A vízitorma termesztése alacsonyan növekvő és hátralevő évelő Nasturtium officinale, a mustárcsalád tagja, tavaszokban és nedves talajban mérsékelt éghajlatban honosodik meg.
Noha magból könnyen termeszthető, általában olyan szárrészekkel szaporodnak, amelyek nedves talajban könnyen gyökereznek és nem igényelnek további figyelmet. Természetes szezonja őszi közepétől tavaszig tart. Virág rügyeinek megjelenése után a levelek íze túlságosan ragaszkodik ahhoz, hogy ehetők legyenek.
A vízitorma sokféle kulináris, dekoratív és gyógyászati felhasználást élvez.
A gyógynövény vízitorma termesztése
Könnyen konténerekben termeszthető, amelyeket a talaj felszínébe ásnak, és gyakran friss vízzel töltik.
Könnyen termeszthető beltéri különféle edényekben, amelyeket egy tálcába helyeznek. Kezdje a növényeket vetőmaggal oly módon, hogy kevés talajba, mészkőbe és organikus komposztba töltött edényekbe engedje el enyhén.
Mindig nedves maradjon, a növényeket részben árnyékolt helyen tartva. Amint a csemeték elég nagyok a mozgatáshoz, ideális esetben áprilisban vagy májusban át lehet ültetni patakba vagy patakba, ahol megtelepednek, és létrehoznak egy ágyat, amely minden tavasszal és ősszel vágott vízitormat biztosít.
Vízitorma termesztése – Növekvő kultúrák
Kint, tartályok és hidroponikumok.
Növény magassága
A vízitorma növényei 15–60 cm magasságra nőnek.
Növény távolság
A vízitorma növényeit 22–30 cm távolságra távolságra kell elhelyezni.
Előnyös pH-tartomány
A vízitorma pH-ja 6,0 (enyhén savas) és 7,5 (enyhén lúgos) pH-tartományban növekszik, az előnyös pH-tartomány 6,5 és 7,5 között van.
Vízitorma termesztése – Szaporítás
A vízitorma vetőmagját napos helyiségben, vagy növény alatt vezesse, hat héttel az utolsó fagy előtt. A vízitorma jól szaporodik a dugványokon keresztül.
A mag csírázási periódusa
A vízitorma vetőmagjai kb. 7–14 nap alatt csíráznak fel, de akár 5 vagy 6 nap alatt csírázhatnak olyan speciális szaporító közegekben, mint például Oasis Rootcubes, Rapid Rooters vagy Grodan Stonewool.
Vízitorma termesztése – torma mag vásárlás – Magok száma grammonként
Grammonként körülbelül 5000 vízitorma mag van.
Vízitorma termesztése – Talaj követelmények
A vízitorma jól növekszik gazdag, termékeny talajban.
Alternatív termesztő közegek
Soiless cserepes keverékek (Pro-Mix, Sunshine Mix stb.), Perlit, vermikulit, kőzetgyapot, kókusz tőzeg, Oasis Rootcubes.
Nap- és világítási követelmények
A szabadban termesztett vízitorma inkább a teljes napot részesíti előnyben, de tolerál bizonyos árnyalatokat.
A vízitorma beltéri környezetben kielégítően növekszik a szabványos fénycsövek mellett, és kivételesen jó a nagy teljesítményű T5 fénycsövek, kompakt fénycsövek vagy nagy intenzitású kisülésű (fémhalogenid vagy nagynyomású nátrium) növényi növekedési lámpák esetén. Tartsa a szabványos fénycsöveket 5 cm–10 cm távolságra a növények tetejétől, nagy teljesítményű és kompakt fénycsöveket körülbelül egy lábnyira a növények felett, és a HID lámpákat 61 cm–122 cm távolságra a növények felett, a teljesítménytől függően.
Használjunk vetilátort, óvatosan keverje meg a palántákat legalább napi 2 órán keresztül, hogy serkentsük a rövidebb, erősebb növényünk legyen.
Vízigény
Az átlag feletti vízigény. Alkalmas mocsarakhoz és vízi kertekhez. Virágzik a hidroponikában.
Lehetséges növényi kártevők és betegségek
A vízitorma fogékony lehet a lepkék és a pók atkákra, ám minimális betegség problémákkal jár.
Különleges megjegyzések
Aromás lombozatra termesztett. Nagy mennyiségű vizet igényel.
Vízitorma vetőmagok vásárlása botanikai érdekek szerint.
Hangulatos, bors íze a salátákhoz és omletthez. Klasszikus összetevő az szendvicsekben, az angol magas teánál.
További cikkek
Ánizs termesztése
Kamilla termesztése
Koriander termesztése
Metélőhagyma termesztése
Kapor termesztése
Macskamenta termesztése
Bazsalikom termesztése