Hozzávalók
70 dkg puha túró
1 kis dobozos tejföl
1 citrom
porcukor
1 kerek piskótalap
1 zacskó zselatin
A túrót villával összetörjük, ízlés szerint édesítjük porcukorral, belereszeljük egy citrom héját, és hozzákeverünk egy keveset a citrom levéből. Amennyiben a túró nem elég krémes, egy kevés tejföllel lazítjuk.
Egy 20 cm-es kapcsos tortaforma aljára lefektetjük a piskótalapot, majd felfőzzük a zselatint. Amikor a zselatin kissé lehűlt, hozzákeverjük a túrót, és az egészet a piskótalapra öntjük. Megvárjuk míg szobahőmérsékletűre hűl, majd néhány órára hűtőbe tesszük.
Tipp
A torta tetejét ízlés szerint reszelt csokoládéval, vagy szeletelt gyümölccsel díszíthetjük.
Fotó: Simon Howden / FreeDigitalPhotos.net |
