Címke: Kert

A legkreatívabb kertészeti tervezési ötlet, ha a legjobb kertészeti dizájnt keres, akkor a megfelelő helyre jött. Összegyűjtöttük a különféle kerti stílusokat, amelyek segítenek a kert kialakításában. A legmegfelelőbb növényekkel és kiegészítőkkel könnyedén megkaphatja a pihentető légkört.

Vízi szökőkutak, kis fák, útvonalak, színes virágok csak néhány elem az igazán boldogság. Miután hosszú napot végzett munka közben, könnyen pihenhet zöld menedékében. Nem számít az Ön személyes ízlése és életmódja, mindig van egy kertészeti tervezés, amelyet csak az Ön számára készítenek.

Gondolkodni kell a kert tervezéshez

Ha átalakítani szeretné a kültéri területet, akkor kertjével kell rendelkeznie. Annak érdekében, hogy álmát valósággá változtassa, kompromisszumba kell hoznia néhány tényezőt, például a kert területe vagy a térség éghajlata. Van néhány fontos dolog, amit meg kell beszélnie a kerttervezővel.

Kert tervezés áttekintése tervezés

Az Ön stílusa és preferenciái

Mindenekelőtt fontolja meg, ki fogja használni a kertet, és vegye figyelembe saját igényeit. A kerti témák a kulcsok. Nagyon sok olyan terv van, amely tüzet okozhat. Ennek ellenére előfordulhat, hogy nem felelnek meg az Ön költségvetésének.

Válasszon a kertjéhez megfelelő kerti stílust , majd döntse el, mely termékeket kívánja. Légy tudatában annak, hogy álmai kertjét nem lehet egy éjszaka alatt megvalósítani.

Tartsa biztonságosan a sétányokon

A kerti sétányok kialakításakor ügyeljen arra, hogy miként vezetik őket. Gondoskodnia kell arról, hogy a szélesség elég nagy ahhoz, hogy az emberek biztonságosan navigálhassanak. A lejtőknek vagy lépcsőknek a lehető legegyenletesebb kell lenniük az esések, vagy más sérülések megelőzése érdekében.

Vegye figyelembe a pergolákat vagy ajtókat

A pergolának és a pavilonnak elég magasnak kell lennie, hogy bárki tisztítsa meg. Ha túl rövidek, akkor kockáztathatja, hogy valaki megüti a fejét. Ez azt is okozhatja, hogy a szerkezete leesik.

Pergola arbors kert minták

A kerti formatervezés és a vendégek szépségének megakadályozása érdekében ügyeljen arra, hogy elegendő hely legyen a kerti pavilonokban és pergolákban.

Bízz az ösztöneidben

Te vagy a legjobb ember a kert kialakításához. Még ha kényelmesebbé válik a szakember felvétele is, a kertjével kapcsolatos álmok végső soron a saját dolgod. Ne félj lenyomni a borítékot, és üldözőbe legvadabb kertészeti álmait!

A türelem kulcsa

A befejezés ideje a kert kialakítását és bonyolultságától függ. Leggyakrabban eltarthat egy ideig. Nagyobb projektek esetén valószínűleg egy vagy több hónapig is megvalósítható. Ne feledje, hogy türelmes maradjon, és tudja, hogy kemény munkája végül megtérül.

Áfonya Szörp-Kertészeti Szakértő Receptek

Az áfonya szörp nemcsak egy ital, hanem egy kerti művészet is. Ahhoz, hogy a kerted legyen a szörpök műhelye, szükséged van a megfelelő szakértői tanácsokra. A következőben segít eligazodni az áfonya szörpök varázslatos világában, amit a kertészet mesterei ismernek.

bővebben

Áfonya Hatása a Székletre – Profi Egészségügyi Tanácsok

Üdvözlünk a blogunkban, ahol a „Áfonya Hatása a Székletre” témáját járjuk körbe. Ismerjük meg együtt az áfonya egészségügyi előnyeit, és tanuljunk hatékony tanácsokat az egészséges emésztés és székletrendszer fenntartására. Az alábbiakban részletesen feltárjuk az áfonya pozitív hatásait, hogy segítsünk neked elérni és megőrizni az optimális emésztőrendszer állapotát.

bővebben

Áfonya Bokor Ára-Szakértői Útmutatás a Vásárláshoz

Az áfonya bokor nemcsak gyümölcseivel, hanem szépségével is vonzó. Ha a kertjében tervez áfonya bokorokat ültetni, vagy csak kíváncsi az árakra és a választékra, jó helyen jár. Az alábbiakban szakértői útmutatást talál az áfonya bokor ára megismeréséhez, valamint tippeket a legjobb vásárláshoz. Készüljön fel arra, hogy virágzó kertet hozzon létre, amely nemcsak szemet gyönyörködtet, hanem zamatos gyümölcsökkel is megajándékoz.

bővebben

Aszalt Áfonya-Szakértői Útmutató a Konyhában

Az aszalt áfonya nem csupán egy csemegézésre való finomság, hanem a konyhában való kreatív alkalmazások széles skáláját is kínálja. Ez a szakértői útmutató segít felfedezni az aszalt áfonya sokoldalúságát, bemutatva egészséges és ízletes recepteket, melyekben ez a kis gyümölcs élen jár.

bővebben

Legjobb Áfonya Fajták-Szakértői és Termesztési Tippek

Üdvözlünk a Legjobb Áfonya Fajták-Szakértői és Termesztési Tippek blogunkban! Ha áfonya termesztésébe kezdenél, vagy egyszerűen csak kíváncsi vagy az ízletes fajtákra és szakértői tippekre, akkor jó helyen jársz. Ismerd meg, hogyan válaszd ki a legmegfelelőbb fajtát és termesztési praktikákat a saját kertedben. Kezdd el a kulináris és kertészeti kalandot velünk!

bővebben

Áfonya Mag: Egészség és Élvezet a Szakértői Ajánlások

Üdvözlünk az Áfonya Mag: Egészség és Élvezet a Szakértői Ajánlások blogunkon! Ha érdekel, hogyan változtathat meg egy apró mag az életeden, és hogyan alkothatsz egészséges és finom ételeket, itt a helyed. Kövesd szakértőink útmutatásait, és fedezd fel az áfonya mag rejtett kincseit az egészséged és élvezeted érdekében.

bővebben

Áfonya Jótékony Hatásai-A Szakértők Megközelítése

Üdvözöljük a „Áfonya Jótékony Hatásai-A Szakértők Megközelítése” blogbejegyzéseink sorozatában! A következő alcímekben részletesen feltárjuk az áfonya rendkívüli egészségügyi előnyeit, szakértők által alátámasztva. Ismerje meg, hogyan segíthet ez a kis gyümölcs szívünknek, immunrendszerünknek, és akár a szépségünknek is! Kezdjük el együtt az egészség és vitalitás kincsestárának felfedezését.

bővebben

Áfonya Mesterfokon Profi Tippek a Sikeres Termesztéshez

Az áfonya, számomra a kertészeti gyöngyszem, amely nem csupán ízletes bogyóival, de a termesztés során szerzett tapasztalataimmal is gazdagította kertészeti kalandjaimat. Az apró, lédús bogyók nem csupán egészséges csemegék, hanem a kertész számára is kihívást és örömforrást jelentenek. A szorgalmas munka és az áfonyabokrok gondos gondozása által kibontakozó színpompás termés mindig arra emlékeztet, hogy a kertészeti szenvedély egyben élvezetes utazás is az áfonyatermesztés művészetének lenyűgöző világában.

bővebben

Babok Világa Kultúrtörténet Fajták és Betegségek

Üdvözöllek a blogomban, ahol egy kis, ám annál gazdagabb világba kalauzollak el téged – a babok világába! Az emberiség évezredek óta táplálkozik és táplálja magát ezekkel a kis csodálatos hüvelyesekkel, melyek nemcsak finomak, de táplálóak és sokoldalúan felhasználhatók.

bővebben

Zöldbab termesztés vetése ültetése

A zöldbab annyi veteményes kertje, mert olyan könnyen termeszthető – még szűk helyen is – és hihetetlenül produktív! A zöldbab ültetésének, termesztésének és betakarításának módja.

bővebben

Kávé növény termesztése hasznos útmutató

Szüksége lesz egy kávé növény otthoni termesztésére, tápanyagokban gazdag talajra, 15–26 C° közötti hőmérsékletre, 4-5 óra napfényre, nedves, de nem vízzel feltöltött talajra és türelemre.

Valószínűleg már tudja, hogy sok amatőr kertész és gasztronómia szereti a gyógynövényeket, gyümölcsöket és zöldségeket termeszteni az otthoni kertjében, de tudta, hogy saját kávét is termelhet közvetlenül a saját házában?

Sok olyan kávé rajongó, aki a rögeszméjét egy újabb szintre akarja vinni, végül megpróbálja termeszteni a saját maga által termelt kávét. Ha ez úgy hangzik, mint ami érdekel, akkor elgondolkodhat, hol kezdje. Itt van minden, amit tudnod kell arról, hogyan termesztheted és gondozhatod a saját kávéüzemedet!

Kávé növény – Az alapok

Kávé növény termesztése
Szüksége lesz egy kávé növény otthoni termesztésére, tápanyagokban gazdag talajra, 15–26 C° közötti hőmérsékletre, 4-5 óra napfényre, nedves, de nem vízzel feltöltött talajra és türelemre. — Kávé növény termesztése

Bár ez intuitívnak tűnhet, valójában nem túl jó ötlet, ha a kávé növény magból saját otthonában termesztik, főleg, ha abban reménykednek, hogy betakarítják és elfogyasztják az általa előállított kávébabot.

A kávés növények gyötrelmesen lassú növekedési és érési folyamatáról híresek. Ha kávé magot vásárolna, elültetné és megvárná, amíg készen áll a betakarításra, 8-10 évig várna!

Még a kávé legkedveltebb szerelmeseinek is ez az időigényes folyamat kissé túl hosszú lehet. Ehelyett vásároljon egy már cserepes kávé növény palántát, amely 3-4 év múlva érik és kezd termelni. Ez még mindig hosszú idő, de minden bizonnyal reálisabb, mint egy egész érett kávé növény magból való növesztése.

Ha egy speciális üvegház, vagy bolt közelében lakik, ahol kiterjedt kerti részleg működik, akkor személyesen is vásárolhat egy cserepes kávét.

Kávéfajták

A két leggyakoribb és legnépszerűbb kávéfajta a Coffea arabica és a Coffea robusta. Mindkét faj egyformán hozzáférhető, de a kávéfogyasztási szokásoktól függően egyik, vagy másik jobban megfelel az Ön számára. Az Arabica a leggyakrabban termesztett és fogyasztott kávé faj a bolygón. Növényei azonban köztudottan ingatag.

Nagyon lassan nőnek és viszonylag törékenyek, sok gondozást, odafigyelést és fenntartást igényelnek.

Ennek ellenére a legtöbb kávéértő egyetért abban, hogy a minőségi arabica bab íze és összetettsége szempontjából egyedülálló. Megfelelő ápolással és előkészítéssel az Arabica kávé növény kiegyensúlyozott gyümölcs-, édesség-, diós-, csokoládé- és savtartalmú jegyekkel rendelkezik. A Robusta kávé növény a második leggyakoribb kávéfajta. Növényei sokkal gyorsabban nőnek, mint az Arabica.

A robusta növények arról is jól ismertek, hogy sokkal keményebbek és tartósabbak, mint törékeny társaik. Ráadásul a Robusta bab szinte kétszeres koffeintartalmú az arabica babban.

Hátránya, hogy a Robusta kávé növény bab általában sokkal keserűbb, mint az arabica bab, amelyet sokan gusztustalannak tartanak. Ha azonban sötét, erős és keserű kávét kedveli, akkor élvezheti saját Robusta termesztését!

Növekszik a kávé növény

Függetlenül attól, hogy melyik kávé növény fajt vásárolja meg végül, a kávé növények tényleges növekedési és gondozási folyamata nagyjából ugyanaz. A kávés növényeket általában csak forró, nedves éghajlaton termesztik, ezért ha olyan régióban él, ahol drasztikus szezonális hőmérsékleti változások tapasztalhatók, akkor a növényét beltérben szeretné tartani.

Függetlenül attól, hogy a kávé növény belül, vagy kívül növekszik, meg akarja győződni arról, hogy a hőmérséklet napközben 15 C° és 26 C° között marad, és éjszaka soha nem süllyed 7 C° alá.

A kávéfarmokban a kávéfajtákat nagyobb fák árnyékába ültetik, így jó nap sugárzásnak vannak kitéve, de nem rekednek a napsugarak teljes ereje alatt.

Ennek az ideális mennyiségű napfénynek a megismétléséhez helyezze kávé növényt egy világos ablak közelébe, de ne közvetlenül mellé. Ha növénye túl közel van a közvetlen napfényhez, a levelek összezsugorodhatnak vagy akár meg is éghetnek.

Ideális esetben a kávé napfénynek kell kitennie a nap körülbelül 4-5 órájában. Ha otthonának nincs világos ablaka. Érdemes megfontolni egy időzített fluoreszkáló, vagy teljes spektrumú villanykörte vásárlását a napfény pótlására.

Ismét nedves, párás éghajlaton virágoznak a kávék. A legideálisabb eredmények elérése érdekében minden nap meg akarja öntözni a kávét. A talajnak állandóan nedvesnek kell lennie, de nem vízzel telítettnek. A kávé öntözésének egyszerű módja, ha az egész edényt a konyhai mosogatóba helyezi, és a csap alatt át futtatja. Miután alaposan telítettük az edényt vízzel, hagyjuk néhány percig hagyjuk lecsepegni.

Így a teljes talaj hidratálódik, de elkerüli a túlzott öntözést. Ha kávé növény levelei valaha fonnyadnak, száraznak, barnának és ráncosnak tűnnek, ez szinte biztos jele annak, hogy nem öntözi eléggé.

Jó ökölszabály

Doha nem szabad hagyni, hogy a kávé növény edényében a talaj csont száraz maradjon. Mindig legalább nedvesnek kell lennie.

Azt is meg akarja győződni arról, hogy a kávé növény talaja szép és tápanyagokban gazdag-e, hogy a növényben minden megtalálható legyen, ami erős és egészséges növekedéshez szükséges.

Ha műtrágyát vásárol a helyi boltban, vagy kertészeti üzletben, keressen egy márkát, amelynek címkéje „mikro tápanyagokkal” büszkélkedhet. Ön is szeretne vízben oldódó műtrágyát használni. Legyen óvatos. Ahogyan a növényét is lehet alulttrágyázni, ugyanúgy lehet túltrágyázni is.

Évszak

Novembertől februárig, csökkentheti a trágyázás gyakoriságát havonta egyszer.

Ha a kávé levelei barnulni kezdenek a széle körül, ez azt jelenti, hogy túltrágyázott. Ebben az esetben hagyja el a műtrágya használatát, amíg a levelek vissza nem térnek zöld színűre.

Ahogy a növény növekszik, újra és újra nagyobb edénybe kell cserélnie, hogy a gyökereknek legyen helyük szétterjedni és növekedni. Teljes méreténél a kávé növény akár 10 méter magas is lehet! Az első pár évben valószínűleg nem fog virágozni a kávé.

Ismét azért, mert a kávé növények nagyon hosszú ideig érik meg és hoznak gyümölcsöt. Miután azonban elég érett állapotba került, apró fehér virágokat kezd el növeszteni, amelyek citrus- és jázmin szagúak.

Csak pár napig fognak kitartani a hervadás előtt, ezért élvezd őket, amíg teheted! Ezek a kis virágok azt jelzik, hogy növényed elég érett szintet ért el ahhoz, hogy elkezdjen gyümölcsöt teremni! A megtermékenyítés után 1-2 hónappal a kis zöld kávés gyümölcsök, más néven „kávécseresznyék” növekedni kezdenek.

A kávé növény önporzók, így nem kell aggódnia a saját keresztporzás miatt. Amint megjelennek a kávécseresznyék, tudni fogja, hogy egy lépéssel közelebb került néhány finom kávébab betakarításához!

Ne izgulj túl. A kávécseresznye nem áll készen arra, hogy takarítson, amíg szilárd és élénk pirosra nem vált, ami kialakulásának pillanatától számítva 8, vagy 9 hónapot vehet igénybe. Nem minden kávécseresznye érik pontosan ugyanabban az időben, ezért minden nap meg akarja nézni a kávé növényét, hogy érik-e.

Felkészülés a sütésre

Miután betakarította a kávécseresznyét, a lehető leghamarabb el akarja kezdeni a pörkölés előkészítését, a leghosszabb 24 órán belül. Minden kávécseresznyének két magja van, amelyek végül a teljes pörkölés befejezése után kávébabbá válnak.

Ezeknek a magoknak a cseresznyéből való eltávolításának folyamatát pépesítésnek nevezzük. A kávé növény cseresznye otthoni pépesítéséhez kézzel, egyesével kinyomhatja a magokat minden cseresznyéből, ami meglehetősen fáradságos és időigényes folyamat lehet.

Ha azonban nincs túl sok szüretre kész kávé , akkor ez a folyamat valószínűleg nem tart túl sokáig. Ha sok kávé van, amelyet pépesíteni kell, akkor az összes kávét egy vödörbe is teheti, és egy fadarab segítségével összetörheti a bogyókat, amíg az összes mag ki nem szorul.

Miután az összes mag és gyümölcs elvált, töltse fel a vödröt vízzel, és keverje körbe a keveréket.

A bőr és a pép felúszik a tetejére, ahol kiválaszja őket. A jó kávébab az aljára süllyed. Ki kell derítenie azokat a kávébabokat is, amelyek a héjjal és a péppel a tetejére úsznak, mert valószínűleg rosszul lettek. Miután eltávolította az összes héjat, rostot és rossz kávébabot, akkor a vizet leeresztheti a vödörből, hogy felfedje a kávémagok gyűjteményét!

Kávé növény és végső gondolatok

Amint láthatja, a saját kávé termesztése könnyen elvégezhető és időigényes folyamat, amely sok gondozást és figyelmet igényel. Ha valóban komolyan gondolja a saját kávé termesztését, az is hihetetlenül örömteli és kifizetődő élmény lehet.

Macskákról és kutyákról cikkek

Fitnes cikkek

Munkavégzés kipróbált és bevált tippek
Síelés 6 egyszerű módszer a jobb síelő legyél
Hegymászás? Hogyan lehet jobb a hegymászásban?
Állóképesség Miért érzik a sportolók kevesebb fájdalmat?
Túledzés és a izomrostok hogyan tudják megjósolni?
Diéta kultúrát ez a dietetikus akarja földig égetni
Cukor rabja valójában nem lehet?
Almaecet hatásai valóban tesz valamit a testedért
Női kerékpárok és teljes testedzés
Kávé hajra – Előnyök, tippek és mellékhatások

Allergia cikkek

Az allergiák oka az asztma?
Allergia tesztelés
Az allergiás vészhelyzetre való felkészülés
Búzaallergia
Szójaallergia
Dió földimogyoró allergia
Hal-allergia
Tejallergia – Csecsemők tejallergiája
Szezonális allergia Szénanátha
Minden az allergiáról
Fájdalom skála – fájdalomküszöb
A szisztolés és diasztolés vérnyomásérték
Rovarcsípések
Égető érzés a bőrön
Mi okozza a fekete szemet monoklit?
Méhcsípés Mi működik és mi nem?
Mi az a koordinálatlan mozgás?

Fűszerekről cikkek

Tárkony fűszer növény termesztése és felhasználása
Zsálya fajták és zsálya felhasználása
Rozmaring története és termesztése és felhasználása
Petrezselyem története termesztése és helyettesítése
Oregano története és fajták termesztése helyettesítése
Fodormenta hatásai és termesztés története
Majoránna történelme és termesztés és felhasználása
Citromfű hatása és termesztés története

Levendula története és termesztése és felhasználása
Kaffir lime levél
Rózsaszirom felhasználása étel ízesítésre
Metélőhagyma szárítása és történelme és ízvilága
Kapor hatása és felhasználása fűszerként
Curry fűszer története és termesztése és főzés curry levelekkel
Turbolya termesztése és felhasználása
Zeller termesztése története és zeller felhasználása
Babérlevél története és felhasználása
Bazsalikom termesztése és története és használata

Indonéz vaníliarúd története és vaníliarúd használata
Mexikói vaníliarúd története és vaníliarúd használata
Vanília kivonat és vanília aroma hogyan készül
Madagaszkári vanília rúd története és termesztése és tárolása
Tahiti vaníliarúd története és termesztése és felhasználása
Kurkuma története termesztés és felhasználása receptekben
Barnacukor története és cukornád termesztése és felhasználása
Csillagánizs története termesztése és felhasználása
Mogyoróhagyma termesztése és hol használják a mogyoróhagymát?

Fehér szezámmag története termesztése és fogyasztása és hatásai
Fekete szezámmag története termesztése és fogyasztása
Sáfrány termesztése és hatása és sáfrány fűszer használata
Porcini gomba története termesztés és sütés főzés felhasználása
Mák története és vetése és főzés sütés a mákkal
Fehér bors és rózsaszín bors használata
Szecsuáni bors és zöld bors története és hasznos tippek
Fekete bors fűszer története és bors típusai
Hagyma termesztése és története és hasznos tippek felhasználásra
Szerecsendió története és íze és felhasználása
Mustármag típusai hatása és vetése és története
Mahleb – Cseresznyemag fűszer története és felhasználása
Hosszú bors fűszer felhasználása
Borókabogyó felhasználása és története

Gyömbér ültetése és története és gyömbér mire jó
Fokhagyma termesztése története és főzési tippek
Galangal gyökér fűszer története termesztése és felhasználása
Görögszéna mag fűszer termesztése és íze és felhasználása
Édeskömény története és termesztése és a ételekben
Kapormag története termesztés és főzés a kapormaggal
Koriander típusai és története – termesztése és felhasználása
Kakaópor története és termesztése és típusai
Szegfűszeg történelme és termesztés és felhasználása
Fahéj indonéz korintje fahéj termesztése és története
Chili paprika fogyasztása és tulajdonságai

Chia mag története és termesztése fogyasztása
Zellermag fűszer és zeller növény története és felhasználása
Kardamom fűszer története és mikor és hol használható a fűszer
Köménymag termesztése története és felhasználása
Kakaóbab és kakaópor története felhasználása készítése
Pirospaprika és őrölt paprika története termesztés és felhasználása
Céklapor és cékla hatásai és répa története felhasználása
Asafoetida fűszer
Mandula étel- mandulaliszt és mandula története
Nyílgyökér liszt termesztése és felhasználása
Ánizs fűszer spanyol ánizsmag termesztése és tárolása felhasználása Ajwain fűszer magok – fűszerek
Fűszernyövények jellemző tulajdonságai

Nővény és kert
Mai hírek friss
Apró-Nokedli.eu

Kávézacc a kertben Hogyan használjuk?

Ha napi kávét készít, akkor kéznél van egy csodálatos szerves anyag-forrás. A kávézacc több szempontból is boldoggá teheti kertjét, és nem csak ez a kávé ad több energiát a gyomláláshoz és a metszéshez. Ne dobja a földet! Munkába állíthatja őket.

Kávézacc a komposztban

Tegyen kávézaccot a komposzt tartályába. Kétféle komposztanyag létezik: barna és zöld. Lehet, hogy a kávézacc barna színű, de a komposzt zsargonban zöld anyag, jelentése nitrogénben gazdag elem. A kávézacc körülbelül 1,45% nitrogént tartalmaz. Magnéziumot, kalciumot, káliumot és más nyomelemeket is tartalmaznak. Egyéb zöld komposzt anyagok közé tartoznak az ételmaradékok és a fűnyírás melléktermékei.

Kávépor és használt papírkávé szűrők hozzáadása a komposztjához zöld komposzt anyagot eredményez. Kiegyensúlyozottnak kell lennie azonban a barna komposzt anyaggal, amely száraz leveleket tartalmaz. A barna komposzt anyagnak a zöld komposzt anyaghoz viszonyított arányának 4: 1 arányban kell lennie. Ha nincs elég, a komposzt halom nem melegszik fel.

A kávézacc körülbelül 1,45% nitrogént tartalmaz. Magnéziumot, kalciumot, káliumot és más nyomelemeket is tartalmaznak. Egyéb zöld komposzt anyagok közé tartoznak az ételmaradékok és a fűnyírás melléktermékei.

Trágyázás kávézaccal

Adj kávézaccot közvetlenül a talajra a kertben. Megkarcolhatjuk gerebjével a talaj felső pár centiméterében, vagy csak megszórhatjuk a talaj a tetején, és magára hagyva. Kisebb mennyiségben, különösen száraz anyagokkal keverve, a kávézacc feladja nitrogénjét. A használt kávézacc pH-ja valójában közel semleges, ezért nem okozhatnak aggályokat savasság miatt. Vigyázzon, ne használjon túl sok kávézaccot és ne halmozza fel őket. A kis részecskék össze tudnak zárni, vízálló akadályt képez a kertben.

Készíthet kávé őrölt „teát” is. Tegyen 2 csésze használt kávézaccot egy 5 literes vödör vízbe. Hagyja, hogy a „tea” pár óráig, vagy egy éjszakán át állva legyen. Ezt a főzetet folyékony műtrágyaként használhatja kerti és konténeres növényeknél. Nagyszerű lombtakarmányt is kínál, amelyet közvetlenül a növényeinek leveleire és szárára permetezhet.

Kávézacc – Táplálja a kert férgeit

Körülbelül hetente tegyünk kávézaccot a tartályába. A férgek imádják a kávézaccot. Csak ne adjon hozzá egyszerre túl sokat, mert a savasság zavarhatja a férgeket. Tökéletes egy csésze vagy kb. Egy héten keresztül egy kis tartály számára. Amellett, hogy kávézaccot használ a tartályában, a talajban lévő földigilisztákat is jobban vonzza a kertje, ha a talajjal keverve használja őket műtrágyaként.

Tartsa távol a kártevőket

Hozzon létre egy csiga akadályt. A kávézacc dörzsölő, ezért a növények közelében elhelyezett őrleményzár blokkolja a csigát, megmentheti a ezektől a kerti kártevőktől. Figyelmeztetni kell azonban, hogy egyes kutatók azt a tanácsolják, és nem gondolják, hogy az hatékony. Érdemes lehet egy biztonsági mentési tervet szem előtt tartania, ha nem működik. Sok macska nem szereti a kávézacc illatát, és elkerülheti, hogy a kertjét szemetesként használja, ha kávézaccot kever a talajba.

Sav-szerető növények és a friss kávézacc

Míg a használt kávézacc csak kissé savas, addig a friss (főzetlen) kávézacc több savat tartalmaz. Savszerető növényei, például a hortenzia, a rododendron, azálea, a gyöngyvirág, az áfonya, a sárgarépa és a retek lendületet kaphatnak a friss talajról. A paradicsom azonban nem szereti a friss kávézaccot, távol tartsa őket a kert azon részén. Ez jól használható olyan kávéhoz, amely öregszik a kamrájában, vagy olyan típusú, amelyet barátai látogatásához vásárolt, de nem használta fel.

A friss kávézacc továbbra is a legtöbb koffeintartalmát, valamint a savat tartalmazza. Ne használjon kávézaccot palántákon, vagy nagyon fiatal növényeken, mivel a koffein gátolhatja növekedésüket. Legyen óvatos a háziállatok körüli használatakor, nem minden állat kedveli.

Különböző kutatások és a maroknyi friss kávézacc

Egy 2016-os kutatási tanulmány megállapította, hogy a kávézacc felhasználása brokkoli, póréhagyma, retek, brácsa és napraforgó termesztésében gyengébb növekedést eredményezett. Minden talajtípusokon, kiegészítő műtrágyával, vagy anélkül.

Jó hír, hogy a kávézacc javította a talaj víztartó képességét és csökkentette a gyomnövekedést. A kutatók szerint a gyengébb növekedés oka a növényi toxikus vegyületek volt, amelyek természetesen jelen voltak a kávézaccban. Ha nem éri el a kávéval remélt eredményeket, érdemes kipróbálnia saját kísérleteit a kertben és anélkül is.

Érdekes cikkek

Tudományos cikkek

Melyik a legjobb kollagén
Melyik a legjobb cbd olaj? Top 10 CBD olaj
Legjobb barát idézetek 101 legjobb barát idézetek
Legjobb kollagén és előnyei hátrányai

Fogyás cikkek

Tea cikkek

Kávé cikkek

Nővény és kert
Mai hírek friss
Apró-Nokedli.eu

Paszternák termesztése és paszternák hatása

Az ókori görögök és rómaiak körében népszerű paszternák az első gyarmatosítókkal együtt Amerikába vitték. Bár a paszternák kétéves, általában egynyári zöldségként termesztik őket. Íme, hogyan kell ültetni és termeszteni a paszternákot a kertben!

Paszternák

A szívós, hűvös évszakú növény, amelyet a legjobban kemény fagy után lehet betakarítani. A paszternák nemcsak levesekben és sültben ízletes, hanem önmaguknak is élvezhető.

Paszternákok ültetési dátumok tavaszra

Átlagosan tavaszi fagy május 15-én következik be.

Indítsa el a paszternák mag darabokat a szabadban

Április 24. – május 15
Április 27. – Május 10.

Az ókori görögök és rómaiak körében népszerű paszternák az első gyarmatosítókkal együtt Amerikába vitték. Bár a paszternák kétéves, általában egynyári zöldségként termesztik őket. Íme, hogyan kell ültetni és termeszteni a paszternákot a kertben!

Paszternák ültetés

Mindig vess friss magot. Paszternáknak hosszú tenyészidőszakra van szüksége, ezért vesd el, amint a talaj működőképes.

Lazítsa meg a talajt 30-38 cm mélységig, és keverje össze 5 – 7 cm komposzt réteggel. Vessen 2 magot 2 cm és 1 cm mélyre.

A palánták 2-3 hét múlva jelennek meg.

Paszternák gondozás

Vékonyítsuk a palántákat 7-15 cm távolságra egymástól. Víz a nyár folyamán, ha a csapadék kevesebb, mint heti 2 centi. Az ágyakat mindig tartsd gyommentesen.

Kártevők és betegségek

Levéltetvek
Levélbányászok
Sárgarépa rozsda
Paszternák canker (a ‘Tender and True’ kivételével minden fajta ellenáll ennek)

Betakarítás és tárolás

Paszternákok körülbelül 16 hét alatt érik meg. Néhány fagyig hagyd a paszternákot a földben, de takarítsd be, mielőtt a talaj megfagy.

Ha télre a földön hagyd őket, takard le vastag talajtakaróval, és azonnal arassa le, miután a talaj tavasszal kienged.

Ajánlott fajták

‘Avonresister’ (rövid)
Cobham Improved Marrow’ (közepes)
„Gladiátor” (hosszú)

Okosság és bölcsesség

Finom szavak, vaj nem paszternák.

Paszternák receptek

püré
krémleves
leves
főzelék

Paszternák hatása

Paszternák számos nélkülözhetetlen vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, amelyek jó néhány jótékony hatással vannak egészségünkre. Paszternák káliumban gazdag, amely segít megőrizni a szív jó állapotát. A zöldségfélékben található élelmi rostok hozzájárulnak az emésztés javításához és az emésztéssel kapcsolatos betegségek megelőzéséhez.

Paszternákok oldható rostjai segítenek a fogyásban, míg a folát segít megelőzni a születési rendellenességeket. A C- és E-vitamin hozzájárul az immunrendszer erősítéséhez. Ezenkívül a paszternákok fogyasztása hozzájárul a csontok megerősödéséhez, csökkenti a cukorbetegség kialakulásának esélyét, segít csökkenteni a koleszterint és megakadályozza a depresszió kialakulását.

Még több a paszternákról

Ez a zöldség diós, édes ízű. Az alma, a narancs héja és a fűszerek, például a fahéj, a gyömbér és a szerecsendió erősíthetik ennek a zöldségnek az édességét. Ehető nyersen, vagy főzhető és felhasználható számos módon.

Paszternák tápértéke

Paszternák egy nagyon sokoldalú zöldség, amelynek számos egészségügyi előnye van számos tápanyag és vitamin jelenléte miatt. Olyan ásványi anyagokat tartalmaz, mint foszfor, kálium, magnézium, mangán, cink és vas. Paszternák gazdag folsavtartalmú, és olyan vitaminokkal is rendelkezik, mint a B- , C-, E- és K- vitamin , amelyek nagyon hasznosak az egészségünk számára.

Táplálkozási tények 100 grammonként

Kalóriák 75

Összes zsír 0,3 g
Nátrium 10mg
Kálium 375 mg
Összes szénhidrát 18 g
Fehérje 1,2 g

Vitaminok és ásványi anyagok

Kalcium 0,03
C vitamin 28%
Vas 3%
B-6-vitamin 5%
Magnézium 7%

Paszternákok egészségügyi előnyei

Miután megkapta a zöldség táplálkozási előnyeit. Nézzük meg, hogyan használhatja a paszternákot a főzés során. Az alábbiakban megemlítjük a paszternák fogyasztásának legjobb egészségügyi előnyeit.

Paszternákok jó a szívednek

Van kálium amelyek értágítóként hat. Így segít csökkenteni a vérnyomást azáltal, hogy megakadályozza az artériák és a vénák meghúzódását, és csökkenti a szívére nehezedő nyomást.

Az emellett tartalmaz folátot, amely segít csökkenteni a vérünk homocisztein szintjét, és ezáltal megvédi a szívét. A vérben a homocisztein feleslege a szív különféle betegségeit okozhatja.

Étrendi rostokban gazdag paszternákok

A gazdag oldható rost található, amely segít csökkenteni a koleszterinszintet, és csökkenti a cukorbetegség kialakulásának esélyét is. Az élelmi rostok hozzájárulnak a széklet tömeges hozzáadásához is, és ezáltal megkönnyítik a bél zökkenőmentes mozgását az emésztőrendszeren keresztül. Ez segít megelőzni a székrekedést és a gyomor-bélrendszeri rendellenességeket.

Paszternákok megakadályozza a születési rendellenességeket

Paszternákban gazdag folsav van, amely segít csökkenteni az újszülöttek idegi csőhibáinak előfordulását. A folát a depresszió leküzdésében is segít, és különösen hasznos a szülés utáni depresszió megelőzésében olyan anyáknál, akik nemrégiben szültek.

Paszternák erősíti az immunitást

A gazdag antioxidánsokban és más szerves vegyületekben, amelyek megvédenek minket a különféle betegségektől. Ezek közül a paszternák legfontosabb a C-vitamin és az E-vitamin, amelyek semlegesítik a szabad gyököket okozó betegséget, és megakadályozzák őket abban, hogy kárt okozzanak.

Paszternákban található C-vitamin elősegíti a fehérvérsejtek termelését, amelyek a testünk elsődleges védelmi vonalai. A fehérvérsejtek elősegítik testünk egyik alapvető építőelemek, a kollagénnek a kialakulását.

Paszternák segít a rák megelőzésében

Nemrég derült ki, hogy a paszternáknak gyulladáscsökkentő képessége van. Paszternák tartalmaz egy falcarindiol nevű hatóanyagot, amely képes felkutatni és elpusztítani a vastagbél rákos sejtjeit. Így ennek a zöldségnek az étrendbe történő beépítése segít csökkenteni a vastagbélrák kialakulásának esélyét.

Paszternák jó a fogyáshoz

A fogyasztásakor hosszabb ideig teltebbnek érzi magát, mivel gazdag oldható rostokban. Ez segít csökkenteni az étel bevitelét és segít fenntartani a testsúlyát. A rost gátolja az éhség hormon, a ghrelin felszabadulását is.

Paszternák megakadályozza a vérszegénységet

A fogyasztása segíthet megelőzni a vérszegénységet , mivel gazdag vasban, valamint C- és B9-vitaminokban. Ezek elengedhetetlenek a vérképzéshez és a vérszegénység megelőzéséhez.

Jó a csontoknak és a fogaknak

Felveheti az étrendbe a paszternákot, ha azt szeretné, hogy csontjai és fogai egészségesek és erősek legyenek. Ez a paszternák zöldség ugyanis nem csak kalciumban gazdag, hanem magnéziumot is tartalmaz, amely elősegíti a kalcium megfelelő felszívódását.

Paszternák felhasználása

A nyersen fogyasztható, de a főtt zöldség a világ különböző kultúráinak konyhájának szerves része. Lehet sütni, főzni, vagy pürésíteni. Gazdag ízt ad, ha levesekben és sültekben használják. A afrodiziákumként, valamint a gyógynövény gyógyászatban is alkalmazták.

A tea kiváló vízhajtóként működik, és a vizeletképződés serkentésével segít megtisztítani testünket.

Paszternák allergia mellékhatásai és allergiái

Néhány érzékeny ember a paszternák fogyasztása után orális allergiás szindrómát (OAS) és kontakt dermatitist tapasztalhat . Az ajkak, a száj és a torok kiütései vagy égő érzése az OAS néhány tünete. Ezért az allergiás embereknek tanácsos orvoshoz fordulni, mielőtt ezt a zöldséget bevennék étrendjükbe.

Paszternák termesztése

Nagy múltja van, de az ehető paszternákok valójában a folyamatos termesztés eredménye volt. A főételként használt zöldséget a kenyerek, sütemények és lekvárok természetes édesítőszereként is alkalmazták. Úgy gondolják, hogy ez a zöldség a Földközi-tenger keleti részén keletkezett, és később elterjedt a világ különböző részein. A korai telepesek és telepesek bevihették ezt a zöldséget Amerikába.

Általában a téli szezon előtt ültetik, mivel a hideg hónapokban egyedülálló édes ízét produkálja. Ez a növény hosszú tenyészidőt igényel, ezért a magokat azonnal el kell vetni, amint a talaj működőképes. Napfényt igényel, és legjobban agyagos, vagy homokos talajban nő. Enyhén savas vagy semleges talaj ideális a növény számára.

További cikkek

Zöldbab termesztés vetése ültetése
Szójabab termesztése és szójabab hatása
Csemegekukorica termesztése és vetése
Uborka ültetése uborka vetése és termesztése
Karfiol termesztése karfiol betegségek
Sárgarépa termesztése vetése tárolása hatásai
Káposzta termesztés ültetés és betakarítása
Brokkoli ültetése termesztése és betakarítása
Kelbimbó termesztése ültetése és betakarítása
Rukkola ültetése termesztése és rukkola szedése
Fekete cseresznye termés betakarítás
Barackfa öntözése barack termés betakarítás
Cseresznye termesztése – Hogyan termeszthetjük?
Almafa termés betakarítása
Torma termesztése ültetése felhasználása
Kelkáposzta vetése termesztése gyakori kérdések
Karalábé termesztése palánta ültetése és hatása
Padlizsán palánta ültetése padlizsán mag vetése
Fejes saláta termesztése ültetése gyakori kérdések
Okra ültetése termesztése és betakarítása

Nővény és kert
Mai hírek friss
Apró-Nokedli.eu

Okra ültetése termesztése és betakarítása

Az okra hagyományosan az Egyesült Államok déli növénye, amely meleg időben virágzik. Így nevelheti az okra növényeket a saját kertjében!

Az okra növény

Az okra könnyen termeszthető és használható, gyönyörű virágainak köszönhetően az egész vegetációs időszakban szép. A-vitaminban gazdag és alacsony kalóriatartalmú, ami remek kiegészítője étrendjének.

Mag ültetési dátumok tavaszra

Okra mag átlagosan tavaszi fagya május 15-én következik be.

Okra vetőmag: Indítsa el a szabadban

Május 29-június 12
Június 10–12

Az okra hagyományosan az Egyesült Államok déli növénye, amely meleg időben virágzik. Így nevelheti az okra növényeket a saját kertjében!

Okra vetőmag ültetés

Mikor kell beültetni az okrát?

Az okra vetőmag beltérben, tőzeg cserépben indíthatja el teljes fény mellett 3-4 héttel az utolsó tavaszi fagyidő előtt.

Melegebb területeken az okrát közvetlenül a kertjében is elindíthatja 3-4 héttel az utolsó tavaszi fagy dátuma előtt. Mindaddig, amíg a növényeket hideg borítja, amíg az időjárás teljesen fel nem melegszik. Győződjön meg arról, hogy a keret 2-3 méter magas, hogy a növényeknek legyen helyük növekedni.

Ha nem kezdi korán az okra növényeket, akkor várja meg, amíg stabil, meleg idő lesz. Akkor ültethet okrát a kertbe, amikor a talaj felmelegedett körülbelül 65 ° C-ra – minél melegebb, annál jobb.

Okra ültetési hely kiválasztása és előkészítése

Meleg időjárású növényként az értékeli a teli napsütést.

Az okra alkalmazkodó és a legtöbb talajban megnő, bár szerves anyagokban gazdag, jól vízelvezetett talajban teljesít a legjobban.

A talajnak ideális esetben a savas oldalon kell lennie, pH-ja 5,8 és 7,0 között van.

Okra – Hogyan kell ültetni az okrát?

Ha okra palánta ültetsz, feltétlenül helyezd el őket egymástól 1–2 méter távolságra, hogy bőséges teret nyújtson nekik.

Növényi magokat kb. 2 cm mélyen és egymástól 30–45 cm távolságban. A csírázás felgyorsítása érdekében a magokat egy éjszakán át áztathatod langyos vízben.

Az növények magasak, ezért helyezze el a sorokat 90-121 cm távolságra egymástól.

Okra termesztése és gondozás

Hogyan növekszik az okránk?

Távolítsd el a gyomokat, amikor a növények fiatalok, majd erősen mulcsozza, hogy megakadályozza a több gyom növekedését. Vigyél fel egy 2-3 cm magas mulcsréteget. A növényeket 10-10-10, trágyával, vagy gazdag komposzttal kell megszórni. Kiegyenlített folyékony műtrágyát is alkalmazhatsz havonta.

Okra kártevők és betegségek

Levéltetvek
Kukorica fülesférgek
Büdösbogarak
Fusarium hervadás

Okra betakarítás és tárolás

Hogyan szüreteljük az okrát?

Az első betakarítás az ültetés után körülbelül 2 hónappal lesz kész. Betakarítsd az okrát, ha körülbelül 5-7 cm hosszú. Betakarítsa minden második nap.

Vágd le a szárat közvetlenül a sapka felett egy késsel; ha a szárat túl nehéz levágni, a hüvely valószínűleg túl öreg, és el kell dobni.

Viselj kesztyűt és hosszú ujjut az okranak vágásakor, mert a legtöbb fajtát apró tüskék borítják, amelyek irritálják a bőrét. Ne aggódjon: ez az irritáció nem fordul elő, ha megeszi őket.

Okrák tárolása

Hogyan kell az okrát tárolni?

Az tárolásához tegyed a vágatlan és nem főzött hüvelyeket fagyasztózsákokba, és tartsa őket a fagyasztóban. Ezután az okrát tetszés szerint elkészítheti a téli hónapokban.

Okra ajánlott fajták

„Annie Oakley II ” , amelynek érése 52 napig tart és gerinctelen hüvelyekkel rendelkezik. Körülbelül 4,5 méter magasra nő.
A „Park’s Candelabra Branching” , amely egy alul ágazó okra növény. Ez a fajta elágazás megkönnyíti a szedést.
A gerinc nélküli, sötétzöld hüvelyű ‘Cajun Delight’ körülbelül 4 méter magasra nő.
A „Louisiana Green Velvet” nagy területekre jó; erőteljes és növényei 180 cm magasra nőnek. Sima és gerinctelen is.

Okosság és bölcsesség

Az okrát néha „hölgy ujjainak” nevezik a zöldség hosszú, karcsú alakjának köszönhetően.

Okra receptek

Lassú tűzhely Jambalaya leves
Brunswick csirkepite
Füstös Chipotle okra Stew

Főzés

Az számos módon fogyasztható – nyersen, pácolva, sütve és főzve!

Okra íze

Mit szeret az okrán?

Milyen az íze? Enyhe és lágy ízű. Az íze füves közelében van, de annyira nem, hogy lehengerlő legyen. Az okra íze egyedülállóan a sajátja. Találhatja azonban az embereket, akik összehasonlítják ízét a padlizsánnal. Néhányan a zöldbabbal is összehasonlítják. Ami kiemelkedik, az egyedi textúrája. Az állaga ételenként változik, attól függően, hogy hogyan készíti el.

Amikor a újzöldség lassan főzzük, ínycsiklandóan gyengéd lesz. Ha gyorsan megfő, elég ropogós lesz. Az okra íze és állaga általában több ember vitája. De talán könnyebb megérteni, milyen az íze, ha nyomon követi a nyövény családját. A zöldség a mályva családhoz tartozik. A kakaóhoz és a gyapothoz kapcsolódik.

Növény tulajdonsága

Az növény kiemelkedő tulajdonsága, hogy gyorsan növekszik. Hosszúkásan növekszik, hüvelye kiemelkedik, mint az ujjak. Ezért a moniker „hölgy ujjai”.

A nyálkásodás egyedülálló a zöldség ízének. A nyálkás azt jelenti, hogy a növény főzve nyálkát vagy „goot” termel.

A nyálka oldódó rostból származik. Ez a rost hatással van az okra növény ízére és textúrájára. Ha szereted a színes és változatos íz profilokat, az okra hihetetlenül unalmasnak tűnhet számodra. Vannak, akik ódzkodnak a zöldség kipróbálásától, mert nem tűnik annyira vonzónak.

Még jobban félreértik a főzés után, amivel egyesek szerint túlzottan sűrű, finom szőrszálak és apró hüvelyek vannak. De ha tudod, hogyan kell megfelelően főzni, a íze enyhe és fokozó. Egyszerűen más fűszerek és összetevők jól keverednek az okrával. Szakszerűen főzve az okralevesek és ételek valóban nagyon finomak lehetnek. A zöldség szerelmesei a padlizsán rostosabb és gyengéd változatának tartják.

A megfelelő időben történő szedéskor az okrák a legjobb ízekkel bírnak. Kombinálják a selymes textúrát. Vannak, akik úgy gondolják, hogy az zöldség fűszeres, mert hasonlít a borsra. Ez azonban nem így van. Okra egyáltalán nincs fűszer profilja. Csak enyhe diós íze van, amikor a magokat rágod.

Ettől függetlenül az okra fűszeressé tehető. Gyorsan felveszi az ízét bármilyen összetevőből főzzük. Ha fűszeresre készíted az okrádat, hihetetlenül jó ízű. Sok ember számára azonban az íze túl unalmas. A legtöbb ember unalmas zöldségnek tartja. Azok, akik élvezik az okrát, megtanulták enni többféle ételízesítővel és öntettel.

Ehető az okrák nyersen?

Igen, eheted a zöldséget nyersen. Vagyis ha nem bánod, hogy az okra milyen nyers ízű. Azok az emberek, akik nyersen fogyasztják az okrát, ízüket hasonlónak tartják a zöld paprikához. Mivel nem fűszeresek, csak egy zöldséget képviselnek. Ha nyersen eszed az okrát, ropogós élményben lesz részed. Sokan értékelik a nyers okrák ropogósságát.

De az okrát csak akkor tud ilyen jó ízűvé válni, ha megfelelően betakarítják. Az okra megfelelő betakarításához vigyázzon a szőrzetre. Viszketést okozhatnak. Válassza ki az élénk zöldet is, amelyek nem sérültek meg. Ügyelj arra, hogy nem kemény, de ropogósak legyenek.

Ha jól betakarítod őket, felhasználhatja salátákhoz, vagy közvetlenül főzés nélkül elfogyaszthatja őket. Felveheti őket keverési sütési receptben is. Az egész növény ehető. Csakúgy, mint bármely más zöldet, frissen fogyasztani valójában jobb neked. Minél kevésbé főtt az okra, annál több tápanyag van benne. Nyers állapotában az okra magas rosttartalmat, folátot és antioxidánsokat tartalmaz. A- és C-vitaminokat is tartalmaz.

Az okrák nyers elfogyasztásához levághatja a szárát és felvághatja a hüvelyeket. Szeleteld őket 2 cm darabokra.

Ezután egyszerűen adjon nekik egy gyors pirítást. Ez csökkenti a zöld ízt. A nyálkatartalom elősegíti az emésztést. Nyersen fogyasztva több tápanyagot is megtart.

Megeheti okrának szárát?

Igen, eheti az okra szárát.

A legtöbb ember az zöldség elkészítése előtt levágta a szárát. Még akkor is, ha az emberek nyersen fogyasztják. De ehet okra szárat is.

Igaz, más ízűek, mint a növény többi része. Ropogósabbak és nehezebben rághatók, különösen nyersen fogyasztva.

Főzve megőrzik ropogósságukat, de annyira nem, hogy ez nem megfelelő.

Okra vásárlás

Arra figyeljünk, hogy a termés ne legyen túl kemény, mert már későn szedték le a nővényről.

További cikkek

Tudományos cikkek

Melyik a legjobb kollagén
Melyik a legjobb cbd olaj? Top 10 CBD olaj
Legjobb barát idézetek 101 legjobb barát idézetek
Legjobb kollagén és előnyei hátrányai

Fogyás cikkek

Tea cikkek

Kávé cikkek

Nővény és kert
Mai hírek friss
Apró-Nokedli.eu

Karalábé termesztése palánta ültetése és hatása

Ezek a ufó alakú zöldségek idegennek tűnhetnek, de gyors növekedésű és remek ízük miatt minden kertésznek kipróbálnia kell a kertjében. A karalábé ültetéséről, termesztéséről és betakarításáról itt olvashatunk!

A karalábé

Hűvös évszakban kétévente és a Brassica család tagja ( brokkoli, káposzta, kelbimbó és még sok más mellett) a karalábét tápláló, hagymaszerű szárának köszönhetően termesztik. A szár ropogós, édes és gyengéd, így remekül kiegészíti salátákat, vagy sült krumplit. Ízét tekintve gondolja a karalábét, mint enyhébb fehérrépát.

Megfelelő körülmények esetén a karalábé könnyen termeszthető, gyorsan érik (akár 6 hét alatt is), és általában kártevőmentes. Megpróbál!

Ezek a ufó alakú zöldségek idegennek tűnhetnek, de gyors növekedésű és remek ízük miatt minden kertésznek kipróbálnia kell a kertjében. A karalábé ültetéséről, termesztéséről és betakarításáról itt olvashatunk!

Karalábék ültetés dátumok tavaszra

Átlagosan tavaszi fagy május 15-én következik be.

Indítsd el a karalábé vetőmag vetését beltérben:

Április 3-17
Április 11-17

Növény palánták

Április 24. – május 1
Április 24-26

Karalábé ültetés

Mikor kell ültetni a karalábét?

A karalábé hűvös évszakban termő növény, ezért a legjobb tavaszi vagy őszi hűvösebb időben termeszteni.

A kora-közepi betakarításhoz a karalábé magját kora tavasszal, 6-8 héttel az utolsó tavaszi fagypont előtt be kell vetni a beltérben. A folyamatos betakarítás érdekében 2-3 hetente lépcsőzetes ültetvényeket kell készíteni. A szabadban történő ültetés előtt keményítse le a palántákat is.

Alternatív megoldásként vesse be a magokat közvetlenül a kertbe, ha a talaj hőmérséklete eléri a legalább 7 ° C-ot.

Őszi, vagy téli betakarításhoz a magokat a nyár közepén, vagy végén szabadban kell vetni.

Karalábé ültetési hely kiválasztása és előkészítése

Növényt teljes napsütésben, tápanyagokban gazdag, jól vízelvezető talaj fogja a legjobb eredményt elérni.

Tipp: Mivel sekélyebb talajban termeszthető, a karalábénak remek alternatívája a fehérrépának vagy a rutabagának.

A talaj pH-jának enyhén savas vagy semleges (6,0–7,0) értéknek kell lennie, bár a karalábé tolerálja az enyhén lúgos talajt (7,0–7,5) is.

Kerülje a karalábénak ültetését, ahol a Brassica család többi zöldségét az előző 2 vagy 3 évben termesztették. Ez segít megelőzni a betegségek és a tápanyaghiány terjedését.

A karalábét nem nehéz táplálni, de hasznát veszi annak, ha az ültetés előtt egy kicsi trágyát, vagy komposztot dolgoznak a talajba. Használjon kb. 2 cm műtrágyát 1 négyzetméter talajra.

Karalábé ültetése magról

Hogyan kell ültetni a karalábét?

Karalábé vetése a 1 cm mélyre magokat.

Sorokban a karalábénak magjai egymástól körülbelül 5 cm-re, egymástól körülbelül 15 cm-re, ha a palánták megjelennek. A sortávolság 25-30 centivel van egymástól.

Karalábék gondozása

Hogyan növekszik a karalábé?

A forró nyári hőmérséklet megterheli a növényt és gátolja a hagymaszerű szár növekedését.

Ha alacsony a páratartalom, segít a talaj nedvesen tartásában, ha egy vékony réteg szalmát, vagy kéreg takarót terít a növény alapja köré.

Vízigény 2 cm négyzetméterenként hetente, kivéve, ha a talaj hamarabb kiszárad.

Legyél szorgalmas a karalábé körüli gyomlálás, de vigyázz, ne sértsd meg gyökereit, amíg a növény még fiatal.

Karalábé kártevői és karalábé betegségei

Levéltetvek
Fekete rothadás
Káposzta hurkok
Káposztagyökér kukacok
Káposzta férgek
Clubroot
Bolhabogarak
Peronoszpóra
Lisztharmat
Thrips

A levéltetvek a karalábénak és a káposzta család (Brassicas) többi tagjának gyakori kártevői.

Betakarítás és karalábé tárolása

Hogyan szüreteljük a karalábét?

A betakarításhoz vágja le a karalábé gyökerét a talaj szintjén, amikor a hagymás szárak átmérője 5 cm-10 cm.

A szárának zamatosnak, gyengédnek és édesnek kell lennie ebben a méretben. Ha hagyják, hogy túl nagy legyen, kemény és keserűvé válhat.

Karalábé tárolása

Hogyan kell tárolni a karalábét?

A betakarított szárakat más gyökér növényekkel együtt hűvös, nedves helyen, vagy hűtőszekrényben legfeljebb 4 hétig lehet tárolni.

Karalábé levele

Ajánlott karalábék fajtái

Alme F1 – Rijk Zwaan – 2 500 szem
Avaya F1 – Enza Zaden (VA) – 2 500 szem
Avaya F1 – Enza Zaden (VA) – 5 000 szem
Beas F1 – Rijk Zwaan – 2 500 szem
Blankyt – Kesjár – 1 000 szem
Bohémia F1 – Alfa Lucullus – 2 500 szem
Brando F1 – Syngenta – 2 500 szem
Cembalo (TKK 565) F1 – Orosco – 2 500 szem
Cindy F1 – Rijk Zwaan – 2 500 szem
Drava F1 – Rijk Zwaan

Karalábé ára : A mennyiségtől függően 14000 és 17000 forint között mozog.

Okosság és bölcsesség

A Kohlrabi a német Kohl („káposzta”) és a Rübe („fehérrépa”) nevéből kapta . Megfelelő név ennek a furcsa főzeléknek!

A karalábét egy viszonylag új zöldség, amelyet körülbelül 500 évvel ezelőtt dokumentáltak először. Az Egyesült Államokban legalább 1806 óta nőtt.

Karalábé hatása

Az olyan zöldség, amely hasonló a káposztához, a brokkolihoz, a karfiolhoz, a kelkáposztához, a gallérhoz és a kelbimbóhoz. A karalábé szárát és karalábé levele ételként és gyógyszerként fogyasztják.

A karalábét szájon át szedik antioxidánsként, rák , szívbetegség , székrekedés , cukorbetegség , köszvény , aranyér , hőhullámok , magas koleszterinszint , májbetegségek , menstruációs tünetek, isiásznak nevezett fájdalomzavar , skorbut , fogyás és sebgyógyulás esetén.

A karalábét hajhullás ellen alkalmazzák a bőrön.

Nem elegendő bizonyíték a hatékonyság értékeléséhez a …

Rák.
Szívbetegség.
Colitis.
Székrekedés.
Crohn-kór.
Cukorbetegség.
Köszvény.
Aranyér.
Forró villanások.
Magas koleszterinszint.
Májbetegség.
Menstruációs tünetek.
Isiásznak nevezett fájdalomzavar.
Skorbut. ( C-vitamin hiánya miatt kialakuló súlyos táplálkozási betegség. )
Fogyás.
Sebgyógyulás.
Hajhullás.

További bizonyítékokra van szükség a karalábénak hatékonyságának értékeléséhez ezekre a felhasználásokra.

Hogyan működik?

A karalábé olyan anyagot tartalmaz, amelyekről úgy gondolják, hogy segítenek megelőzni a rákot . A karalábé vegyi anyagainak antioxidáns aktivitása is lehet.

Karalábé táplálkozás

A karalábé kiváló tápanyagforrás.

Egy csésze (135 gramm) nyers karalábét biztosít:

Kalória: 36

Karalábé szénhidrát: 8 gramm

Rost: 5 gramm
Fehérje: 2 gramm
C-vitamin: a napi érték 93% -a
B6-vitamin: a DV 12% -a
Kálium: a DV 10% -a
Magnézium: a DV 6% -a
Mangán: a DV 8% -a
Folát: a DV 5% -a

Karalábé jótékony hatása

A zöldség kiváló C-vitamin-forrás , erős antioxidáns, amely megvédi testét a szabad gyökök károsodásától, és szerepet játszik a sebgyógyulásban, a kollagén szintézisében, a vas felszívódásában és az immun egészségében.

Ezenkívül gazdag B6-vitaminban, amely támogatja az immun egészséget, a fehérje anyagcserét és a vörösvértestek termelését.

Ez egyben jó káliumforrás, ásványi anyag és elektrolit, amely fontos a szív egészsége és a folyadék egyensúly szempontjából.

Végül egyetlen csésze (135 gramm) karalábé biztosítja a napi rostigény körülbelül 17% -át. Az élelmi rostok segítik a bél egészségét és a vércukorszint szabályozását.

Karalábé élettani hatásai

Egy csésze (135 gramm) karalábé biztosítja a napi C-vitamin szükséglet 93% -át. Ez is jó kálium-, rost- és B6-vitamin-forrás.

Karalábé hatása az emésztésre

A rostja hihetetlenül hasznos az egészségére, különösen az emésztést illetően. Néhány adag megmozgatja a beledet, segít enyhíteni a gyomor-bélrendszeri problémákat. A rost lehetővé teszi a tápanyagok felszívódását az egyéb, hatékonyabban fogyasztott dolgokból is. Röviden, ez egy nagyszerű zöldség, amelyet enni lehet, ha gyomorproblémái vannak, vagy meg akarja tisztítani az emésztőrendszert.

Karalábé babának

Mikor ehetnek babák karalábét?

A karalábét azonnal be lehet vezetni, amint a baba készen áll a szilárd anyagok beindítására, ami általában 6 hónapos. A nyers karalábé túl kemény a fiatal étkezők számára, ezért mindenképpen főzzük puhára a zöldséget, mielőtt 12 hónaposnál fiatalabb csecsemőknek tálalják. Miután a baba kifejlesztette a rágási és nyelési képességeit, próbálja meg a nyers karalábét finom reszeléssel, vagy az fejet papír vékony szeletekre vágni.

A karalábé egészséges a csecsemők számára?

Igen! A karalábét a hírneve magas C-vitamin-koncentráció – egy erős antioxidáns, amely szintén segíti a kollagén és az immunrendszer felépítését. A karalábét emellett kínál B6-vitamint (amely a fehérje felhasználását, az izomműködést, az agy egészségét és a hormontermelést segíti elő) és a rezet (amely elősegíti a vas felszívódását, az agy működését és az energiatermelést).

A legtöbb zöldséghez hasonlóan a karalábé kis mennyiségben tartalmaz sok más vitamint és ásványi anyagot, valamint szénhidrátokat, rostokat és fehérjéket, beleértve az összes aminosavat. A karalábé különféle színekben kapható, amelyek mindegyike saját növényi tápanyagokat kínál, mint például antioxidánsok és karotinoidok, ezért próbálkozzon a fajták keverésével!

A karalábénak gyakori fulladásveszély a csecsemők számára?

Igen. A nyers, kemény zöldségek és gyümölcsök az ötéves kor alatti gyermekek fulladás veszélyének listáján szerepelnek. Annak érdekében, hogy a karalábét biztonságos legyen a baba számára, főzze meg a fejet , amíg teljesen puha nem lesz. Amint a baba ügyesebbé válik a rágásban, a karalábét is reszelheti le, vagy vághatja papír vékony szeletekre.

A karalábé gyakori allergén?

Nem. A karalábéra allergia ritka, bár elméletileg az egyén allergiás lehet bármely ételre.

Mint minden új ételnél, a karalábét is bevegyük kis mennyiségben, és figyelje, ahogy a baba eszik. Ha nincs káros reakció, fokozatosan növeljük a mennyiséget a jövőbeni adagokhoz képest.

Tipp:

A igazán sokoldalú! Próbálja meg a karalábét egy gyökérzöldségre cserélni a kedvenc karalábé leves receptjében. A nyers reszelt karalábét egészséges lendületet adhat sok ételhez – a zöldség hamburgertől a pékárukig, például a palacsintáig. Mentsd meg a leveleket a saját salátájához, karalábé krémleves elkészítéshez!

Hogyan készítsünk karalábét babáknak, csecsemőknek?

Minden baba a saját idővonalán fejlődik. Az alábbi előkészítési javaslatok csak tájékoztató jellegűek, és nem helyettesítik a gyermekorvosi, vagy dietetikus szakmai tanácsokat. Soha ne hagyja figyelmen kívül a professzionális orvosi tanácsot, és ne késlekedjen a megkereséssel valami miatt, amit itt olvasott, vagy látott.

6–12 hónapos: Főzzük puhára az fejet, és ízlésképpen kevés vajjal, vagy olívaolajjal pépesítve tálaljuk.
12–24 hónapos: Azoknál a csecsemőknél, akik fejlesztették rágási és nyelési képességüket, reszeljük le a nyers karalábékat hagymát, vagy vágjuk papír vékony szeletekre, és önállóan tálaljuk. Természetesen továbbra is főtt karalábét szolgálhat fel.

Karalábé recept és karalábé ételek

Hozzávalók:

Karalábé
Sárgarépa
Céklarépa
Tojás
Növényi olaj
Zsemlemorzsa
Parmezán sajt (opcionális)
Olívaolaj

Elkészítés

Vágjad le a zöldeket és a karalábé hagyma, a sárgarépa és a cékla szárát. Tegyük félre a leveleket egy jövőbeli salátára.

Húzd le a kemény, külső héjat minden zöldségről, és vágja le a gyökér végét. Öblítsed le a zöldségeket hideg víz alatt, és szárítsa meg.

A zöldségeket sajt reszelővel, vagy konyhai robotgéppel aprítsad fel. Helyezd a reszelt zöldségeket papírtörlőre vagy teakendőre, és nyomja ki a felesleges vizet, majd helyezze át egy tálba.

Adjunk hozzá 1 tojást és habverővel keverjük össze. Keverjünk bele egy-két gombóc zsemlemorzsát, amíg a keverék össze nem áll. Ha túl nedves, adjunk hozzá még zsemlemorzsát. Ha tetszik, adjunk hozzá egy reszelt parmezán sajtot.

Egy serpenyőben közepes-magas hőmérsékleten melegítsen egy olajos olajat.

Alakítsuk a keveréket kis, lapos pogácsává, és csúsztassuk mindegyiket a forró olajba. Pár percig sütjük mindkét oldalon. Ha enyhén megbarnult (de nem sötét), egy spatulával emelje ki a habarcsokat az olajból és egy papírtörlővel bélelt tányérra. Tálaljuk egyszer teljesen kihűlve.

* Megjegyzés: A tojás és a morzsa gyakori allergén. Csak akkor tálalja ezt az ételt, ha biztonságosan bevitte a tojást és a búzát. A tojás pótlásához ebben a receptben 1 teáskanál őrölt lenmagot használjon 3 teáskanál vízzel elkeverve. A zsemlemorzsa pótlásához használjon csicseriborsó lisztet.

Ízes párosítások

A karalábé nyersen vagy pörkölve ízletes. Próbálja a kedvenc receptjében a karalábét helyettesíteni a gyökérzöldségekkel, vagy önmagában tálalja olívaolajjal és egy csepp ecettel. A karalábé különféle fűszerekkel és ízekkel párosul, a gyömbértől és a fokhagymától kezdve a korianderen és a köményen át a metélőhagymáig és a mentáig.

További cikkek

Tudományos cikkek

Melyik a legjobb kollagén
Melyik a legjobb cbd olaj? Top 10 CBD olaj
Legjobb barát idézetek 101 legjobb barát idézetek
Legjobb kollagén és előnyei hátrányai

Kávé növény – Az alapok

Kávéfajták

Növekszik a kávé növény

Jó ökölszabály

Évszak

Felkészülés a sütésre

Kávé növény és végső gondolatok

További cikkek

Tudományos cikkek

Fogyás cikkek

Tea cikkek

Kávé cikkek

Egészség cikkek macskákról

Egészség cikkek kutyákról

Macskákról és kutyákról cikkek

Macskákról és kutyákról cikkek

Fitnes cikkek

Allergia cikkek

Fűszerekről cikkek

Kávézacc a komposztban

Trágyázás kávézaccal

Kávézacc – Táplálja a kert férgeit

Tartsa távol a kártevőket

Sav-szerető növények és a friss kávézacc

Különböző kutatások és a maroknyi friss kávézacc

Érdekes cikkek

Tudományos cikkek

Fogyás cikkek

Tea cikkek

Kávé cikkek

Paszternák

Paszternákok ültetési dátumok tavaszra

Paszternák ültetés

Paszternák gondozás

Kártevők és betegségek

Betakarítás és tárolás

Ajánlott fajták

Okosság és bölcsesség

Paszternák receptek

Paszternák hatása

Még több a paszternákról

Paszternák tápértéke

Paszternákok egészségügyi előnyei

Paszternákok jó a szívednek

Étrendi rostokban gazdag paszternákok

Paszternákok megakadályozza a születési rendellenességeket

Paszternák erősíti az immunitást

Paszternák segít a rák megelőzésében

Paszternák jó a fogyáshoz

Paszternák megakadályozza a vérszegénységet

Jó a csontoknak és a fogaknak

Paszternák felhasználása

Paszternák allergia mellékhatásai és allergiái

Paszternák termesztése

További cikkek

Az okra növény

Mag ültetési dátumok tavaszra

Okra vetőmag ültetés

Okra ültetési hely kiválasztása és előkészítése

Okra – Hogyan kell ültetni az okrát?

Okra termesztése és gondozás

Okra kártevők és betegségek

Okra betakarítás és tárolás

Okrák tárolása

Okra ajánlott fajták

Okosság és bölcsesség

Okra receptek

Főzés

Okra íze

Növény tulajdonsága

Ehető az okrák nyersen?

Megeheti okrának szárát?

Okra vásárlás

További cikkek

Tudományos cikkek

Fogyás cikkek

Tea cikkek

Kávé cikkek

A karalábé

Karalábék ültetés dátumok tavaszra