Egy egyszerű pizza otthon készült, pláne a saját feltétel ízesítjük a pizzát, Nekünk tetszik. A videó receptben elsajátíthassuk, hogyan tudjuk Mi magunk összeállítani elkészíteni a pizza tésztát.
Pizza otthon videó recept hozzávalói:
- 45 dkg finomliszt (BL55)
- 1,5 teáskanál só
- 2,5 dkg élesztő
- 1 teáskanál cukor
- 2 evőkanál olívaolaj
- 3 dl langyos víz
Sütés alsó + felső 230 – 235 fokon kb 15 perc
(Ha kézzel dagasztjátok kevés langyos vízzel elkeverni az élesztőt.)
A pizza elkészítés módja
Kezdjük először is tésztához az anyagokkal. Kimérjük a hozzávalókat a dagasztógépbe a 45 dkg finomlisztet. Ebből a mennyiségből három darab pizzát tudunk elkészíteni. Hozzáadjuk a cukrot, sót, belemorzsoljuk az élesztőt. Elindítjuk a dagasztógépet.
Keverés közben fokozatosan hozzáadjuk a 3 dl langyos vizet. Közben a 2 evőkanál mennyiségű olívaolajat. Dagasztás közben kevés lisztet szórunk, észrevehetjük, hogy elválik az edény falától a pizza tészta.
A pizza tészta pihentetés
A gyúródeszkát megszórjuk liszttel, dagasztótálból kivesszük a pizza tésztát. Kicsit gyúrunk rajta. Eztán késsel elvágjuk és három adagra osszuk. Mivel három pizzát ad ki tészta belőle. Három gombócot formázunk, félretesszük keleszteni, addig elkészíthessük a pizza feltétet.
Pizza otthon tészta formázása
Egy gombócot kiválasztunk, kicsit megnyomkodjuk, megfogjuk a tészta szélét könnyű mozdulatokkal kör alakúra formázzuk. Pizza sütőformába helyezzük. Maradék kettő tésztánál szintén így járunk el.
Pizza otthon sütése
A pizzaszósszal megkenjük, ráhelyezzük mind a három pizzára többi feltétet, 230 – 235 fokon körülbelül 15 perc alatt készre sütjük.
Forrás: TT konyhája
További cikkek
Piskótatekercs baracklekvárral videó recept
Tárkonyos krumplileves recept
Rizses hús csirkemellből recept
Zöldséges csirkemell recept
Fokhagymás csirkemell recept
Spenótos sajtos töltött csirkemell recept
Töltött csirkemell tekercs recept
Sajttal töltött csirkemell recept
Sajtos csirkemell sütőben recept
Rakott sajtos-sonkás csirkemell recept
Tejszínes fokhagymás csirkemell recept
Édes sütemény receptek
Mai hírek friss
Apró-Nokedli.eu
Még több cikkek
Cikória kávé házilag recept
Tejbegríz készítése
Kefires lángos recept sima lángos tészta
Tárkony termesztése és gyakori kérdések
Filteres tea? A legjobb jeges teák nyárra?
Jeges kávé otthon készítése
Macskagyökér tea milyen előnyei vannak
Maca Tea – Hogyan élvezhető a Maca
Tőzegáfonya tea felfázásra
Gyömbéres tea recept Hogyan készítsünk gyömbér teát
Menta tea készítés
Keto kávé vajjal recept
Maláta kávé a fagylalt és az édesség trenddé válik
Americano kávé Mi az az americano?
Habos kávé házilag és habos kávé képek
Zöldséges csirkemell recept
Fokhagymás csirkemell recept
Spenótos sajtos töltött csirkemell recept
Töltött csirkemell tekercs recept
Sajttal töltött csirkemell recept
Rakott sajtos-sonkás csirkemell recept
Tejszínes fokhagymás csirkemell recept
Padlizsánkrém recept egyszerűen
Retro kókuszkocka puha kókuszkocka recept
Hagyományos mézeskalács recept
Gyors mézeskalács recept
Mézeskalács szív recept
Omlós mézeskalács recept
Pihe puha mézeskalács recept egyszerűen
Mézeskalács recept azonnal puha kalács készítése
Bögrés mézes puszedli recept egyszerűen
Puha mézeskalács recept pihentetés nélkül
Diós mézes recept – Hogyan készül a diós mézes?
Karácsonyi mézeskalács recept
Mézeskalács ház recept
Tárkonyos csirkeragu leves recept
Sajtos tejfölös lángos recept
Kókuszgolyó recept egyszerűen
Püspökkenyér recept videó recept
Habkarika recept videó habkarika készítése
Milánói makaróni recept videó
Túrós batyu recept videó recept
Gyors fonott kalács recept videó
Zserbó szelet videó recept
Töpörtyűs pogi pogácsa babos videó recept
Édeskömény tea 4 hasznos előnye
Oolong tea hatása és egyedülálló előnye
Stresszoldó tea? Legjobb teák stressz és szorongás ellen?
Tea cserje? Hogyan termesztik a teát?
Vörös tea? Mi a vörös tea? Egészségügyi előnyei
Ráadás cikkek
Kifli házilag videó recept – Kifli formázása
Diós mákos bejgli videó recept
Boci szelet videó recept
Krumplis tócsni – Tócsni – Röszti videó recept
Meggyleves tejföllel videó recept
Diós kosárka videó recept
Amerikai palacsinta sütése videó recept
Mákos süti videó recept
Almás rétes leveles tésztából Tiroli videó recept
Búrkifli recept házilag leveles tésztából videó
Leveles tészta recept videó
Aranygaluska tepsiben videó recept
Meggyes piskóta recept videó
Diós kalács recept videó
Hamburger buci házi hamburger videó recept
Langalló videó recept
Túrós pogácsa videó recept
Rizsfelfújt recept videó
