Desszert receptek - Női Net Portál magazin

Tejbegríz készítése

Az általános iskolában napközben a tej teljes kiőrlésű tejbegríz receptjével találkozhatunk, kakaó porral meghintett és nekünk felszolgálták. Boldogan vittük az asztalra, hígított tejbegríz. Van, aki szereti a tejbegrízt hígan és sűrűn. Az osztálytársam az asztal mellett, az asztalnál, mindent megette, és még egy próbát is kért repetát. Az biztos élvezni fogja a gyermekek és a felnőttek egyaránt a tejgrízt.

bővebben

Habkarika recept videó habkarika készítése

Egyszerű és gyors habkarika házilag készült, pláne a saját magunk által a készített. A habkarika házilag recept videó receptben habkarika formázása. Hogyan tudjuk magunk összeállítani elkészíteni, megtudhatjuk hogy alakítható ki a habkarika forma a videó alapján.

Habkarika recept hozzávalók

20 karikához:

3 db tojásfehérje
36 dkg porcukor
3 – 4 dkg étkezési keményítő
1,5 evőkanál citromlé

Szárítás: 70 fok légkeverés kb.: 1,5 – 2 óra

Edények és kellékek a készítéshez

1 darab tepsi a szárításhoz és méretnek megfelelő szilikonos zsírpapír a tepsibe
1 konyhamérleg
1 konyhai robotgép
1 folyadékmérő pohár
1 evőkanál
1 darab eldobható habzsák
1 csillag alakú díszítőcső
1 habkártya
1 habverő a keveréshez
1 konyhai hőmérő
1 nagyobb méretű fazék a vízfürdőhöz
1 kisebb méretű fazék a habnak

Habkarika recept videó habkarika készítése Egyszerű és gyors habkarika házilag készült, pláne a saját magunk által a készített. A habkarika házilag recept videó receptben habkarika formázása. Hogyan tudjuk magunk összeállítani elkészíteni, megtudhatjuk hogy alakítható ki a habkarika forma a videó alapján. citromos hab, tojás fehérje hab, habkarika, habkarika recept, habkarika készítése, karácsonyi habkarika, habkarika ára, habkarika készítése házilag, színes habkarika recept, diabetikus habkarika, habkarika egyszerűen, diós habkarika, habkarika vásárlás — Forrás: TT konyhára

A habkarika készítése módja

A tojásokat felüssük és szétválasztjuk a fehérjét a sárgájától. A tojásfehérjéből készítjük a habkarika darabokat, majd. A tojásfehérjét a kisebb fazékba belerakjuk. Adunk, azaz mérjünk ki a tojásfehérjéhez 3 – 4 dkg étkezési keményítőt, mérjünk hozzá 36 dkg porcukrot, mérjünk még hozzá 1,5 evőkanál citromlét. Ezzel megvolnánk, jöhet a habnak való hevítés.

A cukorszirup készítése és cukorszirup főzése

A nagyobb fazékba, de ne tudjon elbilleni, fazék fülein megálljon. Engedünk bele annyi vizet, hogy a negyed részt elmerüljön a kisebb fazék. Tegyük is a vizes fazekat a főzőre kezdjük melegíteni a vizet. Erre rárakjuk a cukrot és tojásokat tartamazó a fazekat a vizes fazekat.

Kezdjük elkeverni és később ellenőrizzük közben egy konyhai hőmérővel a hőfokák. Amint elérte a 60 C° fokot vegyük le.

A tojás fehérje hab készítése

A tűzhelyről vegyük le és tegyük a konyhai robotgép táljába. A tojásfehérje cukorszirup maradékot habkártyával szedjük ki. Indítjuk el a konyhai robotgépet és verjük kemény habbá vele.

Habkarika készítése

A csillag alakú díszítőcsővet bele engedjük a habzsákba, majd a habzsákot habbal megtöltjük. Törekedjünk arra, túl sok légüres tér ne legyen a habzsákba.

A tepsit kibéleljük szilikonos zsírpapírral, erre nyomjuk ki a habkarika darabokat.

Amint végeztünk, tegyük be 70 fokos légkeveréses sütőbe száradni 1,5 – 2 órára.

További cikkek

Édes sütemény receptek
Mai hírek friss
Apró-Nokedli.eu

Még több cikkek

Cikória kávé házilag recept
Tejbegríz készítése
Kefires lángos recept sima lángos tészta
Tárkony termesztése és gyakori kérdések
Filteres tea? A legjobb jeges teák nyárra?
Jeges kávé otthon készítése
Macskagyökér tea milyen előnyei vannak
Maca Tea – Hogyan élvezhető a Maca
Tőzegáfonya tea felfázásra
Gyömbéres tea recept Hogyan készítsünk gyömbér teát
Menta tea készítés
Keto kávé vajjal recept
Maláta kávé a fagylalt és az édesség trenddé válik
Americano kávé Mi az az americano?
Habos kávé házilag és habos kávé képek
Zöldséges csirkemell recept
Fokhagymás csirkemell recept
Spenótos sajtos töltött csirkemell recept
Töltött csirkemell tekercs recept
Sajttal töltött csirkemell recept
Rakott sajtos-sonkás csirkemell recept

Tejszínes fokhagymás csirkemell recept
Padlizsánkrém recept egyszerűen
Retro kókuszkocka puha kókuszkocka recept
Hagyományos mézeskalács recept
Gyors mézeskalács recept
Mézeskalács szív recept
Omlós mézeskalács recept
Pihe puha mézeskalács recept egyszerűen
Mézeskalács recept azonnal puha kalács készítése
Bögrés mézes puszedli recept egyszerűen
Puha mézeskalács recept pihentetés nélkül
Diós mézes recept – Hogyan készül a diós mézes?
Karácsonyi mézeskalács recept
Mézeskalács ház recept
Tárkonyos csirkeragu leves recept
Sajtos tejfölös lángos recept
Kókuszgolyó recept egyszerűen

Diólevél tea vastagbélgyulladásra
Stresszoldó tea? Legjobb teák stressz és szorongás ellen?
Tea cserje? Hogyan termesztik a teát?
Vörös tea? Mi a vörös tea? Egészségügyi előnyei
Torokfájás tea? Melyik a legjobb tea torokfájásra?
Palástfű tea hatása és alkalmazása és készítmény
Oolong tea hatása és egyedülálló előnye
Kínai zöld teák és tea szertartások és szokások
Pu erh tea hatásai egészségügyi előnyök
Édeskömény tea 4 hasznos előnye
Zöld tea kivonat 14 előnye és mellékhatások és kockázatok
Karácsony tea és a legjobb karácsonyi teák
Püspökkenyér recept videó recept
Olasz kávé típusai és fajtái

Egyszerű amerikai palacsinta recept

Egy finom és egyszerű étel elkészítését kerestünk elő az Egyszerű amerikai palacsinta receptjét. Keressük elő a bevásárló táskánkat, nézzük az alapanyagokat, mire is van szükségünk az palacsinta receptjéhez.

Egyszerű amerikai palacsinta hozzávalók:

6 db tojás
24 dkg finomliszt
2 púpos mokkáskanál sütőpor
3 dl tej
1 csipet só
cukor

45 perc bonyolult átlagos 12 adag

Egyszerű amerikai palacsinta elkészítés módja

Egyszerű amerikai palacsintahozzávalók beszerzése.

Ha nincs otthonunkban mennyünk el a boltban, tegyük a bevásárló kosárba az alabbiakat, 1 doboz tojás 1 kg, 1 kiló finomliszt, 1 tasak sütőpor, 1 liter tej, 1 zacskó só, 1 kiló cukor.

Ezzel megvolnánk, ha mást nem vásárolunk, irány és mehetünk a pénztárhoz és az otthonunkba, hogy elkészítjük a Egyszerű amerikai palacsinta receptjét.

A palacsinta tészta összeállítása

A tojásokat feltörjük és szétválasztjuk. A tojás sárgájához hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, a sót és a tejet, majd addig keverjük, amíg sűrű, homogén tésztát nem kapunk.

A fehérjét egy kevés cukorral kemény habbá verjük, majd óvatosan a tésztába keverjük bele.

Egyszerű amerikai palacsinta – A palacsinta tészta pihentetése a hűtőben

Ezután körülbelül egy negyed óráig a hűtőben pihentetjük.

Egyszerű amerikai palacsinta – Amerikai palacsinta sütése

Előmelegített teflonserpenyőben aranybarnára sütjük a palacsinták mindkét oldalát.

Egyszerű amerikai palacsinta tálalása

Baracklekvárral, nutellával, porcukorral, olvasztott csokival kínáljuk.

Babapiskótás süti Latyak torta

A bébi piskótareceptekből gyorsan és egyszerűen készítünk desszertreceptet. És a baba piskóta pudingba lesz lehűtve. Nevezhetjük puding babatorta tortának. Babapiskótás süti Latyak torta előnye, hogy a kezdők és a kevésbé képzett emberek ne okozzon gondot a puding babatorta.

Babapiskótás süti Latyak torta hozzávalók:

25 dkg babapiskóta
3 evőkanál kristálycukor
2 zacskó vanília pudingpor
1 vaníliás cukor
Ízlés szerint málnaszörp
1 1/2 liter tej
étcsokoládé vagy tejcsokoládé

Babapiskótás süti Latyak torta előkészülési idő: 15 perc

Babapiskótás süti Latyak torta főzési idő: 15 perc

Babapiskótás süti Latyak torta Hűlési idő

Babapiskótás süti Latyak torta elkészítés módja

Vegye ki a babapiskótás a zacskóból és mérje meg. Ha a kevesebb nem olyan fontos, mert krémesebb, lágyabb lesz. Válasszunk egy nagyobb műanyag tálat, amelybe tárolni és egyben ebbe tálba fogjuk a folyékony lehűteni pudingot és a babapiskótákat. A kezünkkel egyenként törje össze a babapiskóta torta darabkákat kicsi darabokra.

Készítünk krémet a babapiskóta számára, ezért hívják Latyak tortának. Főzzük például vaníliakrémet hozzá. Mielőtt elkezdenénk főzni a krémet, meglocsoljunk rá ízlés szerint málnaszörpöt, vagy málnaszírupot és helyezzük a piskótás tálat a hűtőszekrénybe, hogy a megfőtt pudingkrém mielőbb, minél hamarabb lehűl.

Keressünk egy fazekat, amibe elkészíthetjük vanília pudingot. Öntsük a tejet, adjunk hozzá három evőkanál kristálycukrot, vaníliacukrot, és helyezzük a gáztűzhelyre, gyújtsuk meg a gázlángot. Keressünk egy kis lábost, amelybe a pudingpor belekeveredhetjük. Oldjuk fel és adjuk hozzá a pudingport, adjunk hozzá egy kevés tejet. Kezdjük el a keverést. Ha csomós, sűrűnek tűnik, adjunk hozzá még tejet az edénybe , amíg híg nem lesz.

Adjuk hozzá forrásban lévő tejhez a tejjel hígított pudingport, gyorsan keverve. Lehet, hogy túl sűrű, adjunk hozzá egy kis tejet, forraljuk fel még rajta egy kicsit.

Vegyük ki a babapiskótát a hűtőszekrényből, és adjuk hozzá a még forró vanília pudingot, forrázzuk le vele a babapiskóta darabokat. Fakanállal keverjük össze a piskótával.

Következő folyamatunk a étcsokoládé, vagy a tejcsokoládé reszeléket szórunk a forró pudingba. Ezután jöhet a Babapiskótás süti Latyak torta tálalása.

Latyak torta tálalása

Befejeztük a Babapiskótás süti Latyak torta süteményünket, tálaljuk desszertes tálakba.

Forrás: Latyak Torta babapiskótából elkészítése-videó

További cikkek

Még több cikkek

Spenótos sajtos töltött csirkemell recept
Töltött csirkemell tekercs recept
Sajttal töltött csirkemell recept
Rakott sajtos-sonkás csirkemell recept
Tejszínes fokhagymás csirkemell recept
Padlizsánkrém recept egyszerűen
Retro kókuszkocka puha kókuszkocka recept
Hagyományos mézeskalács recept
Gyors mézeskalács recept
Mézeskalács szív recept
Omlós mézeskalács recept
Pihe puha mézeskalács recept egyszerűen
Mézeskalács recept azonnal puha kalács készítése
Bögrés mézes puszedli recept egyszerűen
Puha mézeskalács recept pihentetés nélkül

Diós mézes recept – Hogyan készül a diós mézes?
Karácsonyi mézeskalács recept
Mézeskalács ház recept
Tárkonyos csirkeragu leves recept
Sajtos tejfölös lángos recept
Kókuszgolyó recept egyszerűen
Püspökkenyér recept videó recept
Habkarika recept videó habkarika készítése
Milánói makaróni recept videó
Túrós batyu recept videó recept

Gyors fonott kalács recept videó
Zserbó szelet videó recept
Töpörtyűs pogi pogácsa babos videó recept
Édeskömény tea 4 hasznos előnye
Oolong tea hatása és egyedülálló előnye
Stresszoldó tea? Legjobb teák stressz és szorongás ellen?
Tea cserje? Hogyan termesztik a teát?
Vörös tea? Mi a vörös tea? Egészségügyi előnyei

Ráadás cikkek

Hamburger buci házi hamburger videó recept
Langalló videó recept
Túrós pogácsa videó recept
Rizsfelfújt recept videó
Tárkonyos krumplileves recept

Ráadás + cikkek

Ropogós csirke videó recept Gyros házilag pita videó recept
Sajtos rúd egyszerűen videó recept
Pizza otthon videó recept
Zöldséges csirkemell recept
Fokhagymás csirkemell recept
Spenótos sajtos töltött csirkemell recept
Töltött csirkemell tekercs recept
Sajttal töltött csirkemell recept
Sajtos csirkemell sütőben recept
Rakott sajtos-sonkás csirkemell recept
Tejszínes fokhagymás csirkemell recept
Padlizsánkrém recept egyszerűen
Retro kókuszkocka puha kókuszkocka recept

Hagyományos mézeskalács recept
Gyors mézeskalács recept
Mézeskalács szív recept
Omlós mézeskalács recept
Pihe puha mézeskalács recept egyszerűen
Mézeskalács recept azonnal puha kalács készítése
Bögrés mézes puszedli recept egyszerűen
Puha mézeskalács recept pihentetés nélkül
Diós mézes recept – Hogyan készül a diós mézes?
Karácsonyi mézeskalács recept
Mézeskalács ház recept
Tárkonyos csirkeragu leves recept
Sajtos tejfölös lángos recept

Ráadás ++ cikkek

Palacsinta négy sajttal és dióval recept
Rizzsel töltött paprika recept
Pirított zöldségek kókusztejjel recept
Tejszínes kukorica recept
Sült tök és sült burgonya recept
Rozmaringos sütőtök recept
Édes tök palacsinta recept
Sózott tök palacsinta recept
Tök fasírt recept
Édes-savanyú tök recept
Sütőtökös bab recept
Sütőtök tekercs recept
Tök saláta
Sütőtökös gorgonzolás rizottó
Sütőtök omlett
Vegetáriánus töltött cukkini
Tejszínes kukorica recept
Cukkini fasírt labdák

Édes-savanyú paprika
Paprika olajban
Tojás kuszkusszal töltve
Burgonya kapu pite
Babapiskótás süti Latyak torta
Pirított tarhonyaleves kolbásszal szalonnával
Lebbencs leves kolbásszal
Pirított tészta leves recept
Tejbegríz készítése
Tükörtojás készítése
Krumplifánk élesztő nélkül
Sült szalonna elkészítése serpenyőben
Oldalas sütése krumplival
Epres banánturmix recept
Fasírtgolyó fasírt alaprecept
Tojásos leves recept Tojás leves készítése
Kemény tojás lágy tojás recept
Hogy készül jó palacsinta?
Születésnapi torta recept Kókuszkrémes

Ráadás +++ cikkek

Kakaspörkölt bográcsban recept
Tojáspörkölt tejfölösen recept
Halpaprikás egyszerűen recept
Halászlak halászlé recept
Halászlé recept kezdőknek
Paprikás krumpli virslivel recept
Borsos tokány recept
Egybefasírt recept variációk
Töltött káposzta recept
Brassói aprópecsenye receptek
Dödölle recept variációk
Tarhonyás hús csirkecomb bográcsban
Székelykáposzta recept rizzsel
Pásztortarhonya recept
Palócleves bográcsban recept
Bográcsos lecsó recept
Borban párolt húsos káposzta
Bográcsgulyás recept
Tejfölös bableves füstölt csülökkel
Bableves füstölt csülökkel recept
Igazi babgulyás receptek
Tanyasi töltött káposzta recept
Hólabda torta recept
Stíriai metélt receptek

Epres banánturmix recept

Epres banánturmix hozzávalók 2 személyre:

1 darab banán
5 szem földi eper
1 darab narancs
4 evőkanál joghurt

Epres banánturmix elkészítés módja

Epres banánturmix – Eper és a banán előkészítése.

Távolítsuk el egy banánról a héját. Öt szem földi epret mossunk. Törölje szárazra. Hámozzunk narancsot meg, szétszedjük gerezdekre, és óvatosan kimagozzuk. Fontos, hogy a turmixgép károsodhat. A másik keserű lehet. Vágjuk fel a narancsot, hogy megkönnyítsük a turmixgép munkáját. Ezután vágjuk karikárra banánt, és az epret minden negyedre.

Vegyük ki a turmixgépünket, és kicsomagoljuk a tekerjük le üvegét, és helyezzük az asztalra. Tegyük bele az apróra vágott narancsot, vágott banánkarikákat, földiepereket. A nem túl hideg joghurtot kivesszünk hűtőből, ha nincs otthon, jó a tejföl is. A joghurtot négy evőkanál hozzáadjuk a gyümölcshöz.

Bővebben nézzük meg a epres banánturmix videóját.

Epres banánturmix recept

Epres banánturmix – Eper és banán turmixolás

A keverőpoharat a gépre csatlakoztathatjuk és a bekapcsoló gomb segítségével elindítjuk. Nyomja a gépen gombot addig, amíg nem képződik krémes eper banán turmix. Amikor elkészült az első rész, öntsük egy pohárba. Töltsük be a második részét és folytassa a fentiek szerint.

Epres banánturmix tálalás

Szortírozzuk a epres banánturmix desszertett kettő pohárba, fogyasztjuk még frissen.

Jó étvágyat hozzá! 🙂

Forrás: Országos Gazdikereső portál

További cikkek és receptek

Édes sütemény receptek
Mai hírek friss
Apró-Nokedli.eu

Még több cikkek

Bögrés mézes puszedli recept egyszerűen
Puha mézeskalács recept pihentetés nélkül
Diós mézes recept – Hogyan készül a diós mézes?
Karácsonyi mézeskalács recept
Mézeskalács ház recept
Tárkonyos csirkeragu leves recept
Sajtos tejfölös lángos recept
Kókuszgolyó recept egyszerűen
Püspökkenyér recept videó recept
Habkarika recept videó habkarika készítése
Milánói makaróni recept videó
Túrós batyu recept videó recept
Gyors fonott kalács recept videó

Zserbó szelet videó recept
Töpörtyűs pogi pogácsa babos videó recept
Édeskömény tea 4 hasznos előnye
Oolong tea hatása és egyedülálló előnye
Stresszoldó tea? Legjobb teák stressz és szorongás ellen?
Tea cserje? Hogyan termesztik a teát?
Vörös tea? Mi a vörös tea? Egészségügyi előnyei

Ráadás cikkek

Ráadás + cikkek

Pizza otthon videó recept
Zöldséges csirkemell recept
Fokhagymás csirkemell recept
Spenótos sajtos töltött csirkemell recept
Töltött csirkemell tekercs recept
Sajttal töltött csirkemell recept
Sajtos csirkemell sütőben recept
Rakott sajtos-sonkás csirkemell recept
Tejszínes fokhagymás csirkemell recept
Padlizsánkrém recept egyszerűen
Retro kókuszkocka puha kókuszkocka recept
Hagyományos mézeskalács recept
Gyors mézeskalács recept
Mézeskalács szív recept
Omlós mézeskalács recept
Pihe puha mézeskalács recept egyszerűen
Mézeskalács recept azonnal puha kalács készítése

Ráadás ++ cikkek

Sült tök és sült burgonya recept
Rozmaringos sütőtök recept
Édes tök palacsinta recept
Sózott tök palacsinta recept
Tök fasírt recept
Édes-savanyú tök recept
Sütőtökös bab recept
Sütőtök tekercs recept
Tök saláta
Sütőtökös gorgonzolás rizottó
Sütőtök omlett
Vegetáriánus töltött cukkini
Tejszínes kukorica recept
Cukkini fasírt labdák
Édes-savanyú paprika

Paprika olajban
Tojás kuszkusszal töltve
Burgonya kapu pite
Babapiskótás süti Latyak torta
Pirított tarhonyaleves kolbásszal szalonnával
Lebbencs leves kolbásszal
Pirított tészta leves recept
Tejbegríz készítése
Tükörtojás készítése
Krumplifánk élesztő nélkül
Sült szalonna elkészítése serpenyőben
Oldalas sütése krumplival
Epres banánturmix recept
Fasírtgolyó fasírt alaprecept
Tojásos leves recept Tojás leves készítése
Kemény tojás lágy tojás recept
Hogy készül jó palacsinta?
Születésnapi torta recept Kókuszkrémes

Ráadás +++ cikkek

Bableves füstölt csülökkel recept
Igazi babgulyás receptek
Tanyasi töltött káposzta recept
Hólabda torta recept
Stíriai metélt receptek

Kemény tojás lágy tojás recept

A kemény tojás készítése egyszerű és gyors. Nézzük meg a tojás főzésének titkát és azt, amire szüksége van. A másik trükk, hogyan tudunk elkészíteni nem kemény tojást, hanem lágy tojást.

Kemény tojás főzése

Kemény tojás hozzávalók:

1-2 tojás személyenként
víz
só
őrölt pirospaprika

Nézzünk egy üres kisebb fazekat és vizet engedjünk bele, hogy lefedje a tojásokat. Tedd a tűzhelyre és gyújtsd meg a gázlángot. Várjon, amíg a víz teljesen felforr. Óvatosan hagyjuk, hogy a tojás egy evőkanál segítségével a forró vízbe kerüljön. Jobb, ha így csinálunk, mint szabad kézzel, mert nem forrázzuk le az kezünket a fröccsenő víztől. A másik, hogy a tojások biztosan nem repednek meg.

Mennyi idő alatt készül el, föl meg a kemény tojás?

A keményre főtt tojás főzési idő, azaz a főtt tojás főzési ideje 5-10 perc alatt száz százalék, hogy keményen főtt, elég kemény tojások lesznek.
Zárjuk el a gázlángot, és vegyük le a tűzhelyről a kisebb fazekat. Ki gondolja, öntsük le a forró vizet, úgy hogy a tojások benne maradjanak. Engedjünk hideg vizet a fazékba és hűtsük le öt-tíz percre. Ismételjük meg kétszer.

Kemény tojás – Tippek a tojás pucoláshoz

A tojáshéj eltávolítása hasznos lehet. Ügyeljen arra, hogy a tojás feltörésénél, hogy ne kerüljön tojáshéj darabjai tojásfehérjéhez. Nehéz eltávolítani belőle. Gondosan pucoljuk meg a tojásokat.

Lágytojás főzése

A lágy tojás készítésnél elegendő a főzési idő maximum három perc.
Ellenkező esetben nem mindenki eszik puha lágytojást. Ki tudja, miért?
A tojás végétől egy kicsit nyílást vágunk és elfogyaszthatjuk.

Tippek a kemény tojások és lágy tojások felhasználásra

Kemény tojás felhasználása

A kemény tojásokat szendvicsek és sültek dekorációjára és ízesítésére hasznosíthassuk, mint például tojással töltött egybefasírtnál.

Lágy tojás felhasználása

Lágy tojásokat egy kávéscsészébe bele helyezzük, kávéskanállal meg ütőkessük, míg a tojás vége megreped. A tojás héjját levesszük és megpörgessük egy kevés sóval, vagy egy kevés tejföllel és mustárral elkeverhetjük egy kistányérban.

Forrás: Országos Gazdikereső portál receptje

További receptek és cikkek

Édes sütemény receptek
Mai hírek friss
Apró-Nokedli.eu

Még több cikkek

Mézeskalács recept azonnal puha kalács készítése
Bögrés mézes puszedli recept egyszerűen
Puha mézeskalács recept pihentetés nélkül
Diós mézes recept – Hogyan készül a diós mézes?
Karácsonyi mézeskalács recept
Mézeskalács ház recept
Tárkonyos csirkeragu leves recept
Sajtos tejfölös lángos recept
Kókuszgolyó recept egyszerűen
Püspökkenyér recept videó recept
Habkarika recept videó habkarika készítése
Milánói makaróni recept videó
Túrós batyu recept videó recept
Gyors fonott kalács recept videó

Ráadás cikkek

Ráadás + cikkek

Gyros házilag pita videó recept
Sajtos rúd egyszerűen videó recept
Pizza otthon videó recept
Zöldséges csirkemell recept
Fokhagymás csirkemell recept
Spenótos sajtos töltött csirkemell recept
Töltött csirkemell tekercs recept
Sajttal töltött csirkemell recept
Sajtos csirkemell sütőben recept
Rakott sajtos-sonkás csirkemell recept
Tejszínes fokhagymás csirkemell recept
Padlizsánkrém recept egyszerűen
Retro kókuszkocka puha kókuszkocka recept
Hagyományos mézeskalács recept
Gyors mézeskalács recept
Mézeskalács szív recept

Omlós mézeskalács recept
Pihe puha mézeskalács recept egyszerűen
Mézeskalács recept azonnal puha kalács készítése
Bögrés mézes puszedli recept egyszerűen
Puha mézeskalács recept pihentetés nélkül
Diós mézes recept – Hogyan készül a diós mézes?
Karácsonyi mézeskalács recept
Mézeskalács ház recept
Tárkonyos csirkeragu leves recept
Sajtos tejfölös lángos recept

Ráadás ++ cikkek

Édes tök palacsinta recept
Sózott tök palacsinta recept
Tök fasírt recept
Édes-savanyú tök recept
Sütőtökös bab recept
Sütőtök tekercs recept
Tök saláta
Sütőtökös gorgonzolás rizottó
Sütőtök omlett
Vegetáriánus töltött cukkini
Tejszínes kukorica recept
Cukkini fasírt labdák
Édes-savanyú paprika
Paprika olajban
Tojás kuszkusszal töltve
Burgonya kapu pite
Babapiskótás süti Latyak torta
Pirított tarhonyaleves kolbásszal szalonnával
Lebbencs leves kolbásszal
Pirított tészta leves recept
Tejbegríz készítése
Tükörtojás készítése

Krumplifánk élesztő nélkül
Sült szalonna elkészítése serpenyőben
Oldalas sütése krumplival
Epres banánturmix recept
Fasírtgolyó fasírt alaprecept
Tojásos leves recept Tojás leves készítése
Kemény tojás lágy tojás recept
Hogy készül jó palacsinta?
Születésnapi torta recept Kókuszkrémes

Ráadás +++ cikkek

Zöldborsóleves recept
Kakaspörkölt bográcsban recept
Tojáspörkölt tejfölösen recept
Halpaprikás egyszerűen recept
Halászlak halászlé recept
Halászlé recept kezdőknek
Paprikás krumpli virslivel recept
Borsos tokány recept
Egybefasírt recept variációk
Töltött káposzta recept
Brassói aprópecsenye receptek
Dödölle recept variációk
Tarhonyás hús csirkecomb bográcsban

Székelykáposzta recept rizzsel
Pásztortarhonya recept
Palócleves bográcsban recept
Bográcsos lecsó recept
Borban párolt húsos káposzta
Bográcsgulyás recept
Tejfölös bableves füstölt csülökkel
Bableves füstölt csülökkel recept
Igazi babgulyás receptek
Tanyasi töltött káposzta recept
Hólabda torta recept
Stíriai metélt receptek

Hogy készül jó palacsinta?

Hogy készül jó palacsinta? A palacsinta sütésnek saját technikája van, hogy ne égesse az édes palacsinta tésztát. A palacsinta sütés kezdőknek készült és a palacsinta sütési folyamatát mutassuk be. A palacsinta tészta sütéshez a legjobb vasból készült palacsintasütő. Olvassa el és tanulmányozza jó palacsinta titkáról. Hogy készül jó palacsinta?

Hajnalban összekeverjük a palacsinta tésztát. Természetesen nem kell, de jó, ha a palacsinta tésztát sütése előtt pihentetjük.

Hogy készül jó palacsinta? – Videó

Hogy készül jó palacsinta? Tanácsok és tippek

A liszt következetességének köszönhetően, túl sűrű, szódavizet adhatunk hozzá.
A főzőolajat a serpenyővel tűzhelyünk égő lángjára helyezzük, és palacsintát melegítjük, forrón tartjuk.
Öntsünk egy kanál palacsintát a serpenyőbe, megtapasztaljuk a főzőolaj hőjét, milyen forró. Az enyhe főzőolaj látható jele, hogy alig buborékol, ami azt jelenti, hogy nem elég meleg.
A palacsintatészta sűrűsége is látható a próbasütésnél, kell-e szóda vagy egy kis tej hozzá.
A palacsinta jól elkülönül a palacsintasütő aljától és nem ragad le. Süthessük a palacsintákat. Palacsinta sütés közben gyorsan készítse elő a például túrós tölteléket.
Házi túró és egy kis tejföl, vaníliacukor és cukor só. És kész. Könnyű betölteni és gyorsítani palacsinta töltelék készítését. Fedjük le a palacsintát meg nem töltjük.
Nézzük meg, hogy a palacsinta serpenyőben, hogyan sült, és a másik oldalra fordítható-e. Ez egy kissé arany-sárga megjelenésű és biztosan akkor megsült. Figyeljen a palacsinta tésztára a alján leül, a folyadék a felszínre jön, majd keverje fel időnként. Az első palacsinta sütésénél ajánlatos a főzőolajat felmelegíteni, hogy előbb elérje a forráspontot. Időnként megismételhetjük, ha lehűl.
Nézzünk a sütés előtt, a tészta vastagságához elég egy kanál, amelyet a palacsinta sütésére használnánk, és egy tésztához elég.
A palacsinta főzési ideje változik, mivel ez függ a tészta vastagságától és attól, hogy ez egy gázégő nagysággától. 1 – 2/2 perc.
A sütéskor palacsintatésztát körkörös mozdulatokkal, gyors mozgásokkal oszlassuk szét.
Palacsinták száma növekszik, mert időnként egy kis főzőolajat önthetünk a palacsintasütőbe, hogy elkerüljük a leragadást.
Már van elég gyakorlata a palacsintasütésére, próbáljon két palacsintát sütni kettő serpenyővel. Jó, ha vendége van, haladni akarunk.

Hogy készül jó palacsinta – Leragad a palacsintánk, mit kezdjek vele?

Ha a háztartásunkban egy könnyebb teflonbevonatú palacsintasütő van, a palacsintaink kevésbé ragadhatnak meg a serpenyőben.
Használjon egy vékony spatulyát a palacsinták kiemeléséhez a teflonsütőhöz.
Egy új sütőben a vas és az öntöttvas nem kezd semmit sütni, mert megragad a palacsintánk, még akkor is, ha olajjal van ki.
A sütőt felavatásnak nevezik, és 1 mm vastagságig kell elvégeznünk, rozsdamentes foltokat eltávolítjuk, rozsdamentes legyen. Először csiszoljon csiszolópapírral, nagyon rozsdás, durva és fokozatosan finomabb szemcsés papírral. Most a háziasszonyok, akik ezt tették régen. Nyitott kerti konyhába, hogy sparheltba begyújtottak.
A palacsinta sütőjének belsejét tiszta főzőolajjal elkezdett melegíteni. Ez füsttel és égett olajszaggal volt az egész szertartás. Ha egy kertes lakóházban élünk, faszénen megoldhatjuk. A folyamatot addig kell elvégezni, amíg az mindenütt szó szerint nem ráég az olaj vékony rétegben. Egy bevonatott képzünk ezzel az anyaggal. Mindig csak kevés olajat rakjunk rá.
Az égetés után a vas serpenyőt hagyjuk teljesen lehűlni, és tiszta papírtörlővel a kormot eltávolítjuk.
A használatban lévő palacsintasütő, gyakran tapad a sütőfelülethez, távolítsa el az égési maradékokat.
Ha a maradványoknál is letapad, csiszoljuk apró szemcse méretű csiszolóvászonnal. Végezzük el a palacsintasütő beavatása szerint, töröljük le a kormot a sütőfelületről. Próbálkozzunk újra a sütéssel.

Forrás: Hogyan süssünk palacsintát