45 dkg finomlisztet. Ebből a mennyiségből három darab pizzát tudunk elkészíteni. Hozzáadjuk a cukrot, sót, belemorzsoljuk az élesztőt. Elindítjuk a dagasztógépet.

Keverés közben fokozatosan hozzáadjuk a 3 dl langyos vizet. Közben a 2 evőkanál mennyiségű olívaolajat. Dagasztás közben kevés lisztet szórunk, észrevehetjük, hogy elválik az edény falától a pizza tészta.

A pizza tészta pihentetés

A gyúródeszkát megszórjuk liszttel, dagasztótálból kivesszük a pizza tésztát. Kicsit gyúrunk rajta. Eztán késsel elvágjuk és három adagra osszuk. Mivel három pizzát ad ki tészta belőle. Három gombócot formázunk, félretesszük keleszteni, addig elkészíthessük a pizza feltétet.

Pizza otthon tészta formázása

Egy gombócot kiválasztunk, kicsit megnyomkodjuk, megfogjuk a tészta szélét könnyű mozdulatokkal kör alakúra formázzuk. Pizza sütőformába helyezzük. Maradék kettő tésztánál szintén így járunk el.

Pizza otthon sütése

A pizzaszósszal megkenjük, ráhelyezzük mind a három pizzára többi feltétet, 230 – 235 fokon körülbelül 15 perc alatt készre sütjük.

Forrás: TT konyhája

További cikkek

Édes sütemény receptek
Mai hírek friss
Apró-Nokedli.eu

Még több cikkek

Sajttal töltött csirkemell recept
Rakott sajtos-sonkás csirkemell recept
Tejszínes fokhagymás csirkemell recept
Padlizsánkrém recept egyszerűen
Retro kókuszkocka puha kókuszkocka recept
Hagyományos mézeskalács recept
Gyors mézeskalács recept
Mézeskalács szív recept
Omlós mézeskalács recept
Pihe puha mézeskalács recept egyszerűen
Mézeskalács recept azonnal puha kalács készítése
Bögrés mézes puszedli recept egyszerűen
Puha mézeskalács recept pihentetés nélkül
Diós mézes recept – Hogyan készül a diós mézes?
Karácsonyi mézeskalács recept
Mézeskalács ház recept

Ráadás cikkek

Hamburger buci házi hamburger videó recept
Langalló videó recept
Túrós pogácsa videó recept
Rizsfelfújt recept videó