Őszibarack fa metszése és gondozása

További források:

Előre az esős időjárásra

Szélkár

Tünetek: Sérüléseket okozhat, például ferde / kiszáradt fákat, töréseket, könnyeket, vagy szél által tépet lombozatot. A sérülés súlyosságától függően az őszibarack fa magához térhet a kisebb sérülésektől. Ezt egyéni alapon és a fa egészségi állapotát a kár bekövetkezése előtt határozzák meg.

védekezés: Kézi

Az ültetés idején a talajt a fa gyökerei körül (és alaposan vízzel) kell megfelelően megduplázni, hogy eltávolítsuk a légzsákot és biztosítsák a jó kapcsolatot a talajjal. A levegő zsebek és a gyökerek körüli laza talaj a fának bajt okozhat.

Használjon fa karót az új fák köré, a törpefák és a szélsőséges területeken ültetett fák számára, hogy támogassuk a függőleges növekedést, és elkerüljük a ferde, gyökérzet és fa törést.

Szelektíven vékony gyümölcs, amely a fa alsó tagjait súly csökkenthetjük, hogy csökkentsék a súlyból származó stresszt. 

Légy tudatában: a kártevők és a betegségek kihasználhatják a törött, vagy szakadt területeket is, ha sérülés jelentkezik.

Ha a zsenge új lombozatot fújja, vagy letőrte, elszíneződhet (sötét – mint égési sérülés). Az egészséges, új növekedés ösztönzése érdekében a sérült levelek távolítjuk el.

Őszibarack fa öntözése

Hacsak az őszibarackfák nem olyan területen nőnek, ahol általában öntözésre van szükség az öntözéshez (sivatagi területek, aszály sújtotta területek, tartályok stb.), Akkor valószínűleg nem kell az őszibarack fákat többször megtennie, mint amit az eső természetesen biztosít. az első növekedési év. Addig kövesse ezeket az irányelveket, hogy az új őszibarackfái kiválóan kezdődjenek.

Általános öntözési irányelvek

Ha a tenyészidőszak kb. 10 naponta kb. Hüvelyk esőzést eredményez, akkor nem kell további vizet szolgáltatnia; Ha azonban egy héten belül valóban kiszárad, akkor jó, alapos áztatáshoz adhatja fiatal őszibarack fáját. A legjobb módszer erre az, ha hagyja, hogy a kerti tömlő lassan csepegjen a gyökérzóna körül.

Ez lehetőséget ad a víznek a gyökerekbe való belépésre és merülésre, ahelyett, hogy a talaj felszínén áramlana. Használhat egy elosztó tömlőt is, hogy egyszerre több fát is öntözhessen. Adjon annyi vizet őszibarack fának, hogy a talajt a gyökerek körül átázzon.

Fontos

Fontos megjegyezni, hogy még akkor is, ha a aszály közepette, nem szabad túl sokat öntöznie. Rosszabb, mint a száraz, szomjas gyökerek.

Noha a talajban egy kis mértékű depresszió meggátolja a lefolyást a növekedési időszakban történő öntözés során, fontos, hogy a fát körülvevő talajt a téli előtti állapotba, körbe a környező talaj szintjére emeljük. Ha ezt a télen talajt nem szüntessük meg, víz lefagyhat és megsérülhet a fa.

Őszibarack termés betakarítása

Készen állsz, hogy élvezze ízletes házi gyümölcsét? A betakarítás az az idő, hogy szó szerint élvezzük a „munkád gyümölcsét”. A betakarítás ideje alatt a legfontosabb dolgok a gyümölcs megfelelő időben történő szedése és a betakarítás megfelelő tárolása / megőrzése.

Mikor leszek őszibarack termés?

A őszibarackfák 2-4 év alatt kezdenek megtermelni, normál növekedési körülmények között, megfelelő karbantartás és gondozás mellett.

Az őszibarackfák betakarítási ideje: június végétől augusztusig, a fajtától és a termesztési helytől függően.

Amint a gyümölcs megjelenik az őszibarackfán – bár valószínűleg kísértés lenne -, jobb várni, amíg csak a megfelelő idő megtörténik a szedésükön. Az őszibarack a szedés után nem ér tovább.

Az őszibarack érett, ha:

  • Nincs több zöld nyom, és jellegzetes színük teljesen kifejlett.
  • Finoman szorítva, egy érett őszibarack “ad” egy kicsit. A kemény őszibarack nem érett.
  • Az érett őszibarack édes illatú, és ugyanúgy, mint egy őszibarack. Ha nem érzi illatát, akkor nem érett.
  • Ha nem biztos benne, válasszon egyet és kóstoljon meg egy szeletet. Ha ropogós, hiányzik az édesség és az őszibarack íz, várjon néhány napot, mielőtt a többit betakarítja.

Hogyan válasszunk őszibarackot

Finoman fogja meg az érett őszibarackot a tenyerében, hogy ne sérüljön meg. Óvatosan csavarja meg az őszibarackot, miközben elhúzza az ágról. Egy érett őszibarack könnyen szakad a fáról. Ha az őszibarack nem enyhe le a fáról, hagyjuk, hogy tovább nőjön és érjen. Óvatosan kezeljük a gyümölcsöt, hogy elkerülje a sérülések kialakulását.

Őszibarack tárolása

A legjobb, ha a friss őszibarackot nem hagyja hűtés közben (hasonlóan a paradicsomhoz), de néhány napig tovább tartja a hűtőben.

Őszibarack megőrzési tippek

Lefagyaszthatja vagy megkaphatja az őszibarack-betakarítást, hogy élvezze a sötét téli hónapok során. Megvan az összes konzerv- és tartósítószer, amelyre szükség van az őszibarack-betakarítás sikeres felállításához.

Fagyasztására:

Először határozza meg a lezáróval ellátott műanyag zacskók, vagy edények számát, amelyre szüksége lesz:

  • Egy fa őszibarack = körülbelül 12 liter termést hoz

Az őszibaracknak ​​érettnek és kissé lágynak kell lennie, de nem szabad túl érettnek. Az őszibarackot alaposan mossa le nagyon hideg vízben.

Hámozza és szeletelje az őszibarackot egy párban. Az őszibarack meghámozása céljából merítse forrásban lévő vízbe 30 másodpercre, majd merítse hideg vízbe. A bőrnek könnyen lecsúszik.

Az őszibarack minden negyedévéhez keverjen ½ teáskanál aszkorbinsavat * 1 evőkanál cukorral, és szórja rá a szeletelt őszibarackra. Nagyon finoman keverje el a kezével. Csomagoljuk légmentes zacskókba, vagy edénybe, amíg meg nem telik 3/4-ig. Címkézzük fel a edényt a dátummal, majd fagyasszuk le. 10-12 hónapig tart.

* élelmiszerboltokban és gyógyszertárakban kapható, nem befolyásolja a gyümölcs ízét,

A következők lehetnek:

Lehetőség van a őszibarack-betakarításra is. Számtalan recept létezik, ideértve azokat is, amelyeket nemzedékeken át továbbadtak. Ide tartozik a szeletelt, vagy egész őszibarack, vagy fűszeres őszibarack, lekvár, zselé, szirup – akár őszibarackbor is!

További cikkek

Ánizs termesztése
Kamilla termesztése
Koriander termesztése
Metélőhagyma termesztése
Kapor termesztése
Macskamenta termesztése
Bazsalikom termesztése

Nővény és kert
Mai hírek friss
Apró-Nokedli.eu
Cheetah portál