Csak a második helyen áll az Earl Grey tea, mint Európa és Észak-Amerika legnépszerűbb fekete teája, a fekete ribizli levél tea gyümölcsös ízéről és rengeteg egészségügyi előnyéről ismert. Nyugtató és természetesen édes, ez a fajta tea csak egy a sok prémium íz közül, amely megtalálható a teában. Mielőtt elkészítené magának egy csésze fekete ribizli levél teát, szánjon egy percet arra, hogy felfedezze eredetét és egészségügyi előnyeit.
Tartalomjegyzék
Mi is a fekete ribizli levél tea?
A ribizli teák készítéséhez használt levelek és szárított bogyók egy Tibetben őshonos cserjéből származnak. Most Észak-Ázsiában, valamint Közép- és Észak-Európában termesztik a fekete ribizli növényt, amely az áfonyához hasonló megjelenésű, de sötétebb színű és ízű. Ezekből a bogyókból gyakran készülnek lekvárok, zselék, szirupok és gyümölcslevek, valamint gyulladáscsökkentő hatásuk érdekében népi gyógyászati készítmények. Még egy pogácsa receptet is kifejezetten finom íze az ünneplésére.
Készítsen saját otthon fekete ribizli teát.
Számos európai országok
Számos európai országban a fekete ribizli növény leveleit gyakran használják nátha, influenza és láz elleni küzdelemre, valamint torokfájás és köhögés csillapítására.
Fekete ribizli levél tea és a kávé
Azok, akiknek a kávé túl stimulálónak tűnik, jól tenné, ha egy vagy több reggeli csészéjüket cserélnék egy virágos és illatos bögre fekete ribizlit tartalmazó fekete teakeverékkel. Mérsékelt mennyiségű koffeint tartalmaz, de jóval kevesebbet, mint egy csésze kávé. A legtöbb fekete teában kb. 40 mg koffein van, ami fele a főzött csésze kávénak, és a fekete ribizli gyógynövényes teákban egyáltalán nincs koffein, így biztonságosak a koffein érzékenységgel rendelkező teakedvelők számára. Ami a fekete ribizli levél tea növényt illeti, fekete tea levelei és sötét bogyót hoznak létre, hogy megkönnyítsék a napot.
A fekete ribizli levél tea egészségügyi előnyei*
A legtöbb teához hasonlóan a ribizli levelekkel készültek is antioxidáns tulajdonságokkal büszkélkedhetnek. Különösen a levelek és a bogyók tartalmaznak tanninokat, antocianinokat, C-vitamint és káliumot. Az antocianinok olyan fitonutriensek, amelyek a mélyvörös és kék bogyókban találhatók, beleértve a sötét ribizlit is. Ugyanazok a vegyületek adják a vörösbor állítólagos előnyeit. Úgy gondolják, hogy az antocianinok magas antioxidáns-tartalma (különösen a gamma-linolénsav) segíti a szervezetet a gyulladás elleni küzdelemben. * Számos európai országban a fekete ribizli növény leveleit gyakran használják megfázás, influenza és láz elleni küzdelemre, valamint megnyugtatja a torokfájást és a csökkenti a köhögést.
* Ezeket az állításokat az Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hatóság nem értékelte. Ez a termék nem szolgál bármely betegség diagnosztizálására, kezelésére, gyógyítására, vagy megelőzésére.
Fekete ribizli levél tea recept
Helyezzen egy teáskanál levelet csészénként egy teaöntőbe.
- Melegítsen 2 dl vizet és 100 fokig forraljuk fel.
- Öntsön vizet a csészébe és tea levelekre.
- 3-5 percig meredek, távolítsa el a tealeveleket és élvezze.
Ha élvezheti a fekete ribizli tea előnyeit, fedezze fel a fekete ribizli tea teakeverékét.
