Kávé őshazája Eszpresszó hazája

Itt egy nagyszerű pillanat, hogy van egy esélyt, hogy látogassa a történelmi város, Olaszországban Milánóban. Ha ismeri a Starbucks Coffee alapítóját, ez az a város a kávé őshazája, ahol megkapja az ihletet, amely a Starbucks Coffee-tól napjainkban a kávé óriásává válik. Milánó olyan főváros, amely tele van kultúra érzékkel, építészetéről, étkezési kultúrájáról és életstílustól kezdve, ez a város ugyanolyan, mint sok éve.

Kávé őshazája – eredeti olaszországi eszpresszó

Sok ételt és bort élveznék Milánóban, természetesen sok kávét kipróbáltam a különböző kávézókban. Először is, amikor az emberek arról beszélnek, hogy az eredeti olaszországi eszpresszó pusztán egy csésze vastag, merész, aromás ital lényegét issza. Milánóban az eszpresszó éppen úgy tölti be a szerepét, mint minden nap. Láthatja, hogy a kávézó nagy részében nem csak kávét szolgálnak fel, hanem reggelivel, sőt étteremmel is ellátják. Kávéfőző nagyon gyakran megtalálható mindenütt, az emberek olyanok, mint egy csésze eszpresszó étkezés után. Egy szünet a metró között, vagy akár egy félnapos munkaszünet. Egy csésze eszpresszó körülbelül 1-2 euróba kerül, attól függ, hol fogyasztja el a csésze kávét.

Arabica és Robusta

3 napot járok a városban, és megállok azzal, hogy mindenhol eszpresszót iszom. Milánóban többnyire kaphat egy csésze közepesen sötét eszpresszót Arabica és Robusta kávé keverékével. Összehasonlítva Olaszország déli részével, az emberek jobban élvezik a Robusta keverék nagyobb arányú kávéját és valószínűleg a sötétebb pörköltet. A milánói eszpresszó teljes íze, teljes teste és merész textúrája meglepő módon nem száraz, vagy elnyomja a keserűséget. Az eszpresszó nagy részének közös sült íze van, például karamell, diós, mint a mandula, mogyoró, dió, étcsokoládé, és még néhány íze, mint a vérnarancs, a narancshéj és a fahéj.

Kávé őshazája – egy csésze eszpresszó

Legtöbbször egy csésze eszpresszó milánói rutinját 2 helyzetbe soroltam. Először, amikor szüksége van egy csésze eszpresszóra, sétáljon el közvetlenül a kávézóba, és mondja el a baristának (itt szeretném mondani a bár-gyengédséget), hogy szeretne egy csésze eszpresszót. Álljon a báron, a barista főz ​​és tálal egy csésze eszpresszót (kb. 20-30 g) csészealjjal és teáskanállal.

Az eszpresszót egy gyönyörű arany színű krém réteg fedi. Fogja meg a kanalát, adjon néhány keverést, hogy minden egyes korty után egyenletesebb legyen a csésze eszpresszó, emelje fel a csészét, szippantsa be az intenzív illatot, és csak kortyolgasson, hogy élvezhesse a kávéját. Természetesen adhat hozzá cukrot, ha úgy tetszik, kövesse az ízlés preferenciáját. A második helyzet az volt, amikor befejezte étkezését bármelyik étteremben, a pincér (pincérnő) felajánlja Önnek, hogy étkezését egy eszpresszó lövéssel fejezze be. Étkezés után bármelyik étteremben mindig követem ezt a rutint. A pincér felszolgálja az eszpresszót az asztalához, vagy sétálhat a bárhoz, és ugyanúgy tehet, mint bármely más kávézó. És akkor fizessen a bárpultnál is.

Élvezem a milánói időt kávézással, természetesen a különleges kávézók trendjei is megjelennek ebben a nagy múltú kávé városban, van néhány, de nem sok most. Ha Ön a Starbucks Coffee rajongója, az első Starbucks Reserved a városba érkezve, az első Starbucks üzlet Olaszországban. Maradjon velünk.

További cikkek

Nővény és kert
Mai hírek friss
Apró-Nokedli.eu